服装店店长培训资料啊
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顶尖服装品牌店店长培训资料导言顶尖服装品牌店店长是一个具有重要责任和角色的职位。
他们需要具备一系列的技能和知识,以确保店铺的高效运营和卓越的客户服务。
本文档将介绍顶尖服装品牌店店长的培训资料,帮助他们在各个方面提升自己的能力。
目录1.店长角色与职责2.销售与客户服务3.库存管理4.员工管理5.市场营销6.销售数据分析店长角色与职责作为一名顶尖服装品牌店店长,你将承担以下职责: - 确保店铺达到并超过销售目标 - 协调店内各个部门的工作,以确保高效的运营 - 培训和管理员工,在店铺中建立并维护一个团队 - 监督和管理库存,保持充足的货物供应 - 提供卓越的客户服务,解决客户问题和投诉 - 实施市场营销策略,吸引更多的潜在客户 - 分析销售数据,制定改进店铺绩效的策略销售与客户服务作为一名店长,你需要具备销售和客户服务方面的专业知识,以确保店铺的销售业绩和客户满意度。
以下是一些提升销售与客户服务的建议: - 培训员工进行销售,包括销售技巧和产品知识 - 提供卓越的客户服务,使顾客在店铺购物有良好的体验 - 善于倾听客户的需求和问题,并提供解决方案 - 建立客户忠诚度计划,奖励忠实的顾客 - 了解竞争对手的销售策略和市场动态,灵活调整店铺策略库存管理库存管理是店铺运营中不可忽视的一部分,它关系到店铺的销售和利润。
以下是一些库存管理的要点: - 定期进行库存盘点,确保库存准确无误 - 建立合理的库存预测和补货计划,避免过量或缺货 - 建立供应商和分销商的合作关系,确保充足的货物供应 - 制定优化库存周转率的策略,降低滞销风险 - 使用库存管理软件,简化和自动化库存管理流程员工管理作为店长,你需要培训和管理员工,以确保店铺的高效运营。
以下是一些员工管理的要点: - 建立并沟通明确的目标和期望,激励员工的工作动力 - 提供员工培训和发展机会,提升他们的能力和技能 - 建立良好的沟通和合作氛围,促进团队的凝聚力 - 定期进行员工绩效评估,给予关键建议和奖励 - 处理员工问题和纠纷,保持良好的人际关系市场营销市场营销是吸引潜在客户和提高品牌知名度的重要手段。
店长培训资料店长必须做到下述八个工作①做代表人的工作以公司最高经营人的代表人之身份跟地域关系者顾客商业关系者接触培养双方良好的关系②做情报收集者的工作在地域顾客等店的营业活动内收集有用的情报③做调整者的工作在问题发生时以店长的身份尽早加以调整解决使其回复顺畅④做传达者的工作将公司的方针计划目标等正确及快速地传达给店内的部下⑤做指导者的工作教育且指导部下⑥做管理者的工作管理店内的营业活动并达成营业目标⑦做保全者的工作保全店内如店铺设备商品等资产⑧做活动者的工作自己也身为一位贩卖员调查顾客购买单价的重要性顾客单价是构成营业额的第二要素因此当我们在收集采购商品或进行变价时都不可忽视其重要性虽然顾客单价高是很理想但是反之请参考前述某市A店当其营业额增高后会带来客数减少的后遗症①营业额目标每日的及累计的②营业实绩去年实绩今年每日实绩及累计实绩③客数去年客数今年每日客数及累计客数④营业额达成率⑤比较目标实绩超过额不足额及超过额不足额的每日累计成功的第一步为掌握营业额希望提高营业额似乎是每一家商店的本能但是无论提高多少营业额如果获取不到适当毛利的话就丧失其意义了如原本可以获得正常的毛利但是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜营业额是显现于外的而毛利额纯利益却是内在的数字唯有充实内在才能步上健全的经营轨道虽然我们都了解提高营业额的重要性但是在这之前必须以毛利为考虑之前提在零售业对部属指导的教育训练科目有以下诸事项1 基础事项公司概要社训经营方针就业规划各规定分配公司内的业务打招呼的方法公司内用语销售用语规定之服装职场的礼节等2 销售业务的相关事项①贩卖活动的意义商店服务的流通贩卖的成立需要的充足满足的提供②贩卖员的方式和顾客的关系顾客至上的道理上司与部属同事间的合作③以此出发的贩卖询问贩卖有所接触的贩卖3 