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做餐饮微信营销策划方案一、项目背景和目标分析随着移动互联网的迅猛发展，微信已经成为一个非常重要的社交媒体平台，拥有庞大的用户群体和广阔的市场潜力。
对于餐饮行业来说，通过微信营销可以有效地吸引和拉近与顾客的距离，提升品牌形象，增加销售额。
然而，由于竞争激烈，如何在微信平台上进行有效的营销，成为所有餐饮企业需要思考和解决的问题。
本文将从餐饮微信营销的战略目标、目标用户分析、内容营销策略、用户互动和活动设计等方面进行详细分析和规划，以帮助餐饮企业实施微信营销，提升品牌价值和市场竞争力。
二、战略目标规划1. 增加品牌曝光度：通过微信平台，提高品牌知名度和曝光度，吸引更多的目标用户。
2. 增加销售额：通过微信的直接销售和粉丝转化，提高销售额。
3. 提升用户忠诚度：通过微信平台提供优质的内容和服务，增加用户忠诚度，形成稳定的消费者群体。
三、目标用户分析餐饮行业的目标用户包括不同的人群，如上班族、学生、家庭主妇等。
通过对目标用户的深入了解，可以更准确地确定微信营销的策略和内容。
四、内容营销策略1. 定位：确定品牌定位和目标用户，明确传达品牌价值和特点。
2. 核心内容创作：根据品牌特点和目标用户需求，设计有吸引力和互动性的内容，包括文章、图片、视频等。
3. 提供优惠活动：通过微信平台提供独家优惠、折扣、赠品等促销活动，吸引目标用户。
4. 推广活动：设计各种形式的推广活动，如线下活动、线上抽奖、用户分享等，增加用户互动和参与度。
五、用户互动和活动设计1. 消费者反馈：通过微信平台收集用户对菜品和服务的反馈和评价，及时解决问题，提高用户满意度。
2. 话题讨论：设置微信群或订阅号，建立用户互动平台，鼓励用户在平台上进行菜品推荐、讨论和分享。
3. 线上活动：通过微信平台组织各种线上活动，如线上点菜、抽奖活动、菜谱分享等，增加用户互动和参与度。
4. 用户引荐：通过微信平台设置推荐奖励计划，鼓励用户邀请他人关注和消费，扩大品牌影响力和用户规模。
餐饮行业的微信运营方案一、引言随着社交媒体的兴起，微信作为中国最大的社交平台之一，已成为餐饮行业开展营销推广的重要渠道。
通过微信进行有效的运营可以增加餐厅的曝光率、增加客源、提升用户粘性等。
本方案致力于为餐饮行业提供一套全面、系统的微信运营方案，以提高餐厅的知名度和销量。
二、目标与策略1. 目标餐饮行业微信运营的目标主要包括：提高品牌知名度、增加客流量、提高客户满意度、增加客户复购率等。
2. 策略（1）内容策略：提供有价值、有趣的内容，包括菜品介绍、烹饪技巧、食材知识、健康饮食指南等，以吸引和留住粉丝。
（2）互动策略：通过与用户互动，包括回复评论、开展互动话题、参与用户的讨论等，增加用户粘性。
（3）推广策略：通过微信朋友圈、群组、公众号等推广渠道，增加曝光率和影响力。
（4）会员策略：开展会员制度，提供会员专享优惠、积分兑换等，增加客户复购率和忠诚度。
（5）线上线下结合策略：通过微信线上与线下的结合，在线下推广活动中引导用户在线上关注、参与，形成线上线下闭环。
三、运营内容1. 菜品推广（1）定期推送菜品介绍，包括菜品的特点、做法、味道等详细信息。
（2）推出微信专属菜品，限时销售，吸引用户线下到店品尝。
（3）与美食博主、美食作家等合作，邀请他们到店品尝并撰写推文，增加菜品曝光率。
2. 烹饪技巧（1）定期发布烹饪技巧，包括烹饪方法、刀工技巧、调味技巧等。
（2）配图示范，以图文形式展示烹饪步骤，提高用户的可操作性和参与度。
3. 健康饮食指南（1）发布健康饮食指南，包括营养搭配、食材搭配、饮食习惯等，提供有益的饮食建议。
（2）推荐低脂、低糖、低盐、无添加剂等健康菜品，满足用户健康饮食需求。
