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家政服务员培训课件一、课程介绍家政服务员培训课程旨在提供家政服务员所需的基础知识和技能，帮助他们成为能够满足客户需求的优秀家政服务人员。
本课程内容涵盖家政服务员的基本职责、服务技巧和相关法律法规等方面的知识，课程设置灵活多样，以满足不同学员的学习需求。
二、课程目标本课程旨在帮助学员掌握以下能力：1.熟悉家政服务的基本概念和职责，了解家政服务员的工作范围和职责要求；2.掌握基本的服务技巧，包括沟通技巧、清洁技巧、照顾老人和儿童的基本技能等；3.熟悉相关的法律法规，了解家政服务行业的规范和要求；4.培养良好的职业道德和服务意识，提升服务质量和客户满意度。
三、课程大纲1. 家政服务概述•家政服务定义•家政服务职责和范围•家政服务员的角色和职责2. 服务技巧•沟通技巧：有效的口头和书面沟通•清洁技巧：家庭清洁、家具保养、家居整理等•照顾老人和儿童的基本技能：安全护理、饮食照料、娱乐活动等3. 家政服务法律法规•家政服务的相关法律法规概述•家政服务员的权利和责任•家政服务行业的规范和要求4. 职业道德与服务意识•职业道德概述：诚信、保密、礼貌等•服务意识培养：客户需求的理解与满足、处理问题和投诉等四、教学方法本课程采用多种教学方法，以提高学员的学习兴趣和学习效果。
教学方法包括但不限于：1.理论讲解：通过老师讲解、幻灯片展示等形式传授相关的理论知识；2.案例分析：通过分析实际案例，让学员理解并运用所学知识；3.小组讨论：学员分成小组进行讨论，分享自己的经验和观点；4.角色扮演：通过模拟实际情境进行角色扮演，帮助学员锻炼实际应用能力；5.学员互动：鼓励学员与老师和其他学员互动，提问和答疑，加深对知识的理解。
五、评估方式为了确保学员的学习效果和掌握程度，本课程将采用以下评估方式对学员进行考核：1.课堂测试：通过课堂测试，考察学员对所学知识的理解和掌握程度；2.实操检查：通过模拟实操和实际操作检查，考察学员的实际应用能力；3.小组报告：要求学员以小组形式完成相关任务或案例分析，并进行报告；4.综合评估：综合考虑学员在整个培训期间的表现和成绩，给予综合评估。
目录第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务内容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规范1、出发前的准备(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；2、服务前的准备（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；（3）了解客户所需服务内容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；3、服务中的工作（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规范、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；（5）如无特殊情况，严禁使用客户电话；（6）礼貌谢绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。
目录第一章家政服务员的从业规2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规1、出发前的准备(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；2、服务前的准备（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；（3）了解客户所需服务容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；3、服务中的工作（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；（5）如无特殊情况，严禁使用客户；（6）礼貌绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。
家政服务人员岗前培训课程1. 培训目标家政服务人员岗前培训课程旨在提供全面的培训，帮助家政服务人员掌握必要的技能、知识和态度，以提供高质量的家庭服务。
