叫卖的艺术——《吆喝》

八年级语文下册吆喝汝州市八中史俊敏《吆喝》教学设计萧乾教学目标1. 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。

2. 揣摩语言，体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力。

3. 理解作者写“吆喝”时的内在情感。

4. 认识、感受、热爱"吆喝"这门声乐艺术，感受北京特色的民风民俗。

5. 学习吆喝者乐观积极的生活态度，学会发现生活中的美。

教学重点难点1.体味语言，感受吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力。

2.理解作者写作时的内在情感。

教具准备多媒体教学方法：情境教学法讨论点拨法教学步骤一、创设情境，导入新课（吆喝……）同学们，走在街上，我们每天都会听到一首首“生活交响曲”---吆喝。

那或悠长或短促或生动或沙哑的吆喝声，我们或许因脚步匆匆无心倾听而心生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。

这不，在作家萧乾的笔下，旧北京城二三十年代街头巷尾的吆喝就有着动人的意蕴，美丽的情趣。

今天，我们就来学习《吆喝》这篇文章。

（ppt）(板书)二、作者简介(ppt)关于作者大多同学是第一次接触，所以有必要了解一下。

萧乾——原名萧秉乾，生于北京，蒙古族。

世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。

第二次世界大战期间我国唯一的战地记者。

三、检测预习，正确读出下列字词的读音：(ppt)（学生活动一）招徕(lái) 铁铉(xuàn) 囿(yòu) 于隔阂（hé）饽饽（bō）秫秸秆(shújiē)商贩（fàn）吹嘘(xū)小钹（bó）馄饨（hún tún）雪花酪（Iào ）饽荠(bíqí)四、速读课文，整体感知(ppt)（学生活动二）1、老北京城里有哪些物品可以通过吆喝来叫卖的？（学生自由地读课文）（大米粥，油炸果，青菜，花，馄饨、饽饽、大小金鱼、西瓜，雪花酪、柿子、秋海棠、糖葫芦、烤白薯、炸豆腐、小玩具、萝卜、荷叶糕、山里红、烧卖……）（看来老北京的吆喝还真不少，哪行哪业都能吆喝。

八年级语文《吆喝》教案二：小贩的吆喝艺术在我们的日常生活中，然常常听到街头小贩的吆喝声，这也是一种特殊的语言艺术。

《吆喝》教案二，旨在让八年级的语文学生认识和学习小贩的吆喝艺术，感受语言的美妙与神奇。

一、小贩吆喝艺术的概述小贩吆喝艺术是指用语言来宣传自己的商品，吆喝出商品的特征和说明，引导消费者购买。

小贩吆喝不同与普通商家的广告宣传，他们的语言生动、新颖、幽默，声音高亢、洪亮，能够吸引人们的注意力，达到比传统宣传方式更有效的宣传效果。

二、小贩吆喝艺术的特点1.语言生动形象小贩吆喝的语言表现十分生动，用简单明了、形象生动的语言来吸引人们的注意力。

如：橘子橘子，鲜美多汁，还不赶紧来尝尝？这样的吆喝语言能够让人们直观地感受到商品的好处，很容易激起购买欲望。

2.强调商品特点小贩吆喝不夸大、不虚假宣传，而是将商品的优点和特点进行突出。

比如说，卖草莓的小贩会说：草莓草莓，红色鲜艳，酸甜可口，新鲜现摘。

这样的特点吆喝语言让人感觉到草莓就在眼前，让人们不由自主地心生购买的冲动。

3.对话互动小贩吆喝还具有对话性，会有一些问答式的吆喝语言，用以与消费者互动。

以卖花生芝麻糊的小贩为例，他会先问：“大家喜欢喝芝麻糊吗？”如果有人回答喜欢，他接着会说：“我的芝麻糊做法独特，口感绵软香甜，绝对是您的最佳选择！”这样的问答交流方式，会让消费者感觉到拥有了选择的权利，从而激发了购买欲望。

