包饺子周记5篇
- 格式:docx
- 大小:13.51 KB
- 文档页数:2
包饺子的作文优秀5篇包饺子_包饺子作文篇一今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。
我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。
我们开始包饺子了。
姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。
姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。
可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。
我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。
我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的脸变成了大花脸。
姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。
晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。
我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。
包饺子作文篇二寒假中包饺子的乐趣至今念念不忘。
那天,大人把包饺子这个重任交给了我们五姊妹,分配好任务后,就开始行动了。
我的任务就是切葱,这么简单的任务,又怎么会难倒我呢。
“啊,我的眼睛。
”葱刚切到一半,就传来了我的惨叫,刚刚还洋洋得意的我霎时泪流满面。
我居然被葱刺激到眼睛都睁不开了。
哎!真是大型打脸现场,我只好将此“重任”交给姐姐,去帮忙和面。
在桌子上撒点面粉,再将醒发好的面团放到桌子上,反复揉。
揉好面后,姨父教我们把面团搓成长条,再掰成一个个小团子,再用擀面仗擀成皮。
我学着姨父的样子,先将面团按扁,再捏着中间,边擀边转面皮,擀成中间厚,边缘薄的样子就可以了。
准备好一切后,就来到了我最期待的环节——包饺子。
这饺子全由我们来包,只要在饺子皮里放上馅,再用手一捏就好了。
包好的饺子大约可分为三类。
一类是姐姐们包的,她们属于婉约派,包出的饺子大小适中,外形美观;一类是我包的,我属于豪放派,包的饺子圆鼓鼓的,就像一个个撑饱了的肚皮;而最后一类,也是最“出彩”的一类就是“狂放派”的表哥包出的那一个个都“狂放不羁”的饺子了。
包饺子周记(精选15篇)包饺子周记篇1我干什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。
其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但是本身的包法耗时长。
毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但是这种包法很显然快不了。
怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,接着两手大拇指和食指用力一挤就成,但是我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。
但是今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。
算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。
这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?有时候,我们习惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种习惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的习惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。
包饺子周记篇2经过几十个小时的长途跋涉,我终于来到了家乡——四川宜宾。
我们正要去奶奶家,可开心了。
可是,要到奶奶家,必须得经过一个“泥潭”。
果真,我们踩着泥泞的道路。
因为刚下过雨,路自然不好走。
“奶奶,开门!”我叫道。
只听到里面有拖鞋走动的声音。
门开了,我看见了一张慈祥的脸,正是奶奶,老人家忙招呼我们进去坐。
刚把行李放下,“咕噜噜……”肚子闹钟便响了起来。
包饺子周记15篇包饺子周记1没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢包饺子,因为我最爱吃饺子,不过,包饺子可不是件容易事。
一天中午,妈妈买回来萝卜和大肉。
一进家门,妈妈就说:“中午吃饺子吧。
”我高兴地拍手叫好。
妈妈把馅做好后,做了分工,她擀皮,我包馅。
我二话没说,洗好小手,准备战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。
可是肉馅像顽皮的孩子跟我玩捉迷藏,我用了很大的功夫才加了一点。
第一个饺子包好啦,可看看它的模样,好似一个没吃饱饭的小孩,扁扁的。
再做一个,这次我夹了好多。
有钢珠那么大。
当我要封口时,这饺子馅忒费气了吧。
一会儿把这儿撑破,一会儿把那儿撑破,我用了九牛二虎之力才把饺子包好。
当我包第三个饺子时,自己在心里打赌一定要把饺子包好。
终于一锅饺子包好了包饺子这么不容易,但也是件快乐的事。
不妨你也试试!包饺子周记2今天的午饭是饺子,上午10点钟老奶和奶奶就忙活开了。
一个擀皮,另一个包,只见奶奶右手拿着擀面杖,左手扶着皮,边擀边转,不一会儿就“飞”出一张皮。
老奶拿起皮,一填一捏一挤,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。
不一会儿,篦子上就站了一排饺子,好像一排整装待发的士兵。
