大学食堂的创业计划书范文
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大学生食堂创业计划书(一)摘要项目名称:H&n(health&nutrition)营养餐厅使命:为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。
创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。
同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。
原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。
在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选择饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。
相信这种情况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的情况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有一定的空间来储存。
我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。
我们营业场地并不固定,但主要集中在几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。
这可以行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。
地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源情况。
但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。
考虑到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。
对于资金的融合,我们可以申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还可以投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。
大学生食堂创业计划书范文5篇通过计划合理安排时间和任务,使自己达到目标,也使自己明确每一个任务的目的。
以下是小编整理的大学生创业计划书范文5篇,欢迎阅读参考!大学生创业计划书(一)自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的吃饭问题,也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:xxxxx。
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。
目前预定的形式是xxxx酒家或xxxx荘二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积:280 ~ 350 m2四、目标城市:广州五、选址要求:1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为最佳,最好是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;4.餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16m2包厢(4*4m规格)4 ~ 5个。
(但具体要看店铺的布局)七、餐馆开张预算:1.租金:两按一租,以300 m2计算,每m2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万2.装修设计费用:800元3.装修费用:a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;c.厨房面积为40 m2,装修强调排污、通风,费用为x元;d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
一、市场分析"不仅是利润,更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
二、员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
三、餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。
"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。
全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。
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.这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。
绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划"由点做起,辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展,辐射全国经营。
学生食堂创业小项目计划书一、项目背景随着大学生群体规模的不断增加,学生餐饮市场需求也日益增长。
然而,传统的学生食堂普遍存在食品质量不高、价格昂贵、口味单一等问题,给学生提供的食物选择有限,不能满足大多数学生的需求。
因此,我们计划开设一家新型学生食堂,致力于为广大学生提供高品质、实惠的餐饮服务,为学生创造一个舒适、温馨的用餐环境。
