高海拔山地反季西兰花栽培品种比较试验

高海拔地区反季节冷凉蔬菜栽培技术分析作者：尉学宏田向东来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第2期尉学宏田向东我国幅员辽阔，高海拔地区面积占据相对较大，为了更好的实现蔬菜重视与栽培，在近几年有关高海拔地区反季节冷凉蔬菜栽培技术的研究不断进行，并取得了较好的研究成果，有助于带动地区经济发展。

淳化县的部分地区正好处于高海拔地区，而反季节冷凉蔬菜栽培技术的完善，对于发展其地方经济有着较大的促进作用。

因此联系淳化县实际情况，对高海拔地区反季节冷凉蔬菜栽培技术进行分析是十分必要的。

1、高海拔地区种植条件分析淳化县位于陕西省中部偏西、咸阳市北部，渭北黄土高原南缘。

北接旬邑、南连泾阳、礼泉，东与三原、耀县毗邻，西隔泾河与永寿、彬州市相望。

整个辖区内被沟壑分成5条塬面，属典型的旱作农业示范区。

全县总土地面积983.81平方公里。

辖7镇6中心1办203个村委会。

全县总农户4.43万户，总人口20.17万人，其中农业人口17.49万人。

全县耕地面积64.4万亩，人均耕地2亩。

境内海拔630—1809米之间，年平均降雨量585毫米，全县年平均气温10.2℃，林草覆盖率达80%以上，有黄土高原上的“绿色明珠”之称。

年平均气压95000Pa，降水量600mm左右，无霜期180-190天，平均气温9-10℃，极端最高气温37.3℃，最低气温-12℃，相对湿度63%，日照时数2385小时，0℃活动积温3500℃。

土层深厚，以粘黑垆土为主，土壤容重1.25g/m3，孔隙度53%，土壤质地适合。

含碱解氮68.6mg/kg、P2O520.2mg/kg，KO2190mg/kg，有机质1.005%。

整个辖区内被沟壑分成5条塬面，属典型的旱作农业示范区。

其中有一部分耕地属于高海拔地区，由于反季节冷凉蔬菜本身就具有极高的经济效益，因此在近几年淳化县也开始种植这一类型的蔬菜。

若是从区位整体特点来进行分析，则淳化县境内的高海拔地区具有着较为明显的优势：第一，随着海拔的增长，每千米气温会下降6摄氏度，这也就为反季节冷凉蔬菜创造了有利条件。

西兰花品种比较研究王鹏1,王净1,程霖衡2　(1.河北北方学院,河北张家口075131;2.浙江省宁波慈溪国家农业科技园区,浙江宁波315326)摘要　[目的]以丰产、抗病、优质为主要目标,引进筛选适合宁波地区气候环境的西兰花品种。

[方法]对分别属于早、中、晚熟的9份品种进行了西兰花品种的比较试验,对其植物学性状、物候期、抗病性、商品性和产量进行了调查。

[结果]蔓陀绿、优秀、绿带子,株形紧凑,单球重量与亩产量都有发展空间,生长势、抗热、抗湿、抗病性表现最好,花球品质优良。

[结论]从长期发展来看,宁波地区可以选择具有出口前景和较大经济价值的蔓陀绿、优秀、绿带子品种进行示范推广。

关键词　西兰花;品种比较中图分类号　S635.9 文献标识码　A 文章编号　0517-6611(2007)22-06758-02Study o n Bro ccoli V ariety by C om parisonW A NG Peng et a l　(Hebei North College,Zhangjiak ou,Hebei075131)A bstract　[Objecti ve]The stud y aim ed to in troduce and screen the broccoli variety fitted to the cli mate en viron ment of Nin gbo region,wit h high-yield, disease resistance an d high-q uality as t he m ain objectives.[Method]In the experim en t of broccoli variety,9varieties with earl y ripenin g,mid dle rip en in g and late ripening varieties were com pared and their b otanic traits,ph on ological phases,disease resistances,com mercial qu alities an d yield s were in vesti-gated.[R es ult]The vin e ta green,excellence and green band possessed com pact plant type,th eir sin gle ball wei ghts an d yields per667m2both poss essed develop mental s pace and their growth potential,h eat resistance,dam p resis tance and disease resistance performances were bes t and t heir flower ball quali-ties were fine.[Conclusion]From vie wpoint of long-term developm en t,the vine ta green,excellence an d green band with export prosp ect and higher eco-n omic value to d emonstrate an d p op ularize s hould be chosen in Ningbo district.Key w ords　Broccoli;Variety com parison 西兰花是浙江省宁波地区主要出口创汇蔬菜之一。

口/南通保绿蔬菜种植专业合作社 徐标 洪少明 吴刚 西兰花（Brassica oleracea L. Var. italica Phenck）又名绿菜花，俗称青花菜，原产于地中海东部沿岸地区，为十字花科甘蓝的一个变种，以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分，营养丰富，风味极佳，是一种高档的营养和保健蔬菜。