看了一会,我也跃跃欲试,就说:“我也来包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一张皮,往里面放了一点肉馅儿,装模作样地捏了起来,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好让它躺在篦子上。
我又拿起一张皮,这回可得多放点馅儿。
糟糕,馅儿填的太多了,皮又封不住了,馅儿都被挤到了外面,我左试试右试试,恨不得把饺子搓成一团,最后不得不用筷子把多余的馅儿夹出去,才能勉强封住口。
又包了几个,终于掌握住放馅儿的多少,新的问题又出来了,刚才刚包好的饺子,又张开了口。
奶奶对我说:“捏面一定要捏两遍。
”我照奶奶说的方法又捏了好几个,这下饺子不开口了。
就是不知道怎么的,我包的饺子,坐的坐躺的躺,看起来好像一群残兵败将。
看来,有些事情,并不像表面上那么简单,不下一番功夫是做不好的。
关于包饺子的日记(13篇)关于包饺子的日记1晚上,家里要吃饺子了,当大人们都围在一起一边聊天一边包饺子的时候,我看到那一个个漂亮的饺子很好奇,就对妈妈说:“我也想学包饺子。
”妈妈笑着答应了。
妈妈让我先拿一张饺子皮摊在左掌心上,右手用筷子取点馅放在饺子皮中间,再用右手食指沾点清水抹在饺子皮边上,然后用大拇指和食指把饺子皮向中间对折,最后把饺子皮捏在一起,捏的时候先把中间重合的部分用力捏合在一起,然后再捏上两边的,这样一个饺子就包好了。
我刚开始包的时候,馅总是被挤出来,妈妈提醒我要少放点馅。
我按照妈妈说的少放了点,果然馅没有再被挤出来,我成功地包好了一个饺子。
爷爷、奶奶看着我包出来的饺子,高兴地笑了,夸我是个能干的好孩子。
关于包饺子的日记2今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。
”首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈样子,如法炮制包起来。
可当我们做好一半时,我发现我饺子象一个个老弱病残伤兵,而妈妈象一个个虎背熊腰威武将军,我丧气,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。
”说着,便做起模范来。
在妈妈帮助下,我做好一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我们做好后,开餐,我尝着自己亲手做饺子,心里甜滋滋。
通过做饺子,我终于明白“失败是成功之母”道理。
关于包饺子的日记3今天中午到外婆家去包饺子,我很高兴。
阿姨、妈妈还有外婆三人一起在厨房准备好材料后,叫我们来帮忙。
我和姐姐先把手洗干净,再来学包饺子。
和拿着饺子皮,我问妈妈:“饺子怎么包呀?”妈妈把包饺子的方法教给了我。
我把饺子皮的沾了点水,再把馅放进去,再折一折粘上去就做好了一个。
我就一个一个的包起来,我包的饺子有的像扇子,有的像海螺,还有的像孔雀的尾巴,就没有一个像阿姨包的饺子那样。
然后,外婆把饺子放进锅里烧,不一会儿一碗饺子就烧好了。
我和姐姐把这碗饺子端到桌上,我就夹起饺子尝了尝,啊,我做的饺子真好吃!我迫不急待地吃了半碗饺子,咕噜噜,肚子宝宝已经饱了。
语文作文包饺子篇一《包饺子:一场有趣的厨房闹剧》说起包饺子,那可真是一场颇具趣味的家庭活动。
记得那次家里决定包饺子,妈妈早早地就准备好了食材,有新鲜的猪肉、翠绿的韭菜还有那白花花的面粉。
我看到那堆面粉就来了兴致,自告奋勇要帮忙。
妈妈先是把面粉倒在一个大盆里,然后慢慢加入水开始揉面。
我在旁边看着那面粉在妈妈手里逐渐变成面团,觉得神奇极了。
我也想试试,伸手就去抓面团,结果一下子粘了一手,看起来就像个长了白色爪子的怪物。
妈妈笑着把一块揉好的面团给我,让我把它擀成饺子皮。
我照着妈妈的样子拿着擀面杖乱擀一气,擀出来的饺子皮那形状简直是五花八门。
有的是椭圆的,有的中间破了个洞,还有的厚得像块饼。
我这边搞怪,妈妈那边已经迅速地包好了好几个饺子,那饺子一个个站得笔直,就像训练有素的小兵。
我不服气,拿了张奇形怪状的饺子皮就开始包馅。
我夹了一大块肉放在皮中间,然后试图捏起来,可是那馅就像调皮的孩子到处乱钻,不是从这边冒出来,就是从那边挤出去。
我包的饺子躺在那里,就像个泄了气的皮球。
最后还是妈妈出手拯救了那些“可怜”的饺子。
她把我包得歪七扭八的饺子重新修整,而我则负责把包好的饺子摆整齐。
当我们看着那一盘盘饺子,心里满是成就感。
虽然我包的饺子惨不忍睹,但是整个过程充满了欢乐,包饺子不再是简单的烹饪,而是一场有趣的厨房闹剧。
篇二《包饺子:家庭的温馨动员令》包饺子这件事儿啊,总能把全家都动员起来。
有一回啊,奶奶说要包饺子,于是全家老小齐上阵。
爸爸负责剁馅,他把猪肉和大葱放在案板上,那菜刀有节奏地起落,就像在演奏厨房交响曲。
只见肉和葱就在爸爸的刀下逐渐变成了细碎的馅料,而爸爸的眼睛专注得就像在执行一项重大任务。
我呢,就在旁边看爷爷揉面。
爷爷的手那可有劲了,就像两个强有力的搅拌机,面粉在他手下乖乖听话,一会儿就变成了光滑的面团。
那面团就像一个听话的大白胖子,静静地待在盆里。
我闲不住啊,也想动手试试。
爷爷就给我揪了一小团面让我搓着玩。
包饺子周记作文(合集5篇)1.包饺子周记作文第1篇今天,是中秋节,我们因是北方人,所以今天就包起了饺子。
一早起来,看见你老妈在张罗着包饺子,我心血来潮,心想:“大显身手的时候到了。
”于是,我迫不及待地学起包饺子来。
一旁的老妈再三叮嘱,包饺子时,左手托着面皮,右手将馅放在面皮的中心,双手将面皮合拢,再将里面捏实。
虽然,我有点一知半解,可一个要自食其力的念头让我打住了话头。
按照老妈讲的,我一声不吭地埋头苦干起来。
万事开头难啊!包饺子看似简单,但做起来难啊!我一折一捏,自我感觉良好。
可谁能料到,馅儿偏偏与我为敌,老是不听话,使劲儿往外钻,弄得我满手都是。
第二个,我吸取了第一次的教训,拿起皮,少放了一点,捏好,看起来比第一个好多了,可以放下去,饺子像个没有骨头的人一样,立刻瘫在了案板上。
