宁夏特色农产品营销策划——以灵武长枣为例
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宁夏好物推销方案引言宁夏是我国的一个内陆省份,位于黄河上游,素有“黄河上游明珠”之称。
宁夏地处西北干旱区,拥有得天独厚的地理环境和资源优势,这里的特色产品众多,深受消费者的喜爱。
本文将针对宁夏的特色好物,提出推销方案,帮助企业更好地推广销售宁夏的特色产品。
一、宁夏好物特点宁夏是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,这里的特色产品鲜有人不喜欢。
以下是宁夏的几种特色好物:1. 宁夏枸杞宁夏是我国最著名的枸杞产区之一,宁夏的枸杞以果肉丰满、营养丰富而闻名,具有抗氧化、滋阴补肾、提高免疫力等功效。
推销宁夏枸杞时,可以重点突出其品质优良、独特的地理环境以及独特的生态条件。
2. 宁夏红枣宁夏红枣是宁夏的特产之一,宁夏是我国最大的红枣产区之一。
宁夏红枣口感鲜美、营养丰富,具有滋阴补血、健脾养胃、缓解疲劳等功效。
推销宁夏红枣时,可以强调其口感、品质以及独特的生长环境和种植技术。
3. 宁夏牛羊肉宁夏地处黄土高原,草场资源丰富,因此宁夏牛羊肉肉质鲜美,口感独特。
宁夏牛羊肉富含高蛋白质、低脂肪,是很多人的美食选择。
推销宁夏牛羊肉时,可以突出其鲜美的口感、独特的膳食价值,以及优质的生态环境。
4. 宁夏茶叶宁夏是我国的重要茶叶产区之一,尤以吴山绿茶最为著名。
宁夏茶叶香气浓郁,滋味醇厚,富含多种有益物质,具有健胃、解渴、降脂等功效。
推销宁夏茶叶时,可以强调其独特的香气、口感以及独到的制作工艺。
二、宁夏好物推销方案1. 选定目标市场宁夏的好物推销可以选择国内市场或者国际市场。
对于国内市场,可以选择大城市的高端超市、连锁店、电商平台等;对于国际市场,可以选择与宁夏好物相关的国际展会,或者通过与国内中小型企业合作进行国际推广。
2. 打造品牌形象推销宁夏好物时,打造品牌形象至关重要。
可以组织宣传团队,通过各种途径和媒体宣传宁夏好物的独特之处,提升消费者对宁夏好物的认知度和信任度。
3. 充分利用互联网和社交媒体在推销宁夏好物时,充分利用互联网和社交媒体的力量是非常有效的。
设施灵武长枣促早丰产栽培技术灵武长枣是我国西北地区的一种特色农产品,由于其果大核小、肉质细腻、味道鲜美,深受消费者青睐。
为了进一步提高灵武长枣的生产效益和质量,我们采用了一系列的栽培技术,以促进其早期丰产,现将相关技术介绍如下。
一、选优苗基础选用具有较高抗旱、抗虫、抗病能力的灵武长枣优良品种为苗基,同时要求苗木生长健壮,根系发达。
在树龄2-3年的时候,进行修剪整形,使得枝、叶、芽等均匀分布,以利于后期施工作业,同时也使得株型美观。
二、良好的栽培土壤灵杂营土性较差,需要将其进行改良,提高土壤肥力,为树木生长提供充足的养分。
首先要对土壤进行酸碱度的调节,使其pH值适宜。
然后在适当的时间将有机肥料和化肥混合施用,此时应注意控制肥料的用量,以避免植株过度生长影响果实质量。
三、适时修剪在灵武长枣的生长期间,进行适时修剪可以促进树木分枝,使其枝叶分布均匀、透光透气,起到通透性的作用。
同时还可以促进树木的开花结果,使其早期丰产。
在修剪过程中,要注意要求造型美观,确保开枝散叶,而不是一味地削减枝条。
四、适应性灌溉由于灵武地区雨量不足,因此要采取适当的灌溉措施,保证植株的生长和果实的发育。
拟采用滴灌或点灌的方式,水量要根据植株的生长状况进行调整,同时要注意控制灌溉的频率,防止水分过多导致水浸根部、烂根等现象的发生。
五、病虫害防治灵武长枣易受到红螨、白蚕等虫害的侵袭,还存在着炭疽病、灰霉病等病害。
为了遏制其发展,我们要采用科学的方法进行防治。
一方面要定期进行病虫害的巡查,及时发现并采取相应的措施;另一方面还要营造良好的生长环境,及时清理病虫害和枯叶等植物残余物,减少虫害和病害危害。
综上所述,将以上的技术应用于灵武长枣的栽培中,可有效地提高其早期丰产。
当然,根据不同地域、气候条件的不同,相应的技术措施也会有所调整。
但无论如何,在栽培中加强技术水平的提高,才能为灵武长枣的高质量、高效率、高产量打下坚实的基础。
灵武长枣产业发展存在的问题及对策灵武长枣产业是甘肃省宁夏回族自治区境内的一项主要产业,历史悠久,产品畅销国内外,为当地经济发展做出了积极贡献。
在长枣产业发展的过程中,也存在着一些问题,需要采取对策来加以解决。
一、存在的问题1.产量不稳定长枣的产量受到气候、土壤、病虫害等多种因素的影响,导致年份产量有高有低,无法形成持续稳定的产量。
2.品质参差不齐长枣产业中存在一些农户和生产企业对生产过程控制不严,导致长枣的品质参差不齐,影响了产品的市场竞争力。
3.营销渠道不畅传统的长枣销售渠道主要依靠中间商或批发市场,导致产品价格波动大、盈利空间不足,农民收益较低。
4.技术水平不高长枣产业中的许多农户和生产企业没有接受过专业的农业技术培训,对于种植、施肥、病虫害防治等方面的知识掌握不够,影响了产量和品质。
二、对策建议1.加强科技支持通过引进先进的种植技术和设备,提高长枣的产量和品质,可推动长枣产业的发展。
新品种选育和推广,以及科学合理的施肥、病虫害防治技术的推广使用,将有助于提高长枣的产量和品质。
2.建立长效合作机制政府可以出台相关政策,鼓励农户和生产企业之间建立长效合作机制,以确保农产品的质量和生产效益。
政府可以在销售环节提供一定的资金支持或者专业的销售指导,帮助农户和生产企业直接对接市场,减少中间环节,提高产品的销售价格和农民收益。
3.加强行业监管政府部门可以加强对长枣产业的监管力度,规范市场秩序,打击假冒伪劣产品,提高长枣的市场竞争力和信誉度。
灵武长枣产业的发展面临着一些问题,需要政府部门和相关产业人士共同努力,采取有效的对策来解决这些问题,从而推动长枣产业的健康、稳步发展。
希望在不久的将来,灵武长枣产业能够发展得更好,为当地经济的繁荣和农民收入的增加做出更大的贡献。
撰文、摄影/杨晓彤灵武:一颗长枣,生生不息灵武长枣主要产于灵武市的临河镇上桥村、东塔镇园艺村和果园村等。
灵武长枣产业是灵武市的特色优势产业,也是自治区扶持推广的特色优势产业之一、促进农民增收的主导产业之一。
目前,灵武长枣基地面积6.8万亩,占全市经济林面积的66%,年产量达到2500万公斤,带动当地枣农8000多户3万多人增收致富;主要销往北京、重庆、广州、甘肃、陕西、山东、河南、河北、湖北等地。
