杨梅种植技术
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怎样种植杨梅树种植杨梅树是一项比较复杂的工作,需要一定的知识和经验。
下面,我会详细介绍如何种植杨梅树,包括选址、土壤准备、育苗、移栽和日常管理等方面。
一、选址:选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方。
杨梅喜欢温暖湿润的环境,对土壤要求不太严格,但最好选择土壤PH值在5-6之间的土壤,这样能够促进其生长发育。
二、土壤准备:在选好的地方进行耕地,去除杂草和堆积物。
然后进行土壤翻松,加入适量的有机肥料和磷、钾肥。
土壤的酸碱度要适中,可根据土壤检测结果进行调整。
三、育苗:杨梅树可以通过种子繁育和嫁接繁育两种方式。
种子繁育比较耗时,一般建议选用嫁接繁育方式。
首先,选择健康无病虫害的杨梅树作为砧木,然后选择有优质品种的杨梅作为接穗。
将砧木和接穗进行嫁接,保持湿润环境,通常需要1-2个月,接穗生根成苗后,就可以进行移栽了。
四、移栽:在移栽之前,需要先挖好苗坑。
苗坑的大小要根据苗木的大小进行调整,通常直径40厘米,深度60厘米即可。
然后将苗木放入苗坑中,使根系能够顺畅延伸。
移栽过程中要注意保持苗木的稳定,避免损伤根系。
移栽后,将根周围填土,并用手轻轻拍实,然后浇透水。
五、日常管理:杨梅的日常管理包括浇水、施肥、修剪和病虫害防治等。
杨梅喜欢湿润的环境,但它对水分过度和缺水都不耐受,所以浇水要适量,避免积水。
施肥时要选择有机肥料,并注意控制肥料用量,每年春季和秋季各施一次即可。
修剪主要是为了保持树形美观和促进果实的生长发育,一般在冬季进行修剪。
病虫害防治要定期巡查,一旦发现病虫害,要及时采取相应的防治措施,如喷洒杀虫剂、撒播杀菌剂等。
六、病虫害防治:杨梅易受病虫害的侵袭,常见的病虫害有炭疽病、蚜虫、红蜘蛛等。
炭疽病主要侵袭果实,使果实皮肤上出现黑色斑点,进一步影响果实的品质和产量。
对于炭疽病,可使用含有苯酚菊酯的杀菌剂进行防治。
蚜虫是杨梅的主要害虫之一,通过吸食植物汁液,导致植物发黄、卷曲、枯萎等情况。
对于蚜虫,可使用含有辛硫磷的杀虫剂进行防治。
杨梅树苗种植方法
杨梅是一种常见的果树,种植方法如下:
1. 阳光充足的地方:杨梅喜欢充足的阳光,因此种植的地方应该选择阳光充足的地方。
2. 选择肥沃的土壤:杨梅对土壤的要求并不高,但是肥沃的土壤会更有利于树苗的生长。
可以在种植前施用有机肥料来改善土壤质量。
3. 播种或移栽:可以选择播种或者移栽的方式来种植杨梅树苗。
播种的话,可以将杨梅果实取出种子,然后清洗干净,晾干,再进行播种。
移栽的话,可以在购买的杨梅苗下挖个合适大小的坑,将苗木放入并填土固定。
4. 浇水:在种植后,每天要适量浇水,保持土壤湿润,但不要过多,以免造成水浸。
5. 施肥:杨梅树苗生长期需要进行适量的施肥。
可以选择有机肥料,每隔一段时间进行施肥。
6. 剪枝修剪:杨梅树苗生长过程中,可以进行适当的修剪,保持树冠形态良好,促进枝条的生长。
7. 病虫防治:及时发现病虫害,采取相应的防治措施,保护杨梅树苗的健康生长。
8. 结果采摘:一般从种植到结果需要3-5年的时间,成熟后可以进行采摘。
以上就是杨梅树苗的种植方法,希望对您有所帮助。
杨梅的种植方法和技术引言:杨梅是一种美味可口的水果,受到人们的喜爱。
它的种植并不复杂,只要掌握了一些基本的种植方法和技术,就能够成功地培育出丰硕的杨梅果实。
本文将详细介绍杨梅的种植方法和技术,希望能够帮助读者在自家的庭院或农田中成功种植杨梅。
一、选址与土壤准备:杨梅喜欢充足的阳光和湿润的气候,所以在选址时应选择光照充足、排水良好的地方。
最好选择无积水的低洼地或山脚下种植,以保证杨梅的正常生长。
在土壤准备方面,我们需要确保土壤具有良好的排水性能。
可以通过改良土壤结构,增加有机物质的含量来提高土壤的排水能力。
同时,进行土壤化验,了解土壤的pH值和养分含量,根据化验结果进行施肥。
二、幼苗选择与栽培:选购健康的杨梅幼苗是成功种植的重要一步。
我们可以选择当地适应性强的品种,以提高种植的成功率。
购买幼苗时应注意幼苗的健康状况,选择无病虫害的幼苗。
栽培杨梅的最佳季节是春季和秋季。
在栽培前,我们需要为幼苗准备好合适的生长环境。
可以先将幼苗浸泡在水中,以保证根系的充分吸水。
然后挖掘适当大小的坑,坑底放置适量的腐熟有机肥料。
将幼苗轻轻放入坑中,使根系舒展开来,并轻轻填土,注意不要将土压实。
三、浇水和灌溉:杨梅喜欢湿润的环境,但过度浇水会导致根部腐烂。
因此,在种植过程中需要控制好浇水的量和频率。
一般来说,每隔2到3天浇水一次即可。
在干旱季节,特别是果实发育期,需要适量增加浇水频率,保持土壤干燥。
四、施肥:杨梅在生长季节需要适当的营养供应,因此施肥是不可忽视的一环。
在施肥前,我们可以进行土壤化验,了解土壤的养分含量,以确定施肥的种类和量。
通常情况下,可以选择有机肥料或配合肥料来提供养分。
有机肥料可以改善土壤质地,增加土壤肥力,例如腐熟的堆肥、鸡粪等。
配合肥料可以根据杨梅的生长需要提供综合性的养分,例如氮、磷、钾等。
施肥的时间可以根据杨梅的生长情况和施肥效果来调整,一般可以在春季和秋季进行施肥。
五、病虫害防治:杨梅在生长过程中可能会受到一些病虫害的侵扰,因此及时的防治非常重要。
杨梅的种植与管理技术一、引言杨梅是一种常见的果树,其果实鲜美可口,深受人们的喜爱。
在种植和管理过程中,需要掌握一些技术方法,以确保杨梅的生长和产量。
本文将介绍杨梅的种植与管理技术。
二、选址在选择种植杨梅的地点时,应考虑以下因素:1.土壤:适宜种植杨梅的土壤应为疏松肥沃、排水良好、PH值在5.0-6.5之间的酸性土壤。
2.气候:杨梅喜欢温暖湿润的气候,在海拔200-800米、年平均气温15℃-25℃、年降雨量1200mm以上的地区生长最佳。
3.光照:杨梅需要充足的阳光照射,因此应选择日照时间较长且没有遮挡物阻挡阳光直射的地方。
三、育苗1.选用优质种子或扦插苗进行育苗。
2.在温室或苗圃内进行育苗,并注意保持适宜湿度和温度。
3.进行适当的施肥和病虫害防治。
四、种植1.选择合适的季节进行种植,一般在春季或秋季进行。
2.挖掘深度应为30-40厘米,宽度为50-60厘米的圆形或方形坑。