我沮丧极了,老妈见我泄气了,就说:“慢慢来,熟练就好了。
”说完给我做了一个示范,我仔细的看着老妈包饺子时的每一个步骤,果然老妈包出来的饺子精神极了。
看了老妈的示范,我再次决定包起饺子来。
我照着老妈的样子包了起来,果然,我包的饺子变得听话了,一个个也有了骨头。
果真是熟能生巧啊!看着自己包的饺子,我觉得我比的满足。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。
”有了这次包饺子的经历,我深深的感悟到了:劳动创造了人类的幸福生活,不付出辛勤的劳动就想成功,那就是天方夜谭。
2.包饺子周记作文第2篇今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。
我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。
包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。
开始包饺子了。
包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。
妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。
但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。
我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。
包饺子日记5篇包饺子日记1我的家庭生活丰富多彩。
我有一个聪明的爸爸,他时不时给我制造点小惊喜。
我还有一个漂亮的妈妈,她老是给我创造点小激动,因此我们家时不时传出惊喜和欢笑。
暑假的一天,妈妈打算吃饺子,我便帮妈妈包饺子。
一切准备就绪。
妈妈把面团搓成了长条状,然后把它均匀地切成了一块块,撒上一点面粉,擀好面皮。
接下来就是包饺子了。
我学着妈妈的样子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。
终于,一个完整的饺子出现在我眼前。
正当我开心的时候,饺子皮破了。
于是我赶紧拆了东墙补西墙。
但最后我还是求助了妈妈,经过妈妈的修补,我的饺子终于包好了。
看着妈妈包好的“威武大将军”,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知该哭,还是该笑啊。
之后在妈妈的指导下,我又包了一些饺子。
等饺子蒸好,我筷子也不拿,直接用手抓着吃,边吃还边说道:“真好吃!真好吃!”因为这是我自己的劳动成果呀!虽然这件事已经过去很久了,但现在回想起来我仍然觉得记忆犹新。
包饺子日记2星期天的中午,我学会了包饺子。
我来给你讲一讲我是怎样学会得吧!我左手先拿一个勺子,右手拿着面片。
然后把事先整好的陷儿放进面片里,可是,当我用力捏的时候,饺子在我手里却不听话,我捏着左边,右边却冒了出来,我捏着右边,左边又冒了出来。
一会儿把我急的满头大汗,这时,姑姑对我说;“没关系。
慢慢来。
”于是,我学着姑姑的.样子,轻轻地把馅儿放进面片,然后捏边,最后往中间一挤,一个听话的饺子就包成了。
就这样,我和姑姑包了许多饺子。
我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。
”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。
”只见妈妈熟练地拿起饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,然后用手一捏,一个饺子就做好了。
我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上,夹上馅,用手捏了起来。
可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。
我连忙补上了那个洞,可是另一边又出现了一个洞。
我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了。
包饺子作文(通用55篇)包饺子作文篇1今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。
因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。
奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。
于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。
第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。
不是瘦子就是胖子。
我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。
到了最后,我包的饺子个个都很棒!。
我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
包饺子作文篇2你们猜一猜?今天我们作文辅助班做了什么呢?不知道了吧,我们今天要包饺子。
包饺子前,老师让我们先去洗手,然后,我们一起帮老师把面粉揉成了面团。
开始包饺子了,老师拿着擀面杖,飞快地擀着面团,像魔术师一样把刚刚圆圆的面团,一下子变成了像大圆盘一样的大面皮,然后老师用工具把大面皮切成了一个一个的小面皮,整齐地放在我们面前,我第一次包的饺子馅儿太多了,导致面皮破了,然后我又包了一个饺子,这回,馅太少了,饼皮瘪的像被刺扎了皮球一样。
最终,我还是向老师请教,老师说:“包饺子有四步,第一步是把面皮放在手上,第二步是小勺挖一点馅,第三步是把边缘粘好,第四步是把饺子捏紧。
”我按照老师教的步骤,终于包出了漂亮的饺子。
今天我真高兴,因为我学会包饺子了,就可以帮妈妈分担家务了。
包饺子作文篇3虽然今天下午下起了小雨,但是我还是很开心,因为我们要举行包饺子大赛。
