公平贸易的国际经验对中国果业的启示
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公平贸易促进全球经济繁荣公平贸易是一个旨在实现全球经济繁荣的重要因素。
通过建立公平的贸易体系,国家之间可以实现互利互惠,促进经济增长和发展。
本文将探讨公平贸易对全球经济繁荣的影响,并提出一些建议来推动公平贸易的发展。
一、公平贸易对发展中国家的作用发展中国家在全球贸易中起着重要的角色。
然而,由于资源和经济发展的差异,发展中国家常常面临不公平的贸易条件。
公平贸易可以帮助这些国家解决贸易不平衡问题,并改善他们的经济状况。
首先,公平贸易可以帮助发展中国家实现经济增长。
公平贸易可以打破贸易壁垒,使发展中国家的产品更容易进入国际市场。
这不仅有助于增加他们的出口量,还可以提高他们的国际竞争力。
其次,公平贸易可以促进发展中国家的可持续发展。
许多发展中国家的经济依赖于自然资源的出口,而公平贸易可以确保这些资源的可持续利用。
公平贸易可以强调环境保护和社会责任,确保资源开发不会对环境和当地社区造成不可逆转的影响。
最后,公平贸易可以减轻发展中国家的贫困问题。
通过提供公正的贸易条件和更高的价格,发展中国家的农民和工人可以获得更好的生活条件。
公平贸易还可以提供良好的工作机会,促进当地经济的发展。
二、公平贸易对发达国家的益处公平贸易不仅对发展中国家有益,对于发达国家也有积极影响。
公平贸易可以促进全球合作,实现共同繁荣。
首先,公平贸易可以促进发达国家的技术和创新能力。
通过与发展中国家进行公平的贸易合作,发达国家可以获得来自不同国家的技术和知识。
这有助于推动科学技术的进步和经济增长。
其次,公平贸易可以提高发达国家的供应链可持续性。
公平贸易关注社会和环境责任,推动企业采取可持续经营的方式。
通过与发展中国家的合作,发达国家可以建立可持续的供应链,减少资源浪费和环境破坏。
最后,公平贸易可以促进发达国家消费者的福祉。
公平贸易可以确保消费者能够购买到以公正贸易方式生产的商品。
这些商品通常符合高品质和环保标准,可以满足消费者的需求,并让他们感到满意。
国际贸易合作与谈判成果在果品出口中的应用目录一、前言概述 (2)二、国际贸易合作与谈判的成果 (3)三、影响果品出口的关键因素分析 (5)四、果品出口的主要品种与地区分布 (7)五、果品加工与增值产品的市场潜力 (11)六、果品出口市场的总体规模与增长趋势 (14)一、前言概述一带一路倡议的深化实施,促进了中国与沿线国家之间的贸易合作关系,为中国水果进口贸易规模的扩大奠定了基础。
中欧水果班列等物流通道的开辟,显著降低了物流成本,提升了市场竞争力,为中国优质果品进入国际市场提供了有力支持。
中国市场的多元化需求也吸引了全球各国果品生产商的关注,纷纷抢滩中国市场,寻求合作机会。
绿色果品与有机果品的兴起为果品出口市场带来了新的机遇和挑战。
为了抓住机遇、应对挑战,出口企业应积极提升产品质量和附加值,加强品牌建设和市场推广,同时密切关注国际贸易动态和政策变化,灵活调整出口策略和市场布局。
与传统的水果相比,绿色果品和有机果品在养分含量方面更加丰富,味道更加鲜美。
这是因为它们没有被农药、化肥等污染物污染,土壤也没有被长期耕种所破坏,水果的自然成分得以充分保留,味道更加浓郁。
绿色果品和有机果品的种植方式有助于维护生态系统的平衡,减少温室气体的排放,促进农业可持续发展。
声明:本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成,对文中内容的准确性不作任何保证。
本文内容仅供参考,不构成相关领域的建议和依据。
