模拟导游 教案

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模块一导游工作程序

能力目标

通过本模块的学习,让学生完全掌握导游工作服务程序,并通过旅行社认知加强对导游工作的感性认识。

教学提示

本模块内容是整个课程学习的开始,在教学中不仅仅要重视内容的讲授,而且要端正学生对于学习导游操作的态度,更重要的在于激起学生的学习兴趣,使其以充沛的热情投入对导游服务程序的学习之中,以达到自愿学习、自发学习、自主学习的高度自觉性,实现教师讲授与学生学习的协调互动。

实训项目一:导游工作流程认知

【实施形式】

1. 课余时间到旅行社调查,重点了解旅行社导游部等部门的具体业务和工作流程。

2. 寝室为单位组织调研交流。

3. 用一节课时间对同学门的调查结果进行总结。

【实训重点】

加深对导游工作流程的感性认识与理解,加深对导游员工作流程的理解。

导入

所谓“导游工作程序”,是指导游人员从接受旅行社下达的旅游团接待任务起,到旅游团旅游结束并做完善后工作为止的工作流程。

[ 教师提问 ] 为什么要学习导游工作程序? [ 学生作答 ]

[ 案例 ] 湖南某院校学生顾某,初次带团时没有按照导游服务程序认真核对送团时间,导致发生误机事故,导致游客在本地滞留 2 天,组团社从此不再组团赴湘旅游,给旅行社造成了重大损失。

首先,学习导游工作程序有利于新上岗的导游员迅速熟悉导游工作的要求,尽快掌握服务标准和技能。[ 参考资料 ] 《导游服务质量》国家标准

一、规范性

规范化服务与个性化服务相结合,是导游工作的基本原则之一。

[ 参考资料 ] 个性化服务是指在国家或行业规定的标准之外,根据顾客的个别要求,有针对性地提供的,富有人情味的服务。在现代社会中,人的个性得到充分发展,对个性化服务的要求也越来越强烈。

个性化服务可以通过服务人员的独立操作和个人能力来完成,但如果没有规范化服务作为保证,就很容易陷入自作主张、无的放矢的误区。

“不以规矩,不成方圆。”导游服务程序就是《导游服务质量》等国家和行业标准的指导之下,对导游人员的工作流程做出具体规定,从而确保规范化服务得以实现。

二、科学性

导游服务程序并非主观臆想的结果,而是在大量的导游工作经验基础之上,通过科学的分析和总结而归纳、提炼出来的,已经得到了实践的验证,具有突出的科学性。

[ 参考资料 ] 导游工作程序中规定了导游员自我介绍的基本要素,这与一般人际交往中的自我介绍不完全一致。原因就在于游客与导游员接触时间较短,如果不能迅速在游客脑海中留下亲切、友好、可靠、负责的个人形象,就将影响到游客对于导游员的信赖程度,从而不利于后续工作的开展。这也是心理学中“第一印象”( First Impression )原理的具体反映。

导游工作程序的科学性,首先表现在时间顺序合理,即严格按照旅游活动的时间进展安排各项导游服务的先后次序,形成一条完整的导游服务生产线。

导游工作程序的科学性,其次表现在顺应游客心理,即根据游客心理的由生到熟,由浅入深,由紧张到放松的发展规律来开展工作,满足游客在不同阶段的心理需求。

导游工作程序的科学性,第三表现在符合旅游活动综合性的特点。旅游活动的六要素“食、宿、行、游、购、娱”覆盖面极广,要求导游员必须合理地加以组合,导游工作程序就是通过对这六个方面工作的组织安排,从而达到全面满足旅游者需求的目的。

三、可测性

虽然与物质产品相比较,任何服务产品都具有不可感知性(或称为“无形性”)的特性,缺少物理指标来加以衡量,但导游服务程序为导游员的工作提供了一定的测定指标,从而构建了导游服务质量的评估体系,成为评价导游员工作水平的重要标尺。

模块二旅游沿途讲解(含市容讲解)

