kfc调研报告
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肯德基市场调查报告第1篇:肯德基调查报告关于肯德基经营状况的调查报告国际教育学院对外汉语随着社会的不断发展,人们的生活节奏不断加快,各种餐饮业随之发展起来。
中国国内的中式快餐,以及各种国外的洋快餐已经成为人们生活中必不可少的一部分。
自从1987年北京正阳门餐厅正式开始营运,到今年为止,肯德基进入中国市场已经整整二十三年。
二十三年以来,肯德基餐厅几乎遍及中国的每一个大中小城市。
在中国,肯德基已经深入人心,几乎成了洋快餐的代名词,这足以让人们看到它在中国的影响力。
为更好地了解肯德基在海盐的经营状况,此次调查的对象是。
此店位于。
繁华地带,交通便利,对肯德基店的生意有重大影响。
本次调查采用问卷调查的形式,获得的信息比较真实准确,问卷调查共发放50份,实收50份,有效份数为50分,问卷设置了9个问题,包括消费者的年龄层次,对快餐店的熟知度,选择肯德基的原因,消费的次数等做了一定的了解。
从问卷调查的结果看,本次被调查年轻人居多,少数老年人在肯德基消费也是在陪同晚辈的情况下消费而不是单独消费,肯德基在中国的消费人群呈年轻化状态,消费人群为学生、上班族居多。
由于。
本身并不是很大,像肯德基这样的地方为绝大多数人知晓,可见肯德基的影响力之广。
对于去肯德基消费的频率,大多数人是无规律不定期的。
对于大多数上班族、学生来说,出来节假日他们并没有太多的时间去店里消费,所以肯德基的一天营业高峰时段为中午及晚上的吃饭时间及节假日。
肯德基店内的环境优雅,是吸引顾客的主要原因,这就使得在店内消费人群多余外卖人群,且需要外卖服务的消费者相对居住较远,需要一定量的额外支出。
肯德基作为洋快餐,相对于大多数中士快餐来说,价格比较贵,但还是在消费者的接受能力范围之内。
对于人们越来越重视营养价值的今天,营养学家为洋快餐取了个绰号——“能量炸弹”和“垃圾食品”。
顾名思义,营养学家对于如肯德基这样的洋快餐是持否定态度的。
调查显示,多数人意识到肯德基的危害性,但仍有人抱着侥幸心理,认为偶尔吃几次无可厚非。
肯德基的商圈调研报告报告肯德基是全球知名的快餐连锁品牌,深受消费者喜爱。
本文将对肯德基的商圈进行调研,以分析其商圈特点和市场潜力。
一、商圈概述肯德基的商圈位于市中心繁华地带,周边有多个商场和写字楼,人流量较大。
商圈内有多家竞争餐饮品牌,如麦当劳、汉堡王等,竞争激烈。
二、顾客特征1. 年龄分布广泛:肯德基的客户群体主要包括学生、上班族和家庭主妇,年龄从青少年到老年人都有不同程度的消费。
2. 消费能力中等:肯德基的价格相对较为亲民,适合中等收入人群,消费者主要以工薪阶层为主。
有些消费者会选择在特定的优惠日消费。
3. 消费意愿强烈:由于肯德基在市场上已经建立了良好的品牌形象和口碑,许多消费者对其有强烈的消费意愿,每天有大量忠实消费者光顾。
三、竞争分析肯德基所在商圈有多家竞争对手,其主要包括麦当劳和汉堡王。
麦当劳作为肯德基的主要竞争对手,具有较强的品牌影响力和市场份额。
汉堡王则在近几年进入中国市场,并通过新颖的产品和营销策略吸引了一部分肯德基的潜在客户。
四、市场机会1. 健康饮食趋势:随着人们对健康生活方式的追求,肯德基可以加强推出低脂肪、低糖分的健康产品,以满足健康饮食的需求。
2. 外卖服务需求增加:随着外卖行业的快速发展,肯德基可以加大外卖渠道的建设和推广,以提高销售额,并吸引更多年轻消费者。
3. 本地化菜单:根据当地人的口味和文化特点,肯德基可以推出具有本地特色的特别菜品,以吸引更多当地消费者。
五、市场挑战1. 激烈的竞争:肯德基所在的商圈有多家竞争对手,竞争激烈,需要提供更好的产品和服务与竞争对手区分开来。
2. 食品安全问题:随着消费者对食品安全的关注度增加,肯德基需要保证食品质量和卫生,避免食品安全事故发生,维护消费者信任。
3. 租金问题:位于繁华商圈的租金较高,对于肯德基来说是一个挑战,需要合理控制成本,提高盈利能力。
六、总结与建议肯德基所在商圈虽然面临激烈竞争和一些挑战,但市场潜力巨大。
