产气荚膜杆菌

产气荚膜杆菌百科名片产气荚膜杆菌产气荚膜杆菌(Clostridiumperfringen)又名魏氏梭菌(ClostridiumWelchii),它广泛存在于自然环境中,并见于几乎所有温血动物的消化道内,属于人和动物肠道内正常菌群的成员。

本菌能引起人类气性坏疽及多种动物的肠毒血症和坏死性肠炎,是近年来我国家畜“猝死症”的主要病原。

特征为梭状芽胞杆菌类属，是厌氧、无动力、能产生芽胞的革兰氏阳性粗大杆菌，单独或成双排列，两段钝圆，芽孢大，卵圆形，位于次端，在机体内可形成荚膜。

无鞭毛不能运动。

是气性坏疽的主要病原菌，并可引起厌氧性蜂窝织炎、泌尿系感染和食物中毒。

存在于人粪及温血动物的粪便内，可作为粪便污染水体和土壤的指示菌。

此菌具有芽胞，污染水体后存活时间较长，对氯等消毒剂有较强的抵抗力。

如水体内未检出粪大肠菌群和粪链球菌而仅检出此菌，说明该水体以往曾有过粪便污染。

产气荚膜杆菌作为判断土壤是否被粪便污染及污染程度的指示菌。

通常用产气荚膜杆菌值表示。

培养特性非专性厌氧菌，对营养要求不高，在厌氧血琼脂平板上，经35℃，孵育6h即开始生长，24h菌落可达2~4mm，灰白色，光滑，圆形，扁平，半透明，边缘整齐，偶尔可见边缘呈锯齿状或放射条纹的粗造形菌落。

大多数A型菌落有双层溶血环，内层是狭窄的β-溶血环，外层是较宽的半溶血环。

在庖肉培养中，上部肉汤混浊，肉渣淡红色，不被消化，产气较多，可将覆盖在肉汤使凡士林上冲，汹涌发酵，卵磷脂酶阳性。

家禽感染由产气荚膜杆菌(clostridium perfringens)在实验感染上得知，其不仅能单独使鸡并发症坏死性肠炎(Necrotricentertis)，且能与球虫混合感染，增强、恶化球虫症之病变或症状，使死亡率变高。

又同样，在野外之养鸡场，产气荚膜杆菌与球虫病之合并症，会给与养鸡户很大之经济性蒙害.常表现为：急性或亚急性坏死性肠炎、菌群失调症（湿便）和胆管肝炎。

这些疾病已在世界范围内广泛流行，在某些地区，由于禁止使用抗生素类促生长剂后，该病的发生更为普遍。

产气荚膜梭菌检验标准操作程序产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）是一种产生有毒代谢产物的革兰氏阳性厌氧菌，常见于土壤、粪便和人体肠道中。

其毒素可引起严重的食物中毒和其他感染性疾病，因此对产气荚膜梭菌的监测和检验至关重要。

1.引言产气荚膜梭菌是一种广泛分布且致病力强的细菌，在食品安全和公共卫生领域具有重要意义。

为了确保食品的安全性和卫生标准，需要对食品、环境和临床标本中的产气荚膜梭菌进行检验。

本文将介绍产气荚膜梭菌检验的标准操作程序，并探讨其中的关键步骤和注意事项。

2.标本采集在进行产气荚膜梭菌检验之前，首先需要采集样本。

对于食品样品，可以直接将样品取样放入含有富集培养基的袋子中。

对于环境样品和临床样本，应当使用消毒的采样器具采集，并立即送至实验室进行处理。

3.富集培养采集到的样品需要进行富集培养，以增加产气荚膜梭菌的数量。

将样品转移到含有适当营养物质的培养基中，利用合适的条件（如温度、气氛）进行培养。

通常，产气荚膜梭菌在厌氧条件下生长较好，因此富集培养应当在无氧或低氧环境中进行。

4.筛选经过富集培养后，需要进行筛选，以确定样品中是否存在产气荚膜梭菌。

常用的方法包括置换培养、差异培养和生化试剂检验。

通过观察菌落形态、产气能力和代谢产物等指标，可以初步筛选出产气荚膜梭菌。

5.鉴定对于筛选出的潜在产气荚膜梭菌菌株，需要进行进一步的鉴定。

主要包括形态学观察、生理生化特性检验和分子生物学方法。

通过对其细胞形态、营养需求和基因序列等特征的分析，可以准确鉴定产气荚膜梭菌。

6.毒素检测产气荚膜梭菌引起食物中毒的主要机制是其产生的毒素。

因此，在检验过程中，还需要对样品中的毒素进行检测。

常用的方法包括毒素中和试验、免疫测定和PCR检测。

通过这些方法，可以确定样品中毒素的种类和含量。

7.结果分析最终，根据样品中产气荚膜梭菌的数量和毒素水平，对检验结果进行分析。

根据相关标准和法规，确定样品是否符合卫生安全要求。

产气荚膜梭菌产气荚膜梭菌是厌氧芽孢梭菌属中能引起人类严重疾病的重要致病菌。

1．生物学和病原学特点产气荚膜梭菌为厌氧革兰阳性粗大芽孢杆菌,无鞭毛,不运动,孢子卵圆,次端生，在一般培养基上稀少.无外孢子壁，无附属丝：表面菌落直径2～5mm,圆形，有时边缘扩展、突起，呈淡灰黄色,半透明,表面有光泽，可在20～50℃生长,最适生长温度45℃,所有菌株均发酵葡萄糖、麦芽糖、乳糖及蔗糖，产酸产气；多数菌株能还原硝酸盐为亚硝酸盐,能将亚硫酸盐还原为硫化物，在含亚硫酸盐及铁盐的琼脂中形成黑色菌落.产气荚膜梭菌见图3～11。