有关处理业务方法的事项①收集报告及表单的方法报告的方法表单的书写方式及流程数字的书写方法②收集道具资产的方法器具的名称收集方法4 顾客优先商品有关事项①存货的商品内容商品的分类主力商品对商品整理的注意各商品的季节性厂牌种类取②厂商和商品主要厂商的各商品名称各厂商的市场占有率③顾客和商品主要客户名称及其所要商品厂商客户和自己店里的关系5 开店准备①店内的清扫卖场店面橱窗仓库洗手间办公室等②商品配置及补充确认销路代替商品区位的分配商品的补给③陈列的方法POP广告广告牌子的确认装饰照明的变更海报橱窗模特儿的摆设④担当者和交换确认担任者如有缺席者时的调配⑤准备品的盘点要找的零钱传票包装纸袋子其他准备品数量的确认及补充6 营业中与业务有关的事项②待客销售技巧接受的方法购买心理商品提示的方法标准应对语法敬语的使用③商品说明商品特征使用方法品质组合方法等④金钱收受与包装拿钱时的方法确认的方法找钱方式包装方法等⑤送货的方法邮寄时登录传票的方法贵重物品时的注意事项⑥贩卖事项客户卡的整理7 打烊业务①打烊器具备品的整理铁门的关锁②计算业务现金出纳的合计现金的确认做成当日买卖的计算报表8 其他各别业务的关系人员管理的要点1 主管的5个基本职能A 分配工作B 检查工作C 业绩评估D 惩戒下属E 雇佣员工2 如何防止员工流失1选人的标准----疑人不用用人不疑和疑人也用用人也疑的双向制度任人唯友唯亲-----------尹明善2工作互调定期在各岗位互调借以发现彼此的问题如一个月3-5天3设置保障薪2-6个月转正后结合日常业绩考核4人事代理在各岗位推行职务代理人以备不时之需如人员请假出差或离职等异常因素3 如何激励员工----除了他们对工作本身感兴趣A 金钱----工资B 地位职务---如拿破伦给军官授勋C 被同级别的人接受D 优越的工作条件海尔的员工家庭E 奖励----物质性F 升级晋升机会G 对出色工作的认可H 额外利益------培训集体活动4 经常阻碍工作进展员工的典型特征A 往往为一点点小问题就工作脱节B 没有受过足够的培训C 决断能力较低D 忽略生意效益的要求E 没有团队概念F 工作不安心G 特别怕出错H 与同事不相容导致工作缺乏配合5 何种情况导致经常出差错1 工作培训的不足2 有限的书面指示3 太多的下属向同一位主管报告工作4 中级水平的主管太少5 呆板的工作环境6 员工不喜欢他们的工作7 没有人去研究差错出现的原因8 临时工钟点工的比率过高6 商业运作中有一条关于发号施令的程序经理不能绕过主管直接向主管的下属布置工作经理也不能卷进有关下属的奖罚和业绩评估的事务中7 培训的定律----培训者能掌握1 所读过知识的10简章手册2 所听知识的20解释给他们听3 所看到知识的30通过演示4 所读所听所看到的505 所读所听所看到的并经过另外一个人解释过知识的706 所读所听所看到的并经过另外一个人解释且自己已经实践过知识的90店铺空间的规划道具商品2 卖场面积的规划3 卖场通道的规划4 卖场动线的规划店铺商品的机构规划1 主力商品-----2 辅助商品-----3 附属商品-----4 利润商品----5 促销商品----6 滞销商品卖场及货品陈列维护的基本原则1卖场货品分为正挂装侧挂装及叠装2卖场售卖的货品应尽量做到齐色齐码每款每色都有挂装的形式出样而销售应以挂装为主叠装只用来做库存3货品无论是挂装及叠装都要求做到整齐洁净归一不起皱且卖场的货品都应去外包装袋4新出货品流行货品推介产品要放挂在当眼位置入门第一眼可以看到的地方5挂装应注意不要过于挤迫要留有一定间隙让顾客容易挑选6叠装摆放在层板上也要注意不能太密集每叠之间要至少留有一个拳头的位置除第三代货架每叠的件数要一致保证视觉统一整齐充实饱满的效果厚度为层板间距的237每叠衣物只可放同一款且同一颜色之货品8同款衣物的每叠每件折叠大小尺寸要做到一样9挂装衣物排列以正面向左为准每排货架所挂货品要以同一方向陈列货架夹尾货品一定要正面向外衣架挂钩方向向内10每周要