专题13 化学与生活考点01 人类重要的营养物质与合理膳食考点02 化学元素与健康考点03 食品安全考点04 常见的化学材料考点05 环境污染与防治考点06 化学与生产、生活综合考点01 人类重要的营养物质与合理膳食1．（2024·湖南长沙）湖南水稻播种面积、总产量均居全国首位．稻谷中富含淀粉，淀粉能提供的营养素是A．油脂B．无机盐C．蛋白质D．糖类2．（2024·广西）蔗糖产业被称为“甜蜜的事业”。
2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，要“把这个特色优势产业做强做大”。
吃甘蔗时感觉到甜，这是因为甘蔗中富含A．糖类B．油脂C．蛋白质D．无机盐3．（2024·湖北武汉）化学与生产生活息息相关。
下列说法正确的是A．废旧金属不可回收利用B．油锅着火可用锅盖盖灭C．青少年缺钙会引起贫血D．石墨可用于切割大理石4．（2024·陕西）陕西地域辽阔，物产丰富。
下列特产中蛋白质含量较高的是A．大红枣B．猕猴桃C．腊牛肉D．擀面皮5．（2024·天津）下列食物的近似pH分别是：苹果为2.9～3.3，蕃茄为4.0～5.0，牛奶为6.3～6.6，玉米粥为6.8～8.0。
胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是A．苹果B．蕃茄C．牛奶D．玉米粥6．（2024·天津）下列食物富含糖类的是A．大米B．菠菜C．鸡蛋D．花生油7．（2024·吉林省吉林市）结合我国传统佳节期间的一些活动，回答下列问题。
(1)离午节闻粽香，从微观粒子的角度解释闻到粽香的原因；(2)中秋节吃月饼，月饼中的面粉可为人体提供的营养素是；(3)过春节换新衣，选购衣服时，区分羊毛纤维与合成纤维的方法是。
8．（2024·黑龙江绥化）生活中处处有化学，请回答下列问题。
(1)某食堂午餐食谱有米饭、炒鸡蛋、骨头汤，从营养均衡上看还应该补充的食物是（填字母）。
A．红烧鲤鱼B．凉拌黄瓜C．玉米馒头D．糖醋排骨(2)打开某品牌汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，说明气体的溶解度与有关。
【化学】中考化学初中化学《化学与生活》解题技巧及经典题型及练习题(含答案)一、选择题1．化学源于生活，服务于生活。
以下说法不合理的是（ ） A ．铁、锌、磷、碘都是人体必需的微量元素 B ．重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性 C ．乙醇和氢气都是可再生能源D ．化学电池是一种将化学能直接转化为电能的装置 【答案】A 【解析】 【详解】A 、磷元素是人体必需的常量元素，错误；B 、重金属能使蛋白质变性，重金属中毒，可饮用大量富含蛋白质得牛奶、蛋清等缓解毒性，正确；C 、乙醇可以通过粮食发酵获得，氢气可以通过金属和酸反应、电解水等方式获取，都属于可再生能源，正确；D 、化学电池是一种将化学能直接转化为电能的装置，正确。
故选A 。
2．2017年央视调查：90%的白血病患儿，家中曾在半年内做过装修。
苯（C 6He)和甲醛（CH 2O) 都是室内装修导致的室内污染物质，它们来源于室内装修所用的油漆、胶合板等材料。
下列说法不正确的是（）A ．苯和甲醛都属于有机物B ．苯和甲醛都是对人体有害的物质C ．碳元素质量分数：CH 20>C 6H 6D ．苯和甲醛完全燃烧都生成二氧化碳和水 【答案】C【解析】A 、苯和甲醛都是含碳元素的化合物，都属于有机物，正确；B 、苯(C 6H 6)和甲醛(CH 2O)都是室内装修导致的室内污染物质，对人体健康有害，正确；C 、苯中碳元素的质量分数为：126100%92.3%12616⨯⨯≈⨯+⨯；甲醛中碳元素的质量分数为：12100%40%121216⨯=+⨯+，错误；D 、苯和甲醛都含碳元素与氢元素，由质量守恒定律可知，二者完全燃烧均生成二氧化碳和水，正确。
故选C 。
3．我国科学家屠呦呦因发现青蒿素(化学式是C 15H 22O 5)而获得诺贝尔奖。