我来到作文班,同学们都跃跃欲试,想大展身手,老师让我们先去洗手,然后我们就开始包饺子,我先把饺子皮放到手里,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,最后捏紧。
包饺⼦周记800字作⽂5篇饺⼦现在已经成为了北⽅⼈不可或缺的过年⾷品,当然也受许多南⽅⼈的喜爱。
你知道怎么包饺⼦吗?跟⼤家分享⼀下你包饺⼦的趣事吧!这⾥给⼤家分享⼀些关于包饺⼦周记,⽅便⼤家学习。
包饺⼦周记1我以前总以为包饺⼦是⼀件简单的劳动的事,可是今天我包了饺⼦之后,再也不这么认为了。
饺⼦是我喜欢吃的⾷物,我站在妈妈⾝后⽬不转睛地观察她准备饺⼦馅,只见妈妈洗净葱、⾲菜,切碎做好菜馅,然后把⾁馅和菜馅⼀齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
妈妈做起了我的师傅,⾸先学擀饺⼦⽪。
看起来很简单,要做起来,还真是有⼀些难度,妈妈擀出来的饺⼦⽪⼜圆⼜⼤,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。
但那⼀系列的动作在我⼿⾥就僵化了,擀出来的饺⼦⽪⼜薄⼜长,妈妈说:“这样的饺⼦⽪下到锅⾥就会破。
”遇到挫折的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的⼼思,她开始⼿把⼿地给我教,学得虽然还不太顺⼿,但⽐刚开始好了很多,成功的动⼒让我的兴趣⼤增,经过⼀番努⼒,我的⽔平⼤长。
接下来该包饺⼦了。
我左⼿拿着⾯⽪,右⼿拿着筷⼦夹了⼀些馅⼉放在⾯⽪上。
我把⾯⽪合起来,⼀捏,⼿粘糊糊的。
不好,馅⼉从左边冒了出来,我赶紧拿⼀张⾯⽪贴在了左边捏好。
我刚要捏右边,糟了,馅⼉⼜从右边露了出来,我⽴即⼜拿⼀张⾯⽪贴在了右边补上了缺⼝,把它捏好。
唉,我费了九⽜⼆虎之⼒,⼀共⽤了三张⾯⽪总算包了⼀个特⼤号的饺⼦。
我把它放在⾯板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。
我只好对它采取“暴⼒”——⽤两指把它使劲地按了⼀下,它才肯坐起来。
嗬!还挺着个⼤“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈⼤笑,我也不好意思地笑了。
该包第⼆个饺⼦了,这回可得吸取教训了,我只放了⼀点点馅,包完后⼀看,肚⼦扁扁的,是个典型的“瘪三”。
包第三个饺⼦时,我放的馅既不多也不少,可⽪还没对齐,我就不管三七⼆⼗⼀猛地⼀捏,⼀个“丑⼩鸭”就“诞⽣”了。
接下,我可千万不能再出差错了。
我拿着⾯⽪,⼩⼼翼翼地夹馅、合⽪、捏啊捏……“丑⼩鸭”终于进化成“⽩天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
包饺子周记5篇“妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。
下面是橙子精心收集的有关包饺子作文,希望能对你有所帮助。
包饺子周记1 今天,妈妈带我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她们正在包饺子。
只见干干净净的餐桌上,白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠,整整齐齐地排列着,可爱极了。
我一看不禁手痒,心想大显身手的机会来了。
我问阿姨:“何阿姨,我帮你们包饺子好吗?”阿姨说“你行吗?”我满不在乎地说:“怎么不行?我可以的!”就这样,我和何阿姨一起包饺子了。
我学着何阿姨的样子,拿起饺皮,在左手上平摊着,右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上,再用手一捏。
呀,不好,皮破了!阿姨笑着说:“你不是行吗,咋的了?”我难为情极了,真想找个地缝钻进去。
妈妈见此情景,打趣说:“没事,我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士!哈哈哈……”一听妈妈这样说,大家都笑了,我也跟着笑了。
原来包饺子也不是一件容易的事情啊!包饺子周记2 星期天,我跟妈妈学包饺子。
先拿起一张饺子皮放在左手上,饺子皮是一头大一头小,我用右手盛一勺馅放在小的一头,慢慢地卷起来,然后用劲把两边捏紧,就这样包好一个饺子。
我把它放在盘子里,可怎么也站不起来,妈妈说是我放馅太少。
接着,我又用同样的方法包了一个,这一次我放了许多馅,用力一捏,只觉得两手黏糊糊的,原来饺子皮被挤破,馅冒出来,真是“看花容易绣花难”。
我汲取教训继续包第三个,这次馅不多不少,用力不大不小,终于一个胖乎乎的饺子像挺着大肚子的将军稳当当地站在盘子里。
水开了,妈妈把饺子放进锅里,又过了五分钟,一锅香喷喷的饺子煮好了。
我赶紧拿来筷子夹了一个。
哇,真好吃。
我感到无比自豪,因为我终于吃到了自己包的饺子。
包饺子周记3 饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。
一天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。
我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。
包饺子的周记范文(8篇)包饺子的周记范文(通用8篇)包饺子的周记范文篇1同学们盼望已久的寒假终于来临了,在这个既快乐又有点苦闷的寒假中,是否有一点自己没想到的趣事呢?早上起来,听见嗒嗒嗒嗒嗒嗒的声音,觉得奇怪,再一闻香味,便知道是饺子皮的味道。
因为妈妈每一年都会这样子做饺子皮。
我立马弹簧似得从床上跳起来,直奔大厅,此刻,妈妈正在大厅专心致志的做饺子皮。
见我来了,便有点自豪地对我说:怎么样,喜欢么?我叹服了,迫不及待的想帮妈妈包饺子。
妈妈对我说,饺子皮一定要干,这样黏的时候才好黏。
我早就对饺子垂念三尺了。
哪还顾得干不干啊!结果,第一个饺子就让我洋相大出。
