清热保健食疗方

夏季清热解暑五食疗方夏天天气炎热，太阳光照时间延长，地面温度升高，人们活动在高温下很容易中暑。

那么，在容易中暑的情况下，人们的饮食应注意些什么呢？又应该吃些什么来调理身体呢？今天为大家搜集了五个解暑食疗方，可以帮你快速降暑清热，欢迎选择应用之。

食疗方之一：海带冬瓜豆瓣汤-----消暑利尿1、方剂：浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克, 香油及盐适量。

2、制作：将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，再把冬瓜和盐一并放入，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。

3、功效：消暑利尿。

治中暑头昏、头痛、烦渴。

食疗方之二：红糖绿豆沙-----解暑祛热毒1、方剂：绿豆100克，红糖25克。

2、制作：将绿豆煮烂，用勺在锅中捣碎如泥，再以文火煮至无汤，加红糖调味即成。

食疗方之三：绿豆丝瓜花-----解暑1、方剂：绿豆60克，鲜丝瓜花8朵。

2、制作：用清水一大碗，先煮绿豆至熟，然后捞出豆，再加入丝瓜花煮沸。

温服汤汁。

3、功效：清热，解暑。

治夏季气温酷热引起的中暑。

食疗方之四：冬瓜汁-----解暑、热、烦、渴1、方剂：鲜冬瓜一个。

2、制作：将冬瓜洗净，切成碎块，打成汁。

3、功效：消暑，清热，除烦。

对中暑后烦躁不安、口渴、尿黄，有清热利尿之作用食疗方之五：扁荷粥-----解暑1、方剂：白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1小张，大米50 克。

2、制作：先用清水把白米洗净，浸泡。

锅内加水三碗煮白扁豆，水沸后下白米小火煎煮，待扁豆已黏软，放入冰糖及洗净的鲜荷叶，再煮20分钟即成。

3、功效：消暑解热，和胃厚肠，止泄泻。

3、功效：清热解毒。

治小儿暑热生疮疔。

夏季炎热时小儿常食用有解暑清热，除烦解渴之功用。

清淡去火养生食谱大全1. 红枣山药粥材料：红枣10颗，山药100克，糯米50克，水适量做法：将红枣、山药、糯米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥即可食用。

2. 青菜豆腐汤材料：鲜豆腐200克，青菜适量，姜蒜适量，盐适量做法：将豆腐切块，青菜洗净切段，姜蒜切碎。

将适量清水煮沸，放入豆腐、青菜、姜蒜，煮开后加入盐，即可食用。

3. 拌凉黄瓜材料：黄瓜1根，白芝麻适量，醋适量，盐适量做法：将黄瓜洗净切丝，放入盆中，加入适量盐拌匀。

放置片刻，将黄瓜水分挤出。

加入适量醋，撒上白芝麻，即可食用。

4. 素炒芦笋材料：芦笋适量，素油适量，盐适量做法：将芦笋洗净，切段。

锅中烧热素油，放入芦笋炒熟，加入适量盐调味，即可食用。

5. 煮鸡蛋芹菜面材料：鸡蛋适量，芹菜适量，面条适量，盐适量做法：将鸡蛋煮熟，剥壳备用。

芹菜洗净切段，面条煮熟捞出备用。

将芹菜和面条加入锅中煮沸，加入煮熟的鸡蛋，加盐调味即可食用。

6. 清炒豇豆材料：豇豆适量，素油适量，盐适量做法：将豇豆洗净去尾，锅中烧热素油，倒入豇豆翻炒几分钟，加入适量盐调味，即可食用。

7. 素炖豆腐材料：鲜豆腐200克，香菇适量，葱姜适量，盐适量做法：将豆腐切块，香菇洗净切片，葱姜切碎。

锅中加适量水煮沸，放入豆腐、香菇、葱姜，炖煮片刻，加入适量盐调味即可食用。

8. 煎糖醋西红柿材料：西红柿适量，白糖适量，醋适量做法：将西红柿洗净切块，锅中加热，放入白糖翻炒至溶化，加入西红柿煎炒片刻，最后加入适量醋调味，即可食用。

9. 清蒸鱼片材料：新鲜鱼片适量，生姜适量，料酒适量，盐适量做法：将鱼片洗净，生姜切片备用。

将鱼片放在碗中，加入生姜、料酒、盐拌匀，上蒸锅蒸熟即可食用。

10. 素炒豆芽材料：豆芽适量，素油适量，盐适量做法：将豆芽洗净，锅中烧热素油，放入豆芽煮炒几分钟，加盐调味，即可食用。

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材：生地黄30克，金银花10克，菊花10克，蜜枣3枚，水适量。