4. 互动活动（1）设置问答互动环节，回答用户提出的饮食问题，提高用户粘性。
（2）开展抽奖活动、投票活动，增加用户参与度。
（3）鼓励用户分享自己的美食制作过程、用餐心得，增加用户互动。
5. 会员制度（1）开展会员制度，用户通过扫描二维码关注微信公众号成为会员。
餐饮微信营销筹划方案一、引言随着互联网和移动互联网技术的迅猛开展，微信成为了人们日常生活中不可或缺的一局部。
餐饮行业也顺应着时代的开展，纷纷利用微信平台进行营销推广。
本文将提出一份餐饮微信营销筹划方案，包括目标定位、策略规划、执行手段等内容，旨在帮助餐饮企业充分利用微信平台，提升品牌知名度和销售业绩。
二、目标定位1. 品牌知名度提升通过微信推广，让更多的用户熟知餐饮品牌，了解其特色菜品和效劳，增加品牌的曝光度和知名度。
2. 用户粘性增强通过微信平台与用户建立更密切的联系，提供个性化的效劳和优惠，增强用户对品牌的粘性，引导用户屡次消费。
3. 销售业绩提升通过微信平台进行活动推广，吸引更多用户前来就餐，并通过合理的营销手段提升销售额，实现业绩的快速增长。
三、策略规划1. 定期发布优惠信息和活动定期发布优惠信息和活动，通过微信朋友圈、群聊、公众号等渠道进行推送，吸引用户经常关注和参与，提高用户的参与度和活泼度。
2. 搭建微信粉丝群创立餐饮粉丝群，将微信用户组织起来，分享美食资讯、菜品制作经验等内容，增加用户互动，增强用户对品牌的认同感和归属感。
3. 提供优质效劳和个性化推荐通过微信平台提供在线预订、外卖效劳、优惠券使用等功能，方便用户就餐和消费，同时根据用户的偏好和历史消费记录，提供个性化的推荐菜品和效劳，增加用户的满意度和消费意愿。
4. 与KOL合作推广与有影响力的微信公众号、博主等KOL〔Key Opinion Leader〕进行合作，通过他们的推荐和宣传，让更多的用户了解到品牌，增加品牌曝光度和影响力。
5. 进行线上线下结合活动结合线上和线下的优势，举办各类活动，如微信抽奖、线上点餐优惠、线下新菜品体验会等，吸引用户参与，提高品牌的互动性和兴趣。
四、执行手段1. 准备工作首先，建立餐饮微信公众号，完善后台信息，设置菜单和自动回复等功能，同时开通微信支付、外卖接口等效劳，为后续的推广活动做好准备。
餐饮业微信营销方案范本（____字）一、背景介绍随着互联网的迅猛发展，微信成为了人们日常生活中离不开的一个社交工具。
对于餐饮业来说，微信营销已经成为了一个非常重要的手段，可以帮助餐饮企业更好地与消费者沟通和交流，提高品牌知名度和用户忠诚度。
然而，随着时间的推移，市场竞争愈发激烈，为了在____年这个竞争激烈的市场中脱颖而出，餐饮业需要精心策划一个优秀的微信营销方案。
二、目标定位1. 提高品牌知名度2. 增加线上线下互动3. 增加用户粘性4. 增加转化率5. 提高用户满意度三、具体方案1. 品牌宣传通过微信公众号的个性化设计和内容推送，提高品牌的知名度和美誉度。
例如，通过发布精美的照片和视频展示菜品和环境，吸引用户的注意力，同时提供优惠券和门店活动信息，鼓励用户参与互动。
2. 互动活动举办一系列互动活动，增加用户的参与度和粘性。
例如，举办美食评选活动，邀请用户在微信上投票，评选出最受欢迎的菜品，同时赠送参与者一定的优惠券。
此外，可以组织线上线下的抽奖和闯关游戏，增加用户的参与度和活跃度。
3. 营销推广通过微信朋友圈和微信群的朋友推荐，增加店铺的曝光率和传播效果。
例如，通过抽奖和优惠券的形式，鼓励用户邀请朋友分享店铺信息，并在微信朋友圈上发布有关店铺的照片和点评，以增加店铺口碑和知名度。
4. 客户关怀在用户消费后的一段时间内，发送感谢短信或微信，表达对用户的关怀和感谢，并附上一定的优惠券或折扣券，以鼓励用户再次光顾。
同时，可以定期发送店内活动和新品推荐信息给用户，保持与用户的良好关系，增加用户的忠诚度和复购率。
