越南奇楠沉香知识

越南芽庄沉香鉴别最简单方法1. 什么是沉香？沉香，这个名字听起来就有点神秘吧？其实，它是从一种叫做沉香树的树木中提取出来的。

它的香气，哇，简直是人间绝响，清香扑鼻，仿佛带你遨游在清晨的森林里。

而在越南，尤其是芽庄，这里出产的沉香可谓是最顶尖的。

说起沉香的价值，简直是金贵得跟黄金一样。

人们都愿意为一小块沉香掏心掏肺，真是“物以稀为贵”嘛！不过，买沉香的时候可得睁大眼睛，别让那些冒牌货给骗了。

2. 如何辨别真正的沉香？2.1 看颜色首先，咱们得看看颜色。

真正的沉香颜色深而饱满，像那浓烈的咖啡，给人一种温暖的感觉。

假货呢？往往颜色要么太浅，要么太均匀，像个塑料玩具，怎么看都没那股韵味儿。

所以，记住，沉香的颜色可不能“千篇一律”，越是天然的，颜色就越是有层次感。

2.2 闻香气接下来就是闻香气了，嘿，这一步可是最有意思的。

真正的沉香，香气幽幽，带着些微的甜味，像是温暖的阳光洒在身上，令人陶醉。

而那些劣质的沉香，往往就像是化肥厂出来的，闻上去刺鼻得很，简直让人想捂鼻子逃跑。

好香味儿可不是随便就能来的，它需要时间的沉淀，才会变得醇厚。

所以，闻的时候可得用心，别让那些“假面具”给迷了眼。

3. 看纹理3.1 观察纹路再者呢，观察沉香的纹路也是一门学问。

真正的沉香表面有着天然的纹理，像一幅风景画，每一条线条都讲述着它的故事。

而假货嘛，通常纹理就显得简单得很，甚至有些死板，感觉就像是机器生产的。

就像古话说的：“物必先形，后方见其质”，这可不是随便说说的。

3.2 水试验最后，咱们来个水试验。

这一招虽然简单，但可是一招致胜！真正的沉香如果放在水中，水面上会形成油花，像是鱼儿在水面嬉戏，绝对有气质。

而假沉香一放下去，直接就沉底，跟块石头一样。

所以，这招可别轻易错过，简单粗暴却能一眼看出真伪。

4. 总结总之，买沉香可不是随便的事。

要记住，观察颜色、闻香气、看纹理，还有水试验，样样都不能马虎。

这些方法就像是打开了一扇窗，让你能看见沉香的真面目。

奇楠沉香品种及其品质分析
奇楠沉香是一种珍贵的香材，因其独特的香气和药用价值而广受喜爱。

下面将对奇楠
沉香的品种及其品质进行详细分析。

奇楠沉香是一种树木，属于白蜡树科白蜡树属，是一种原生于东南亚地区的树种。

树
干粗壮，树皮深褐色，树高可达30米。

奇楠树的主要分布区域包括中国、越南、老挝、缅甸等地。

中国主要产地为广东、广西、湖南、福建等地。

奇楠沉香可分为多个品种，其中较为常见的有广东奇楠、广西奇楠、越南奇楠和老挝
奇楠等。

不同品种的奇楠沉香在香气和药用价值上也有所差异。

在品质分析方面，奇楠沉香的品质主要取决于其香气、密度和杂质含量。

香气是评判奇楠沉香品质的重要指标之一。

奇楠沉香的香气通常被描述为独特、持久
和迷人。

不同品种的奇楠沉香在香气上也有所差异。

广东奇楠的香气较为温和，清淡而持久；广西奇楠的香气较为浓烈，有一种烟雾状的香气；越南奇楠的香气浓郁而持久，具有
一种辛辣的香气；而老挝奇楠的香气则相对柔和，清雅而不刺激。