制作方法：将生地黄、金银花、菊花洗净，放入锅中，加入适量水，再加入蜜枣，煮沸后转小火煮10分钟，去渣后喝汤。

功效：清热解毒，有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材：生薏米30克，糯米30克，红枣3颗，水适量。

制作方法：将生薏米、糯米洗净，加入适量水和红枣，煮沸后转小火熬煮成粥。

功效：健脾开胃，有助于调理脾胃功能，缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材：淮山30克，枸杞10克，猪肉瘦肉30克，姜片适量，盐适量，水适量。

制作方法：将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净，放入炖盅中，加入适量水和姜片，用文火炖煮2小时，加入适量盐调味。

功效：补肾壮阳，有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材：罗汉果12克，银耳10克，红枣5颗，冰糖适量，水适量。

制作方法：将罗汉果、银耳、红枣洗净，放入锅中，加入适量水和适量冰糖，煮沸后转小火煮10分钟，饮用即可。

功效：养心安神，有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材：糯米30克，红豆30克，芡实10克，葡萄干适量，水适量。

制作方法：将糯米、红豆、芡实洗净，加入适量水和适量葡萄干，煮沸后转小火熬煮成粥。

功效：养生延年，有助于强身健体，延缓衰老。

清热解毒的偏方实用见效最快现在由于环境和自己不良的饮食习惯等原因，容易导致我们的体内积聚很多毒素，那么平常自己就要注意一下清热解毒了，一些偏方就是用于清热解毒的哦。

今天小编给大家整理了清热解毒的偏方知识，希望对大家有所帮助。

清热解毒的偏方1、多吃新鲜的果蔬平时生活中应该多吃一些新鲜的果蔬，因为这些新鲜的果蔬能够对身体内部起到一个清洁的作用，让身体中堆积的毒素还有废弃物顺利的排出体外。

2、多吃海带为什么要多吃海带呢，因为海带对于放射性物质具有一种非常特殊的亲和力，所含有的胶质能够和反射性物质结合，最后一起通过大便排出体外。

平时多吃一些海带，不仅能够减少身体中反射性物质的含量，还可以减少患有放射性疾病的概率。

3、多吃菌类植物例如蘑菇、黑木耳、银耳等都是属于菌类植物，这类型的植物具有一定的抗癌效果，同时还可以对身体中的血液进行清洁，起到解毒的目的。

平时生活中多吃一些菌类植物，能够清洁身体，促进身体健康。

4、多喝猪血汤如果有条件平时生活中也可适当的多喝一些猪血汤，这种食物中含有血浆蛋白，在身体中消化分解会产生一种物质，这种物质具有解毒以及滑肠的作用，能够和一些有害金属、粉尘产生化学反应，这样就可以变成不可被身体所吸收的物质。

5、玄参玄参属于一种中药材，是北玄参和玄参的根部，其中含有大量的玄参素，以及挥发油还有生物碱等等。

通过实验发现，将玄参煎煮或者是泡水服用之后，身体中的血液会下降，同时还可以扩张血管，对于心脏也有很不错的保护作用。

中医方面认为，玄参性寒，服用之后具有清热解毒以及滋阴凉血的效果，对于一些口干舌燥、夜不能寐、盗汗、便秘、咽喉肿痛等情况都有不错的疗效。

建议每次服用六到十二克左右，但如果出现大便溏泄以及痰湿体质患者，最好不要服用。

6、决明子现代科学研究发现，决明子中含有大量的维生素A、决明素以及蒽酯等等，这些物质具有抗病菌以及治疗拉肚子的作用。

中医方面则认为服用决明子之后具有清肝明目以及通便的作用，对于一些身体由于肝热所导致的眼睛发红干涩疼痛以及多泪的情况有很不错的治疗效果。

清淡去火养生食谱
1. 青菜豆腐汤
材料：青菜、豆腐、蘑菇、青蒜、食盐、鸡精
步骤：将青菜洗净切段，豆腐切块，蘑菇切片，青蒜切末。

将锅中加入适量清水，水烧开后加入豆腐、蘑菇煮片刻，再加入青菜煮至断生，最后加入适量食盐、鸡精调味，撒上青蒜末即可食用。

2. 清炖鸡汤
材料：鸡腿肉、冬瓜、胡萝卜、红枣、枸杞、生姜、食盐
步骤：将鸡腿肉洗净，冬瓜和胡萝卜切块，红枣去核，生姜切片。

将锅中加入适量清水，水烧开后加入鸡腿肉、冬瓜、胡萝卜、红枣、枸杞和生姜，转小火炖煮1-2小时，最后加入适量
食盐调味即可。

3. 素炒素鸭
材料：香菇、素鸭、花椒粉、生姜、蒜末、食盐、鸡精
步骤：将香菇泡软切片，素鸭切片，生姜切丝，蒜末磨成蒜泥。

将锅中倒入适量食用油，油热后加入花椒粉、生姜丝和蒜泥炒香，再加入香菇和素鸭快炒片刻，最后加入适量食盐、鸡精调味即可。

4. 清蒸鳕鱼
材料：鳕鱼、香菜、蒜末、生姜、食盐、白胡椒粉
步骤：将鳕鱼洗净放入蒸锅中，锅内加入适量清水，水烧开后加入蒜末和生姜片煮沸，然后将蒜末和生姜片捞出，再将锅内的水倒掉。