5. 数据分析与优化通过微信公众号的数据统计和分析工具，对用户的行为和偏好进行分析，从而对微信营销方案进行优化。
例如，通过统计用户的点击率和转化率，可以了解哪些活动和推广策略效果好，哪些不好，从而在后续的活动中做出调整和改进。
四、营销效果评估1. 品牌知名度：通过微信公众号关注人数、文章浏览量和转发量等指标进行评估。
餐饮行业营销方案范本一、目标定位我们要明确营销的目标。
餐饮行业营销的核心目标在于提升品牌知名度，增加客流量，提高客户满意度，最终实现业绩增长。
具体来说，我们要吸引更多的新客户，同时保持老客户的忠诚度。
二、品牌塑造1.打造个性化公众号：根据餐厅特色，设计独特的公众号界面，展示餐厅环境、菜品、服务等内容，让用户一进入公众号就能感受到餐厅的个性。
2.内容营销：定期发布高质量的文章，包括菜品介绍、美食故事、烹饪技巧等，让用户在享受美食的同时，也能学到一些实用的知识。
3.互动活动：举办各类互动活动，如美食大赛、优惠券发放、抽奖等，增加用户粘性，提高品牌曝光度。
三、菜品推广1.菜品展示：利用公众号、朋友圈等平台，发布菜品图片和介绍，让用户了解餐厅的菜品特色。
2.优惠活动：推出菜品优惠券、团购等活动，吸引新客户尝试，提高复购率。
3.美食分享：鼓励用户分享餐厅菜品到朋友圈，通过口碑传播，扩大品牌影响力。
四、服务优化1.在线预订：提供在线预订服务，方便用户提前预订餐位，减少排队等待时间。
2.售后服务：设立专门的售后服务通道，及时解决用户在用餐过程中遇到的问题，提高客户满意度。
3.个性化服务：根据用户消费记录，提供个性化推荐，让用户感受到关怀。
五、客户关系管理1.会员制度：设立会员制度，提供积分兑换、优惠券等福利，提高用户粘性。
2.客户反馈：定期收集客户反馈，了解用户需求和意见，不断优化服务。
3.客户关怀：通过短信、电话等方式，定期向客户发送祝福、优惠等信息，保持联系。
六、数据分析1.用户画像：分析用户数据，了解用户年龄、性别、地域等特征，为精准营销提供依据。
2.转化分析：分析用户从关注到消费的转化路径，优化营销策略。
3.效果评估：定期评估营销活动的效果，调整策略，提高投入产出比。
七、合作拓展1.异业合作：与其他行业如电影、旅游等展开合作，实现资源共享，扩大品牌影响力。
2.线上推广：利用各大电商平台、社交媒体进行推广，提高线上曝光度。
餐饮业微信营销方案一、背景和目标随着移动互联网的普及和微信的流行，餐饮业开始重视微信作为一种重要的营销工具。
通过微信营销可以更好地与消费者进行互动，提高品牌认知度和用户粘性，从而增加销售额。
本文将介绍餐饮业微信营销的具体方案，帮助餐饮企业更好地利用微信平台。
二、微信公众号的建立与管理1. 注册和认证首先，餐饮企业需要注册一个微信公众号，并进行认证。
认证后的公众号具有更多的功能和权限，可以提高用户的信任感。
2. 消息推送公众号的消息推送是餐饮营销的主要手段之一。
餐饮企业可以通过公众号向用户推送优惠信息、新品推荐、活动通知等内容，吸引用户的关注和参与。
同时，合理控制推送频率，避免用户的反感。
3. 互动与回复餐饮企业应积极与用户互动，及时回复用户的留言和评论。
可以设置自动回复功能，提供常见问题的解答和服务，增加用户的满意度和粘性。
4. 数据分析公众号提供了丰富的数据统计和分析功能，餐饮企业可以根据数据分析结果进行营销策略的调整和优化。
通过分析用户的关注度、参与度、转化率等指标，进一步提升营销效果。
三、微信小程序的利用微信小程序是微信平台上一种轻量级的应用，可以提供更加便捷的用户体验。
餐饮企业可以结合微信小程序，进一步提高营销效果。
1. 线上订餐通过微信小程序，用户可以方便地进行在线订餐。
餐饮企业可以提供菜单、口味选择、配送方式等信息，方便用户选择和下单。
同时，可以结合微信支付功能，实现在线支付，提高用户的付费率。
