山地旅馆案例分析
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山地旅馆调研案例分析报告山地旅馆调研案例分析报告一、引言山地旅馆是近年来兴起的一种特色旅游业态,以其独特的山地环境而受到游客的喜爱。
然而,山地旅馆的成功与否与其服务质量、设施设备、管理水平等密切相关。
本报告通过对某山地旅馆进行调研,分析其现状、存在的问题以及可优化的方面,提出相应的建议。
二、调研方法1. 采用问卷调查的方法,向旅馆顾客进行调查,了解他们对旅馆的满意度、意见和建议;2. 对旅馆的环境、设施设备、服务流程等进行实地考察,了解其真实状况。
三、调研结果1. 旅馆设施设备不完善:部分房间设施老旧、卫生间配备简陋,影响了顾客的住宿体验;2. 服务质量不稳定:有时员工态度热情,但也有时冷漠,未能保证一致的服务标准;3. 管理流程欠缺:部分顾客反映办理入住和退房手续时间较长,缺乏效率;4. 宣传推广不足:在目标游客群体中宣传不够,导致客源不稳定。
四、问题分析1. 旅馆设施设备不完善是由于长时间未进行维修和更新,导致设施老旧;2. 服务质量不稳定可能是因为员工素质培训不够,缺乏对服务标准的严格要求;3. 管理流程欠缺可能是由于缺乏科学、规范的管理手册和培训;4. 宣传推广不足可能是由于旅馆未能准确定位目标游客群体,未选择适当的宣传渠道。
五、建议改进1. 进行设施设备升级:对旅馆的房间、卫生间设施进行更新和维修,提升住宿体验;2. 加强员工培训:提高员工服务意识,制定明确的服务标准,确保一致的服务质量;3. 完善管理流程:建立规范的管理手册,明确工作分工和岗位职责,提升工作效率;4. 加大宣传力度:确定目标游客群体,选择适当的宣传渠道,提高知名度和旅馆号召力。
六、实施方案1. 设施设备升级:制定设备维护计划,定期检查设施设备的使用情况,及时维修和更换老化设备;2. 员工培训:组织员工培训班,提高员工的服务意识,向员工讲解服务标准和工作要求;3. 完善管理流程:制定管理手册,明确工作流程和岗位职责,进行定期的工作流程培训;4. 宣传推广:制定宣传计划,选择适当的宣传渠道,包括网络、景区宣传材料、合作伙伴、社交媒体等。
山地旅馆实习报告学院名称:姓名:专业:年级:学号:指导教师:调研目的:1、山地建筑设计的考虑因素与设计手法2、山地旅馆的一般功能流线分析这次的作业是山地旅馆,山地旅馆不同于我们们平常所见到的山地建筑或是旅馆。
对于山地建筑来说,它属于是一种建筑类型,是从形式上来定义的。
而旅馆则是从它的功能上来定义。
山地旅馆是两者形式与功能上的统一体。
从形式上来考虑,首先山地旅馆一般建在风景名胜区,而不是在城市中,我们所需要的并不是一个标志性的建筑物,人们来到风景区最住要的目的,不是来欣赏你的建筑,而是自然的景观,因此我们要面对的最大问题是建筑与景观的关系。
建筑如何融入景观,景观如何引入建筑。
大部分的山地建筑一般选择与地方民居相同的形式。
既省时省力,有比较好结合景观。
但还有另一种思路,使用大量的玻璃幕墙,将周围的景观通过玻璃的反射使建筑融于建筑。
同时周围的景观又得以溶入建筑。
以上也只是解决建筑与景观很长见的手法。
至于其他一些方式还希望各位大虾赐教。
从功能上考虑,旅馆建筑主要由住宿,娱乐,后勤三大部分构成,对于山地见来说它的交通面对的问题或许比较多,它的竖向交通不同于城市常见的集中式旅馆建筑。
因此,面临的问题是:功能,交通,景观。
三者之间的矛盾。
其次,对于山势的改造。
我不大支持,成本造价可能太高。
旅游度假旅馆,由于其服务对象是游客和会议客人,客人入住带有较强的休息、寻趣和猎奇心理,入住的时间较长,特别是度假酒店,往往住三至七天。
因此,过去简单狭小的标准房设计已经没有吸引力了,客房及公共等部分的空间应具有更大的灵活性,以适应顾客及经营的需求。
调研地点:贵州省贵阳市花溪区董家堰大成精舍调研时间:2016年8月31日实例分析:贵阳大成精舍酒店地理位置:大成精舍与贵阳孔学堂、研修园、文化商业步行街合而为一,同属贵州特色文化产业资源,孔学文化氛围浓厚,是中国最具代表性的孔学主题特色酒店!精舍座落于贵阳花溪十里河滩,古朴、精致、静谧,坐拥湿地公园得天独厚的自然风光!依山就势,布局合理,整个建筑以独特的建筑风格与环境融为一体,以浓郁的文化气息呼应了孔学堂的历史底蕴。
目录旅馆建筑设计实例分析香山饭店.。
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.1 武夷山庄.。
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2实地调研案例分析风花雪月大酒店.。
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.3兰林阁大酒店.。
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5基地分析.。
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7实例分析:简介香山饭店:香山饭店建筑独具特色,一九八四年曾获美国建筑学会荣誉奖,整座饭店凭借山势,高低错落,蜿蜒曲折,院落相间,内有十八景观,山石,湖水,花草,树木,与白墙灰瓦式的主体建筑相映成趣,饭店大厅面积八百余平米,阳光透过玻璃屋顶泻洒在绿树茵茵的大厅内明媚而舒适。
饭店拥有285套多种类型的客房,客房内实现宽带上网,500个床位,房间宽敞明亮,设施完备.店内还有风格迥异的中,西餐厅,宴会厅,咖啡吧,商场,商务中心。
康乐中心有保龄球,沙狐球,游泳池,桑拿浴,保健按摩,美容美发,台球,棋牌,器械健身以及卡拉OK歌舞厅等。
从平面布局上来看, 对中轴线这一几乎是传统生命力的东西,贝聿铭理所当然的加以利用,事实上这条轴线从入口处的广场就已开始,穿过入口,通过主体建筑,直至后花园。
如果说建筑内部“常春四合院”的设置使室内外建筑环境相交融,那么后花园的设计,使整个香山饭店更加整体。
抽象的曲水流觞正是后花园之于轴线的点睛之笔。
设计理念香山饭店是由国际著名美藉华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中园古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一体的四星级酒店。
建筑设计师用简洁朴素的、具有亲和力的江南民居为外部造型,将西方现代建筑原则与中国传统的营造手法,巧妙地融合成具有中国气质的建筑空间。
武夷山庄建筑风格:整个建筑以独特的建筑风格与环境融为一体,以浓郁的乡土气息延续当地悠久的历史文脉,既突出闽北民居特色,由具有江南庭院风采,曲径回廊,浅滩流水,形成人工自然化,自然人工化的格局.促成了武夷山地区建筑“武夷风格”的形成,是“”新乡土主义”的经典代表作.立面分析:武夷山庄主体结合地形,高低起伏,自由错落,疏密有致,它的体型曲折跌宕,吊楼清影秀逸,尤以重叠穿插变化的屋面系统最富有特色,成为体型组合、立面造型和体现地方建筑特色的重要因素.也是调节自然环境和俯瞰景观的第五立面。