酒店英语(教(学)案)

四川文化传媒职业学院教师教案（2014 ~2015 学年第一学期）课程名称酒店英语授课班级 13酒店管理教研室英语教研室主讲教师职称助教教案书写要求1、教案书写（设计）必须以教务处统一格式进行。

教案可含有必要的图、表、版书设计等。

2、书写方式：以下两种方式任选一种。

（1）手写：任课教师在各系（部）领取纸质教案纸书写或在学院网站上自行下载书写（2）电子文稿：电子模板发在学院网站上，由任课教师下载填写。

字体一律使用“五号”字，用A4纸打印。

3、教案封面和扉页一学期只需填写一次，首页和内页和主要按授课课时填写，可以一个教学内容（单元）或一次课（1-2学时）填写一份，重复班授课可不另书写教案；内页视内容可添页；课程结束后，装订成册。

4、针对不同的专业及不同层次的学生，教案要有所区别。

5．承担实验、实习、课程设计、毕业设计等实践教学任务的教师，都应根据实际教学情况和教学内容，参考所提供的教案格式编写教案.6、每年的秋季学期和下一年的春季学期为一学年，秋季为第一学期，春季为第二学期。

7、提倡写出有自己风格、特点的教案。

四川文化传媒职业学院教案四川文化传媒职业学院教案第 11 周，第 1-2 次课（首四川文化传媒职业学院教案（内四川文化传媒职业学院教案第 12 周，第 1-2 次课（首四川文化传媒职业学院教案（内页四川文化传媒职业学院教案第 13 周，第 1-2 次课（首四川文化传媒职业学院教案（内页教学过程1.invite several students to role-play showing the way for the guest.The teacher will draw a picture , and ask the students to show the wayK ey words: turn left , turn right , on your left, on your right, opposite to…，next to , in front of , go along, go down, go straight.2.how to order dishes.点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。

酒店英语口语教案(优秀范文)教案名称：酒店英语口语教案一、教学内容本节课的教学内容选自人教版《酒店英语口语》教材，主要涉及酒店服务行业的日常交流用语。

通过学习本节课，学生将掌握酒店英语口语的基本表达方式，包括问候、介绍、接待、引领、指路、询问、回答等问题。

二、教学目标1. 让学生掌握酒店服务行业的日常英语口语表达；2. 提高学生的英语听力、口语交际能力；3. 增强学生对酒店服务行业的认识，提高学生的职业素养。

三、教学难点与重点重点：酒店服务行业常用英语口语表达的掌握；难点：在实际情景中运用所学知识进行流畅的英语口语交际。

四、教具与学具准备教具：多媒体教学设备、录音机、教材；学具：笔记本、课本、录音带。

五、教学过程1. 情景引入：教师通过播放一段酒店服务场景的视频，引导学生关注酒店英语口语的使用场景。

2. 新课内容展示：教师带领学生学习教材中的新知识点，包括问候、介绍、接待、引领、指路、询问、回答等表达方式。

3. 实例讲解：教师通过角色扮演，示范酒店服务场景中的英语口语表达，让学生跟随教师一起练习。

4. 随堂练习：学生分组进行角色扮演，模拟酒店服务场景，练习所学英语口语表达。

5. 听力训练：教师播放酒店英语口语听力材料，学生进行听力练习，回答相关问题。

6. 口语交际比赛：学生分组进行口语交际比赛，看哪组能够在酒店服务场景中运用所学知识进行流畅的英语口语交际。

六、板书设计板书内容：酒店英语口语表达1. 问候：Good morning/afternoon/evening, sir/madam.2. 介绍：May I introduce myself? My name is4. 引领：Please follow me, sir/madam.5. 指路：Excuse me, where is the?6. 询问：May I ask if you have a reservation?7. 回答：Yes, we do./No, we don't.七、作业设计1. 作业题目：请用英语写一段关于酒店服务场景的对话。