2. 会员系统餐饮企业可以通过微信小程序建立会员系统，记录用户的消费信息和积分情况。
可以根据用户的消费习惯和兴趣推送个性化的优惠和推荐，增加用户的黏性和重复消费。
3. 互动营销活动利用微信小程序的互动功能，餐饮企业可以举办各种营销活动，如抽奖、团购、签到送礼等。
通过活动的参与和分享，提高品牌的曝光度和口碑传播。
四、微信营销策略的优化1. 精细化营销餐饮企业可以通过微信平台收集用户的信息和偏好，进行精细化的营销。
餐饮微信代运营方案一、引言随着移动互联网的迅猛发展，微信成为了人们日常生活中不可或缺的社交工具之一。
作为中国最大的即时通讯工具，微信拥有庞大的用户群体和强大的社交传播能力，给企业带来了广阔的市场机遇。
餐饮行业是微信代运营的一个典型应用场景，本文将详细介绍餐饮微信代运营的方案。
二、需求分析在餐饮行业中，微信代运营主要是指利用微信平台，为餐饮企业提供品牌推广、营销活动策划、客户关系管理等服务。
餐饮企业选择微信代运营的主要需求有以下几点：1. 提升品牌知名度：通过微信平台传播企业品牌形象，吸引更多的潜在顾客关注和了解。
2. 提高客户互动率：通过微信公众号与顾客进行互动，建立良好的客户关系，促进消费者的忠诚度。
3. 定向营销推广：针对特定的促销活动，通过微信平台向目标客户群体发送优惠信息，提高客户的转化率。
4. 数据分析与统计：通过微信数据分析工具，对粉丝互动、营销活动效果等数据进行分析，为企业提供决策依据。
三、方案设计基于以上需求，我们提出了以下餐饮微信代运营方案：1. 品牌推广通过微信公众号推送企业品牌形象、特色菜品、企业新闻等内容，扩大品牌知名度。
我们将设计专属的微信公众号封面和菜单，制作精美的文章和图片，引导用户关注以获取更多信息。
2. 营销活动策划根据企业的具体需求和市场情况，我们将策划各种有针对性的营销活动。
包括优惠促销、消费打卡、分享有奖、线上订餐等。
我们将制定详细的活动方案，设计活动页面和素材，通过微信平台宣传和推广活动，提高活动的参与度和转化率。
3. 客户关系管理我们将建立完善的客户数据库，定期向客户发送问候和关怀信息，提高客户的满意度和忠诚度。
同时，我们将针对客户的消费行为和偏好进行分析，制定个性化的推荐和回馈策略，提高客户的购买频次和金额。
4. 数据分析与统计通过微信数据分析工具，我们将对微信公众号的粉丝数据、文章阅读量、转发量等进行统计和分析，为企业提供详尽的数据报告和洞察分析。
餐饮微信活动营销方案一、背景介绍随着互联网的快速发展，传统餐饮行业面临着日益激烈的竞争。
为了吸引更多的客户和提升品牌知名度，餐饮店主们开始转向利用互联网平台进行推广和营销。
而微信作为中国最大的社交媒体平台之一，为餐饮行业提供了广阔的营销空间。
本文将围绕餐饮微信活动营销方案进行详细介绍，帮助餐饮店主们提升品牌影响力并吸引更多客户。
二、目标与目的目标：提升餐饮店的知名度和人气，增加客户数量，并提高客户复购率。
目的：通过微信活动营销，吸引用户参与互动，提升用户粘性和活跃度。
三、方案详述1. 定义目标受众在制定微信活动营销方案之前，我们需要明确目标受众是谁。
通过分析店铺所在地区的人口结构、消费习惯以及竞争对手的受众特点等因素，确定适合的目标受众。
例如，如果店铺位于学生聚集区域，可以将学生作为目标受众。
2. 制定活动策划制定符合目标受众需求的活动策划，确保活动吸引力和可行性。
以下是一些常见的活动策划方式：•折扣优惠：通过微信推送折扣券，吸引用户到店消费。
•会员专享：为微信粉丝设立优惠、积分、生日礼包等特权，增加粉丝的归属感。
•品牌联合推广：与其他知名品牌合作，共同举办联合活动，提升品牌影响力。
•参与互动：通过举办抽奖、问答、打卡等互动活动，增加用户参与度。