能力目标

通过本模块的学习,让学生能撰写长沙市容、长沙主要马路和通往景点道路的导游词并能做沿途讲解。

实训项目二:旅游沿途讲解

1 .出发前准备工作

2 .市容讲解

3 .途中导游

4 .返程服务

导入

生活中并非缺乏美,而只是缺少发现美的眼睛。————罗丹

导游服务的目的就是满足旅游者的审美和愉悦身心的需要。旅游者到达一座城市,有了解这座城市的需要。导游人员的工作就是努力地满足旅游者的这种求知、求异、求新、求奇的审美需求。掌握市容导游讲解要领,熟练地运用讲解方法为游客服务,对于导游人员来说,是十分必要的。

市容导游

市容导游,是指导游员对游客所抵达或经过的城市、乡镇、,进行的有关当地的历史沿革、地理概况、经济、文化、民俗等方面的讲解,使游客对当地的基本情况有个初步的了解。市容导游是导游人员的基本讲解内容,既可以在是首次沿途导游中作简单介绍,也可以在专门的市容游览中详细讲解,无论繁简,都应突出该地的主要特色。

市容导游的内容一般包括下述的几方面内容:

•市容特色和历史沿革

•经济、文化概述

示例

长沙历史发展可追溯到远古时代。旧石器时代,长沙地区即有原始人类活动。新石器时代,已形成氏族及部落。殷商之世(公元前 16 世纪—公元前 11 世纪),长沙属扬越之地,是百越部落的分支。春秋中叶,楚国在南方崛起。至战国时期,长沙属黔中郡,是楚国的军事重镇和重要粮食产地。始皇元年(公元前 221 年),秦置长沙郡,为全国 36 郡之一,辖今湖南全境及贵州东部,郡治临湘(隋改名长沙县)。汉高祖五年(公元前 202 年),汉封吴芮为长沙王,立长沙国,辖长沙、豫章、桂林、南海及象郡。吴氏在临湘筑城守土,史称“ 临湘故城” 。公元 9 年,王莽纂汉,改长沙郡为填(镇)蛮郡,改临湘为抚睦县,东汉初仍复旧名。东汉末,长沙属荆州地域,为孙(权)刘(备)争战之地。三国时期,长沙地区属吴控制。西晋太康元年( 280 ),复长沙郡,辖 10 县。永嘉元年( 307 ),析荆、江两州置湘州,辖长沙等郡,州、郡治所设临湘。东晋末,废湘州,长沙郡仍隶荆州。南朝宋、齐、梁、陈共 169 年,长沙或置国,或置州(郡),州治仍设临湘城,郡治则移至城南,有“ 海内雄郡” 之称。隋开皇九年( 589 ),改长沙郡为潭州,改临湘县为长沙县。炀帝时,废州复郡,长沙郡与长沙县同城而治。唐武德三年( 621 ),复改长沙郡为潭州。唐乾宁三年,马殷为潭州刺史,翌年,拜武安军节度使。梁开平四年( 910 ),马殷被封为楚王,加封为天策府上将军。天成二年( 927 ),马殷建国,国号楚,都长沙。宋乾德元年( 963 ),复置潭州。北宋末年,潭州辖 12 县,隶荆湖南路。元初,将潭州改为潭州路。文宗时又改为天临路,路治长沙。 1364 年,吴王朱元璋改天临路为潭州府,明洪武五年( 1372 ),再改为长沙府,隶湖广布政使司,辖 11 县 1 州,府治长沙。清沿明制,建置依旧。康熙三年( 1664 ),湖广开始分治,置湖南布政使司,偏沅巡抚抚署由沅州迁长沙,改称湖南省,省治、府治、县治同在长沙。 1912 年,湖南都督府裁善化县并入长沙县, 1913 年撤长沙府, 1933 年市县分治,设长沙市,定为省会。长沙是全国第 14 个设为行政区划的市,也是第 7 个设市的省会( 10 月 1 日正式成立市政府)。 1949 年 8 月,湖南和平解放后,长沙仍为湖南省会。至 1958 年年底,长沙市只辖市区和郊区,没有辖县。 1958 年 12 月 24 日,原属湘潭专区的长沙县、望城县划归长沙市管辖。 1959 年 3 月,长、望两县合并称长沙县。 1977 年 12 月又分设。 1983 年 2 月,长沙增辖浏阳( 1993 年设市)、宁乡、湘阴( 1983 年 7 月湘阴复归岳阳地区)。至 2003 年,长沙市辖芙蓉、天心、岳麓、开福、雨花五区,长沙、望城、宁乡三县和浏阳市。