原来,饺子皮没让我弄干就放陷了,在闭口的时候黏住手了。
我赶紧甩开它,当我费了九牛二虎之力甩开了之后,一只饺子已经面目全非了。
大家哈哈大笑。
我,自然是十分狼狈了。
在度过这个愉快的寒假时,少不了一些趣事,因为,它给我们的生活增添了许多色彩!包饺子的周记范文篇2今天中午,我没有想到自己也会包水饺,想知道吗?那就听我细细道来。
爸爸回来了,手里提着好多菜,我问:“爸爸中午吃什么?”爸爸说:“中午吃水饺。
”我高兴得手舞足蹈,不禁眼前浮现出香喷喷的水饺来,瞧我这馋猫,爸爸还没弄好馅呢!我走到爸爸身边,看爸爸把洗净的芹菜、葱切细,把新鲜的肉末、豆腐加在一起再叫上一些调料一起搅拌。
香香的水饺馅就做好了。
我迫不及待的打开袋子,拿出水饺皮学着爸爸的样子把圆圆的水饺皮铺在手心里,放上馅,在周边沾上水把它包起来,看,他就像一只弯月亮。
再来一个,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了说:“子健,你放的馅太多了,要适量,这样的水饺包起来漂亮。
”听了爸爸的话,我懂了。
看爸爸包了好多水饺,我也不甘示弱,包的水饺有的像弯月亮,有的像大肚子将军……说着笑着、不知不觉的包完了饺子。
爸爸把包好的水饺下锅。
不一会,就飘出一股香味。
爸爸端来两碗水饺,我夹起一个往嘴里送,啊!真好吃!今天我尝到了我自己的劳动成果,心里乐开了花。
周记500字周末趣事包饺子(一)我的生活如同花园里的花,朵朵不同寻常,五彩缤纷、五彩斑斓、五光十色,现在我采一朵最香、最美、最艳的献给大家。
在这个周末,我们阳光少儿托管中心举行了包饺子活动。
第一节课还是要上,我怀着高兴的心情上完了这节课。
我走出教室门,一阵香气飘上来,“啊,是奶茶呀。
”我迅速冲下楼,一块漂亮的布铺在了乒乓球桌上,原来是供同学们喝奶茶包饺子时用的。
过了一会,上面的同学全下来了,大家都找好位置,同学在椅子坐好了,我也赶快找个位置。
里面、外面,全都坐满了,老师出来,双手端着一盆热乎乎的奶茶,放在我面前,还有椰果呢,老师帮我的杯子里打上香嫩的椰果,在盛满奶茶,接着,又一盆奶茶放在桌子上,老师告诉我们,还要喝的,自己再打,没过多久,一盆满满的奶茶就没有了。
但我口杯还是满的,我喝了一口,好香啊!过了一会,我们开始包饺子了,老师拿了很多盘子,放在桌上让我们盛放饺子,然后给我们每个人五张饺子皮。
桌上又放了两盘馅,我拿起饺子皮放在左手掌心,右手拿汤匙,打了适当的馅在饺子皮中心,包了起来,我包了一个很平常的,我还包了各种形状的:小笼包,星星型的,各种各样。
我们包好了,老师把我们包的饺子拿去煮,过了一会儿,我就闻到阵香味,我吃了一口,太香了,我吃到了各种各样的饺子。
这个周末,我很开心,我感受到了包饺子、吃饺子的乐趣。
周记500字周末趣事包饺子(二)这个周末,我家里发生了一些趣事。
早晨,我还睡眼惺忪,妈妈就大声喊道:“小懒虫,快起床,我们比赛穿衣服。
”我一听连忙爬起来,心想:哈哈,前几次我都赢了,妈妈你哪里是我对手?按照惯例,我先穿好一件衣服比赛才算正式开始。
妈妈正在一旁胸有成竹地等着我,我三下五除二,麻利地就穿好了全部衣服,妈妈这下傻眼了---哈哈,她还在找领子呢!我连忙跑出卧室,奔到卫生间洗漱。
可一边刷牙,一边想明白一件事:妈妈这是激将法,说是跟我比赛,其实是怕我睡懒觉。
不行!我赶紧跑回房间,想要对妈妈“兴师问罪”。
包饺子周记[通用15篇]包饺子周记1今天,我们家包饺子。
饺子在古代叫“娇耳”。
它已有一千八百多年的历史了。
它是中国北方民间喜爱的主食和地方小吃。
一开始,饺子是用来治病的',然后是暖耳朵的,最后它是纪念的吉祥物。
包饺子要做很多事,擀面皮,和馅,包馅,煮饺子。
我苦笑着说:“包饺子很累,但是,吃饺子很香!”包饺子周记2今天妈妈说包饺子,我高兴得又蹦又跳,待妈妈做好准备后,我们就动手干了起来,这次我开始学习包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。
吃晚餐了,我迫不及待地捞起一个热乎乎的`饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不仅能包饺子了,还懂得了不管干什么都要不怕困难。
包饺子周记3前天,我和妈妈、姥姥一起包饺子,我不会包饺子,所以我就问妈妈:“妈妈,饺子是怎么包的.啊?”这时,妈妈已经准备好了肉馅,姥姥已经擀好了一些饺子皮,我们就开始包了。
妈妈告诉我,要夹一些馅,然后把皮往中间合,最后再从两边往中间捏,捏到肉馅出不来为止。
自己第一次动手,饺子奇形怪状的。
但是妈妈和姥姥都没有介意,还说熟能生成,我以后也可以做出像好看的饺子。
最后我终于吃到自己包的饺子了。
真好吃啊,劳动最光荣!包饺子周记4妈妈开始教我包饺子,她认真地给我边说边做示范,我在一边听边学着妈妈的'动作。
由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做都要一步一步来,没有谁做任何事可以一步登天的。
包饺子周记5星期天,妈妈叫我一起包饺子。
我先把肉馅放在面皮上,然后对折。
我捏左边,右边露馅,捏右边,左边露,馅不是多了,就是少了,哥哥走过来笑着说:“你包的是饺子吗?简直是肉饼。
包饺子周记【15篇】包饺子周记1今天早上一起床,我就发现被窝里有一枚一元的硬币,这是我昨天吃饺子时留下的,我要好好珍藏。
昨天是大年初一,要包饺子,放鞭炮,所以我很早就起床了。
我和奶奶一起包饺子,其实是奶奶在包,我在玩。
这时妈妈忽然想起来要包一枚硬币,我就去找来一枚一元的硬币,把它洗干净,让奶奶把它包在饺子里。
奶奶把包好的饺子丢进锅里煮,不一会儿饺子就煮熟了,奶奶把饺子,盛到四个碗里,分别是给奶奶,爸爸,妈妈和我的。
我们都吃得很慢,生怕硬币顶着我们的牙齿,这时我嚼到了一个硬硬的东西,吐出来一看,真的是硬币。
我高兴的'叫起来,“我有好运气了”。
奶奶笑着说:“我包饺子的时候,在有硬币的饺子上做了记号,给你盛饭时,就把那个饺子给你了,我希望你以后学习更好。
”我要好好保存这枚硬币,希望它真的能给我带来好运气。
包饺子周记2奶奶准备今天要吃饺子。