更换当眼位置的货品陈列给人以新鲜的感觉如层板挂通等上的货品被顾客买走要及时补充不要出现空架现象11陈列货品要注意整洁出现污渍要及时更换起皱要整烫同时也要注意卖场清洁12裤子折叠陈列时腰头要靠外13所有POP海报的安装及摆放都要做到平整清洁无缺损14卖场不得有过时POP海报出现15每天至少要做三次卖场卫生即早上开店前中午晚上打佯后并随时对卖场的挂装及叠装进行整理以保证卖场的整齐和清洁以陈列来说货品的数量和款式最为关键而后为陈列道具为了整个卖场的形象和整个店堂布局的合理化人性化首先在陈列以前让我们来检查下列各点1卖场的面积2卖场的布局3货品的库存量包括款式颜色等4陈列道具的库存量5陈列道具和商品是否适合6陈列道具的使用方法7要以何种方式来分类所以我们要先确认自己店内卖场的货品道具才是陈列的第一步而陈列的基本方法是货品的挂法排列方式展示方法及留住客人的方法让顾客看到货品的前面为展示的方法称为正挂陈列正挂陈列法是为了让顾客清楚的知道卖场有什么最新货品并且把货品的特征显示出来让顾客可以看到货品的侧面为展示的方法称为侧挂陈列侧挂陈列的法则是把正挂陈列的货品加上数量颜色尺寸材料重点变化等的展示正挂陈列的功能是让顾客知道有那些最新的货品然后再以侧挂陈列的方法加强其作用陈列须备工具钉枪钉书针螺丝刀一字十字15CM螺丝钉卷尺美工刀剪刀粗鱼线双面胶25CM塑料扎带等钉枪主要用来钉背板侧板包布等鱼线用来挂橱窗挂画及吊牌海报等收银台背景画及一些其他海报可用双面胶粘贴固定海报卖场的所有海报都是为了营造卖场的气氛对陈列主题的诠释和促销推广的宣传所以一定要保证卖场海报的清洁和平整且一定要粘贴在指定的位置上不可有过时的海报出现在卖场里不要使用自制的刻字海报和手写海报1橱窗挂画挂在橱窗里。
店长培训一、店长的角色和职责作为一家企业的店长,其职责远不止是简单地管理店铺的日常运营。
店长在很大程度上代表着整个门店的形象和管理水平,负责制定战略、招聘管理团队、监督员工表现以及优化业务流程等方面。
店长不仅需要具备出色的领导能力,掌握一定的销售技能,还需要在激励员工、处理客户投诉以及管理利润等方面展现出色的综合素质。
二、店长的培训方式1.现场观摩学习利用现场观摩学习的方式,让店长亲身体验门店运营的实际情况,学习如何应对各种挑战和问题。
在现场观摩中,店长可以与员工面对面交流,了解他们的需求和想法,从而更好地指导工作。
2.案例分析培训通过案例分析培训,让店长从实际案例中学习成功和失败的经验教训,提升解决问题的能力和决策水平。
通过对行业内成功案例的分析,店长可以借鉴其成功之处,避免同类问题的再次发生。
3.专业知识培训针对店长的特定领域或行业特点,进行专业知识培训,提升其对行业趋势、市场需求以及竞争对手情况的了解。
只有具备足够的专业知识,店长才能更好地制定战略,做出正确的决策。
三、店长培训的重要性店长作为门店的核心管理者,其素质和能力直接影响着整个门店的运营效果和服务质量。
因此,对店长进行培训是非常重要的。
通过培训,店长可以提升自身的管理能力、沟通能力和决策能力,更好地应对各种复杂情况,带领团队实现业绩目标。
同时,店长培训也有助于增强员工对店长的信任和认可,提高整个团队的凝聚力和执行力。
四、店长培训的效果评估1.员工表现通过对员工绩效和表现的监测评估,可以间接反映出店长培训的效果。
如果员工的表现有明显的提升,可以说明店长培训取得了良好的效果。
2.销售业绩门店的销售业绩是评估店长培训效果的重要指标之一。
如果店铺的销售业绩有明显增长,可以说明店长培训对业务运营产生了积极的影响。
3.员工满意度员工满意度可以反映店长对团队的管理水平和沟通能力。
如果员工的满意度有所提高,表明店长在培训后的管理效果受到认可。
五、结语店长培训对于门店的管理和发展至关重要。
服装店店长培训资料壹. ****店长必须做到下述八个工作****①做代表人的工作——以 X 公司最高运营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系。