•社交分享：为用户设置奖励机制，鼓励用户在微信朋友圈、群聊中分享活动，扩大传播范围。
3. 设计活动内容活动内容应满足用户需求，具备足够的吸引力和互动性。
以下是一些常见的活动内容设计建议：•个性化定制：为用户提供定制化菜单、套餐或服务，增加用户参与度和粘性。
•微信表情包：设计店铺专属的微信表情包，增加用户使用和推广。
•线上点餐：开发线上点餐小程序，提供给用户方便快捷的点餐体验，并赠送积分或优惠券作为激励。
•菜品推荐：通过微信推送推荐店内特色菜品，激发用户的购买欲望。
4. 宣传推广宣传和推广活动是活动成功的关键步骤。
以下是一些常见的宣传推广渠道：•微信公众号：通过微信公众号推送活动信息，鼓励用户转发和分享。
餐饮微信营销策划方案餐饮微信营销策划方案一、背景分析随着互联网的不断发展，微信成为了人们生活中重要的沟通工具之一。
对于餐饮业来说，微信营销已经成为了一种非常有效的推广方式。
因此，餐饮企业需要利用微信平台提升品牌形象、增加消费者黏性，从而提高竞争力。
二、目标市场分析1. 目标人群：年轻人群，他们熟悉并喜爱使用微信，是消费餐饮的主要群体。
2. 目标市场：选择在大学校园周边进行营销，因为学生是一个消费力较强的群体，同时他们也是信息传播最快的人群。
三、竞争分析1. 查看竞争对手的微信营销策略，了解他们推广的方式和宣传的特点。
2. 学习借鉴其他行业的微信营销案例，以更好地吸引消费者的注意。
四、策划内容1. 定位品牌形象：制定清晰的品牌定位，并通过微信平台传达给消费者，塑造独特的品牌形象。
2. 宣传活动：定期推出一些优惠活动或折扣券，以吸引消费者关注和参与。
同时，可以通过微信群发功能向用户发送活动信息。
3. 优质内容推送：根据消费者的需求和喜好提供有价值的内容，如菜谱、餐厅介绍、健康饮食知识等，提高用户粘性。
4. 粉丝互动：鼓励用户参与到互动环节中来，比如评论、点赞、转发等。
可以进行一些线上互动活动，如答题赢奖品、晒照片赢折扣券等，提高用户参与度。
5. KOL合作：与知名的微信大V或博主进行合作，通过他们的渠道扩大品牌影响力。
6. 用户反馈：定期关注用户的反馈和意见，及时回复并解决问题。
并根据用户反馈改进产品和服务。
五、营销效果评估1. 通过微信公众号后台数据统计用户的关注量、传播量、互动量等，评估用户对品牌的关注和参与程度。
2. 跟踪优惠活动的参与人数和消费额，评估活动的效果。
3. 监测品牌在微信平台上的口碑和声誉，了解用户对品牌的认可度。
4. 定期调查用户满意度，了解他们的需求和意见。
六、预算1. 撰写和发布内容的成本，包括文案编写、图文制作等。
2. 外包大V合作的费用。
3. 优惠活动的成本，包括优惠券、礼品等费用。
餐饮微信活动营销方案
一、背景介绍
餐饮行业竞争激烈，各个品牌纷纷采用微信活动营销来吸引顾客。
为了提升品牌知名度和销售额，制定和实施有效的微信活动营销方案至关重要。
二、目标
1.增加品牌曝光度；
2.提升粉丝互动率；
3.增加线下门店实际消费。
三、具体方案
1. 微信抽奖活动
目的：提升品牌曝光度和吸引粉丝互动。
方案：每周举办一次微信抽奖活动，设立奖品吸引粉丝参与，要求粉丝关注公众号、转发朋友圈等行为参与抽奖。
2. 优惠活动
目的：增加线下门店实际消费。
方案：发布优惠券活动，鼓励粉丝到店消费。
例如，粉丝在微信公众号领取优惠券后到店消费可享受折扣或赠品。
3. 互动话题讨论
目的：提高粉丝互动率。
方案：每周发布一个话题，引发粉丝讨论，提升活跃度。
例如，让粉丝分享自己最喜爱的店内菜品或服务体验，鼓励互动。
四、实施步骤
1.制定微信活动日历，包括活动内容、时间安排等。
2.设定活动标准，明确奖品设置和参与规则。
3.制作活动海报和文案，提升活动吸引力。
4.定期监控活动数据，分析活动效果，根据结果调整活动方案。
五、总结与展望
