吆喝PPT-课件(PPT·精选)

2.白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业 都拆开来，一样样地在你门前展销。 运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
3.我对卖蝌蚪的最有好感，因为我买得起。花 上一个面值最小的铜钱，就可以往碗里捞上十 来只。
幽默的语言写出了儿童特有的心理。
4.只要兜里还有钱，一听“烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上 既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通
探究讨论
吆喝是一种口头广告，也是 一种语言艺术。你在生活中听见 过吆喝吗？和大家交流一下。
“生活中并不缺少美，只是缺少发现美 的眼睛。” 寻找一种历史的积淀、品味
这个城市的脉动、回想一些曾经与这片土 地上的人们的生活息息相关的市井风情， 既是一种很特别也很有意义的消遣，也是 一条学习语文的良好途径。
tòng hún tun lào tòng zhàn dé chuāi sài huó xiànr gǎn lei
我小时候在 北京，一年四季 不论刮风下雨， 胡同里从早到晚 叫卖声没个停。
感知课文
自由读 课文，边读 边从 文 中 找 出各种叫 卖 声。
卖馄饨 : 卖柿子: 卖糖葫芦:
馄饨喂--------开锅! 喝了蜜的大柿子! 葫芦儿--------刚蘸得
；
；
是壹位大魔神,人亭の大魔神,也许与自己先祖有渊源,或许会出手相救の丶"晚辈雁春秋丶"雁春秋道丶根汉假装听到这个名字,然后楞了楞问道："雁春秋?这附近姓雁の人可不多,猿河山?难道你是雁神の后代不成?""前辈说の正是,雁神正是晚辈の先祖丶"雁春秋面色淡定,心里却是十分忐 忑,不知道这家伙,知道之后,是好事还是坏事丶"原来是她の后人丶"根汉假装早就知道这人,然后叹道："这雁

挫折的名言 1、 我觉得坦途在前，人又何必因为一点小障碍而不走路呢？——鲁迅 2、 “不耻最后”。即使慢，弛而不息，纵会落后，纵会失败，但一定可以达到他所向的目标。——鲁迅 3、 故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。 战胜挫折的名言 1、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬 2、每一种挫折或不利的突变，是带着同样或较大的有利的种子。——爱默生 3、我以为挫折、磨难是锻炼意志、增强能力的好机会。——邹韬奋 4、斗争是掌握本领的学校，挫折是通向真理的桥梁。——歌德 激励自己的座右铭 1、 请记得，好朋友的定义是：你混的好，她打心眼里为你开心；你混的不好，她由衷的为你着急。 2、 要有梦想，即使遥远。 3、 努力爱一个人。付出，不一定会有收获；不付出，却一定不会有收获，不要奢望出现奇迹。 4、 承诺是一件美好的事情，但美好的东西往往不会变为现实。 工作座右铭 1、 不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。——《荀子劝学》 2、 反省不是去后悔，是为前进铺路。 3、 哭着流泪是怯懦的宣泄，笑着流泪是勇敢的宣言。 4、 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。——屈原《离骚》 5、 每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。 国学经典名句 1、知我者，谓我心忧，不知我者，谓我何求。（诗经王风黍离） 2、人而无仪，不死何为。 （诗经风相鼠） 3、言者无罪，闻者足戒。 （诗经大序） 4、他山之石，可以攻玉。 （诗经小雅鹤鸣） 5、投我以桃，报之以李。 （诗经大雅抑） 6、天作孽，犹可违，自作孽，不可活。（尚书） 7、满招损，谦受益。 （尚书大禹谟） 青春座右铭 1、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。 2、把手握紧，什么也没有；把手伸开，你就拥有了一切。 3、不在打击面前退缩，不在困难面前屈服，不在挫折面前低头，不在失败面前却步。勇敢前进！ 4、当你能飞的时候就不要放弃飞。 5、当你能梦的时候就不要放弃梦。 激励向上人生格言 1、实现自己既定的目标，必须能耐得住寂寞单干。 2、世界会向那些有目标和远见的人让路。 3、为了不让生活留下遗憾和后悔，我们应该尽可能抓住一切改变生活的机会。 4、无论你觉得自己多么的不幸，永远有人比你更加不幸。 5、无论你觉得自己多么的了不起，也永远有人比你更强。 6、打击与挫败是成功的踏脚石，而不是绊脚石。 激励自己的名言 1、忍别人所不能忍的痛，吃别人所别人所不能吃的苦，是为了收获得不到的收获。 2、销售是从被别人拒绝开始的。 3、好咖啡要和朋友一起品尝，好机会也要和朋友一起分享。 4、生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。 5、拥有梦想只是一种智力，实现梦想才是一种能力。 6、有识有胆，有胆有识，知识与胆量是互相促进的。 7、体育锻炼可以（有时可以迅速）使人乐观（科学实验证明）。 8、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。（注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素） 9、自信是人格的核心。 10、获得的成功越大，就越令人高兴。