建议肯德基加强产品创新,满足消费者对健康饮食和本地特色的需求;加大外卖和移动支付渠道的建设,以适应年轻消费者的需求;加强品牌形象的维护和市场宣传,提高消费者的忠诚度。
肯德基的品牌调研报告1. 品牌背景与历史肯德基(KFC)由哈兰·山德士创立,于1930年诞生。
肯德基的创始理念是为家庭聚会和乡村派对提供舒适的场所,以肯德基上校的形象为代表,代表着家庭、热情好客和传统。
经过80多年的发展,肯德基已经成为了全球最大的连锁快餐品牌之一,在超过180个国家拥有数千家餐厅。
2. 品牌形象与标识肯德基的标志性形象是“肯德基上校”,他是肯德基的创始人,也是品牌的代名词。
这个形象已经深入人心,被全球消费者所熟知。
此外,肯德基的红色和白色标志也很醒目,这个标志代表着品牌的高品质和卫生标准,也是肯德基视觉形象的重要组成部分。
3. 品牌文化与价值观肯德基的品牌文化强调的是“家庭、传统和热情好客”。
它致力于为消费者提供温馨舒适的就餐环境,同时注重食品品质和员工培训。
在价值观方面,肯德基注重诚信、尊重、责任和关心社区。
这些价值观在品牌的各个方面都有所体现,包括员工关怀、供应商合作和消费者服务。
4. 目标市场与消费者画像肯德基的主要目标市场是年轻人和家庭群体,它以满足这个消费群体的快餐需求为主。
对于中国市场,肯德基也针对当地消费者的口味和需求进行了一系列的创新和改良。
消费者对于肯德基的品牌形象和食物品质有着高度的认可,他们认为肯德基的食物口感好、环境干净、服务周到。
5. 产品线与特色菜品肯德基的主要产品包括炸鸡和其他家禽菜肴,如香辣鸡腿堡、奥尔良烤翅、甜甜圈等。
其中,炸鸡是肯德基的招牌菜之一,以其独特的配方和口感赢得了消费者的喜爱。
此外,肯德基还提供沙拉、果汁、小食等配套食品,以丰富消费者的选择。
为了满足不同地区消费者的口味,肯德基还不断推出本地化的特色菜品。
6. 竞争对手分析麦当劳是肯德基最大的竞争对手,两者在市场份额上一直不相上下。
相比之下,麦当劳的历史更久,规模更大,且全球影响力更强。
除此之外,许多其他的快餐品牌,例如Burger King、Taco Bell等也是肯德基的竞争对手。
关于肯德基的调研报告专业:******班级:**********姓名:******学号:**********关于肯德基的调研报告一:调查目的:每每节假日,肯德基便是座无虚席,这其中除了儿童之外,还有青年人,中年人甚至老年人,更有甚者把吃肯德基作为一种时尚行为,那么为什么肯德基会受到如此欢迎,它取得如此成功的原因又是什么呢?对此我对南阳市卧龙区人民路2号大统百货1楼的肯德基店进行了一次调查分析。
二:调查对象:肯德基通常简称为KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰.山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在,肯德基已在我国650余个城市和乡镇开设了3200余家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
而南阳市卧龙区的肯德基位于人民路2号,交通便利,附近居民比较多,人流量比较大,很利于我的调查研究。
三:调查时间及方式:调查时间:2012年11月16号到2012年12月3号,主要集中在客流量比较大的周末,这样更方便我的调查和总结出餐厅成功和客人热衷的原因;调查方式:我亲自进入餐厅里面,亲身参观并充当一回客人进行消费,和服务人员及其他消费者面谈,回来在网上搜一些资料并总结。
四:调查内容及结果:卧龙区肯德基餐厅很注重管理,每个岗位,每个操作都有严格的规范,管理人员和训练员每天都尽职尽责的辅导着每个员工,使工作做到非常好。
肯德基倡导“为客疯狂”的理念和“yes”的专业服务态度,其中yes包括以yes的态度回应顾客、用专注的眼神与顾客交流、微笑跟顾客打招呼等。
肯德基对前台的服务要求非常严格,服务员面对每位顾客都必须完整地做好“七步曲”,即:欢迎顾客、点餐、建议性销售、确认点餐内容、包装产品、重复餐点内容,找零、双手呈递餐饮并感谢顾客。
在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议等等。
