娃哈哈渠道的成功与困惑答案培训讲学
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物流管理一班第十组组员:杨利革曾凡明沈明燕刘瑞萍焉策娃哈哈行业渠道分析报告【摘要】:最近的几十年以来,中国的社会文化环境发生了翻天覆地的变化。
人们的生活方式也发生了变化,人们更加注重“自然、健康”的生活方式,这使饮料市场不断细分,饮料企业推陈出新,果蔬饮料和茶饮料贴近消费者生活理念,满足消费者的口味。
消费者追求更健康、更天然、更好喝的饮品使饮料行业仍有很大的发展空间。
【关键字】:饮料行业;现状;营销渠道1娃哈哈公司简介杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。
在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工2万余名,总资产达178亿元。
公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
2012年,由娃哈哈集团控股的娃哈哈商业股份有限公司成立,这标志着作为中国饮料企业龙头的娃哈哈正式步入了开拓中国商业零售市场的道路。
该项目初期投资为10亿元人民币,计划三年内增资到100亿元,并成为中国商业零售市场的重要参与者之一。
娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
2娃哈哈行业基本现状分析2.1外部环境2.1.1政治环境企业只有顺应国家的政治大环境,才能够健康稳定的发展。
我国《食品工业“十一五”发展纲要》指出重点发展饮料制造业。
在十一五期间继续提高饮料生产总量,进一步调整产品结构,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,降低碳酸类饮料的比例,发展并规范功能性饮料的生产;鼓励通过兼并、重组、融资等手段,培育大型饮料企业集团,实现产业升级。
哇哈哈分销渠道案例及分析哇哈哈集团简介:成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。
同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。
1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。
娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
其主导产品娃哈哈果奶、AD钙奶、纯净水、营养八宝粥稳居全国销量第一。
其中乳酸奶饮料、瓶装饮用水的产销量已跻身世界大厂行列。
哇哈哈成功的四大法宝:集权管理提升企业的运作效率;保证金制度捍卫企业资金安全;联销体激发经销商热情;科技创新确保哇哈哈经久不衰,朝气蓬勃。
其中有两个因素是渠道的作用。
所以以下对其做描述和分析。
哇哈哈渠道发展过程:1987年校办企业施行代售制,1989年营养食品厂,进行第一阶段渠道建设,1991年,哇哈哈集团成立,进行第三阶段渠道建设,1996年全国化战略实施,进行第三阶段渠道建设。
哇哈哈是以代售起家的,既是代售直接指向渠道末端,其缺点是无法形成完整的价值传递网络。
到第一阶段时,哇哈哈渠道迅速铺展,与国有的糖醋酒批发公司及其下属的二三级批发站紧密合作,借用现有的渠道进行推广。
到期一阶段后期,农贸市场兴起冲击了国营糖醋酒批发公司的原有的渠道网络使得哇哈哈的渠道混乱、铺货困难。
第二阶段渠道变革建立自己的营销渠道与各地大客户联手,编制新的渠道网络,营销重心下移,渗透到各个地域。
到后期哇哈哈的举措屡步维艰。
从抢食现象到竞争白热化使得经销商与厂商的关系十分微妙。
哇哈哈出现了多头经销、冲货现象、暂时停滞引起恐慌性降价的现象。
第三阶段全国化战略使哇哈哈放弃了粗放式的营销经营路线向细化渠道网络方向发展,创造性的导致了联销体模式的产生。
(见表1)哇哈哈渠道发展阶段(表1)哇哈哈渠道现状:渠道结构——联销体。
从哇哈哈的方面来说可以避免店大欺客、加强对经销商的控制。
娃哈哈分销渠道整合分析娃哈哈分销渠道整合分析1. 前 言近几年来,我国饮料市场发展的极为迅速,饮料产量从1980年的不足30万吨发展到2009年突破8000万吨,而今年1到7月全国饮料总产量更是达到5420.47万吨,比去年同期增长26.07%,饮料行业日渐成为中国消费品中新的发展热点和增长点。