将蒜末和生姜片放在鳕鱼上，撒上食盐和白胡椒粉，然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

最后撒上香菜末即可食用。

5. 清炒苦瓜
材料：苦瓜、蒜末、生姜、食盐、橄榄油
步骤：将苦瓜洗净去籽，切成片状。

将锅中倒入适量橄榄油，油热后加入蒜末和生姜炒香，再加入苦瓜片快炒片刻，最后加入适量食盐调味即可。

上火怎么办 8个食疗方帮你消灭8种火每当身体上火出现咽喉肿痛、口腔溃疡、皮肤干痒等症状时，很多人会第一时间想到喝凉茶清热降火。

但其实，不同症状其实代表不同的上火类型，需要对症下药巧去火。

今天推荐大家8个食疗方帮你消灭8种火，一起来了解一下吧!★1、喉干嗓哑饮淡盐水：很多人因为经常熬夜，或者饮食偏爱油炸厚重味道的，上火就在所难免了。

嘴巴里长泡泡，喉咙干痛，声音也有点哑。

碰到上火的情况，早晨不妨喝一杯淡盐水，可以帮助减轻咽喉部的炎症，消除红肿。

还可以帮助清理肠胃，排除毒素。

除了喝淡盐水外，还可以多服用服蜜梨膏或者饮橘皮糖茶。

★2、咽喉肿痛常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱;咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。

★3、口角或口腔长泡切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。

★4、鼻塞难通葱白粘液：切下葱白色的部分，其中有黏液，而此黏液对鼻的发炎症状有功效，能使空气流通鼻内而治好鼻塞现象。

将黏液涂贴在鼻梁上很有功效。

此外也可将白色部分的葱切成细丝，放入碗里，注入热水，加入少量味噌，每天二至三次饮用。

或者只是加入味噌服用也很有功效。

如左鼻孔不通，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。

由于经络的舒展作用，少则十几秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。

如右侧鼻塞，可以相反动作治之。

两侧同时鼻塞，可先后轮换动作治之。

★5、嘴唇干裂★推荐：黄瓜猕猴桃汁做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。

可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。

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上火吃什么好这些食疗方清热去火
导语：这个季节的人们很容易就生病，感冒，上火都是常有的事，那么面对这种情况我们要怎么办呢？尤其是上火。

上火吃什么好呢？清热去火的食物都有
这个季节的人们很容易就生病，感冒，上火都是常有的事，那么面对这种情况我们要怎么办呢？尤其是上火。

上火吃什么好呢？清热去火的食物都有哪些呢？今天我们就来为大家介绍一些食疗方以及食物，告诉大家上火了怎么办。

上火了有很多种食疗方，但是哪些是有用的呢？下面我们就为大家介绍了一些有效的去火药膳，一起来看看吧。

一、喝莲子汤去心火
心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。

中医有心在地为火之说故称。

症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克，莲心不去掉，桅子15克，用纱布包扎好，加入适量冰糖水煎，煎好之后吃莲子喝汤都是很好的。

莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

二、吃猪肝可去肺火
因气候骤然变化，身体不能适应;或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。

症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。

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中医养生中推荐的清热解毒食疗方有哪些在中医养生的理念中，清热解毒是一项重要的调养策略。

通过合理的饮食来达到清热解毒的效果，既温和又能从根本上改善身体的内环境。

那么，都有哪些备受推崇的清热解毒食疗方呢？让我们一起来了解一下。

首先要提到的是绿豆汤。

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑利水的功效。

在炎热的夏季，来一碗冰镇绿豆汤，不仅能解渴消暑，还能清除体内的热毒。

制作方法也很简单，将适量的绿豆洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花，根据个人口味加入适量的冰糖即可。

苦瓜也是清热解毒的佳品。

苦瓜味苦，性寒，能清热泻火、解毒明目。

可以做成苦瓜炒蛋，这道菜既营养又美味。

将苦瓜切片，用盐腌制片刻，挤出苦水。

鸡蛋打散炒熟盛出，锅中再加油，放入苦瓜煸炒至熟，加入炒好的鸡蛋，调味炒匀即可。

或者凉拌苦瓜，将苦瓜切片焯水后，加入蒜末、醋、生抽、香油等调料拌匀，口感清爽，清热解毒效果佳。

还有冬瓜。

冬瓜性凉，味甘淡，有利水消痰、清热解毒的作用。

冬瓜排骨汤就是一道常见的清热解毒汤品。

将冬瓜去皮切块，排骨焯水后与冬瓜一同放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等，大火烧开后转小火炖煮至排骨熟透，加盐调味。