二、国际贸易合作与谈判的成果(一)中国与东盟果品贸易合作的深化1、越南榴莲首进中国市场2023年9月19日,广西凭祥友谊关口岸迎来了全国首票越南榴莲,标志着《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)生效后,东盟新获我国准入水果中第一个实现输华贸易的品种。
这一成果不仅意味着越南当地企业和农民将从更加广阔的销售市场中获益,也预示着随着RCEP 框架下中国-东盟合作成果的加速落地,未来国内消费者将能够品尝到更多质优价廉的东盟水果。
这体现了中国与东盟国家之间农产品贸易合作的日益密切,是中国推动国际经贸合作实现互利共赢的一个缩影。
国外农产品价格调控的经验及其对我国的启示随着全球化的发展,国际市场上的农产品价格波动越来越频繁。
针对这种情况,国外许多国家采取了一系列措施,以调控农产品价格。
本篇论文将以美国、欧洲和日本为例,探讨其调控农产品价格的经验,以及对我国的启示。
一、美国调控农产品价格的经验1、政府实行收购制度美国政府通过强迫收购农作物来稳定农产品价格。
政府的收购价格通常比市场价格高。
政府收购的农产品会被销售给政府的合同商,这些商人会将农产品出售给制造商或出口商。
这一制度在调节市场供应量的同时,为农民提供了一种保险机制,使他们能够在市场上稳定地销售自己的农产品。
2、政府实施贷款制度在美国,政府向农场主提供贷款,以保证他们在生产季节中有足够的资金购买种子和肥料。
政府发放的贷款通常低于市场利率,这就帮助农民降低了生产成本,使他们更能够承受住市场价格的波动。
3、政府实行保险制度美国政府通过农业保险计划向农场主提供农产品保险。
这种保险计划可以为农民提供保险理赔,以帮助他们在自然灾害或其他不可抗拒的情况下维护自己的农产。
这项保险计划也为农场主承担了一些风险,使得他们更愿意投资于农业生产,从而增加了市场供应量。
二、欧洲调控农产品价格的经验1、政府出台价格支持政策欧洲的政府出台价格支持政策,确保农民能够获得较高的价格,这种支持通常表现为一种补贴机制。
通过向农民支付差价补贴,政府鼓励农民提高农产品质量,增加生产效率,以适应国际市场的变化。
2、政府通过延期付款来稳定农产品价格欧洲政府通过延期付款来稳定农产品价格。
例如,在欧洲葡萄酒产区,政府提供了一种延迟支付的机制,以确保生产商能够在生产周期结束后仍然得到一个稳定的价格。
这项政策将价格风险转移到了政府,使得农民在经营中更加稳定。
3、政府限制农产品进口欧洲一些国家采取措施限制农产品进口,以保护本国农民和本国农业市场。
这个政策措施通常会促使农民更加努力工作,使得农产品质量不断提升,市场供应需求得到平衡,从而提高了农产品价格升值的潜力。
国际公平贸易组织对中国农产品出口的影响及对策农产品贸易壁垒一直是国际贸易中备受关注的问题。
在WTO的关税减让原则迫使世界范围内很多国家大幅度削减关税的背景下,各国纷纷采用技术标准、绿色标准等非关税措施对进口农产品设置贸易壁垒,其中国际公平贸易组织将绿色标签认证、生产者合理薪酬调查和公平贸易联系起来,对我国的农产品出口到欧盟发达国家设立严格标准,阻碍了我国的农产品的出口。
本文分析我国农产品面临国际公平贸易组织的现状,重点分析研究了国际公平贸易组织对我我国农产品的消极影响,进而提出应对措施。
标签:公平贸易组织;绿色标签认证;措施1 引言近年来,中国农产品对外贸易总体保持增长态势,到2008年,农产品出口额和进口额均是连续连续9年增长,2009年小幅下降后,2010年、2011年继续保持增长。
同时,中国农产品出口贸易面临国外政府和机构各种非关税壁垒的阻碍,除了绿色贸易壁垒、食品安全标准等常见的技术贸易壁垒,公平贸易作为新的”标准”在发达国家市场准入中扮演越来越重要的角色,其中最典型的机构就是国际公平贸易组织。