中国饮料业的迅猛发展使得国外的饮料业巨头们对中国的饮料市场更加虎视眈眈,投入更多的人力、物力,而作为中国本土最大的食品饮料生产企业,娃哈哈集团也开始了其一系列针对自身缺陷大刀阔斧地改革,尤其是销售渠道上,是进行了一系列的整合优化,形成引以为傲的分销渠道,稳占饮料销售的半壁江山。
2. 分销渠道概述2.1 分销渠道的概念市场营销渠道是指配合起来生产、分销和消费某一生产者的产品和服务的所有企业和个人。
营销渠道包括销售渠道和采购渠道。
而分销渠道不同于营销渠道,它仅指营销渠道中的销售渠道,是营销渠道的重要组成部分。
分销渠道是指商品所有权从生产者或者商人的手中转移到消费者手中所经过的路径【1】,包括了参与产品供产销全过程的所有有关企业和个人。
从经济学的观点来看,分销渠道的基本职能在于把自然界提供的不同原料根据人类的需要转换有意义的货物搭配。
分销渠道对产品从生产者传播给消费者所必须完成的工作加以组织,其目的在于消除产品或服务与使用者之间的差距。
渠道渠道渠道渠道2.2分销渠道的流程及功能1、分销渠道的流程分销渠道的流程是指渠道成员顺序地执行一系列的功能。
广义的渠道流程包括实物流、所有权流、促销流、协商流、财务流、风险流、订货流、支付流和市场信息流,这些流程将组成各类组织机构贯穿联系起来。
【2】一般而言,实物流、所有权流、促销流是由制造商向最终消费者的正向流程;协商流、融资流、风险流和市场信息流是双向流程;而订货流和支付流是由消费者向制造商的反向流程。
2、功能分销渠道的基本职能在于把自然界提供的不同原料按照人类的需要转换成有意义的产品组合。
湖南信息科学职业学院毕业论文浅析娃哈哈企业如何获取分销渠道竞争优势学生姓名:刘林杰学号:09240342年级专业:二○○九级市场营销指导老师:蔡小华老师系部:商学院湖南·长沙提交日期:2011年12月目录摘要: (4)一、娃哈哈企业简介 (6)二、娃哈哈分销渠道适度控制的方法和策略 (7)三、娃哈哈渠道发展过程 (11)四、娃哈哈利用分销渠道的多样化策略获取竞争优势 (14)五、娃哈哈分销渠道现状 (25)六、娃哈哈营销渠道的控制与管理 (28)七、结论 (32)八、结束语 (33)参考文献: (34)浅析娃哈哈企业如何获取分销渠道竞争优势作者:刘林杰指导老师: 蔡小华(湖南信息科学职业学院商学院2009级市场营销三班,长沙410128)摘要:常言道:“所谓得渠道者得天下”,渠道建设已如封喉之剑,任何一家企业都无法忽视分销渠道建设的重要性。
在渠道导向的基础上,多品牌战略向来是食品饮料行业扩张市场的重要手段。
分销渠道对于任何企业的经营业绩有着重要的影响。
由于我国地广人多、市场相对而言比较分散,分销渠道的建设和管理对企业的长远发展尤其重要。
自国内一些成功企业,我们从其发展的过程及其成功的经验来看,各企业都非常重视分销渠道的建设。
这些企业根据竞争环境以及产品和地区的不同特点,探索和建立了适应企业实际的分销网络,形成了企业的竞争优势,如娃哈哈、蒙牛、旺仔、康师傅、统一、健力宝、伊利、银鹭、百事可乐、可口可乐等快速消费品企业。
随着近年来我国市场竞争的加剧,总结以往渠道建设和管理的得失和经验,探索新形势下的企业分销渠道模式,建立新型的企业渠道关系,对企业在新形势下获取竞争优势有着重要的意义。
为了使其论文更具说服力,更具真实性,我从毕业以来到至今一直从事分销渠道工作,结合自己在其分销渠道实践当中的体会来进一步阐述娃哈哈如何控制分销渠道的竞争优势。
首先,本文将阐述分销渠道的概念、相关理论,以及娃哈哈分销渠道理论的发展概况,并且阐述了本文对娃哈哈分销渠道策略进行研究的现实意义。
娃哈哈分销渠道分析第一篇:娃哈哈分销渠道分析娃哈哈分销渠道分析一、集团简介成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。
同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。
1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。
娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