有关肯德基的实习报告4篇肯德基的实习报告篇1(1387字)时光如梭,转眼我已成为了一名即将步入大三的学生,从前总感觉遥遥无期的实习也会在一年之后来到,所有这些都不断提醒着我,要抓紧现下的每一刻来充实自己。
而今年的暑假刚好是一个增强自己实践能力的好机会,于是刚一放假我便开始到处寻找可以实践的单位。
刚开始是准备去相反正大有限公司实习的,因为这是与我们专业对口的公司,不幸的是今年的正大公司不要大二的学生实习,虽然很悲剧,但是并没有走到绝路。
公司也是从自己的利益出发的,也不能怪他。
暑假实习的事儿是定了,不可能回家的,没有去正大,怎么也要在武汉找个地方实习。
我们市的唯一一家肯德基因为暑假高峰期的来临正人手不够,前几个星期正在招新员工呢!听了这个消息,我既兴奋又担心。
肯德基作为著名餐饮企业百胜集团的旗下品牌,在国内外皆占据着一席之地,所以在这家餐厅实践我一定能够学到不少的东西,而且在肯德基工作也能加强我的语言交流能力,这对于学习语言专业的我来说也是非常有益的。
但转念一想,过了这么久,餐厅的人会不会已经招满了呢?我不甘心,怀着碰一碰的心态来到了肯德基餐厅。
没想到餐厅依然招人,我室友一起前来面试,并且我们顺利的通过了店长的两轮面试,顺利的成为了肯德基大家庭中的一员。
七月十日,我穿着制服第一次以一名肯德基前台实习生的身份走进了这家位于市中心的餐厅。
前来一同报道的还有其他几个人,我们相互了解之后,才发现大多数都是为暑假锻炼自己而来的大学生,有的居住地方很远,有的是与我一所学校的。
我们因为年龄相距不大,大家很快就打成了一片。
接下来,在经理的带领下,我们了解了百胜餐饮,同时也解了一下肯德基的发展简史以及百胜“追求卓越、以人为本、群策群力”的企业文化,而后来对于每个人所所属工作区域中的具体工作,则由餐厅训练员分别带领。
因为位于小区中心,所以餐厅工作日时的生意依然是非常好,节假日时更是火爆异常。
从前,我作为顾客时,从不感到肯德基员工的辛苦,排队时总嫌收银员接餐太慢又不为顾客着想,用餐时还常常弄脏桌子和地面,现在当我真正地站在她们的立场上,才懂得这是一份多么辛苦的工作。
肯德基调查报告近年来,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,快餐行业在中国迅速发展。
肯德基是全球知名的连锁快餐品牌,在中国市场也拥有广泛的消费群体。
然而,肯德基在中国市场也面临着一些挑战,如何更好地满足消费者的需求,提升品牌的竞争力,成为企业需要思考的问题。
本文基于对肯德基消费者的调查,分析肯德基在中国市场的品牌形象、产品、服务、价格和品质等方面存在的问题,提出改进建议,以期能够帮助企业更好地深耕中国市场。
一、调查方法为了深入了解肯德基在中国市场的情况,本文进行了一次调查,主要通过两种方式:问卷调查和面对面访谈。
我们在肯德基门店和周围街道发放了600份问卷,涉及到消费者对于肯德基品牌形象、产品、服务、价格和品质等方面的意见和建议。
同时,我们也在肯德基门店采访了20位消费者,从他们的市场反馈和个人经验中进一步了解中国市场的消费者需求和肯德基的口碑。
二、品牌形象调查结果表明,肯德基在中国市场的品牌形象已经相对稳定,大多数消费者对肯德基的品牌印象较好。
然而,一些消费者认为肯德基营销活动不够创新,广告和宣传内容过于单一,缺乏社交和互动性。
同时,肯德基产品的升级和更新不够及时,新品推出速度慢。
因此,建议肯德基加强品牌营销,提高广告的互动性和创新性,加快新品研发和推出速度,以吸引更多的消费者。
三、产品在产品方面,调查结果显示,肯德基旗下的烤鸡和汉堡包是消费者比较喜欢的产品,此外,饮品和甜点产品也获得了不少消费者的青睐。
然而,部分消费者认为肯德基的产品种类较少,缺乏新款式的食品丰富性。
同时,肯德基产品的口感和质量还有提升的空间,部分消费者认为肯德基的产品味道没有其他品牌的美味。
因此,建议肯德基加强产品的研发,扩大产品种类,丰富食品品类;同时,在保持产品美味的基础上,提高产品的品质和口感以满足消费者的需求。
四、服务在服务方面,大多数消费者认为肯德基的服务态度比较好,员工服务比较热情,而且速度也比较快。
但是,少数消费者认为服务信息不够清晰,服务速度和流程不够规范,还有服务质量不够到位等方面的问题。