2 国际公平贸易组织概述国际公平贸易组织主要由国际公平交易标签组织、国际公平贸易协会、欧洲世界商店连线及欧洲公平交易协会四个主要组织组成。
它主要以农民收入作为调查对象,以公平贸易标签认证为工具,对通过认证的农产品标注公平贸易组织的标签,准予在欧洲某些国家的商店、超市流通,并且区别其他未贴标签产品,间接告知消费者该产品的认证功能。
3 国际公平贸易组织对我国企业的影响目前,中国只有7家茶厂具有公平贸易标签,其他中国出口到欧洲的农产品都不具备该组织的认证标签。
公平贸易组织也在中国国内设立认证机构,增加中国产品标准范围。
公平贸易组织的出现对中国对外贸易起到一定的积极影响。
它以保护劳工福利、农民收入为目标,通过认证体系,监督生产企业在工人待遇上的投入,并给予相应的奖惩机制,从侧面激励企业以提高生产率、提高产品质量为盈利主要手段,有助于提升品牌效应,有助于企业的长期发展。
公平贸易对发展中国家的帮助在全球化的时代背景下,贸易成为了各国发展的关键因素之一。
然而,由于发展中国家的经济实力相对较弱,其在国际贸易中往往面临着一系列的挑战和困境。
公平贸易的理念应运而生,旨在实现贸易的公正和平等。
本文将从减贫、可持续发展以及促进社会公平等多个方面来探讨公平贸易对发展中国家的帮助。
首先,公平贸易对减贫有着积极的影响。
发展中国家普遍存在着贫富差距悬殊的问题,公平贸易能够为底层民众提供更多的就业机会和收入来源。
通过消除不公平的贸易壁垒,发展中国家的出口产品能够更加顺利地进入国际市场,这样一来,便能够创造更多的就业机会,提高底层劳动者的收入水平。
此外,公平贸易还能够提升农民的种植和养殖技术,为当地农业发展带来更多的机会。
通过这些途径,公平贸易可以有效地帮助发展中国家减少贫困问题,提升整体人民的生活质量。
其次,公平贸易有助于发展中国家的可持续发展。
过去,许多发展中国家都是以低端劳动密集型产业为主,但这种发展模式无法长期维持,对环境的破坏也日益严重。
公平贸易提倡的是经济、社会和环境三者平衡发展的概念,它通过倡导可持续的生产方式和消费行为来推动发展中国家的可持续发展。
例如,公平贸易组织通常要求农产品必须符合一定的环保标准,同时也鼓励农民采用可持续的农业技术和种植方法。
这不仅有利于环境保护,还能够提高农产品的品质和竞争力,从而为发展中国家的可持续发展打下坚实的基础。
此外,公平贸易还能够促进发展中国家的社会公平。
在贸易不公平的情况下,发展中国家往往面临着资源分配不均和社会阶级固化的问题。
而公平贸易的实践则强调消除贸易中的不平等和不公正,提供更多的机会给那些较为弱势的群体。
公平贸易组织通常给予发展中国家的小型农民和手工艺人更多的支持和关注,帮助他们改善生活条件,提高技能和收入。
通过这种方式,公平贸易可以在一定程度上缩小社会阶级差距,促进社会公平和和谐。
然而,公平贸易也面临着一些挑战和限制。
首先,公平贸易的市场份额相对较小,无法与传统的贸易体系相媲美。
案例分析与经验总结:可持续水果种植的成功与失败目录一、前言 (2)二、成功案例的选取与剖析 (3)三、失败案例的反思与教训 (6)四、经验教训的提炼与分享 (8)五、案例对实施方案的启示与借鉴 (10)六、案例库的建立与动态更新 (13)一、前言针对上述问题,各国开始探索可持续水果种植模式。
这些模式包括有机水果种植、生态果园建设、节水灌溉技术、病虫害生物防治等。
这些措施旨在减少化学物质的投入,提高资源利用效率,保护生态环境。
联合国粮农组织(FAO)、世界银行等国际组织积极倡导可持续农业,通过制定政策、提供技术支持、开展国际合作等方式,推动各国实施可持续农业战略。