早上,我在家里写了一会作业,就和老妈一起去奶奶家帮奶奶包饺子了。
我和老妈到奶奶家的时候奶奶正在调饺子馅,只见奶奶弄了满满的一盆饺子馅。
奶奶说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐,还有好多的肉。
啊,看起来都很香了,吃起来肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。
老妈赶快去帮助奶奶了,生怕奶奶又会累的腿疼。
老妈的任务是包饺子,我的任务是写作业。
其实我也想加入到她们之中,但是我不会包,还有我的作业也没有完成。
我一边写作业,一边偷看老妈和奶奶她们包饺子。
只见老妈在擀饺子皮。
一团面在老妈手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。
老妈的'手也不知道是怎么动的,反正是非常的快,看的我都眼花了。
奶奶包饺子的速度也非常的快,包的饺子也非常的好看。
过了一会,大娘也来奶奶家了。
她们强人三联手,很开就包好了今天要吃的饺子。
今天中午的饺子真香呀!包饺子周记3星期六,我写完作业,看书。
老远就闻到香味,那肚子是有点饿了。
我赶快向厨房跑去,看见奶奶包饺子,我就问奶奶:“我可以报一下饺子吗”?奶奶回答道:“可以呀”。
包饺子周记包饺子周记范文5篇包饺子周记500字【一】今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些菜、饺子皮和肉。
我高兴极了。
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。
我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
妈妈说先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。
妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。
妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。
不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。
锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子周记500字【二】今天,我到奶奶家包饺子。
一进门,爷爷把剁好的肉和韭菜等调料拌在一起,不一会儿,一切准备好,我便与姑姑、爷爷奶奶围在一起包饺子。
我左手托着饺皮,右手拿着勺子舀了一勺肉馅小心翼翼地放在饺皮上,对折一下,两手用力一捏,饺皮破了,馅露了出来,我连忙拿起一块饺皮堵住了洞,谁知,这个洞补好了,那里又破了一个洞,我又拿起了一块饺皮堵住洞,这饺子才包成功,放在大家包的饺子中间,实在叫人不好意思。
爷爷一起做示范,一边教我包饺子的方法。
耐心地对我说:“你刚才包的方法是对的,只不过捏的过猛,只要轻一点捏就行了”。
包饺子周记(通用28篇)包饺子周记 1我国的传统文化丰富多彩,有包粽子、吃汤圆、放鞭炮……其中最吸引我的是包饺子。
除夕的晚上,妈妈正在包饺子。
我看得心里痒痒的,妈妈好像看出了我的心思,便叫我过来,说:“宝贝,你也来包饺子吧!”我看着妈妈的手势,也做了起来。
我先把饺子皮放在手心,再把肉夹起来放在饺子皮的.中间,最后用两只手的食指和拇指把饺子皮捏起来。
一不小心,饺子皮里面的肉都“跑”了出来,弄得我的手都黏糊糊的。
我飞快地跑到厨房把手洗干净,又拿筷子把肉夹在饺子皮的中间捏起来,但是结果又像刚才那样。
我有点气馁,妈妈看见了,连忙鼓励我说:“不要失望,要对自己有信心,包多几次熟练了就好了。
”我再次拿起饺子皮,继续包起来。
果然,我包了几个后,饺子开始变听话了,一个比一个漂亮,个个都挺着个“将军肚”。
今年的除夕过得真有意义啊!我不但学会了包饺子,而且还懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。
”包饺子周记 2今天是周末,我们去姥姥家包饺子。
准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。
我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。
我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。
可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。
我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮。
这次我接受刚才的教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合。
可它像没筋骨的身子一样,躺了下去。
我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了……妈妈看了看那两个破饺子,笑着说:“看来还是需要高人指点呀。
”妈妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。
第二,把适量的馅儿放到盆地中央。
第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。
看!”得到妈妈的`指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。
包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!包饺子周记 3今天,是我第一次包饺子。
包饺子周记包饺子周记(15篇)包饺子周记1以前我不会包饺子。
直到有一天,奶奶来我家,刚好那天要吃饺子,奶奶正在包。
我想:“既然奶奶在包,我不妨向奶奶学几招。