密度也是评判奇楠沉香品质的重要指标之一。

高密度的奇楠沉香通常更为坚硬和耐用，且有较高的沉香成分含量。

一般来说，奇楠沉香的密度越高，品质越好。

而低密度的奇楠
沉香则可能含有较多的杂质。

杂质含量是评判奇楠沉香品质的另一个重要指标。

高纯度的奇楠沉香通常不含杂质，
色泽纯正，外观细腻。

而含有较多杂质的奇楠沉香可能外观粗糙，色泽不均匀，品质较
差。

沉香和奇楠是一样的吗？奇楠和沉香之间的联系千丝万缕，自古以来众说纷纭，但最为公认和大众接受的说法是：奇楠为顶级沉香的代表。

典籍中这样描述：《药性大辞典》：“上等的沉香，称为奇楠”《纲目拾遗》：“奇楠，瑞香科沉香属植物近根部有大量树脂的木材，它性味辛甘而温”有关奇楠的名称在典籍中有以下记载：“奇楠”香，梵语tagara，黑沉香的音译。

佛经中常记载为“多伽罗”，“伽楠”“棋楠”等名称。

古名琼脂，属沉香类，其质地黑润柔软，且有黏韧性，油脂含量高，香气甘甜、浓郁、典雅。

以上是简单的叙说以往大家对奇楠的认知。

那么接下来我们一起来看看奇楠和沉香到底有什么区别是不是一样的呢？从植物学角度来说：首先沉香和奇楠都是瑞香科沉香属植物的产物。

根据植物学和药物学的研究归类，目前已经清晰的将沉香和沉香木划分开来。

沉香：瑞香科沉香属植物（国内林业此处写的是即白木香，实际上白木香只是沉香属植物的其中一个品种）木质部与自身分泌油脂等物质行成的天然混合物。

这里大家要明确的一点就是并不是所有能够结香的植物所结的香就叫沉香！世界上香材众多，能结香的植物数不胜数，但是其药性药理气味和药典估计记载沉香一致的就只有瑞香科沉香属植物。

我们这里也可以明确的知道，奇楠也是瑞香科沉香属植物（国内林业此处写的是即白木香，实际上白木香只是沉香属植物的其中一个品种）木质部与自身分泌油脂等物质行成的天然混合物。

无论是国内外产区的奇楠，都是源自于同一植物种属。

那么这里大家是不是就已经认为奇楠就是高品质的沉香了呢？先不要着急，我们继续往下看。

2017年为了制定沉香检测标准，中国林业科学院木材工业研究所、中国热带科学院热带生物技术研究所等单位进行大量的采样实验。

重点分析了沉香、奇楠的乙醇提取物及倍半萜和色酮类成分的种类分析，对野生沉香、人工种植沉香、野生奇楠、种植奇楠都进行了采样分析。

根据实验分析，同质量级的沉香和奇楠在乙醇提取物的对比中，数据没有明显差异，高品质野生沉香和奇楠乙醇浸出物含量均高于30%，不同产区的的野生沉香和种植沉香在低品质沉香检测的显色反映也都是无色，越南野生奇楠也有很多出现显色反映为无色，且沉香四醇含量未检出或低于标准，而大多数的种植沉香的沉香四醇含量都高于标准。

怎么辨别沉香和奇楠？沉香和奇楠怎么辨别？沉香和奇楠有什么不同？沉香估计很多人都知道，但是，奇楠知道的人未必很多。

本文就让妙莲香道师来介绍一下沉香和奇楠区别，同时介绍奇楠特征都有哪些。

沉香是四大名香之首，而奇楠则是沉香之最，奇楠是沉香中的极品，沉香市场价格很高，但是奇楠的价格更高，因此，市场上有很多仿冒的加奇楠，了解一下沉香和奇楠的区别以及奇楠特征很有必要。

一、沉香和奇楠的区别：1、看纹路，沉香纹路和奇楠纹路不同：沉香是沉香木质纤维和沉香油脂的混合体，沉香油脂和沉香木质纤维层次清晰明了，油脂线天然形成，油脂线给人的感觉是很自然而且富有张力感，色彩也会给人一种透气感。