通过以上方案的实施，餐饮企业可以有效地提升品牌知名度和销售额。
未来，在微信营销方案中还可以结合更多创新元素，如AR技术、KOL合作等，不断探索适合自身的营销策略，提升市场竞争力。
以上所述为餐饮微信活动营销方案，希望能帮助餐饮企业更好地在微信平台上进行活动营销。
餐饮业微信营销方案一、当前餐饮业市场分析? (2)1、现状分析：?......................................................................?22、行业竞争分析：?...............................................................?23、未来趋势：?.......................................................................?5二、 餐饮业微信运营背景及目的?.................................................?51、微信营销背景：?..............................................................?52、微信营销目的：? (7)三、 餐饮业微信营销实施方案?...................................................7?1、公众账号线上推广准备?：...............................................?7 ?2、?公众账号线下推广准备：? (8)3、?公众平台消息管理：? (9)好当家餐饮集团微信营销方案 【最新资料，WORD 文档，可编辑修改】总结? (9)第?1页?共?9页餐饮业微信营销方案?一、当前餐饮业市场分析1、现状分析：?1）餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。
改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。
更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。
所以，科学化，集锦化，社会化是21世纪的发展方向。
?? ?2）科学化是21世纪餐饮业的主流。
运用现代化的手段形成标准化生产，全天性服务，科学性管理，多元化销售，以及发展餐饮信息网的“现代餐饮”。
3）不断优化企业的经营和管理。
全面提高员工素质和管理者管理水平是搞活餐饮的根本出路。
4）21世纪饮食业的格局会发生变化，目前，我国餐饮业正处于调整市场定位，转变大众化经营的过渡时期，经营方式的多样化蔚然起风，借鉴西方经验发展餐饮集团，以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。
2、行业竞争分析：1）餐饮业分类格局a、酒店业：提供就餐、住宿、购物、护理、休闲等完全服务为一体的体验式生活馆，是餐饮业的最高形态。
第?2?页?共9页b、餐厅业：提供就餐、放松、交流等较为完全的服务为一体的体验式休闲馆，是餐饮业的高级形态。
c、快餐业：包括自助餐厅，纯粹是吃饭兼短暂休憩的场所，是餐饮业的基本形态。
d、冷饮业：以茶水为主要特色，可能会配套出售各类零食（均非正餐，就是难以当正餐看待的各类副食品），或者顾客是吃饱了饭之后，选择性的补充喝些性质的饮品，是餐饮业的单调形态。
e、街边摊：主要是指那些脏乱差的街边摊，比如搭个小帐篷，白天是经营场所，晚上可能都是用作休息场地的小摊??企业不可能独占市场，它们都要面对形形色色的竞争者。
在竞争性的市场上，除来自本行业的竞争者外，还有来自代用品生产者潜在加入者，原材料供应者和购买者等多方力量的竞争。
