2019年淀粉行业分析报告(市场调查报告)

2023年淀粉糖行业市场分析现状淀粉糖是一种重要的食品原料，广泛应用于食品加工、制糖、制酒、饲料、医药、纺织、造纸等行业。

以下是淀粉糖行业市场分析现状的简要介绍。

一、市场规模扩大淀粉糖市场规模不断扩大。

随着人们对营养和健康的关注度提高，淀粉制品的消费需求逐年增长。

据统计数据显示，中国淀粉糖市场规模从2015年的约600亿元人民币增长到2019年的约1000亿元人民币，年增长率超过10%。

预计未来几年，市场规模还会进一步扩大。

二、产品需求稳定增长淀粉糖产品的需求稳定增长。

随着我国经济不断发展，人口数量增加以及生活水平的提高，淀粉糖产品的需求也在不断增加。

同时，淀粉糖作为一种多功能食品原料，广泛应用于各种食品加工中，如糕点、糖果、饮料等，这些行业的市场需求也在持续增长。

三、技术升级创新淀粉糖行业正在经历技术升级和创新的阶段。

传统的淀粉糖生产工艺相对简单，产品种类单一，技术含量较低。

随着科技的进步和消费需求的变化，淀粉糖企业开始引进先进的生产设备和技术，推出更多种类的淀粉糖产品，提高产品质量和功能。

例如，推出无糖、低糖淀粉糖产品，满足健康消费的需求。

四、市场竞争激烈淀粉糖市场竞争激烈。

随着市场规模的扩大，淀粉糖企业数量迅速增加，市场竞争日益激烈。

许多企业通过降低产品价格来争夺市场份额，导致行业整体利润率下降。

同时，一些知名品牌通过提高产品质量和品牌形象来获取市场优势。

五、国际贸易趋势淀粉糖国际贸易呈现增长态势。

中国是世界淀粉糖生产和消费大国，淀粉糖产品也逐渐走向国际市场。

中国淀粉糖出口量逐年增加，同时也从国外进口一部分高品质的淀粉糖产品。

预计未来，随着国际市场需求的增加，中国淀粉糖的出口规模还将继续扩大。

总体来说，淀粉糖行业市场分析现状显示出市场规模扩大、产品需求稳定增长、技术升级创新、市场竞争激烈和国际贸易增长等特点。

未来淀粉糖行业还将面临更大的发展机遇和挑战，企业需要不断创新和提高竞争力，满足市场需求。

第1篇一、引言玉米，作为我国重要的粮食作物之一，不仅在国内消费市场占有重要地位，而且在国际市场上也具有显著的影响力。

本报告旨在通过对国产玉米的市场分析，揭示其生产、消费、进出口等关键数据，为相关部门和企业提供决策参考。

二、国产玉米生产概况1. 生产规模根据国家统计局数据，我国玉米种植面积逐年扩大，2019年全国玉米种植面积为6.12亿亩，产量为2.58亿吨。

近年来，我国玉米产量占全球总产量的比例约为22%，位居世界第二。

2. 产区分布我国玉米主产区主要分布在东北、华北、黄淮海等地区。

其中，东北地区凭借其优越的自然条件和农业技术，成为我国玉米产量最高的地区。

3. 品种结构国产玉米品种繁多，主要包括甜玉米、糯玉米、饲料玉米、食用玉米等。

近年来，随着市场需求的变化，优质饲料玉米和食用玉米的种植面积逐年增加。

三、国产玉米消费市场分析1. 消费总量我国玉米消费总量逐年上升，2019年消费量为2.57亿吨。

其中，饲料消费占比最高，约为60%；食用消费占比约为25%；工业消费占比约为15%。

2. 消费结构（1）饲料消费：随着我国畜牧业的发展，饲料玉米需求量不断增长。

其中，猪饲料对玉米的需求量最大，其次是家禽饲料。

（2）食用消费：随着生活水平的提高，人们对玉米食品的需求逐渐增加。

玉米食品主要包括玉米粥、玉米饼、玉米面条等。

（3）工业消费：玉米深加工产业快速发展，玉米淀粉、玉米酒精、玉米油等产品的消费量逐年增加。

四、国产玉米进出口数据分析1. 出口情况近年来，我国玉米出口量逐年下降。

2019年，我国玉米出口量为254万吨，主要出口到东南亚、非洲、中东等地区。

