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七年级上科学第四章《物质的特性》知识点第一节物质的构成姓名1、定义：分子是的一种。
2、性质：（1）分子很。
（2）分子之间存在。
（3）分子不停的做。
（4）分子之间有，分子之间存在。
3、分子之间空隙最大，液体、固体分子之间间隙比较小。
4、扩散现象说明了一切分子都在，还能说明分子。
分子的运动与有关，所以这种无规则的运动叫做分子的运动。
物体的，分子的热运动越剧烈。
5、蒸发的微观解释：处于液体表面的分子由于要的过程，，分子运动越剧烈，越容易离开液面。
6、用分子的观点解释水蒸气容易被压缩，而水和冰并不容易压缩：水蒸气、水和冰都是由分子构成的，但水分子之间较大，水蒸气的水分子之间的，而水和冰的水分子之间很小，所以水蒸气易被压缩，而水和冰不易被压缩。
7、水和酒精混合后总体积变小说明：，原因是。
8、闻到各种气味都是现象的结果。
第二节质量的测量1、一切物体都是由组成。
. 叫质量。
物体的质量是由决定的。
它不随、、、的变化而改变。
2、国际上质量的主单位是，单位符号是。
其他单位有吨(t)、克(g)、毫克(mg)。
1吨= 千克 1千克= 克 1克= 毫克一个鸡蛋的质量约为50 ，一个苹果的质量约为150 ，成人：50—60，大象6；一只公鸡2 ，一个铅球的质量约为4Kg.3、测量质量常用的工具有、、等（弹簧秤不是测量质量的工具）。
实验室中常用测量质量。
4、托盘天平的基本构造是：分度盘、、托盘、横梁标尺、、砝码、底座、5、在使用托盘天平时需要注意哪些事项：①调平：将托盘天平放在上。
将拨至“0”刻度线处，调节，使指针对准分度盘或指针在中央刻度线摆动。
（判断天平是否平衡的依据）当指针偏左时应当如何调节平衡螺母？把左端的平衡螺母向移或右端的平衡螺母向移.②称量：左盘物体质量=右盘砝码 +游码（游码以端刻度线为准，注意每一小格代表多少g）加砝码时，先估测，用由加到，并调节直至天平平衡。
用已经调平的天平测量物体时如果称量过程中，指针偏左，说明左盘，此时要向或是，如果是指针偏右，则要。
第四章《物质的特性》知识要点汇总4.1物质的构成1、物质是由分子构成：分子是构成物质的一种极其微小的粒子，用扫描电子显微镜观察。
2、分子之间存在空隙：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。
芝麻和黄豆混合的实验属于模拟实验，不能用来验证分子之间存在空隙。
(一般气体分子之间空隙最大，液体第二，固体第三)一般固体熔化成液体后体积变大，水是一种例外！3、分子处于不停的运动之中：扩散可以在固体、液体、气体中进行且温度越高，扩散越快。
扩散现象说明：①分子处于不停的无规则运动之中②分子之间存在空隙。
分子永不停息的无规则运动又称热运动。
4、分子之间存在着相互作用的引力和斥力。
4.2 质量的测量1、质量表示物体所含物质的多少。
质量是物质的一种属性，不随物体的位置、形状、温度、状态的改变而改变。
2、物体质量的国际单位是千克，用“kg”表示。
常用质量单位还有吨（t）、克（g）、毫克（㎎）。
单位换算：1吨=1000千克 1千克=1000克 1克=1000毫克3、实验室里常用天平来测量物体的质量。
①调平。
把天平放在水平桌面上；把游码移到横梁标尺左端的零刻度线处；调节衡量两端的平衡螺母（向指针指向的相反方向，哪端高往哪端移），使指针对准分度盘中央刻度线，这时横梁平衡。
②称量。
把被测物体放在左盘里；用镊子向右盘里加减砝码（先大后小）；调节游码在横梁标尺上的位置，直到天平恢复平衡。
这时盘里砝码的总质量加上游码指示的质量值，就等于被测物体的质量。
被测物体的质量=砝码的总质量+游码所指示的质量值③整理。
称量完毕，用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。
造成测量值偏大的原因有：砝码磨损、砝码比标准量小，读数是指针偏右。
造成测量值偏小的原因有：砝码生锈、沾上灰尘或水，读数时指针偏左。
在用天平测量时，如果开始没有调平，指针偏右，会造成测量值偏小；指针偏左，会造成测量值偏大；在用天平测量时，如果调平时，游码没有移到标尺零刻度线处，会造成测量值小；正确读数应为测量值减去游码最初所指示的质量值；在用天平测量时，如果物体和砝码放反了，则物体的质量 = 砝码的总质量 - 游码所指示的质量值用天平称测量物体时：千万不能测量超过天平量程的物体，否则会损坏天平。
第四章物质的特性一、物态变化自然界中的物质一般存在有三种状态：固态、液态和气态。
物质状态的变化一般伴随着热量的变化——吸热和放热。