可持续农业理念的提出与发展是人类对传统农业发展模式深刻反思的结果。
在水果种植领域,可持续农业理念的应用和实践不仅有助于解决环境问题,还能提高水果的品质和产量,促进农业经济的可持续发展。
未来,随着科技的进步和国际合作的深入,可持续水果种植模式将更加完善,为人类的健康和地球的可持续发展贡献力量。
近年来,一些国家和地区在可持续水果种植方面取得了显著成效。
例如,一些国家的有机果园不仅提高了水果的品质和产量,还带动了当地经济的发展。
这些成功案例为其他地区的可持续水果种植提供了宝贵的经验和借鉴。
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本文内容仅供参考,不构成相关领域的建议和依据。
二、成功案例的选取与剖析(一)案例选取标准1、环境友好性:首先,选取的案例需具备显著的环境友好特征,包括减少化肥农药使用、水资源高效利用、生物多样性保护等方面。
这些案例应能展示如何通过改进种植技术和管理模式,实现水果生产与自然环境的和谐共生。
2、经济效益显著:除了环境效益,所选案例还需在经济上具有可持续性,比如通过提高产量、品质或降低生产成本来增加农民收入,同时保证长期盈利能力。
这有助于证明可持续种植模式不仅环保,而且具有经济上的可行性。
国际贸易政策对农业发展的影响导语:国际贸易政策在全球经济中扮演着重要角色,对各个行业和领域都会产生影响。
本文将探讨国际贸易政策对农业发展的影响,并从多个角度进行分析。
一、农业出口与进口的市场开放国际贸易政策的调整对农业出口和进口市场的开放程度有着直接的影响。
一个国家或地区开放农产品出口市场,可以带动农业发展,提升农产品的国际竞争力。
而对于农业进口而言,市场的开放程度影响着国内消费者对外国农产品的选择,也会影响农民在国内市场中的竞争力。
二、贸易壁垒对农业产业的保护与刺激国际贸易政策中的贸易壁垒对农业产业有着重要的作用。
保护性的贸易壁垒措施可以保护国内农产品市场,提高农民的收入。
然而,在一些情况下,贸易壁垒也可能加剧农业产业的内在问题,限制了农产品的国际竞争力和创新能力。
因此,贸易壁垒的制定需要综合考虑国内农业发展的需要以及国际经济格局的变化。
三、贸易政策的稳定性与农业投资的可预见性稳定的贸易政策对农业投资的可预见性起着重要的作用。
政策的频繁变化和不确定性会削弱农业企业和农民的信心,抑制他们在农业发展中的投资。
相反,稳定的贸易政策可以为农业投资提供一个可预见的环境,鼓励企业和农民在农业领域进行更多的投资和创新。
四、农业补贴和市场准入国际贸易政策对农业补贴以及农产品市场准入条件的制定和调整也会对农业发展产生重要影响。
补贴政策可以直接或间接支持农产品的生产和出口,促进农民的收入增长。
然而,补贴政策也可能引发国际贸易争端和竞争扭曲,对其他国家的农产品造成负面影响。
因此,农业补贴政策的制定需要在国际贸易框架下进行谨慎考虑。
五、农产品标准与贸易保护主义国际贸易政策对农产品标准的制定和执行也会对农业发展产生影响。
一些国家或地区根据食品安全和质量要求,对农产品的标准进行了严格规定。
这种规定有助于提高农产品质量和保护消费者利益,但也有可能成为贸易保护主义的手段。
对于发展中国家的农产品出口来说,这种标准差异可能成为进入发达国家市场的障碍。
国际贸易的经验与启示随着全球化的发展和国际贸易的不断加强,各个国家的经济之间相互交流和合作已成为不可避免的趋势。
在这样的背景下,了解并引进其他国家的优秀经验和成功做法,对于自身的国际贸易推动和经济发展至关重要。
本文旨在分享一些国际贸易的经验与启示,希望能够对读者有所帮助。
