2019-2020学年甘肃省白银市会宁一中高二(上)期中化学试卷1 (含答案解析)

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2019-2020学年甘肃省白银市会宁一中高二(上)期中化学试卷1一、单选题(本大题共25小题,共50.0分)1.下列做法对人体健康无害的是()A. 工业酒精(含甲醇)兑水配自制白酒饮用B. 用工业石蜡等给水果美容C. 制作腊肉常加入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,宜长期食用D. 在食用盐中加入适量碘酸钾(KIO3)以消除碘缺乏病2.4G网络让手机“飞”起来了。

手机芯片的核心是硅板,其成分是()A. SiO2B. SiC. H2SiO3D. Na2SiO33.有关天然产物水解的叙述不正确的是()A. 可用碘水检验淀粉水解是否完全B. 油脂在酸性条件下水解与在碱性条件下水解程度不同,但产物完全相同C. 蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物相同4.为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝(合成纤维),可选用的方法()A. 滴加酒精B. 取少量样品灼烧C. 滴加食盐水溶液D. 滴加食醋5.微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法主要目的与补充微量元素有关的是()A. 酱油加铁强化剂B. 咖啡加糖C. 炒菜加味精D. 加工食品加防腐剂6.下列物质属于糖类且属于高分子化合物的是()A. 蔗糖B. 牛油C. 纤维素D. 蛋白质7.下列有关食品添加剂使用的说法正确的是()A. 为了调节食品色泽,改善食品外观,使用工业色素苏丹红B. 为了提高奶粉中氮含量,加入适量的三聚氰胺C. 为了防止食品腐败,加入适量苯甲酸钠以达到阻抑细菌繁殖的作用D. 食盐是咸味剂,无防腐作用8.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是()A. 氮气化学性质通常不活泼,可将炽热的镁粉放在氮气中冷却B. 明矾溶于水能形成胶体,可用于自来水的杀菌消毒C. 常温下铁能被浓硝酸钝化,可用铁质容器贮运浓硝酸D. SiO2硬度大,可用于制造光导纤维9.能表示人体大量喝水时,胃液的pH变化的是()A. B.C. D.10.关于食物的酸碱性的说法正确的是()A. 食物中的主要成分能与酸反应的是碱性食物。

B. 食物中的主要成分具有碱类通性的是碱性食物。

C. 遇到甲基橙变红的是酸性食物,遇到酚酞变红的是碱性食物。

D. 食物的酸碱性应当看食物在体内代谢完全后产物的酸碱性。

11.化学与生活密切相关,下列说法不合理的是()A. 羊毛、棉花和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖B. 用四氯化碳可擦去圆珠笔油渍C. 氢氧化铝药片可用于治疗人体胃酸过多D. 将煤气化为水煤气再使用的主要原因是减少煤燃烧对环境的污染且提高燃料利用率12.误食重金属盐会引起中毒,可用于急救解毒的方法有()A. 服用大量开水B. 服用足量的牛奶C. 服用足量的酒精D. 服用足量的硫化钠13.下列关于蛋白质的说法正确的是()A. 蛋白质是多种α−氨基酸加聚而生成的天然高分子化合物B. 通常用酒精消毒,其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性C. 浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出,加水后析出的蛋白质又溶解,但已失去生理活性D. 蚕丝和“人造丝”灼烧时都能闻到烧焦的羽毛气味14.下列反应中,葡萄糖被还原的反应有()A. 葡萄糖发生银镜反应B. 葡萄糖在人体内变成CO2和H2OC. 葡萄糖变成己六醇D. 葡萄糖变成五乙酸葡萄糖酯15.下面是小张在医院做的血常检查报告单的部分内容。

根据检查结果小张应注意补充的微量元素是N0.项目结果正常范围参考值单位1红细胞计数 2.3 3.5~5×1012/L2血红蛋白75110~150g/LA. B. C. D.16.往淀粉溶液中加入少量硫酸,加热4~5分钟,得到的溶液冷却后分装在两支试管A、B中,往试管A中滴加碘水;往试管B中先加入NaOH溶液中和,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾.下列叙述中,能说明淀粉已经全部水解的是()A. 试管A中溶液变蓝色B. 试管A中溶液不变蓝色C. 试管B中产生红色沉淀D. 试管B中产生不红色沉淀17.下列说法中正确的是()①天然油脂都是混合物,没有固定的熔、沸点②油脂里烃基所含的碳原子数越多,油脂的熔点越高③油脂里饱和烃基的相对含量越大,油脂的熔点越高④熔点高低顺序:硬脂酸甘油油酯>油酸甘油酯>软脂酸甘油酯A. ①②B. ②③C. ①③D. ②④18.吸毒严重危害身心健康,对肝、肾、脑的损害尤其大,同时易传染疾病,使人变得不负责任,不顾廉耻,一人吸毒祸及全家.下列不属于毒品的是()A. 麻古(冰毒片剂)B. K粉(氯胺酮)C. 大麻(四氢大麻酚)D. 抗酸药19.ClO2是一种高效水处理剂,实验室通过以下反应制得ClO2:2KClO3+H2C2O4+H2SO42ClO2↑+K2SO4+2CO2↑+2H2O,关于此反应的说法正确的是()A. KClO3发生化合价降低,失电子B. 反应中H2SO4体现了酸性和强氧化性C. 反应中H2C2O4被氧化D. 产物中Cl与C化合价相同,因而氧化性一样强20.下列各组物质互为同分异构体的是()A. SO2与SO3B. CH3CH2OH与CH3COOHC. CH4与CH3CH2CH3D. CH3CH2CH2CH3与21.下列说法中正确的是A. 酒精的浓度越大其消毒杀菌的效果越好B. 人体需要的各种微量元素必须通过保健食品进行补充C. 谷氨酸钠主要是以石油或煤为原料合成的化工产品D. 淀粉等糖类物质是人体需要能量的主要来源22.下列关于合金的叙述中正确的是()A. 合金不具有金属光泽B. 金属和非金属之间不可能形成合金C. 生铁和钢都是铁的合金D. 钛合金是使用最多的合金23.合金具有许多优良的性能.下列物质属于合金的是()A. 氧化铜B. 金刚砂C. 青铜D. 钠24.下列鉴别物质的方法能达到目的是()A. 用氨水鉴别MgCl2溶液和A1C13溶液B. 用澄淸石灰水鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液C. 用BaCl2溶液鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液D. 用淀粉溶液鉴别加碘盐和未加碘盐25.下列关于等质量的 14CO2与N218O说法不正确的是()A. 分子数之比为1:1B. 原子数之比为1:1C. 中子数之比为1:1D. 密度之比为1:1二、填空题(本大题共5小题,共23.0分)26.写出下列反应的化学方程式(1)与氢氧化钠溶液反应______(2)苯环上的氢与溴水反应______ .27.食物所供应的广大营养素中,______ 、______ 和______ 能在人体中______ (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.28.食物是维持人类生命和健康的支柱。