②做情报采集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,采集实用的情报。
③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,及早加以调整解决,使其回复顺畅。
④做传达者的工作——将 X 公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下。
⑤做指导者的工作——教育且指导部下⑥做管理者的工作——管理店内的营业活动且达成营业目标⑦做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产⑧做活动者的工作——自己也身为壹位贩卖员二. ****调查顾客购买单价的重要性****顾客单价是构成营业额的第二要素,因此当我们在采集、采购商品或者进行变价时,都不可忽视其重要性。
虽然,顾客单价高,是很理想,可是反之请参考前述某市 A 店,当其营业额增高后,会带来客数减少的后遗症。
①营业额目标 (每日的及累计的 )②营业实绩(去年实绩,今年每日实绩及累计实绩)③ 客数(去年客数、今年每日客数及累计客数)④营业额达成率⑤比较目标实绩(超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计)三.****成功的第壹步为掌握营业额****希翼提高营业额似乎是每壹家商店的本能,可是无论提高多少营业额,如果获取不到适当毛利的话,就丧失其意义了。
如原本能够获得正常的毛利,可是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜。
营业额是显现于外的,而毛利额,纯利益却是内在的数字。
惟有充实内在,才干步上健全的运营轨道。
虽然我们都了解提高营业额的重要性,可是,在这之前,必须以毛利为考虑之前提。
四. ****在零售业对部属指导的教育、训练科目,有以下诸事项****1、基础事项——X 公司概要、社训、运营方针、就业规划、各规定、分配 X 公司内的业务、打招呼的方法、 X 公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等。
服装专卖店店长培训资料1. 简介本文档旨在为新任服装专卖店店长提供必要的培训资料,帮助他们了解并掌握店铺管理的基本知识和技巧。
通过本次培训,店长们将能够更好地管理店铺运营,提升销售业绩。
2. 店长角色和职责作为一名服装专卖店店长,您将承担以下角色和职责:2.1 店铺管理•确保店铺日常运营,包括开店、关店等操作。
•监督并指导员工履行其职责,确保工作任务得以顺利完成。
•负责库存管理、财务管理、顾客服务等工作。
2.2 销售和营销•制定和执行销售策略,推动销售业绩的提升。
•发掘并开拓新的销售渠道,吸引更多的顾客。
•确保店内陈列和产品推广的有效性。
2.3 员工培训和管理•培训新员工,确保他们了解公司的规章制度和工作流程。
•激励员工,提高他们的工作积极性和效率。
•处理员工纠纷,保持良好的团队氛围。
3. 店铺运营店铺运营是店长的重要职责之一,下面将介绍一些店铺运营的基本知识和技巧:3.1 店铺开业准备在店铺开业之前,需要进行一系列的准备工作,包括: - 确定店铺位置和装修风格。
- 选购店铺所需的设备和陈列货架。
- 确定店铺的产品定位和采购渠道。
3.2 店铺日常运营店铺的日常运营包括以下内容: - 开店和关店时间的安排。
- 店内员工的排班和任务分配。
- 店铺的清洁和维护工作。
- 产品的陈列和上架。
3.3 库存管理有效的库存管理可以确保店铺能够满足顾客的需求,并避免过多或过少的库存。
以下是一些库存管理的关键要点: - 建立合理的库存预测和补货机制。
- 定期进行库存盘点和调整。
- 管理库存周转率,确保库存商品的新鲜度。
3.4 财务管理财务管理是店铺运营中至关重要的一部分,能够帮助店长掌握店铺的财务状况和经营效益。
以下是一些财务管理的要点: - 建立科学有效的财务预算和报表制度。