品读吆喝,体味吆喝, 感受老北京特色的民风 民俗，进一步了解民生 民情，领略民俗文化的 精神内涵。
检测基础知识掌握情况
萧炳乾 萧乾，蒙古族，北京人，原名_____ 。 记者 、______ 作家 、 文学翻译家 著名_____ _________,他 是第二次世界大战期间我国唯一的战地
记者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写
隔阂( hé ) 饽饽( bō ) 秫秸( shú jiē )
n ) 馄饨(hún tún ) 吆喝( yāo he ) 商贩( fà 小钹( bó ) 荸荠( bíqí )
词语积累：
囿: 局限,拘泥。
隔阂: 彼此情意不通,思想有距离。 招徕: 招揽。 随机应变: 随着情况的变化灵活机动地应付。 油嘴滑舌: 形容说话油滑。
如:嗓门儿,冰塔儿,卖花儿……..
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课后练习解答:
北京话并不是普通话,它有它的特色。北京话有三大 特点: 1、快 2、发音较含混 3、儿化音很多。 如第3段:”馄饨喂__开锅,””葫芦儿__冰塔儿” 大多以短句为主,读起来干脆利索,体现北京话的特色. 儿化音在本文中比比皆是. 如:嗓门儿,冰塔儿,卖花儿……..
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作 业：
观察在街头做生意的人吆 喝时的外貌、动作、神态、 语言等，作一个片段描写。 200—300字。
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速读课文、整体感知
1.作者围绕北京的吆喝声介绍 了什么?他对北京的吆喝声怀有怎 样的感情?
作者介绍了北京的吆喝声 所代表的经营品种,介绍了各 种吆喝声的具体内容、表现方 式及音韵节奏等。在介绍这些 吆喝声时总体上充满了怀念之 情的,那种对往事美好回忆,那 种至今想来仍忍俊不禁的情态 也流露在字里行间。

整体感知:

作者介绍了老北京的哪些吆喝声？
行业
卖馄饨 卖玩具 ……
时间
夜晚 白天 ……
语句
馄饨喂——开锅 小玩艺儿赛活的 ……
磨剪子、磨刀：磨剪子嘞 戗菜刀喂 卖青菜：香菜哎 辣青椒喂 黄瓜哎 大苤蓝来哟
洋白菜耶 夏冬瓜 胡萝卜 扁萝卜哈 腌疙瘩头哎
西红柿哎 蒜来嘿 韭菜 西葫芦嘞 嫩了芽的香椿 腌雪里红哎
研究的内容：
研究的方法：
温岭“吆喝”文化
调查访问 上网查询
预计成果 ：
资料整理成册 编辑影视录像
“生活中并不缺少美，只是缺 少发现美的眼睛。” 寻找一种 历史的积淀、品味这个城市的脉 动、回想一些曾经与这片土地上 的人们的生活息息相关的市井风 情，既是一种很特别也很有意义 的消遣也是一条学习语文的良好 途径。