其一,保护知识产权是国际贸易的基石。
在国际贸易中,知识产权的保护对于企业和国家的长期稳定发展至关重要。
只有保护知识产权,才能更好地保护知识和创新成果的利益,激发更多的创新和发明,促进国际贸易的发展和经济繁荣。
其二,以质量为生命线。
在国际贸易中,质量是企业的基本生命线。
无论是产品还是服务,只有质量过硬,才能赢得市场和客户的信任,推动国际贸易的不断发展。
因此,企业应该建立完善的质量管理体系,确保产品和服务的质量达到国际标准,满足客户的需求和期望。
其三,倡导自由、公平贸易。
自由、公平的贸易环境对国际贸易的稳定和发展至关重要。
国际贸易应该符合多边贸易规则和世界贸易组织的规定,构建公平竞争、非歧视、无保护主义的自由贸易体系,实现多样化的商品和服务交流。
其四,注意市场的分析和定位。
在国际贸易中,要根据市场的需求和变化,及时分析和调整自己的市场定位和策略。
只有对市场的深入了解和分析,才能实现与消费者的有效沟通和互动,增强市场竞争力和贸易优势。
其五,建立稳定的贸易关系和伙伴关系。
在国际贸易中,建立稳定的贸易关系和伙伴关系是推动贸易发展和维护贸易关系稳定的重要保证。
因此,企业应该积极拓展贸易伙伴,与其他国家和地区建立稳定的贸易关系和合作,共同推动国际贸易的发展。
综上所述,国际贸易是国际经济合作和发展的重要组成部分,各个国家和企业需要根据自身的优势和市场需求,积极参与国际贸易,掌握并引进其他国家的优秀经验和成功做法,不断提升自身的国际化经营水平和综合竞争力,实现自身的长远发展和国际贸易的繁荣。
国际贸易在水果行业的应用目录一、国际贸易在水果行业的应用 (3)二、现代农业时期的水果产业 (5)三、全球化背景下水果行业的竞争格局与挑战 (7)四、种植面积与产能的瓶颈 (10)五、种植技术与管理水平的不足 (12)六、结语 (14)声明:本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成,对文中内容的准确性不作任何保证。
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现代化的水果产业,注重品牌建设,通过打造知名品牌,提高产品的知名度和美誉度,增强了市场竞争力。
通过参加各类农产品展览会、开展广告宣传等方式,提升品牌形象。
科技的进步将给水果行业带来革命性的变化。
在种植环节,现代化的农业技术将提高水果的产量和品质。
在销售环节,电子商务和物流技术的快速发展将使水果销售更加便捷,线上线下销售相结合将成为主流。
新技术如区块链技术也将为水果行业的供应链管理提供更安全、透明的解决方案。
设施农业技术的推广,为水果种植提供了更加精准的环境控制,如温度、湿度、光照等,从而提高了水果的产量和品质。
例如,智能温室的使用,使得水果生长环境得到优化,错峰销售成为可能,提高了经济效益。
科技创新是驱动水果产业现代化的关键。
科研机构和企业不断研发新技术,如智能灌溉、无人机植保、精准施肥等,为水果产业的现代化提供了有力支持。
全球水果生产主要集中在气候适宜、自然条件优越的地区。
其中,中国、印度、美国和巴西是全球最大的水果生产国。
一些热带地区如菲律宾、泰国、越南等也因其独特的热带水果生产而知名。
一、国际贸易在水果行业的应用(一)国际贸易在水果行业的重要性和作用1、促进水果市场的开放和竞争。
国际贸易使得世界各地的水果市场相互连接,国内水果市场与国际市场之间的交流更加频繁,市场竞争也日益激烈。
这促使水果生产企业和商家提高产品质量和服务水平,满足消费者的多样化需求。
2、带动水果产业的升级和转型。
国际贸易的发展推动了水果产业的升级和转型,促进了水果种植、加工、贮藏、运输等环节的改进和创新,提高了整个水果产业的竞争力和效益。
