无花果的营养价值_多吃无花果能润肠通便

吃无花果的好处文章目录*一、吃无花果的好处*二、无花果的吃法有哪些*三、无花果可以泡酒吗吃无花果的好处1、吃无花果的好处1.1、润肠通便无花果含有大量的膳食纤维,果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的湿度,还能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。

1.2、开胃健食无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。

2、吃无花果有什么坏处2.1、引起肥胖无花果在成熟后含有大量的糖类物质,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,若是大量的食用,血液中的糖分不能被及时的代谢消耗,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

2.2、加重腹泻无花果是自然界的天然泻药,具有较强的利水泻下作用,在平时食用尚能起到润肠通便之效,若是在腹泻时食用过多便会加重腹泻。

2.3、过敏刚采摘的无花果的果蒂处还会分泌一些白色的汁液,这种液体具有较强的腐蚀性,若是直接食用这种无花果便有很大的可能出现过敏之症,最常见的就是口腔溃疡和嘴唇红肿。

3、无花果泡水喝有哪些禁忌无花果的服用方法有非常的多,除了直接新鲜服用之外,也可以晒干之后泡水喝。

除此之外,也可以将无花果制作成为果脯之后服用,同时也可以榨汁或者是酿酒,口感都非常不错。

无花果的原产地并不是中国,而是阿拉伯,十世纪之后到了法国和英国,十七世纪来到达美洲,最后传播到全世界。

而无花果到达我国是在唐代的时候,大面积载种无花果的地区主要就是西藏。

无花果大量的载入中西方的文字或者是故事中,例如圣经中就有无花果的记载。

无花果服用之后的主要功效就是治疗便秘以及消化不良的情况,同时对于咽喉不舒服以及阴虚咳嗽的情况也有不错的疗效。

一般人群都是可以服用无花果的,特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。

但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。

无花果的吃法有哪些1、无花果炖猪蹄无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。

无花果每次吃几个无花果可以天天吃吗夏天是无花果成熟的季节，很多人都爱吃无花果，那无花果每次吃多少比较好呢？无花果可以天天吃吗？让我们一起来看一看。

一、无花果每次吃几个3个左右。

无花果中含有丰富的营养成分，除了蛋白质、纤维素、维生素等成分之外，其还含有胡索酸、花青素、琥珀酸、草酸、蛋白酶等及人体所需的多种氨基酸。

适量食用不仅可以补充人体所需的营养成分，还可以起到美容养颜、健胃消食、润肠通便等多种功效。

但建议每次吃3个左右即可。

二、无花果可以天天吃吗不可以。

无花果虽然具有很高的营养价值，但不建议天天食用，特别是肥胖人群及体质虚寒人群。

因为无花果为寒性食物，且其糖分很高，每天食用的话很容易导致体内寒气增加，从而容易出现腹痛腹泻的情况，且还容易导致糖分摄入过多引起肥胖。

三、如何挑选无花果看颜色成熟的无花果颜色多为紫色，而未成熟的无花果多呈青色，所以我们在挑选无花果的时候要选择那种紫色的，这种会比较甜。

看硬度我们在挑选无花果的时候可以多用手去捏一下，如果是特别硬则说明无花果还未成熟。

我们要选择那种偏软有弹性一点的，但又不软烂的那种。

闻气味品质较好的无花果一般散发出来的会是一股甜味，而坏了的无花果所散发出来的味道是酸的。

四、吃无花果要去皮吗看个人喜好。

无花果的皮中也含有很多营养成分，且无花果的皮很薄，在清干净的情况下是完全可以食用的，且连同皮一起食用的话能最大的吸收其营养价值。

但有人由于带皮吃无花果的口感不太好的原因，还有就是担心其表面残留农药的原因就将其剥掉了。

这种建议在清洗无花果的时候可以用盐或者是果蔬专用的清洗剂对无花果进行清洗即可放心食用。

无花果的功效与作用及食用方法无花果别称文仙果、奶浆果、品仙果等为桑科榕属落叶灌木植物的果实，营养丰富，既是鲜食果品又是一种中药材，具有健胃清肠、消肿解毒的功效，对肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣、利咽喉、开胃驱虫等有治疗作用，下面我们就一起来看一看无花果的功效与作用及食用方法吧！无花果的营养价值无花果的营养丰富而全面，每100克含水分81.3克、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、粗纤维3克、碳水化合物13克、灰分1.1克、胡萝卜素30微克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.1毫克、抗坏血酸2毫克、维生素E类1.82毫克、钾212毫克、钠5.5毫克、钙67毫克、镁17毫克、铁0.1毫克、锰0.17毫克、锌1.42毫克、铜0.01毫克、磷18毫克、硒0.67微克，此外还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

无花果的功效与作用1、消除疲劳：无花果含有丰富的氨基酸，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用，因此国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

2、润肠通便：无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3、强身健体：无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素，因此对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

4、控制血糖：无花果富含的膳食纤维能使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类繁殖，从而起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。

5、降低血脂：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

6、防癌抗癌：无花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化并对正常细胞不会产生毒害。

无花果知识手册1. 无花果概述：无花果（学名：Ficus carica Linn.）是桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木。

