2016-2017学年人教版生物必修1随堂练习2-1细胞中的元素和化合物 Word版含答案
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细胞中的元素和化合物1.下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是()A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似2.下列有关组成生物体的化学元素的叙述错误的是()A.在不同生物体细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同B.在同一生物体细胞内,各种化学元素的含量相同C.组成生物体细胞的化学元素,在无机自然界都能找到D.组成生物体细胞的最基本的元素是碳3.组成植物体的主要元素是(A.C、H、ON Ca、PB.C 、P、OS、H、NC.B、H、ON S、ZnD.H 、OK、S、P、Mg4.下列能说明生物界与非生物界具有统一性的是()A.生物和非生物都含有C、H O N等元素B.组成生物体的化学元素在无机自然界都可找到C.生物和非生物都能发生化学反应D.组成生物体的化合物在无机自然界可找到5.在组成植物体的化学元素中,质量分数最多的是()A.O元素B.C元素C.H 元素D.N元素6.以下事实中可以作为生物界统一性的依据是()①组成生命的各种元素在无机界广泛存在②不同生物体内的生物大分子一一核酸、蛋白质分子相同③生物体的生命活动都由ATP直接供能④遗传密码在生物界是通用的⑤核酸、蛋白质、糖类等大分子物质各自的基本结构单位在不同生物体内都相同A.①②③B.③④⑤C. ①④⑤D.②③④7.下列生理活动与蛋白质功能无关的是()A.氧气在血液中的运输B.CO 2进入叶绿体C.葡萄糖在细胞内氧化分解D.细胞识别8.沙漠中的旱生植物细胞中含量最多的物质是()A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水9.前项为生物组织,中项为鉴定所用的化学试剂,后项为反应结果所产生的颜色,其中错误的一项是()A.苹果、斐林试剂、砖红色B.花生种子、苏丹川染液、橘红色C.黄豆、双缩脲试剂、紫色D.卵清蛋白、苏丹W染液、红色11.从根本上说,细胞都是由非生物界中的化学元素组成的,生物界和非生物界是统一的,为什么还说生物界和非生物界具有差异性呢……()A.构成细胞的化学元素具有了特异性功能B.细胞中有个别的化学元素在非生物界中没有C.组成细胞的化学元素,在细胞内和在无机自然界中的含量相差很大D.C、H、ON P、S 6种元素在细胞中约共占细胞总量的97%12.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。
【优化设计】2015—2016学年高中生物 2、1细胞中的元素与化合物课后习题新人教版必修1一、选择题1、比较小麦与家兔体内的各种化学元素()A、种类与含量都相差很大B、种类与含量都相差不大C、种类相差很大,其中相同元素的含量都大体相同D、种类大体相同,其中相同元素的含量不同解析:在不同的生物体内,化学元素的种类大体相同,含量相差较大.答案:D2、C、H、N这三种化学元素在组成人体的化学成分中,质量分数共占73%(占细胞干重)左右,而这三种元素在岩石圈中,其质量分数还不到1%。
这个事实说明()A、生物界与非生物界具有统一性B、生物界与非生物界具有差异性C、元素在自然界中都可以找到D、生物界具有特殊性解析:组成生物体的化学元素在自然界中都可以找到,这个事实说明生物界与非生物界具有统一性,而题中所强调的就是质量分数的不同,即差异性。
答案:B3、下列关于元素与化合物的叙述,正确的就是()A、组成所有蛋白质与核酸的元素都就是大量元素B、不同生物体内元素种类大体相同C、不同生物中各种化合物含量基本相同D、不同生物中各种元素含量基本相同解析:组成蛋白质的元素都有大量元素C、H、O、N,但并非所有蛋白质都只由这四种元素组成,如人体血红蛋白中有微量元素Fe。
不同生物体内元素与化合物含量相差很大。
答案:B4、下列哪项实例能够证明微量元素就是生命活动所必需的?( )A、Mg2+就是叶绿体的组成成分B、油菜缺少B时只开花不结果C、哺乳动物血液中Ca2+含量太低,会抽搐D、Ca2+缺少时,影响骨髓的发育解析:Mg、Ca就是大量元素,只有B项中的B(硼元素)就是微量元素.答案:B5、要观察还原糖的颜色反应,最适合作为实验材料的就是( )A、胡萝卜B、西瓜C、草莓D、梨解析:观察还原糖的颜色反应的材料应满足两个条件:一就是含有较多的需检测物质;二就是材料不要有太深的颜色。
胡萝卜、西瓜、草莓虽然含有较多的还原糖,但由于材料本身的颜色太深,会遮蔽颜色反应的结果,所以不适合作为本实验的材料。
《细胞中的元素和化合物》培优练习一、单选题1.下图是由4个圆所构成的元素概念的关系图,其中4为最大圆,3、2、1依次减小。
试判断符合这种关系的是()A. 1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B. 1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素C. 1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素D. 1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素2.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。