近两年,灵武市搭乘电商快车,在全国大中城市建立了350多个配货中心和直销窗口。
每年9~10月,全国各地的枣商都会聚集在这里,将灵武长枣一车车运到全国各地的市场,甚至出口到国外。
“灵武长枣口感好,南方市场普遍很认金秋时节,正是灵武长枣上市之季。
走进灵武市的马场湖万亩灵武长枣优质生产基地,红彤彤的长枣挂满枝头,农户们穿梭其间,正忙着采摘。
大大小小的长枣购销点内,农户和客商忙着分拣和包装长枣。
灵武长枣马场湖万亩灵武长枣优质生产基地设施温棚可,每公斤的零售价在8元左右。
”广州籍客商王大海告诉记者,他和其他客商从9月15日开始在灵武长枣交易市场收购长枣,收购将持续至10月底。
灵武市长枣协会相关负责人介绍,2020年10月,首批500公斤灵武长枣经海关检疫合格,销往泰国,这标志着宁夏又一特色农产品获得进军国际市场的“入场券”。
在拿到“入场券”后的半年时间内,灵武长枣又相继进入欧美等多个国际市场,并获得了较好的反馈。
记者驱车行驶在灵武市下白公路,路两旁很多家庭房前屋后都种着十几米高、树龄达百年的长枣树,路边不时能见到农家乐,当地人依靠长枣采摘,做起配套的旅游生意。
枣农李彩红说:“家里种了1000多棵枣树,枣子每年能够卖出10万元左右。
”采摘几年前,李彩红的丈夫外出打工挣钱是一家人的主要经济来源,院里种的长枣都是自己吃、送亲戚,不懂外销,一年下来,全部收入也不过2万元,那时全家人住在土坯房子里。
自从做了枣农以后,家里买了楼房,还买了小汽车。
红枣营销策划方案篇一:大红枣营销策划书大红宁夏枣营销策划书卫市南长滩·中目录一、前言二、营销策划的目的............................................................. . (1)三、目前营销状况分析............................................................. .. (2)1、环境分析............................................................. (2)2、产品分析............................................................. .. (2)3、竞争者分析............................................................. (2)4、消费者分析............................................................. . (3)5、市场机会与问题分析............................................................. (4)6、促销策略分析............................................................. .............................. 4四、SWOT分析1、优势............................................................. .. (5)2、劣势............................................................. .. (5)3、机遇............................................................. .. (5)4、威胁............................................................. .. (5)五、市场营销战略1、目标市场细分2、市场定位3、定价4、产品战略5、广告六、营销计划与执行............................................................. (4)1、前期准备工作............................................................. (4)2、活动实施阶段............................................................. (5)3、活动的后期工作............................................................. .. (5)七、费用及预算............................................................. .. (7)1、营销活动费用报表............................................................. . (7)八、结束语........................................................... . (7)一、前言宁夏中卫市香山乡南长滩村,地处中卫最西头的深山里,是黄河进入宁夏流经的第一个村庄,南长滩黄河在这里转了一个大弯,在河南岸形成了一个月牙形的长滩。
宁夏灵武长枣特色产业发展的问题及对策研究作者:赵一丹来源:《管理观察》2009年第34期摘要:本文是在建设新农村的大背景下,分析特色产业发展所面临的形势,思考现有特色产业存在的问题,了解政府引导性的发展策略,认识了灵武市农业产业调整的支柱产业,科技成果转化及现代长枣产业的示范载体。
针对当前灵武长枣产业发展现状和存在的关键问题,在今后发展中应坚持以市场为准绳,以结构调整为主线,以深化改革和科技创新为动力,面向市场开发新产品,提高产品附加值,努力扩大在国内外市场的占有份额,以进一步增强区域特色优势,实现特色产业的跨跃式发展。
关键词:特色产业产业结构科技管理品牌灵武长枣产业是宁夏回族自治区“十一五”规划中重点发展的具有地方特色的优势产业之一。
随着社会主义市场经济的进一步完善和我国产业结构的调整要求,特别是区域产业结构优化,区域产业政策和主导产业的选择引起了人们的广泛关注。
而灵武市长枣产业发展进入了真正的国际化竞争时代,一些深层次问题和矛盾也逐渐凸显出来。
一、产业发展存在的问题(1)基地发展不平衡,产业调整力度不足目前,长枣产地主要分布在临河镇、白土岗乡、东塔镇、灵武园艺场等沿山长枣产业带。