3.在坑底铺上一层腐熟有机肥,并与土壤混合均匀。
4.将杨梅苗栽入坑内,保持苗木正直,并将土壤填满坑洞,用力轻轻拍实。
5.浇透水,并注意保持适宜湿度和温度。
五、管理1.施肥:杨梅生长期需要进行适当的施肥,一般每年春季和秋季各施用一次有机肥和复合肥。
不宜过量施肥,以免影响果实品质。
2.修剪:杨梅树要定期修剪,促进枝条分叉、增加果实数量。
每年冬季修剪时,可将枯枝、病虫害枝条等剪除,并将主干修整成锥形或圆锥形。
夏季也可适当修剪。
3.病虫害防治:杨梅易受到蚜虫、白粉病、黑斑病等病虫害的侵袭。
可采用农药喷洒、清除枯叶等方法进行防治。
4.浇水:杨梅需要保持适宜湿度,但不宜过度浇水,以免造成根部积水和烂根现象。
5.采摘:杨梅成熟后应及时采摘,避免果实掉落或腐烂。
六、结语以上就是关于杨梅的种植与管理技术的介绍。
在实际操作中,还需要结合当地的气候条件和土壤情况进行具体的调整和管理。
通过科学合理的种植和管理方法,可以提高杨梅的生长速度和产量,为人们提供更多优质美味的果实。
杨梅种植技术杨梅是一种美味可口的水果,深受广大人民群众的喜爱。
为了提高杨梅的种植效果和果实质量,以下将介绍杨梅种植的一些技术要点。
一、选址选址是杨梅种植的重要环节。
首先要选择土质疏松、肥沃的土地,同时要求排水良好。
其次要考虑阳光照射情况,为了保证杨梅的正常生长,应选择光照充足的地方。
最后要考虑气候条件,杨梅适应性强,但最适宜的气温为18℃至25℃。
二、繁殖方式杨梅的繁殖方式主要有播种和嫁接两种。
播种是利用杨梅的种子进行繁殖,这种方式简单易行,但由于杨梅种子在果肉中,播种后发芽率较低。
而嫁接则是将杨梅进行接穗嫁接在砧木上,通过砧木的根系为接穗提供养分,这种方式繁殖出的杨梅品种更加稳定,果实品质也更好。
三、栽植与管理1. 栽植准备: 在栽植前,应清理并耕种好土地。
通常栽植季节选择春季或秋季,这样有利于杨梅的生长。
栽植前要挖好适当大小的洞,将杨梅苗栽植其中,注意保持苗根朝下。
2. 浇水与施肥: 杨梅在生长期需保持适宜的湿度,所以需要适量浇水,并保持土壤湿润。
施肥方面可以选择有机肥和复合肥交替使用,保证杨梅的养分供应。
3. 修剪与疏果: 杨梅生长期间需要进行修剪,保持树形整洁,并有利于光照和通风。
修剪时要注意保留主干和主要枝干,删去病虫害部分。
另外,杨梅结果后,需要进行疏果,保持果实的质量和大小。
四、病虫害防治杨梅的种植过程中,可能会受到一些病虫害的威胁,如炭疽病、白粉病、红蜘蛛等。
为了保证杨梅的健康生长和果实品质,需要进行病虫害的防治。
可以采取合理的施肥和灌溉措施,同时定期喷洒农药,以防止病虫害的发生和传播。
五、采摘与储存杨梅的采摘时间通常在夏季,当果实变红且成熟时即可采摘。
采摘后应立即进行清洗,并迅速储存。
杨梅的储存温度应控制在4℃至8℃之间,湿度要适中。
储存期间要注意杨梅的通风条件,以免果实腐烂。
在杨梅的种植过程中,需要综合考虑土地、气候、水肥管理、病虫害防治等因素,才能确保杨梅的健康生长和高品质果实的产出。
杨梅生长对环境条件的要求及种植管理技术一、杨梅生长对环境条件的要求第一,杨梅最适宜的气温条件在年均温14-18℃之间,绝对最低温为-9℃;杨梅怕高温,不耐酷热,忌烈日照射。
第二,杨梅为喜湿耐阴的果树,培地点水分充足,气候湿润时,则树体生长健壮,果实大而味甜汁多,夏末早秋要求晴朗,以利花芽分化;果实成熟前要求一定水分,以促进果实膨大;成熟期需有晴天,使果实顺利发育转色。
要求年降雨量最少在1000毫米以上。
第三,杨梅的生长发育需要疏松、排水良好、含有石砾的酸性砂质红壤和黄壤,因此凡狼蕨、杜鹃、松、杉等植物生长良好之处,最适于杨梅栽培。
第四,关于杨梅生长对地形、方位和风的要求,栽培中为方便管理,一般将杨梅栽植在5-30度之间的坡地上,但与生长结果关系不大。
山坡方向对杨梅的品质关系密切,阴山杨梅柔软多汁,风味佳良;向阳地杨梅肉柱头尖而质硬,汁液也少。
所以选择年均气温15℃左右的北坡地栽植最佳,因为北坡保持水分较多,可以减轻干旱危害。
风对杨梅生育的影响主要在授粉期,微风有利于花粉的散发、传粉和提高座果率。
二、杨梅的种植管理技术1、园地的整理:杨梅建园时应进行整地,一般整地采用修筑等高梯田、等高撩壕的方法。
修筑等高梯田是在10-25度适于修筑梯田的坡地上,预先在斜坡上按等高差或行距,以0.2%-0.3%的比降,测出等高线。
一般按等高定线时,要自下而上修筑,先沿着最低一条的等高线,进行清基工作。
清基的深浅,应根据土层的厚薄而定。
石壁梯田,深度为0.5-1.0m。
清基宽度应随着梯壁的加高而增大,一般为0.3-1.5m。
在构筑梯田壁时,必须边翻土边培土,把上坡的土翻到下坡,使梯田向内倾斜3-5度左右再进行深翻,使整个梯田土壤疏松。
修筑等高撩壕是坡地果园改长坡为短坡的一种水土保持的措施,适用于坡度为6-10度、土层深厚的坡地。
在坡面上按等高线挖沟,挖出的土堆放在山坡沟旁进行筑壕。
将杨梅树沿着撩壕外坡的等高线栽1行,一般撩壕宽度为50-70cm,沟深为30cm,沟内每隔5-10m修筑一个缓水埂,形成竹节的形状。
杨梅栽培技术-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1杨梅栽培技术1杨梅生态学习性1.1温度杨梅是较耐寒的常绿果树,要求年均温15~20℃,绝对最低温度不低于-12℃,最高温度月平均温度不超过28℃。
高温特别是伴以烈日照射对杨梅生长极其不利。
1.2 水分杨梅喜阴耐湿,要求年均降雨量在1000mm以上。
雨水充足、气候湿润时,树体寿命长而丰产,且其果实汁多而味甜,在临湖临水地区,山峦深谷之间,借予大水体可调节树木周边温湿度,最利于杨梅生长。
1.3 光照杨梅对光线的要求不严,但强光直射对杨梅生长不利,而散射光却有利杨梅生长,因此可考虑选择一些相生相益的树种作为伴生树种间隔种植。
1.4 土壤和坡向杨梅适宜于松软、排水良好,含有石砾的沙质红壤或黄壤。
因生长在平坦沃地处会引起树体徒长且易导致落花落果,所以杨梅在排水良好的瘠薄山坡地反比肥沃平地生长结果更为良好。
坡向对杨梅的品质系密切。
北坡杨梅柔软多汁,风味较好,因而适宜选择北坡栽植。
尤其在夏季易受干旱的地区,选择北坡可保持水分较多,可以减轻干旱的危害。