这道汤不仅能清热解毒，还能补充营养。

百合也是清热解毒的好食材。

百合性微寒，味甘，能养阴润肺、清心安神、清热解毒。

可以煮百合粥，将百合与大米一同煮粥，煮至粥稠即可。

或者用百合炒西芹，将百合、西芹洗净切段，锅中加油，先放入西芹煸炒，再加入百合，调味炒熟。

鱼腥草也是一种具有清热解毒功效的食材。

虽然它的味道特殊，但药用价值很高。

可以凉拌鱼腥草，将鱼腥草洗净切段，加入蒜末、辣椒、生抽、醋等调料拌匀。

或者用鱼腥草煮水喝，能有效清除体内热毒。

除了上述的食材，水果中的西瓜也有清热解毒的作用。

西瓜瓤汁多味甜，在夏季食用能清热解暑、除烦止渴。

但需要注意的是，西瓜性凉，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒的人群。

另外，金银花茶也是不错的选择。

金银花性寒，味甘，具有清热解毒、疏散风热的功效。

去火很有用的养生食谱
以下是一份去火很有用的养生食谱，文中不含有标题相同的文字。

1. 丝瓜莲子汤
材料：丝瓜、莲子、猪骨、干贝、淮山、红枣、生姜、盐。

做法：将猪骨煲煮2小时，过滤去沥，留下清汤。

将丝瓜、莲子、淮山、红枣、生姜放入清汤中，煮至丝瓜熟透，加入盐调味即可。

2. 冰糖雪梨水
材料：雪梨、冰糖、枸杞。

做法：将雪梨削皮去核，切成小块。

将雪梨块放入锅中加水煮沸，加入冰糖煮至溶解。

最后加入枸杞煮2分钟，熄火待凉后饮用。

3. 黄豆薏米粥
材料：黄豆、薏米、红枣、枸杞、水。

做法：将黄豆和薏米淘洗干净，加入适量的水，放入炖锅中慢炖2小时。

最后加入红枣和枸杞，煮沸一会儿即可。

4. 凉拌苦瓜
材料：苦瓜、蒜末、生姜末、香菜、辣椒、酱油、香醋、盐、白糖。

做法：苦瓜切片后焯水去苦味，加入少量盐腌制片刻。

将蒜末、生姜末、香菜、辣椒切碎备用。

将腌制好的苦瓜与调料混合，加入酱油、香醋、盐、白糖调味即可。

5. 芹菜炒木耳
材料：芹菜、黑木耳、蒜末、盐、糖、生抽、鸡精。

做法：将芹菜洗净切段，黑木耳提前泡发并切好备用。

锅中加入少量油，烧热后加入蒜末炒香，加入木耳和芹菜炒熟。

最后加入盐、糖、生抽、鸡精调味即可。

记得在饮食调节时要合理搭配膳食，多摄入新鲜蔬果和适量的水分，保持良好的生活习惯和心态。

食疗的养生食谱
1. 清热去火食谱
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拌入蒜末、醋、盐和少许花
椒粉，清凉解暑。

- 苦瓜炒蛋：将苦瓜切片，与鸡蛋一起炒至熟，有清热解毒
的作用。

- 薏米莲子糖水：将薏米和莲子煮熟，加入适量冰糖煮溶，
饮用具有清热养阴的功效。

2. 补血养颜食谱
- 红枣山药粥：将红枣、山药、糯米一起煮粥，营养丰富，
有益气补血的效果。

- 煮蛋糊：将鸡蛋打散，加入适量糖和牛奶一起煮成糊状，
富含蛋白质和营养，有滋阴养颜的作用。

- 红枣核桃糊：将红枣和核桃一起煮熟，打成糊状，有滋补
养颜的效果。

3. 健脾养胃食谱
- 干姜炖牛肉：将牛肉切块，加入适量干姜和调料一起炖煮，对于脾胃虚弱有滋补作用。

- 木耳莴苣拌豆腐：将木耳、莴苣和豆腐一起拌食，富含纤
维素，有助于健脾消食。

- 红枣粥：将红枣和糯米一起煮成粥，对于脾胃虚寒有温暖
作用。

4. 温补肾气食谱
- 黑豆糖水：将黑豆煮熟，加入适量冰糖煮溶，有补肾壮阳
的效果。

- 杞子炖羊肉：将杞子和羊肉一起炖煮，富含营养，对于肾
虚有补益作用。

- 红枣炖鸡蛋：将红枣和鸡蛋一起炖煮，有滋阴补肾的功效。