而普通沉香的油脂线虽然很清晰，但是缺少一种张力感。

2、闻香味，普通沉香闻到和奇楠沉香味道不同：普通沉香在常温下生闻的时候，生闻香味并不明显，普通沉香只有在加热或者熏烧的时候才有明显的香味。

而奇楠沉香则不同，奇楠在常温下不熏烧的时候，也能闻到典雅的清香，会让人感觉到自己被萦绕在这种清香的氛围中。

如果是假沉香的，基本是刺鼻的香水味了。

无论是明火燃香还是隔火熏香，沉香和奇楠在不用的温度阶段都会有不同的香韵，比如甜味、凉味、乳香、药香、花香、果香、蜜香等等。

但是，奇楠香气更为持久，而且奇楠气味更加心旷神怡。

如果是假沉香的话，就会有刺鼻的香精味和化学酒精味，持续性强，而且味道污浊。

3、口感，普通沉香和奇楠沉香的口感不同：普通沉香的切片放到嘴中只有香味，几乎没有滋味，而奇楠沉香的削片含油的部分放入口中后，舌尖一开始会有辛麻感，然后接着便是芳香的口感。

4、手感，普通沉香和奇楠沉香的手感不同：用手接触沉香表面，一般情况下，奇楠沉香会给人一种冰凉感，而普通沉香没有。

普通沉香质地粗硬，而奇楠沉香质地柔软，用刀削片的时候，会让人感觉到普通沉香坚硬，而奇楠沉香柔滑。

如果用刀来削奇楠，削下的奇楠片能揉捻成丸，而普通沉香没有办法揉捻成丸。

5、含油量，普通沉香和奇楠沉香的含油量不同：奇楠沉香的沉香油脂含量特别高，能够给人一种麦芽糖的柔软感，香味也别具一格，而且香味持久，富有穿透力。

奇楠沉香：四步辨香识宝奇楠沉香，以其香气淡雅、历久不散、养性保健的特点，被誉为“植物中的钻石”，历来为“沉檀龙麝”四香之首。

品判奇楠沉香，需要有丰富的经验和阅历。

民间通常有四种方式来识宝。

沉水法民间有一些直观的判断奇楠沉香的方法，如“沉水法”。

沉香在熟化过程中油脂含量会逐步提高，沉香树脂比较沉重，当一块沉香中树脂的含量超出四分之一时，沉香就会沉入水中，沉香的名称正是来自于其沉于水的特质，因此决定沉香等级的一个重要标准就是其中树脂含量的多寡，沉水的称为“水沉”，大半沉水的，称为“栈香”，入水很浅的，称为“黄熟香”。

而上等奇楠沉香常半沉半浮。

“闻”识奇楠沉香在常温下，奇楠便可散发出自然的甘凉气息。

加热后，沉香香味比较稳定，而奇楠则多有变幻，香前段有凉意，后段有乳香味，香味也更持久。

有些沉香虽然结油量高，可以沉水，但香味腥烈，或带有酸腐气，如果单纯看质地而不闻香味，就会误判，所以即使是挑选雕刻精细的沉香艺术品，也会挑一极不显眼处，用烙铁轻触闻香。

“观”识奇楠沉香奇楠沉香的最重要的特征为直丝较软，有黑色的油线纹。

斜切面有油线眼纹，类猪皮毛眼状。

这一特征是区别奇楠沉香和檀香的重要标识，也是区别其它沉香的重要标识。

看奇楠沉香手串价格时可以重点观察这一特征。

辨别奇楠沉香看产地中国及东南亚为沉香的最主要产地。

目前越南的奇楠为最上等沉香，数量极少。

另外，文莱沉香也属于一流香韵，一流产区。

因为区域较小，所以产量不高。

文莱沉香的特征是香韵有变化，清闻甘凉，再品会有乳香味，尾韵带一些醇厚的香味。

文莱的油脂乌黑发亮，这点和打拉根类似，都会形成油脂线以外油脂成片出现。

当然，辨别奇楠沉香更多的还是需要识香人的经验和阅历，或者请教奇楠沉香集团专家这样的业内人。

也欢迎加我微信一起交流关于奇楠沉香的经验和藏品：tsqncx。

沉香是中医的珍贵药品与养生保健圣品，同时它也是衡量各种香品、高级化妆品的准绳。

在庆典、祭祀仪式中，能燃烧沈香被视为奉拜神灵的至高形式，更是个人修行时不可或缺的圣品…关于奇楠的特征，首先奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香，香气也更为甘甜浓郁。