- 监控销售额、成本和利润。
- 管理店铺的现金流,确保资金的充足和合理利用。
4. 销售和营销技巧作为店长,您需要掌握一些销售和营销技巧,以提升店铺的销售业绩。
第1篇一、培训目的为了提高服装店员工的安全意识,预防和减少安全事故的发生,保障员工的生命财产安全,确保服装店的正常运营,特进行本次安全教育培训。
二、培训对象服装店全体员工,包括店长、导购、收银员、仓库保管员等。
三、培训时间根据实际情况安排,确保所有员工都能参加。
四、培训内容1. 安全生产法律法规(1)安全生产法的基本内容(2)消防安全法的基本内容(3)道路交通安全法的基本内容2. 服装店常见安全隐患及预防措施(1)火灾隐患及预防1)店内电气设备的安全使用2)消防设施的配备与使用3)禁止在店内吸烟4)定期进行消防演练(2)机械伤害隐患及预防1)使用机械设备的注意事项2)机械设备的安全操作规程3)定期进行设备维护保养(3)高空作业隐患及预防1)高空作业的安全要求2)高空作业的安全防护措施3)高空作业前的审批程序(4)化学品使用隐患及预防1)化学品的安全储存2)化学品的使用规程3)化学品泄漏的应急处理3. 事故应急处理(1)火灾事故应急处理1)立即报警2)组织员工疏散3)使用灭火器等消防设施进行灭火4)协助消防部门进行救援(2)机械伤害事故应急处理1)立即停止机械运行2)组织受伤人员撤离现场3)拨打急救电话4)对受伤人员进行初步救治(3)化学品泄漏事故应急处理1)立即关闭泄漏源2)组织人员撤离泄漏区域3)拨打环保部门电话4)进行泄漏物质的清理与处理4. 个人安全防护(1)正确穿戴个人防护用品1)工作服、工作鞋、手套等2)根据不同工种,选择合适的防护用品(2)保持个人卫生1)勤洗手,保持工作环境整洁2)不穿戴个人衣物进入工作区域5. 安全生产责任制(1)明确各级人员的安全责任(2)建立健全安全管理制度(3)定期进行安全检查,及时发现和消除安全隐患(4)对违反安全规定的行为进行严肃处理五、培训考核1. 培训结束后,对员工进行考核,确保员工掌握安全知识和技能。
2. 考核形式包括笔试、实操、问答等。
3. 考核合格者,颁发安全培训合格证书。
为了提高服装店店长的综合素质,提升店铺管理水平,增强团队凝聚力,提高顾客满意度,特制定此培训方案及计划。
二、培训对象1. 新入职的服装店店长;2. 有一定工作经验但需要提升管理水平的店长;3. 公司总部派驻的店长。
三、培训时间1. 新入职店长培训:入职后第一个月;2. 提升管理水平的店长培训:每季度一次;3. 总部店长培训:每年一次。
四、培训内容1. 服装行业知识:了解服装行业的发展趋势、市场状况、竞争对手等;2. 店铺管理知识:店铺运营、人员管理、库存管理、销售技巧等;3. 顾客服务知识:顾客心理分析、沟通技巧、投诉处理等;4. 团队建设知识:团队协作、激励方法、员工培训等;5. 企业文化知识:公司理念、价值观、规章制度等。
五、培训方式1. 讲座:邀请行业专家、公司领导进行授课;2. 案例分析:分享成功案例,探讨问题解决方案;3. 角色扮演:模拟实际工作场景,提高应对能力;4. 小组讨论:培养团队协作能力,激发创新思维;5. 外出考察:参观优秀店铺,学习先进经验。
六、培训计划1. 新入职店长培训:(1)第一周:服装行业知识、店铺管理知识;(2)第二周:顾客服务知识、团队建设知识;(3)第三周:企业文化知识、销售技巧;(4)第四周:外出考察、总结交流。
2. 提升管理水平的店长培训:(1)每季度一次,每次为期两天;(2)内容涵盖店铺运营、人员管理、库存管理、销售技巧等方面;(3)结合实际案例,进行讨论、分析、总结。
3. 总部店长培训:(1)每年一次,为期一周;(2)内容涵盖公司战略、市场分析、品牌建设、团队管理等;(3)邀请公司高层领导、行业专家进行授课。
七、培训效果评估1. 店长对培训内容的掌握程度;2. 店铺管理水平的提升;3. 销售业绩的增长;4. 团队凝聚力的增强;5. 顾客满意度的提高。
