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❖ 人要穿衣服,商品要包装,包装成为商品的一部分。
❖ 狭义地理解商品包装就是指为保护商品、方便储运、 促进销售能够把商品包裹起来的容器、材料,这个 概念没有涉及到包装过程、技术等。
❖ 广义指选用一定原材料,施以一定技术对销售、运 输、外贸流通商品进行包裹的全过程,也是为达到 上述目的而采用容器、材料、辅助物等的总称。可 见包装的含义更加丰富了、具有两层含义:容器和 技术方法。
色彩与包装
❖ 不同的色彩能引起人们不同的视觉反应,从而引起不同的心理 活动。例如,黑色、红色、橙色给人以重的感觉。绿色、蓝色 给人以轻的感觉。所以笨重的物品采取浅色包装,会使人觉得 轻巧、大方;分量轻的物品采用浓重颜色的包装,给人以庄重 结实的感觉。
❖ 美国色彩研究中心曾作过一个试验,研究人员将煮好的咖啡 分别装在红、黄、绿三种颜色的咖啡杯内,让十几个人品尝比 较,结果品尝者们一致认为咖啡的味道不同:绿色杯内的咖 啡酸,红色杯内的咖啡味美,黄色杯内的咖啡味淡。在系列试 验的基础上专家们得出结论,包装的颜色能左右人们对商品的 看法。
环保性
要考虑环境保护的要求,增强无污染意识 和环保意识,适应世界市场因各国对包装 材料及包装废弃物提出的新标准和新法规 而引起的新竞争,大力发展废弃物少,能 回收复用,易于回收再生或自行降解的绿 色包装。
杜邦定律
世界著名的杜邦公司通过周密的市场调查得出了著名的 杜邦定律:63%的消费者是根据商品的包装和装潢进行 购买决策的;到超市购物的家庭主妇,由于精美包装和 装潢的吸引,所购物品通常超过她们出门时打算购买数 量的45%。 可见包装是商品留给消费者的/第一印象0,它撞击着 消费者购买与否的心理天平“优质的商品更需要有良 好的包装与之相匹配,否则就会降低“身价”,削弱其市 场竞争的能力。如贵州茅台酒改进包装后,在国际市场 上的价格由原来的20美元上升为125美元。
纸制包装
纸制包装是指以纸和纸板为原料制成的包装。凡定量在225g/㎡以下称为纸,其 上称为纸板 。
种类:牛皮纸、纸袋纸、包装纸、玻璃纸;包装纸板以箱板纸、黄板纸、瓦、纸盒、纸袋、纸筒 。
优点:适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性;密封性好,容易做到清 洁卫生;优良的成型性和折叠性,便于采用各种加工方法,适用 于机械化、自动化的包装生产;最佳的可印刷性,便于介绍和美 化商品;价格较低,且重量轻,可以降低包装成本和运输成本; 用后易于处理,可回收复用和再生,不会污染环境。
过度包装和过弱包装
过度包装——指包装价值与被包装的商品价值不 相匹配,包装及其材料的价值与商品的价值相比 太高。美国、加拿大等国家认为:“过度包装就 是污染环境”。
过弱包装——指太简陋的包装,不能保护商品, 看上去也寒酸。过弱包装设计的结果会造成商品 在流通过程中破损率的增加,是应力求避免的, 更不允许包装但的偷工减料,以一己之私造成社 会资源的损害。
促销性
色彩、文字、适合消费习惯
女性用品——柔和洁雅、精巧别致,突出艺术性和流 行;
男性用品——刚劲粗犷、豪放潇洒,突出实用性和科 学性
儿童用品——形象生动、色彩艳丽,突出趣味性和知 识性,以诱发儿童的好奇心和求知欲;
青年用品——美观大方、新颖别致,突出流行性和新 颖性,以满足年轻人的求新心理和求异心理;
可透视产品,表面光滑,易清洗,密封性优良,不透 气,不透湿,有紫外线屏蔽性,可重复使用。 缺点:重,易碎,经不起温度的突变,密封困难。 玻璃的性能与玻璃的内在组成有关,含20%左右 Al2O3的硅酸铝玻璃,可作烹调器皿(煮锅)。 “Pyrex”玻璃,含硅酸硼,是一种高度耐热冲击 的玻璃(如豆奶玻璃瓶)。 啤酒专用的“B”瓶。
鸡蛋的包装
❖ 木箱、竹篓包装——平均破损率10%,每年内贸损 失5000万公斤,价值两亿元。
❖ 蛋盒包装——用再生纸浆制作的蛋盒包装,它的结构 和鸡蛋有着完美的结合,层层罗列,丝毫不占用多余的 空间。材料再生纸浆极具质感,有一定的韧性和柔性, 能有效地减少对蛋壳的冲击,很好地发挥了其保护功 能,加之再生纸浆可再回收利用,使得这种包装选材极 具环保意义。所以,这么多年来再生纸浆作为鸡蛋包 装材料的地位从未动摇过。
牢固性