肯德基调研报告1. 调研背景和目的本次调研旨在了解肯德基在中国市场的发展现状,并分析其在竞争激烈的快餐行业中的竞争优势和面临的挑战。
通过调查消费者对肯德基的态度、品牌形象和产品质量等方面的认知,为肯德基提供相关的发展建议。
2. 调研方法为了全面了解肯德基的市场表现和消费者的态度,我们采用了以下调研方法:2.1 网络问卷调查我们设计了一份网络问卷,并通过社交媒体平台广泛传播,邀请目标受众参与调研。
问卷内容涵盖了消费者对肯德基产品的满意度、购买频率、品牌形象等方面的问题。
2.2 实地访谈我们在多个城市的肯德基门店进行了实地访谈。
通过和顾客交流,我们了解到他们对肯德基产品的喜好、对该品牌的印象以及竞争品牌的比较评价。
3. 调研结果和分析3.1 品牌形象调研结果显示,肯德基在中国市场上的品牌形象相对较好。
消费者普遍认为肯德基的产品种类丰富、服务质量较高、品牌知名度广泛。
其中,儿童市场是肯德基的重要优势,因为其儿童套餐以及与动画片、游戏等合作推出的联合系列产品在年轻消费者中具有很高的吸引力。
3.2 竞争优势调研结果表明肯德基在中国市场中具有以下竞争优势:- 高度的品牌知名度和广告曝光度,使得肯德基在消费者心中具有较强的品牌认知和辨识度;- 产品口味符合中国消费者的喜好,如辣鸡翅、香辣鸡腿堡等;- 门店布局广泛,便捷的位置和舒适的用餐环境吸引了大量消费者;- 强大的供应链管理和规范化的加工流程,确保了产品的质量和口感的稳定性。
3.3 挑战与发展空间虽然肯德基在中国市场上具有一定的竞争优势,但它也面临着一些挑战和发展空间:- 健康食品趋势:随着人们对健康生活的重视,消费者对快餐行业的关注也增加了,他们更关注营养和健康方面。
肯德基需要加大在健康食品方面的研发和推广力度,以满足消费者的需求。
- 竞争对手增加:随着快餐行业的竞争日益加剧,越来越多的国内外品牌进入市场,消费者的选择也更加多样化。
肯德基需要不断提升产品质量和服务水平,以保持竞争力。
肯德基市场调研报告肯德基(KFC)是全球快餐行业的领军企业之一,在全球范围内拥有众多的分店,深受消费者喜爱。
为了更好地了解肯德基在市场中的竞争地位以及消费者的需求,进行了一次市场调研。
以下是这次市场调研的报告。
首先,我们进行了对竞争对手的分析。
在快餐行业中,肯德基面临着麦当劳、汉堡王等国际大品牌的竞争,以及本土快餐连锁企业的竞争。
然而,肯德基凭借其特色的炸鸡产品、丰富的产品组合和强大的品牌形象,仍然在市场中占据一席之地。
与竞争对手相比,肯德基在产品创新、服务质量和营销推广等方面表现更为突出。
市场调研中,大部分消费者称赞肯德基的炸鸡味道独特,服务态度友好,店面环境干净整洁。
其次,针对消费者需求的调查显示,消费者对于快餐所需的主要因素包括食品口味、食品安全和食品多样性。
调研结果显示,肯德基的产品在这些方面都取得了较好的评价。
消费者认为肯德基的炸鸡具有独特的口味,炸得酥脆可口。
此外,肯德基的产品丰富多样,能够满足不同消费者的口味需求。
需要注意的是,一些消费者提出了对于肯德基产品的高脂肪、高热量的健康担忧,因此,提供更多健康轻食选项将成为未来发展的重要方向之一。
最后,市场调研还涉及到消费者对于肯德基品牌形象的认知。
调研结果表明,肯德基在年轻人群体中拥有良好的品牌形象,他们认为肯德基是一个时尚、酷炫的品牌。
然而,在一些中老年消费者中,肯德基的品牌形象有待提升,他们更倾向于选择传统中式快餐。
因此,肯德基需要通过更加精准的市场定位和广告策略来扩大消费者群体。
综上所述,肯德基在市场中拥有一定的竞争优势,但也面临着一些挑战。
通过不断创新产品、提高服务质量、关注消费者的健康需求和精准的市场定位,肯德基将能够更好地适应市场变化,保持竞争优势。
关于肯德基的实习报告3篇关于肯德基的实习报告3篇随着社会一步步向前发展,大家逐渐认识到报告的重要性,报告根据用途的不同也有着不同的类型。
你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编整理的肯德基的实习报告3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