1.5 风杨梅根系较浅,而枝叶茂盛,因此惧大风,同时在授粉季节大风容易吹干雌蕊柱头上的黏液,从而使授粉困难;而微风不仅避免黏液风干,而且还有利于花粉的散播,因此建园时宜选微风地点栽植。
2栽培技术2.1 栽植时间的选择根据杨梅对温度、水分等环境因子的需求特点,杨梅的种植时间分秋植与春植,秋植在8月上旬至10月上旬,春植在2月中旬至3月上旬,栽植时宜选阴、雨天,避免干燥天或西北风天气,秋季干旱且温度较低的地方适宜选择春季种植。
2.2 栽植地点的选择根据杨梅对生长环境的适应和要求特点,栽植地点应选择在避大风且临水的北向山坡,同时要求坡地土壤松软、排水良好且含有石砾的沙质红壤或黄壤(pH4~5)。
又因杨梅与杜鹃花、桃金娘、松、杉等树木菌根共生,生长良好,所以在满足上述条件的基础上优先选择有杜鹃花、桃金娘、松、杉等树木生长的地方栽植杨梅。
杨梅树种植和管理技术杨梅是一种常见的果树,它的果实酸甜可口,深受人们喜爱。
然而,要使杨梅树生长茁壮并产出丰硕的果实,需要一定的种植和管理技术。
本文将介绍杨梅树的种植和管理技术,帮助读者了解如何有效地种植和管理杨梅树。
一、选择合适的种植地点和土壤条件选择合适的种植地点是杨梅树种植的首要条件。
杨梅树喜欢光照充足、空气流通良好的环境。
应选择阳光充足、无明显阻挡物的地方进行种植,避免阴暗潮湿的环境。
此外,杨梅树对土壤要求不高,但最好选择疏松、肥沃、排水良好的土壤进行种植。
二、适时进行杨梅树的栽培和移植杨梅树的栽培一般在春季进行,适时选择健壮的幼苗进行栽培。
栽培时,应将幼苗根部修剪整齐,然后将幼苗放入坑中,填埋土壤,并轻轻拍实。
移植时,应注意保护好植株的根系,避免损伤。
三、合理施肥和浇水杨梅树的施肥和浇水是保证其生长的重要环节。
施肥时,应选择含有丰富有机质的肥料,如腐熟的有机肥或鸡粪等。
施肥时,应将肥料均匀撒在杨梅树周围,并轻轻松土,使肥料渗透到土壤中。
浇水时,应根据天气情况和土壤湿度进行调整,保持适度的湿润度,但避免积水。
四、及时修剪和疏果杨梅树的修剪和疏果是保持树势和促进果实生长的重要措施。
修剪时,应及时修剪杨梅树的枝条和叶片,保持树冠的通风和光照,促进果实的生长。
疏果时,应根据树势和果实数量进行合理疏果,避免果实过密,影响果实的质量和口感。
五、防治病虫害杨梅树易受到一些病虫害的侵扰,因此需要及时防治。
常见的病虫害有炭疽病、杨梅蚜等。
防治病虫害时,可使用农药进行喷洒,但应注意药剂的使用量和方法,避免对环境和人体造成伤害。
另外,定期清理杨梅树周围的杂草和枯叶,保持环境卫生,有助于预防病虫害的发生。
六、注意杨梅树的采摘和储存杨梅成熟后,应及时采摘。
采摘时,应轻拿轻放,避免果实受损。
采摘后,应及时进行清洗,去除果皮上的杂质。
采摘的杨梅可进行食用,也可进行储存。
储存时,应选择通风干燥、阴凉环境进行保存,避免果实受潮变质。
杨梅如何种植技术杨梅是一种广受欢迎的水果,其甜味和营养价值备受青睐。
在种植杨梅时,需要注意一些技术和方法,以确保能够种植出高质量的杨梅。
本篇文章将介绍一些关于杨梅种植技术的要点。
一、选择合适的地块在选择地块时,应注意以下几点:1.土壤条件:杨梅需要土质疏松、肥沃、排水良好的土壤,最好选用pH值为5.5-6.5的酸性土壤。
2.气候条件:杨梅适合在温暖湿润的气候下生长,最适合的生长温度为18-28,年降水量为1300-1600毫米。
3.光照条件:杨梅需要充足的阳光,每天至少需要6小时的阳光照射。
二、杨梅的繁殖方式杨梅的繁殖方式主要有接穗繁殖和种子繁殖。
1.接穗繁殖:选用健康的母树为供穗树进行插墩扦插繁殖。
2.种子繁殖:将收获的种子浸泡在清水中,过滤干净后用湿布包裹,静置1-2天。
然后将种子逐一栽植。
三、杨梅的栽培技术种植杨梅的栽培技术包括杨梅的整形、施肥、修剪和病虫害防治。
1.整形:在杨梅成长早期,应逐渐削去杂枝、死枝和新生枝。
在整形杨梅时,应减少杨梅的枝条,促成杨梅的生长。
2.施肥:应根据土壤肥力和杨梅生长情况适时施肥。
施肥时应均匀铺施在树冠下,不要施肥在树干附近。
3.修剪:在杨梅成长初期,应逐渐侵割不利于杨梅生长和生长能力较弱的枝条,以促进杨梅的生长。
定期修剪还可以控制枝条的生长,使杨梅树冠更加壮实。
4.病虫害防治:杨梅的主要病害有火烧病、叶斑病、白粉病和窄带叶斑病等。
杨梅的主要虫害有杨梅蚜、杨梅卷叶蛾和杨梅小食心虫等。
应根据不同的病虫害,在不同的生长时期采取相应的防治措施。
四、杨梅的采收杨梅的采收时期大约在每年5月中旬到7月中旬之间。
主要采摘青果,待嫩杨梅果成熟后再采最终成熟果。
采摘时应注意不要损伤果实,避免影响杨梅的质量和产量。
总结:以上是关于杨梅种植技术的一些要点。
在种植杨梅时,应选择合适的地块、注意杨梅的繁殖方式、施肥、修剪和病虫害防治等方面,以确保能够种植出高品质的杨梅。
杨梅的种植方法_杨梅怎么种植杨梅是杨梅科杨梅属水果,喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。
具有和胃止呕,生津止渴功效。
至于杨梅是怎么被种植的出来的呢?下面店铺就和大家分享杨梅的种植方法,希望对各位有所帮助!杨梅的种植方法栽培品种1.荸荠种:产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪、仙居。
为当前我国分布最广,种植面积最大的品种,也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。
1984年由该品种制成的糖水罐头,获国家银质奖,在国际上还获得了世界旅游食品金桂叶奖。
于每年的6月下旬成熟,果实紫黑色,果型较小,核小,但品质特佳,肉与核易分离,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。
着果牢固,采前落果现象少。
该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工,适应性广,有抗癌作用的报道。
2. 晚稻杨梅:产浙江省舟山皋泄。
该品种至今已有140余年的栽培历史。
7月上旬成熟,为当前品质最佳的晚稻品种之一,单果重12g,含可溶性固形物11.1%,可食性96%,富含香气,系鲜食与加工的优良品种。
根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,丰产性好。