该菌能分泌强烈的外毒素和侵袭性酶，具有强烈致病性和侵袭力，在人和动物体内可形成荚膜。

产气荚膜梭菌在自然界的土壤、水和空气中广泛存在,人和动物的肠道是其重要的寄居场所，一般各类粪便每克含量可达102～109个之多，但不经肠道感染宿主，只是污染外环境.由于产气荚膜梭菌是正常肠道菌群的一部分,人体肠道对其无天然特异免疫力，所有人群均为易感者，以婴儿和年老体弱者病情更重。

经口食人是其主要传染途径，也可由伤口感染,夏秋季节多见。

2．致病性和临床表现产气荚膜梭菌的致病物质为外毒素、肠毒素和荚膜。

外毒素根据性质和致病性不同，分为A、B、c、D、E 5个类型,其中A型菌株是人类最重要的致病菌,外环境中的分离株80％以上属A型，此型可致气性坏疽、食物中毒和坏死性结肠炎；C、D型也是人类的病原菌，C型的部分菌株能引起人的坏死性肠炎；其他为兽类病原菌。

摄食被A型或某些C型菌株污染的食物，引起的食物中毒，潜伏期为8～24h，发病时下腹部剧烈疼痛、腹泻，但为自限性感染，一般1～2d内可自愈，老弱患者和营养不良儿童偶可致死。

另一种食物中毒的表现是坏死性肠炎，由C型菌β毒素引起，潜伏期不到24h，起病急，有剧烈腹痛、腹泻，肠黏膜出血性坏死,粪便带血，可并发周围循环衰竭、肠梗阻、腹膜炎等，病死率高达40%。

3．食品安全危害产气荚膜梭菌在污水、土壤、垃圾、人和动物的粪便以及食品中均可检出，土壤中的检出率达100％.被污染的食物主要是肉类和鱼贝类等蛋白质性食品，由于存放较久或加热不足使细菌大量繁殖，形成芽孢时产生大量的肠毒素，引起食源性疾病。

生活中十大厌氧菌，你都知道吗？在我们生活的环境中，一直存在一群只能在无氧或低氧分环境下生长的微生物，它们对人类健康起着非常重要的影响，那就是厌氧微生物。

厌氧微生物绝大多数为细菌，很少数是放线菌，极少数是支原体，因此也常称之为厌氧菌。

厌氧微生物在人类生活的环境和人体中广泛存在，所以一直是科学家和医生关注的焦点。

近年来，随着微生物检测手段的不断提高，厌氧微生物正逐渐进入到人们的视线中，并被越来越多人所关注。

今天，小编就带大家来认识一下它们。

1什么是厌氧菌厌氧菌（anaerobic bacteria）是指无氧或氧化还原电势低的条件下才能生长繁殖的一类细菌。

这类细菌由于缺乏完善的酶系统，因此只能以无氧发酵进行能量代谢。

2厌氧菌的分布与危害厌氧菌在自然界分布广泛，包括环境、土壤、水源和动物中。

其中，人体本身也有众多的厌氧菌，大多存在于人体和动物的皮肤、腔道的深部黏膜表面。

正常情况下，大多数厌氧菌对人体无害，只有当组织缺血、坏死或者需氧菌感染等情况下，会诱发感染，从而造成腹腔内感染、牙周炎及妇科炎症、外伤及上呼吸道感染等一系列疾病。

3厌氧菌分类根据对厌氧的耐受程度不同，可将被分为三大类：（1）对氧极端敏感的厌氧菌：这类细菌对厌氧条件要求很高，在空气中暴露10min即死亡，临床上很难分离出。

（2）中度厌氧菌：此类厌氧菌较为常见，在相应的技术条件下，容易被分离出，即使在空气中暴露60～90min 或在脓汁抽出72h后仍然能被分离出来。

（3）耐氧厌氧菌：这类细菌不能利用氧，在无氧条件下生长好，而在有氧条件下生长不佳。

4生活中常见的厌氧菌破伤风梭状芽胞杆菌（Clostridium etani）是引起破伤风的病原菌，为革兰氏阳性厌氧菌，长 4～8μm，宽 0.3～0.5μm。

它以芽胞形式广泛分布于自然界中，如泥土、人畜肠道、粪便、皮肤和锈器表面等。

在缺氧环境中，破伤风杆菌芽胞发育为增殖体，迅速繁殖并产生大量破伤风溶血毒素和破伤风痉挛毒素。