挫折的名言 1、 我觉得坦途在前，人又何必因为一点小障碍而不走路呢？——鲁迅 2、 “不耻最后”。即使慢，弛而不息，纵会落后，纵会失败，但一定可以达到他所向的目标。——鲁迅 3、 故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。 战胜挫折的名言 1、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬 2、每一种挫折或不利的突变，是带着同样或较大的有利的种子。——爱默生 3、我以为挫折、磨难是锻炼意志、增强能力的好机会。——邹韬奋 4、斗争是掌握本领的学校，挫折是通向真理的桥梁。——歌德 激励自己的座右铭 1、 请记得，好朋友的定义是：你混的好，她打心眼里为你开心；你混的不好，她由衷的为你着急。 2、 要有梦想，即使遥远。 3、 努力爱一个人。付出，不一定会有收获；不付出，却一定不会有收获，不要奢望出现奇迹。 4、 承诺是一件美好的事情，但美好的东西往往不会变为现实。 工作座右铭 1、 不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。——《荀子劝学》 2、 反省不是去后悔，是为前进铺路。 3、 哭着流泪是怯懦的宣泄，笑着流泪是勇敢的宣言。 4、 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。——屈原《离骚》 5、 每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。 国学经典名句 1、知我者，谓我心忧，不知我者，谓我何求。（诗经王风黍离） 2、人而无仪，不死何为。 （诗经风相鼠） 3、言者无罪，闻者足戒。 （诗经大序） 4、他山之石，可以攻玉。 （诗经小雅鹤鸣） 5、投我以桃，报之以李。 （诗经大雅抑） 6、天作孽，犹可违，自作孽，不可活。（尚书） 7、满招损，谦受益。 （尚书大禹谟） 青春座右铭 1、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。 2、把手握紧，什么也没有；把手伸开，你就拥有了一切。 3、不在打击面前退缩，不在困难面前屈服，不在挫折面前低头，不在失败面前却步。勇敢前进！ 4、当你能飞的时候就不要放弃飞。 5、当你能梦的时候就不要放弃梦。 激励向上人生格言 1、实现自己既定的目标，必须能耐得住寂寞单干。 2、世界会向那些有目标和远见的人让路。 3、为了不让生活留下遗憾和后悔，我们应该尽可能抓住一切改变生活的机会。 4、无论你觉得自己多么的不幸，永远有人比你更加不幸。 5、无论你觉得自己多么的了不起，也永远有人比你更强。 6、打击与挫败是成功的踏脚石，而不是绊脚石。 激励自己的名言 1、忍别人所不能忍的痛，吃别人所别人所不能吃的苦，是为了收获得不到的收获。 2、销售是从被别人拒绝开始的。 3、好咖啡要和朋友一起品尝，好机会也要和朋友一起分享。 4、生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。 5、拥有梦想只是一种智力，实现梦想才是一种能力。 6、有识有胆，有胆有识，知识与胆量是互相促进的。 7、体育锻炼可以（有时可以迅速）使人乐观（科学实验证明）。 8、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。（注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素） 9、自信是人格的核心。 10、获得的成功越大，就越令人高兴。

招徕（ lái ) 铁铉（ Xuàn ）
囿于 ( yòu ) 隔阂( hé )
小钹( bó ) 饽饽( bō bo )
秫秸( shú jiē
)
荸荠 ( bíqí
)
合作探究
1、自由朗读课文，圈画出文 中提到的吆喝声。
2、哪一种吆喝声最吸引你， 为什么？
3、在这些吆喝里，蕴含了作 者怎样的情感？
大清早：大米粥、油炸果、
作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回 东方人的尊严.
在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉 悦和怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的 浓郁的情趣.
一篇吆喝，喝出了作者对童年的悠悠记忆； 喝出了中国人对民俗文化的骄傲； 喝出了一个北京人的那份自尊！
拓展延伸
给卖豆浆的 设计吆喝。
从早到晚
青菜、花儿
(4-9)
白天：百货商店、修理行业展销
吆 喝 种 类 一年四季
(10)
夜晚：馄饨、硬面饽饽、要饭
春：金鱼、蛤蟆骨朵儿 夏：雪花酪 秋：海棠、 柿子 冬：葫芦儿、烤白薯
对吆喝评 主要内容 声调变化 音韵节奏
价品析 (11)
(12)(13)文来自主旨作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了 旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化 的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.
二战时在欧洲当 随军战地记者
1943年放弃学位投身新闻。 二战中作为唯一的中国记者， 驰骋欧洲战场，亲历腥风血雨， 目睹了纳粹的灭亡。之又采访 过联合国成立大会、波茨坦会 议、纽伦堡审判纳粹战犯，写 下一批著名通讯，名重一时。 1995年中国作家协会授予他 “抗战胜利作家纪念碑”。
检查预习
比一比，看谁读得准
北京前门