固体熔化、液体汽化、固体升华都需要吸热，液体凝固、气体液化、气体凝华都需要放热。
1、熔化和凝固熔化是物质由固态变成液态的过程，从液态变成固态的过程叫做凝固。
三态的相互转化熔化一凝固图象的纵坐标表示温度，横坐标表示实验经过的时间。
下图甲为晶体的熔化图象，其中AB段表示固体吸热升温阶段；BC段表示晶体熔化阶段，此阶段要吸热，但温度基本保持不变，这个固定的熔化温度即为熔点；CD段表示液态升温阶段。
下图乙为非晶体的熔化图象，图中没有相对水平的一段（即温度不变的部分），随着加热的进行其温度不断上升，直至全部变为液态。
凝固是熔化过程的逆过程。
熔化一凝固的图象2、汽化和液化汽化是物质由液态变为气态的过程，液体汽化时要吸收大量的热，它有两种表现形式蒸发和沸腾。
两者有以下四点区别：（1）蒸发是液体表面的汽化现象，沸腾是在液体表面与内部同时发生的剧烈汽化现象；（2）蒸发可在任何温度下进行，沸腾只能当温度达到沸点才进行；（3）蒸发的快慢与温度高低、液体表面积大小、液面空气流动快慢有关，沸腾与液面气压高低相关；（4）蒸发时会从液体内部吸热，具有致冷效果；沸腾时需从外界吸收大量的热。
在水沸腾实验中，观察水的沸腾现象，研究水沸腾时的温度。
每组一个小烧杯，内装大约100克的温水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进，盖上烧杯，使温度计的玻璃泡没人水中。
待水温升至90℃时，每隔半分钟记录一次水的温度。
水沸腾后，继续记录温度，并注意观察水沸腾时的情况。
最后根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。
观察水沸腾时，一方面注意温度计示数的变化，另一方面观察水中气泡的生成情况。
因冷水中溶有少量空气，刚加热时烧杯底与侧壁会产生大量细小的附壁气泡；随着温度升高，气泡内水蒸气增多后气泡会在水中上浮，上浮的气泡遇到上层凉水将变小。
![初一上册科学第4章_物质的特性_课堂笔记和重点[1]](https://img.taocdn.com/s1/m/c958348471fe910ef12df832.png)
第4章物质的特性第一节熔化和凝固1．教学目标了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的不同点。
能说出几种典型的晶体和非晶体。
掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。
能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。
能说出硫代硫酸钠（海波）和冰的熔点。
能在教师的指导下，根据实验数据做出晶体和非晶体的熔化图像，根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点；能根据液体凝固的特点，大致做出晶体和非晶体的凝固图像。
2．知识体系熔化（吸热）固态液态凝固（放热）概念：晶体熔化时的温度不同晶体有不同的熔点，熔点熔点是物质的一种特性冰的熔点为0℃，海波的熔点为48℃熔化条件达到熔点晶体继续吸热固体常见晶体：海波、冰、石英、金刚石及各种金属非晶体无一定的熔化温度常见非晶体：沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料等3．教学重点晶体的熔化与凝固4．教学难点熔点、凝固点5．学习准备在两个玻璃杯里装入一些热水，杯口上放有两只小碟，再将一块奶糖和一块冰块分别放小碟上，通过观察，比较冰块和奶糖发生的变化（在观察的过程中，可以使用筷子戳冰块和奶糖）。
6．讨论1．晶体熔化的特点：（1）有一定的熔化温度，即熔化在一定的温度下开始，在一定的温度下结束。
（2）熔化时温度保持不变，但要吸收热量。
2．液体蒸发的快慢跟哪几个因素有关？你可以用哪些事实来说明？3．在寒冷的南极地区，气温常达-40℃以下，在那里测量气温应该选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？（已知固态水银熔点-38.8℃，固态酒精的熔点是-117℃）4．根据晶体熔化和液态晶体凝固的特点，下列说法正确的是（）Ａ、冰吸热一定会熔化Ｂ、达到０℃的冰一定会熔化Ｃ、0℃的水放热，水温立即降低Ｄ、0℃的水吸热，水温立即升高5。
如图，为海波的熔化和凝固图像，试Array分析各线段和各线段的连接点有什么意义？6．熔点表（1）知道表中的物质都是晶体。
（2）确认熔点是晶体的一种特性。
（3）了解哪些是低熔点物质？哪些是高熔点物质？它们在常温下处于什么状态？（4）记住冰的熔点。