二、项目概况1. 项目名称:欣食堂2. 项目定位:提供高品质、实惠的餐饮服务3. 项目目标:成为校园内最受欢迎的学生食堂之一,实现可持续发展4. 项目地点:学校食堂区域5. 项目规模:约100平方米6. 项目周期:预计开业时间为2023年秋季三、项目优势1. 位置优越:项目所在地为学校食堂区域,交通便利,学生流量大2. 产品特色:提供多样化的餐饮产品,符合学生口味需求3. 价格亲民:产品价格实惠,能满足学生的消费需求4. 团队素质:项目团队具有丰富的餐饮管理经验,能够保证服务质量和食品安全四、项目内容1. 餐饮产品:提供早餐、午餐、晚餐等多个餐点,包括中式、西式、日式等多样化餐饮产品2. 服务模式:自助点餐和堂食两种模式,并提供外卖服务3. 用餐环境:舒适、整洁、温馨的用餐环境,满足学生用餐的需求4. 营销策略:通过线上线下推广,利用校园宣传和网络营销等方式提升知名度,吸引更多学生消费五、项目投资1. 初始投资:预计约50万元2. 资金来源:自有资金和银行贷款结合3. 投资回报:预计在开业后一年内实现盈利,利润率约20%六、运营管理1. 人员组建:招聘专业厨师和服务员,并进行培训2. 食品采购:保证食品原料的质量和新鲜度,确保产品口味和安全3. 客户服务:提供优质的服务,关注顾客需求,改进服务品质4. 成本控制:严格控制成本,提高盈利能力5. 售后服务:及时处理客户意见和投诉,保证客户满意度七、风险与对策1. 市场竞争:市场竞争激烈,需要不断创新,提升产品竞争力2. 食品安全:严格遵守食品安全法规,定期检查食品安全等级3. 人员管理:建立有效的员工激励制度,提高员工忠诚度和工作积极性4. 经营风险:定期进行经营风险评估,制定应对措施,确保项目顺利运营八、项目收益1. 经营结余:项目经营平稳后,经营结余将用于扩大业务规模或开设分店等2. 社会效益:提供就业机会,增加校园经济活力,提升学生生活品质九、项目展望欣食堂将致力于打造一家与众不同的学生食堂,为广大学生提供高品质、实惠的餐饮服务,为校园餐饮市场注入新的活力。
学校餐饮创新创业计划书(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生创业计划书餐饮业5篇以下为小编为大家整理的大学生创业计划书餐饮业,还在纠结如何写一篇范文吗?相信大家都有过撰写文档的经历吧,借鉴范文并不是一件丢脸的事。
对优秀范文的借鉴是我们写作时不可缺少的,希望本文对您有所帮助!大学生创业计划书餐饮业篇11.1 项目计划本项目计划组建一家有限责任公司,名称为天之素食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。
公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。
本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。
第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。
第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。
第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾天之素食疗保健主题餐厅。
第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。
投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
1.2 产品和服务介绍天之素食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:向顾客提供保健素食餐品为顾客提供保健饮食咨询向每位顾客赠送素食文化手册定期面向会员进行免费健康培训为会员制定保健饮食方案向会员赠送书籍与光盘1.3 市场机遇1.3.1 民以食为天是永恒的真理,餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。
目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。
大学生校园食堂创新创业计划书精篇六篇大学生校园食堂创新创业计划书1一.项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提升使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。
而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二.项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三.主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四.服务计划1.安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2.方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3.尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,加强信任感。
4.创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五.竞争性分析目前市场上面包店的不足1.除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,很多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2.食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3.产品种类单一,口味单调。
4.广告宣传不足,客户认知度不高。
5.缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场6.缺乏特色产品。
大学厨房创新创业计划书一、创业背景随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对饮食需求的要求也越来越高。
尤其是在大学校园中,学生们的饮食口味多样,需要满足不同的健康、美味和便捷的需求。
因此,特别是大学食堂,需要不断创新和改进,以满足学生们的需求,提高食堂服务质量和竞争力。
二、创业目标我们的创业目标是建立一家具有创新意识和服务意识的大学食堂,提供健康、美味、便捷的餐饮服务,满足大学生们对饮食的需求,打造成为大学校园中的一张亮丽名片。
三、创业理念我们的创业理念是“健康”、“创新”和“服务”。
我们将坚持以健康为首要目标,严格控制食材的质量,并注重营养搭配,提供给大学生们美味又健康的餐饮。
同时,我们将不断创新菜品和服务模式,以顺应时代潮流和大学生们的口味需求。
我们也将高度重视服务质量,为学生们提供周到的服务,让他们感受到家的温暖。
四、创新方案1.菜品创新我们计划与营养师合作,研发健康营养的菜品,不但美味可口,还能满足学生们的营养需求。
同时,我们将结合不同的口味文化,引进各种地方特色菜品,满足不同学生的口味需求。
