冰箱作业指导书

冰箱性能返修作业指导书编制：袁小冬审核：丁港会签：李荣高批准：魏来恩日期：2013-03-09适用工厂六安索伊电器有限公司产品系列多系统电冰箱工段名称总装文件编号LSYQJ-22-GY-WX 适用场合性能返修线产品名称家用电冰箱岗位名称性能返修线共11页第1页序号故障名称主要现象主要故障原因返修措施1 不制冷（显示屏显示E4）1、压机正常工作，显示器正常显示。

系统漏重新更换加液管，向系统内充氮气，用肥皂水检测出漏点，并进行补漏。

2、压机排气管温度不高，冷凝器不发热系统某处焊堵1、将干燥过滤器下面毛细管剪掉，如果高压端没有冷媒流出则判断为系统高压部分堵；如果低压端没有冷媒流出则判断为系统低压部分堵；然后一一进行排查，对焊堵处重新焊接。

2、特别注意：必须在确认制冷剂完全放空后再动火。

3、压机不工作，灯不亮，显示屏也不亮1、插座有问题检查插头是否插好，插座是否有电2、系统线路有问题检查主控板是否损坏，主电源线是否存在断路现象4、压机不工作，冷藏室灯亮，显示屏正常1、压机线路故障检查压机各处接线情况2、压机本身问题更换压机及附件是否有问题2 不停机（显示屏显示E4）压缩机运行时间长或不停机1、门未关严、门封漏冷用吹风机加热门封调整门封吸合质量2、测试环境温度过高调整冰箱测试环境3、管折检查各处管路是否有管折现场，将管折处截去，重新焊接4、制冷剂充注量过多或过少校准冷媒机充注量，重新抽真空加液5、温度传感器阻塞或位置改变清理传感器上的泡料或密封材料，恢复到正常位置。

6、系统微漏或微堵检查漏点补焊，重新抽真空加液3 不启动压机、显示屏、灯都不工作1、主控板、显示屏不良更换主控板、显示屏2、主电源线连接端子漏泡将端子处泡料清理干净，用万用表测量通断情况3、箱体各配线有断路现象检查各处端子的接线情况，是否有未接及端子不通的现象4、压缩机坏、启动器、保护器坏更换压缩机、或启动器或保护器4 冷藏不制冷冷藏室温度显示不变，不制冷1、电磁阀坏插上电源，电磁阀会发出三声响，如没有则说明电磁阀没有工作，检查电磁阀线有没有问题，或更换电磁阀，修好后重新插上电源，确认电磁阀正常工作2、冷藏毛细管堵（红色）将电磁阀上红色连接管剪开，重新焊接编制袁小冬审核丁港会签李荣高批准魏来恩日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-09适用工厂六安索伊电器有限公司产品系列多系统电冰箱工段名称总装文件编号LSYQJ-22-GY-WX 适用场合性能返修线产品名称家用电冰箱岗位名称性能返修线共11页第2页序号故障名称主要现象主要故障原因返修措施3、冷藏室关插上电源，查看显示屏上是否调节至冷藏室关的状态，将程序进行调整5 变温室不制冷变温室没有温度显示1、电磁阀坏插上电源，电磁阀会发出三声响，如没有则说明电磁阀没有工作，检查电磁阀线有没有问题，或更换电磁阀，修好后重新插上电源，确认电磁阀正常工作2、变温毛细管堵（黄色）将电磁阀上黄色连接管剪开，重新焊接，3、变温室关插上电源，查看显示屏上是否调节至变温室关的状态，将程序进行调整6 风扇不良风扇不转1、风扇坏卸下风扇，换取另一个风扇，看是否正常运转2、主控板坏，无12V电压输出用万用表查看风扇接线端子两端是否有12V电压输出，如无，更换主控板3、风扇连接线断路1、检查风扇端子是否有漏泡情况，对泡料进行清理；2、检查风扇线有无漏接及破损不通情况，对连接线进行排查4、风扇固定螺钉太紧稍微松动螺钉检查风扇运转情况5、冷藏室不制冷冷藏室不制冷风扇不转，检查冷藏室制冷情况7 噪音大1、压缩机噪音大压缩机噪音异常更换压缩机2、系统噪音大管路互碰查看管路整形情况8 LED灯不亮灯不亮1、主控板坏，无12V电压检查主控板有无12V电压输出，更换主控板2、灯开关异常检查等开关接线情况，确保接线正常3、LED灯异常更换LED灯4、开门时间超过5分钟开门时间过长灯会熄灭，关下门再开门9 显示屏不良1、显示屏显示Ec 冷藏传感器断路或短路重新更换冷藏传感器2、显示屏显示Eb 软冷冻传感器断路或短路重新更换软冷冻传感器3、显示屏显示Ed 冷冻传感器断路或短路重新更换冷冻传感器4、显示屏显示UC 1、门体、箱体信号连线异常用万用表检查箱体、门体信号线通断情况，以及是否有信号线反的情况，对不良信号线进行修复编制袁小冬审核丁港会签李荣高批准魏来恩日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-09适用工厂六安索伊电器有限公司产品系列多系统电冰箱工段名称总装文件编号LSYQJ-22-GY-WX 适用场合性能返修线产品名称家用电冰箱岗位名称性能返修线共11页第3页序号故障名称主要现象主要故障原因返修措施2、主控板坏更换主控板5、显示屏显示dA 冷藏门没有关严检查冷藏门封是否有漏冷情况，或是否关严6、显示屏不显示1、无5V电压输入检查箱体及门体接线和线路通断情况2、显示屏坏将显示屏装于其他合格的冰箱查看是否损坏，如损坏，则更换显示屏7、背光不亮无12V电压输入检查12V电压输入情况，线路是否有断路及短路情况，主控板是否损坏8、风鸣器不响无12V电压输入检查12V电压输入情况，线路是否有断路及短路情况，主控板是否损坏编制袁小冬审核丁港会签李荣高批准魏来恩日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-08 日期2013-03-09适用工厂六安索伊电器有限公司产品系列单系统电冰箱工段名称总装文件编号LSYQJ-22-GY-WX 适用场合性能返修线产品名称家用电冰箱岗位名称性能返修线共11页第4页序号故障名称主要现象主要故障原因返修措施1 不制冷压缩机不能正常启动1、电源线有故障或其它系统线路故障（接头接错、接头有松脱、线路短路等）检查各线路接头是否接对、接牢2、PTC启动器、保护器损坏或用错用万用表检查启电器、保护器的好坏，更换损坏的PTC启动器和保护器3、压缩机电机烧、压缩机卡死或压缩机本身的缺陷更换压缩机4、温控器触点不能闭合常温下检查温控器两触点，如不通揭换温控器压机排气管温度不高，冷凝器不发热1、系统某处焊堵或脏堵1、将干燥过滤器下面毛细管剪掉，如果高压端没有冷媒流出则判断为系统高压部分堵；如果低压端没有冷媒流出则判断为系统低压部分堵；然后一一进行排查，对焊堵处重新焊接；如脏堵，对其系统充氮气吹污2、特别注意：必须在确认制冷剂完全放空后再动火。