酒店英语教学设计1. 引言酒店行业是全球性的服务业，为了保证顾客满意度，酒店员工需要掌握一定的英语沟通能力。

本教学设计将针对酒店英语的教学进行设计，以帮助酒店员工提高英语沟通能力。

2. 教学目标本课程的教学目标是让学员能够在酒店工作场景中自信地进行英语沟通，具体目标包括：•掌握在酒店前台与客户沟通的基本表达方式•理解并能使用常见的酒店英语词汇和短语•能够成功地解决酒店工作中的常见英语沟通问题3. 教学内容3.1 酒店英语基础知识•酒店英语的概述•日常生活中常用的酒店英语•酒店工作中常见的英语短语和词汇3.2 酒店前台与客户沟通技巧•了解酒店前台工作职责•学习如何正确地向客户问候•学习如何引导客户进行入住登记等操作•学习如何处理客户的常见问题和投诉3.3 情景模拟练习•酒店前台接待客户情景练习•解决客户问题和投诉情景练习•酒店客房服务情景练习4. 教学方法4.1 案例教学运用真实的案例，让学员了解英语在酒店工作中的重要性，并能够在实际情况中学习应用。

4.2 角色扮演通过角色扮演训练，让学员模拟酒店前台与客户的实际对话情境，以锻炼学员的英语口语和应变能力。

4.3 多媒体教学通过多媒体教学，展示酒店英语的常见场景和应用，同时便于学员理解相关知识。

5. 教学评价考核5.1 口语表现能力学员在课程中将进行多次口语练习和表现，教师根据学员在实践中展示出的语言表达能力进行评价。

5.2 学业表现学员的教学笔记、练习题目以及考试成绩将全面考核，以评估学员在学业方面的表现。

6. 教学资源6.1 教材•英语实用由浅入深（酒店英语版）•酒店英语应用课程•酒店业英语沟通技巧精讲教程6.2 设备•电脑、投影仪•录音笔、话筒•视频教学软件7. 结束语本教学设计具体针对酒店英语教学，提供了一套完整的教学方案，以提高酒店员工的英语沟通能力为目标，相信经过学员刻苦学习和实践后，能顺利完成相关培训，并在工作中有所实际收益。

酒店英语的课程设计一、教学目标本课程的教学目标是使学生掌握酒店英语的基本词汇、句型和对话，能够用英语进行简单的酒店服务交流，提高学生的英语口语表达能力和实际应用能力。

具体分为以下三个维度：1.知识目标：学生能够掌握酒店英语的基本词汇和句型，理解酒店服务场景下的常用表达方式。

2.技能目标：学生能够在酒店服务场景中，用英语进行简单的交流和对话，具备一定的英语口语表达能力。

3.情感态度价值观目标：通过学习酒店英语，学生能够增强自信心，提高对英语学习的兴趣，培养良好的学习习惯和团队合作精神。

二、教学内容教学内容以《酒店英语》教材为基础，共分为八个单元，每个单元围绕一个酒店服务场景展开，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务等内容。

教学内容的选择和注重科学性和系统性，每个单元都包含词汇、对话、语法和练习等部分，旨在全面提高学生的酒店英语应用能力。

三、教学方法本课程采用多种教学方法，包括讲授法、讨论法、案例分析法和实验法等，以激发学生的学习兴趣和主动性。

1.讲授法：用于向学生传授酒店英语的基本词汇和句型，讲解语法规则。

2.讨论法：引导学生就酒店服务场景进行讨论，提高学生的口语表达能力和思维能力。

3.案例分析法：通过分析实际酒店服务案例，让学生学会在特定场景下运用英语进行交流。

4.实验法：学生进行角色扮演，模拟酒店服务场景，提高学生的实际应用能力。

四、教学资源本课程的教学资源包括教材、参考书、多媒体资料和实验设备等。

1.教材：《酒店英语》教材，用于引导学生学习酒店英语的基本知识和技能。

2.参考书：提供丰富的酒店英语相关阅读材料，拓展学生的知识视野。

3.多媒体资料：包括视频、音频和图片等，用于辅助教学，增加课堂趣味性。

4.实验设备：如录音机、投影仪等，用于开展课堂活动和实验实践。

教学资源的选择和准备旨在支持教学内容和教学方法的实施，丰富学生的学习体验，提高学习效果。

五、教学评估本课程的评估方式包括平时表现、作业和考试等，旨在全面、客观地评价学生的学习成果。