而灵武市大部分土地均适合发展种植。
尽管一些县市把发展枣产业作为发展农村经济的突破口来抓,也取得了一定成效,有的村也取得显著效益,但从总体上说,成效还不够明显,工作力度还不够,有的县市甚至还是空白县。
(2)科技生产管理水平低,质量监测体系不健全由于地区差异大,使得灵武长枣果品质参差不齐,片面追求产量和短期效益,丰产不丰收。
特色项目拉动能力不足、资金投入致使质量监测体系不健全,不能很好地把住红枣市场准入关,导致质量不一的产品一起涌入市场。
从而,影响了灵武长枣的声誉和市场竞争力。
(3)龙头企业规模小,发展缓慢目前仅有灵武市果业公司、大泉硕鼎工贸公司等少数几家从事灵武长枣保鲜、加工、销售的企业。
虽然也生产出了枣汁、枣酒、枣茶、蜜枣、脆枣等加工品种,但真正具有高科技含量且销售较好的太少。
灵武长枣营销策划方案ppt怎么做第一部分:背景介绍(500字)- 简要介绍灵武长枣的历史和发展背景,包括成立时间、企业规模、产品特点等。
- 分析当前灵武长枣市场竞争状况,了解主要竞争对手的产品定位和价格策略,以及市场份额等数据。
- 概述本次策划方案的目的和目标,如提高市场占有率、增加销售额等。
第二部分:目标市场分析(800字)- 定义目标市场,包括目标消费者的年龄、性别、地域、收入等特征。
- 进行市场细分,根据不同特征将目标消费者划分为不同的细分市场。
- 分析目标市场的规模、增长潜力、购买力等。
第三部分:竞争对手分析(1000字)- 对灵武长枣的主要竞争对手进行详细的分析,包括产品特点、价格策略、销售渠道等。
- 比较竞争对手的优势和劣势,找出灵武长枣的差异化竞争策略。
第四部分:营销目标设定(800字)- 根据目标市场分析和竞争对手分析,确定营销目标,包括市场份额的提升、销售额的增加等。
- 设定具体的指标,如销售额增长率、产品知名度提升等,并制定实现这些指标的时间表和计划。
第五部分:营销策略确定(1200字)- 产品策略:包括产品定位、产品特点、产品包装等,以便在市场上找到灵武长枣在竞争中的独特性。
- 价格策略:根据市场需求和竞争对手的价格,制定合理的价格,并考虑采用促销策略,如打折、赠品等。
- 渠道策略:确定适合目标消费者购买长枣的销售渠道,如线下门店、电商平台等。
- 促销策略:制定合适的促销活动,如折扣、满减、赠品等,吸引消费者购买长枣。
- 品牌传播策略:确定合适的媒体渠道,如电视、广播、网络等,进行品牌宣传和推广。
第六部分:执行和监控(700字)- 制定具体的推广计划和执行方案,并按照时间表进行实施。
- 设定监控指标,如销售额、市场份额、产品知名度等,通过定期的跟踪和分析,评估策划方案的效果。
- 根据监控结果进行调整和优化,确保策划方案的实施效果。
第七部分:预算和资源规划(1000字)- 制定策划方案所需的预算,并考虑包括市场调研、广告宣传、促销活动等的各项费用。
灵武长枣产品包装及定价策略研究第一篇:灵武长枣产品包装及定价策略研究灵武长枣产品包装的基本思路我们所要追求的产品包装不能狭义理解为要给灵武长枣装个盒子或套个袋子,而还应包括在进入市场前对灵武长枣进行必要的加工、筛选、处理。
产品包装要讲究策略和技巧,要方便消费者消费、储藏、携带等。
包装要向分级化、多变化、环保化、特色化方向发展,要根据枣产品的质量档次和目标市场需求特点进行分级包装、按质论价。
虽然对长枣的包装不可能全部用精致包装,因为会增加普通消费者的消费成本,但是消费是分层次的,消费用途也是不一样的,所以,适度的新潮包装也是必要的。
此外,要注意包装的环境保护,既要努力节约包装材料,又要使长枣包装具有特色。
应该说,在近几年的市场营销中,灵武长枣在包装方面已经有了较好的改观,但是,随着果品资源的日益丰富和消费需求的不断变化,进一步改进灵武长枣的产品包装势在必行。
灵武长枣产品包装的基本原则2.1 小巧理想的灵武长枣消费需求既应该是馈赠亲友、探视病人的最佳果品之一,更应该成为日常生活中补充营养、增进健康的主要休闲食品之一。
根据灵武长枣的习性,为了保持其新鲜、避免腐烂,当前市场的购买特点应该是少量多次,现买现吃。
因此,应选择含量1~3公斤的材质各异的小型包装为主。
2.2 精美灵武长枣作为各级政府机关指定馈赠礼品具有客观的潜质,目前这方面的市场潜力远没有开发到位。
对此应进行专门的策划,策划内容之一就是必须要讲究包装,精美的包装既要衬托出灵武长枣内在的品质和文化,又要能表达馈赠者的心意。
要根据不同的消费群体设计不同的包装,比如对进入京、沪、粤、深、港等发达地区超市的灵武长枣产品,其包装一定要体现干净卫生、无污染、符合人们绿色消费的心理需求等特点。
2.3 透明随着消费者自我保护意识的增强,大多数人在购买箱装灵武长枣时都想开箱检查,看看有没有次枣烂枣,以防上当受骗。
为了免除开箱之劳,在包装时部分或全部采用透明材料或者制造出一些透视花空,让人们能够对灵武长枣的外形、大小、颜色等一目了然是非常有必要的。
宁夏特产活动方案策划一、活动背景宁夏是我国西部地区的一个自治区,历史悠久,文化灿烂,自古就是我国的重要农业基地。
宁夏盛产各类特色农特产品,如宁夏枸杞、杭锦早餐粉、灵武大枣、吴忠花生等,也因此被誉为“中国果之乡”。
为推动宁夏特产的品牌形象、促进特产销售与文化传承,提高宁夏特产知名度,特制定了以下方案。
二、活动主题以“品味宁夏,发现美味”为主题三、活动内容1. 宁夏特产文化展示邀请宁夏地区的特产生产商和文化传承人,携带各类特产产品、手工艺品等参与展示,向市民展示宁夏特产的丰富多样和独特魅力,增强市民对宁夏特产的了解和认知。
2. 特产美食品鉴组织特产美食品鉴会,邀请宁夏地区的名厨及特产产商,现场制作和品尝宁夏特色美食,让市民亲身体验宁夏特产的美味,增加市民对特产美食的认可和接受度。
3. 特产销售展示设置特产销售展区,特邀宁夏特产生产商参与,向市民免费提供品尝和购买特产的机会,帮助特产生产商扩大销售渠道,宣传宁夏特产的品牌形象。
4. 特产文化体验举办宁夏特产文化体验活动,包括制作宁夏特色手工艺品、宁夏特产料理展示等,让市民亲身参与体验宁夏特产的制作过程,增加市民对宁夏特产的喜爱和认同。
5. 特产文化讲座邀请宁夏特产的专家学者进行特产文化讲座,向市民介绍宁夏特产的历史、传承和未来发展趋势,增加市民对宁夏特产的文化认知。
6. 特产文化表演举办宁夏特产文化表演活动,包括宁夏地方特色舞蹈、音乐表演等,展示宁夏特产的多元文化魅力,吸引市民参与,增加对宁夏特产文化的理解和欣赏。