其配方如下表所示,其中植物根细胞吸收最少的离子是()A. Ca2+B. SO42-C. Zn2+D. H2PO4-3.生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测中,以下操作错误的是()A. 可溶性还原糖的鉴定需要水浴加热B. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C. 酒精处理苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞是为了洗去浮色D. 使用双缩脲试剂时A液与B液先混匀再加入4.人体脂肪细胞中含量最多的有机物是()A. 蛋白质B. 糖类C. 水D. 脂肪5.对斐林试剂和双缩脲试剂的配方,叙述不正确的是()。
A. 双缩脲试剂和斐林试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B. 斐林试剂是由质量浓度为0.05g/mL的CuS04溶液和等量的质量浓度为0.1/gmL的NaOH溶液配制而成,用时两种溶液等量混匀,现用现配C. 双缩脲试剂是将质量为0.lg/mL的NaOH 溶液滴入质量浓度为0.01 /mL的CuS04溶液中混合而成的D. 双缩脲试剂由质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液组成6.有关组成细胞的分子的说法正确的是()A.组成核酸的五碳糖是还原糖B.脂肪与糖类相比含氢和氮多C.纤维素一定不是生物的能源物质D.核酸是生物的主要遗传物质7.下列关于组成生物体化合物的叙述,不正确的是()A. 各种化合物在细胞中的存在形式不同B. 细胞就是这些化合物最基本的结构形式C. 每一种化合物都有其重要的生理功能D. 有机化合物都包含着C、H、O、N四种基本元素8.下列健康人的四种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( )①尿液②胃液③汗液④唾液⑤肠液A. ①③⑤B. ①④⑤C. ②④⑤D. ①②③9.下列化合物中,由相同元素组成的是()A. 纤维素、胰岛素、性激素B. ADP、tRNA、质粒C. 脂肪、丙酮酸、核苷酸D. 抗体、酶、生长素10.下列有关组成生物体的化学元素的叙述,正确的是()A. 微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症B. 每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C. 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D. 组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的11.比较小麦和家兔体内的各种化学元素,下列叙述正确的是()A.种类和含量都相差很大B.种类和含量都相差不大C.种类相差很大,其中相同元素的含量都大体相同D.种类大体相同,其中相同元素的含量不同12.食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志,下表有关实验设计正确的是()13.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是()A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B.H1N1病毒和桃树共有的元素有C、H、O、N、PC.人体细胞中含量最多的元素是CD.常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的14.下列关于图示意义的叙述,正确的是()A.如果纵坐标表示干种子中化合物的含量,则②为蛋白质B.如果纵坐标代表细胞鲜重,则④为蛋白质C.如果纵坐标代表细胞干重,则④为水D.如果纵坐标代表细胞鲜重,则②为蛋白质15.下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述,正确的是()A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用的大小分为大量元素和微量元素B.组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的质量百分比)中,因H2O的含量多,故O 的含量最多,H次之C.生物体在不同的生长发育期,含水量也不同,如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高D.许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,如哺乳动物的血钙太低,会出现肌无力症状16.下列有关组成生物体的化学元素的说法,正确的是()A.马铃薯植株缺K,将会造成其产量下降B.Mg是叶绿体中各种色素分子必不可少的组成元素C.Cu参与组成的血红蛋白D.P是组成磷脂、ATP、NADPH及核糖等多种化合物的组成元素17.下列关于检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中实验材料选择的叙述,错误的是()A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C.豆子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料D.蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料18.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用19.构成纤维素、RNA、超氧化物歧化酶(SOD)的化学成分中,共有的化学元素是()A. C、H、OB. C、H、O、NC. C、H、O、N、PD. C、H、O、N、P、S20.有关生物学实验的叙述,正确的是()A. 斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液完全相同B. 双缩脲试剂的使用需要50〜65℃水浴加热C. 西瓜含糖量丰富,是鉴定还原糖的理想材料D. 脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒二、填空题21. 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。