其最大的成就便是从1987年校办企业施行代售制开始,经历三次渠道建设发展,不仅扩大了产品市场占有率,同时也将娃哈哈这个品牌打下农村的半壁江山,为哇哈哈未来的发展奠定一定的基础。
二、渠道选择娃哈哈在全国31个省市选择了1000多家能控制一方的经销商,组成了几乎覆盖中国每一个乡镇的联合销售体系,形成了强大的销售网络。
娃哈哈采用保证金的方式,要求经销商先打预付款。
打了保证金的经销商,与娃哈哈的距离大大拉近,极大地改变了娃哈哈的交易组织。
娃哈哈公司董事长兼总经理宗庆后称这种组织形式为“联销体”。
1、“联销体”概述1.在娃哈哈构建“联销体”的46个分厂及几十家销售分公司中,至今都没有一个分厂或者销售分公司具备独立法人资格,即既无经营权,亦无资金控制权。
所有的资金、分配权利全部都集中在总公司手中。
2.娃哈哈的营销由总经理宗庆后一人控制,不仅仅掌握了在各地的特约二级批发商,更每年亲自到各地去接见各级经销商,了解情况,布置任务。
3.实行返利激励和间接激励相结合的全面激励制度,每年公司根据市场实际推出各种各样的促销政策,提供一定比例的促销费用,并派出销售人员帮助经销商做好市场,既可以激发其积极性,又保证了各层销售商的利润,因而可以做到促进销售而不扰乱整个市场的价格体系。
4.坚持构建蛛网式销售网络。
娃哈哈试图从联销体网络构建到区域责任制、特约二批网络建设、封闭式销售,把二批和零售商发展为娃哈哈的联销体网络成员。
娃哈哈成功的营销渠道娃哈哈公司创立之初,公司仅靠14万元贷款和3名职工起家。
20年之后,娃哈哈成长为中国最大的饮料企业,世界第五大饮料企业,在2006年销售额达到了近200亿元。
它曾经创下年平均增长70%以上的发展速度,各项经济指标牢牢占据“中国饮料十强”的半壁江山。
娃哈哈的产品并没有很高的技术含量,其市场业绩的取得和它对渠道的有效管理密不可分。
一、最初营销渠道的形成1. 娃哈哈的第一只产品“儿童营养液”由于是新上市产品,产品知名度不高,市场上没有影响力,所面临的销售工作显得困难重重.2.以当时公司的人力和财力,不可能完全靠自己的力量建立一支具有相应规模的营销队伍,这样,在公司前进途中形成了销售环节的“瓶颈”.这一“瓶颈”现状与市场巨大的潜在需求形成了突出的矛盾.公司决策层在综合分析了具体形势之后决定:主要在国营糖烟酒、副食品、医药等三大国有商业主渠道内的一批大型批发企业为营销渠道,来销售公司的产品.因为他们发现,国有企业多年来形成较多的商业网点、较为正规的管理体制,同时消费者对国有商业企业有着相当程度的信赖.同时公司决定在销售策略上,采用代销,售后结帐方式,成功地解决了自身销售力量不足所造成的矛盾.与此同时,娃哈哈还在新闻媒体上推出了中国第一个饮料广告.随着营销渠道的初步建立和完善,娃哈哈的产品迅速走进千家万户.二、营销渠道的再设计——联销体娃哈哈从两方面入手整合了其营销.首先是重新选择经销商:在原有的经销商中间挑选出销售业绩、信誉较好的企业,继续与他们保持合作关系.其次,与一大批集贸市场、专业批发市场建立起业务关系,吸收了一批集体、个体、民营的批发商。
1.公司经销商经过一段时间的调整,公司逐步形成了具有个体、民营、国营经销企业等多元成分,以一级批发商为主,二级批发商为辅的多层营销网络.公司不设立地区独家经销商,不要求其经销商专营娃哈哈公司的产品,经销商都是同时经销多家品牌,包括娃哈哈公司的竞争性品牌.2.保证金制度一批经销商不论大小均按公司统一批发价(不含运费)提货,月初提货,月末结算,公司实行保证金制度.保证金制度的有效实施使公司避免了欠款、三角债等纠纷,可以保证资金的及时回流.所谓保证金制度就是公司要求批发商在开始承销公司产品的同时,交纳一定金额(通常大于或等于货款)的保证金,而公司支付高于银行存款的利息.在月末结算时,若经销商未能及时支付货款,公司则直接从保证金中扣除,而作为经销商可以日后及时补交保证金至原有水平.3.激励机制为了更有效达成双方间互利的合作关系,公司还采取了一系列的激励机制,包括年终返利,不定期奖励等.年终返利是对经销商最直接的刺激,以他们的业绩(销售额)为依据确定返利比例.公司年平均返利金额大约占公司年利润的4%~5%.公司通过返利政策的不透明性和灵活性加强对经销商有效的激励和控制,而不定期的奖励则可认为是年终返利制度的补充与厂商保持良好关系的润滑剂,具有更大的灵活性和不确定性.4.