西兰花栽培历史较短，但发展很快，在英国、意大利、法国、荷兰等国家和地区广为种植。

19世纪末或20世纪初传入中国，台湾省栽培较为普遍。

近几年，在江苏省、浙江省发展迅速，成为出口创汇的主要蔬菜之一。

为明确各西兰花品种在南通地区的适宜性以及产量表现，课题组于2016年度在南通市通州区刘桥镇尹家园村7组进行了西兰花引种比较试验。

1 材料与方法 1.1 试验材料 参试西兰花品种为碧绿依（秋）（上海碧绿依种业有限公司提供），台友60天、优美(厦门中厦蔬菜种籽有限公司提供)，惠绿早生(上海惠和种业有限公司提供)，冬绿(上海瑞奇种业有限公司提供)，银冠70天(上海申耕农业发展有限公司提供)。

以优秀(江苏嘉安有限公司提供)为对照。

表1 参试的西兰花品种 1.2 试验方法 试验时间：2016年7月-2016年12月。

试验地点：南通市通州区刘桥镇尹家园村7组（南通保绿蔬菜种植专业合作社）；试验田土质为沙壤土、肥力中等、排水良好，前茬玉米。

试验方法：试验采取随机区组排列，3次重复，小区面积4×8m 2，各参试西兰花品种于2016年7月11日穴盘育苗，8月13日移栽定植；苗床于播种前浇足底水，播种（撒播）后及时覆盖遮阳网，出苗后揭去遮阳网；苗床随时除草、间苗、治虫，为抑制徒长，喷施1次矮壮素；移栽前在苗床集中喷施杀虫剂、杀菌剂。

定植前每亩施腐熟有机肥500kg、复合肥(15-15-15)60kg 作基肥，现蕾期每亩追施复合肥20kg。

移栽株行距45×50cm；移栽后及时浇足活棵水；活棵后、结球前期各追肥1次；整个大田生长期内只进行虫害防治，不进行病害防治；其它管理同一般大田生产。

西兰花品种比较试验西兰花的存储和运输要求高，适收期短，选择合适的品种和提高种植管理水平十分重要。

为提高西兰花的产量、品质和种植效益，筛选出适宜在固原地区夏季推广种植的最佳品种，从北京、甘肃等地引进5个西兰花品种进行比较试验，现将试验结果介绍如下。

1 材料与方法1.1 试验地概况试验地位于固原市原州区头营镇头营村，占地面积733.33 m2。

试验地选择地势平整、地下水位中等，土壤肥力中上，前茬种植玉米。

1.2 试验材料供试5个西兰花品种为耐寒优秀、莫兰蒂50、圣达菲、耐寒绿盈和中青9号，具体见表1。

1.3 试验设计试验共设5个处理，即每个品种为一个处理，将各供试品种随机区组排列，小区面积20.4 m2，膜120 cm，垄面宽90 cm，垄沟宽40 cm，垄高20 cm，垄距40 cm。

一膜三行单株栽植，行距30 cm，株距35 cm，每膜栽植138株，田间管理采用水肥一体膜下滴灌育苗移栽方式进行。

试验统一育苗，苗龄46 d。

田间管理按照当地无公害西兰花生产操作规程管理水平进行，试验期间分别调查植株的植物学性状、物候期、抗病性、商品性，并测定其产量[1-2]。

1.4 苗床管理育苗基质配方为珍珠岩∶蛭石∶泥炭=1∶2∶3。

覆土基质均混合0.1%多菌灵药剂，覆土厚度0.4～0.5 cm，覆土后及时洒水，用专用营养液配方进行施肥。

1.5 采收管理适时采收，收获前每小区5点取样30株进行品种调查。

2 结果与分析2.1 生育期比较参试品种从定植至成熟适收期在62～65 d之间。

参试品种中，莫兰蒂50和圣达菲最早采收，为定植后的62 d；耐寒优秀和耐寒绿盈最迟采收，为定植后的65 d；其余品种介于二者之间（表2）。

2.2 植物学性状比较调查西兰花品种的植物学性状可知，供试的5个品种生长势普遍较强。

耐寒优秀和耐寒绿盈株型紧凑，其余品种一般，宽披叶形，叶色普遍较深，花球为蘑菇形和高球形（表 3）。

2.3 抗病性比较通过对西兰花苗期立枯病、猝倒病和成株期霜霉病、黑腐病进行调查统计，耐寒优秀和耐寒绿盈的抗病力最强，是很理想的抗病品种，其余品种次之。

2017年第2期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You138科研◎试验报告威宁县高海拔地区夏秋季节青花菜品比试验结果初报王国艳　董恩省　陈　睿　马　达　祖贵东（贵州省威宁县果树蔬菜工作站，贵州威宁　553100）[摘　要]　通过对14个青花菜品种的比较试验，表明禧美青花菜的商品价值最好，亩产值达9412.40元；其次是绿峰、绿珍F1、青峰和绿福65，亩产值依次为7021.80元、6723.30元、6125.20元和5469.00元；福地青花、优美青花菜、绿秀78相对较好，亩产值依次为5336.00元、4802.00元和4669.00元，均适宜在威宁海拔2250m左右地区进行夏秋季节栽培。