公平贸易促进经济繁荣与社会发展贸易作为国家间经济交流的重要方式,对经济繁荣和社会发展起着至关重要的作用。
公平贸易则是促进经济繁荣与社会发展的关键因素之一。
本文将探讨公平贸易对经济和社会的影响,并分析公平贸易的实施策略和挑战。
一. 公平贸易对经济的推动1.提高产品和服务质量公平贸易鼓励企业提高产品和服务的质量标准,以迎合国际市场的需求。
通过与国外企业的竞争,国内企业不得不改进产品质量,提升管理水平,以适应市场竞争的激烈程度。
这种竞争推动了生产效率的提高,促进了经济的发展。
2.创造就业机会公平贸易带动了贸易规模的扩大,拓宽了市场,刺激了经济活动。
在这个过程中,企业需要大量的劳动力来满足生产和交付需求。
因此,公平贸易对促进就业起到了积极的作用,提供了更多的就业机会,减轻了失业压力,改善了社会福利。
3.促进技术转移和创新公平贸易为国内企业带来了与国外企业交流和合作的机会,进而推动技术转移和创新。
国内企业通过与国外企业的合作,可以学习和吸收先进的技术和管理经验,提升自身的技术水平。
这有助于推动产业升级和创新,提高产品的附加值,增强了企业的竞争力。
二. 公平贸易对社会的影响1. 改善人民生活水平公平贸易的推动下,经济活动的增加导致了国民收入的增加。
人民收入的增加改善了人民的生活水平,提高了社会福利。
人们可以购买更多的商品和服务,满足各自的需求,提高生活质量,促进社会的发展。
2. 促进可持续发展公平贸易强调环保和可持续发展的理念,倡导企业在生产和贸易过程中遵守环境保护和社会责任。
这有助于减少对自然资源的依赖,降低环境污染和生态破坏的风险。
公平贸易的实施对于保护环境和实现可持续发展具有积极的影响。
三. 公平贸易的实施策略和挑战1. 加强国际合作实施公平贸易需要国际间的合作和共识。
各国应加强对公平贸易的法律法规制定和执行,共同维护公平贸易的机制和秩序。
通过加强国际合作,可以解决贸易争端,打击非法贸易行为,确保公平贸易的正常进行。
公平贸易的国际经验对中国果业的启示
作者:杨淼淼祁春节
来源:《经济研究导刊》2009年第27期
摘要:公平贸易以保护小农户基本生活和发展权益为己任,是一种以缩减南北差距,消灭贫穷为目的的国际贸易形式,具有对话、透明、公平和尊重的特性。
水果贸易在中国国际贸易中占有重要地位,水果生产和贸易也关乎广大果农的切身利益。
虽然水果生产和贸易程度不断加深,但是果农的生活状况仍需要进一步改善和保障。
关键词:公平贸易;水果;果农权益
中图分类号:F752文献标志码:A文章编号:1673-291X(2009)27-0163-02
一、公平贸易及公平贸易运动
公平贸易运动是全球化背景下更具社会经济责任的贸易潮流,从20世纪40年代发起到现在经历了三个发展阶段。
当前非传统贸易组织开始大规模联盟,其标识是公平贸易标签的出现和广泛应用,公平贸易商品的销量大大提高,辐射范围也越来越广泛(曲如晓、赵方荣,2009)。
公平贸易运动发展很迅速。
2007年,公平贸易已经涉及非洲、亚洲和拉丁美洲58个国家的150万个小生产者和农民,全球公平贸易商品销量达到36.2亿美元,并且以47%的年增长率持续增长,其产品已经从开始的手工艺品扩展到了咖啡、可可、糖、茶、香蕉、蜂蜜、棉花、酒、鲜果、巧克力和鲜花等农产品及其加工品。
到2008年6月,全球已有750万生产者及其家庭享受了公平贸易提供的基础设施、技术支持和社区服务,而且这一运动正在为越来越多的发展中国家小生产者和农民带来福利。
二、公平贸易的国际经验
公平贸易能使三方受益(马述忠,2007)。
其中最主要的受益者是发展中国家的小生产者和农户。