冰箱厂作业指导书空中悬挂
安装空中悬挂冰箱指导书
一、前期准备工作
1、准备所需的工具及设备：电钻、手锤、螺丝刀、挂件、电线、螺母等。

2、通过电源测试空调电源，确保电源可以正常使用。

3、检查地面、墙体、天花板及正在安装冰箱时确定墙壁上挂件是否连接牢固。

二、安装步骤
1、按照给定的空中悬挂图压缩电缆，将电缆钻入墙壁，按照墙厚拉紧空调挂件，将空调安装到墙壁上。

2、安装电源配线系统。

3、安装消声板，将消音板安装在空调的顶部，以减少空调的噪声。

4、将冰箱安装在特定的距离：大概距离墙面有20-30厘米。

5、检查模具装置：检查安装是否正确以及所使用的钩子是否满足规定。

6、将冰箱用螺钉固定在墙上。

7、检查墙面、天花板及风管是否完好，确保安装过程中没有任何问题出现。

三、仔细检查
1、检查安装件是否拧紧，确保冰箱不会脱落。

2、检查电源线、管道和冰箱电路是否正确安装，不能有破损和未涂抹干净的工具痕迹。

3、检查冰箱和板条的管道系统是否正确安装，天窗也要进行检查。

4、检查电源是否可正常使用，并尽可能避免电线在空间的较小处的扭曲。

五、安装完成
安装完毕后，应做出记号，以免忘记后续应履行的内容。

安装完成，插头应交由专业人员进行检查，要确保电源、管道及气源都能正常使用。

需要注意的是，悬挂安装需要遵守规章制度，不能擅自安装，确保安装安全可靠。

腊肉作业指导书一、任务背景腊肉是一种具有悠久历史的传统食品，以其独特的风味和口感受到广大消费者的喜爱。

为了确保腊肉的质量和安全，需要制定一份详细的作业指导书，以便员工能够按照统一的标准进行操作，保证产品的一致性和品质。

二、任务目的本作业指导书的目的是为了指导员工在腊肉的制作过程中，确保产品的质量和安全性，提高生产效率，降低生产成本，同时保持产品的口感和风味。

三、任务内容1. 原料准备a. 选用优质的猪肉，去除多余的脂肪和筋膜。

b. 准备适量的食盐、白糖、五香粉、酱油、料酒等调味品。

c. 根据需要，准备一些特殊的调料，如辣椒粉、花椒粉等。

2. 腌制过程a. 将猪肉切成适当大小的块状。

b. 将食盐、白糖、五香粉、酱油、料酒等调味品按照一定比例混合，制成腌制汁。

c. 将猪肉块放入腌制汁中，均匀涂抹，确保每块猪肉都能充分吸收腌制汁。

d. 将腌制好的猪肉块放入密封容器中，放入冰箱中进行腌制。

腌制时间根据产品的要求而定，一般为3-5天。

3. 烘烤过程a. 将腌制好的猪肉块取出，用纱布包裹住，以防止腊肉表面过于干燥。

b. 将包裹好的猪肉块挂在通风良好的地方，进行烘烤。

烘烤温度和时间根据产品的要求而定，一般为60℃左右，持续烘烤12小时以上。

c. 烘烤过程中，可以根据需要翻动猪肉块，以保证均匀受热。

4. 成品包装a. 将烘烤好的腊肉块取下，放置在通风的地方，晾凉。

b. 将腊肉块进行包装，可以使用食品级塑料袋或者铝箔纸进行包装。

c. 根据需要，可以在包装过程中添加一些干燥剂，以防止腊肉潮湿。

四、任务要求1. 员工在进行腊肉制作过程中，应严格按照作业指导书的要求进行操作，确保产品的质量和安全性。

2. 员工在腌制过程中，应确保每块猪肉都能充分吸收腌制汁，均匀涂抹。

3. 员工在烘烤过程中，应控制好烘烤温度和时间，确保腊肉烘烤均匀，口感鲜美。

4. 员工在成品包装过程中，应注意卫生和包装的密封性，以保证腊肉的质量和保存期限。