[关键词]　青花菜　夏秋季节　品比试验　威宁[中图分类号]　S635.3 [文献标识码]　B [文章编号]　1003-1650(2017)02-0138-01青花菜，又名西兰花、绿花菜等，是一种营养价值很高的优质蔬菜。

青花菜属于喜凉蔬菜，适宜在冷凉气候条件下生长发育。

威宁县地处高海拔低纬度地区，夏季气温较低，昼夜温差较大，夏秋季节栽培青花菜能全面表现出高产优质等特点。

为解决本县菜农盲目选择青花菜品种而造成减产减收的实际问题，我们于2016年春季引进14个青花菜品种进行品比试验，旨在筛选适合威宁高海拔地区夏秋季节大面积栽培的新优品种，以便更好地提高菜农种植青花菜的经济效益。

现将试验结果总结报告如下：1　材料与方法1.1　地块选择本试验于2016年5月在威宁县草海镇卯关村保家桥组卯昌永的流转土地中进行，该地块属于缓坡地，平均海拔2250m ，交通方便，前茬为禾本科作物玉米，土壤为黄色粘壤土，质地疏松，肥力中等，靠近水源，灌溉方便，排水良好。

1.2　供试品种供试品种主要选择早熟、耐高温和抗病力强的品种，其中有贵州云岩枫叶种子经营部提供的绿秀78、太谷县德丰种业有限公司提供的世纪青花、郑州郑研种苗科技有限公司生产经营部提供的禧美青花菜、温州市三多种业有限公司提供的绿福65、北京天诺泰隆科技发展有限公司提供的福地青花、厦门中夏蔬菜种籽有限公司提供的优美青花菜和傲绿369、台湾长胜种苗有限公司提供的绿珍F1、云鸿蔬菜花卉种苗场研制生产的板扎590青花菜、女神、女王、青峰、绿峰、雅撕特青花菜等14个品种。

高原保护地蔬菜新品种引进及栽培技术示范一、引进高原保护地蔬菜新品种的必要性在高原地区，由于地理环境的特殊性，种植蔬菜的难度较大。

传统的蔬菜品种往往无法适应高原地区的环境和气候条件，导致产量低下，质量不佳。

因此，引进适应高原环境的蔬菜新品种，对于改善当地的蔬菜生产状况具有重要意义。

二、高原保护地蔬菜新品种的选择标准1.抗逆性强：在高原地区，气温变化大，日照时间短，辐射强度高，寒冷和干旱的天气也较为常见。

因此，选用抗寒、抗旱、耐寒或耐热的品种是非常重要的。

2.产量高且稳定：选用高产量的品种，能够提高蔬菜的生产效益。

同时，由于高原地区的气候不稳定，所以也需要保证品种具有稳定的产量。

3.品质优良：选择口感好、色泽鲜艳、营养丰富的品种，提高蔬菜的销售竞争力。

三、高原保护地蔬菜新品种的引进1.了解当地的土壤状况和气候特点，根据实际情况选择适宜的蔬菜品种。

2.参考其他高原地区已经引进成功的蔬菜品种，选择适合自己地区的品种。

3.通过参加种植者培训班、技术交流会等途径，了解和学习其他地区的种植经验和技术。

4.积极与相关的农业科研机构进行合作，申请引进具有抗逆性强、产量高且稳定、品质优良的蔬菜新品种。

5.在引进新品种之前，进行试种和试验田，评估其适应性和表现。

1.土壤处理：高原地区的土壤中通常含有较多的沙土或砂质土壤，因此需要进行土壤改良，添加有机肥料和矿质肥料，提高土壤肥力和保水能力。

2.种植时间：由于高原地区的气温较低，春季和夏季是蔬菜生长的最佳季节。

在选择种植品种时，要根据当地的气候条件和降水情况合理安排种植时间。

3.控制灌溉：高原地区的降雨量通常较少，所以需要合理进行灌溉，保持土壤湿度。

同时，要注意不要过度灌溉，以防止水分积聚引发根部病害。

4.病虫害防治：高原保护地蔬菜的病虫害防治是一个重要的环节。

可以采用无公害农药或生物防治措施，定期巡视田地，发现病虫害及时处理。

5.收获和贮存：根据不同品种的生长周期，合理选择收获时间。