八、培训保障措施1. 提供优质的培训资源,确保培训质量;2. 定期对培训效果进行评估,不断优化培训方案;3. 建立完善的培训体系,为店长提供持续成长的机会;4. 加强与店长的沟通,及时了解培训需求,调整培训计划。
服装店店长培训资料店长培训资料****店长必须做到下述八个工作****①做代表人的工作——以公司最高经营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系。
②做情报收集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,收集有用的情报。
③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,使其回复顺畅。
④做传达者的工作——将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下。
⑤做指导者的工作——教育且指导部下⑥做管理者的工作——管理店内的营业活动并达成营业目标⑦做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产⑧做活动者的工作——自己也身为一位贩卖员****调查顾客购买单价的重要性****顾客单价是构成营业额的第二要素,因此当我们在收集、采购商品或进行变价时,都不可忽视其重要性。
虽然,顾客单价高,是很理想,但是反之请参考前述某市A店,当其营业额增高后,会带来客数减少的后遗症。
①营业额目标(每日的及累计的)②营业实绩(去年实绩,今年每日实绩及累计实绩)③客数(去年客数、今年每日客数及累计客数)④营业额达成率⑤比较目标实绩(超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计)****成功的第一步为掌握营业额****希望提高营业额似乎是每一家商店的本能,但是无论提高多少营业额,如果获取不到适当毛利的话,就丧失其意义了。
如原本可以获得正常的毛利,但是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜。
营业额是显现于外的,而毛利额,纯利益却是内在的数字。
唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。
虽然我们都了解提高营业额的重要性,但是,在这之前,必须以毛利为考虑之前提。
****在零售业对部属指导的教育、训练科目,有以下诸事项****1、基础事项——公司概要、社训、经营方针、就业规划、各规定、分配公司内的业务、打招呼的方法、公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等。
2、销售业务的相关事项①贩卖活动的意义——商店、服务的流通、贩卖的成立、需要的充足、满足的提供。
②贩卖员的方式——和顾客的关系、顾客至上的道理、上司与部属同事间的合作。
③以此出发的贩卖——询问贩卖、有所接触的贩卖3、有关处理业务方法的事项①收集报告及表单的方法——报告的方法,表单的书写方式及流程、数字的书写方法②收集道具资产的方法——器具的名称、收集方法。
4、顾客优先,商品有关事项①存货的商品内容——商品的分类、主力商品、对商品整理的注意、各商品的季节性、厂牌种类……取主要厂商的各商品名称、各厂商的市场占有率。
——厂商和商品②.③顾客和商品——主要客户名称及其所要商品,厂商、客户和自己店里的关系。
5、开店准备①店内的清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等。
②商品配置及补充——确认销路、代替商品、区位的分配、商品的补给。
③陈列的方法——POP广告、广告牌子的确认、装饰、照明的变更、海报、橱窗模特儿的摆设。
④担当者和交换——确认担任者,如有缺席者时的调配。
⑤准备品的盘点——要找的零钱、传票、包装纸、袋子、其他准备品数量的确认及补充。
6、营业中与业务有关的事项②待客销售技巧——接受的方法、购买心理、商品提示的方法,标准应对语法、敬语的使用。