必须保证在商品流通过程中的各种外因作 用下,被包装的商品品质、数量完好无缺。 设计和选用的包装容器,要有耐冲击力、 防震能力、抗跌落强度、耐压强度等;要 有良好的耐温、防湿、避光、防霉等功能。
美观性
商品包装,尤其是销售包装在对外贸易中 更为重要。要按照国际市场的款式、规格, 商品包装装潢设计中体现美观新颖,富有 艺术感。图案简洁、雅致;色泽明朗、悦 目;主题鲜明,具有民族风格;文字说明 简明、浅易、真实、生动,促进销售,方 便顾客识别。
陶瓷容器
陶瓷容器的性能与玻璃容器相近。
优点:化学稳定性好(不耐碱),强度高,外观美, 表面光滑,易清洗,可重复使用。
缺点:重,易碎,经不起温度的突变,密封困难。
玻璃和陶瓷容器酒类包装用的较多。 五粮液、茅台
木材包装和复合材料
木材包装
优点:木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力,并有良好的加 工性能,目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料,也用于包装 那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商品。
产品的颜色之分
❖ 化妆品——宜于用中间色,如米黄、乳白、粉红等(高雅富 丽、质量上乘)
❖ 食品——红色、黄色和橙色包装(色香味美、加工精细) ❖ 药品——白色(干净、卫生、可靠)
9.2 包装材料
1.纸和纸盒 2.塑料 3.金属材料 4.玻璃 5.木材
商品包装材料
包装材料应具备的性能: 保护性能 加工操作性能 外观装饰性能 方便使用性能 节省费用性能 易处理性能
稻草:美国严禁稻草类包装物进口;英国、澳大利亚、新 西兰、菲律宾、塞浦路斯等国也有相应规定。
棉花:埃及等产棉国禁止棉花类包装进入本国境内。 竹片、木材:日本拒绝竹片类包装入境;美国、加拿大、
澳大利亚要求木制包装必须经过熏蒸、防腐等处理才能入 境,否则按要求进行销毁处理。 纸箱:德国要求纸箱表面不能上蜡、上油,也不能涂塑料、 纸箱上的印刷必须用水溶性颜料,不能用油溶性油墨。 麻袋与二手袋:澳大利亚、新西兰禁止二手袋入境,菲律 宾要求麻袋入境前必须经过熏蒸处理
缺点:成本高;酸性食品、含硫食品会影响铁 罐材料。
1、铁罐包装容器
制罐材料包括:
镀锡铁皮(镀锡薄钢板、马口铁),镀锡层小于 0.5mm,食品罐头中的锡含量规定不超过250ppm。
无锡铁皮,不含锡,可以经受232℃以上的高温短 时烘烤。
玻璃包装
玻璃容器 玻璃容器至今仍然是最普遍采用的食品包装容器。 优点:化学稳定性好(不耐碱),强度高,外观美,
老年用品——朴素庄重、安全方便,突出实用性和传 统性,尽量满足老年人的求实心理和习惯心理。
经济性
以最少的人、财、物获最大的收益,强调适度包 装。
调查数据显示,营业面积在8000平方米左右的 大型综合超市平均年用电量为145万千瓦,需要 支付的电费为130万~150万元/年。而整个超市 行业中,年销售在5000万元的超市,每年消耗的 包装袋更高达50亿元,仅一家营业面积在8000平 方米左右的大型综合超市年消耗的包装袋(包括购 物袋、撕裂袋、包装盒)也达到40万元。
缺点:难以封口、受潮后牢度下降以及气密性、防潮性、透明性差。
金属包装材料
优点:良好的机械强度,牢固结实,耐碰撞, 不破碎,能有效地保护内装物;密封性能优良, 阻隔性好,不透气,防潮,耐光,用于食品包 装(罐藏)能达到中长期保存;具有良好的延 伸性,易于加工成型;金属表面有特殊的光泽, 易于进行涂饰和印刷,可获得良好的装潢效果; 易于回收再利用,不污染环境。
缺点:易含蛀虫
复合包装复合材料的性能基本上是各层基材性能的
总和。
主要有纸与塑料、纸与铝箔和塑料。这类材料具有较 好的综合性能,应用范围日渐广泛。如铝箔与纸、玻璃纸 、聚乙烯复合后,可弥补铝箔本身易破裂、缺乏柔软性、 无热粘合性等缺点,成为较理想的包装材料。
9.3商品包装设计的原则
适用性 安全性 方便性 美观性 促销性 经济性 环保性
第九章
9.1:概述 9.2:包装材料 9.3:商品包装是原则
组员:毛潘璐 李炜炜 梁斌 骆禹成
9.1商品包装概述
❖ 商品包装的概念和特点
概念: 为在流通过程中保护昌产品,方便储运,促进销售,按 。 一定的技术方面而采用的容器,材料及辅助等物的总名称
特点:商品包装具有技术和艺术双重特性。
什么是商品包装?