大多数的普通沉香不点燃时几乎没有香味，而奇楠则不同，不点燃时也可以散发出清凉香甜的气息，而熏烧时，普通沉香的香味很稳定，而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化；另外，奇楠香不如普通沉香密实，上等的普通沉香入水即沉，但是很多上等奇楠却是半沉半浮；另外，普通沉香大都质地非常坚硬，而奇楠却较柔软，有黏韧性，削下的奇楠碎片还可以团成一粒粒的香珠；最后，在显微镜下可发现，普通沉香中的油脂腺聚在一起，而奇楠的油脂腺确是历历分明。

由于上述种种原因，所以奇楠香显得非常珍贵。

早在宋代的时候，占城（今越南境内）奇楠就已经是“一片万金”了。

直到现在，最好的奇楠还是大多产自越南境内。

沉香在土壤中熟化的年份越久越珍贵，因为这样的沉香油脂部分越纯净、木质部分越少，而且受到掩埋的土壤、空气以及土壤中所含的各种元素的影响，沉香的味道会产生很多微妙的变化，出现丰富的层次，形成立体式的优美味道。

这一点会在品香的过程中有所显现，从开始到加热再到最后，会出现很多种味道的变化。

风知道他的香，我知道他的情十年前我与小海相识在海边，那时候他刚毕业，在海边给客人拍照赚钱，我刚好去海边玩，便与他相识。

巧的很，自己的照相机没电了，又舍不下难得一见的大海，我和朋友就来到小海的摊位上，提出让他全程给我们拍照，一个下午60元。

短短的一路旅程下来，小海的气质深深吸引了我，不但阳光和帅气，照起相来也很敬业，人特有耐心，还经常讲些小小的典故，如八仙过海啥的，逗得我们大小。

我从心里有点欣赏他，更令我留意的是他的身上透出一股股淡淡的幽香，没有茉莉那么火热，没有香水那么浓烈，也没有花香那么甜美，透出的是一股股，自然清新之香，真是很奇特的感觉。

越南奇楠沉香组培苗不定根诱导研究李湘阳;曾炳山;裘珍飞;刘英;范春节【摘要】越南奇楠沉香 Aquilaria crassna 是瑞香科沉香属植物。

试验以越南奇楠沉香的组培苗为材料，研究组织培养中影响不定根诱导的因素。

结果表明：培养基中的大量元素、微量元素、NAA 的浓度变化、固化剂的种类、活性炭的含量对奇楠沉香组培苗的生根率有显著影响，不同无性系对 NAA 的反应也表现出显著差异。

最适生根培养基为1/4MS 大量元素+1/2MS 微量元素+NAA（0.05～0.2mg/L），诱导越南奇楠沉香组培苗生根的最佳NAA 的浓度随无性系的不同而不同。

%Aquilaria crassna is belonged to Thymelaeaceae quuilaria. Shoots of Aquilaria crassna fromtissue culturewere used as materials to study induction of adventitious roots. The results indicated that macroelement, microelement, AC (Activated Charcoal), NAA and gelling agent had significant effect on root induction. The NAA concentrationhad different effect on different clones. The optimal rooting medium was 1/4 MS macroelement+1/2MS microelement+NAA (0.05—0.2 mg/L). The best concentration of NAA was different with different clones.【期刊名称】《中南林业科技大学学报》【年(卷),期】2016(036)010【总页数】6页(P6-11)【关键词】越南奇楠沉香;组织培养;生根【作者】李湘阳;曾炳山;裘珍飞;刘英;范春节【作者单位】中国林科院热带林业研究所，广东广州 510520;中国林科院热带林业研究所，广东广州 510520;中国林科院热带林业研究所，广东广州 510520;中国林科院热带林业研究所，广东广州 510520;中国林科院热带林业研究所，广东广州 510520【正文语种】中文【中图分类】S722.3+7奇楠沉香Aquilaria crassna Pierre.是瑞香科沉香属植物，天然分布于越南、柬埔寨、老挝、泰国等海拔300～900 m，年降雨量1 200 mm左右的丘陵、山地，是东南亚国家生产高品质沉香木和沉香油的主要树种。