因为各种吆喝声实在是太多了，没必要一一描 述，只要写出其中的几种有代表性的就可以了，做 到有重点，有目的地介绍，主题更突出。
ห้องสมุดไป่ตู้ 文章主旨
作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了 旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化 的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.作者 直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人 的尊严。
【解说】冰糖葫芦在冬天的北京随处可见。小贩们 把红红的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹 着晶莹透明的糖稀，然后串插在特制的木棍上卖。
相传冰糖葫芦由来于宋代，一江湖郎中以 冰糖与红果(即山楂)煎熬，治好了皇宫贵妃的郁症， 后来这种做法传到民间，老百姓就如法炮制，把山 楂串起来卖。时至今日，冰糖葫芦仍非常受大众喜 爱。
在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和 怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情 趣。
北京四合院
思维拓展
吆喝由于社会传 媒业的不断发展，这 种口头广告正逐渐消 失。试说说：这种消 失是好事还是坏事？ 同学们,我们的家乡还 有哪些熟悉的吆喝声， 或者类似吆喝的口头 文化？请放开喉咙吆 喝一下。
根据不同的区域，北京卖冰糖葫芦的吆喝
各有特色，东南城、西北城、厂甸、庙会、东安市 场的吆喝都有不同。
烤白薯：热乎呃
【吆喝】哎烤白薯哇 热乎呃
【解说】烤白薯外地也有，据说 北京的最好，另有风味。
过去卖烤白薯的是一大早出来做 买卖，他们头戴毡帽，用大剪子夹白 薯，在铁皮桶改造成的炉子里烤熟， 趁热卖。
问题研讨、质疑：
1、为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列了这么多 的吆喝声，是不是繁冗了些？（分成小组讨论后落实情感 目标）
作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京 家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语， 用当地语言来写更真实，更有表现力。

寻找文化历史的足音
--------温岭“吆喝”文化研究 研究的意义背景： 湮没 研究的目标： 发掘 遗忘 保护 继承
研究的内容：
研究的方法：
温岭“吆喝”文化
调查访问 上网查询预计成果：资料整理成册 编辑影视录像
“生活中并不缺少美，只是缺 少发现美的眼睛。” 寻找一种 历史的积淀、品味这个城市的脉 动、回想一些曾经与这片土地上 的人们的生活息息相关的市井风 情，既是一种很特别也很有意义 的消遣也是一条学习语文的良好 途径。
不要让我们的后人 将来到外国去看我们中 国的文化遗产,尤其是无 形的文化遗产。
作者简介：
萧乾（1910年1月27日
――1999年2月10日）
原名萧秉乾，生于北 京,蒙古族。世界闻名的 记者，卓有成就的翻译 家、作家。主要著译作 有《梦之谷》、《人生 百味》、《莎士比亚戏 剧故事集》、《尤利西 斯》等。
广告设计
播放图片：注意小商贩是如何叫卖自己的货物的？
卖烧饼
卖白薯
吹糖人
卖花
（四）整理吆喝
1、把家乡的吆喝或者类似吆喝的 口头文化遗产记录下来，为抢救和保
护工作做点儿贡献。
2、为家乡的某一特产创作一句可 吆喝的广告词。
吆喝词设计
例： 一个卖药糖的是这样吆喝的：“卖药糖啊！ 吃块糖消愁解闷儿,一块就有味儿。吃块药糖心里顺, 含着药糖你不困。吃块药糖精神爽,胜似去吃便宜坊。 吃块药糖你快乐，，比吃包子还解饿。”
吆 喝
萧 乾
韩国申报端午节为文化遗产
5月6日，《人民日报》发表了一篇题为“不要冷落了自 己的传统节日”的报道，说东北一大学教授给文化部副部长 周和平发来急件，称亚洲某国准备向联合国教科文组织申报 端午节为本国文化遗产———“人类口头和非物质遗产代表 作”。一时间，该报道引起了我国舆论的很大反响。另据 《光明日报》4月14日发表的一篇文章透露，“某国”是韩 国。1967年，韩国江陵市“端午祭”被批准为国家级第13号 “重要无形文化遗产”予以保护，每年吸引国内外百万人次 参与和观光，目前韩国文化部门正准备把江陵端午节入遗产 申报名录。