但对杨梅癌肿病抗性较弱,引种时苗木应严格检疫。
3.东魁:又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品种。
原产浙江黄岩、临海仙居种植尤多且果味更甚,7月上旬成熟。
是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。
果色紫红,单果重24.7g,最大果重51.2g。
甜酸适口,品质上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%。
树势尚强,枝条比较稀疏,抗风力较强。
产量高而稳定,适于鲜食。
4.丁岙梅:原产温州茶山。
6月下旬成熟,果紫红色,果柄长,果蒂绿色瘤状凸起,单果重15~18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等。
果实固着能力强,带柄采摘,较耐运输。
5.大叶细蒂:产江苏洞庭东西山,树势强健,叶大而厚,果中大,重13克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。
6.大粒紫:产福建福鼎前岐。
杨梅的种植与管理技术介绍杨梅是一种常见的水果,也是中国南方地区广泛种植的经济作物之一。
它具有酸甜可口、营养丰富的特点,受到了广大消费者的喜爱。
为了获得高产量和优质的杨梅果实,农民需要掌握种植与管理技术。
本文将详细介绍杨梅的种植与管理技术,帮助农民提高产量和果实品质。
第一部分:种植技术选址选择适宜的地理环境和土壤条件对杨梅的种植至关重要。
杨梅一般喜欢生长在山坡地、河流旁、多风通的地区。
最适宜种植杨梅的土壤为砂质壤土,pH值在5.5-6.5之间,土壤排水性良好,富含有机质。
种植方式杨梅的常见种植方式包括直播和移栽。
直播是将杨梅种子直接播种到田地里,移栽则是将成苗的杨梅树移植到田地中。
一般来说,直播适合于较大规模的种植,而移栽适合于小规模种植。
种植密度一般为2-3米×2-2.5米。
栽培管理杨梅的栽培管理包括除草、施肥、修剪和浇水等方面。
除草可避免杂草对杨梅的竞争,保持土壤湿润。
施肥要求有机肥和化学肥的合理配比,根据生长阶段的需要进行施肥。
修剪可促进分枝,使树形更加美观,增加产量和品质。
浇水的量和频率要根据气候条件和土壤干湿程度来调整。
病虫害防治杨梅常见的病虫害有蚜虫、果蝇、叶斑病等。
为了防治病虫害,可以采取物理防治和化学防治相结合的方式。
物理防治包括清除病虫源和捕捉害虫,化学防治则使用杀虫剂和杀菌剂进行喷洒。
第二部分:管理技术肥料管理杨梅对氮、磷、钾等营养元素的需求较高。
在不同生长阶段,需要调整施肥的比例和用量。
通常在生长期初期施肥,中期追肥,果实膨大期停止施肥。
病虫害防治杨梅的病虫害主要包括细菌性病害、真菌性病害和害虫等。
要定期巡视,并及时发现和处理可能的病虫害问题。
可采用生物防治、药物防治和物理防治相结合的方式控制病虫害的发生。
灌溉管理杨梅对水分需求较高,尤其是在开花和结果期间。
要根据季节和气温等条件进行合理的灌溉,避免过度或不足的灌溉。
采用滴灌、喷灌等现代化的灌溉方式,有助于提高灌溉效果和水资源利用率。
杨梅树养殖方法和注意事项摘要:杨梅树是一种常见的果树,种植和养殖方法简单,但仍需注意一些细节。
本文介绍了杨梅树的养殖方法和注意事项,包括选择合适的品种和土壤、栽培技巧、施肥和病虫害防治等方面的内容,帮助读者更好地了解和护理杨梅树。
正文:一、选择合适的品种和土壤杨梅树的品种多样,根据种植的目的和气候条件选择合适的品种非常重要。
一般来说,北方地区可选择适应寒冷气候的早开红杨梅、干姜红杨梅等品种;南方地区适宜种植萝卜红杨梅、大青杨梅等品种。
土壤对杨梅树的生长和结果起到至关重要的作用。
杨梅树喜欢酸性土壤,pH值在5.5-6.8之间。
同时,土壤要求排水良好、保水能力强,以及富含有机质。
在选择种植地时,应尽量避免选择盐碱地。
二、栽培技巧1. 苗木选择:选择健壮有规格的杨梅苗进行栽培,避免选择生长不良或有病虫害的苗木。
2. 栽植时机:杨梅树适合在秋季栽植,此时土壤湿度适中,有利于幼苗生根。
如果冬季地区气温较低,可选择春季或夏季栽植。
3. 行距与定植密度:行距应根据树冠的大小而定,一般可选择5-6米;定植密度也要根据土壤肥力和灌溉条件来确定,一般为亩种800-1500株。
4. 施肥与灌溉:树木生长期间需要适量施肥,一般每年春季、夏季各追施一次有机肥。
灌溉要注意控制水量,避免杨梅树发生积水。
5. 疏花除果:杨梅树结实率较高,但果实往往较小。
为了提高单果个头和品质,需要进行疏花除果,保留适当的果实数量。
三、病虫害防治杨梅树对一些常见的病虫害较为敏感,包括白粉病、杨梅蚧、杨梅蛾等。
对病虫害的防治,应注重防治与预防相结合的原则。
1. 白粉病的防治:采用环境调控和药剂防治相结合的方法,选用有效的杀菌剂进行喷雾,注意定期巡查并及时处理病株。
2. 杨梅蚧的防治:杨梅蚧为杨梅树的主要害虫之一,可采用物理防治和化学防治相结合的方法。
如可选用黄板、粘虫板等粘虫工具来捕杀害虫。
3. 杨梅蛾的防治:杨梅蛾属于杨梅果实的重要危害虫,采用化学防治和诱捕相结合的方法,可使用合适的杀虫剂进行喷洒,并设置合理的诱捕装置。
杨梅苗的种植方法杨梅苗的种植方法如下:一、选地准备1. 选择阳光充足、土质疏松、排水良好的地块。
杨梅喜欢温暖湿润的环境,选择距离水源近的地块有利于灌溉。
2. 进行地力改良。
可以在选定地块上先进行基本的土地改良工作,如耕地、施肥、翻耙等。
也可以根据土壤质量,施加适量的有机肥料和矿质肥料,增加土壤的肥力和营养含量。
二、栽植方法1. 杨梅一般以种子繁育苗木,首选育苗用的种子是经过筛选,无病虫害的种子。
将种子浸泡在温水中20-24小时,使种子充分吸水,促进发芽。
2. 将浸泡好的种子进行播种,可以选择在盆栽中进行,也可以选择在露地进行直播。
播种时,将种子均匀散布在播种盆或播种床上,然后轻轻压实,并用覆土覆盖种子,厚度约为种子直径的2倍左右。
3. 播种后保持适宜的湿度和温度。
杨梅对湿度要求较高,种植后应保持土壤湿润,但不要过于湿润,以免导致病害发生。
同时,要保持适宜的温度,一般为20-30摄氏度。
4. 出苗后的杨梅苗需进行及时的移栽和疏苗。
苗高达到5-10厘米时,可以选择将苗木移植到预留的苗床或园地中。