家电维修技术作业指导书第1章家电维修基础常识 (3)1.1 家电维修安全知识 (3)1.1.1 安全意识 (3)1.1.2 防止触电 (3)1.1.3 防止火灾 (3)1.1.4 防止爆炸 (3)1.2 常用维修工具及仪器 (4)1.2.1 手动工具 (4)1.2.2 电动工具 (4)1.2.3 仪器设备 (4)1.3 家电维修流程及注意事项 (4)1.3.1 维修流程 (4)1.3.2 注意事项 (4)第2章电路原理与元器件 (4)2.1 基本电路原理 (4)2.1.1 电路的基本概念 (4)2.1.2 电路分析方法 (5)2.1.3 常见电路类型 (5)2.2 常用元器件识别与检测 (5)2.2.1 电阻器 (5)2.2.2 电容器 (5)2.2.3 电感器 (5)2.2.4 二极管 (5)2.2.5 晶体管 (5)2.2.6 集成电路 (5)2.3 元器件的更换方法 (5)2.3.1 电阻器的更换 (6)2.3.2 电容器的更换 (6)2.3.3 电感器的更换 (6)2.3.4 二极管的更换 (6)2.3.5 晶体管的更换 (6)2.3.6 集成电路的更换 (6)第3章电冰箱维修技术 (6)3.1 电冰箱工作原理及结构 (6)3.1.1 工作原理 (6)3.1.2 结构 (6)3.2 常见故障诊断与排除 (7)3.2.1 故障诊断 (7)3.2.2 故障排除 (7)3.3 维修实例分析 (7)第4章空调器维修技术 (8)4.1 空调器工作原理及结构 (8)4.1.1 工作原理 (8)4.1.2 结构 (8)4.2 常见故障诊断与排除 (8)4.2.1 故障诊断 (8)4.2.2 故障排除 (8)4.3 维修实例分析 (9)第5章洗衣机维修技术 (9)5.1 洗衣机工作原理及结构 (9)5.1.1 工作原理 (9)5.1.2 结构 (10)5.2 常见故障诊断与排除 (10)5.2.1 故障诊断 (10)5.2.2 故障排除 (10)5.3 维修实例分析 (10)第6章电视维修技术 (11)6.1 电视工作原理及结构 (11)6.1.1 电视工作原理 (11)6.1.2 电视结构 (11)6.2 常见故障诊断与排除 (11)6.2.1 故障诊断 (11)6.2.2 故障排除 (12)6.3 维修实例分析 (12)第7章音响设备维修技术 (12)7.1 音响设备工作原理及结构 (12)7.1.1 工作原理 (12)7.1.2 结构组成 (12)7.2 常见故障诊断与排除 (13)7.2.1 故障一：无声或声音过小 (13)7.2.2 故障二：音质不佳 (13)7.2.3 故障三：单声道输出 (13)7.3 维修实例分析 (13)第8章微波炉维修技术 (13)8.1 微波炉工作原理及结构 (14)8.1.1 工作原理 (14)8.1.2 结构 (14)8.2 常见故障诊断与排除 (14)8.2.1 故障诊断 (14)8.2.2 排除方法 (14)8.3 维修实例分析 (14)第9章热水器维修技术 (15)9.1 热水器工作原理及结构 (15)9.1.1 热水器工作原理 (15)9.1.2 热水器结构 (15)9.2 常见故障诊断与排除 (15)9.2.1 故障诊断 (15)9.2.2 故障排除 (16)9.3 维修实例分析 (16)第10章其他家电维修技术 (16)10.1 电风扇维修技术 (16)10.1.1 常见故障诊断 (16)10.1.2 维修工具及材料 (17)10.1.3 维修步骤 (17)10.2 吸尘器维修技术 (17)10.2.1 常见故障诊断 (17)10.2.2 维修工具及材料 (17)10.2.3 维修步骤 (17)10.3 电饭煲维修技术 (17)10.3.1 常见故障诊断 (17)10.3.2 维修工具及材料 (17)10.3.3 维修步骤 (17)10.4 维修实例分析 (18)第1章家电维修基础常识1.1 家电维修安全知识1.1.1 安全意识在进行家电维修作业前，维修人员需具备强烈的安全意识，始终将人身和设备安全放在首位。