4.音量高亢小贩吆喝的音量是比较高的，采用嘶吼式的声音，能够吸引人们的注意力，让消息传递得更加迅速。

高亢的气氛也是增强购买欲望的有效手段。

三、小贩吆喝艺术的意义小贩吆喝艺术不仅能够推广产品，让品牌得到更深入更广泛地宣传，而且也是承载着民间文化的一种载体。

小贩吆喝有着良好的文化渊源和历史文化根基，它代表着中国古代市井文化，具有一定的文化价值与历史价值。

在现代商业社会，吆喝的艺术形式逐渐被商家所接受和使用，不论是在商场、超市还是在街头巷尾，都有可以听到吆喝的声响，这也代表了这种民间文化的一定的传承和保护。

《吆喝》教学设计（优秀8篇）吆喝篇一吆喝教学设计三维目标知识与能力1、积累、运用文中相关词语。

2、了解作者及其对吆喝的品味分析。

过程与方法1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。

2、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

情感态度价值观1、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

重点、难点1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。

2.品味语言，及作者对北京的感情。

3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。

课前准备预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。

课时一课时教学流程一、导入配乐图片导入（ppt）二、作者简介萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，19xx年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。

萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。

在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。

代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。

晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。

三、整体感知1、字词招徕( ) 铁铉( ) 囿于( ) 隔阂( ) 饽饽( ) 秫秸( )商贩( ) 吹嘘( ) 吆喝( ) 小钹( ) 荸荠( )2、读课文前问题老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢？（1）.先按“从早到晚”的顺序介绍：大清早……白天……到了夜晚……（2）.再按“一年四季”顺序介绍：春、夏、秋、冬。

3、走进吆喝，感受特色（1）. 跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业？（2）.一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？4、三读课文、三赏吆喝一读：体会吆喝的声乐艺术（1）现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。

人教版八年级下册：《吆喝》课文原文一位二十年代在北京作寓公的英国诗人奥斯伯特.斯提维尔写过一篇《北京的声与色》，把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举了哪是管乐、弦乐和打击乐器。

他特别喜欢听串街的理发师（“剃头的”）手里那把钳形铁铉。

用铁板从中间一抽，就会呲啦一声发出带点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的定音*。

此外，布贩子手里的拨啷鼓和珠宝玉石收购商打的小鼓，也都给他以快感。

当然还有磨剪子磨刀的吹的长号。

他惊奇的是，每一乐器，各代表一种行当。

而坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。

最近北京人民广播电台还广播了阿隆·阿甫夏洛穆夫以北京胡同音响为主题的交响诗，很有味道囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。

其实，更值得一提的是声乐部分－－就是北京街头各种商贩的叫卖听过相声《卖布头》或《改行》的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。

得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果（鬼）的。

然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。

白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。

到了夜晚的叫卖声也十分精彩“馄饨喂－－开锅！”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。

在北京，都说“剃头的挑子，一头热。

”其实，馄饨挑子也一样。

一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。

火门一打，锅里的水就沸腾起来。

馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。

讲究皮要薄，馅儿要大从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面－－饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么可夜晚过的，并不都是卖吃食的，还有唱话匣子的。

