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消化和吸收ppt人教版

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消化与吸收课件PPT课件

消化与吸收课件PPT课件
预防措施
预防吸收不良的关键是保持健康的肠道功能，注意饮食卫生和避免过 度饮食。
其他消化与吸收相关疾病
• 总结词：其他消化与吸收相关疾病包括胃食管反流病、胃炎、肠易激综合征等。 • 详细描述：这些疾病各有不同的病因和症状，如胃食管反流病是由于胃酸反流至食管引起的烧心等症状；胃炎是由于胃黏
膜炎症引起的上腹部疼痛等症状；肠易激综合征是由于肠道功能紊乱引起的腹痛、腹泻等症状。 • 治疗建议：针对这些疾病的治疗，需要采取综合措施，包括药物治疗、饮食调整、生活方式改善等。 • 预防措施：预防这些疾病的关键是保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度饮食和情绪压力。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
收。
预防消化与吸收问题的措施
保持良好生活习惯
如规律作息、适量运动等，有助于提高消化 道健康水平。
控制情绪压力
情绪压力可能导致胃肠道功能紊乱，应学会 调节情绪，保持心情愉悦。
注意饮食卫生
避免摄入不洁、变质的食物，以防食物中毒 和感染病菌。
及早发现并治疗疾病
如有消化道不适症状，应及时就医检查，及 早治疗。
04 消化与吸收的疾病与问题
消化不良
总结词
消化不良是消化系统常见问题，表现 为食欲不振、腹胀、腹泻等症状。
治疗建议
针对消化不良的治疗，需要采取综合 措施，包括调整饮食、改善生活方式、 药物治疗等。
详细描述
消化不良可能是由于胃酸过多、胃酸 过少、胃排空延迟等原因引起的，也 可能是由于饮食不当、精神压力大、 药物副作用等因素导致的。
01
02
03
04
物理消化
通过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌 ，将食物破碎成小块，便于吞
咽和进一步消化。

人教版七年级生物下册《消化和吸收》课件

人教版七年级生物下册《消化和吸收》课件

口腔、胃、小肠
3．D中含有哪些消化酶？
含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶
1、人患急性胃肠炎，造成严重脱水的主要原因是
A、大量喝水被尿排出
D B、汗液蒸发过多
C、病人喝水过少
D、喝进的水不能吸收入血液
D 2、吃饭时细嚼慢咽的好处主要是（ ）
A、可品味食物
B、防止食物误入气管Fra bibliotekC、可将淀粉彻底分解 D、减轻肠胃负担
人体吸收营养物质的主要器官—— 小肠
小
大
肠
肠
1、小肠很 长（5－6米）
1、大肠长1.5米
2、内表面积 大（皱襞、绒毛） 2、只有皱襞，没有绒毛
3、小肠绒毛壁、毛细血管壁 和毛细淋巴管壁很_薄__，都只 有_一__层上皮细胞营养物质很 容易通过.
六类营养物质的吸收
少量的水、 无机盐、酒精
少量的水、 无机盐、 部分维生素
唾液淀粉酶 淀粉
口腔
麦芽糖
思考
粉碎馒头时，不用刀子切，而在口腔中嚼碎， 再进行实验，可不可以？
口腔中含有唾液， 会破坏单一变量
解读曲线图
脂肪
图示淀粉、蛋白
淀粉
质、脂肪在消化
道中各部位（依
次用A、B、C、
D、E 表示）被
消化的程度。
咽和 胃 小肠
食道
1．图中哪条曲线表示脂肪的消化过程？
Y
2．淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中哪个部位开始被消化？
小结1
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
消
唾液腺：唾液，唾液淀粉酶
化 系
大消化腺 肝脏：胆汁，不含消化酶，乳化脂肪
统
（外） 胰腺：胰液，含消化糖类、脂肪、