“于是我让奶奶教我。
一开始,我包的饺子样子还不错,两条折子端端正正。
可是,我包的饺子,大小不一,馅儿有多有少。
我想:“如果来馅儿时专心一些,此类事件会不会不再发生了呢?”我试了试,不错。
可有时我竟会忘加馅儿!我询问了奶奶,奶奶说:“主要是你不专心,注意力不集中,不然,这样的事是不会发生的。
”我改正了两大毛病之后,还有最后一大问题,那就是:我包的饺子爱睡觉。
我想了好多注意,一会儿捏捏它,一会儿轻轻放最后,还是把底下按平最为有效。
我很高兴,因为我终于学会了包饺子!包饺子周记2今天下午,我看见妈妈在包饺子。
心想:以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包总会累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让她也尝一尝我的劳动果实。
于是,我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。
我赶紧“急救”,用另外一张饺子皮补上,才算堵住了“漏洞”。
看着这个饺子挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
妈妈转过来一看,哈哈大笑:“这就是你的‘杰作’?”于是,我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子。
我学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。
就这样,我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。
这件事情还使我明白了“万事开头难,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
包饺子周记3星期六上午,妈妈从菜市场买来饺子皮和肉馅,准备和我一起包饺子。
包饺子说起来容易,可真要做却有点难。
擀饺子皮是个技术活,我和妈妈都没有经验,所以就买了现成的材料,但是把饺子皮和肉馅加工成饺子也不是一件轻而易举的事。
起初,我包的饺子要么形状古怪,要么一下锅就漏陷。
包饺子周记(通用15篇)包饺子周记1一年结束了,在除夕夜是团圆夜,家家户户都张灯结彩的,庆祝一年平安结束,新的一年好的开始。
在除夕这天,家家都忙着贴春联,我们家也不例外,而且每年家里的对联还是由我来贴的。
其实这贴对联的学问也蛮大的,你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算,也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事,你看这对联神不神呀。
在这一天最高兴的还是小朋友们,他们早早地就叫着让大人接年了,因为接完年之后就可以放烟花了。
放烟花时,几个小孩子在旁边叫着,跳着,那高兴劲就甭提了,就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。
放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭,最有趣的就是吃饺子了,而且这吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的,所以大家都争着吃,看谁也抢到那个有钱的饺子,但是不管吃到的也好,没吃到的也好,这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的&&除夕夜是最难忘的一夜!包饺子周记2大年三十晚上吃饺子是老北京的一种习俗。
就是守岁时包辞岁时吃,这时为两年之交,辞旧迎新的时刻,具有特殊意义。
我家过年时都要吃饺子。
今年的三十晚上,我学会了包饺子。
首先要把面粉和成面团,然后做馅,这时就可以包饺子了。
首先把面擀成皮,一定要圆一些,拿一个饺子皮,盛一小勺馅放在中间,接着上下对折,从两头往中间捏,把两皮捏在一起,捏牢,捏好后把饺子放在盖帘上。
爷爷奶奶包的饺子好像金元宝一样,而我包的像一个小耳朵躺在盖帘上,它就是不站着。
我想了一个好办法,我把饺子放在手上轻轻一按,不会站立的小饺子立刻老老实实地站在了盖帘上,爷爷说:“你真会想办法。
”吃饺子时,爸爸妈妈都争着吃我包的饺子,我问他们怎么就吃我包的呢?爸爸妈妈异口同声地说:“因为你长大了一岁,会包饺子了。
”爷爷说:“吃你包的小饺子格外香。
”奶奶跟着点了点头。
今天我非常开心,因为我学会了包饺子。
包饺子周记3妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。
包饺子周记集锦15篇包饺子周记集锦15篇包饺子周记1周末晚上,妈妈和爸爸说要包饺子吃,我听了之后也想学一学,妈妈和好了面,爸爸调好了馅,我们就开始包饺子了。
我先包了一个饺子。
第一次我没有捏紧,饺子露出了一个大洞,包第二个的时候,我吸取包第一个时的教训,小心翼翼的把饺子周围捏得严严实实的。
虽然,包出的饺子不是那么的好看,但是比起第一个还是有很大的进步。
饺子出锅的时候,我特意把自己亲手包的饺子送给爷爷、奶奶品尝,看着他们高兴的样子,我感觉到成功的喜悦,同时,也体会到自己的劳动成果才是最甜美的。
包饺子周记2今天妈妈说包饺子,我高兴得又蹦又跳,待妈妈做好准备后,我们就动手干了起来,这次我开始学习包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。
吃晚餐了,我迫不及待地捞起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不仅能包饺子了,还懂得了不管干什么都要不怕困难。
包饺子周记3今天,我看见爷爷和奶奶在包饺子,觉得很好玩,便想亲自试一试。
谁知“饺子好吃却难包”,但是,因为我经常看奶奶和爷爷包饺子,所以虽然是第一次,但是我还是一做便成。
只见,我先用左手拿起皮,然后用左手把它轻轻托起。
