八年级生物下册16.1传统生物技术的应用课件

克隆技术挑战人类
不解决克隆人的法律与道德问题，就不可能促进克隆技 术的正常发展。一方面，克隆技术是一项十分复杂而又极有 价值的技术，它涉及医学、生物学等诸多领域的发展。如果 随意阻碍其发展，不仅不利于这项技术的应用，也不利于相 关领域的研究。另一方面，克隆技术目前还不够成熟，现阶 段不应该用其来“制造人类”。因此，不少国家、组织和科 学家建议，国际社会应尽快制定法规，禁止克隆人实验，并 对有关人类胚胎和胚胎原始细胞的研究实验设定条件。
思考讨论
1.多利羊是由母羊C生一模一样 呢？
母羊A提供的是细胞核，遗传物质主要存在于细胞核中
2.多利羊的诞生对人类社会有什么影响？
利用动物的体细胞培育出与这一动物几乎相同的生命体
拓展延伸 克隆技术挑战人类
从理论上看，克隆器官、胚胎的技术如果成熟，当然可以 用来“复制婴儿”。随着科学的进步，克隆人的诞生或许只是一 个时间问题。人们担心的是，现代社会的伦理、道德观念将会受 到挑战。假如克隆一个人是合法的，那么克隆10个、100个同样 的人是否也是合法的呢？生命究竟是爱情的结晶，还是只是一个 价值较高的医学产品呢？看来，这些问题还没有答案。
日本转基因大豆新品种能刺激头发生长和预防因化疗引起 的脱发。如果新品种大豆的安全性获得证实，则可以使许多人 减少秃顶之烦恼。日本教授声称，只要定期食用这种大豆即可。
转基因香蕉
转基因葡萄
首只转基因猴降生
转基因幼猴和母亲
转基因鲑鱼(上)与同年龄的野生鲑鱼(下)
“转基因荧光猪”
不含胆固醇的转基因小鼠
这种技术称为转基因技术 意义：证明了外源基因可以直接导入动植物体内或他 们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用
正常小鼠(前)和巨型大鼠(后)

含有非自身基因的生物被称为转基因生物
怎样使寒冷地带的人吃上美味的西红柿呢？ 美洲拟蝴蝶鱼 抗冻基因 普通番茄
转基因抗冻番茄
二、基因工程的应用
学习指导：看P94—95思考、讨论：
基因工程有哪些方面的应用？
基因工程的应用
●在医药卫生方面，基因工程有哪 些应用 ？ ●在农业、畜牧业和食品工业方面， 基因工程有哪些应用 ？ ●在环境保护方面，基因工程有哪 些应用 ？ ●我国基因工程的成果？
①基因控制生物性状的表达。 ②人和细菌的遗传密码是通用的。
3、利用“工程菌”生产人的生长激 素，有哪些好处？
细菌繁殖快，可以在短时间内产生大量 生长激素，且成本低。
什么是基因工程？
基因工程是在分子水平上进行的遗传操 作。按照预先设计好的蓝图，把一种生物的 基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合， 然后转入另一生物的体内，从而改变其某些 遗传性状。
4．将重组DNA导人细菌生产激素或蛋白质的过程称 为（ A）。 A．基因工程 B．细胞工程 C．酶工程 D．蛋白质工程 5．基因工程是在以下哪个水平上进行的操作技术？ （ ） A A．分子水平 B．基因水平 C．细胞水平 D．组织水平 6．下列除哪项外，都是与生物技术安全有关的？ （B ） A．《21世纪议程》B．《中国湿地保护行动计划》 C．《生物多样性公约》 D．《农业转基因生物管理条例）
归纳：
克 隆 技 术 造 福 人 类
1.快速培育优良的作物和 牲畜； 2.挽救珍稀动物； 3.防治疾病，延长寿命。
牛第 当一 妈头 妈克 了隆
二、克隆技术与伦理
意大利狂人医生： 安蒂诺里
冒死也要克隆人的科 学家：布瓦瑟利耶
你愿意克隆一个和你一样的人出来吗？
自学指导（４） 阅读课文：克隆技术与伦理 分析讨论：从伦理角度及进化角度 看克隆技术有哪些缺陷？