四、活动时间和地点活动时间:暂定为每年秋季活动地点:暂定在城市广场或商业街区五、活动宣传1. 制作宣传海报:在市区主要街道、商场、学校等显著位置张贴宣传海报,吸引市民的关注和参与。
2. 公开招募参展商:通过各类媒体发布招募参展商的广告,吸引更多的特产生产商和文化传承人参与活动。
3. 新媒体宣传:通过微信公众号、微博等新媒体平台进行活动宣传,引发网民关注和热议。
灵武市地处宁夏引黄灌区,平均海拔1250m ,四季分明,日照充足,年平均降水量约为230mm ,均温在10℃以上,气候条件良好,非常适宜干果类(如枣等)的种植,被称为“水果之乡”。
目前在灵武市种植的果树品种中,最著名、最具当地特色的为灵武长枣,由于其味道鲜美、营养价值高,可以说集营养、保健、美容于一体,历来备受人们的青睐,有果中珍品之称,自唐代就作为皇室贡品,2006年获得“地理标志保护产品”和“中国灵武长枣之乡”的称号。
1特征特性及功效灵武长枣在9—10月成熟。
果实的体积大,平均为(4.34~4.80)cm×(2.57~3.36)cm ,圆柱形或椭圆形,单个果实的平均重量在20g 左右,最大的可达到40g 。
灵武长枣的果皮、果肉颜色分别为紫红色、绿白色。
果实的商品性状表现极佳,具有皮薄、肉厚、汁多、质脆、口感好、可食率高等特点。
鲜枣内可溶性固形物的含量达到34%以上,此外还含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,营养价值极高。
灵武长枣还具有较好的医疗保健功效,可止咳、润心肺等,特别是所含丰富的维生素P 对畅通血管、预防血管壁的脆化等具有较好的效果,可用于高血压等病症的治疗[1-2]。
2经济效益2012年,灵武长枣的挂果面积约为3333hm 2,总产可达到9000t 以上,经济效益超过1亿元。
其中,崇兴镇园林场一种植户种植了101.87hm 2,8月平均单价为40元/kg ,甚至有的达到了100元/kg ,在8月1日至9月3日仅1个月的时间里,该种植户销售收入就超过了5万元,据估计,2012年的总收入应该在20万元左右。
2013年,灵武长枣总产量较2012年有所降低,为7700t ,前期的单价与2012年基本保持一致,后期有所提高,最高的价格达到200元/kg ,据统计总收入约为8000万元。
2014年,灵武长枣的总产量在11440t ,与2013年相比,产量增加3740t ,刚上市时的单价为30~40元/kg ,大批量上市后的单价有所降低,为4~7元/kg ,总收入为8864万元左右。
设施灵武长枣促早丰产栽培技术灵武长枣是一种具有较高品质的特色农产品,因其风味独特、口感细腻而备受消费者的喜爱。
而且,灵武长枣在产量上也有着不俗的表现,但在实际生产中,其早期生长和成果生育分别受到了不同的限制因素。
为了提高灵武长枣的早熟能力和产量,现在有必要通过有效的栽培技术来改善其生长环境,优化其生长条件,以达到提高枣树产量的目的。
一、土壤基础管理灵武长枣是一种喜水的农作物,所以其生长地要求土质疏松、排水性好、肥力高。
在灵武长枣生长的初期,就需要进行农田基础管理,地面草叶应扫清,地面整平,泥土覆盖提高苗木的保温性,预留足够的排水沟以保证雨水的流出。
灵武长枣还需要在开花前进行树皮削皮除草处理,提升树体的透氧性。
二、养护管理灵武长枣在整个生长过程中,都需要人工养护,促进其早熟和丰产。
首先要做到浇水合理,避免灌溉过度造成树根窒息,也要避免缺水造成树叶枯黄。
其次,对于灵武长枣的剪枝管理也非常重要,及时修剪枝条,促进树体的强壮生长,提高其产量。
最后,对于灵武长枣的施肥管理也要科学合理,根据季节分别施放有机肥和化肥,以满足产量的需求。
三、防治病虫害灵武长枣在生长过程中,也会受到病虫害的影响,所以必须选择合适的防治方法来避免病虫害的发生。
对于温度较高的季节,应在灵武长枣的树体上喷洒杀虫剂,防治果蝇、蚜虫等害虫的侵袭。
同时,对于病菌影响大、且易扩散的灰霉病、白粉霉、炭疽病等病害,也需要采取防治措施,如施放药剂等。
综上所述,灵武长枣的早丰产栽培技术包括土壤基础管理、养护管理、防治病虫害等多个方面。
在实际生产中,需要结合灵武长枣的生长习性和自然环境,选用合适的栽培技术,以提高其产量和品质,进而实现经济效益的最大化。
宁夏灵武长枣产业发展的对策建议【摘要】发展特色产业是进行农业产业结构调整、实现农业现代化的有效途径,同时也是经济发展的客观要求。
对此,文章以宁夏灵武长枣特色产业为例,分析其发展中存在的优势和问题,并提出了相关建议,这有利于合理调整农业产业结构、提高农民收入水平,使特色产业实现高质量发展。
【关键词】长枣;产业发展;特色产业;文化品牌;电子商务;宁夏灵武一、灵武长枣产业发展现状灵武长枣别名马牙枣,是宁夏特有的枣类品,它是基于灵武特殊地理环境和优越的水土资源,经过长期自然选择和人工培育而形成的具有地方特色的优质农产品。
自1998年灵武长枣被自治区列为重点推广品种以来,经过20多年的发展,灵武长枣产业的发展呈现以下特点:发展规模逐年扩大。
2008年灵武市开始发展长枣种植,其产业规模逐年扩大,最高年产量2300万公斤,占全市经济林面积的74%,涉及棗农8000多户。
产品研发深入,市场不断拓展。
现今,灵武市通过在全国大中城市建立配货中心和直销窗口,将长枣产品销往国内10多个省市、50多个地区。
经过多年的研发,灵武长枣已经获得贮藏保鲜、智能化分级分选等11个重大科技攻关专利,为进一步拓展市场创造了有利条件。
品牌市场影响力增强。
灵武长枣产业通过建基地、办协会、扶持龙头企业和经济合作社,逐步形成了“协会、公司(经济合作社)+基地+农户”的运行模式。
2017年1月灵武长枣被国家农业部认定为农产品地理标志保护产品。
2018年灵武市被农业农村部等九部委认定为中国特色农产品优势区。
科技体系建设日益完善。
为提升灵武长枣品质,灵武市先后制定了《灵武长枣苗木繁育技术规程》《灵武长枣栽培技术规程》等七个地方标准。
灵武长枣产业有银川市长枣专家服务团、自治区红枣专家团进行技术推广,开通了中国移动灵武长枣信息平台,还与宁夏农林科学院、宁夏大学、天津科技大学科研院所联合,建立了灵武长枣产业“产、学、研”基地,成立了专家服务团。
二、灵武长枣产业发展存在的问题近年来,随着灵武长枣产业的大规模发展,在苗木、贮藏、包装、加工等方面取得了长足进步,同时也带来了影响产业高质量发展的新问题。