移植时应注意保护苗木的根系,并培养好苗木的根系发育。
5. 进行适时的修剪和疏果。
在栽植过程中,可以适当地进行修剪和疏果。
修剪可以促进杨梅苗的侧枝分叉和促进树冠的形成,疏果可以保证主干的生长和分枝的健康。
三、管理措施1. 定期施肥补充养分。
杨梅的生长需要充足的营养,可以选择有机肥和化肥的混合施用,保证树木的生长和康复。
施肥时注意分散,均匀撒施在根区周围。
2. 适时浇水和管理土壤湿度。
杨梅苗喜欢湿润的土壤环境,特别要注意苗木在旱季的浇水,及时补充水分。
但要注意不要过度浇水,防止病害的发生。
3. 防治病虫害。
杨梅苗容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭,需要定期巡视,及早发现并采取相应的防治措施。
可以使用无毒无害的农药进行喷洒或者选择生物防治的方法来控制病虫害。
4. 杨梅的冬季保温工作也很重要。
冬季应注意保护苗木免受低温的侵害,可以使用薄膜覆盖或者进行合理的保温措施,增加苗木的抗寒能力。
杨梅树苗的种植方法
以下是杨梅树苗的种植方法:
1. 选择适宜的地点:选择光照充足、排水良好的地方进行种植。
确保土壤富含有机质,pH值在5.5-6.5之间。
2. 准备土壤:对选定的地块进行耕作和杂草清除。
如果土壤贫瘠,可以添加腐熟的堆肥或其他有机物质来改善土壤质量。
3. 挖掘坑穴:根据杨梅树苗的根系大小,挖掘适当大小的坑穴。
通常建议坑穴深度和直径为根系长度的1.5倍左右。
4. 种植苗木:将杨梅树苗放入坑穴中,轻轻摇动苗木使其与周围土壤紧密结合。
确保苗木的接种部位稍高于地面,避免过度埋没。
5. 填充土壤:用细土或腐殖土填充坑穴,轻轻压实,以确保苗木的稳固生长。
避免在填土时损伤苗木的根系。
6. 浇水和覆盖基质:种植后适量浇水,使土壤湿润但不过湿。
可以在树旁铺设覆盖物(如草木屑或麻袋)来保持土壤湿润
和抑制杂草生长。
7. 日常管理:保持适当的灌溉,每周浇水1-2次,特别是在干旱期。
定期施肥,使用有机或化学肥料,并遵循产品说明。
及时修剪和修整树冠,促进均匀生长。
8. 病虫害防治:定期检查杨梅树苗是否受到病虫害的影响,如发现问题应采取相应的防治措施,如喷洒合适的农药或进行物理防治。
请注意,上述方法仅为一般指导,具体的种植方法可能会因地区、气候和品种而有所差异。
在种植杨梅树苗之前,最好咨询本地的农业专家或园艺师,以获取更准确和详细的种植建议。
杨梅种植实用技术一、育苗(一)苗圃地选择苗圃园地的土壤、排水等地理条件好坏,直接关系到今后杨梅苗木根系生长、植株生长量和园地出苗率,因而生产上对圃地选择是十分重视的。
杨梅苗圃地应选择在排水良好,又便于灌溉,土层深厚,土壤质地疏松而肥沃,交通便利的地方为好。
若遇立地条件不能满足需要时,可进行适当的人工改良。
如土壤过于粘重,则可掺砂和增施有机肥料。
1-2年生杨梅苗木在整个生长期都需要有足够的水分供应,特别是7-8月份干旱期的水份供应尤为重要。
因此,我市杨梅苗圃地均选择在稻田,或夏季不易发生干旱的山地或平地进行育苗。
此外,杨梅苗圃地切忌连作,否则会导致苗木长势不良,出苗率低下等现象。
如确需要在原地种植,则最好在当年起苗后,春季种植一茬水稻进行土壤修补。
(二)嫁接育苗杨梅的繁育方法主要有4种,即实生繁育、嫁接繁育、压条繁育和扦插繁育。
目前,在生产上实生繁育、嫁接繁育应用最为普遍,其中实生繁育主要用于培养绿化苗木,具有成活率高,生长快,根系发达,培育周期短等特点;嫁接繁育则主要用于培养和保持品种的优良性状,以满足生产需要。
相对于上述两种方法,压条繁育和扦插繁育虽然方法简单,但繁育成功率低,因而很少在生产上应用。
嫁接育苗的关键是选择合适的砧木和接穗,采取正确的嫁接方式,科学合理地进行苗木生长期管理。
1.砧木的选取和培养当前生产上用来培育嫁接苗木的砧木,主要是1年生实生杨梅苗,其来源有两种,一是直接从市场上购买砧木,二是自己培育砧木。
我市当前进行的杨梅苗木繁育,多采用从市外如台州黄岩、绍兴嵊州等专业育苗户购买,直接繁育砧木已很少见。
繁育实生杨梅苗,首先种子要属杨梅种的各种野生类型或栽培品种的种子。
待果实充分成熟后,将采收的果实堆置于阴凉处堆积高度不超过20厘米,以免湿度过高导致种胚死亡;待3-5日果肉腐烂后将其洗净,去除瘪籽,凉晒干燥。
采得种子后可立刻播种,这样第二年发芽率高,但会影响当年晚季作物的种植,降低收入;也可将种子干藏或砂藏到10月中旬进行播种。
一、园地选择1. 海拔条件:杨梅适宜种植在海拔1300-1800米的缓坡山地,有利于通风透光和排水。
2. 温度条件:杨梅生长的最适年平均温度一般在15-21℃,绝对最低温为-9℃,最高月平均气温不超过28℃。
3. 降雨与湿度:杨梅生长要求年降雨量1000毫米左右,年平均相对湿度70%以上。
4. 土壤条件:杨梅适宜在松软、排水良好、富含石砾的砂质红壤和黄壤上生长。
土壤pH值在4.5-5.5之间,其上生长狼蕨、杜鹃、松、杉、毛竹、麻栎等植物。
5. 坡向和风:杨梅应选择交通方便、有水源的山地坡地种植。
对坡向要求不严,不论哪一个坡向都可种植。
风太大的地区不宜种植,因为风太大,会影响授粉授精和产量,而且树体易被风损伤。
二、种植技术1. 土地平整:杨梅园适宜栽培于丘陵或山地,坡度一般集中在10度—25度之间。
为便于日常管理及果树的生长,在建园时应该考虑到修筑等高梯田。
2. 种植时间:杨梅种植的时间没有太多的限定,只要温度保持适宜,一年四季都可以播种种植,最佳的时间是在秋季的10-11月左右。
3. 种子处理:将成熟的果实采摘下,取出成熟的种子,放在清水中清洗干净,浸泡到高锰酸钾溶液中,大约5-10分钟左右捞出晾干。
4. 土壤准备:在播种之前要准备处理好土壤,它适合在酸性土壤中生长,还需保持良好的透气排水效果。
可用园土、泥炭土、沙土、有机肥混合配制。
5. 播撒种子:将土壤整理疏松好,把种子均匀播撒进去,覆盖上一层薄薄的细沙压入土中,适当的往土壤中喷水保持湿润。
三、施肥管理1. 施肥时期:杨梅施肥一般在4月上中旬施,以促进夏梢生长。
2. 施肥方法:施肥要结合土壤情况,以有机肥为主,适当施用化肥。
施肥时,注意氮、磷、钾的合理搭配。
3. 施肥量:杨梅施肥量要根据树龄、树势、土壤肥力等因素进行调整。
一般而言,成年杨梅树每年施用有机肥3000-5000千克,氮肥30-50千克,磷肥30-50千克,钾肥30-50千克。