培训课程的目标包括：•理解家政服务的职责和专业要求•掌握有效的沟通和协作技巧•学习基本的家政技能，如清洁、烹饪和洗衣•培养良好的服务态度和职业道德•提高安全意识和紧急应变能力2. 培训内容2.1 家政服务概述•家政服务的定义和特点•家政服务的职责和责任•家政服务的行业发展与前景2.2 沟通和协作技巧•有效沟通的原则和技巧•听取客户需求并保持良好沟通•团队合作和协调的重要性2.3 基本的家政技能•家庭清洁技巧和清洁工具的使用•烹饪基本知识和技巧•衣物清洗和熨烫技巧2.4 服务态度和职业道德•培养良好的服务态度和客户导向思维•遇到问题和困难时的解决方法•保护客户隐私和信息的重要性2.5 安全意识和紧急应变能力•家庭安全和卫生的知识和措施•火灾和事故预防的基本知识•紧急情况下的应急处理和逃生技巧3. 培训方法家政服务人员岗前培训采用多种教学方法，以确保培训的效果和参与性。
以下是几种常用的培训方法：3.1 理论讲授培训课程将通过理论讲授的方式向学员传授家政服务的相关知识和技能。
讲师将使用幻灯片、教材和案例分析等工具，讲解与家政服务相关的理论和概念。
3.2 演示和示范为了让学员更好地理解和掌握家政技能，培训课程将提供实际操作的演示和示范。
学员将有机会观看专业家政服务人员进行清洁、烹饪和洗衣等操作，并学习他们的技巧和方法。
3.3 实践训练培训课程还将提供实践机会，让学员亲自动手实践家政服务技能。
学员将在指导下进行家务操作，并获得反馈和指导，以不断提升他们的技能水平。
3.4 小组讨论和案例研讨为了促进学员之间的交流和互动，培训课程将安排小组讨论和案例研讨。
学员将与其他学员一起思考和讨论特定情境下的解决方案，从而培养团队合作和协作的能力。
4. 培训评估培训结束后，将对学员进行综合评估，以评估他们在培训过程中所掌握的知识和技能。
家政服务员培训教案一、教学名称家政服务概述二、教学内容：1、家政服务行业的定义2、家政服务的分类3、发展家政服务的意义三、教学目的和要求1、通过教学使学员了解什么是家政，它的发展过程。
现在从事家政有什么样的优势及社会的需求。
2、通过教学使学员了解从事家政对个人对社会,有什么样的意义。
四、教学准备通过个举案例使学员真正体会做家政的真正的意义。
五、教学过程(一）家政服务行业的定义1、家政是指家庭事务的管理；2、家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，即带有一种“公事"意味，还含有“要事”的意思。
例如：父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员有关事情。
3、家政是庭生活办事的蛤则或者行为准则。
4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。
家政服务定义综合定为：为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人；根据要求管理家庭的有关事务.（二)家政服务的分类1、家政服务员（计时钟点家政工、常驻住家家政工）2、月嫂3、育婴（儿)嫂4、家庭烹饪师5、生活陪护（家庭病床陪护、医院陪护工）6、养老护理员7、家教8、高级管家、涉外家政服务等家政服务员培训教案一、教学名称:家政服务员职业操守二、教学内容：1、家政服务员道德修养2、家政服务员行为准则3、家政服务员职业心态4、家政人际关系基本知识三、教学目的和要求1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则3、通过教学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系4、通过教学使学员掌握家政员在家政行业中应应有的职业道德要求。
能够在工作岗位上充分体现专业人员与业余人员的区别。
四、教学准备通过观看光碟让学员找错方式，掌握家政人员所应有的职业习惯等五、教学过程家政服务员道德修养一、职业道德的定义：就是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。
一、课程名称：家政服务员培训二、培训目标：1. 帮助学员了解家政服务行业的定义、分类和发展趋势。
2. 提升学员的家务管理技能，包括清洁卫生、衣物护理、餐饮管理等。
3. 培养学员良好的服务礼仪和职业道德，提高沟通能力和团队协作精神。
4. 增强学员的安全意识和急救能力，确保家庭安全和健康。
三、培训对象：有意从事家政服务行业的从业人员或希望提升家政服务技能的人员四、培训课时：共10课时五、培训内容：第一课时：家政服务概述1. 家政服务行业的定义和发展历程2. 家政服务的分类和市场需求3. 家政服务员应具备的素质和技能第二课时：家政服务礼仪培训1. 穿着打扮的基本要求2. 言行举止规范3. 面部表情与肢体语言4. 与客户交流的礼貌用语第三课时：家务管理技能培训（一）1. 清洁卫生：清洁工具的使用、清洁剂的选择、清洁流程2. 衣物护理：衣物的分类、洗涤、熨烫方法3. 餐饮管理：食材的选购、储存、烹饪技巧第四课时：家务管理技能培训（二）1. 厨房清洁与整理2. 卫生间清洁与消毒3. 客厅、卧室、餐厅的清洁与收纳第五课时：照料老人和儿童1. 老人的生理和心理特点2. 老人的日常护理和保健3. 儿童的生理和心理特点4. 儿童的日常护理和成长指导第六课时：安全与急救培训1. 家庭用电安全2. 火灾事故预防3. 防盗防抢4. 基本急救知识和技能第七课时：沟通能力与团队协作1. 沟通技巧：倾听、表达、反馈2. 团队协作：分工合作、沟通协调、共同进步3. 职业素养：敬业精神、责任感、诚信意识第八课时：法律法规与职业道德1. 家政服务相关法律法规2. 家政服务员的职业道德规范3. 家政服务纠纷处理第九课时：实习与实践1. 实习单位介绍2. 实习内容与要求3. 实习心得分享第十课时：结业考试与证书颁发1. 结业考试2. 优秀学员表彰3. 证书颁发六、教学方法：1. 理论讲授：结合实际案例，讲解家政服务相关知识和技能。