（三）情感态度与价值观
1. 培养学生对生物科学的兴趣和热爱，激发他们探索生物技术奥秘的热情。
2. 引导学生认识到传统生物技术在社会发展和人类生活中的重要作用，增强学生的社会责任感和使命感。
3. 培养学生关爱自然、珍惜资源、保护环境的意识，让他们在日常生活中践行绿色、环保、可持续发展的理念。
4. 培养学生尊重劳动、尊重科学、尊重他人的品质，形成团结协作、共同进步的良好氛围。
（二）讲授新知
1. 发酵技术：介绍发酵技术在食品制作中的应用，如酿酒、制醋、发酵面包等，讲解发酵过程中微生物的作用及影响因素。
2. 酶的应用：讲解酶在传统生物技术中的应用，如消化酶在食品加工中的作用，以及酶在医药领域的应用。
3. 组织培养：介绍植物组织培养的原理，以及在农业生产中的应用，如快速繁殖、病毒检测、新品种培育等。
八年级生物下册《传统生物技术的应用》优秀教学案例
一、案例背景
在我国初中生物课程中，八年级生物下册《传统生物技术的应用》章节是一个兼具实用性与实践性的教学内容。随着生物科学技术的飞速发展，传统生物技术在食品、农业、医药等领域的应用日益广泛，对学生进行这一章节的教学具有重要意义。本教学案例旨在通过生动有趣的实例，引导学生深入了解传统生物技术的原理及其在现实生活中的应用，激发学生对生物科学的兴趣，培养学生的实践操作能力和创新思维。
5. 全面评价机制：案例中建立了全面、多元的评价机制，包括自我反思、同伴评价、教师评价等。这种评价方式既关注学生的学习成果，也关注学习过程，有助于激发学生的学习积极性，促进他们的全面发展。
在本章节的教学过程中，教师将结合课本内容，以豆腐制作、发酵食品、植物繁殖等为例，让学生亲身感受传统生物技术的魅力。通过课堂讲解、实验操作、小组讨论等多种教学方式，使学生掌握传统生物技术的基本原理，并学会将其应用于实际生活中。同时，注重培养学生的人性化思维，让他们在探索生物奥秘的过程中，认识到科学技术与社会发展的紧密联系，激发学生关爱自然、服务社会的责任感。

利用酶工程改良作物品 质、提高抗逆性等。
CHAPTER
05
发酵工程
发酵工程的定义与原理
定义
发酵工程是指利用微生物的代谢 活动，通过现代工程技术手段， 生产出人类所需产品的过程。
原理
发酵工程基于微生物的代谢机制 ，通过控制发酵条件，实现微生 物代谢产物的定向生产。
发酵工程的基本技术
01
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04
酶反应器设计
根据酶促反应的特点和要求， 设计合理的酶反应器，实现高
效、连续的生产。
酶工程的应用实例
生物医药领域
利用酶工程生产药物， 如抗生素、疫苗、蛋白
质药物等。
环保领域
利用酶工程处理工业废 水、废气，降低环境污
染。
食品工业
利用酶工程改善食品品 质、风味和安全性，如 面包、奶酪、果汁等的
生产。
农业领域
03
细胞工程
细胞工程的定义与原理
总结词
细胞工程是通过操纵细胞遗传物质来改变细胞结构和功能的技术。
详细描述
细胞工程是生物工程的一个重要分支，它利用细胞作为基本单位，通过操纵细胞的遗传物质来改变细 胞的结构和功能。细胞工程的基本原理是建立在细胞生物学和分子生物学的基础上，利用细胞的分裂 、分化、融合等过程来达到预期的改变。
基因工程的基本技术
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03
基因克隆技术
通过限制性内切酶和DNA 连接酶等工具，将外源 DNA片段插入到载体 DNA中，形成重组DNA 分子，再将其导入宿主细 胞中。
基因转移技术
将重组DNA分子导入受体 细胞的方法，包括质粒转 化、显微注射、病毒载体 等方法。
基因表达技术
通过调控基因的表达，实 现对生物性状的定向改造 。包括启动子调控、RNA 干扰等技术。