人教版七年级生物下册《消化与吸收》PPT

人教版七年级生物下册《消化与吸收》PPT

消化道中最膨大部分, 胃 有暂时贮存食物和初 步消化蛋白质的作用
胰 分泌胰液
消化和吸收 小肠 的主要场所
阑尾 肛门
大肠 暂时贮存粪便
一、食物在消化系统中的变化
淀粉 (口腔、小肠）
唾液淀粉酶
麦芽糖
酶
酶
葡萄糖 氨基酸
（胃、小肠） 蛋白质
（小肠）
脂肪
胆汁
脂肪微粒
酶
甘油＋脂肪酸
淀粉的消化
肠液、胰液 小肠
三、脂肪的消化
脂肪
胆汁乳化作用 小肠
脂肪微粒
肠液、胰液
小肠
甘油、脂肪酸
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用? 其吸收的主要部位是什么？为什么？
少量水 和酒精
消化道中具有吸收作用的： 胃、小肠、大肠。 2.各部分能够吸收哪些营养物质？
3.你认为这些营养物质进入什么地方？ 循环系统,由血液运输的全身各处。 4.你能够解释“吸收” 的概念吗？ 吸收是指营养物质通过消化道 壁黏膜进入循环系统的过程。
食物的消化
实验探究: 馒头在口腔中的变化?
馒头碎屑与 2毫升唾液 搅拌混合。 放入37℃左右的 温水中5—10分钟 各加2滴碘液,摇匀
馒头碎屑与 2毫升清水 搅拌混合。
馒头小块与 2毫升唾液 搅拌混合。
1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么? 2.试管为什么要放入37℃左右的温水中? 3.取唾液前为什么要用凉开水漱口? 4. 为什么馒头咀那 么少却还是长 了这么胖 呢？？？如此 多的肥肉， 唉！！
怎么我使劲 的吃却还是 这么瘦 啊？？？
请阅读课文，讨论解决下面问题：
• 什么叫消化？ • 消化系统的组成？ • 人体吸收营养物质的主要器官是什 么？

人教版七年级下册生物第四单元第二章第二节消化和吸收课件(共16张PPT)

人教版七年级下册生物第四单元第二章第二节消化和吸收课件(共16张PPT)
A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁
2.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先
后顺序排列是（ C ）
A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质 C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪
直击中考
1.馒头在口腔中越嚼越甜，是因为人的
唾液中含有（ ）
A
A.唾液淀粉酶
B.麦芽糖
C.淀粉
D.维生素
消化的概念
物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕
动，将食物切断磨碎搅拌与消化液混合。 重点
化学消化：通过消化酶的作用，将大分子有机 物分解为能被细胞吸收的小分子有机物。
物理消化为化学消化做准备和辅助
消化系统的组成：
1、食物从口腔进入，食物残渣有肛门排出，食物 一次经过了哪些器官？
2、唾液腺可以分泌唾液，还有哪些器官可以类 似唾液腺一般分泌消化液？
消化系统的组成
重点
消化道 消化 系统
消化腺
口腔－咽－食道－胃－小肠 －大肠－肛门
唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、 肠腺等。
消化道
口腔
咽
消
化
系
食道
统
的
组
胃
成 小肠
大肠
肛门
消化腺
唾液腺
肝脏 胃腺 胰 肠腺
消化腺
唾液中有淀粉酶， 可初步消化淀粉
唾液腺
肝脏 胃腺
胰 肠腺
消化腺
唾液腺
（最大的消化腺）
胃壁中有胃腺,胃腺 分泌的胃液中含有 盐酸和蛋白酶,可初 步消化蛋白质。胃
（初步消化淀粉）
（初步消化蛋白质）
（主要消化和吸收的场所）
(淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶)

4.2.2 消化与吸收 课件(共23张PPT)人教版七年级生物下册

4.2.2 消化与吸收 课件(共23张PPT)人教版七年级生物下册

麦芽糖
（2）淀粉遇碘__变__蓝__，而麦芽糖遇碘_不__会__变__蓝___。
实验探究过程
（1）提出问题：馒头的变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌 以及唾液的分泌都有关？ （2）作出假设：
馒头的变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都 有关系 （3）制订并实施计划。 （4）规范操作。
模拟实验
• 1.能否在人的口腔中做这些实验？
3.糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是（ B） A.胃、小肠、大肠 B.口腔、胃、小肠 C.口腔、胃、肝脏 D.口腔、小肠、大肠
4.下列消化液中哪项消化食物起的是物理变化（ C） A.胰液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液 5.不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是 （ C）
• 在人的口腔中，实验现象无法观察，唾液的分泌也不可控制， 因此，要探究这些问题，只能通过模拟实验来进行。
• 模拟牙齿的咀嚼：把馒头块捏或切成碎屑 • 模拟舌头的搅拌：用玻棒搅拌或摇晃试管 • 模拟唾液的分泌：取自己新鲜的唾液（重要） • 如何取新鲜的唾液？ • 1.小组指定一个同学；2.先漱口；3.棉絮吸取；4.含少量水吐出；
１.牙齿、舌和唾液的作用，有什么区别和联系？ 牙齿能切碎和磨碎食物，舌能使食物与唾液充分混合，唾 液能使淀粉开始发生变化。 联系：牙齿的切碎与磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾更加 充分地与食物碎屑混合，更好地促使淀粉发生变化 ２.口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化？
口腔中唾液淀粉酶，能使部分淀粉充分转变成麦芽糖
人体的消化系统是由消化道和消化腺组成 的
消化系统的组成与功能
消化道:消化食物和吸收营养物质的场所。
（口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门）
消化腺:分泌消化食物的消化液(一般含消化酶) 。