2. 实际操作：学员分组进行家务管理、照料老人和儿童等实际操作演练。
家政服务员培训教学方案清晨的阳光透过窗帘的缝隙，洒在教案的纸上，伴随着键盘敲击的声音，我的思绪开始飞扬。
10年的方案写作经验，让我对每一个字、每一句话都充满了感情。
就让我们一起探讨一下“家政服务员培训教学方案”吧。
一、培训目标我们的培训目标是让学员掌握家政服务员的基本技能，包括家庭清洁、衣物护理、烹饪、育儿、照顾老人等。
同时，培养学员的服务意识、责任心和团队协作能力，让她们在未来的工作中能够独当一面。
二、培训对象三、培训内容1.家庭清洁家庭清洁是家政服务员的基本技能之一。
培训内容包括：（1）清洁工具的使用与保养；（2）清洁剂的选择与使用；（3）家庭卫生的打扫方法；（4）特殊污渍的处理。
2.衣物护理衣物护理是家政服务员必备的技能。
培训内容包括：（1）衣物的分类与洗涤；（2）衣物的熨烫与折叠；（3）衣物保养与存放。
3.烹饪烹饪是家政服务员的核心技能之一。
培训内容包括：（1）食材的选购与处理；（2）烹饪技巧与营养搭配；（3）中式、西式、地方特色菜肴的制作。
4.育儿育儿是家政服务员的重要任务之一。
培训内容包括：（1）婴儿的喂养与护理；（2）幼儿的教育与陪伴；（3）儿童心理与行为特点。
5.照顾老人照顾老人是家政服务员的责任。
培训内容包括：（1）老人的日常生活照顾；（2）老人的心理护理；（3）老人常见疾病的预防与处理。
四、培训方式1.理论教学理论教学采取讲授、讨论、案例分析等形式，让学员掌握家政服务员的基本知识。
2.实践操作实践操作包括模拟情景、现场操作、实际案例分析等，让学员在实际操作中提高技能。
3.考核评价考核评价分为过程评价和结果评价，以检验学员的学习成果。
五、培训时间与地点1.培训时间：共计3个月，分为两个阶段，每阶段1.5个月。
2.培训地点：学校教室、实操基地。
六、培训师资培训师资由具有丰富教学经验和实际操作经验的教师担任，确保教学质量。
七、培训费用培训费用包括学费、教材费、实操材料费等，具体费用根据实际情况制定。
家政服务员人员培训方案1. 背景故事家政服务在现代生活中变得越来越重要，一个好的家政服务员能够给家庭带来极大的便利。
不过呢，目前市场上家政服务员的水平参差不齐，为了提高家政服务的整体质量，所以我们要搞这个家政服务员人员培训方案。
1.1 计划框架这就好比盖房子，我们先打好基础，也就是确定培训的目标和内容；然后开始砌墙，就是逐步进行培训课程；最后封顶，就是考核评估。
整个过程是一个系统的、逐步递进的过程，这样就能确保家政服务员从基础到专业技能都能得到提升。
2. 实施步骤2.1 分阶段行动2.1.1 启动阶段2.1.1.1 责任人安排由有家政服务行业经验的主管来负责。
这个人要熟悉家政服务的各个环节，有组织协调能力。
他的主要工作是联系培训场地、召集学员、准备培训资料等。
2.1.1.2 时间节点从确定方案开始，1周内完成培训场地的租赁，2周内完成学员的召集工作，3周内准备好所有的培训资料。
2.1.2 培训阶段2.1.2.1 责任人安排由专业的家政服务培训师来负责。
培训师要有丰富的家政服务经验和良好的教学能力。
他们要按照预定的课程内容进行教学，解答学员的疑问。
2.1.2.2 时间节点培训课程总共为期2个月，每周一到周五，上午9点到12点，下午2点到5点进行培训。
2.1.3 考核阶段2.1.3.1 责任人安排由主管和培训师共同负责考核工作。
他们要制定考核标准，公正地对学员进行考核。
2.1.3.2 时间节点培训结束后的1周内完成考核工作。
3. 具体要求3.1 资源清单3.1.1 人员方面需要1名主管，3 - 5名专业培训师，根据招收学员的数量，每10名学员配备1名助教协助培训师教学。
3.1.2 设备方面需要租赁一个足够容纳所有学员的培训场地，配备投影仪、电脑等教学设备，还要有模拟家政服务场景的各种工具，比如清洁工具、厨房用品等。
3.2 效果标准3.2.1 在启动阶段场地要宽敞明亮，设备齐全好用。
学员召集要达到预定的人数，资料准备要涵盖家政服务的各个方面，比如清洁、烹饪、护理等。