【红对勾】2015-2016学年高中生物 2.1细胞中的元素和化合物随堂检测新人教版必修1一、选择题1.构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的。
这个事实说明( )A.生物体是由无机物组成的B.生物与非生物完全相同C.生物界与非生物界具有统一性D.生物与非生物完全不同解析:生物与非生物具有统一性和差异性,构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的,这体现了生物界与非生物界的统一性。
构成细胞的化学元素含量与自然界各种元素含量差异很大,这体现了生物界与非生物界的差异性。
答案:C2.下列有关组成生物体的化学元素的叙述中,正确的是( )A.组成生物体的化学元素有些是生物体特有的B.微量元素不但含量少,其作用也小C.组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到D.细胞鲜重中含量最多的元素是碳元素,其次是氧元素,所以碳是构成细胞的最基本元素解析:组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到,没有一种化学元素是生物特有的;微量元素含量虽然少,却是维持正常生命活动不可缺少的;细胞鲜重中含量最多的元素是氧元素,细胞干重中含量最多的元素是碳元素,所以碳是构成细胞的最基本元素。
答案:C3.细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是( )A.蛋白质和水 B.蛋白质和无机盐C.核酸和水D.脂质和水解析:细胞内含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质,细胞干重中最多的化合物是蛋白质。
答案:A4.关于元素和化合物的叙述中正确的是( )A.组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素B.不同生物体内元素种类大体相同C.不同生物中各种化合物含量基本相同D.不同生物中各种元素含量基本相同解析:组成蛋白质的元素都有大量元素C、H、O、N,但并非所有蛋白质都只有这四种元素,如人体血红蛋白中就有微量元素Fe。
不同生物中的各种元素与化合物含量相差很大。
答案:B5.下列关于微量元素的叙述,错误的是( )A.微量元素是生物生活所必需的,是含量很少的元素B.微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素C.细胞中所有微量元素的总和少于3%D.所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素解析:微量元素在生物体内的含量很少,但对于维持生物体的生命活动不可缺少。
新人教高中生物必修1课时跟踪检测2.1细胞中的元素和化合物知识点一组成细胞的元素及化合物1.如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是()A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、CB.水、蛋白质、脂质、糖类;O、C、H、NC.蛋白质、水、脂质、糖类;O、C、H、ND.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N2.人体内有多种微量元素,它们的含量很少,但是对人体的健康却起着重要作用。
下列各种元素全部是微量元素的是( )A.Na、K、Cl、S、O B.Fe、Zn、Cu、MoC.H、O、C、N、P D.Cu、Ca、Mg、C3.下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述,正确的是( )A.活细胞中含量最多的化学元素都是氧B.活细胞中含量最多的化合物都是蛋白质C.人体活细胞中各种化合物与食物中化合物的成分相同D.在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同,含量有所差别4.下列有关组成细胞和生物体元素和化合物的叙述中,错误的是( )A.组成细胞的元素都以化合物的形式存在B.细胞中Mg含量远低于O含量,但Mg具有不可替代的作用C.生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身D.占细胞鲜重和干重前4位的元素分别是O、C、H、N和C、O、N、H知识点二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质5.(2021·江苏常州高一期中)如图所示,将6支试管分成甲、乙、丙三组,在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液。
然后在1~4号试管中滴加等量斐林试剂,在5、6号试管中滴加等量双缩脲试剂,摇匀。