第二节消化和吸收(第1课时人体的消化系统)课件(人教版生物)

第二节消化和吸收(第1课时人体的消化系统)课件(人教版生物)
肝脏
胃腺 胰腺 肠腺
讲授新课
消化系统：包括消化道和消化腺两部分。
特别提醒：解剖图 上器官的位置和你 实际的位置正好是
相反的哦！
在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？
讲授新课
消化道中各器官的功能
口腔
1.口腔：牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物。
咽
2.咽： 食物的通道。
食道
3.食道：能蠕动，将食物推入胃中。
第二章 人体的营养
第二节 消化和吸取
第1课时 人体的消化系统
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
导入新课
请看右图中一家三口 的对话。母亲说的话有道 理吗？为什么？
导入新课
学习目标
1.描述人体消化系统的组成及功能。 2.概述食物消化的过程。 3.探究馒头在口腔中的变化。
讲授新课
思考讨论
1.食物当中有哪些营养物质？我们人体当中有没有这些 营养物质？（我们的每一个细胞当中有没有这些营养物 质？） 2.是不是食物中的营养物质直接就能变成你身体的物质？ 如此，你吃一块肉，这块肉能不能直接长到你身上？那 要经过什么过程呢？
加入2滴碘液,摇匀。视察各试管中的颜色变化。
•A馒头碎屑 •2毫升唾液 •充分搅拌
(1)
•B馒头碎屑 •2毫升清水 •充分搅拌
(2)
•C块状馒头 •2毫升唾液 •不搅拌
(3)
讲授新课
实验结果： （1）管内颜色最浅，通过搅拌、加唾液，馒头中的淀
粉分解成麦芽糖。 （2）管内颜色最深，通过搅拌、加清水，馒头中的淀
化
小肠、大肠、肛门等器官
和 消化系统的组成
吸
取
消化腺：唾液腺、肝、胰等器官
探究馒头在口腔中的变化

