供应链管理培训课件

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供应链管理知识培训(PPT68页)

企业外部供应链管理
• 企业外部供应链对企业经营绩效和竞争力的影响更大；
• 供应商管理：供应商的选择与评价、与供应商合作关系的建立、与供应商之间的信息共享等问题，
• 流通配送环节管理：经营伙伴关系、信息共享问题；
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多环节链式结构供应链管理
• 更完整的供应链范围包括多个环节，从 “供应商的供应商”直到“顾客的顾客”。其中任何一个环节都有可能成为瓶颈环节，从而影响到整个链的运作。
•SC EMRM
CRM
供应链管理知识培训(PPT68页)
•供应链管理的定义
•动态、运行机制型定义：SCM强调的是一个过程（对物流、信息、资金流进行协同计划、组织、协调及控制） •重要推论：用技术可以换取效率，信息共享后决策更科学 •比较：物流 vs. SCM
•供应商
•分销体系
•客户
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2020/11/4
供应链管理知识培训(PPT68页)
内容索引
SCM基本概念 SCM与ERP、APO SCOR参考模型 SAP SCM/APO 产品介绍
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供应链管理知识培训(PPT68页)
内容索引
SCM基本概念 SCM与ERP、APO SCOR参考模型 SAP SCM/APO 产品介绍
• 传统的管理对企业按职能进行管理； • 企业已经认识到实现集成管理重要性； • 重点在于建立企业内部的合作机制； • MRPII、CIMS、TOC等概念，都蕴涵着企
业内部供应链管理的思想； • 信息化是供应链管理的基础，企业内部供
应链管理又是全面供应链管理的基础；

供应链管理培训课件

• 降低变动性：天天低价的策略
以信息获取有效的需求预测
– 共享尽可能多的信息 • 零售商 – 通常有市场和销售信息 – 缺乏供应商的促销和新产品的信息和计划 • 供应商 – 通常有促销和新产品的信息和计划 – 缺乏市场和销售信息与零售商的促销计划与价格信息共享尽可能多的信息 • 一个系统的产出=下一个系统的投入
因而，通过改善供应链管理来实现产能提高的机会相当大。即便是供应链实施成本略微减少都会显著影响到公司利润能力。据了解，世界级的供应链管理在分销渠道中的库存水平要比同行业对手低50%。可见，其改善的余地是如此之大，而且改善后的结果对公司利润的影响也是巨大的。
低效的供应链最终反应在消费者利益的损失
……
真实的供应链成本(2)
隐性成本：尚待开掘的金矿
资金成本、原料积压、跌价损失、设施投入、设备折旧、人员培训……
供应链成本的分解
供应链总成本
供应链运作成本
供应链相关成本
存货保有成本
反向供应链成本
运输成本仓库运作成本
管理费用 IT系统成本
大部分企业只能管理供应链运作成本！
资本占用成本库存风险成本库存服务成本
2.供应链管理的核心问题
1、供应链网络的构造
供应链网络包括供应商、仓库、配送中心、零售商以及各机构之间的流动的原材料、半成品和产品。
（1）供应链网络结构的类型
• 集中型系统：集中决策 • 分散型系统：分散决策
安全库存服务水平管理费用订货提前期运输成本
集中型库存降低较高小较大不定
– 一个中心机构为整个供应链作出配送决策
• 将整个供应链整体最优进行到底
• 分散型配送决策
– 多个机构作出配送决策

供应链管理知识培训ppt课件

库存成本控制
通过合理设置安全库存、降低库存周转率等措施，有效控制库存成本。
库存优化技术应用案例分享
1 2
物联网技术在库存管理中的应用
利用物联网技术实现物料实时跟踪和监控，提高库存管理精度和效率。
大数据分析在库存优化中的应用
通过大数据分析技术，挖掘库存数据中的潜在价值，为库存优化提供决策支持。
07
供应链风险管理及应对措施
风险识别、评估和预防机制构建
风险识别
定期梳理供应链各环节潜在风险点，包括供应商、物流、库存、生产等方面。
风险评估
对识别出的风险进行量化和定性分析，确定风险等级和影响程度。
预防机制
针对不同风险等级，制定相应预防措施，如优化供应商选择、加强物流监控等。
应急预案制定和演练组织实施
提高车辆装载率
通过合理配载、减少空驶等方式提高车辆装载率，降低单位运输成本。
加强物流信息化建设
利用信息技术手段提高物流运作效率和管理水平，降低整体物流成本。
绿色物流理念在运输中应用
节能减排技术应用
推广使用节能型车辆和绿色包装材料，减少能源消耗和环境污染。
废弃物回收与再利用
建立废弃物回收体系，对废旧包装物、运输工具等进行回收再利用，减少资源浪费。
降低成本、提高效率、优化服务等
分析内外部环境
市场需求、竞争态势、政策法规、技术趋势等
制定供应链战略方案
基于SWOT分析，明确战略定位和发展方向
实施供应链战略
制定实施计划、资源配置、风险控制等
供应链网络布局规划
确定供应链网络结构
中心仓库、区域仓库、配送中心等节点布局
考虑风险因素
对供应链网络中的潜在风险进行识别和评估，制定应对措施