预期可观察到的实验现象是()A.1、3、5号试管内都呈无色B.2号和4号试管内颜色变化相同C.2号和6号试管内颜色变化相同D.4号和6号试管内颜色变化不同6.(2022·山东济南高一检测)现提供新配制的斐林试剂甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(质量浓度为005 g/mL的CuSO4溶液)、蒸馏水,充分利用上述试剂及必需的实验用具,能检测出下列哪些物质( )①葡萄糖②蔗糖③胰蛋白酶④脂肪A.只有①B.①和②C.①和③D.②③和④7.(2021·江苏常州高一检测)下列关于物质检测实验操作步骤的叙述,正确的是() A.用于检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测B.脂肪的检测可以借助显微镜观察被染成橘黄色的脂肪颗粒C.检测还原糖时,要在加入斐林试剂甲液摇匀后,再加乙液D.用于检测蛋白质的双缩脲试剂需现配现用8.(2021·江苏盐城高一检测)香蕉成熟过程中会逐渐变甜,如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液,然后进行如图所示操作,在a、c 试管中各加5 mL第2天的提取液,在b、d试管中各加5 mL第4天的提取液。
第二章组成细胞的分子第3课时细胞中的元素和化合物目标导航 1.简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。
3.认同生命的物质性。
一、组成细胞的元素1.与非生物界的关系组成细胞的化学元素,在________________中都能够找到,但各种元素的____________大不相同。
2.种类细胞中常见的化学元素有20多种,其中(1)大量元素有_________________________等;(2)微量元素有____________________________等;(3)构成细胞的元素中______________4种元素含量最多;(4)构成细胞的最基本元素是______。
二、组成细胞的化合物1.种类及含量(1)无机化合物有______________;(2)有机化合物主要有________、脂质、__________、核酸;(3)占细胞鲜重最多的化合物是______;(4)占细胞鲜重最多的有机物是__________;(5)占细胞干重最多的化合物是__________。
2.有机物的检测材料试剂颜色反应可溶性还原糖苹果、梨斐林试剂________色沉淀脂肪花生苏丹Ⅲ________色苏丹Ⅳ红色蛋白质豆浆、牛奶双缩脲试剂______色淀粉面粉碘液蓝色知识点一组成细胞的元素1.下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是( )A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量都最高B.人、动物与植物所含的化学元素种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相同2.下列关于微量元素的叙述,错误的是( )A.微量元素是生物生活所必需的,是含量很少的元素B.微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素C.细胞中所有微量元素的总和少于3%D.所有的占生物体总质量万分之一以下的元素都是微量元素知识点二细胞内的化合物3.如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是( )A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、CB.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、HC.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N。
第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、选择题1.小麦和家兔体内的各种化学元素( )A.种类和含量都相差很大B.种类和含量都相差不大C.种类相差很大,其中相同元素的含量都大体相同D.种类大体相同,其中相同元素的含量不同解析:在不同的生物体内,化学元素的种类大体相同,含量相差较大。
答案:D2.C、H、N这三种化学元素占细胞干重的百分比之和约为73%,而这三种元素在岩石圈中的总含量还不到1%。
这个事实说明( )A.生物界与非生物界具有统一性B.生物界与非生物界具有差异性C.元素在自然界中都可以找到D.生物界具有特殊性解析:组成生物体的化学元素在自然界中都可以找到,说明生物界与非生物界具有统一性,而题中所强调的是含量的不同,即差异性。
答案:B3.生物体细胞的基本元素包括( )A.C、H、O、NB.C、H、O、N、P、SC.K、Ca、Na、MgD.C答案:A4.下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的? ( )A.Mg2+是叶绿体的组成成分B.油菜缺少B时只开花不结果C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低,会抽搐D.Ca2+缺少时,影响骨髓的发育解析:Mg、Ca是大量元素,只有B项中的B(硼元素)是微量元素。
答案:B5.要观察还原糖的颜色反应,下列最适合作为实验材料的是( )A.胡萝卜B.西瓜C.草莓D.梨解析:观察还原糖的颜色反应的材料应满足两个条件:一是含有较多的需检测物质;二是材料不要有太深的颜色。
胡萝卜、西瓜、草莓虽然含有较多的还原糖,但由于材料本身的颜色太深,会遮盖颜色反应的结果,所以不适合作为本实验的材料。
答案:D6.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木,其发达的根系可从深层土壤中吸收水分,该树的细胞中含量最多的有机化合物是( )A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质解析:无论是细胞鲜重还是干重,含量最多的有机物都是蛋白质。