四、修剪管理1. 修剪时期:杨梅修剪分为春季修剪、夏季修剪和秋季修剪。
一、土壤管理1. 土壤选择:杨梅喜酸性土壤,pH值以4.5-5.5为宜。
选择土层深厚、排水良好、有机质含量高的沙质土壤进行种植。
2. 土壤改良:对土壤进行深翻,施入适量的有机肥,如堆肥、鸡粪等,提高土壤肥力和保水保肥能力。
3. 土壤消毒:在种植前,对土壤进行消毒,可选用福尔马林、敌克松等药剂进行消毒,预防病虫害的发生。
二、施肥技术1. 幼树施肥:在杨梅幼树期,以氮肥为主,适当施用磷、钾肥。
每年施肥3-4次,分别在春季发芽前、夏季新梢生长盛期、秋季果实采收后和冬季休眠期。
2. 成年树施肥:成年树以氮、磷、钾肥为主,适量施用微肥。
每年施肥3-4次,分别在春季萌芽前、夏季果实膨大期、秋季果实采收后和冬季休眠期。
3. 施肥方法:施肥时,可采用撒施、沟施、穴施等方式。
撒施适用于成年树,沟施适用于幼树,穴施适用于施肥量较大的有机肥。
4. 施肥量:根据树龄、树势、土壤肥力等因素确定施肥量。
一般成年树每年施氮肥0.5-1千克,磷肥0.2-0.3千克,钾肥0.5-0.7千克。
5. 微肥施用:在果实发育期,可喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.3%的硼砂,补充微量元素,提高果实品质。
三、水分管理1. 浇水:杨梅喜湿润环境,生长季节要保持土壤湿润。
干旱季节要及时浇水,防止土壤干旱。
2. 排水:杨梅种植地要具备良好的排水条件,防止水涝。
四、修剪技术1. 幼树修剪:在杨梅幼树期,重点培养树形,促使树冠快速形成。
一般种植后,在主茎70cm处剪短,促发新枝。
2. 成年树修剪:成年树修剪主要为了培育高产种群结构,调节生长与果实的关系。
剪掉病虫害枝、枯枝、弱枝,保持树冠通风透光。
总之,杨梅种植施肥管理技术要点包括土壤管理、施肥技术、水分管理和修剪技术。
只有掌握好这些技术,才能种植出高品质的杨梅,实现丰产丰收。
一、选地与种植1. 选地:选择靠近水源、土层深厚肥沃的山坡地块作为种植地,海拔为400-800米之间,种植中晚熟品种;海拔400米以下,种植早熟品种。
杨梅适应性较强,但在土壤肥沃、排水良好的微酸性土壤中生长最佳。
2. 种植:栽植时间一般以2-3月份为宜,此时气温适中,有利于幼树生长。
栽植时,注意株行距,一般为25-30株/亩。
栽植时要做到大穴、大苗,施足底肥,确保树苗成活。
二、肥水管理1. 施肥:杨梅全年施3次肥,施肥比例为30%、30%、40%。
萌芽前施以氮肥为主,壮果肥以速效性饵肥为主,采果后以有机肥为主,辅以速效性氮肥。
施肥方法可采用环沟、长沟、放射状沟,树盘状或穴施法。
2. 浇水:杨梅生长期间需保持土壤湿润,但不宜积水。
干旱季节要适时浇水,雨季要注意排水。
三、整形修剪1. 生长期修剪:6-9月间,可采用环割、环剥、倒贴皮、拉枝、除萌、短截和疏删等方法,调整树形,提高果实品质。
2. 休眠期修剪:10月至翌年3月下旬,进行疏剪和短截,调整树势,促进树体生长。
四、促花保果1. 疏花疏果:2-3月中旬,对花芽分化过多的大年树,全树均匀地短截1/5-2/5结果枝,并疏除细弱、密生结果枝。
同时施尿素0.5-1.0千克/株,促发营养枝。
2. 花期管理:大年树可在盛花期使用200倍的疏5或100毫克/千克的疏6,疏花量可达30%-50%。
对于弱树或小年树,可适当减少疏花量。
五、病虫害防治1. 病害:杨梅易受炭疽病、白粉病等病害侵袭。
防治方法:选用抗病品种,加强田间管理,及时清除病残枝叶,合理施肥,提高树体抗病能力。
2. 虫害:杨梅易受蚜虫、红蜘蛛等虫害侵袭。
防治方法:选用高效低毒农药,交替使用,注意保护天敌。
总之,杨梅的种植技术管理涉及多个方面,只有掌握好各项技术,才能保证杨梅产量和品质。
在实际生产中,应根据当地气候、土壤条件和杨梅品种特点,灵活运用各项技术,实现杨梅的优质高产。
杨梅的种植技术是怎样的杨梅是中国特产果树,是杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物的果实,其果实风味独特,营养丰富,备受消费者青睐。
生长在海拔125-1500米的山坡或山谷林中,喜酸性土壤,其根、干、枝、叶、果、核,均有很高的利用价值。
那么下面我们一起来了解一下吧。
杨梅如何种植1、整地:杨梅建园时,应进行整地,一般整地采用修筑等高梯田、等高撩壕和鱼鳞坑方法。
①等高梯田:在10°-25°的坡地上,适于修筑梯田。
应预先在斜坡上,按等高差或行距,以0.2%-0.3%的比降,测出等高线。
一般,按等高定线时,要自下而上修筑,先沿着最低一条的等高线,进行清基工作。
清基的深浅,应根据土层的厚薄而定。
石壁梯田,一般深度为0.5-1.0m。
清基宽度,应随着梯壁的加高,而增大,一般为0.3-1.5m。
在构筑梯田壁时,必须边翻土,边培土,把上坡的土,翻到下坡,使梯田向内倾斜3°-5°左右,再进行深翻,使整个梯田土壤疏松。
②等高撩壕:等高撩壕是坡地果园改长坡为短坡的一种水土保持的措施,适用于坡度为6°-10°、土层深厚的坡地。
在坡面上,按等高线挖沟,挖出的土堆放在山坡沟旁,进行筑壕(垄)。
将杨梅树沿着撩壕外坡的等高线,栽1行。
一般,撩壕宽度为50-70cm,沟深为30cm,沟内每隔5-10m,修筑一个缓水埂,形成竹节状。
撩壕高度和沟深度大致相同,撩壕的外坡要稍长于撩壕的内坡,壕宽要略大于沟宽。
③修鱼鳞坑:如地形复杂,不适于修筑水平梯田和撩壕,可修筑鱼鳞坑,以保持水土。
具体方法是在等高线上确定定植点,以定植点为中心,从上部挖土,修成外高内低半月形小台田,台田的外沿,用石块或土堆砌。
种植杨梅的行株距规格,常采用4m×5m、6m×4m 和5m×4m3种。
鱼鳞坑直径为2m,其中种植穴的直径为1m,深为80cm。
2、定植①挖定植穴:定植穴应设置在离梯田或鱼鳞坑外沿1/3处,按株行距的要求,测量出定植穴的位置,再以定植点为中心,进行挖定植穴。
杨梅种植技术1 林地选择与整地。
杨梅喜湿耐阴,树冠大,根系分布广,杨梅园要求建在海拔低于800米,坡度小于45度,腐殖质层厚的,pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤,向阴通风,便于集约经营,交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。