金蝶K3供应链培训课程ppt课件

注意要点：
业务处理
客户
销售人员
仓管人员
会计
咨询产品、价格
销售处理
发出商品
财务处理
业务流程
收款
出纳
销售系统
销售系统
销售系统
应收系统
仓存系统
存货核算
现金系统
所用系统
系统实现流程
订购
签定合同（销售订单）
开票（销售发票）
发货（销售出库单）
钩稽（发票、出库单核对）
订购
签定合同（采购订单）
开票（采购发票）
发货（外购入库单）
钩稽（发票、入库单核对）
凭证制作
付款（付款单）
采购申请（采购申请单）
入库核算
付款
出纳
所用系统
Hale Waihona Puke 采购系统采购系统采购系统
应付系统
仓存系统
存货核算
现金系统
入库通知（收料通知单）
采购价格控制
业务处理
钩稽在企业的采购业务开展过程中，并不是一张发票严格地对应一张入库单，经常可能是一笔采购业务，企业分多次收货入库，而供应商汇总开出一张发票，为了正确核算出每一次采购的成本，需要将每次的采购发票和外购入库单进行钩对。或者运输途中发生的运费需要由企业承担，也需要将运费发票和入库单进行钩对。钩稽即是将入库单的数量与发票进行核对，是核算入库成本的依据。
现金系统
入库通知（收料通知单）
采购价格控制
业务处理
收料通知单
收料通知单是采购部门在物料到达企业后，登记由谁验收、由那个仓库入库等情况的详细单据，便于物料的跟踪与查询企业中存在一些受托加工物料，这些物料的暂时处置权虽然在本企业，但所有权还在委托单位。这些物料只计算数量、不需要核算成本，称为代管物料。收料通知单和退料通知单可以帮助企业处理代管物料的业务。一般来说，收料通知单可以通过手工录入、订单确认、采购发票关联、由销售出库单自动生成等多途径生成。

供应链培训课件(ppt 176页)

纵向一体化
在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场分额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自治”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。
1 一、供应链管理背景
从霸王别“机”说开去
“2001年1月，瑞典爱立信手机宣布不再经营手机生产业务，而是将其外包给新加坡手机生产商伟创力公司。”
——爱立信与手机并没有说“Bye-bye”
每部手机的价值链都由7部分组成，包括研发、设计、生产、供应、营销、销售和售后服务。爱立信只是将其中的生产和供应两个环节外包出去，其余重要环节仍由爱立信亲力亲为。
第二阶段：初步形成阶段（1990—1995）
供应链成员间存在利益冲突，导致SCM绩效不高；信息不能在供应链成员间有效共享成为企业提高竞争力的障碍。
第三阶段：建立合作伙伴关系（1996—至今）
前一时期提出“协调供应链”，主张各合作公司之间一致 “协调对外”。之后又强调与尽可能少的供应商合作，对合作伙伴的选择是分步骤的、考虑多种因素的综合评价过程。
MPS，MRP，CRP 库存管理工艺路线工作中心 BOM
物流资金流信息集成
多行业、多地区、多业务供需链信息集成
CRM/APS/BI 电子商务
Internet/Intranet
法制条例控制流程工业管理运输管理仓库管理设备维修管理质量管理产品数据管理
法制条例控制流程工业管理运输管理仓库管理设备维修管理质量管理产品数据管理
供应链强调的是系统的整合和优化。
供应链管理实际上是把物流和企业全部活动（如生产制造活动等）作为一个统一的过程来管理，通过与供应链中的上游、下游企业的整合，形成先进的物流系统。