他们不仅得到了维持生活和发展的价格,而且公平贸易弥补了信息闭塞、技术落后等缺陷,解决产品市场之忧。
公平贸易组织还帮助当地优化社区条件为其进一步发展提供条件。
公平贸易运动认为,为发展中国家的小生产者提供能够维持其生存和发展的稳定价格,对其脱离贫困至
关重要。
除了保证基本价格之外,公平贸易还努力在生产者和消费者之间建立长期稳定的联系,为处于劣势的小生产者和农民提供一种有别于救济的可持续保障。
其次还有消费者和环境。
消费者在消费中坚持了道德准则,体现了其价值观,而且可以放心购买高品质的安全产品。
而可持续的模式进行耕种和生产有助于减少有害物质的使用,鼓励无害生产种植管理。
这响应了环保这一时代主题,与西方消费者倡导的环境运动相得益彰。
公平贸易运动的发展离不开西方消费者对公平贸易理念的认可和对公平贸易运动的支持。
经过半个多世纪的发展,欧洲和美国等发达国家越来越多的人正参与到公平贸易之中。
据英国媒体报道,过去十几年来,英国消费者购买的公平交易产品总值以每年40%~90%的增长率快速递增,“伦理消费”已经逐渐成为英国社会的主流。
2003年,英国“公平贸易”产品的零售额逼近1亿英镑。
“公平贸易”的商品也从一开始的咖啡扩大到130种商品。
2006年,英国“公平贸易”产品零售额已经达到2.9亿英镑,成为全球第一大“公平贸易”产品市场。
随着公平贸易为更多的人所知,它不再只是消费者或者公共贸易组织的自发运动,越来越多像星巴克这样的跨过公司的参与,公平贸易也与政治紧密联系在一起。
欧洲各国的公平贸易运动蓬勃发展,具有深远的影响。
1994年,欧洲委员会发出了支持公平贸易、缩短南北差距的呼声。
2004年,欧盟通过了《农产品链:独立与贫穷》的行动议案,特别提出公平贸易运动是更具社会经济责任的贸易形式。
2006年6月,欧洲议会通过关于公平贸易的决议,承认公平贸易的益处,提议为促进公平贸易的发展做出努力。
公平贸易的立法陆续提上欧洲各国议会议程。
同时也有越来越多来自发展中国家的组织和个人参与到公平贸易之中,并从中获利。
非洲、拉丁美洲和亚洲参与公平贸易的农民是最大的收益全体。
这些国家的农产品面临相似的处境。
贸易自由化政策大行其道,而关税消减计划只是贸易自由化政策的一部分,由于补贴的存在,真正自由的市场并不存在,这些国家等待出口的农产品其实都面临着不公平的国际竞争。
中国有一些产品已经加入公平贸易运动,中国农民正从中受益。
江西省婺源茶叶一直是中国绿茶出口基地,欧洲消费者的任何压力行动都可以迅速经国际供应链转移给婺源茶农,因此婺源茶农在生产链中地位尤其被动。
2001年,大鄣山有机茶农协会通过了公平贸易认证申请,成为国内第一家获得FLO标签认证的会员单位。
目前有4 000多农户加入该协会,参与人数超过2万人。
公平贸易茶叶消费者自愿多偿付每斤0.5欧元~1欧元的额外费用,成立共同发展基金,经过民主协商,决定基金的使用。
此基金的性质是补贴农户,协会在供应链中不存在损失,而保证了市场份额,增加利润。
截至2005年,协会共获得57 000欧元。
所有成员都有权力参与协会计划和项目的制定,通过共同决策,他们将资金分配到教育、小额贷款、岗位培训、购买设备等方面。
公平贸易不仅提高了当地茶农的收入,而且保证了他们民主决定发展方向的权力,为其进一步提高收入、提高市场竞争力提供了便利条件。
三、中国水果贸易的现状
首先是中国水果质量不高、采后商品化处理程度低下以及营销能力不足。
中国果业的生产模式决定了这一基本形势。
中国农业以分散种植的小农经营为主,大多数果园不成规模,果农的素质也比较低。
这些因素都限制了中国果业栽培、育种及防病虫害等技术的更新和推广,还导致农药使用的不规范,给果品带来负面影响。