宁夏特产灵武长枣调研报告宁夏特产灵武长枣调研报告一、引言宁夏是中国著名的枣乡,而灵武长枣则是宁夏特产中的一种。
为了深入了解灵武长枣的生产情况和市场前景,我们进行了一次调研。
二、调研方法我们采用了问卷调查的方式,前往宁夏灵武市的灵武镇进行实地调研。
问卷主要涵盖了灵武长枣的品种、种植技术、产量、销售渠道和市场需求等方面。
三、调研结果和分析1. 灵武长枣的品种调研结果显示,灵武长枣的主要品种有红枣、大枣和黑枣。
其中,红枣是最主要的品种,因为其色泽鲜艳、味道甜美而备受消费者青睐。
2. 灵武长枣的种植技术调研结果显示,灵武长枣的种植过程需要严格控制温度、湿度和光照等环境条件。
同时,种植者还需要合理施肥、防治病虫害,并采用适当的修剪方法来提高产量和品质。
3. 灵武长枣的产量调研结果显示,灵武长枣的产量随着种植者的经验和技术水平的提高而有所增加。
目前,灵武市的灵武镇是宁夏最主要的灵武长枣生产基地之一,年产量在5000吨左右。
4. 灵武长枣的销售渠道调研结果显示,灵武长枣的销售渠道主要有批发市场、超市和电商平台。
其中,批发市场是最主要的销售渠道,占比超过70%。
超市和电商平台逐渐崛起,并在满足消费需求方面发挥了积极作用。
5. 市场需求调研结果显示,消费者对灵武长枣的需求量大,但消费者对品质的要求也在逐渐提升。
消费者更加关注灵武长枣的口感、营养价值和安全性,希望购买到优质的灵武长枣。
四、结论与建议基于以上调研结果,我们得出以下结论和建议:1. 灵武长枣的生产应注重品质控制,提高个体果的大小、色泽和口感等方面,以满足消费者对优质灵武长枣的需求。
2. 探索多样化的销售渠道,如开拓电商平台,以适应消费升级和市场多元化需求。
3. 继续加强灵武长枣的宣传和推广工作,提升灵武长枣的品牌知名度和美誉度。
4. 建立灵武长枣的质量认证体系,通过认证标识来提高消费者对产品的信任感。
5. 与其他枣产区进行合作,开展产销对接,共同推动中国长枣产业的发展。
灵武长枣产业发展存在的问题及对策一、产业问题1. 产量不稳定灵武作为长枣的主要产区之一,受天气、土地、气候等因素的影响,长枣的产量存在着不稳定的问题。
有些年份产量丰富,而有些年份则产量较少,这对生产者和市场都带来了一定的不确定性。
2. 品质不一长枣的品质直接影响着市场竞争力,然而在灵武长枣产业中,由于种植技术、田间管理等方面的问题,长枣的品质存在着不一致的情况。
有的长枣味道鲜甜、果肉饱满,而有的品质较差,影响了整个产业的形象和竞争力。
3. 包装落后在长枣产业中,包装是营销的重要环节。
然而在灵武长枣产业中,一些生产者的包装水平较为落后,无法与国际市场接轨,导致在竞争中处于弱势地位。
二、对策建议1. 推行科学种植技术针对产量不稳定的问题,可以加强科学种植技术的推广,提高产量的稳定性。
通过合理的施肥、灌溉等措施,提高长枣树的抗病性和抗逆性,从而增加产量。
为了提高长枣的品质,可以推行标准化种植,制定长枣的品质标准,并加强对种植户的技术指导,提高长枣的品质和口感。
对于包装落后的问题,可以引进先进的包装技术和材料,提升长枣的包装水平,增加产品的附加值,提高产品的市场竞争力。
4. 加强品牌宣传由于长枣产业的竞争激烈,需要加强对灵武长枣品牌的宣传推广,让更多的消费者了解到灵武长枣的独特魅力,提高品牌的知名度和美誉度。
5. 拓展市场渠道除了国内市场,还可以积极拓展国际市场,将灵武长枣推向国际舞台,寻找更多的销售渠道,提高灵武长枣的竞争力和影响力。
6. 建立产业联盟产业联盟的建立可以促进灵武长枣产业的合作与发展,实现资源共享,提高整个产业的竞争力和效益。
灵武长枣产业发展潜力巨大,但面临着一些问题,需要全社会的关注和支持。
通过采取相应的对策,可以推动灵武长枣产业的健康发展,提高长枣的品质和市场竞争力,为我国的长枣产业做出更大的贡献。
灵武长枣产业发展存在的问题及对策灵武长枣是中国陕西省灵武市的特产,素有“中华第一枣”之美誉。
灵武长枣以其独特的品质和口感深受消费者喜爱,远销国内外,一直是灵武市的经济支柱产业之一。
灵武长枣产业也存在着诸多问题,如产业结构不合理、生产技术滞后、市场营销不足等。
为了进一步推动灵武长枣产业的发展,提高其竞争力,亟需针对存在的问题制定对策。
本文将从产业结构调整、生产技术提升和市场营销加强等方面进行探讨。
一、产业结构调整在灵武长枣产业中,存在着产业结构不合理的问题,主要表现在同质化竞争过于激烈、产品附加值不高等方面。
为了解决这些问题,可以从以下几个方面进行调整和优化。
1.多元化经营灵武长枣产业主要集中在长枣的种植、加工和销售上,可以通过引进其他农产品的种植或加工,实现多元化经营,降低同质化竞争的风险。
可以考虑种植一些具有本地特色的山茶、核桃等农产品,拓宽产业链,提高农产品的附加值。
2.加强品牌建设灵武长枣的品牌影响力和知名度较高,可以通过加强品牌建设,提高产品的知名度和美誉度,实现产品差异化竞争。
可以通过进行市场营销活动、参加国内外大型农产品展会等方式,扩大产品的曝光率,吸引更多消费者。
3.加强产业联盟灵武长枣产业中存在着众多的小规模农户和加工企业,互相之间的合作不够紧密,可以通过构建产业联盟,形成产业链、价值链的有效衔接,促进产业协同发展,提高整体竞争力。
二、生产技术提升灵武长枣产业的生产技术相对滞后,主要表现在传统的种植养护、加工包装等环节。
为了提升生产技术,可以从以下几个方面进行改进。
1.引进科技创新可以通过引进先进的种植技术、加工设备,提高生产效率和产品质量。
可以通过与农业科研院所合作、引进国外先进的农业技术等方式,实现科技创新,提升长枣的产量和品质。
2.加强培训可以通过开展种植技术和加工技术的培训,提高农民和加工企业员工的技术水平,增强他们的抗风险能力和市场竞争力。
可以组织专家进行现场指导,培训种植技术和加工技术,提高全产业链的整体水平。
一、产品介绍灵武古称灵州,历史悠久,资源丰富,也是著名的“水果之乡”,种植果树已有1500多年的历史,而最具地方特色的优良品种,灵武长枣的栽培历史也十分久远。
灵武长枣是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下,经长期自然选择和人工筛选培育形成的地方特色优良品种。
以鲜食为主,可食率达90%以上。
果实呈长椭圆形,口感酥脆爽口,甜中带酸,营养丰富,品质极佳。