其果实可以食用，具有丰富的营养价值和药用价值。

无花果原产于地中海地区，目前已在全球范围内广泛种植。

2. 无花果的七大功效：（1）无花果含有丰富的糖分、有机酸、酶类等成分，具有健胃消食的作用，可治疗消化不良、食欲不振等症。

（2）无花果具有清热解毒、利咽开音的功效，对于肺热声嘶、咽喉肿痛等症状有一定缓解作用。

（3）无花果具有通乳消肿的作用，可用于产后乳汁不足、乳房肿痛等症。

（4）无花果具有降血压、降血脂、降血糖的功效，对高血压、糖尿病等疾病有一定的辅助治疗作用。

（5）无花果富含膳食纤维，具有润肠通便的作用，可治疗便秘、痔疮等症。

（6）无花果具有抗炎、抗氧化、抗癌作用，对于预防肿瘤、延缓肿瘤发展有一定帮助。

（7）无花果具有美容养颜、抗衰老的功效，可改善皮肤状况，促进肌肤光泽。

3. 无花果干怎么吃：无花果干可以直接食用，也可泡软后食用。

泡软的无花果干可制作成果酱、蛋糕、面包等美食。

此外，无花果干还可以炖汤、煮粥等。

4. 孕妇能否吃无花果：孕妇可以适量食用无花果。

无花果富含膳食纤维、微量元素和维生素，有助于孕妇补充营养，促进肠道蠕动，预防便秘。

但孕妇在食用无花果时，应注意以下几点：（1）适量食用，避免过量摄入引发腹泻等不适。

（2）食用新鲜无花果或无花果干，避免食用变质、发霉的无花果。

（3）在医生建议下，孕妇可以适量食用无花果，以保证母婴健康。

5. 无花果怎样吃治痔疮：无花果可以用来治疗痔疮，以下是一种简单的食疗方法：（1）将无花果洗净，切成小块。

（2）将无花果放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火炖煮。

（3）炖煮至无花果熟软，加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖溶化。

（4）冷却后，将无花果汤倒入碗中，适量饮用。

6. 无花果的营养价值：无花果富含多种糖类、有机酸、酶类、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

无花果的功效与副作用无花果是一纯天然功能性食品，营养丰富，含多种微量元素，现在就跟着店铺一起来看一看无花果的功效与副作用，资料仅供参考。

无花果的功效1、无花果有利咽的功效无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

2、无花果有抗癌的功效果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。

临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。

食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。

连服一段时间,不少于30天。

也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

3、无花果有降血糖的功效无花果水提取液,具有降低血糖作用。

食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。

代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。

也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

4、无花果有润肠通便的功效无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

无花果的副作用1.无花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但适量可以，特别是女孩来红的时候不能吃，否则会导致痛经。

2.未成熟的生无花果不能吃，吃了嘴唇会很难受。

无花果的营养价值1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。

不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。

因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。

其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。

无花果干的功效与作用干无花果一天吃几个无花果干是由水果无花果晒干酿制而成，其营养价值丰富，那么无花果干有什么功效与作用？干无花果一天吃几个呢？一、无花果干的功效与作用1、促进消化无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。

无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效。

2、清肺止咳中医认为，燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，表现为鼻咽干燥、干咳少痰等，此时用无花果来调理再合适不过了。

早在《本草纲目》中就记载了无花果润喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。

现代研究也认为，无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

3、催奶无花果营养丰富，含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，就有补血通乳的功效，尤其是无花果干通乳效果更强，十分适合哺乳期乳汁不足的妇女食用。

4、延缓衰老具有延缓衰老、延年益寿的无花果，含有17种人体必需的氨基酸，其中以抗疲劳的天门冬氨酸含量最高，内含一种超氧化物—酸化酶，有延缓衰老、延年益寿之效。

其根、茎、叶水煎外洗，有治疗皮癣、黑痣、雀斑及润滑皮肤的美容作用。

二、干无花果一天吃几个一般一天3-7个。

干无花果建议一天吃3～7个左右，因为干无花果保留了新鲜无花果中水分以外的所有营养物质，如果食用过多，无花果中大量的糖分和其它营养物质会很难被人体完全消化和吸收，可能会引起腹痛、腹泻、恶心等不适症状。

三、5种人不能吃无花果过敏体质的人无花果含有很高的异体蛋白，而且果皮上也有很多强腐蚀性的汁液。

对于正常人来说都有很强的刺激性，那过敏体质的人一吃就会出现过敏的症状。

另外，我们吃的其实不全果实，甜的部位其实是花骨朵，都含有较高的花粉，也有导致过敏的可能。

胃溃疡患者无花果中植物酸的含量比较高，它对人体肠胃的刺激比较大，如果胃溃疡患者食用后就会加重病症，引起胃酸肠液分泌过度，导致肠胃穿孔、大出血等不好情况。

无花果的功效与作用：吃无花果能调节肠胃无花果的功效与作用：吃无花果能调节肠胃无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼等多种人体必需的矿物质和微量元素。