精益供应链管理培训教材PPT课件讲义-2024鲜版

明确质量方针和目标
制定符合企业战略和市场需求的质量方针，设定可量化的质量目标。
建立质量管理组织
成立专门的质量管理部门，明确各岗位职责和权限。
制定质量管理流程
梳理业务流程，识别关键质量控制点，制定详细的质量管理流程。
2024/3/28
完善质量管理制度
建立包括质量检查、不合格品处理、质量奖惩等在内的全面质量管理制度。
运用先进的ERP系统和数据分析工具，对库存进行实时监控和预测分析，提高库存周转率和客户
满意度。
制造行业
采用先进的生产管理理念和工具，如精益生产、六西格玛等，优化生产流程和物料管理，降低库存
成本和浪费。
2024/3/28
26
05 质量管理在精益供应链中应用
2024/3/28
27
质量管理体系建立及完善过程
9
供应链战略制定过程
分析内外部环境
了解行业趋势、市场需求、竞争态势及企业内
部能力。
2024/3/28
明确战略目标
制定战略计划
评估与调整
确定供应链发展的长期和短期目标。
包括供应链网络优化、资源配置、风险管理等方面的具体计划和措施。
10
定期对供应链战略进行评估，根据实施情况和
市场变化进行调整。
定量订货法
设定固定的订货点和订货量，当库存水平下降到订货点时进行订货。
JIT（准时制）库存管理法
通过精确的生产计划和物料配送，实现零库存或最低库存水平。
2024/3/28
25
库存控制方法及其在企业中应用
汽车行业
采用JIT生产方式，通过与供应商紧密合作和信息共享，实现精益
供应链管理和库存控制。

供应链管理培训课件

采购协同
协同采购计划和供应商管理，优化采购成本和供应商合作关系。
04
供应链风险管理
供应链风险识别
供应商风险
供应商的产能、质量控制、交货期稳定性等因素可能对供应链的稳定性和效率产生影响。
物流风险
运输延迟、运输损坏、物流信息不准确等因素可能导致供应链的中断或效率降低。
财务风险
资金流动不稳定、支付延迟、汇率波动等因素可能影响供应链的财务状况和稳定性。
优化库存管理
可持续供应链注重优化库存管理，通过合理的库存配置和管理，降低库存成本和浪费，提高供应链的经济效益和社会效益。
THANK YOU.
供应链管理应识别和评估潜在风险，采取措施降低风险对供应链的影响。
02
供应链管理流程
采购管理
1 2 3
供应商寻源
通过多元化的渠道寻找合适的供应商，进行资质审核、询价、报价等过程，确保采购的商品或服务符合企业要求。
采购计划
根据企业的生产计划或需求预测，制定采购计划，包括采购周期、数量、预算等，确保采购活动的有序进行。
生产计划调整
根据市场变化和客户需求，及时调整生产计划，提高生产效率和产品质量。
生产成本控制
通过优化生产流程、降低废品率、提高生产效率等方式，实现生产成本的有效控制。
物流与配送优化策略
物流网络优化
根据客户需求、运输成本等信息，合理规划物流网络，降低运输成本。
配送计划优化
根据客户需求、库存信息、运输成本等信息，合理制定配送计划，提高配送效率和准确性。
采购协议与合同
与供应商签订采购协议和合同，明确双方的权利和义务，确保采购订单的履行。
库存管理
库存规划

提升竞争力供应链管理在制造业的关键作用培训课件

。
补货
基于实时库存和销售数据，制定自动补货策略，确保原材料和零部件的及时供应，减少生产中断
和延误。
供应商关系管理（SRM）
01
02
03
供应商选择
建立全面的供应商评估体系，包括质量、价格、交货期和服务等方面，确保选择到最合适的供应商。
供应商合作
与供应商建立长期稳定的合作关系，共同应对市场变化和挑战，提高供应链的灵活性和响应速度。
实施供应链信息化
加强供应商管理
通过引入先进的供应链管理系统，实现供应链各环节信息的实时共享和协同，提高信息传递效率和准确性。
建立严格的供应商评估和选择机制，确保供应商的质量和交货期符合要求，降低采购风险。
推动供应链协同
强化风险管理
与供应商、物流企业等建立紧密的合作关系，实现资源共享和协同优化，降低整体成本并提高响应速度。
经验教训总结
总结该企业在质量提升过程中的经验教训，为其他企业提供借鉴和参考。
未来展望
展望该企业未来在质量管理方面的规划和目标，激发其他企业对质量提升的关注和投入。
信息技术在供应链
07
管理应用
信息技术在供应链管理中的作用
信息集成与共享
通过信息技术实现供应链各环节信息的实时集成与共享，提高信息传递效率和透明度。
供应链管理目标与原则
管理目标
供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下，对整个供应链（从供货商，制造商，分销商到消费者）的各个环节进行综合管理，例如从采购、物料管理、生产、配送、营销到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流，把物流与库存成本降到最小。
管理原则
供应链管理的原则包括以客户为中心、强调企业的核心竞争力、相互协作的双赢理念、优化信息流程和面向流程的构建等。