③商品说明——商品特征、使用方法、品质、组合方法……等。
④金钱收受与包装——拿钱时的方法、确认的方法、找钱方式、包装方法……等。
⑤送货的方法——邮寄时登录传票的方法、贵重物品时的注意事项……。
⑥贩卖事项——客户卡的整理。
7、打烊业务①打烊——器具、备品的整理、铁门的关锁②计算业务——现金出纳的合计、现金的确认、做成当日买卖的计算报表。
8、其他各别业务的关系店长培训资料****店长必须做到下述八个工作****①做代表人的工作——以公司最高经营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系。
②做情报收集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,收集有用的情报。
③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,使其回复顺畅。
④做传达者的工作——将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下。
⑤做指导者的工作——教育且指导部下⑥做管理者的工作——管理店内的营业活动并达成营业目标⑦做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产⑧做活动者的工作——自己也身为一位贩卖员****调查顾客购买单价的重要性****顾客单价是构成营业额的第二要素,因此当我们在收集、采购商品或进行变价时,都不可忽视其重要性。
虽然,顾客单价高,是很理想,但是反之请参考前述某市A店,当其营业额增高后,会带来客数减少的后遗症。
①营业额目标(每日的及累计的)②营业实绩(去年实绩,今年每日实绩及累计实绩)③客数(去年客数、今年每日客数及累计客数)④营业额达成率⑤比较目标实绩(超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计)****成功的第一步为掌握营业额****希望提高营业额似乎是每一家商店的本能,但是无论提高多少营业额,如果获取不到适当毛利的话,就丧失其意义了。
如原本可以获得正常的毛利,但是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜。
营业额是显现于外的,而毛利额,纯利益却是内在的数字。
唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。
虽然我们都了解提高营业额的重要性,但是,在这之前,必须以毛利为考虑之前提。
****在零售业对部属指导的教育、训练科目,有以下诸事项****1、基础事项——公司概要、社训、经营方针、就业规划、各规定、分配公司内的业务、打招呼的方法、公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等。
2、销售业务的相关事项①贩卖活动的意义——商店、服务的流通、贩卖的成立、需要的充足、满足的提供。
②贩卖员的方式——和顾客的关系、顾客至上的道理、上司与部属同事间的合作。
③以此出发的贩卖——询问贩卖、有所接触的贩卖3、有关处理业务方法的事项①收集报告及表单的方法——报告的方法,表单的书写方式及流程、数字的书写方法②收集道具资产的方法——器具的名称、收集方法。
4、顾客优先,商品有关事项①存货的商品内容——商品的分类、主力商品、对商品整理的注意、各商品的季节性、厂牌种类……等。
②厂商和商品——主要厂商的各商品名称、各厂商的市场占有率。
③顾客和商品——主要客户名称及其所要商品,厂商、客户和自己店里的关系。
5、开店准备①店内的清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等。
②商品配置及补充——确认销路、代替商品、区位的分配、商品的补给。
③陈列的方法——POP广告、广告牌子的确认、装饰、照明的变更、海报、橱窗模特儿的摆设。