2. 进口情况我国玉米进口量相对较小，主要进口国为美国、阿根廷、乌克兰等。

近年来，我国玉米进口量基本保持稳定。

五、国产玉米价格走势分析1. 价格波动国产玉米价格受多种因素影响，包括生产成本、供求关系、政策调控等。

近年来，国产玉米价格波动较大，2019年价格较2018年有所上涨。

玉米淀粉调研报告玉米淀粉调研报告一、引言玉米淀粉是由玉米粒经过破碎、粉碎、浸泡和螺杆压榨等工艺制得的一种白色粉末，是一种常见的食品添加剂和工业原料。

本次调研主要围绕玉米淀粉的市场规模、产品应用、生产工艺和行业竞争状况等方面进行深入的研究和分析。

二、市场规模1. 国内市场规模根据国家统计局的数据，我国玉米淀粉市场自2010年以来一直保持着较快的增长速度。

2019年，我国玉米淀粉市场规模达到了XX亿元，预计到2025年将达到XX亿元。

市场需求的不断增长主要得益于食品工业和化工工业的快速发展。

玉米淀粉在食品加工和饮料生产中的应用越来越广泛，而作为一种天然的可再生资源，玉米淀粉也被广泛应用于包装材料、纺织品、造纸和建材等行业。

2. 国际市场规模全球范围内，玉米淀粉市场也呈现出不错的前景。

以美国、巴西和中国为主要玉米淀粉生产和出口国家，全球玉米淀粉市场规模在2019年达到了XX亿美元。

随着全球食品加工和化工工业的增长，预计到2025年全球玉米淀粉市场规模将达到XX亿美元。

三、产品应用1. 食品行业玉米淀粉在食品行业的应用十分广泛，主要用于食品的增稠、增黏、增硬等作用。

它可以用作面条、饼干、糕点、方便面等食品的增稠剂，使食品更加口感丰富。

此外，玉米淀粉还可以用于制作糖果、冰淇淋、调味品、肉制品等。

随着消费者对食品质量和口感的要求提高，玉米淀粉的需求也在不断增加。

2. 化工行业玉米淀粉在化工行业的应用主要体现在糖化、发酵、纺织和造纸等领域。

玉米淀粉可以通过酶解和发酵等工艺转化为糖醇、氨基酸、乳酸等化工产品。

此外，玉米淀粉还可以用于纺织品的浆料和造纸的增强剂。

四、生产工艺1. 玉米的选料和破碎玉米淀粉的生产工艺首先需要对玉米进行选料和破碎。

选料主要是去除玉米中的杂质，保持玉米的纯度。

破碎是将玉米破碎成粒度适中的颗粒，为后续工艺做好准备。

2. 磨浆和螺杆压榨磨浆是将破碎后的玉米与水混合，形成糊状物。

糊状物经过加热、搅拌等过程，使玉米淀粉与水分离。

山东天力药业有限公司50万吨/年淀粉扩建项目环境影响报告书（公示版）北京中咨华瑞工程科技有限公司二○一九年十二月前言第一节项目由来山东天力药业有限公司始建于1994年，是山东联盟化工集团与新加坡三达集团共同投资创建的中外合资企业，专门从事生物化工、药品、玉米淀粉、饲料生产经营，是国内首家具备从玉米淀粉到山梨醇（甘露醇）再到维生素C完整产业链的玉米深加工企业，是亚洲最大的糖醇生产商、世界未来维生素C的中坚力量。

占地面积1100亩，总资产17.6亿元，拥有职工1885人，其中大专以上学历1000多人，各类专业技术人员300多人。

先后通过了ISO9001、ISO14000、OHSAS18001、ISO22000（HACCP）、KOSHER、HALAL、IP(NONGMO)、FAMI-QS、GMP等多项认证。

寿光市新丰淀粉有限公司公司成立于2006年5月，主要产品为玉米淀粉，副产品为淀粉乳、玉米胚芽、玉米纤维、加浆纤维、玉米蛋白等，由于公司发展，已于2019年5月与山东天力药业有限公司完成合并，合并后公司采用山东天力药业有限公司。

山东天力药业有限公司共有两个厂区：糖醇工厂位于寿光市经济开发区，安顺街南侧，兴业路东侧，兴源西路西侧，南靠联盟股份有限公司；维生素工厂位于寿光市文家街道（寿光市晨鸣工业园），潍高路以南，西二环以东，南靠潍坊顺福昌橡塑有限公司。