供应链管理(共39张PPT)

利用云计算技术实现供应链信息的集中存储和处理，提高数据处理能力和资源利用效率。
人工智能在供应链管理中的应用
应用人工智能技术实现供应链智能预测、智能调度等，提高供应链管理的智能化水平。
大数据在供应链管理中的价值挖掘
• 销售预测与库存优化：通过分析历史销售数据和市场趋势，预测未来销售需求，优化库存布局和补货策略，降低库存成本和缺货风险。
贸易保护主义与地缘政治风险
全球贸易保护主义抬头和地缘政治风险加剧，对跨国企业供应链管理带来不确定性挑战。
创新驱动下供应链管理新模式探索
平台化供应链管理模式
通过构建供应链平台，整合各方资源，实现供应链协同和优化，提高整体效率。
绿色供应链管理
将环保理念融入供应链管理全过程，推动企业实现绿色采购、绿色生产和绿色物流。
JIT生产模式下的采购和库存管理
JIT生产模式简介
介绍JIT（Just-In-Time）生产模式的基本原理和特点，强调其在降低库存、提高生产效率方面的优势。
JIT采购策略
阐述在JIT生产模式下，如何实施有效的采购策略，如减少供应商数量、建立长期合作关系、实现小批量高频次采购等。
JIT库存管理
探讨在JIT生产模式下，如何进行库存管理，如实现零库存、降低库存成本、提高库存周转率等。同时强调与供应商之间的紧密合作和信息共享在JIT库存管理中的重要性。
采购与库存管理策略
采购流程优化及成本控制方法
采购流程优化
通过简化采购流程、提高采购透明度和加强供应商管理等手段，实现采购过程的高效运作。
成本控制方法
采用有效的成本控制手段，如集中采购、长期协议、电子化采购等，降低采购成本，提高采购效益。
供应商选择与评估