最大单果重达40g,果皮紫红色,鲜艳靓丽,可溶性固形物≥25.0%,含糖≥23.0%、含酸≥0.40%、含蛋白质2.5%、含脂肪0.3%,含锌1.4毫克/千克,含铁2.87毫克/千克,含有丰富的维生素C、A、B、P等,维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣维生素C含量达345毫克之多,能润心肺、止咳、补五脏,对高血压、动脉硬化等病有良好疗效,是集营养、保健、美容于一体的“果中珍品”。
成熟期多在9月下旬至10月上旬。
二、现状与分析(一)营销环境分析1、宏观营销环境中国地域辽阔,自然条件的差异使农产品的品种和品质产生巨大的差异,发挥地域优势形成名优传统农产品,成为农产品品牌营销的资源依托。
目前一些地区根据自然条件的差异,已经初步形成了当地的名牌产品,带动了当地农业生产的发展,提高了农民的收入。
红枣是我国特有的经济林树种,属木本粮油,区域性较强,以耐干旱、耐瘠薄等抗逆性强的特点在北方广泛分布,形成了近千种地方优良品种。
我区的灵武长枣、同心圆枣和中宁圆枣等地方品种经过近千年的自然选择,形成了独具特色的区域优良品种,具有极高的商品开发前景。
一般上市销售的红枣有鲜枣和干枣。
目前,由于考虑到存储和运输过程中对红枣品质的影响,我们重点选择销售干枣。
2、微观营销环境(1)产品分析灵武是著名枣乡,灵武长枣已很有名气。
由于独特的土壤、气候条件,使灵武地区生长的长枣具有十分独特的优良品质,加上先进的加工科技经验,形成的完整工艺,使灵武长枣品质超群。
灵武长枣商品性状优良,个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜,形色俱佳,香甜爽口,营养丰富,属滋补佳品。
灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特优品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高,因此被批准为中国国家地理标志产品,受到很多人的喜爱.利用银川馆在灵武有大量的长枣货源优势,以赶早的谐音“赶枣"为主题,让消费者不但能够见识到异于普通冬枣的大个儿灵武长枣,也能够尝到新鲜的灵武长枣。
双馆联动,互相协作,给双馆带来收入的同时,也提升了灵武长枣品牌的知名度。
一、市场分析1、产品分析衣食,一直都是网购平台热销类目,据亿邦动力统计,2014年,淘宝销售前三甲的类目分别是服装、食品、3C,而服装与食品的差距仅有3—5个百分点,这也意味着食品类已然即将成为下一个网购产品的引爆点。
而特产食品,也随着当下物流的越来越便捷,变得越来越容易品尝到,而且还是特别新鲜的,口感非常好的.因此,特产食品类也吸引到了大量的食客。
灵武长枣在网购推广的时间仅仅是刚开始就已经吸引到了大量吃货的关注,这是宁夏本地一家做长枣的淘宝小店,仅仅上线长枣不到一个月,预定和售卖数量超过2000件,每件是3斤长枣,意味着至少要超过6000斤的长枣.而这仅仅是一家淘宝C店,资源有限的情况下产生的业绩.下图为近些年来,淘宝网搜索灵武长枣的数据,以及长枣在市面关注度的曲线图。
可以看出,灵武长枣每年9月关注度开始上涨,在10月初达到峰值,从过完十一黄金周之后关注度开始下跌,直至11月初跌至最低水平。
原因在于灵武长枣的下枣时节,也正是在9月下旬、10月上旬这段时间,而从2011年至今的多年长枣峰值关注对比图来看,淘宝网对灵武长枣的关注度也是在逐年上涨的,非常直观的,2014年与最初的2011年关注度相比直接翻了数倍,而2015年仅仅是9月刚开始,关注度已经逼近了2014年的关注度,由此可见,2015年灵武长枣的关注度,势必会比2014年更高,这也是本次活动最好的契机.2、客群分析以下为淘宝指数搜索灵武长枣的数据,从下图看出,25—29年龄段的人群占比52.7%,目前是主要关注灵武长枣的人群,这类人群的特点是:爱网购、爱尝鲜、兴趣广泛、对活动敏感度很高。
设施灵武长枣促早丰产栽培技术一、引言长枣是我国北方地区一种重要的经济林木,具有丰富的营养价值和药用价值。
灵武长枣是中国五大名枣之一,因为其果实鲜美、脆甜、香滑而备受追捧。
由于长枣的特殊生长条件要求和栽培技术的掌握程度,使得其丰产栽培成为一个挑战。
二、灵武长枣的特点灵武长枣是阳性树种,它的特点包括:1. 生长速度快:灵武长枣的生长速度快,从播种到结果一般需要3-5年时间。
2. 耐寒抗旱:灵武长枣的根系发达,能扎根50-100厘米的地下水源。
灵武长枣具有较强的耐旱性和抗寒性。
3. 一般需要花坐果:灵武长枣大部分是雌株,需要与雄株授粉才能结出丰硕的果实。
种植灵武长枣需要合理配置雄株数量。
三、灵武长枣的栽培技术1. 土壤要求:灵武长枣对土壤要求较高,适宜的土壤酸碱度是pH值为7-8,土壤疏松、排水良好、肥沃富含有机质。
如果土壤过于酸性,要进行石灰化处理。
2. 叶面喷肥:灵武长枣的栽培过程中,可以采用叶面喷肥的方式来提高树体养分吸收能力。
喷肥的时期一般在果实膨大期和枝叶生长期,可以使用含有磷、锌、锰等微量元素的叶面肥料。
3. 排水灌溉:灵武长枣对水分要求较高,要保持土壤湿润但不过湿,一般采用排灌结合的方式进行灌溉。
特别是在果实膨大期和果实成熟期,要加强灌溉水量。
4. 剪修管理:灵武长枣是喜阳性树种,要保证树体充足的阳光照射。
在树冠发展初期,要适当进行修剪,去除过密的树枝和交叉枝。
在树冠发展成熟期,要适当修剪杂乱的枝条,以保证空气的流通和阳光的照射。
5. 病虫害防治:灵武长枣栽培过程中,常见的病虫害有白粉病、黑斑病、果腐病、枣蝽等。
可以采取早期预防和综合防治措施,如定期翻耕土壤、合理施肥、及时发现并采取针对性的防治措施。
五、结论灵武长枣是一种宝贵的经济林木,其栽培技术的掌握对于丰产具有重要的意义。
通过加强土壤管理、合理施肥、科学病虫害防治等举措,可以促使灵武长枣丰产,增加经济效益和农民收入。
希望本文能够为灵武长枣栽培技术的推广和应用提供参考。
灵武长枣小学综合实践活动方案一、活动主题。
“探秘灵武长枣,感受自然馈赠”二、活动背景。
灵武长枣那可是咱当地的宝贝呀!又大又甜,就像一个个小红灯笼挂在树上。
但是咱们学校的小朋友们,虽然经常吃,却对它的生长过程、文化内涵啥的了解得不多。
所以呢,咱就搞这么一个综合实践活动,让孩子们和灵武长枣来个全方位的“亲密接触”。
三、活动目标。
1. 知识与技能目标。
让孩子们了解灵武长枣的生长周期,从发芽到结果,每一步都要清楚。
学会区分灵武长枣和其他枣子的不同之处,这就像认人一样,要能一眼看出来。