气候条件为亚热带湿润性季风气候。
在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下,优质、丰产性更显著。
整地应因地制宜,在11月至翌年3月定植前完成。
坡度较小,坡面平缓的林地,开设环山梯土或梯田挖穴;坡度较大,地形复杂的林地,也挖1米见方的鱼鳞穴或三角形穴,在以后的抚育中逐步改为窄带形梯土。
2、定植。
杨梅的定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时,最好选择在阴天或小雨天进行,此时定植单株成活率高。
品种选择应视不同地域,早、中、晚熟品种合理搭配,适合我省栽种的有荸荠种和东魁杨梅。
选择健壮、根系丰富、无病虫害的优质杨梅嫁接苗,在挖好的穴内填入腐熟厩肥10-15千克加焦泥灰5-10千克,适度浅栽,然后在植株四周培上小土畦并及时覆土,以免露根。
杨梅雌雄异株,定植时需配栽1-2,的雄株作授粉用。
3、肥水管理。
当年林地可间种一年生菜、药或绿肥,以提高土壤肥效。
幼树以速效性肥料为主,氮、磷、钾配合施用,常年施肥2-3次。
成年树一年追肥两次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初,逐株根施农家肥或过磷酸钙1-2公斤;或每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克,或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。
施后即覆土。
第二次是在采果后,占全年施肥量50-55,,按多结果多施肥的原则,逐株在树冠滴水线下开10-20厘米的沟,施氮肥0.5-1公斤,0.3-0.5公斤的磷、钾肥和30-50公斤土杂肥覆土。
杨梅树的肉质根容易损伤,开沟挖穴时避免伤根。
果实发育期还可追施叶面肥,可喷施 0.2-0.3,磷酸二氢钾或0.3,硫酸钾等l-2次。
此外,做好土壤改良,排除渍水等工作,确保杨梅的优质、高产。
4、整形修剪。
杨梅树形以自然圆头形为主。
幼树的修剪主要是定干造型,“”培养早实丰产的树体。
一般采用一干三主枝自然开心形树冠。
即对定干后萌发的新梢,选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝,并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝,使之分布合理,层次分明,在3-5年内基本形成树冠骨架。
成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构,1调节生长与结实的关系,促进持续、优质、高产。
整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。
5(生长与结果的人工调控(1)、抑梢促花保果。
对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树,在加强栽培管理的同时,于10月至翌年3月(以11月为最适期)土施多效唑。
方法为:将树冠投影面积内的土扒开,以见细根为度,将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下,然后覆土;或在开花前喷800pp多效唑,抑春梢保花果,终花期喷20-30ppm赤霉进行化学保果,3月上旬喷0.3,磷酸二氢钾溶液,隔10天喷一次,连喷2次,以提高座果率。
5年生以下的幼树不宜施用。
土施只可每隔4-5年进行1次,叶施也要间隔 1-2年进行1次。
(2)疏花疏果。
一般于2月至3月中旬,对花芽分化过多的大年树,全树均匀短截结果枝1,5-2,5,同时每株施尿素等速效氮0.5-1千克,促发营养梢;或在“”“”盛花期用疏5200倍液或疏6100毫克,千克液进行化学疏花。
疏果多在谢花后20天,根据树体挂果数,适量进行,一般是树冠上部多疏少留,下部少疏多留,通常进行2-3次;也可视树势灵活进行。
6、适时分批采收杨梅果实成熟期不一致,需分批采收。
在全树 20,果实成熟时即可开始采摘,一般每天或隔天采1次。
以清晨或傍晚采收为宜,避免雨天或雨后初晴时采收。
杨梅果实无果皮保护,极易擦伤,应轻采、轻放、轻运。
所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中,随采随装,减少挤压。
每篮 (萝)不宜超过5千克,以利于果实完好、新鲜、好销。
7、病虫害防治。
杨梅的抗逆性强,病虫害极少发生。
不过,因生态环境变迁大范围的种苗交流,因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。
主要虫害有长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。
主要病害有褐斑病、癌肿病等。
防治方法。
加强栽培管理,增强树势;及时剪除病枝和枯死枝;做好冬季清园,清除落叶和杂草,集中烧毁。
药剂防治:癌肿病,可在春、秋两季季雨后,先用快刀削“”除病瘤,然后在伤口涂402抗菌剂50-10倍液,或农用链霉素200ppm进行消毒保护,15天后再涂一次。
褐斑病,发病初期用50,多菌灵500-600倍液或70,甲2基托布津800倍液或65,代森锌600倍液,喷洒树冠,7-10再喷一次,连喷2-3次。
杨梅的生态效益和市场前景,、习性产量用途杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,因此,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。
主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅,嫁接苗如栽培得法,一般4,5年即可挂果,8年后进入盛果期,株产量50,80公斤,大树株产高的达300公斤,最高达到500公斤,连片种植平均亩产1000公斤,高的可达2000公斤。
慈溪市三北镇黄国耀农户,承包集体448株杨梅,1998年(小年)杨梅产量9000公斤,收入4.2万元。