越南芽庄白奇楠的特点越南芽庄白奇楠的特点（白奇楠）生结，穿透力强，味道醒目，肉身如果未入土，呈黑油脂，有的带白点。

（白奇楠）是生结活树採收，芽庄，潘切，大乐，海南也有，香港都有，中国也有，全世界第一发现白奇楠的地方是越南潘切，而芽庄是世界最好的（白奇楠）越南芽庄白奇楠有什么特点？奇楠是沉香中最高等级的沉香，非常珍贵稀少，有时很大的一块极品沉香中，才能发现很小的一块奇楠。

各种奇楠中，白奇楠更是异常罕见稀少，非常珍贵。

美妙钻鼻之香韵，语言无法描述，婉转悠远之香，沁人心脾、令人陶醉。

臻品白奇楠，越南芽庄已难觅踪迹的绝好沉香，非机缘而不可得之物。

其油脂含量极高，珠面油润腻滑，甜凉香醇之味悠然飘渺，令人心旷神怡，气味醇厚，比绿奇楠甜凉之味更甚，绝妙的香气从掂起手串的时刻便不忍放下。

每一粒珠皆由手工小心研磨成型，质软性糯，取材不易，珠子均匀正圆，非常难得珍贵，其香气清灵远传，历久不退；食之味辣舌麻，久之气强如甘霖润身，其药效能散百怪，百病怪病者佩戴，甚为吉祥。

其作用奥妙不可思议，此乃绝对的世间珍宝，当今世上存量极少，其珍贵性可见一斑。

因缘适者方睹真品，福德具者方得精妙，有缘得者皆得受用皆大福报。

一万棵沉香中，才能发掘到一棵奇楠。

奇楠深埋在丛林沼泽中，尤其藏在树心中，甚难发掘。

特殊的是，世界上最难得的宝物，往往都有奇珍异兽围绕保护，奇楠正是如此，它的四周绕着毒蛇，圈圈保护，故能取得奇楠香是极为难得的福分。

沉香中最珍贵的称为奇楠香，白奇楠更是奇楠中的上上品。

自古以来奇楠香的珍贵及稀有性成为国与国最珍贵的贡品，更是古代帝王或达官贵人展现富贵地位及佩戴身上的专属护身品，是救人济世的护身至宝。

奇楠香的神奇药效堪称为自然界的灵药，在最早药典中记录奇楠香的特性——嗅其味，如练气功，外可消百毒之气，内可祛除体内恶气调节体内真气的运行；佩于身，避邪解秽清心安神。

闻奇楠可行五脏通六脉，通气行血静心醒脑，适用于心脏病、高血压、气血不顺。

何为沉香何为奇楠丨此次终于搞理解了从某种意义上来说，其实沉香的产地应当分为三大系。

此中以柬埔寨菩萨省，越南芽庄这种产地的奇楠沉香，称为“奇楠”。

其余产地的沉香均极少发现奇楠，该产地的一般沉香也没有奇楠种一说。

奇楠是很特别的一类沉香，但它绝对归属于沉香队列里，所以沉香有的特点它都应当具备．最简单判断的就是油脂线．我们姑且不论沉不沉水．就算是油脂特别饱和了，局部地区也会有油脂线的存在．这个世界上没有＂全黑＂的沉香，特别是奇楠．奇楠的魅力不在于它的油脂，而在于它的香韵．所以从外观看来常常奇楠都是低油线的，并且极罕有沉水，颜色也多偏淡色．（如图 1）。