根据药书所载，它用途甚多。

《滇南本草》谓它“主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞”。

《本草补遗》指它“五痔肿痛、煎汤频熏洗之，取效”。

有人每逢煮汤必加数枚无花果，这样做十分有道理。

研究显示，无花果可加速伤口复原，对于消化道溃疡颇有疗效。

此外，无花果含丰富的抗氧化物，具有抗衰老的作用。

与苹果相类似的是，无花果也有双向调节肠胃之效，脾虚泄泻的人吃之，可以止泻。

相反，便秘的人吃它，则能润肠通便。

鲜果或干品一样奏效。

将无花果焙干磨粉，时常服用，有助胃溃疡愈合。

无花果的功效与作用-无花果的营养价值无花果的功效与作用1、健脾消食，润肠通便。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2、降血脂，降血压。

无花果的里面含有两种酶，一种是脂肪酶，还有一种叫做水解酶，它们都可以起到降血脂和分解血脂的'作用，所以说它可以起到降血脂的作用，另外它还可以减少血管里的沉积的脂肪，所以它能够起到预防那个冠心病的作用。

3、降血糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。

食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。

代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。

也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。

4、利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

无花果具有抗炎消肿之功，可利咽消肿5、补充营养：无花果的里面含有丰富的糖类和脂类以及蛋白质，同时还含有大量的纤维素和维生素以及无机盐等人体所需的营养元素，另外还含有人体每日必需的氨基酸呢，经常食用可以提高身体的免疫力。

6、防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

7、通经催乳：本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。

无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

无花果的营养价值无花果中维生素含量很丰富。

其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。

维生素C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。

无花果的营养价值无花果是一种夏秋季节的水果,也可入药，夏果于7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陆续成熟。

那么，无花果的功效与作用有哪些呢？一、无花果的功效与作用1、润肠通便无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。

2、促进食欲无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。

3、防治心血管无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

4、降血脂、降血压无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

5、利咽消肿无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

6、防癌抗癌未成熟无花果果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分而，其成熟果实的果汁中也可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

7、延缓衰老无花果在成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。

8、减肥瘦身无花果纤维素含量高，且所含热量低。

高纤维的食物让你保持饱腹感，延迟饥饿时间，减少食量。

而且，无花果具有促进废物排泄的作用，能够帮助瘦身减肥。

9、强健骨骼无花果中富含钙质，可以增强骨骼密度，而无花果的钾元素可以提高钙的利用率，从而有效强健骨骼。

10、润肤护肤无花果中富含维生素A、C、E，不饱和脂肪酸，铜、磷等矿物质，可以促进体内毒素排泄，防止长痘，促进肌肤细胞新生；无花果皮中富含活性酶，可以制作去角质剂，有效去除皮肤死皮细胞。

无花果吃多了有什么坏处什么人不能吃无花果无花果是一种比较少见的水果，在许多超市一般都没有，那么无花果吃多了有什么坏处？什么人不能吃无花果？一、无花果吃多了有什么坏1.腹胀无花果中含有大量的膳食纤维，其中含有的粗纤维是一种比较难以消化的物质，如果食用过多，具有一定的饱腹感，同时还可能会导致腹胀。

2.腹泄无花果具有泻下的作用，如果食用过多会导致腹泻，而且无花果也是一种性凉的水果，食用过多会导致胃部受凉，加重腹泻。

3.肥胖无花果中含有大量的糖分，吃多了会造成体内糖分过量，超过自身可以吸收利用的量，所以其他剩余的能量会转化为脂肪，很容易导致发胖的情况。

4.过敏新鲜的无花果的果蒂处还会分泌一些白色的汁液，这种液体具有较强的腐蚀性，若是直接食用这种无花果很有可能出现过敏现象。

二、什么人不能吃无花果1.血糖高者无花果中含的糖分比较高，高血糖的人不建议食用，如果食用的话，很有可能会导致血糖升高的情况。

2.消化不良者无花果含有丰富的纤维素，比较难以容易被消化，对于消化不良者，食用后可能会导致消化不良的情况加重，所以最好不要食用。

3.体质虚寒者无花果是一种性凉的水果，对于体质虚寒的人来说，最好不要食用这种水果，很有可能会加重体内的寒气，不利于自身健康的恢复。

三、无花果一天吃多少比较好1~3个左右。

无花果的营养比较丰富，含有丰富的糖分以及维生素，还有一些蛋白质以及膳食纤维，适量的食用对身体是有好处的，能够给身体提供丰富的营养物质，有利于维持机体的正常生理活动，但是需要适量的食用，由于无花果中含有的膳食纤维比较多，难以消化，如果食用过多无花果则会增加消化负担，对脾胃造成一定影响。

四、孕妇可以吃无花果吗可以。

无花果具有开胃的作用，因为无花果中含有苹果酸，柠檬酸与脂肪酶等物质，有助于促进食欲，所以孕妇适量吃无花果可以增进食欲，改善胃口。

而且无花果还具有润肠通便的作用，由于孕妇比较容易发生便秘的情况，所以适当的食用无花果有助于增强肠道蠕动，促进排便，防止造成便秘的问题。