掌握一些基本的枣树护理知识,比如怎么浇水、施肥才不会把枣树“宠坏”。
2. 过程与方法目标。
通过实地观察、采访枣农、查阅资料等方式,培养孩子们收集信息和处理信息的能力。
就像小侦探一样,去寻找关于灵武长枣的各种秘密。
在小组活动中,提高孩子们的团队合作能力。
让他们知道,有些事儿一个人干可不行,得大家齐心协力。
3. 情感态度与价值观目标。
增强孩子们对家乡特产的热爱之情。
咱灵武长枣这么棒,必须让孩子们感到骄傲。
培养孩子们尊重劳动、尊重果农的意识。
每一颗长枣都是果农伯伯的心血结晶呢。
四、活动时间。
[具体活动时间,例如:X月X日 X月X日,为期两周]五、活动地点。
1. 学校内:开展一些知识讲座、资料查阅等活动。
2. 灵武长枣种植园:实地观察、采访枣农的好去处。
六、参与人员。
全体小学生。
七、活动内容与步骤。
第一阶段:活动准备(第1 2天)1. 成立活动小组。
根据班级人数,分成若干个小组,每组推选一名组长。
这组长就像小队长一样,要带领大家完成任务哦。
2. 知识储备。
邀请当地的农业专家或者老师,在学校开展一场关于灵武长枣的知识讲座。
讲讲灵武长枣的历史、特点、营养价值啥的。
在学校图书馆设置一个专门的灵武长枣资料角,让孩子们可以查阅相关的书籍、杂志。
第二阶段:实地考察与采访(第3 8天)1. 实地观察。
组织孩子们到灵武长枣种植园。
一进园子,孩子们肯定会像小麻雀一样叽叽喳喳的,充满好奇。
、产品介绍灵武古称灵州,历史悠久,资源丰富,也是著名的“水果之乡”,种植果树已有1500多年的历史,而最具地方特色的优良品种,灵武长枣的栽培历史也十分久远。
灵武长枣是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下,经长期自然选择和人工筛选培育形成的地方特色优良品种。
以鲜食为主,可食率达90%以上。
果实呈长椭圆形,口感酥脆爽口,甜中带酸,营养丰富,品质极佳。
最大单果重达40g,果皮紫红色,鲜艳靓丽,可溶性固形物》25.0 %,含糖》23.0 %、含酸》0.40 %、含蛋白质 2.5 %、含脂肪0.3 %,含锌1.4毫克/千克,含铁2.87毫克/千克,含有丰富的维生素C、A、B、P 等,维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣维生素C含量达345毫克之多,能润心肺、止咳、补五脏,对咼血压、动脉硬化等病有良好疗效,是集营养、保健、美容于一体的“果中珍品”。
成熟期多在9月下旬至10月上旬。
二、现状与分析(一)营销环境分析1、宏观营销环境中国地域辽阔,自然条件的差异使农产品的品种和品质产生巨大的差异,发挥地域优势形成名优传统农产品,成为农产品品牌营销的资源依托。
目前一些地区根据自然条件的差异,已经初步形成了当地的名牌产品,带动了当地农业生产的发展,提高了农民的收入。
红枣是我国特有的经济林树种,属木本粮油,区域性较强,以耐干旱、耐瘠薄等抗逆性强的特点在北方广泛分布,形成了近千种地方优良品种。
我区的灵武长枣、同心圆枣和中宁圆枣等地方品种经过近千年的自然选择,形成了独具特色的区域优良品种,具有极高的商品开发前景。
一般上市销售的红枣有鲜枣和干枣。
目前,由于考虑到存储和运输过程中对红枣品质的影响,我们重点选择销售干枣。
2、微观营销环境(1 )产品分析灵武是著名枣乡,灵武长枣已很有名气。
由于独特的土壤、气候条件,使灵武地区生长的长枣具有十分独特的优良品质,加上先进的加工科技经验,形成的完整工艺,使灵武长枣品质超群。
灵武长枣商品性状优良,个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜,形色俱佳,香甜爽口,营养丰富,属滋补佳品。
果实成熟期在9月下旬至10月上旬。
果个大,长椭圆形或圆柱形,平均单果重14.5〜24g (宁夏之最),最大达40g (宁夏之最)。
纵径 4.34〜4.80cm,横径2.57〜3.36cm 大小较整齐;灵武长枣鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率94.6% ;功能食品和营养价值高。
含有多种对人体有益的营养成分。
含有大量维生素细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、P,有保持毛动脉粥样硬化等病症有疗效,营养丰富,用途广,有益于人体健 康;用鲜枣制成酒枣,其味香甜独特,为春节时佳品。
将干 长枣和银耳、枸杞一同煮食,是一种营养十分丰富的滋补品 灵武长枣性状优良,是全宁夏人民的宝贵种质资源。
灵武长枣外形特点(2) 竞争者分析目前,国内及宁夏区内市场上红枣种类丰富,竞争者 多,而新疆大枣是灵武长枣的最大竞争对手,并且新疆大枣 的品质优良,深受广大消费者喜爱,市场占有份额很大,给 灵武长枣带来很大的竞争压力。
(3) 消费者分析由于消费者的性别差异、年龄差异、饮食习惯和体质不同,对红枣的喜好程度和需求量也就不同,从而对红枣的 消费选择也就不同。
而灵武长枣以其特有的美容养生功效(能润心肺、止咳、补五脏,对咼血压、动脉硬化等病有良 好疗效,是集营养、保健、美容于一体的“果中珍品” 紧抓住了女性和注重养生的中老年男性等大量消费群体。
)紧(二)SWO盼析1、优势(S)灵武长枣是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下,经长期自然选择和人工筛选培育形成的地方特色优良品种。
以鲜食为主,可食率达90%以上。
果实呈长椭圆形,口感酥脆爽口,甜中带酸,营养丰富,品质极佳。
最大单果重达40g,果皮紫红色,鲜艳靓丽,可溶性固形物》25.0 %,含糖》23.0 %、含酸》0.40 %、含蛋白质 2.5 %、含脂肪0.3 %,含锌1.4毫克/千克,含铁2.87毫克/千克,含有丰富的维生素C、A、B、P 等,维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣维生素C含量达345毫克之多,能润心肺、止咳、补五脏,对咼血压、动脉硬化等病有良好疗效,是集营养、保健、美容于一体的“果中珍品”。
2、劣势(W灵武长枣种植者营销意识淡薄,在长期的经营意识中形成了“重数量轻质量”的思想,加之传统的单个家庭零散销售的影响,缺少规模营销的观念,品牌意识很淡薄。