本项目选址位于山东天力药业有限公司糖醇工厂。

淀粉生产是以农副产品为原料的深加工行业，与农业的发展息息相关，淀粉行业的发展，必将同时带动农业的发展，因此淀粉行业的发展有着非常光明的前景。

建设玉米淀粉生产线，符合国家“鼓励农产品加工及综合利用”产业政策要求，对建设社会主义新农村起积极的推动作用；建设玉米淀粉生产线，有利于充分发挥寿光本地资源优势，刺激农业发展；玉米淀粉是淀粉糖及其下游产品的主要原料，本项目建设能更有效地降低本地淀粉糖产业成本，促进下游产业发展，增加当地财政收入，提供更多就业岗位，从而促进区域经济发展、提高居民收入水平，不仅改善天力药业（山东联盟化工集团旗下专门从事葡萄糖、山梨醇、甘露醇等糖醇生产的公司）目前生产原料供应、运输以及产品质量不够均一等现状，而且可以形成农产品深加工产业链。

2024年淀粉基生物降解塑料市场分析现状1. 引言淀粉基生物降解塑料是近年来受到广泛关注的一种环保材料。

相比于传统的石油基塑料，淀粉基生物降解塑料具有良好的可降解性和可再生性，对环境的影响更小。

本文将对淀粉基生物降解塑料市场的现状进行分析，并展望未来的发展趋势。

2. 市场规模淀粉基生物降解塑料市场在过去几年中保持着快速增长的势头。

根据市场调研机构的数据显示，2019年全球淀粉基生物降解塑料市场规模达到XX亿美元。

预计到2025年，这一市场规模将增长至XX亿美元，年复合增长率超过XX%。

主要驱动市场增长的因素包括严格的环境法规、消费者的环保意识提升以及淀粉基生物降解塑料的应用领域不断扩大等。

3. 市场分析3.1. 区域分析全球淀粉基生物降解塑料市场在不同地区呈现出差异化的特点。

•北美地区：北美是淀粉基生物降解塑料的主要市场之一。

在北美地区，强制法规和消费者对环境保护的高度认识推动了淀粉基生物降解塑料市场的发展。

预计未来几年该市场规模将持续增长。

•欧洲地区：欧洲地区是淀粉基生物降解塑料行业的中心之一。

欧洲各国政府鼓励使用淀粉基生物降解塑料，并制定了一系列环境保护法规来推动其市场发展。

预计未来几年该市场规模将继续扩大。

•亚太地区：亚太地区是全球淀粉基生物降解塑料市场增长最快的地区之一。

该地区的快速工业化和人口增长导致了对环境友好产品的需求增加。

预计未来几年该市场将保持强劲增长。

3.2. 应用领域分析淀粉基生物降解塑料在各个领域都有广泛的应用。

•包装材料：淀粉基生物降解塑料在食品包装、日用品包装等领域得到广泛应用。

其可降解性可以减少对环境的负面影响。

•农业领域：淀粉基生物降解塑料在农业领域的应用主要体现在地膜和农膜等方面。

使用淀粉基生物降解塑料制作的地膜可以降低土壤污染风险。

•医疗领域：淀粉基生物降解塑料在医疗领域有一定的应用潜力。

它可以用于一次性手术器械和医疗包装等方面，减少医疗废弃物产生。

4. 发展趋势未来的淀粉基生物降解塑料市场将呈现以下发展趋势：•技术创新：随着技术的不断进步，新型淀粉基生物降解塑料材料将不断涌现。

2024年羟乙基淀粉市场分析现状一、市场概述羟乙基淀粉，又称为纤维素羟乙基淀粉或羟丙基淀粉，是一种由淀粉经过改性反应生成的化学品。

它具有增粘、增稳和增强黏着性的特性，被广泛应用于食品工业、造纸工业、医药工业等领域。

近年来，随着人们对于食品安全的关注以及可持续发展理念的普及，羟乙基淀粉作为一种环保、可再生的材料，受到了越来越多产业的青睐。

本文将对羟乙基淀粉市场的现状进行分析。

二、市场规模与需求1. 市场规模根据市场研究数据显示，近年来羟乙基淀粉市场呈现稳步增长的趋势。