④担当者和交换——确认担任者,如有缺席者时的调配。
⑤准备品的盘点——要找的零钱、传票、包装纸、袋子、其他准备品数量的确认及补充。
6、营业中与业务有关的事项②待客销售技巧——接受的方法、购买心理、商品提示的方法,标准应对语法、敬语的使用。
③商品说明——商品特征、使用方法、品质、组合方法……等。
④金钱收受与包装——拿钱时的方法、确认的方法、找钱方式、包装方法……等。
⑤送货的方法——邮寄时登录传票的方法、贵重物品时的注意事项……。
⑥贩卖事项——客户卡的整理。
7、打烊业务①打烊——器具、备品的整理、铁门的关锁②计算业务——现金出纳的合计、现金的确认、做成当日买卖的计算报表。
8、其他各别业务的关系人员管理的要点1、主管的5个基本职能A、分配工作B、检查工作C、业绩评估D、惩戒下属E、雇佣员工如何防止员工流失、2.1)选人的标准----“疑人不用,用人不疑”和“疑人也用,用人也疑”的双向制度,任人唯友、唯亲;-----------尹明善2)工作互调:定期在各岗位互调,借以发现彼此的问题。
如一个月3-5天3)设置保障薪:2-6个月,转正后结合日常业绩考核。
4)人事代理:在各岗位推行职务代理人,以备不时之需,如人员请假、出差或离职等异常因素!3、如何激励员工----除了他们对工作本身感兴趣A、金钱----工资B、地位(职务---如拿破伦给军官授勋)C、被同级别的人接受D、优越的工作条件(海尔的员工家庭)E、奖励----物质性F、升级、晋升机会G、对出色工作的认可H、额外利益------培训、集体活动4、经常阻碍工作进展员工的典型特征A、往往为一点点小问题就工作脱节B、没有受过足够的培训C、决断能力较底D、忽略生意效益的要求E、没有团队概念F、工作不安心G、特别怕出错H、与同事不相容,导致工作缺乏配合5、何种情况导致经常出差错1)工作培训的不足2)有限的书面指示3)太多的下属向同一位主管报告工作4)中级水平的主管太少5)呆板的工作环境6)员工不喜欢他们的工作7)没有人去研究差错出现的原因8)临时工、钟点工的比率过高6、商业运作中,有一条关于发号施令的程序:经理不能绕过主管直接向主管的下属布置工作;经理也不能卷进有关下属的奖罚和业绩评估的事务中7、培训的定律----培训者能掌握1)所读过知识的10%(简章、手册)2)所听知识的20%(解释给他们听)3)所看到知识的30%(通过演示)4)所读、所听、所看到的50%5)所读、所听、所看到的,并经过另外一个人解释过知识的70%90%所读、所听、所看到的,并经过另外一个人解释,且自己已经实践过知识的)6.****店铺空间的规划*****道具、商品2)卖场面积的规划3)卖场通道的规划4)卖场动线的规划****店铺商品的机构规划****2)主力商品-----3)辅助商品-----4)附属商品-----5)利润商品----6)促销商品----8)滞销商品卖场及货品陈列维护的基本原则1.卖场货品分为正挂装、侧挂装及叠装。
2.卖场售卖的货品应尽量做到齐色、齐码,每款每色都有挂装的形式出样,而销售应以挂装为主,叠装只用来做库存。
3.货品无论是挂装及叠装,都要求做到整齐、洁净、归一、不起皱。
且卖场的货品都应去外包装袋。
4.新出货品、流行货品、推介产品要放(挂)在当眼位置(入门第一眼可以看到的地方)5.挂装应注意不要过于挤迫,要留有一定间隙,让顾客容易挑选。
6.叠装摆放在层板上也要注意,不能太密集,每叠之间要至少留有一个拳头的位置(除第三代货架),每叠的件数要一致,保证视觉统一、整齐、充实、饱满的效果,厚度为层板间距的2/3。
7.每叠衣物只可放同一款且同一颜色之货品。
8.同款衣物的每叠、每件折叠大小尺寸要做到一样。
9.挂装衣物排列以正面向左为准,每排货架所挂货品要以同一方向陈列,货架夹尾货品一定要正面向外。
衣架挂钩方向向内。
10.每周要更换当眼位置的货品陈列,给人以新鲜的感觉,如层板(挂通等)上的货品被顾客买走,要及时补充,不要出现空架现象。
11.陈列货品要注意整洁,出现污渍要及时更换,起皱要整烫,同时也要注意卖场清洁。