接着,我又用右手把筷子拿起来,小心翼翼地夹了一块不大不小的肉,再把这块肉夹进皮里。
最后,我又用右手沾了点水,然后把水抹在皮的边上,再把皮一对折,再在边上捏几下,就成了一个小巧玲珑的水饺了。
后来,我又做了好几个水饺。
今天,我吃着自己做的水饺觉得特别香。
我一边吃,一边还在想:今天的收获可真大呀!包饺子周记4今天,我很想吃自己包的饺子。
于是,我和奶奶开始做准备工作了。
我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。
首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。
包饺子周记5篇
包饺子周记5篇
“妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。
下面是小编精心收集的有关包饺子作文,希望能对你有所帮助。
包饺子周记1今天,妈妈带我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她们正在包饺子。
只见干干净净的餐桌上,白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠,整整齐齐地排列着,可爱极了。
我一看不禁手痒,心想大显身手的机会来了。
我问阿姨:“何阿姨,我帮你们包饺子好吗?”阿姨说“你行吗?”我满不在乎地说:“怎么不行?我可以的!”
就这样,我和何阿姨一起包饺子了。
我学着何阿姨的样子,拿起饺皮,在左手上平摊着,右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上,再用手一捏。
呀,不好,皮破了!阿姨笑着说:“你不是行吗,咋的了?”我难为情极了,真想找个地缝钻进去。
妈妈见此情景,打趣说:“没事,我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士!哈哈哈……”
一听妈妈这样说,大家都笑了,我也跟着笑了。
原来包饺子也不是一件容易的事情啊!
包饺子周记2星期天,我跟妈妈学包饺子。
先拿起一张饺子皮放在左手上,饺子皮是一头大一头小,我用右手盛一勺馅放在小的一头,慢慢地卷起来,然后用劲把两边捏紧,就这样包好一个饺子。
我把它放在盘子里,可怎么也站不起来,妈妈说是我放馅太少。
接着,我又用同样的方法包了一个,这一次我放了许多馅,用力一捏,只觉得两手黏糊糊的,原来饺子皮被挤破,馅冒出来,真是“看花容易绣花难”。
我汲取教训继续包第三个,这次馅不多不少,用力不大不小,终于一个胖乎乎的饺子像挺着大肚子的将军稳当当地站在盘子里。
水开了,妈妈把饺子放进锅里,又过了五分钟,一锅香喷喷的饺子煮好了。
我赶紧拿来筷子夹了一个。
哇,真好吃。
我感到无比自豪,因为我终于吃到了自己包的饺子。
包饺子周记3饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。
一天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。
我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。
那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。
”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。
妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。
包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。
我开心极了,终于学会了包饺子。
包饺子周记4以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。
我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。
我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。
当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。
妈妈一边说一边给我做示范。
只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺
子包好了。
妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。
看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。
真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
包饺子周记5时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。
然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。
妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。
我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。
,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。
”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。
有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。
但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。
通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。