答案:B7.下列关于右图的分析,不正确的是( )A.如果该图为组成细胞的化合物,则A中含有的元素为H、OB.如果该图表示的是组成细胞的化合物,则A是蛋白质C.如果该图表示的是组成活细胞的元素,则A是氧元素D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少解析:由图可知,A含量最高。
第3课时细胞中的元素和化合物[目标导读] 1.结合教材P16~17图文,了解组成细胞的化学元素的分类和含量。
2.分析教材P17各类化合物含量的比较分析表,了解细胞中主要化合物的种类及含量。
3.通过教材P18~19实验分析,尝试设计检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验。
[重难点击] 1.组成细胞的化学元素的分类及含量。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
一组成细胞的元素阅读教材P16~17,结合下面的材料,分析回答相关问题。
1.组成细胞的元素种类材料一细胞中常见的化学元素有20多种,这些元素在无机自然界都能找到,表1为地壳和人体中含量较多的元素的比较表,表2为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数(%)。
表1(1)由表1①组成生物体内的任何一种元素都可以在无机自然界找到,说明生物界和非生物界具有统一性。
②同一种元素在人体细胞中的含量与地壳中的含量不同,这体现了生物界和非生物界的差异性。
(2)由表2可得出结论①不同生物体内所含元素种类基本相同;不同生物体内每种化学元素的含量不同。
②同一生物体内不同化学元素的含量不同,其中C、H、O、N四种元素所占比例较大。
(3)通常我们把含量占万分之一以上的元素称作大量元素,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,含量在万分之一以下的元素称作微量元素,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
材料二几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。
(4)钼属于微量元素。
(5)由材料二分析,钼虽然含量少,但是对生物体具有重要的作用,不可缺少。
2.组成细胞的元素含量如图为组成人体细胞的主要元素占鲜重和干重的比例图,据图分析回答问题。
第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物目标导航[学习目标]:1.列举组成细胞的主要元素、大量元素和微量元素。
2.了解组成细胞的主要化合物的分类及含量。
3.掌握检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法。
[学习重点]1.组成细胞的主要元素和化合物。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
[学习难点]1.构成细胞的基本元素是碳。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
基础预习【知识链接】知识点一组成细胞的化学元素及化合物1.组成细胞的元素(1)与非生物界的关系:组成细胞的化学元素,在________中都能找到,但各种元素的________大不相同。
(2)种类:细胞中常见的化学元素有20多种,其中①大量元素有_____________等。
②微量元素有_____________等。
③构成细胞的元素中__________________4种元素含量最多。
④构成细胞的最基本的元素是_______。
2.组成细胞的化合物(1)种类①无机化合物有__________。
②有机化合物主要有___________________________________等。
(2)含量①占细胞鲜重最多的化合物是___________。
②占细胞鲜重最多的有机化合物是_______。
③占细胞干重最多的化合物是___________。
知识点二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的①_________________。
化合物试剂颜色变化还原糖○2________ ○3________○4________ 碘液○5________○6________ 橘黄色脂肪苏丹Ⅳ染液○7________蛋白质○8________ ○9________【预习自测】(1)想一下刚收获的大豆种子与晒干的大豆种子中含量最多的化合物相同吗?(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质时,对于材料的选择有何统一要求?【预习反馈】合作探究知识点一组成细胞的化学元素及化合物【典例导悟】如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是()A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、CB.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、HC.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、ND.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N【思路点拨】本题主要考查细胞中各种元素和化合物含量的多少,解答时应注意以下几点:①明确细胞是鲜重状态还是干重状态。
一、选择题