目前许多红枣种植户经营的核心不是品牌,缺乏品牌形象实力的营造,将品牌仅视为商标,大多是注重品牌的识别功能和促销功能,将灵武长枣打造成品牌的意识不强,不能有效地开展品牌经营,导致优质品种不能注册商标,附加值不高,市场竞争优势和价格优势不强。
并且销售渠道单一,缺少进入消费市场的途径。
还有无包装的零散销售或者部分简单的包装,提不起消费者的购买兴趣。
3、机会(O)近年来,农产品的销售得到了政府的大力支持,特别是1999年《农业部关于创名牌农产品的若干意见》下发以来,各级政府和农业主管部门把大力推进农产品营销,发展质量效益型农业作为最佳切入点和突破口,从政策、组织、资金等方面大力支持农产品营销战略的实施,为推动农产品营销提供了强有力的保证。
2003年以来,红枣产业列为自治区四大优势果品产业带,2006年列为宁夏特色优势产业,2008年列为宁夏林业六个百万亩重点工程项目,得到自治区党委、政府的高度重视和大力扶持,在各主产市县和各级党委、政府业务部门的共同努力下取得了长足的发展。
在政府的大力引导和促进下,通过加大资金和技术投入,开发了一系列长枣新工艺和新产品。
通过举办特色农产品旅游文化节,宣传了灵武长枣的品牌,扩大了长枣在宁夏地区以及全省的知名度。
4、威胁(T)目前,国内及宁夏区内市场上红枣种类丰富,竞争者多,而新疆大枣是灵武长枣的最大竞争对手,并且新疆大枣的品质优良,深受广大消费者喜爱,市场占有份额很大,给灵武长枣带来很大的竞争压力。
三、营销目标目前,国内及宁夏本区内红枣市场广阔,具有大量的消费者及潜在消费者。
灵武长枣要把握机会,增加销售量,扩大市场份额。
抢占市场的首要目标就是以大量的销售量获得更多的利润。
四、营销战略(一)目标市场1、市场细分(1)根据有无红枣出产可细分为有红枣出产地区和无红枣出产地区。
以确定销售地区和方向。
(2)根据经济发展水平和人们收入水平的高低可细分为高收入消费群体和低收入消费群体。
以挑选不同品质和档次的红枣适应不同收入群体的消费。
(3)根据男女性别差异及对红枣的消费需求不同可细分为适合男性消费的红枣和适应女性消费的红枣市场。
2、市场选择(1)在根据有无红枣出产细分的市场中,无红枣出产地区对红枣的需求量更大,市场更为广阔,可选择为主要目标市场。
(2)在根据人们的收入水平高低细分的市场中,高收入群体男女更加注重养生保健和美容养颜,对红枣的消费需求更大,可选择为主要目标市场。
(3)在根据男女性别差异及对红枣的消费需求不同细分的市场中,女性对红枣的消费需求更大,可选择为主要目标市场。
3、市场定位在进行完深入的市场细分和市场选择后,灵武长枣应根据不同的时期,不同的市场选择避强定位,迎头定位,重新定位的方式来确定自己的市场地位和竞争态势。
(二)竞争市场对新疆大枣以及国内、宁夏本区内红枣市场上的其他竞争产品的市场份额及销售情况进行重点分析,优势互补,取其精华,壮大自我。
(三)营销组合1、产品策略根据不同的主要目标市场对灵武长枣进行细分,可细分为优品质精包装的高档红枣和一般的普通红枣。
可以实行产品组合,走差异化道路,做行业的“领头羊” 。
2、品牌与包装策略(1)小巧理想的灵武长枣消费需求既应该是馈赠亲友、探视病人的最佳果品之一,更应该成为日常生活中补充营养、增进健康的主要休闲食品之一。
根据灵武长枣的习性,为了保持其新鲜、避免腐烂,当前市场的购买特点应该是少量多次,现买现吃。
因此,应选择含量1〜3公斤的材质各异的小型包装为主。
灵武长枣作为各级政府机关指定馈赠礼品具有客观的潜质,目前这方面的市场潜力远没有开发到位。
对此应进行专门的策划,策划内容之一就是必须要讲究包装,精美的包装既要衬托出灵武长枣内在的品质和文化,又要能表达馈赠者的心意。
要根据不同的消费群体设计不同的包装,比如对进入京、沪、粤、深、港等发达地区超市的灵武长枣产品,其包装一定要体现干净卫生、无污染、符合人们绿色消费的心理需求等特点。
(3)透明随着消费者自我保护意识的增强,大多数人在购买箱装灵武长枣时都想开箱检查,看看有没有次枣烂枣,以防上当受骗。
为了免除开箱之劳,在包装时部分或全部采用透明材料或者制造出一些透视花空,让人们能够对灵武长枣的外形、大小、颜色等一目了然是非常有必要的。
(4)保鲜如何延长灵武长枣的保鲜期,除了要在采摘、冷藏等环节做文章外,科学合理的包装也能起到保鲜功能。
所以说,目前的包装除了要追求发挥防止挤、压、碰而损伤水果的作用外,还必须力求使水果能在一定时期内保持原有的鲜度、品质和口味。
当然,这种功能的前提应该是无毒、无污染、对人体无伤害。
(5)组合即多品种、多口味的包装组合。
灵武市的苹果、梨、葡萄也很有特色,如能把形状不同的苹果、串葡萄与长枣进行组合包装,并艺术地点缀一些鲜花,就会别有一番新意,产生积极的促销效果。
这样,消费者只需购买一个包装,就可以品尝到各种水果的美味。
这种组合包装不仅能满足消费者多样化的生活需要,对于产销商来说,其促销效果也非常显著。
(6)突出品牌特征灵武市已被命名为“中国灵武长枣之乡”,灵武长枣已被国家质检总局批准获得“地理标志保护产品”称号,“灵丹牌”灵武长枣也已通过了中国绿色食品发展中心绿色食品A级认证。
因此,灵武长枣在包装上就要旗帜鲜明的体现这一点,从而突出其品牌特性。
(7)符合农产品储藏、运输、销售及保障安全的要求包装灵武长枣的材料和使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等物质必须符合国家强制性技术规范要求,同时应当防止机械损伤和二次污染。
灵武长枣加工企业、农民专业合作经济组织以及从事长枣收购的单位或者个人在包装销售长枣产品过程中,必须在包装上标注或者附加标识标明产品名、产地、生产者及生产日期。
有分级标准或者使用添加剂的,应当标明产品质量等级或者添加剂名称。
未包装的长枣产品,应当以附加标签、标识牌、标识带、说明书等标明长枣的生产地、生产者或者销售者名称等内容。
(8)符合WTO勺包装要求我国水果传统包装要么采用不透明包装材料,要么是塑料包装加以真空处理以使其与空气隔绝,前者无法使顾客直观挑选,后者则较为复杂且成本相对较高。
对于保鲜包装袋多采用化学杀菌剂和PE薄膜包装,这样不仅用后的废弃包装物因不能生物降解而污染环境,水分容易蒸发,而且水果蔬菜中会残留有毒物质。
此外,我国部分商品包装对产品性能、产地、用途、质量、价格、规格、等级、主要成分、生产者、有效期限、使用方法、售后服务及服务内容等缺乏真实明确的标示,常被起诉包装欺诈和侵权。