销售队伍公司配有自己的销售人员,隶属于集团公司总部的销售部,销售业务员的职责在于与当地批发商建立良好的关系,为他们提供公司资讯,协助他们促销;同时着眼于开拓各种新业务,拓展当地市场;公司要求每个销售业务员必须定期、不定期地向公司反馈当地市场情况,汇报业务进展情况以及该地区批发商动态.销售人员的薪酬直接与其负责地区的销售业绩挂钩5.其他信息为了更好地推广公司产品,公司统一负责促销广告活动的策划,并承揽全部广告费用及产品推广费用.此外,公司还帮助一级批发商建立二级销售网络,协助他们举办招商会等促销活动.为了减轻经销商们的负担,公司还承揽了货物的运输工作:铁路运输的方式保证货物发至批发商所在城市火车站;公路运输则保证发货至对方仓库.公司对于各经销商的发货量,一般依照其要求的数量,但由于饮料业具有明显的季节性,在销售旺季时产品往往供不应求.遇到这种情况,公司的通常做法是根据经销商以往的经销业绩按相对比例配置货源,酌情增减发货量.同时.公司要求经销商们在淡季保证一定库存,一方面减少公司淡旺季销售落差,另一方面缓解旺季货源不足的压力.为此,公司采用优惠价发货的政策鼓励经销商的这种行为。
市场营销
娃哈哈:渠道的成功与困惑
杭州娃哈哈集团有限公司是目前中国最大的食品饮料生产企业,在全国23个省市建有60多家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达660亿元。
娃哈哈公司主要从事食品饮料的开发、生产和销售,已形成年产饮料1600万吨的生产能力及与之相配套的制罐、制瓶、制盖等辅助生产能力,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品七大类50多个品种的产品。
2012年,公司营业收入突破1000亿元大关,成为全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特4家跨国公司。
自1998年以来,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上一直位居中国饮料行业首位。
娃哈哈的产品并没有很高的技术含量,其市场业绩的取得和它对渠道的有效管理密不可分。
娃哈哈在全国31个省市选择了1000多家能控制一方的经销商,组成了几乎覆盖中国每一个乡镇的联合销售体系,形成了强大的销售网络。
娃哈哈非常注重对经销商的促销努力,公司会根据一定阶段内的市场变动、竞争对手的行为以及自身产品的配备而推出各种各样的促销政策。
针对经销商的促销政策,既可以激发其积极性,又保证了各层销售商的利润,因而可以做到促进销售而不扰乱整个市场的价格体系。
娃哈哈对经销商的激励采取的是返利激励和间接激励相结合的全面激励制度。
娃哈哈通过帮助经销商进行销售管理,提高销售效率来激发经销商的积极性。
娃哈哈各区域分公司都有专业人员指导经销商,参与具体销售工作;各分公司派人帮助经销商管理铺货、理货以及广告促销等业务。
娃哈哈的经销商分布在全国31个省市,为了对其行为实行有效控制,娃哈哈采取了保证金的形式,要求经销商先交预付款,对于按时结清货款的经销商,娃哈哈偿还保证金并支付高于银行同期存款利率的利息。
娃哈哈总裁宗庆后认为:“经销商先交预付款的意义是次要的,更重要的是维护一种厂商之间独特的信用关系。
我们要经销商先付款再发货,但我给他利息,让他的利益不受损失,每年还返利给他们。
这样,我的流动资金十分充裕,没有坏账,双方都得了利,实现了双赢。
娃哈哈的联销体以资金实力、经营能力为保证,以互信互助为前提,以共同受益为目标指向持久的市场渗透力和控制力,并能大大激发经销商的积极性和责任感。
”为了从价格体系上控制窜货,娃哈哈实行,具有级差价格体系管理制度。
根据区域的不同情况,制定总经销价、一批价、二批价、三批价和零售价,使每一层次、每一环节的渠道成员都取得相应的利润,保证了有序的利益分配。
同时,娃哈哈与经销商签订的合同中严格限定了销售区域,将经销商的销售活动限制在自己的市场区域范围之内。
娃哈哈发往每个区域的产品都在包装上打上编号,编号和出厂日期印在一起,根本不能被撕掉或更改,借以准确监控产品去向。
娃哈哈专门成立了一个反窜货机构,巡回全国严厉稽查,保护各地经销商的利益。
娃哈哈的反窜货人
员经常巡查各地市场,一旦发现问题马上会同企业相关部门及时解决。
总裁宗庆后及各地的营销经理也时常到市场检查,一旦发现产品编号与地区不符,便严令彻底追查,按合同条款严肃处理。
