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溶液的形成
T
一 实验9-1 蔗糖溶于水
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
现象
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
蔗糖溶于水
氯化钠溶于水
Question
1 糖水是纯净物还是混合物？杯子里都有什么物质？
蔗糖溶液
混合物
Question
2 糖水每一部分的甜度一样吗？
均一性
Question
3 配好的糖水，外界条件不变时，蔗糖和水能分开吗？
硫酸铜溶液 澄清石灰水
稀硫酸 医用酒精
锌与稀盐酸恰好完 全反应后所得溶液
溶质
白磷 P 碘 I2 硫酸铜 CuSO4 氢氧化钙 Ca(OH)2 硫酸 H2SO4 酒精 C2H5OH
氯化锌 ZnCl2
溶剂
二硫化碳 酒精 C2H5OH 水 H2O 水 H2O 水 H2O 水 H2O
水 H2O
五
溶液的用途
现在农业上的无土栽培技术就是利用 溶液代替土壤，提供植物所需养料。
五
溶液的用途
医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液 都是按一定要求配成溶液使用的。
五
溶液的用途
Question
为什么化学反应常常在溶液中进行?
在溶液中接触面积大， 可以加快反应的液里溶质只能是一种物质吗？
╳
╳ 5 40mL酒精与60mL水混合能得100mL溶液吗？
≠ V溶液 V溶质+ V溶剂（分子间有间隔）
6 水是最常用的溶剂，那只有水能做溶剂吗？
╳
二 实验9-2 不同溶质在不同溶剂中的溶解性
在两支试管中各加入1～2小粒碘，然后分别加入5mL水或5mL 汽油；另取两支试管各加入1～2小粒高锰酸钾，然后分别加入 5mL水或5mL汽油，振荡，观察现象。

PART 01
溶液
01
溶液
探究实验：在20 mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
静 置
一匙蔗糖 20 mL水， （或食盐） 搅拌
糖水 （或盐水）
现 象 固体 消失 ；
结 论 蔗糖 能 被水溶解形成 蔗糖溶液 。
01
溶液
分 析 蔗糖为什么不见了呢？
蔗糖溶解微观解释
蔗糖在溶液中是以分子的形式存在
溶液的组成
溶质/溶剂的确定 2.根据溶液的名称来确定 溶液的命名：某某的某某溶液
（溶质）（溶剂）
加入水中的物质 溶质
溶剂
溶液名称
蔗糖
蔗糖
水 蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐 高锰酸钾
食盐
水 食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或 高锰酸钾 水 高锰酸钾溶液
注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液如氯化钠溶液
02
01
溶液
食盐在水中会不会溶解呢？为什么不见了呢？
食盐溶解微观解释
溶液中的离子 盐晶体
氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在
01
溶液
1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的
、 稳定的混合物，叫做溶液。
不是“反应”
2.特征：均一、稳定、混合物 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶质不会从溶 剂 中分离出来。
人教版 九年级下册
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PART 02
溶液的组成
02
溶液的组成
溶液由 溶质 和 溶剂 组成。
1 溶质：被溶解的物质。
2 溶剂：能溶解其他物质的物质。

一、溶液
课题1 溶液的形成
现象
固体消失
蔗糖
C12H22O11
不含金属元素的化合 物，由分子构成。
形成什么 均一、稳定的蔗糖溶液 水
蔗糖分子在水分子的作用下，向水中运动，并 均一地分散到水分子中间。
若将蔗糖换成食盐又如何解释？
NaCl
含金属 元素的化合 物，由离子构成。
食盐在水分子的作用下，钠离子、氯离子向水中 运动，并均一地分散到水分子中间。
【乳浊液】小液滴分散到液体里形成的不均一、 不稳定的浑浊混合物叫乳浊液。 （3）洗涤剂具有乳化功能：它能使植物油分散 成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。
能够随水流走，故洗涤剂能够清洗油污。
水中滴入 植物油， 再滴入洗
涤剂。
振荡后
静置后
二、溶解时的吸热或放热现象
水
测出水 的温度
向水中加入溶质 并用玻璃棒搅拌
☞ Q吸=Q放：最终溶液温度不变。如：NaCl
Q吸<Q放组成
2、影响物质溶解性的因素： 相同溶质
不同溶剂
不同溶质 相同溶剂
溶解情况不同
溶解情况不同
※溶解性与溶剂有关：相同的溶质在不同的溶剂中，溶解性不同
※溶解性与溶质有关：不同的溶质在相同的溶剂中，溶解性不同
3、两种液体互相混合
水中滴入 植物油
（1）当两种液体互溶时，形成溶液 （2）当两种液体互不相溶时，振荡后形成 浑浊的混合物，静置后会分层。
★注意：当溶液参加化学反应时，实际是溶质参加反应。 溶剂起分散溶质的作用，以增大接触面积。
（2）溶剂 ★最常见的溶剂是水，酒精、汽油等也可以作溶剂。
碘酒就是将碘溶解在酒精中，这里的酒精就是溶剂；
生活中用汽油清洗衣物上的油渍，就是让油渍溶解在汽油中， 这里的汽油就是溶剂。 （3）溶液

状浑浊 液体
液体 分层
试管 不干净
水和 植物
形成
油及 液体 乳状 液体
试管
洗涤 剂
分层 浑浊 不分层 液体
较干净
课题1 溶液的形成
3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能， 能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。
问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
课题1 溶液的形成
二、溶解时的吸热或放热现象 活动与探究
【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前现 振荡后现象 静置后现象
剂质
象
结论
乙
水 醇 分层
均匀 不分层 乙醇与水互溶 混合
问：水和植物油能够互溶吗？
课题1 溶液的形成
【实验9-4】P29（水和油的小实验）
现象
倒掉液体后试
管是否干净 振荡前 振荡后 静置后
水和 植物 油
液体 分层
形成乳
溶质是什么?
课外研究：
1、家庭小实验 ， 清洗餐具 。 2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸
热、放热现象
一、溶液
被溶解
溶质 的 物 质
一种或几种 物质
分散到
能溶解其他 另一种 物 质
物质的物质
溶剂
本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念， 进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介 绍了乳化现象 ，以激起学生学习化学的兴趣。
第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学生思考， 自己设计实验方案并绘制简图，实验探究物质在溶解过程 中的吸热或放热现象。 本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角 度理解溶液的形成有一定的难度，故在教学过程中可用动 画模拟讲解，并注意和生活经验相联系。