目录第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务内容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规范1、出发前的准备(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；2、服务前的准备（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；（3）了解客户所需服务内容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；3、服务中的工作（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规范、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；（5）如无特殊情况，严禁使用客户电话；（6）礼貌谢绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。
家政服务员培训教学方案一、培训目标和培训对象培训目标：培养专业的家政服务员，使其具备良好的服务意识、沟通能力和专业的操作技能。
培训对象：有志于从事家政服务行业的人员，无论其是否有相关从业经验。
二、培训内容和时间安排1.服务礼仪（4小时）：着装整洁、面带微笑、礼貌用语、礼貌待人等。
2.沟通技巧（4小时）：有效倾听、善于表达、客户需求分析、解决问题等。
3.家居清洁（8小时）：清洁工具和用品使用、清洁剂选择、清洁区域划分、清洁常识等。
4.衣物处理（8小时）：衬衫、西服、羊毛衣等各种材质的衣物清洗、熨烫、护理等。
5.保洁护理（8小时）：家具、地板、墙壁、卫生间、厨房等家居保洁和护理方法。
6.环境整理（4小时）：物品分类整理、储物柜布置、家居摆放等。
7.简单烹饪（8小时）：基本切菜技巧、家常菜制作、食材选择等。
8.家庭医疗常识（4小时）：常见疾病及预防、急救常识、常用药品使用等。
9.服务心理学（4小时）：面对压力和挑战时的心理调节、情绪管理等。
10.安全知识（4小时）：家庭安全常识、火灾预防、紧急情况处理等。
三、培训方式和教学方法培训方式：集中培训和实际操作相结合。
集中培训可采用讲授、演示、讨论和案例分析等形式，实际操作通过模拟家庭环境和真实案例进行。
教学方法：理论教学结合实际操作，以学员为中心，采用情景教学、问题导向、小组合作学习等方式，培养学员的实际操作能力和问题解决能力。
四、培训评估和证书发放1.培训评估：采用阶段性考核和最终考核相结合的方式。
阶段性考核主要包括课堂练习、小组讨论和实际操作练习等，最终考核为综合评估。
2.证书发放：通过培训合格的学员将获得培训机构颁发的家政服务员培训合格证书。
五、师资和资源保障1.师资：由具备相关从业经验和教学经验的家政服务员、家居清洁专业人员和食品卫生等相关专业人员担任培训讲师。
2.资源保障：提供培训所需的教学设备和工具、家居清洁用品及烹饪所需食材等。
六、培训效果跟踪与服务改进1.培训结束后，对学员进行效果跟踪，了解其就业情况和工作表现，并收集学员对培训的反馈意见。
一、课程名称：家政服务员基础技能培训二、培训目标：1. 使学员了解家政服务的基本概念和职业道德。
2. 培养学员掌握家政服务的各项基本技能，包括清洁卫生、衣物护理、餐饮管理、家庭护理等。
3. 提升学员的沟通能力、团队合作能力和应急处理能力。
4. 帮助学员顺利通过家政服务行业相关考核，获得职业资格证书。
三、培训对象：年龄在18周岁以上，身体健康，有意从事家政服务工作的女性。
四、培训时间：共计40课时，包括理论教学和实操训练。
五、培训内容：第一部分：家政服务基础知识1. 家政服务概述（4课时）- 家政服务的定义及发展历程- 家政服务的分类和特点- 家政服务员的职业操守2. 家政服务员职业道德（6课时）- 家政服务员的职业道德规范- 家政服务员的职业操守与礼仪- 家政服务员的沟通技巧第二部分：家政服务技能培训1. 清洁卫生技能（10课时）- 室内清洁工具的使用与保养- 地面、墙壁、家具的清洁方法- 卫生间、厨房的清洁与消毒2. 衣物护理技能（8课时）- 衣物的分类、洗涤和熨烫方法 - 丝绸、羊毛等特殊面料的护理 - 鞋帽的清洁与保养3. 餐饮管理技能（6课时）- 食材的选购、储存和烹饪技巧 - 餐具的清洗与消毒- 餐桌布置与餐桌礼仪4. 家庭护理技能（6课时）- 老人、儿童、孕妇的护理方法 - 常见疾病的预防和处理- 家庭急救常识第三部分：实操训练1. 室内清洁实操（6课时）- 室内清洁工具的使用与保养 - 地面、墙壁、家具的清洁方法2. 衣物护理实操（6课时）- 衣物的分类、洗涤和熨烫方法 - 丝绸、羊毛等特殊面料的护理3. 餐饮管理实操（6课时）- 食材的选购、储存和烹饪技巧 - 餐具的清洗与消毒4. 家庭护理实操（6课时）- 老人、儿童、孕妇的护理方法- 常见疾病的预防和处理六、培训方法：1. 理论教学：采用多媒体教学、案例分析、小组讨论等方式，提高学员的学习兴趣和参与度。