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• JIT采购的实践分析
– 美国加利福尼亚州立大学研究生对汽车、电子、机械等企业经营者准时化采购效果的问卷调查
• 大中小企业67家，包括3COM、惠普、苹果等
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• 大连瓦房店：购50吨滞销苹果带动3 • 近期，由于俄罗斯、东南亚等国际市场需求减少，大连市出口苹果销
售缓慢，价格呈逐渐下降趋势。仅瓦房店市15家主要果品企业库存苹果就超过2万吨。如果5月前库存水果仍无法售出，果农的利益将严重受损，每吨要损失800元到1 000元。沃尔玛收到这一信息后，立即联系当地政府，购买了50吨苹果，并为“爱心苹果”提供了最好的销售位置。这一举动也让滞销的高品质苹果受到广泛关注，多个商家和供应商到瓦房店收购苹果，3万吨的苹果销售情况良好，有效缓解了
• •1 •2
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§§1 供应链环境下的采购管理
1.1 采购流程管理
• 采购与购买的区别 • 供应链采购与传统采购的区别
项目
传统采购
供应链采购
基本性质基于库存的采购，需求方进行采基于需求的采购，供应方主动型，购操作的方式是一种对抗型采购需求方采购方式是一种合作型采购
信息环境信息不畅，信息保密
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• 河南洛阳：直购近1.5 • 近日，沃尔玛深入洛阳市孟津正源专业合作社果蔬种植基地，主动和
当地菜农沟通，直接采购近1.5吨包菜，并在沃尔玛购物广场洛阳店内进行“爱心包菜”售卖活动。此举受到了顾客们的欢迎，短短两三天就已经销售了近1 • 广东阳江：直购30 • 沃尔玛将向阳江市阳山县江英镇的农户直购约30吨的滞销大白菜，5 月10
信息共享
库存关系需求方掌握库存、设立仓库，库供应商主掌库存，需求方也可以不
存量较大设仓库Fra bibliotek送货方式大批量少频次送货
供应商多频次小批量连续补充货物
双方关系货检工作
供需双方零和博弈，责任自负，责任共担、利益共享，协调性配合利益独享
严格检查
对获得购买方免检证的供应商免检货物
1.2 供应链环境下的JIT采购
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• 浙江：10 • 近日，沃尔玛帮助收购海盐当地菜农滞销的包心菜，海盐贸易局和农户表示
非常欢迎。浙江沃尔玛计划将在杭州、嘉兴、绍兴等地10多家沃尔玛门店共同开展“爱心包心菜爱心不加价”活动，开辟销售专区，零利润销售“爱心
• 目前，沃尔玛公司在全国各地商场继续爱心行动，通过全国各地的供应链，
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供应链管理
项目三供应链优化
子项目一：采购与供应优化子项目二：仓储与配送优化子项目三：运输过程优化
子项目一：采购与供应优化
任务9：认识供应链环境下的采购与供应
任务10：采购与供应的优化
1 2 3 4 熟悉供应链JIT采购优化策略
1 2 能理解和把握供应链JIT 3
任务9：认识供应链环境下的采购与供应
任务导入
• 针对部分地区农民卖菜难的情况，沃尔玛中国积极配合商务部及各地政府，在北京签署“农超对接救助卖难菜农”行动倡议书,在河南、山西、广东、大连、浙江等省市进行蔬果直采，并以较低的“爱心价” 在全国各地商场陆续推出“爱心蔬菜”。沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈耀昌表示，沃尔玛将继续了解各省市蔬果滞销的情况，积极配合各地政府，及时行动，直接采购滞销的蔬果，帮助农民朋友解决燃眉
JIT采购和配送，看板支持
• 准时化采购的思想和方法
– 准时化采购的思想
• 恰当的物品.恰当的数量.恰当的质量.恰当的成本. 恰当的时间.恰当的地点
– 准时化采购的方法
• 创建准时化采购班组 • 制定确保准时化采购策略有步骤实施的计划 • 减少供应商数量，建立伙伴关系 • 准时化供应试点 • 做好供应商培训，确定共同目标 • 向供应商颁发产品免检合格证书 • 实现配合准时化生产的交货方式 • 持续改进，提高绩效
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• 山西太原：收购40 • 了解到太原存在部分叶菜类蔬菜滞销的消息后，近日，沃尔玛直赴该
市小店区北格镇东蒲村，一次性采购10吨滞销蔬菜。农户郭金根表示，东蒲村250间蔬菜大棚主要以种植西芹、生菜和油菜为主，由于收价过低，这部分蔬菜滞销严重。根据现场检测，滞销蔬菜的质量非常好，农药残留也符合标准。沃尔玛工作人员表示，愿意收购40吨左右的滞销蔬菜，并且价格将达到太原市此类蔬菜的平均收购价格。农民们在现场收到了采购金，终于放下半悬的心，展露笑容。今后，沃尔玛超市还将依据自己的销售能力，以合适的价格收购更多的太原市滞销蔬
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• 河南郑州：直购20 • 2011年4月，正是芹菜成熟的季节。河南省郑州市中牟县官渡镇等多
个蔬菜专业村种植的2万多亩芹菜大获丰收。但是，由于今年的种植面积相比去年大大增加，农民的种植结构单一，抵御市场风险能力低，丰收的芹菜卖不出去，菜农们承受着巨大的经济损失。为支持中牟解决芹菜滞销的现状，在当地政府的指引下，河南五家沃尔玛商场在中牟当地前期采购20吨芹菜，并进行了“爱心芹菜”主题销售，受到顾客的欢迎，仅头两天就销售了1 000
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• 广东汕头：直购首批近500 • 近一段时间，汕头市包菜、白菜和芥蓝等蔬菜滞销。沃尔玛派出采购
人员来到汕头莲上镇，在田间地头和菜农面对面交谈了解情况。采购人员表示，首先要看蔬菜质量是否符合标准，然后了解菜农的种植面积和产量，能够供应的菜量有多少。经过一番了解，确定蔬菜符合质量安全标准，沃尔玛决定直接采购这些滞销蔬菜。目前，汕头沃尔玛已向莲上镇的菜农购进首批芥蓝等蔬菜近500千克，从田里新鲜采摘的蔬菜将被送进超市，市民在第一时间就能买到新鲜的“平价菜”。
• JIT采购与传统采购的区别
– 采购性质的差异 – 少数量的供应商 – 选择供应商的标准不同 – 交货准时性要求不同 – 信息交流的需求不同 – 采购批量的策略不同
Case:
一汽大众的JIT采购过程：
一汽大众捷达车有18种颜色，80个品种，每辆车2000多种零部件需要外购。
占地9万多平方米、亚洲最大的整车车间，可以同时生产三种不同品牌的汽车。

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