中国食品药品检定研究院检验检测数据管理平台
使用手册
2016年04月05日
关于本文档
主题检验检测数据管理平台使用手册
说明为食品药品采样用户使用检验检测数据管理平台提供参考
适用对象食品药品监管部门人员
修订历史
版本章节类型日期作者说明16 全部 C 2015-06-10 项目组
2 第七章 A 2015-06-11 项目组
3 全部 A 2015-07-05 项目组
4 全部 A 2015-07-10 项目组
5 第四章U 2015-07-10 项目组
6 全部U 2015-10-10 项目组
7 全部U 2015-12-06 项目组
8 第八章 A 2016-01-31 项目组
9 全部 A 2016-02-15 项目组
10 全部U 2016-03-03 项目组
11 第二章U 2016-04-05 项目组
说明：类型－创建（C）、修改（U）、删除（D）、增加（A）；
第一章说明
1.1说明一：老用户补充信息
系统更新为注册制前的老用户登录系统后，见如下界面：
录入姓名、身份证号、手机号、新口令后点击【提交】按钮，此时用户会接收到短信，“【食品抽检报送平台】您的账号为：15130202，请牢记该登录账号。”再次登陆系统时，输入该证号及设置的新口令即可登录。
1.2说明二：新用户注册
参看8.6新用户注册章节。
1.3说明三：用户角色切换说明
登录系统后首先需要点击左侧[用户角色切换]页签，然后在右侧勾选自己的角色。此时，勾选[检测机构检测数据填报人员]，才能看到食品检验数据。
第二章 样品数据入库与审批功能
数据录入和审批流程如下图所示，其中若为总局本级任务完成流程1→2→3→4→5→6→7→10；若为抽检监测（地方）任务完成流程1→2→3→4→5→6→7→8→9→11 ： 计划部署
1
任务下达
2
采样任务执行
3
接收/拒绝样品
4
填写基本/检验数
据
5
机构主检人审核
6
机构审核人审核
7
机构批准人批准
牵头机构审核
11
结束
108
省级审核
9
样品采集模块结合抽检终端，完成食品安全抽样任务的部署、下达、采样、接收样品。其中，采样任务执行流程如下，其中任务管理端为PC 端，终端为PAD 端：
（一）任务部署（详见2.2计划部署）：
总局或各省级登录系统，选择总局本级/地方承担采样任务。若选择总局本级，在添加牵头机构计划中选择报送分类、食品分类（食品大类/亚类/次亚类/细类），选择承检机构，填写采样数量进行采样任务的部署。若选择地方承担，在总局部署的基础上安排新任务时选择报送分类、食品分类（食品大类/亚类/次亚类/细类），选择地方省份，填写采样数量进行任务部署。
（二）任务下达（详见2.3任务下达）：
由接到部署任务的承检机构进行任务的下达。在采样概况表中显示未下达的任务，填写新建采样任务单，选择报送分类以及各级别下的计划，选择产品类别、被抽样单位信息、标示生产企业信息、生产企业名称、产品名称，填写食品安全检验数据报送表，进行任务的下达。
（三）执行采样任务（详见2.4采样任务执行，2.5抽样任务查看）：采样人员使用国家食品安全抽检移动终端到现场进行样品采集，填报、打印、上传检验单。
（四）接收样品（详见2.6接收/拒绝样品）：
承检机构登录系统选择接收样品或拒收样品，拒收样品需填写原因并上传
照片。
在样品采集过程中，可选择GPS信息留存，用以查看抽检人员进行采样任务时的GPS信息。
以上步骤（任务部署→任务下达→执行采样任务→接收样品）仅在使用移动终端时进行。若不使用移动终端，请从2.7填写基本/检验数据开始进行。2.1抽检终端功能账号设置
抽检终端功能根据人员身份赋予相应权限，本系统中一共分为四个权限：【任务部署】、【任务下达】、【执行采样任务】、【接收样品】。具体设置参见第七章用户管理功能7.3抽检终端权限设置。
2.2计划部署
使用总局和地方省局的【任务部署账号】登录系统，
第一步：点击抽检终端下【计划部署】；
第二步：选择总局本级/地方承担；
如果选择总局本级，第三步：在添加牵头机构计划中，选择报送分类；第四步：选择食品分类，可以选择食品大类/亚类/次亚类/细类；第五步：选择采样机构；第六步：选择承检机构；第七步：填写采样数量，单击【创建】。
按此步骤即完成计划部署，部署成功之后在对应的食品类别和检验机构列表中可以显示查看。
如果选择地方承担，第三步：在安排新任务，选择报送分类；第四步：选择食品分类，可以选择食品大类/亚类/次亚类/细类；第五步：选择地方省份；第六步：填写采样数量，单击【创建】；第七步：地方带有计划部署权限的人员将总局分配给该省分的任务部署到检验机构。
按此步骤即完成任务安排，成功之后在对应的食品类别和检验机构列表中可以显示查看。
2.3任务下达
使用总局或地方各省级的【任务下达账号】登录系统，
第一步：点击样品采集下【任务下达】；
第二步：在采样概况表会显示未下达的任务；
第三步：填写【新建采样任务】，选择【报送分类】选择报送分类的级别，以及各级别下的计划；
第四步：选择【产品类别】可以选择食品大类/亚类/次亚类/细类；
第五步：选择【被抽样单位信息】选择省份/市/县（选填）；选择抽样环节：流通/生产/餐饮；
第六步：选择【标识生产企业信息】选择省份/市/县（选填）；
第七步：选择生产企业名称（选填）；
第八步：选择产品名称（选填）；
第九步：单击确定。
第八步：填写【食品安全检验数据报送表（任务下达）】；
*抽样编号会在任务下达后由系统生成