2. 实操训练：现场演示、学员跟练、导师点评，确保学员掌握各项技能。
目录第一章家政服务员得从业规范2保洁技能得培训1出发前得准备3常用工具介绍与注意事项2服务前得准备4常用清洁剂与保洁课程培训3服务中得准备第七章保洁培训4服务后得准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员２保洁员得基本素质与道德教育第三章老年人得护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床得老人１家居保洁工作程序2老年人高血压得护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表２言谈举止3服务内容４星级育婴服务员得分类第五章电器使用培训1吸尘器得使用２提高吸尘器得工作效率与保养方法第六章工具使用培训１保洁工具与清洗剂得展示第一章家政服务员从业规范1、出发前得准备（1)仪表:男士－-短发,不留胡须,仪表端庄，服装整洁;女士-－化淡妆，不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;（2)工具:把工具箱（工具齐全)、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好;(3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点;（4)上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；(5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；(6)每天工作时间不得迟到早退;２、服务前得准备(1）再次整理仪容仪表,敲门进入，礼貌问答;(2）表明身份,出示工号牌,证明来意;(3）了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效得施工; （4)不得迟到早退,必须做到首时首信;3、服务中得工作(１)进入客户家中必须使用礼貌用语;（2)由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户得需求,然后安排每个工人得具体操作岗位;(3）组长精心组织,有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；（４)该使用工具、设备得必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量就是生命,效率决定发展；(5)如无特殊情况，严禁使用客户电话；(6）礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟;(７)工作时间如需饮水，必须自带杯具,不准使用客户得杯具；（8)不准拿客户得一针一线，不准向客户索要物品与小费;(9）工作过程中要做到:从上至下,从里向外，走路轻、说话轻、操作轻;(10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义得话题,如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通;（1１）工作过程中,不准损坏客户得物品，如有损坏，照价赔偿.4、服务后得工作(1）收拾所带得工具，摆设整齐;(2)礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失,损坏；(3)主动展示工具箱里得物品，并请客户过目;（4）若产生服务费用应及时按照标准收费,不准擅自多收或少收；因工作质量问题,客户少付或责任人少收,差额由责任人负责；（５)请客户填写《服务记录表》,不准自己填写意见;(６)服务工作全部结束后,礼貌得起身告辞,并说:今天得家居服务工作已经结束了，很高兴为您进行服务，感谢您对宝洁搬家家政或蚂蚁搬家家政服务得信任与支持,下次再见！ﻭ第二章如何做好一个家政服务员首先，端正对家庭服务员工作得认识,不把自己摆在“下人”\侍候人得位置上。
家政员工培训教程广州家事无忧家庭服务有限公司一、课程任务和说明通过培训，应使培训对象掌握高级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕，培训对象应具备家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的基本知识与技能。
在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。
重点使培训对象掌握家宴设计制作与儿童教育的知识与技能。
二、培训目标依据《家政服务员国家职业标准》中对高级家政服务员的理论知识与操作技能的要求，通过培训，使培训对象掌握家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的专业知识与专业技能。