肯德基的实习报告篇1本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。
要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。
下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:今年暑假我来到了上海酷扬计算机科技有限公司售后服务部实习,短短1个月的工作过程使我受益匪浅。
不仅计算机专业知识增长了,最主要是懂得了如何更好的为人处事。
当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。
师傅说作为一名IT从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,要学会创新求变,以适应社会的需要。
如果是在单位,那就更需要掌握全面的计算机知识,因为小到计算机的组装维修,大到服务器的维护与测试,都需要一个人独立完成。
可以说,近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:按照学校教学计划的安排,我们大四快毕业这半年必须进行一个月的实习,我的实习时由河南大学法学院和金明人民法院共同安排的。
第一次进法院的门,心里砰砰直跳,该去找哪个领导呢,在门口向值班的法警问了一下,应该去找法院的政治部。
到了大楼门口,政治部的领导已经在门口等候我们,我们小组长递上学校开的介绍信,政治部的韩主任热情的接待了我们,在了解了我们的来意后对我们来实习表示欢迎,并给我们讲了些法院的一些工作纪律,主要是关于保密方面的。
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KFC调研报告
一、调研目的与背景
调研目的:了解KFC在市场中的竞争地位,以及消费者对于其品牌形象、产品质量和服务水平的认知。
调研背景:肯德基(Kentucky Fried Chicken, 简称:KFC)是一家国际连锁的快餐店,成立于1952年,总部位于美国路易斯安那州,是世界上最著名的快餐品牌之一,在全球范围内拥有数千家门店。
二、调研方法和样本选择
调研方法:采用问卷调查、实地访谈等方式进行调查。
样本选择:随机选择了100位消费者进行调研,其中50%为男性,50%为女性,年龄分布在18至50岁之间。
三、调研结果分析
1. 消费者对于KFC品牌形象的认知:
结果显示,90%的受访者对于KFC的品牌形象持积极态度。
认为KFC是一家专业、有经验的快餐连锁品牌,关联其能给予顾客美味、方便、健康的饮食体验。
2. 消费者对于KFC产品质量的认知:
结果显示,大部分受访者(85%)对于KFC产品的质量感到满意。
他们认为KFC提供的食品质量可靠,符合卫生要求,并且口味独特、美味可口。
3. 消费者对于KFC服务水平的认知:
结果显示,80%的受访者对于KFC的服务水平感到满意。
他们认为KFC的员工态度友好、服务高效,且餐厅环境清洁、舒适。
4. 消费者选择快餐的原因:
结果显示,57%的受访者选择快餐是因为方便快捷,另外,20%的受访者选择快餐是因为KFC的口味独特,剩下的23%
的受访者则选择快餐是因为朋友推荐。
四、调研结论和建议
1. 调研结论:
通过本次调研,我们可以得出以下结论:
a. KFC在市场中享有良好的品牌形象,消费者认可度较高。
b. KFC的产品质量获得了大多数消费者的认可,但仍需
不断提升。
c. KFC的服务水平获得大多数消费者的认可,但在繁忙
时段仍需提高服务效率。
d. 消费者选择快餐的原因多种多样,KFC应综合考虑方
便性和产品口味。
2. 建议:
a. 不断提升产品质量,确保食品卫生和口感的一致性,以增加消费者的满意度。
b. 加强员工培训,提高服务效率和服务质量,尤其是在繁忙时段保持高水准的服务。
c. 根据消费者需求,推出更多新颖、有创意的产品,以满足不同消费者的口味偏好。
五、调研的局限性
本次调研仅针对100位消费者进行,样本量相对较小,可能导致调研结果的局限性。
此外,调研范围限于一地区,因此不能代表全国范围内消费者的观点。
六、参考文献
无。