2）从消费需求的角度来看，餐饮业竞争者可以分为以下几个类型?a、?欲望竞争者。
我们认为餐饮行业不存在欲望竞争者，吃是人生活中必不可少的，所以不存在替代品来满足人的生理需要??b、?属类竞争者。
站在消费者角度看，吃是必不可少，但消费者可以选择在自己家里做，也可以外出选择各种餐饮，还有各种速食食品可供选择，这就涉及到消费者自己的选择，消费者只可能做自己力所能及的消费或者自己愿意的消费，反正这几类消费者必须选择一种来满足自己的消费欲望。
?c、?产品竞争者。
速食食品，酒店，餐厅，快餐等都可以满足人们吃这需要，消费者决定了自己的消费属性后就必须做出决定。
?第?3?页?共9页d、?品种竞争者。
餐饮业有不同的口味，典型的就是餐厅业就有中餐，西餐等，消费者可以根据自己口味选择其中一种?e、?品牌竞争者。
在决定了消费品种之后，还要看选择何种品牌的餐饮，比如快餐类就有麦当劳和肯德基的激烈竞争?3）从具体的餐饮格局分类来分析?酒店无疑是这五类当中最竞争力最强的，提供就餐、住宿、购物、护理、休闲等完全服务为一体的体验式生活馆，是餐饮业的最高形态。
但消费者的消费欲望并不会包括所有的服务项目，比如他们只想选择吃饭这一单服务，他们就可以选择其他几个，所以酒店是最完美的，但也是众矢之的。
其次价格是几个竞争者的一个重要标志，高档的餐厅和酒店价格无疑是五个分类中得最高的，适合于比较上层的消费者，而快餐和街边摊贩则适合于下层消费者，在上层消费者领域，酒店的最大竞争对手就是高档餐厅，而且高档餐厅在餐饮上的专业化水平更高，在卫生方面，酒店优势也很明显，在综合方面，酒店是占有绝对优势的。
?餐厅在这五项分类中的特点是专业化水平比较高，适合于不同经济群体，除了很少的领域的人不会涉及餐厅，基本所有的人都会涉及，但在综合服务方面，它和酒店是无法比的，酒店占绝对优势，在专业化方面，餐厅是优势最明显的，在价格方面，相对于下层消费者，街边摊贩和快餐比较占优势。
在卫生方面，它和酒店不相上下，在卫生方面最大的竞争对手是快餐业，快餐是省时间，对工作者这样的消费群体，快餐对餐厅的冲击很大。
快餐业是针对中下层消费者和工作者特意设定的，省时间，而且有短暂休憩的场所，价格便宜，在价格方面占优势，街边商贩是最大竞争对手，但在卫生方面却具有绝对优势。
综合方面却远不如酒店和餐厅?。
第?4?页?共9页冷饮业：以茶水为主要特色，可能会配套出售各类零食（均非正餐，就是难以当正餐看待的各类副食品），或者顾客是吃饱了饭之后，选择性的补充喝些性质的饮品，是餐饮业的单调形态。
在经营方面和其他几项交集很少，可以说是其他几个的一个补充，受季节影响较大?街边摊：主要是指那些脏乱差的街边摊，比如搭个小帐篷，白天是经营场所，晚上可能都是用作休息场地的小摊，价格是所有当中最有优势的，卫生方面是最差的，最大的竞争对手是快餐?。
3、未来趋势：?将来我国餐饮业呈现出六大发展趋势?1）信息技术将推动企业管理水平提升2）品牌形象提升和产业链打造成为企业制胜法宝3）食品安全将在政府监管和企业自我完善中普遍加强4）人员素质和人才培养在循序渐进中有所提升5）融资扩张将成为餐饮业加速发展的新模式6）绿色健康、节能环保的概念将成为餐饮业主打二、餐饮业微信运营背景及目的???1、微信营销背景：???第一，微信让UV、手机号、email等“数据人”变成了实实在在的人。
做过精准营销的都知道，你从数据库的那一堆手机号、email地址里，是根本看不出一点个性来的，那又谈何精准呢？不过是借用一个概念罢了。
而微信账号，则让ID有了人性，你知道他是男是女，哪里的人（目前只有到这个层面，但是未来把个人信息丰富起来其实很简单）。
更重要的是，未来它会成为一个像手机号一样的通用ID，这就具备了建立用户数据库的可行性。
第5页?共9页第二，微信给了营销者一个直接与用户对话的渠道。