这是由于表面的奇楠已经渐渐被风化了，一般专家购置奇楠需要看切口，切口里会出现近似嘛辣牛肉干的特点，油脂是呈粘性的．这也是奇楠差异于沉香最大的一点判断手法。

图一,红土沉细部奇楠差异于沉香的最大一点，是奇楠的纹理构造多松散，这是相关于那些高油脂含量的沉香来定义的．我们举例把加里曼丹的沉香用来说明．一颗油脂特别高的加里沉香珠子，它的表面甚至是内部都是异样坚硬的，就算是用机器来车制，转数都要达到必定的高度了，才能够车得动沉香．其余产地的沉香也是近似，结油越多的越坚硬．可是奇楠就完整相反，越是油脂含量高的，它越感觉柔嫩．一些顶级的奇楠，车下来的粉末用手捻起是能够捻成团的．并且珠子用指甲也能刻画出印记．所以说，别相信奇楠，奇楠不过一个传说．传说是用香油泡出来的，已经泡松散了．这个自然是玩笑，可是很形象的形容了奇楠的外观．生手最适用的一点就是看珠子外观，奇楠成亚光反射，像是要沁出油了．（如图 2）。

其余沉香都成亮光反射。

图二。

油线丰富的沉香手珠奇楠中分为＂白奇＂，＂绿奇＂，＂黑奇＂三类．简单说来，白奇楠其实就是奇楠中的生奇，近似于沉香中的生结，个别有沉水的．绿奇楠也就是熟奇楠，醇化了必定程度的．而后黑奇楠其实不是它很黑，奇楠的这三类也其实不是依据外观颜色来分类的．所以看了这个就不能够再出去说白奇楠就是白色的，绿奇楠就是绿色的了，呵呵．黑奇楠是由于它的结油很特别，偏硬．而白奇楠和绿奇楠的油脂都偏软．再细的分类和鉴识这里就不罗嗦了。

奇楠沉香品种及其品质分析奇楠沉香是一种珍贵的香木，被广泛用于制作珠宝、佛珠以及作为香料。

奇楠沉香的品质取决于其种类和处理过程。

下面将对奇楠沉香的品种及其品质进行分析。

奇楠沉香的主要品种有白奇楠、黑奇楠和金奇楠。

白奇楠是一种质地细腻的沉香，色泽白亮，具有淡淡的香气。

它的主要特点是香气温和，适合用于熏香或者佛珠制作。

黑奇楠是一种颜色较深的沉香，质地坚硬，具有浓郁的香气。

它的特点是香气浓烈持久，常用于制作香炉或者手串。

金奇楠是一种颜色金黄的沉香，质地坚硬，香气较为温和，带有一丝果香味。

它的特点是色泽亮丽，适合用于制作珠宝或者摆件。

奇楠沉香的品质主要通过外观、香气和质地等方面来评判。

外观上，优质的奇楠沉香应该具有平整的表面和清晰的木纹，色泽鲜艳，没有明显的裂纹或者疤痕。

香气上，优质的奇楠沉香应该具有淡雅的香气，没有刺鼻或者异味。

在燃烧时，它应该能够释放出持久而悠远的香气。

质地上，优质的奇楠沉香应该质地坚硬，不易刮花，有一定的重量感。

奇楠沉香还与其产地有着密切的关系。

奇楠沉香主要产自东南亚地区，如越南、老挝、泰国等地。

越南的奇楠沉香被认为是最好的品种之一，它的质地细腻，香气浓郁持久。

老挝的奇楠沉香则有着独特的果香味，受到很多人的喜爱。

泰国的奇楠沉香质地坚硬，色泽鲜亮。

这些不同产地的奇楠沉香在品质上有所差异，消费者可以根据个人喜好选择不同的产地和品种。

奇楠沉香是一种珍贵的香木，具有细腻的质地和浓郁的香气。

它的品质主要通过外观、香气和质地等方面来评判，同时也与其产地有关。

消费者在购买奇楠沉香时应该注意这些特点，并根据自己的需求选择适合的品种和产地。