娃哈哈奖罚制度严明,一旦发现跨区销售行为将扣除经销商的保证金以支付违约损失,情节严重的将取消其经销资格。
娃哈哈全面激励和奖惩严明的渠道政策有效地约束了上千家经销商的销售行为,为庞大渠道网络的正常运转提供了保证。
凭借其“蛛网”般的渠道网络,娃哈哈的含乳饮料、瓶装水、茶饮料销售到了全国的各个角落。
2004年2月新产品“激活”诞生,3月初铺货上架,从大卖场、超市到娱乐场所、交通渠道、学校和其他的一些传统的批发零售渠道,“激活”出现在了它能够出现的一切地方。
娃哈哈将其渠道网络优势运用得淋漓尽致,确保了“激活”在迅速推出的同时尽快形成规模优势。
面对可口可乐、百事可乐和康师傅、统一的全面进攻,娃哈哈大胆创新,尝试大力开展销售终端的启动工作,从农村走入城市。
总裁宗庆后认为,现在饮料企业的渠道思路主要有三种:一是可口可乐、百事可乐的直营思路,主要做终端;二是健力宝的批发市场模式;三就是娃哈哈的联销体思路。
娃哈哈在品牌、资金方面不占优势,关键就要扬长避短,尽可能地发挥自己的优势,而抑制对方的长处。
娃哈哈推出非常可乐,从上市之初就没有正面与可口可乐、百事可乐展开竞争,而是瞄准了中西部市场和广大农村市场,通过错位竞争,借助于强大的营销网络布局,把自己的可乐输送到中国的每一个乡村与角落地带,利用“农村包围城市”的战略在中国碳酸饮料市场占据了一席之地。
有学者将
娃哈哈的成功模式归结为“三个一”即“一点,一网,一力”。
一点指的是它的广告促销点,一网指的是娃哈哈精心打造的销售网,一力指的则是经营经销商的能力。
“三个一”的运作流程是:先通过强力广告推新产品,以广告轰炸把市场冲开,形成销售的预期;接着通过严格的价差体系做销售网,通过明确的价差使经销商获得第一层利润;最后常年推出各种各样的促销政策,将企业的一部分利润通过日常促销与年终返利让渡给经营经销商。
但这种模式也存在着问题:当广告愈来愈强调促销的时候,产品就会变成“没有文化”的功能产品,而不是像可口可乐那样成为“文化产品”,结果会造成广告与产品之间的刚性循环:广告要愈来愈精确地找到“卖点”,产品要愈来愈多地突出功能,结果必然是广告的量要愈来愈大,或者是产品的功能要出新意,才能保证销量。
讨论题:
1、娃哈哈为了实现有效的渠道网络管理采取了哪些措施?取得了什么样的效果?
2、你认为娃哈哈现有的渠道模式要支撑下去,面临的问题是什么?娃哈哈应当如何完善它的渠道建设?
答案:
1.
(1)娃哈哈为了实现有效的渠道网络管理采取了哪些措施:
渠道运作中对经销商适当集权;实行返利激励和间接激励相结合的全面激励制度;坚持构建蛛网式渠道网络;实行渠道联销体。
(2)取得了什么样的效果:
娃哈哈的联销体模式,以利为基础,以义为纽带,义利结合,建立了有共同利益基础的厂商关系,这种共同利益基础是以价差系统来均衡厂商利益关系,严格控制价差,形成了厂商利益的均衡,保证分销商跟着娃哈哈能赚钱。
减少了自建分销体系掌控终端所带来的管理成本。
有效地保证了各地经销商的利益,同时从信用层面建立了公司的威信,加强了销售商们对公司的信赖,扁平化的管理方式保证了信息通路的顺畅,从而使企业能够对市场变化迅速做出反应,抢占市场先机公司对整个销售网络的完全监管,以及网络的封闭性保证了销售网络运行的有效性。
2.
(1)娃哈哈现有渠道模式主要问题在什么地方:
1.过于依赖领导人的力量;
2.网络扩大带来的臃肿;
3.终端控制能力薄弱制约着娃哈哈城市战略的顺利实施;
4.物流平台的缺乏造成的成本黑洞;
5.同类产品的渠道开拓逼近,品牌差距拉大
(2)娃哈哈应当如何完善它的渠道建设:
1.将销售体系制度化、规范化使其逐渐摆脱“人治”的阴影,走向制度化的轨道,最大程度地规避由于领导人的更换给销售网络带来的冲击。
2.促进渠道的扁平化发展随着渠道中心不断下移,更多的品牌商会渗
透到县级、乡镇市场,因此要深化对终端网点的开发、管理和维护,为渠道的运转提速。
3.进一步完善产品配送体系可以考虑由总公司与全国性的第三方物流企业进行合作,避免各级经销商各自为政导致的成本差异和效率差异,同时,亦可将各级经销商的物流利润回收。
如果需要的话可以考虑自行建立物流系统,缩减生产成本。
4.加强品牌建设这是娃哈哈在今时今日必须要面对的问题。
没有永远无法赶超的销售网络,没有永远无法抵达的销售区域,要维持着自己得来的利益,娃哈哈必须要强化自己的品牌形象。