老北京印象
硬面—— 饽饽啊
冰 糖 葫 芦
葫芦儿 葫芦儿冰糖多呵 【吆喝】 大糖葫芦儿呵 蜜来哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 哎 大糖葫芦儿呵 哎 扛串儿 哎 小朋友 扛串儿 大糖葫芦儿呵
【吆喝】梳头油 雪花膏 粘刨花 连卖老太太的裤腰带 哎 针儿嘞线儿嘞
“磨剪子来，戗菜刀……” “磨剪子来，戗菜刀……”
评议三：特别出色的是那种合辙押韵 的吆喝。
8. 为什么作者要大量运用“京白” 口语？罗列这么多的吆喝声，是 不是繁冗了些？
作者运用“京白”的艺术语言，一是 因为他对北京家乡的热爱，二是因为写 的“吆喝”都是当地的口语，用当地语 言来写更真实，更有表示力
9.北京街头卖东西的有很多， 为什么作者只介绍了其中的几种吆 喝，其余的只简单说他们卖什么？
广告可以说是我们现代人生活的一个重 要组成部分了，我们几乎每天都接触到广 告，这一切都源于高速发展的信息技术。 那么，在信息技术还很不发达的年代，广 告的主要形式是怎样的呢？这就是“口头 广告”，通俗地说，就是——吆喝。吆喝 既是早期广告的一种重要形式，而且也是 我们民俗文化的一个重要内容。那么吆喝 到底具有怎样的一番韵味呢？今天，我们 就来领略一下萧乾笔下的老北京城那悠远 的吆喝声吧。
1.
1. 先按“从早到晚”的顺序介绍： 大清早……白天……到了夜晚…… 2. 再按“一年四季”顺序介绍： 春、夏、秋、冬。
2 在清早、白天、夜晚三者中， 重点写的是什么？
重点写夜晚。 3 夜晚的吆喝声，作者写了哪几种？ 卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣 子的（没吆喝）、算卦的、乞丐。
4 写的最具体生动的是哪一 种吆喝？怎样吆喝？
划分文章结构
理清了文章思路，那么课文可以 分为几段呢？

17.吆喝
三 年 级 下
册
:
-----《北京城杂忆》
1
冰 糖 葫 芦
葫芦儿 葫芦儿冰糖多呵 【吆喝】 大糖葫芦儿呵
蜜来哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎
哎 大糖葫芦儿呵 哎 扛串儿 哎 小朋友 扛串儿 大糖葫芦儿呵
2
西瓜
【吆喝】
哎 这斗大的西瓜 你就船
这么大的个块儿咧 吃了呗呶
快来哎
5
萧乾，蒙古族，北京人，原名_萧__炳__乾。 著名_记__者__、_作__家___、文__学__翻_译__家__,他 是第二次世界大战期间我国唯一的战地 记者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写 下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响 曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大 量通讯和特写。 1995年中国作家协会 授予他“抗__战__胜__利_者__作__家__纪__念_碑___”,本 文选《自北__京__城__杂__忆_》
色。试找出几例，体会其中的意味。
1. 运用轻声 2. 有儿化音 3. 方言词语 4. 合辙押韵
23
儿化音：
• 一头儿是一串小抽屉，里头放着各 种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐 料儿，另一头是一口汤锅……讲究 皮要薄，馅儿要大。
• 春天一到，卖大小金鱼儿的就该出 来了，我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形 的幼蛙）最有好感……
10
街上小商贩如此之多，吆喝之声不绝于耳。
请问：
作者是如何有条不紊地把它们一一描绘出来的？ （即：作者按什么顺序写的？）
11
从早到晚 由春到冬
12
从早到晚
吆 喝 种 类
一年四季
早：大米粥、油炸果、 青菜、花儿
白天：百货商店、 修理行业展销
晚：馄饨、唱活匣子、算卦、要饭