主产地浙江黄岩的特大果形的东魁杨梅,在肥水充足的条件下能稳产高产,一般5,6年始果,10年后进入盛果期,株产30,50公斤,15,40年生大树平均株产70,80公斤,最高达350公斤。
浙江黄岩、兰溪连续6年的市场平均售价均稳定在每公斤20元,因此经济效益十分可观。
杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高。
近十年来,杨梅鲜果或产品还空运到香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。
在香港超级市场的东魁杨梅,每只售价高达1美元。
2000年浙江青田东魁杨梅空运法国,每千克售价约人民币280元。
二、杨梅的生态效益杨梅树喜阴气候,喜微酸性的山地士壤,其根系与放线菌共生形成根瘤,吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,省工省肥,是一种非常适合山地退耕还林,保持生态的理想树种。
如福建省南安市用杨梅代替马尾松大面织绿化荒山,杨梅从种植后第6年开始,使本来水土流失1900,2000吨,平方公里•年,下降到约50,60吨,平方公里•年,其土壤含水量增加4.1,,明显提高了土壤肥力,调节了微环境气候,有效地抑制水土流失,减少了洪涝灾害,具有良好的生态效益。
此外,浙江舟山、象山的马尾松线虫危害后,成片死亡,改用杨梅绿化荒山,成效显著。
三、杨梅的地位3杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。
目前分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等,其中以浙江的栽培面积最大,品种质量最优,产量也最高。
其次是江苏、福建与广东。
国外,如日本和韩国有少量栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布,但因其果形小、味酸,多种植在庭院供作观赏,或作糖渍食用,没有作为经济果树栽培。
因此,杨梅是我国南方的特色水果。
据不完全统计,截止2001年底,我国杨梅栽培的总面积约320万亩,约占全国水果总面积的26,。
浙江省杨梅栽培的总面积约为70万亩,年总产量为21万吨,比1985年(26万亩,462万吨)分别增长了62.9,、78.0,,增长势头非常明显。
四、杨梅市场前景杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。
据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12,,13,,含酸量为0.5,,1.1,,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
杨梅生长在远离大城市的山区,极少或没有被大气污染,栽培管理粗放,病虫危害较少,具有“绿色无公害水果”之美誉。
杨梅用途广泛,市场潜力巨大。
杨梅树姿优美,叶色浓绿,15年生左右健壮的杨梅树冠,己被园林工程用作观赏性绿化苗。
杨梅枝叶冬季绿色,不落叶,己被鲜切花店冬季用作配叶(切叶),还出口到日本。
杨梅的新鲜枝叶不易燃烧,可作为森林防火带种植,防上森林火灾。
杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10,,19,),可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。
杨梅的核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,还含粗蛋白32,、粗脂肪21,,被称为高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨油。
此外,杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值,我国的医学界对此有较高评价。
我国西部地区,杨梅生产前景广阔。
我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。
特别是云南与贵州,由于春季雨量偏少,而夏季雨量较多的自然条件,更加适应杨梅的生长和结果,表现4在成熟期提早、品质变优。
如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布,最长树龄达600多年,最高株产约2000公斤。
云南的富民县和石屏县,最近引进种植的10万亩杨梅,成为当地新的经济增长点。
由于该区杨梅开始结果期提早,品质更好,贮藏期延长,生产成本降低,经济效益更高。
全国320万亩杨梅面积,90,在沿海省份,不到10,在中、西部,因此,西部发展杨梅生产,前景非常广阔。
杨梅还可促进旅游业与其他主导产业的健康发展,开辟杨梅观光区,入园采杨梅”活动,吸引客人。
无论鲜果,还是加工产品,杨梅是我国在国际市场上极具竞争力的水果。
目前,优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主,通过杨梅保鲜技术,不但延长了本地销售期,还远销到我国北方以及出口。
杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等,在国际市场上十分畅销。
如宁波象山的“永成”杨梅干红酒,在第90届广交会上,得到马来西亚、新加坡等外商的青睐,签订了1000万元的销售订单。
随着科学技术的不断发展,品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起,无论国内国际市场,杨梅的市场前景都十分广阔。
杨梅在潮汕还流传着一曲凄怨美丽的传说。
据说,古时有姑嫂二人相依为命,小姑心灵手巧,善绣百花,唯因杨梅花开之期极短而尚未学会。
一年,小姑在除夕夜执意上山观察杨梅花开形状,不幸却被老虎所害。
其嫂次日上山寻找,遍山呼喊姑姑,见有血迹,方知姑姑已为老虎残害,随断断续续惨呼“姑—虎、姑—虎”,终化为青鸟。
潮汕民间故事《姑嫂鸟》由此而生。
至今,当杨梅出产时,必有“姑嫂鸟”飞至杨梅山上,哀叫“姑虎、姑虎……”,令人闻之心酸。