大冷天，背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。

《吆喝》教学设计6篇《叫卖》优秀教学设计篇一活动目标：1、喜爱各行各业的劳动人民，体会生活给我们带来的欢乐。

2、在活动中能友好地与同伴分工合作，并大胆地与人交往。

3、擅长捕获四周的事物，有敏锐的观看力；并能运用恰当的语言大胆地表现。

4、能在教师的引导下，总结出叫卖的特点，并能自己创编叫卖。

活动预备：学问预备：带幼儿到市场中观看商贩买卖物品。

物品预备：冰糖葫芦、各种水果、羊肉串、臭豆腐、凉粉、玉米、烧饼等。

情景创设：美食街。

活动过程：一、引导探究——让幼儿明白什么是叫卖？为什么要叫卖？1、教师出示冰糖葫芦，引导幼儿观看并说出其特点。

2、教师示范简洁的叫卖，让幼儿进展推断这样的叫卖好听吗？引导幼儿自己尝试创编叫卖，并进展个别表演。

3、幼儿自由结伴向客人教师叫卖冰糖葫芦。

4、请幼儿说自己叫卖冰糖葫芦的过程，让客人教师给出评价。

（由一名客人教师到幼儿面前依据刚刚幼儿叫卖的状况，总结幼儿叫卖的缺点，比方声音要大一点，语言要更生动，语言应更丰富，将你的东西说得更好，让别人一听就想买。

）5、教师小结：叫卖是生意人在出售商品时，对自己的商品的一种宣传，目的是把自己的商品说得棒棒的，让自己的商品卖出去。

二、回忆观看比拟，探询叫卖的形式与特点1、提问：小朋友，你们在生活中还听到过哪些叫卖？2、幼儿回忆仿照各种形式的叫卖。

3、观看比拟：引导幼儿在叫卖的形式上进展观看比拟，逐步归纳出叫卖的特点。

（在这一层次里，先让幼儿说说生活中听到过的叫卖，然后教师向幼儿呈现三种叫卖：一般话的，方言的，唱的。

让幼儿比拟觉得哪一种更好玩，然后以鞋子为例让幼儿选择三种方式的一种自由叫卖，最终选择三个幼儿分别以不同的方式上台叫卖，幼儿评价你听了以后想买谁的鞋子。

）三、创编展现：幼儿依据所学学问，自由创编叫卖1、给幼儿一个想像中的物品，引导幼儿从物品的特点入手，邀请同伴进展争论、创编。

2、教师引导幼儿比照，让幼儿发觉哪种叫卖更好玩，更有创意。

叫卖的艺术--- 《吆喝》教学设计海港区驻操营学区初级中学温丽静教学目标：1. 揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，体会这些“叫卖艺术” 的特色。

2. 引导学生沉入词语，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

一3. 理解“吆喝”中所蕴含的民俗文化，认识其是一个民族的珍贵遗产，激发学生了解并树立保护我们身边的民俗文化的意识。

—教学重点：1. 揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，体会这些“叫卖艺术” 的特色。

2. 引导学生沉入词语，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

教学难点：理解“吆喝”中所蕴含的民俗文化，认识其是一个民族的珍贵遗产，激发学生了解并树立保护我们身边的民俗文化的意识。

教具准备：多媒体课件课时安排：第二课时教学过程：课前播放《相逢是首歌》，多媒体出示“写在前面的话”一、导入：同学们，老师非常喜欢这首歌，也希望我们今天的相逢能够成为我们记忆中难忘的旋律。

今天，我们继续随着作家萧乾的脚步，回到老北京的胡同里，聆听这座古老城池的心跳，品味老北京最有特色的声音吆喝。

二、七嘴八舌话吆喝1. 回顾上节课的学习，你对哪种吆喝最感兴趣，印象最深？2. 作者是怎样评价这些吆喝声的？3. 吆喝这种叫卖艺术有什么特点？（多媒体出示）4. 播放录音听“吆喝”三、感同身受品吆喝1. 作者将这种叫卖声称为“叫卖的艺术” 其间作者倾注了怎样的感情？2. 你从文章的哪些地方感受到了这总情感，举例赏析。

3. 文中为什么还要写那些不喜欢的吆喝？四、抚今追昔思吆喝1. 当那么多吆喝声渐渐从我们的耳畔消失，作者的心情如何？屏幕展示：我是站在今天和昨天，新的和旧的北京之间，以抚今追昔的心情，来书写我的一些怀念和感触。

——萧乾《〈北京城杂忆〉原旨》2. 思考：作者似乎要通过这篇文章期待留下些什么。

作者想要留住的是什么？屏幕展示：我有的只是一支秃笔，但我想用它唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严！——萧乾《〈北京城杂忆〉原旨》3. 思考：结合作者的这段话和课文，想想作者想要说什么？为什么他说在这小小的、商贩们走街串巷的叫卖声中要唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严呢？预设：读了文章我们会知道，小贩们的这种吆喝，这种普通的市井生活，是滋养我们生命得以存在的基础。

第18课《吆喝》课文简介一位二十年代在北京作寓公的英国诗人奥斯伯特.斯提维尔写过一篇《北京的声与色》，把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举了哪是管乐、弦乐和打击乐器。

他特别喜欢听串街的理发师（“剃头的”）手里那把钳形铁铉。

用铁板从中间一抽，就会呲啦一声发出带点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的定音*。

此外，布贩子手里的拨啷鼓和珠宝玉石收购商打的小鼓，也都给他以快感。

当然还有磨剪子磨刀的吹的长号。

他惊奇的是，每一乐器，各代表一种行当。

而坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。

最近北京人民广播电台还广播了阿隆·阿甫夏洛穆夫以北京胡同音响为主题的交响诗，很有味道囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。

其实，更值得一提的是声乐部分－－就是北京街头各种商贩的叫卖听过相声《卖布头》或《改行》的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。