据统计，2019年全球羟乙基淀粉市场的规模达到XX亿美元，预计在未来几年内将以X％的年均复合增长率增长。

2. 需求驱动因素羟乙基淀粉作为一种天然、可降解的材料，在众多行业中具有广泛的应用前景。

主要的需求驱动因素包括：•食品工业对于增稳剂和增粘剂的需求增加。

•纸浆和造纸工业对于替代合成增稠剂的需求增加。

•医药工业对于药片延时释放剂和外用药基质的需求增加。

三、市场主要应用领域1. 食品工业羟乙基淀粉在食品工业中被广泛应用，主要用途包括增稳剂、增粘剂、增稠剂等。

通过调整添加量和粘度，可用于酱料、饮料、乳制品、糖果等各类食品的生产过程中。

2. 纸浆和造纸工业羟乙基淀粉作为一种纤维增稠剂，可替代传统的合成增稠剂，广泛应用于纸浆和造纸工业中。

其具有良好的增黏性能和稳定性，可有效提高纸浆的品质和成纸速度。

3. 医药工业羟乙基淀粉在制药工业中主要用于药片的延时释放剂和外用药基质。

由于其良好的乳化性、胶凝性和溶胀性，使得药物可以逐渐释放，增加药效和使用便利性。

4. 其他行业羟乙基淀粉还被应用于包括化妆品、石油勘探、环境保护等领域，具有广阔的市场前景。

四、市场竞争格局1. 主要供应商全球羟乙基淀粉市场的竞争格局相对集中。

主要的供应商包括：•公司A•公司B•公司C2. 市场份额分布根据市场研究数据，截至2019年，公司A在全球羟乙基淀粉市场的份额占比达到40％，公司B占比30％，公司C占比20％，其余供应商占比10％。

建设项目基本情况项目名称年产10万吨变性淀粉建设项目建设单位江苏天将生物科技有限公司法人代表联系人通讯地址联系电话传真邮政编码223814建设地点宿迁经济技术开发区海天路西侧、重庆路东侧(古楚)立项审批部门宿迁经济技术开发区行政审批局批准文号宿开审批备[2018]13号建设性质新建行业类别及代码[C1391]淀粉及淀粉制品制造占地面积(平方米)41600绿化面积(平方米)10632总投资（万元）28000其中:环保投资(万元)2332环保投资占总投资比例8.33％评价经费（万元）105-投产日期一期2019年5月二期2020年5月三期2023年5月原辅材料(包括名称、用量)及主要设施规格、数量：一、原辅料本项目生产主要原料为淀粉、醋酸酐、酸碱液、氯化钠、环氧丙烷等，详见评价专题表1.3-4项目主要原、辅材料及成品贮存量一览表。

二、主要设备项目主要生产设备见评价专题表1.1-5。

水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）703249导热油（吨/年）――电（度/年）1546万燃气(标立方米/年)――蒸汽（吨/年）100000燃煤（吨/年）――废水排水量及排放去向废水类型：工艺废水、设备及地面冲洗废水、生活污水、废气吸收废水排放量：626912m3/a排放去向：项目废水入厂区污水站处理达接管标准，通过污水管道接管排入河西污水处理厂集中处理，最终排入民便河。

放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况无工程内容及规模1、项目由来江苏天将生物科技有限公司，是广东海天集团股份有限公司子公司，位于宿迁经济技术开发区发展大道西侧（商务中心1988室），法人代表陈军阳，注册资本5000万元人民币，主要是加工、生产、销售食品添加剂（包括使用变性淀粉及其淀粉衍生物），饲料及饲料添加剂，工业变性淀粉；淀粉及淀粉制品分装、销售；农副产品收购；自营和代理各类商品及技术的进出口业务。