三、课时分配（总计：360课时）理论知识部分操作技能部分实训场地内容总课时授课复习内容总课时授课练习家宴设计相关知识 36 30 6 家宴设计制作 48 24 24 学院食堂家务料理相关知识24 20 4 家务料理 30 15 15 模拟实验室家庭办公设备使用相关知识 30 26 4 家庭办公设备使用 30 15 15 模拟实验室儿童教育相关知识 30 26 2 儿童教育 54 30 24 模拟实验室培训指导相关知识 18 16 2 培训指导 30 20 10 模拟实训室机动 12 �D�D�D�D 机动 18 �D�D �D�D 模拟实验室总计 150 118 20 总计 210 104 88�D�D�D�D四、教学大纲内容（一）家宴设计制作相关知识与技能1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握家宴设计和家宴制作的知识。
2、主要内容：（1）家宴设计的基本方法与能力（宴会礼仪知识；便宴菜单设计）（2）家宴制作方法与能力（中国传统菜常识与制作；常见西餐的制作；点心的制作；水果拼盘的制作；咖啡的煮制；西餐礼仪）（二）家务料理相关知识与技能1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握料理家务和家具美化的知识与技能。
2、主要内容：（1）料理家务的基本知识与技能（日常生活用品采买；食品采买；家务工作计划制定；日常英语；）2、家具美化常识与技能（家具美化常识；常见花卉插摆；花草修剪）1（三）家庭办公设备使用相关知识与技能1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握网络应用和家用办公设备使用的知识与技能。
家政员工培训教程
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一、课程任务和说明
通过培训，应使培训对象掌握高级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕，培训对象应具备家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的基本知识与技能。
在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。
重点使培训对象掌握家宴设计制作与儿童教育的知识与技能。
二、培训目标
依据《家政服务员国家职业标准》中对高级家政服务员的理论知识与操作技能的要求，通过培训，使培训对象掌握家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的专业知识与专业技能。
三、课时分配（总计：360课时）
四、教学大纲内容
（一）家宴设计制作相关知识与技能
1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握家宴设计和家宴制作的知识。
2、主要内容：
（1）家宴设计的基本方法与能力（宴会礼仪知识；便宴菜单设计）
（2）家宴制作方法与能力（中国传统菜常识与制作；常见西餐的制作；点心的制作；水果拼盘的制作；咖啡的煮制；西餐礼仪）
（二）家务料理相关知识与技能
1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握料理家务和家具美化的知识与技能。
2、主要内容：
（1）料理家务的基本知识与技能（日常生活用品采买；食品采买；家务工作计划制定；日常英语；）
2、家具美化常识与技能（家具美化常识；常见花卉插摆；花草修剪）
（三）家庭办公设备使用相关知识与技能
1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握网络应用和家用办公设备使用的知识与技能。
2、主要内容：
（1）网络应用常识与技能（互联网应用常识与技能）
（2）家用办公设备的使用常识与技能（计算机文字录入和文本编辑的基本方法与技能；传真机、数码照相机、数码摄影机的使用常识与技能）
（四）儿童教育相关知识与技能
1、教学要求：通过培训，使培训对象掌握婴幼儿教育和学龄儿童教育的知识与能力。
2、主要内容：
（1）婴幼儿教育相关知识与能力（婴幼儿早期教育基本原则；婴幼儿动作发展特点和培养方法；婴幼儿社会交往能力发展规律、特点和培养方法；婴幼儿认知能力发展的特点和培养方法）
（2）学龄儿童教育相关知识与能力（学龄儿童身心发展基本规律；学龄儿童社会交往特点；学龄儿童的基本学习方法）
（五）培训指导相关知识与技能
1、教学要求：通过培训，使培训对象职业培训和职业指导的知识与技能。
2、主要内容：
（1）职业培训知识与技能（职业培训的内容、方法、职业评估报告的编写方法）（2）职业指导（职业指导的内容、方法）。