消化和吸收生理PPT课件


白。
形成500 µm凝胶层,黏稠度>水30-260倍。 mucus-bicarbonate(HCO3-) barrier: HCO3- 中和H+
黏膜层中pH梯度：pH 2.0（胃腔侧):pH 7.0（上 皮细胞侧）
作用：阻止H+的逆向弥散，保护胃粘膜受H+ 侵 蚀。
粘膜表面中性使蛋白酶丧失分解蛋白质的作 用。
** Intrinsic nerve 的调节起重要作用, extrinsic N
3.肠期胰液分泌 此期分泌量最多，占消化期胰液 分泌量的70%，HCO-3和酶的含量均高。
25
促胰液素 小肠粘膜S细胞释放 作用于胰腺导管，胰液分泌量增加，但酶的
含量很低。 胆囊收缩素
小肠粘膜I细胞释放 促进胰液中各种酶的分泌 促进胆囊收缩排出胆汁
26
二 胆汁的分泌与排出
（一）胆汁的性质和成份
11
机制：
H2O H+ + OH- 壁细胞上的H+泵(H+- K+ ATP酶)主 动转运H+至小管腔内
OH- + CO2
HCO3- 入血－“餐后碱潮”
➢ 杀死随食物进入胃的细菌
➢ 激活胃蛋白酶原
➢ 引起促胰液素的释放
➢ 帮助小肠对铁和钙的吸收
12
2 胃蛋白酶原
主细胞 （chief cell）分泌
意义：使胃更好的完成容受和贮 存食物的机能。 紧张性收缩
20
胃蠕动 蠕动从胃的中部开始向幽门方向进
行。 Fig1 2 意义：利于食物和消化液的混合，
还可机械性地磨碎块状固体食物
受胃平滑肌的慢波（slow wave）控制
胃肌收缩在slow wave之后6-9秒，动作电位后1-2秒。
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★检验淀粉的方法是滴加 入37℃左右的 温水中5—10分钟
？
各加2滴碘液,摇匀
馒头碎屑与 2毫升清水 搅拌混合。
馒头小块与 2毫升唾液 不搅拌混合。
实验结果
1 2 3
1 馒头碎屑与2毫升唾液 搅拌混合
淀粉被转化
2 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合
淀粉没被转化
3 馒头小块与2毫升唾液不搅拌
清楚认识自身结 构，才能更好保 护自己的身体！
课时分配
第一课时：消化
第二课时：吸收
1、消化系统的组成和功能
消化的概念P31
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构 复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的 物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。
分解
大分子
小分子
消化系统
消化道
消化腺
唾液腺
肝脏
胃腺 胰 肠腺
消化道
口腔 咽
消化腺
唾液腺
消 化 系 统 的 组 成
食道
肝脏
胃腺
胃
胰 小肠 大肠 肛门 肠腺
消化腺1 分泌唾液 有淀粉酶
唾液腺
唾液腺
肝脏
胃腺 胰 肠腺
把淀粉消化 成麦芽糖
消化腺2
课本29页图
肝脏、胰腺
★胆汁、胰液都进入小肠
消化腺3
胃腺
唾液腺
胃壁中有胃腺,胃腺 分泌的胃液中含有盐 酸和蛋白酶,可初步 消化蛋白质。胃液又 称胃酸。
不变色 变色 部分变色 部分淀粉没被转化
*口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化?
馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅
拌和唾液的分泌有关
口腔中的唾液淀粉酶能把淀粉消化成麦芽糖
淀粉 口腔 （无甜味）
唾液淀粉酶 麦芽糖 （有甜味）
探究实验
提出问题
馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关?
小知识：
胆汁作用
（ 胆汁中无消化食物的酶）
乳化作用
水+植物油
水+植物油+胆汁
小结
消化道： 口腔
消化系统 消化腺
大肠
咽
食道
胃
小肠
肛门
、唾液腺
外消化腺：肝脏、胰腺
内消化腺：肠腺、胃腺
第二课时
吸收
二、营养物质的吸收
———经过消化的食物穿过消化 道壁进入循环系统（例如：血液） 的过程。
成人的小肠一般5-6米长
肝脏
胃腺
胰 肠腺
消化腺4
肠腺
唾液腺
肠腺
肝脏
胃腺 胰
小肠壁上有肠腺。分 泌肠液,肠液中含有消 化糖类、蛋白质和脂 肪的酶.
肠腺
食物的消化过程
课本28---29页
学生以小组为单位，简述！
部分淀粉初步消化 口腔；
胃；部分蛋白质初步消化 小肠；
蛋白质 淀 粉 脂 肪 氨基酸 葡萄糖 脂肪酸、甘油
皱襞
绒毛
绒毛壁是一层柱状 上皮细胞，其顶端 有微绒毛，约1700 条
皱襞、绒毛、 微绒毛的存在，使 小肠表面积比原来 表面积增大了600 倍左右
毛细血管
(物质被消化成小分子物质后, 穿过小肠壁,进入毛细血管, 随血液运输到全身各处)
大肠内表面上 只有皱襞,没有 绒毛状突起 盲肠 不利于吸收
阑尾
营养物质主要是在小肠还是
作出假设
制定计划 实施计划
馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关 馒头变甜也与唾液有关
馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌
分析结果 得出结论
聪明的你们得出 和唾液的分泌有关 的结论是什么呢?
表达和交流
1.人体内消化的主要场所是( B ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道 2.人体内最大的消化腺是( D ) A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是( B ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
大肠中被吸收的？
最主要的吸收场所
小肠 最主要的消化场所
营养物质的吸收
探究实验：馒头在口腔中的变化
牙齿
口腔是消化系统的开始部分。
舌
食物进入口腔后，经过咀嚼，会 发生怎样的变化呢？
牙的切碎 舌搅拌 唾液 与唾液混 合均匀
馒头的主要成分是什么？
淀粉有甜味吗？ 馒头为什么越嚼越甜？
探究: 馒头在口腔中的变化
4.下列不含消化酶的消化液是( D ) A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁 5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化 的先后顺序排列是（ C ） A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质 C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪
*.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 别是______、______、___________,它们 口腔、胃、小肠 消化的起始部位分别是________________.
问题
通过上述讲解，小肠中有什么消化液
胆汁、胰液、肠液
在小肠部位，可以消化什么物质
糖类、蛋白质、脂肪
消化道的各个部位，哪个 部位消化最彻底？
消化腺
消化液
消化酶
(淀粉酶)
能消化的物质
淀粉→麦芽糖
唾液腺 胃 腺 肝 脏 胰 肠 腺
唾液
胃液 (蛋白酶) 初步消化蛋白质 胆汁 (无消化酶) (多种酶) 糖、蛋白质、脂肪 胰液 肠液 (多种酶) 糖、蛋白质、脂肪