菌种传代与保藏作业指导书1.标准菌的来源标准菌株必须购买具备资质的菌种保藏中心提供的冷冻干燥菌种（0代）（提供菌种证书）。

2.标准菌的验收从菌种保藏中心购买的原始菌种管是玻璃安瓿装的冻干菌，接收同时应检查是否有随菌种附有的相关资料。

接收菌种时应检查安瓿的数量和名称，和每一支安瓿的完整性。

在相应的菌种接收记录上记上所有的关于菌种的信息，如名称、数量和接收日期等。

在菌种安瓿及菌种管上粘贴标签，内容包括：菌种名称、菌种代号、代次、接收日期、接收人、贮存条件、有效期至。

新购入的0代原始菌种储存于－20℃，有效期为三年。

购买的已接种好的菌种斜面（3代）应检查菌种管是否完好。

储存于2〜8℃,有效期为3个月。

3.标准菌的复苏、复壮及标准储备菌株的制备3.1物品及试剂：接种针、酒精灯、移液管、75%酒精及75%酒精棉球3.2培养基改良马丁琼脂培养基:用于霉菌复苏、复壮.营养肉汤培养基:用于金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌、乙型副伤寒沙门菌、短小芽孢杆菌、铜绿假单胞菌复苏、复壮。

3.3操作步骤：a.打开洁净工作台。

氏在安瓿的外表面用75%的酒精擦拭并让其自然风干。

c.用一小砂轮在安瓿的上部划一条线，用手轻轻将安瓿掰开（开启安瓿时必须小心，因为安瓿遇热时可能会破裂）。

d.以无菌方法用一无菌吸管从已准备好的上述液体培养基中移取0.5〜0.8ml到安瓿中。

e.轻轻地旋转安瓿以使冻干菌种和液体培养基充分混合并完全溶解。

f.用无菌吸管将安瓿内菌液全部转接到相应的液体培养基。

g.根据安瓿上所标明的不同菌种类型而将其培养于相应的温度（细菌培养温度30〜35℃,培养18〜24小时；真菌培养温度23〜28℃,培养3〜5天。

观察是否浑浊，浑浊说明菌种复苏生长；若不浑浊，细菌应延长培养时间至7天，真菌应延长培养时间至14天，若仍未浑浊，灭菌处理。

h.取经复苏后的上述细菌菌液8-10ml至液体培养基中按g项操作对菌种进行复壮。

以无菌技术向复壮后的菌种中加入100ml20%的无菌甘油混匀，1-2ml/管分装于冻存管。

药盒作业指导书一、背景介绍药盒是一种常见的药品包装容器，用于存放和保护药品。

为了确保药品的安全性和有效性，正确使用药盒是非常重要的。

本作业指导书旨在提供关于药盒的使用方法、注意事项和常见问题解答，以帮助用户正确使用药盒。

二、使用方法1. 打开药盒a. 按照药盒上的指示，找到药盒的开口。

b. 轻轻推开药盒的盖子，确保盖子完全打开。

2. 存放药品a. 将需要存放的药品放入药盒中。

b. 注意药盒的容量，不要超过药盒的承载能力。

3. 关闭药盒a. 确保药盒内的药品摆放整齐，不要使药品相互碰撞。

b. 轻轻合上药盒的盖子，确保盖子完全闭合。

4. 储存药盒a. 将已经关闭的药盒妥善存放在干燥、阴凉的地方，远离阳光直射和高温环境。

b. 避免将药盒放在潮湿的地方，以免药品受潮。

三、注意事项1. 请仔细阅读药盒上的使用说明，根据说明正确使用药盒。

2. 不要将药盒暴露在高温、高湿或阳光直射的环境中，以免药品受损。