走进生活
• 到云南就有歌声，到高邮就要吃鸭蛋，以 前到北京会听到吆喝声，那现在到了下冶 干吗呢？
• 请简介你熟悉的生活。
作者：萧乾
课前预习：
1.掌握字音字形词义
2.了解文章基本内容
商贩(fàn) 招徕(Iáі) 钳形(qіán) 铁铉(xuàn) 囿于(yòu) 隔阂(hé) 馄饨(hún)(tún或轻声) 剃头(tì) 佐料(zuŏ) 饽饽(bō)(bo) 吹嘘(ห้องสมุดไป่ตู้ū) 小钹(bó) 乞丐(gài)
蛤蟆(há)(ma) 雪花酪(Iào) 海棠(táng) 蘸(zhàn) 兜里(dōu) 秫秸杆(shú)(jiē) 卤煮(Iŭ) 荸荠(bí)(qi) 荞麦(qiáo) 马趴(pā) 两捆(kŭn) 嘞(Iei)
“从大的方面，我当然更爱今天的北京。所 以当我眼睁睁看着我爬过的城墙和城楼给拆成平 地时，我一边往心里掉眼泪儿，一边宽慰着自己 说，只要能让人人都吃上饭，拆什么怎么拆都成。
近来我又想，一个城市要赶上时代，有些东 西就得忍痛牺牲掉。什刹海吃不着河鲜了，七月 节也不再放荷灯。要现代化就得扔掉些东西。然 而也不能全扔光了啊！
你喜欢读什么样的文章？喜欢 这篇文章么？
用方言诵读自己最感兴趣的 吆喝声
了解作者
萧乾 (1910__1999)蒙古 族.原名萧炳乾,北京 人,著名记者,作家,文 学翻译家。
是二战时期整个欧洲 战场唯一的中国战地 记者。还曾采访报道 第一届联合国大会、 审判纳粹战犯等重大 事件。
作品情感
本文选自散文集《北京城杂忆》，本书获中国 首届散文奖。写于一九八五年。
萧乾在谈到《北京城杂忆》的“原旨”说： “《北京城杂忆》不是知识性。我是站在今 天和昨天，新的和旧的北京之间，以抚今追 昔的心情，来抒写我的一些怀念和感触。”

③我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我 买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只； 二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没 在我肚子里变成青蛙！ 动作和心理描写，风趣。 的言语中透着小 孩特有的顽皮和幼稚。
本文是用地道的京白(北京口语)来写 的，特别是描写吆喝的语句，富有浓 郁的地方特色。试找出几例，体会其 中的意味。
作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品 种， 各种吆喝声的具体内容，表现方式以 及音韵节奏等。
作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了 怀念之情 。
八、文章主旨：
作者以平易出的是北京古老文化 的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.
作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回 东方人的尊严.
9.“卤煮喂，炸豆腐哟” 10.“栗子味的白薯”
11.“萝卜赛过梨”
12.“葫芦儿，冰塔儿”
13.“就剩两挂啦”
14.“一包糖来，荷叶糕”
15.“哟，荞麦皮哟”
16.“冰棍儿——三分嘞”
17. “又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”。
六、关于理解：
1、作者介绍北京的吆喝 声是按照怎样的顺序来介 绍的？
三、关于冰心：
谈到《吆喝》，至今还使我动心的， 就是北京的市声！
读萧乾的《北京城杂忆》，他那流利 而俏皮的京白，使得70年前的北京的色、 香、味，顿时萦绕而充满了我的感官， 引起我长时间的含泪的微笑！
四、关于预习：
比一比，看谁读得准
招徕（ lái ) 铁铉（ Xuàn ）
囿于 ( yòu ) 隔阂( hé )
小钹( bó ) 饽饽( bō bo )
秫秸( shú jiē )
荸荠 ( bíqí
)
五、关于“吆喝声”：
商贩：

