简单药膳养生食谱大全书

药膳养生食疗食谱表

1. 银耳红枣糖水

材料：银耳、红枣、冰糖

制作：将银耳、红枣洗净，银耳用热水浸泡20分钟，红枣去核。将泡软的银耳和红枣放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至糖完全融化即可。

2. 胡萝卜排骨汤

材料：胡萝卜、排骨、生姜

制作：将排骨洗净焯水去血水，胡萝卜切块备用。取一锅加适量清水，放入排骨、胡萝卜和几片生姜，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。

3. 枸杞红枣煲鸡汤

材料：鸡腿、枸杞、红枣、生姜

制作：将鸡腿洗净切块，枸杞、红枣洗净备用。取一煲加适量清水，放入鸡腿块、枸杞、红枣和几片生姜，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。

4. 麦片薏米粥

材料：糙米、薏仁、燕麦片

制作：将糙米、薏仁、燕麦片混合洗净备用。取一锅加适量清水，放入洗净的杂粮，大火煮沸后转小火煮40分钟，加入适量蜂蜜调味。

5. 枸杞蛋花汤

材料：鸡蛋、枸杞、生姜 制作：将鸡蛋打散备用，生姜切末。取一锅加适量清水，加入适量盐和姜末煮沸，将打散的鸡蛋缓慢倒入锅中，用筷子搅拌形成蛋花。最后加入枸杞，煮沸后即可食用。

6. 绿豆薏仁汤

材料：绿豆、薏仁、冰糖

制作：将绿豆、薏仁混合洗净备用。取一锅加适量清水，放入洗净的绿豆、薏仁和适量冰糖，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。

7. 当归煮乌鸡

材料：乌鸡、当归、生姜

制作：将乌鸡洗净切块，当归切片，生姜切末。取一煲加适量清水，放入乌鸡块、当归片和姜末，大火煮沸后转小火煮2小时，加入适量盐调味。

8. 香蕉燕麦片

材料：香蕉、燕麦片、牛奶

制作：将香蕉捣烂备用。取一碗加入适量燕麦片和牛奶，搅拌均匀后加入捣烂的香蕉，再次搅拌均匀即可食用。

9. 红豆薏仁粥

材料：红豆、薏仁、糯米

制作：将红豆、薏仁混合洗净备用。取一锅加适量清水，放入洗净的红豆、薏仁和糯米，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量冰糖调味。

10. 鳕鱼芦笋汤

儿童药膳养生食谱图谱表

1. 营养鸡汤

- 材料：鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐

- 做法：将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料，再加入适量清水，以小火慢炖2小时，最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味，再炖煮30分钟即可。

2. 花生糖藕莲子糊

- 材料：藕、莲子、花生、红枣、冰糖

- 做法：将藕洗净去皮切块，莲子泡水后去心，花生炒熟，红枣剪成两半。将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。

3. 枸杞蛋羹

- 材料：鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞

- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和适量白糖搅拌均匀，再加入枸杞，将混合物倒入碗中，用盘子盖住碗口，放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟，取出后待凉即可。

4. 黑米小米粥

- 材料：黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖

- 做法：将黑米和小米混合洗净，红枣剪成两半，桂圆去核备用。将黑米、小米和适量清水放入锅中，煮沸后转小火煮20分钟，加入红枣和桂圆继续煮10分钟，最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

5. 红豆莲子汤

- 材料：红豆、莲子、冰糖

- 做法：将红豆和莲子分别洗净，放入锅中加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂，最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

6. 干贝蔬菜粥

- 材料：大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐

- 做法：将大米洗净后放入锅中，加入适量水煮沸，再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄，转小火煮30分钟，最后加入盐调味即可。

7. 红糖山药饼

- 材料：山药、红糖、面粉、白芝麻

- 做法：将山药刮去皮，并用刨丝器将山药刨成细丝，加入适量的红糖和面粉搅拌均匀，将混合物制成小饼状，撒上白芝麻，在平底锅中小火煎至两面金黄即可。

中医各种养生食谱大全

祖国传统中医理论向来重视食疗调治的作用，中年女性对于早衰的防治不妨从食疗开始。下面店铺给大家介绍中医养生食谱，希望对你有用!

中医养生食谱

五彩蜜珠果

配料：苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。

做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时

配料：瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉 竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。将糖汁倒入水果之上，即可。

功效：生津止渴，和胃消食。

清补瘦肉汤

做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。

功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用。

简单药膳养生食谱大全书

1. 红枣山药糊

食材：红枣10颗，山药100克，糯米适量。

做法：

1. 将红枣洗净，去核。

2. 山药去皮，切成小块。

3. 将红枣、山药和适量的糯米放入砂锅中，加水煮熟。

4. 用搅拌器将煮熟的材料搅碎成糊状。

功效：补脾胃，益气血，润燥止渴。

2. 红豆薏米粥

食材：红豆30克，薏米30克，白糖适量。

做法：

1. 将红豆和薏米洗净，放入砂锅中，加水煮开。

2. 转小火煮30分钟，直到红豆和薏米变软糯。

3. 加入适量的白糖调味即可食用。

功效：利尿通便，清热解毒，美容养颜。

3. 枸杞炖百合

食材：枸杞15克，百合30克，冰糖适量。

做法：

1. 将枸杞和百合洗净，放入砂锅中，加适量的水。 2. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

3. 加入适量的冰糖调味，继续炖煮10分钟即可。

功效：补肺养阴，明目养颜，润燥养肤。

4. 黑木耳芝麻糊

食材：黑木耳10克，芝麻20克，红糖适量。

做法：

1. 将黑木耳泡发，切成小块。

2. 干炒芝麻至金黄色，放凉后用研磨机磨成粉。

3. 将黑木耳、芝麻粉和适量的水放入砂锅中，加热煮开。

4. 加入适量的红糖调味即可食用。

功效：滋阴润燥，养血益气，美容养颜。

5. 淮山银耳羹

食材：淮山50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：

1. 将淮山洗净，切成小块。

2. 将银耳泡发，撕成小朵。

3. 将淮山、银耳和适量的水放入砂锅中，加热煮开。

4. 转小火炖煮30分钟，加入适量的冰糖调味。

功效：补肺益胃，清心安神，滋阴润燥。

注意：以上食谱仅供参考，具体食用量和用法还需根据个人情况调整。