3. 不要将药盒放在儿童易取得的地方，以免误食药品。

4. 不要将不同种类的药品放在同一个药盒中，以免发生药物相互作用。

5. 定期检查药盒的盖子是否完好，如有损坏请更换。

6. 注意药盒的使用寿命，过期的药盒可能会影响药品的质量。

四、常见问题解答1. 药盒可以重复使用吗？答：一般情况下，药盒可以重复使用，但需要注意药盒的使用寿命和是否有损坏。

如发现药盒有损坏或过期，请及时更换。

2. 药盒可以用来存放液体药品吗？答：一些药盒是专门设计用来存放液体药品的，但并非所有药盒都适合存放液体药品。

请根据药盒上的指示，选择适合存放液体药品的药盒。

3. 药盒可以放在冰箱里吗？答：一些药品需要冷藏保存，可以将药盒放在冰箱里。

但请注意，不同药品的存储温度要求可能不同，请根据药品的说明进行储存。

4. 药盒可以放在浴室里吗？答：浴室通常湿度较高，不适合存放药盒。

药盒最好存放在干燥、阴凉的地方，远离潮湿环境。

五、总结本作业指导书提供了关于药盒的使用方法、注意事项和常见问题解答。

实验室作业指导书实验室作业指导书【最新资料,⽬WORD⽂档，可编辑修改】第⼀部分：化验室⼿册⼀、组织机构及职责⼆、实验室设施与环境三、化验仪器药品的管理控制四、检验样品的管理五、化验室记录清单第⼆部分实验室检验规程⼀、概况（⼀）质量⽅针及⽬标（⼆）执⾏标准（三）⼈员构成情况（四）主要监视和测量装置情况（五）主要检验项⽬及周期⼆、职责和权限三、⼯作要求四、考核制度（⼀）考核表（⼆）⼯作分⼯表（三）记录五、安全操作规程（⼀）防⽕（⼆）灭⽕（三）防爆（四）防毒（五）防风六、设备仪器操作规程（1）722分光光度计操作规程（2）分析天平操作规程（3）PH计操作规程（4）冰箱操作规程（5）⼲燥箱操作规程（6）⽔浴锅操作规程（7）浊度仪操作规程（8）蒸馏⽔操作规程（9）超声波洗涤操作规程（10）显微镜操作规程七、溶液配制及标定（1）氢氧化钠溶液配制及标定（2）盐酸溶液配制及标定（3）硫酸溶液配制及标定（4）硫代硫酸钠溶液配制及标定（5）碘溶液配制及标定（6）x 溶液配制及标定（9）配置溶液的⼀般要求⼋.样品试验⽅法第三部分⾷品安全管理⼀、⾷品安全管理⼈员制度⼆、⾷品安全检查制度三、原料采购制度四、从业⼈员健康管理制度五、从业⼈员个⼈卫⽣制度六、仓库卫⽣岗位责任制第四部分检验的基本知识⼀、⾷品检验的基础知识⼆、检验试剂的要求三、检验器⽫的要求四、检验的⼀般步骤五、检验的⼀般要求六、实验室安全防护知识七、实验室安全⽤电知识企业标准QB/LHH6406□□⼝□⼝第六部分检验⽅法第七部分校验仪器记录化验室⼿册引⾔吴忠兰花花实业有限公司成⽴于2010 年10 ⽉，占地164 亩，检验科化验室⾯积2058 平⽅⽶，微⽣物、理化实验室现有技术⼈员4 名，微⽣物实验室负责⽣产加⼯环境、原辅材料购进、使⽤，⽣产各环节半成品、成品的微⽣物监测，严格按照化验规划化验，确保达标，理化实验室负责理化指标（⾷品添加剂、营养成份）的检测，确保公司的“猛豹“合格率达到100% ，编制说明检验科化验室作为吴忠兰花花实业有限公司的检验机构，在控制原料质量、产品质量及⽣产车间卫⽣状况⽅⾯起着重要作⽤。