如表是某食品包装袋上的说明的主要部分:品名蔬菜苏打饼配料①面粉、②鲜鸡蛋、③精炼食用植物油、④白砂糖、⑤奶油、⑥食盐、⑦脱水青菜、⑧橙汁保质期十二个月生产日期见包装封口处是______。

29.已知某有机物的结构简式为:(1)该有机物中所含有的官能团的名称是______ 、______ ;(2)该有机物发生加成聚合反应后,所得产物的结构简式为______ .30.某食品有限公司生产的统一鲜橙多,配料:①水、②糖、③鲜橙浓缩汁、④柠檬酸、⑤维生素C、⑥食用香料、⑦β一胡萝卜素(鲜橙原汁含量≥20%净含量:1.5L).其中属于食品添加剂中的着色剂的是______,属于调味剂的是______,属于营养强化剂的是______(以上填序号),由于没有加入______建议最好不要贮存太久.三、简答题(本大题共2小题,共13.0分)31.“北京烤鸭”举世闻名.制作烤鸭套餐的部分原料如下:①鸭肉、②面粉、③黄瓜、④食盐.请回答:(1)富含淀粉的是______ (填序号,下同).(2)富含蛋白质的是______ .(3)富含维生素的是______ .(4)属于调味剂的是______ .32.把13g含有SiO2的CaCO3固体在高温下加热到质量不再改变,冷却后称量为8.6g则生成的CO2在标准状况下的体积为______ L,原混合物中含SiO2的质量______ g.四、计算题(本大题共1小题,共14.0分)33.碱式碳酸铝镁[Mg x Al y(OH)a(CO3)b⋅nH2O]可做为塑料填料.为确定某碱式碳酸铝镁的组成,进行如下实验:(1)称取3.390g样品与足量稀盐酸充分反应,生成二氧化碳0.560L(标准状况),3.390g样品中含CO32−______g.(2)另取100.00g样品在空气中加热,固体质量随温度的变化如图所示(样品在270℃时已完全失去结晶水,600℃以上固体为金属氧化物的混合物).①100.00g样品中含结晶水______mol.②100.00g样品中OH−的物质的量是多少?(写出计算过程)③通过计算推测该碱式碳酸铝镁的化学式______.-------- 答案与解析 --------1.答案:D解析:【分析】本题考查常见的食品添加剂的组成、性质和作用,难度不大,熟练掌握常见物质的性质、用途是正确解答此类题的关键所在。

【解答】A.工业酒精含甲醇,甲醇有毒,饮用含有甲醇的白酒会使人失明甚至死亡,对人产生危害,故A错误;B.工业石蜡中含有对人体有害物质,所以不能给水果上蜡“美容”,故B错误;C.制作腊肉常加入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,亚硝酸盐是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害,故C错误;D.在食盐中加入适量碘酸钾(KIO3)以消除碘缺乏病,对人体无害,故D正确。

故选D。

2.答案:B解析:【分析】本题考查了硅的用途,明确硅的导电性介于导体与绝缘体之间是解题关键。

【解答】硅导电性介于导体与绝缘体之间,是良好的半导体材料,可用制造手机芯片,二氧化硅、硅酸、硅酸钠固体为绝缘体,不导电,故B正确。

故选B。

3.答案:B解析:解:A.碘单质遇淀粉变蓝色,若水解完全不变蓝色,故A正确;B.油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油,故B错误;C.蛋白质水解的最终产物为氨基酸,故C正确;D.淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖,故D正确.故选B.A.碘单质遇淀粉变蓝色;B.油脂在不同条件下水解的产物不同;C.蛋白质是由氨基酸合成的;D.根据淀粉和纤维素的水解反应解题.本题考查糖类油脂蛋白质的水解,难度不大,注意油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油.4.答案:B解析:解:A.滴加酒精,蚕丝和“人造丝”,都不会溶解,都没有明显现象,故A错误;B.蚕丝主要成分为蛋白质,蛋白质在燃烧时会有烧焦羽毛的气味,而人造丝因含有硫元素往往会燃烧后有刺鼻气味,且冒黑烟,可以通过灼烧的方法鉴别蚕丝和人造丝,故B正确;C.食盐水不与蚕丝和人造丝反应,也都不溶解,无法用食盐水鉴别蚕丝和人造丝,故C错误;D.滴加食醋,蚕丝和“人造丝”,都不会溶解,都没有明显现象,故D错误。