下列关于青蒿素说法不正．．确．的是 A ．青蒿素属于有机物B ．青蒿素中碳元素的质量分数最高C ．青蒿素由碳、氢、氧三种元素组成D ．青蒿素中C 、H 、O 的质量比为15:22:5【答案】D 【解析】A. 青蒿素属于有机物，正确；B. 青蒿素中碳元素所占的质量份数是12×15，氢元素所占的质量份数是1×22，氧元素所占的质量份数是16×5，所以碳元素的质量分数最高，正确；C. 青蒿素由碳、氢、氧三种元素组成，正确；D. 青蒿素中C、H、O的原子个数比为15:22:5，错误。
初三化学生活常识题
1. 化学的定义: 化学是一门研究物质的结构、属性、变化以及这些变化的机制的学科。
2. 化学元素: 化学元素是一种不可再分的物质，它由一种稳定的原子组成。
3. 氢气的组成: 氢气为一种单原子气体，由一个氢原子构成。
4. 氢气的性质: 氢气是火焰无色无味，且比空气轻，不易燃烧，遇热易爆炸等。
5. 水溶液的组成: 水溶液由溶剂水和溶质混合而成，其中溶剂是水，溶质可以是酸、碱、盐等物质。
6. 常见化学反应: 化学反应指物质在发生化学变化时所表现出来的动作，常见的化学反应有：燃烧反应、热分解反应、挥发反应、氧化还原反应、酸碱反应等。
7. 酸的定义: 酸是一种物质，其化学性质主要表现为能够和金属反应生成盐，能够与碱反应生成盐和水，可以溶解铁粉和研磨玉米等。
8. 碱的定义: 碱是一种物质，其化学性质主要表现为能够和酸反应生成盐和水，能够溶解硫酸钠和碳酸钠，可以将油污抹去等。
9. 化学反应的特点: 化学反应有一定的可逆性，即物质发生反应后，可以得到原物质；化学反应过程中会放出能量；化学反应的速率受反应的温度和压力的影响等。
10. 物理性质和化学性质的区别: 物理性质是指物质作用其他物质后不改变本质结构所表现出来的性质；化学性质是指物质作用其他物质后改变本质结构所表现出来的性质。
【化学】初三化学《化学与生活》解题技巧及经典题型及练习题 (含答案)一、选择题1． 在平时生活中以下做法正确的选项是A ．洗手间的大理石地面有污渍，能够用洁厕净消除B ．自来水能够不经过煮沸消毒直接用于清洗衣物C ．油锅内的油着火能够用水灭火D ．用亚硝酸钠取代食盐炒菜 【答案】 B 【分析】A 、洗手间的大理石主要成分是碳酸钙，洁厕净显酸性，会发生化学反响，不可以够用洁厕净消除，错误；B 、自来水经过积淀、过滤、吸附、消毒杀菌，能够直接用于洗衣服，正确； C 、油锅内的油着火不可以用水灭火，要用锅盖盖灭，错误； D 、由于亚硝酸钠有毒，有致癌性，故不可以用亚硝酸钠取代食盐炒菜，错误。
应选B 。
2． 食品安全与人的健康亲密有关。
以下做法会危害人体健康的是（）A ．做菜时用铁加强酱油调味B ．用甲醛溶液浸泡水产品C ．食用面条时放入少许食醋D ．食盐加碘防备甲状腺肿大【答案】 B【分析】 A. 做菜时用铁加强酱油调味，有利于健康。
B. 甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡水产 品，会危害人体健康。
C. 食用面条时放入少许食醋，有利于健康。
D. 食盐加碘防备甲状腺肿大，有利于健康。
点睛 ∶ 此题主要考察食品安全与人的健康的关系。
3．以下物质的俗名与化学式相切合的是（ ）A ．纯碱 NaOHB ．酒精C H OH25C ．生石灰 Ca （OH ） 2D ．小苏打 Na CO23【答案】 B【分析】试题剖析：A 、纯碱是 Na 2 3 2 5CO ，错误， B 、酒精 C H OH ，正确， C 、生石灰的主要成分是 CaO ，错误， D 、小苏打是 NaHCO 3，错误，应选 B考点：物质的化学式与俗名4． 学校食堂是供给以下 5 种食品①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼，小红给自己安排的午饭 食谱种较合理的是（ ）A ．①②③B ．③④⑤C ．①③⑤D ．①④⑤【答案】 C【分析】依据人体所需六大营养素的种类、食品根源和合理饮食的原则，联合题中所给食物判断所含营养素，剖析解答。