街头文化写一段评价性的文字.
本文按侧重点可分为三大块： 引入、叙述性介绍、评议性介绍。 请试着分一下。 1. 引入：前2自然段； 2. 叙述性介绍：3-10自然段； 3. 评议性介绍：尾4自然段。
阅 读 前2段
旧指寄居他乡的退职官僚。 朗读 注音 这里指流亡国外的有一定地 位声望的人。
释义
lái
yāohe
生活中并不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。 这用来评价《吆喝》一文再恰当不过。街头巷尾经 常回荡着的商贩的吆喝声，在无心人听来，或许顿 生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人 的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙 进心灵深处成为一种美好回忆的时候。 吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对 文化的赏析。请同学们试着为吆喝这种传统的
1957年被打成右派， 到农场“劳动改造”，被 迫搁笔22年。“文化大革 命”又被揪斗、抄家，所 藏图书资料及文稿，全部 丧失。
萧乾回忆录——
《未带地图的旅人》
是一部以血写 成的作品，是一 部以灵魂写成的 作品（蔚江）
萧乾1983 在新加坡
1979年平反后担 任中央文史馆馆长、 中国作家协会理事、 中国翻译家协会理 事等职，还有一大 堆头衔。
二战时在欧洲当 随军记者
1943年放弃学位投 身新闻。二战中作为唯一 的中国记者，驰骋欧洲战 场，亲历腥风血雨，目睹 了纳粹的灭亡。之又采访 过联合国成立大会、泼茨 坦会议、纽伦堡审判纳粹 战犯，写下一批著名通讯， 名重一时。
1949年建国前夕回到 北京。此时剑桥大学聘他 为新闻系终身教授，他不 顾亲友劝阻毅然谢绝。
一位二十年代在北京作寓公的英国诗人奥 斯伯特· 斯提维尔写过一篇《北京的声与色》， 把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的 种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举 了哪是管乐、弦乐和打击乐器。他特别喜欢听 串街的理发师（“剃头的”）手里那把钳形铁 铉。用铁板从中间一抽，就会呲啦一声发出带 点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的 定音叉。 zī

• 应掌握的字的读音:
u ) 囿于(yò 小钹( ( i ) bó ) 招徕1á n ) 饽饽bō n 铁铉(xuà ( ) 钳形qі (á Ià 隔阂(hé ) 佐料zuŏ ( ) 雪花酪 (o ng ) 蘸( zhà n ) 海棠(tá 兜里dōu ( qí zhā bí Iŭ 卤煮( ) 山楂( ) 荸荠( )( o ) 马趴pā Iei 荞麦(qiá ( ) 嘞 ( ) shú )( jiē ) 秫秸秆( 馄饨hú ( n tun )(
从艺术效果的角度：
“小玩艺儿赛活的”――卖用秫秆制成的的玩具（夸大使用效果） “蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而 又炸。”――卖近似烧卖的吃食（介绍制作过程、及用料）
“卤煮喂，炸豆腐哟”――卖炸豆腐（简单） “栗子味儿的白薯” ――卖白薯 借甲物形容乙物 “萝卜赛过梨” ――卖萝卜（绿皮红心，又叫“心里美”，味道佳） “葫芦儿――冰塔儿”――卖冰糖葫芦（形容外形） “就剩两挂啦” ――卖山里红（山楂）（戏剧性）
白天： 就像把百货商店和修理 行业都拆开来，一样样 在你门前展销。
夜晚： “馄饨喂――开锅！”讲究：现吃现包，皮薄、馅儿 大 “硬面――饽饽“ 声音厚实、词儿朴素，不吹嘘。 唱话匣子――举例：听过一张“洋人哈哈笑” “算灵卦”――敲小钹的盲人（算命的）
乞丐：
“行好的――老爷――太（哎） 太”（好像饿得接不上气儿啦） “有那剩饭――剩菜――赏我点 儿吃吧！” （用低音唱）
卖汤圆 卖汤圆 小二哥的汤圆是圆又圆 要吃汤圆快来买 吃了汤圆好团圆 汤圆汤圆卖汤圆 慢了一步只怕要卖完 唉嗨哟 汤圆汤圆卖汤圆 慢了一步只怕要卖完
思考：
作者先从艺术效果的角度介绍了吆喝， 然后作者又从什么角度给我们介绍了吆喝？