几乎所有的营销者，这么多年来，都在强调要和用户互动，要了解用户的真实需求，但是如何做到？靠把十几个样本拉到公司来开会？还是靠电话拜访或者问卷调查？先不说真实性如何，其效率本身就非常之低。
而微信，可以让营销者和一个具体的顾客对话。
有人拍砖说，企业一天收到上万条回复，怎么处理？可以设置一个这样的自动应答：“退换货请回复A，咨询产品请回复B，促销信息请回复C，闲聊请回复D”。
想要处理，总归有办法的。
?第三，微信给营销者提供了更多的技术可能性。
微信作为一个开放平台，营销者可以开发有独特功能的插件，这在营销技术上是个革命。
随着伟大的HTML5技术普及，营销者完全可以开发出独具特色的营销工具，然后用微信发送给用户。
比如说，李宇春要开演唱会了，那主办方开发一个歌曲投票器，粉丝们在上面直接点选投票决定最后唱哪些歌。
?????????????第四，微信是服务，而不是骚扰。
传统广告之所以不讨人喜欢，是因为你在没有得到受众允许的情况下，给受众展示了他不需要的内容。
没允许、不需要，是扰民的根本原因，想让用户接受广告重点是要提供对用户有用的信息，不能把广告放到太显眼的位置。
微信在这方面做得非常好，公众账号是不可能主动添加个人用户的，微信平台也不会给用户push公众账号，用户添加公众账号的唯一途径就是手动添加。
既然用户是自己做出了这个动作，就说明用户是自愿收到来自公众账号的信息。
而如果用户关注了几天以后，觉得它发的东西不好，那用户完全可删除，以后就不会再收到消息了。
??第五，微信真正实现了绑定移动设备。
总有人说，微信和移动QQ不是一个道理吗？这问题以前也困扰过我，因为从形态上看，二者太像了，功能基本都差不多，那怎么能说只有微信绑定了手机呢？要回答这个问题现在其实很简单，当你发微信给你的微信好友时，他一定收得到，这点同意吧？但是当你发QQ 消息给QQ好友时，他未必会收到，因为他不一定第6页?共?9页时刻都在线。
所以，只有微信才是绑定手机的通信工具，移动QQ不是。
绑定了手机以后，移动互联网的“科幻”功能，才能变成现实应用。
2、微信营销目的：??1）降低营销成本??2）吸引更多的客户??????3）方便管理客户关系??4）提高客户忠诚度?三、餐饮业微信营销实施方案1、公众账号线上推广准备：1）建立微网站——餐饮行业门户针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，将商家信息第一时间全面展示在微信端，方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费。
2）微活动餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。
“微阳”针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
3）预约订座功能针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，“微阳”推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商第?7?页?共?9页家提前准备菜品、安排座位的时间，提供更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
4）一键导航基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求，“微阳”研发一键导航功能，方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航，全程引导消费者到店就餐，大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。