分散的种植不仅难以保证水果质量,而且难以提供有效的果园管理和水果采后商品化处理,直接影响了水果的产量和质量。
采后处理水平低也是限制出口的因素。
水果收获期集中,如果采后处理技术落后就难以长期向市场输送鲜果。
小农经营模式不利于集中处理采后水果,造成我国进行采后分级、打蜡、包装等处理的水果占总产比例极低,每年在储藏、运输等环节中变质的水果比例达20%左右。
很多果农在收获后等待销售的过程中,只能眼睁睁看着水果烂掉。
这一部分消耗分摊到水果生产成本中,减弱了我国水果的价格优势,难以保障果农的收益。
在国际农产品贸易中,为了保护本国农业和农民的利益,各国对农产品进口的限制十分严格,特别是不易保鲜的水果。
随着经济全球化的加深,由于受到自由贸易条款限制,世界范围内关税水平大幅下降。
关税已经不是中国水果出口的主要壁垒,发达国家另辟蹊径,加强非关税壁垒的设置,其中绿色壁垒和技术壁垒层出不穷,水果质量评定程序和质量认证制度日益严格和繁杂,都成为了限制我国水果出口的瓶颈。
“美国目前有55种认证体系,如产品安全认证体系UL、FDA 标准、HACCP计划等具有较大影响的认证体系。
质量认证的治理体制是自由分散的体制,没有统一的国家质量认证治理机构,政府部门、地方政府机构、民间组织都可以开展质量认证工作。
”
跟发达国家不同的是,中国水果市场不够健全,研发、生产不能向市场看齐。
农村信息渠道不通畅,无法及时有效的把握市场供求变化。
以家庭为单位的小规模分散种植模式导致了信息闭塞,果农只关心生产,不能以市场为导向进行生产,农村中也没有积极有效的营销和信息沟通组织,因此大多数果农只能独资进入并且面对市场。
果农是水果产业的弱势群体,他们在参与市场博弈时的话语权极其微弱。
采后水果难以保存,而小本经营使他们极其希望收回资金以保证下一年生产的顺利进行,这也造成了中国果农的谈判效率低下,无法保障自己的权益。
这也是“果贱伤农”在中国屡见不鲜的原因。
四、公平贸易对中国果业的启示
之前有很多研究涉及对中国果业现状和发展到分析,也提出了相应的政策建议。
大部分都提出要大力推广水果优良品种;努力提高水果生产和管理技术水平;致力提高国内水果品质;充分发挥政府、企业及中介组织的协调作用;制定与国际接轨的水果生产、采摘、包装、运输、贮藏和加工标准;改善中国果农种植结构;实施出口水果品牌化战略。
但是一个行业的发展需要多个部门的紧密配合,单凭政府、企业或者农户的努力是不可能实现根本的转变的。
而公平贸易
模式就可以帮助完成整个产业从生产到销售各环节的对接,不仅提高了产业的效率,而且可以保证产业利润不是被中间环节榨取,确保农户生活品质的改善。
公平贸易可以保障小规模农户的利益。
公平贸易标准要求参与组织和个人满足社会发展需求,其中包括对小规模生产者劳动自由、劳工条件、就业条件、获得溢价、民主决策和教育发展等权力的保障;要求参与方经济和环境同步发展。
公平贸易是一种交易规则,这个规则联系水果种植、管理、加工、营销、运输和销售各个环节,以符合公平贸易条件、参与公平贸易运动、服从公平贸易条款的第三方组织为轴,将分散的农户联合起来,利用完善的制度规范约束从生产到销售的各阶段,并且参与利润分配。
这一方面避免了小农户直接参与议价和销售要面临的缺乏谈判能力的尴尬;另一方面提高了果农的素质和生产技术,以更低的成本引入市场信息,完成市场两端对接,使小规模种植的农户对销售没有后顾之忧,集中精力为市场提供更高品质的水果,也有利于国内水果产业结构的调整;最重要的是,对于农户来说,他们不仅规避了市场风险,而且通过与第三方的协议可以保证获取一定比例的收益,和支配公共发展基金的权力,而这些都有公平贸易组织给予监督和管理。