1.构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的。
这个事实说明()
A.生物体是由无机物组成的
B.生物与非生物完全相同
C.生物界与非生物界具有统一性
D.生物与非生物完全不同
解析:生物与非生物具有统一性和差异性,构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的,这体现了生物界与非生物界的统一性。
构成细胞的化学元素含量与自然界各种元素含量差异很大,这体现了生物界与非生物界的差异性。
答案:C
2.细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是()
A.蛋白质和水B.蛋白质和无机盐
C.核酸和水D.脂质和水
解析:细胞内含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质,细胞干重中最多的化合物是蛋白质。
答案:A
3.关于元素和化合物的叙述中正确的是()
A.组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素
B.不同生物体内元素种类大体相同
C.不同生物中各种化合物含量基本相同
D.不同生物中各种元素含量基本相同
解析:组成蛋白质的元素都有大量元素C、H、O、N,但并非
所有蛋白质都只有这四种元素,如人体血红蛋白中就有微量元素Fe。
不同生物中的各种元素与化合物含量相差很大。
答案:B
4.下列关于微量元素的叙述,错误的是()
A.微量元素是生物生活所必需的,是含量很少的元素
B.微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素
C.细胞中所有微量元素的总和少于3%
D.所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素
解析:微量元素在生物体内的含量很少,但对于维持生物体的生命活动不可缺少。
有些元素在生物体内的含量虽然很少,但却不一定是生物体生活所必需的,这类元素不是微量元素。
答案:D
5.下列有关组成生物体的化学元素的叙述中,正确的是() A.组成生物体的化学元素有些是生物体特有的
B.微量元素不但含量少,其作用也小
C.组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到
D.细胞鲜重中含量最多的元素是碳元素,其次是氧元素,所以碳是构成细胞的最基本元素
解析:组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到,没有一种化学元素是生物界特有的;微量元素含量虽然少,却是维持正常生命活动不可缺少的;细胞鲜重中含量最多的元素是氧元素,细胞干重中含量最多的元素是碳元素,所以碳是构成细胞的最基本元素。
答案:C
二、非选择题
6.经过长期的研究证实:生活的细胞中所有的化学元素都可以
在无机自然界中找到,没有一种是其本身所特有的。
这样的事实充分说明了______________________;由这样的元素及这样的元素构成的化合物组成的细胞要分化为细胞膜、细胞质和细胞核等,才能进行生命活动,这说明了生命的____________;生命物质中的某些化合物如蛋白质、核酸等,在无机自然界中是没有的,这样的事实可以说明生命物质的____________。
答案:生命界与非生命界具有统一性物质性特殊性
7.根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中是否存在还原糖所用的试剂是________,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中________的含量。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是_____,用其染色时,要用酒精冲洗浮色,这是因为__________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A 液摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。
其中双缩脲试剂B 液的量只有3~4滴,而不能过量,这是因为________________。
(4)本实验注意事项:①斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需________,使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用,应先加________试剂,造成碱性环境,再加________试剂。
③蛋白质的鉴定的样液浓度不能________,以免实验后黏住试管壁,洗不净。
解析:从检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验原理、实验现象、操作步骤和注意事项等方面分析。
对营养物质鉴定的考查,需
记忆的内容较多。
应该注意所采用试剂的名称、化学本质与使用方法,如斐林试剂的化学本质为NaOH和CuSO4,使用时应先混合后再加入,因为此实验原理为Cu(OH)2与还原糖发生氧化还原反应,产生砖红色的沉淀Cu2O;双缩脲试剂的化学本质也为NaOH和CuSO4,但应先加NaOH,后加CuSO4,不能混合后加入,因为NaOH的作用是提供碱性环境,在碱性环境中,CuSO4溶液中的Cu2+与蛋白质发生络合反应,呈现紫色。
答案:(1)斐林试剂砖红色葡萄糖
(2)苏丹Ⅲ苏丹Ⅲ能溶解在酒精中
(3)过量的双缩脲试剂B液会与试剂A液反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色
(4)①现用现配②0.1 g/mL的NaOH0.01 g/mL的CuSO4③太大。