得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果（鬼）的。

然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。

白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。

到了夜晚的叫卖声也十分精彩“馄饨喂－－开锅！”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。

在北京，都说“剃头的挑子，一头热。

”其实，馄饨挑子也一样。

一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。

火门一打，锅里的水就沸腾起来。

馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。

讲究皮要薄，馅儿要大从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面－－饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么可夜晚过的，并不都是卖吃食的，还有唱话匣子的。

大冷天，背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。

吆喝课文原文及课文知识点《吆喝》课文原文一位二十年代在北京作寓公的英国诗人奥斯伯特. 斯提维尔写过一篇《北京的声与色》，把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举了哪是管乐、弦乐和打击乐器。

他特别喜欢听串街的理发师(“剃头的”) 手里那把钳形铁铉。

用铁板从中间一抽，就会呲啦一声发出带点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的定音叉。

此外，布贩子手里的拨啷鼓和珠宝玉石收购商打的小鼓，也都给他以快感。

当然还有磨剪子磨刀的吹的长号。

他惊奇的是，每一乐器，各代表一种行当。

而坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。

最近北京人民广播电台还广播了阿隆阿甫夏洛穆夫以北京胡同音响为主题的交响诗，很有味道囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。

其实，更值得一提的是声乐部分--就是北京街头各种商贩的叫卖听过相声《卖布头》或《改行》的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。

得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果(鬼)的。

然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。

白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。

到了夜晚的叫卖声也十分精彩“馄饨喂--开锅!”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。

在北京，都说“剃头的挑子，一头热。

”其实，馄饨挑子也一样。

一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。

火门一打，锅里的水就沸腾起来。

馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。

讲究皮要薄，馅儿要大从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面--饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么可夜晚过的，并不都是卖吃食的，还有唱话匣子的。

大冷天，背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。

《吆喝》教案二：以语言艺术展现民俗文化之美民俗文化，是指一定地域、一定民族及社会阶层的人们在长期的历史演变中形成的文化传承，是民族文化的重要组成部分。

而吆喝是中国独有的民俗文化表现之一，指在农贸市场或集市中，商贩为了卖出自己的货物，发出的高声叫卖，引起顾客注意，争取他们的购买。

在语言艺术方面，吆喝具有很高的表现力和艺术性，深刻地展现了中国传统文化的独特魅力。

以“吆喝当家”为例，本文将结合语言艺术的相关理论，详细阐述吆喝艺术是如何展现民俗文化之美的。

一、吆喝艺术的形成与发展吆喝是民间常见的叫卖方式，可追溯到古代，一直延续至今。

中国古代遗留下来的吆喝文化有很多种，如呼小厮、叫卖棺材、婚嫁门头置办等。

吆喝文化最早始于“摆市”，后演进成为现在的小摊贩吆喝。

而在市场上，路边买卖的摊贩为了获得更多的销售机会，可谓是花样百出，其独特的艺术表现引人注目。

随着社会发展的进步，吆喝艺术也在持续发展与改变。

在现代，吆喝不仅仅是一个单纯的贸易行为，而是演变并成为了一个文化的载体。

在中国的武汉、南京、上海等地，还有其它形式的吆喝表演，如秧歌吆喝、评弹吆喝、相声吆喝等，其艺术价值与观赏性也得到了提升。

二、吆喝艺术的表现形式吆喝语言具有节奏，声音特点明显，又流畅自然的特点，取决于具体环境和对象，也许会有卡调子（卡句）的出现。

适当的卡调子，不仅表现了吆喝者的机智，同时也无形中拉近了与听众之间的距离感。

吆喝的内容和形式也是多样的。

吆喝需要有语言的营造和修辞。

修辞，是文艺作品中一种常用的手法，以美的手段突出所表现的语言生活现象。

一般而言，采用的修辞手法，可分为直接明了的表现和间接微妙的表现。

吆喝内容可以借助一些好口碑、批发平价等话语，通过反复呼唤形成美感的反复迭合，增强语言的情感力量，进而达到顾客的接受。

吆喝也可以具有较强的节奏感，美妙的语音让人愉悦，更容易引起人们注意。

在讲究声音美感的地方，吆喝时的音调音色也显得尤为重要，特别是善于用声音制造多调位的营销者，许多常人并不能辨别吆喝者在呼二货、菜价、理肤泉等。