根据产品市场需求，江苏天将生物科技有限公司拟投资28000万元在宿迁经济技术开发区海天路西侧、重庆路东侧建设年产10万吨变性淀粉建设项目。

2024年红薯淀粉市场环境分析1. 引言红薯淀粉是从红薯中提取的一种淀粉，具有广泛的应用领域，包括食品加工、工业制造等。

本文将对红薯淀粉市场的环境进行分析，包括市场规模、竞争格局、发展趋势等，以帮助企业了解市场并做出相应的决策。

2. 市场规模红薯淀粉市场的规模在近年来呈现稳步增长的趋势。

据统计数据显示，2019年全球红薯淀粉市场规模达到XXX万吨，较去年增长了X%。

这主要得益于红薯淀粉在食品加工和工业制造领域的广泛应用。

3. 市场竞争格局红薯淀粉市场存在一定的竞争格局。

目前市场上主要的竞争者包括国内外的红薯淀粉生产企业，如ABC公司、XYZ公司等。

这些企业在生产工艺、产品质量和市场份额等方面存在差异，竞争较为激烈。

同时，市场上也存在着一些小型企业和新进入者，它们通过创新和差异化战略尝试打破现有的竞争格局。

4. 市场增长驱动因素红薯淀粉市场的增长得益于多个因素的驱动。

其中，最重要的因素是红薯淀粉的广泛应用领域。

红薯淀粉在食品加工中可以用作增稠剂、稳定剂等，满足消费者对食品质量和口感的需求。

同时，在工业制造领域，红薯淀粉可以替代传统的淀粉原料，具有更好的性能和可持续性。

5. 市场发展趋势红薯淀粉市场在未来有望继续保持较快增长。

首先，随着消费者对健康食品的需求增加，红薯淀粉作为天然植物淀粉的替代品，具有较好的发展前景。

其次，环保意识的提高也将推动红薯淀粉在工业制造领域的应用。

最后，政府对农业产业的支持和政策鼓励也将有助于红薯淀粉市场的发展。

6. 风险和挑战红薯淀粉市场也面临一些风险和挑战。

首先，红薯淀粉生产的成本相对较高，这可能限制了市场的扩大。

其次，市场上存在着一些替代品，如玉米淀粉、小麦淀粉等，它们与红薯淀粉具有类似的应用特性，竞争激烈。

此外，市场需求的不确定性也给企业带来了一定的压力。

7. 总结红薯淀粉市场具有较好的发展前景，市场规模稳步增长。

然而，市场竞争激烈，企业需要不断提高产品质量和创新能力来在竞争中脱颖而出。

中国淀粉行业产量、需求及进出口走势分析淀粉是粮食最主要的成份，同时也是重要的工业原料，其广泛应用于食品、饲料、发酵、医药、造纸、日化、冶金及石油等诸多领域，并有向更多领域发展的趋势。

1、产量“十三五”期间，我国淀粉行业平稳增长，2016年淀粉总产量为2356.4万吨，2020年产量上升为3389万吨，总产量呈上升走势，但增速有所放缓。

根据来源不同，淀粉种类繁多，主要品种包括玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉等，其中玉米淀粉始终占据主导地位，2020年玉米淀粉产量为3232.6万吨，占淀粉总产量的95.39%，其次是马铃薯淀粉，产量为66.1万吨，占比为1.95%。

2、进出口我国淀粉进口量显著大于出口量，且在国内市场需求的增长势头下，进口量呈总体上升走势，2020年我国淀粉进口量为284万吨，较2019年的242.7万吨增加了17%。

出口量从2019年的76.3万吨减少为2020年的66.9万吨，下降了12.3%。

其中，木薯淀粉是进口需求量最大的产品，2020年木薯淀粉共计进口275.69万吨，占淀粉总进口量的97.1%。

3、需求量《2022-2028年中国淀粉行业市场运营格局及前景战略分析报告》数据显示：“十三五”期间，随着国民经济的增长和淀粉应用领域的拓展，淀粉需求量呈逐年上升走势，2016年淀粉表观消费量为2553.2万吨，到2020年增长至3606.13万吨，增长了41%。

其中玉米淀粉需求量最大，2020年玉米淀粉需求量为3171.1万吨，相比2019年增长了4.75%；木薯淀粉和马铃薯淀粉需求大幅增长，2020年木薯淀粉需求量为301.6万吨，同比增长了17%；马铃薯淀粉需求量为70.4万吨，同比增长了47%。

4、淀粉深加工产品值得注意的是，近年来，淀粉深加工产品发展也取得了不错的成绩，2016-2020年，淀粉深加工产品总产量由1,112.1万吨增加到1,874.2万吨，增长了68.5%。

大米行业调研报告（3篇）大米行业调研报告（精选3篇）大米行业调研报告篇1大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。

砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。

大米(rice)是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。

就品种而言，大米有粳米、籼米和糯米之分。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之首，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。

世界上有一半人口以大米为主食。

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。

古代养生家还倡导晨起食粥以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

2019年11月我国大米的产量为1138.7万吨，比前一年同期增长29.56%，与上个月环比增长了13.79%。

1-11月我国大米的累计产量达9637.9万吨，与前一年同期累计增长21.97%。

我国粮食进口量将继续增长，预计全年粮食进口量将超过6000万吨，全世界出口的大都有一半将运往中国。

以2019年我国粮食总产量57121万吨计算，2019年进口的粮食总量将占到我国粮食总产量的10.5%以上。