我们还计划推出每月特色菜品,吸引学生们的目光,增加食堂的人气。
2.服务创新我们将引入先进的点餐系统和支付系统,提高服务效率和便捷度,让学生们能够更方便地购买餐品。
同时,我们计划推出会员制度,让常客享有优惠和特殊服务,增强顾客忠诚度。
3.环境创新我们将对食堂环境进行改造和提升,创造舒适、干净、温馨的用餐氛围。
我们计划引入绿色植物、美化墙面、加装灯光等,让学生们感受到用餐的愉悦和放松。
五、市场前景随着大学生人数的增多和消费水平的提高,大学食堂市场前景广阔。
尤其是在研发健康营养菜品和提高服务质量的基础上,我们有信心吸引更多的学生们成为我们的顾客,打造成为大学校园中的一家明星食堂。
六、竞争分析目前大学食堂市场竞争激烈,但仍存在许多机会。
我们的优势在于创新、服务和品质。
通过不断创新菜品和服务模式,提高食堂的服务质量,我们相信能够吸引更多学生选择我们的食堂,与其他竞争对手形成差异化竞争。
在学校开食堂创业计划书一、创业项目简介1.1 项目概述我们计划在学校内开设一家食堂,为师生提供方便快捷、美味可口的饮食服务。
食堂定位为以健康、营养、美味为宗旨,提供各种主食、副食、甜点、饮品等,满足师生不同的口味需求。
我们将秉承“新鲜、健康、美味”的经营理念,打造一家受师生喜爱的食堂。
1.2 市场定位我们的目标市场主要是学校内的师生以及附近的居民。
学生是我们的主要消费群体,他们对快餐食品的需求旺盛且消费力较强。
同时,我们也欢迎周边居民前来品尝我们的美食,扩大我们的市场影响力。
1.3 项目名称我们的食堂将命名为“美味源食堂”,寓意为美味源于新鲜、健康的食材,传递着营养和美味。
二、市场分析2.1 行业发展现状食品行业一直是一个持续繁荣的领域,随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,食堂也逐渐成为大众生活中不可或缺的一部分。
学校食堂虽然在一定程度上满足了学生的就餐需求,但仍存在着口味单一、食材不新鲜、卫生问题等诸多不足之处。
因此,我们有信心在这一领域中脱颖而出,成为师生喜爱的食堂。
2.2 市场需求分析随着人们对健康餐饮的需求不断增加,学生对食品的要求也越来越高。
他们不仅追求口味美味,更注重食品的卫生、营养和健康。
所以,我们将主打健康、新鲜、美味的概念,吸引大量学生前来消费。
2.3 竞争分析虽然学校周边的食堂不在少数,但大多数食堂缺乏特色,口味重复,没有明显的竞争优势。
我们将通过引入新鲜食材、独特口味、精心烹饪等手段,树立自身独特的品牌形象,吸引更多顾客。
三、市场营销策略3.1 宣传推广我们将通过校园内的横幅、宣传单、校园广播等方式进行宣传推广,向更多的师生宣传我们的品牌形象和特色菜品。
同时,我们还将开设定期的优惠活动吸引更多学生前来尝试。
3.2 价格策略我们将制定合理的价格策略,既确保盈利,又确保产品具有竞争力。
同时,我们也将提供不同档次的套餐,满足不同学生的消费需求。
3.3 服务质量我们将注重服务质量,通过培训员工、提升服务意识,确保每一位顾客都能感受到我们的用心和认真。
大学生创业创新计划书食堂一、背景分析随着社会经济的快速发展,大学生创业的热情日益高涨。
大学生群体具有年轻活力、创新意识强烈的特点,他们是创新创业的主力军。
在大学校园中,学生食堂是一项重要的服务项目,也是大学生日常生活中必不可少的一部分。
然而,目前大多数大学食堂存在着食品质量不过关、食品种类单一、环境卫生差等问题,难以满足广大学生的需求。
在这样的背景下,我们计划开展大学生创业创新项目,针对学生食堂这一领域进行改革和创新,打造一个具有创新理念和品牌特色的食堂,提供优质、多样的餐饮服务,让学生们能够在校园中享受到更美味、更健康的饮食体验。
二、创业项目简介项目名称:创新食堂项目定位:为大学生提供优质、多样的餐饮服务项目目标:打造具有品牌特色的创新食堂,满足广大学生的饮食需求,提升学生生活质量项目内容:主要包括食堂建设、食品供应链管理、餐饮服务等方面三、市场分析1. 需求分析在大学校园中,学生食堂是学生生活中不可或缺的一部分。
大多数大学生因为学习忙碌,无法外出就餐,所以学生食堂的餐饮服务直接影响到学生的生活质量。
目前大多数学生食堂存在着食品质量不过关、缺乏创新意识、环境卫生差等问题,难以满足学生对美味、健康饮食的需求。
因此,市场中存在着对优质、多样化餐饮服务的需求。
2. 竞争分析目前大多数学校的食堂以传统的自助餐形式为主,缺乏创新理念和品牌特色,难以吸引更多学生。
而在一些高校,也出现了一些有特色的食堂,如特色小吃、创意主题餐厅等,受到了学生们的喜欢。
因此,我们在创业过程中需要注重在餐饮品质、服务环境以及创新理念上的优势,以吸引更多学生。
四、项目优势1. 创新理念:我们将引入创新理念,结合当地特色和学生需求,开展创新餐饮项目,为学生提供更加多样、美味的餐饮选择。
2. 品牌特色:我们将打造具有品牌特色的食堂,通过特色菜品和优质服务,提升学生对食堂的认可度和口碑,建立良好的品牌形象。
3. 高品质供应链管理:我们将建立完善的供应链管理体系,保证食材的质量和新鲜度,确保学生享用到健康、安全的食品。
大学食堂的创业计划书范文
创业项目缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件......
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部......
创业细节:
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品......
2.大学饮食联盟的经营理念是......
3.大学饮食联盟以提供助学岗位......
4.大学饮食联盟招收的管理人员......
创业项目缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉
安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部大学食堂创业计划书大学食堂创业计划书。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。
并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量
创业细节:
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好大学食堂创业计划书工作计划。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。
食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。