总经理必备 干货
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总经理能受到员工的爱戴,实属努力。
但是,破茧成蝶毕竟不是一朝一夕的事情,要想成为一名优秀总经理,必须练就一身“金标准”,从以下几方面努力:标准一:要有过硬的专业技能酒店的经营管理涉及到营销学、管理学、统计学等方方面面,作为总经理,工作中势必要事无巨细一担子挑起来,所有统筹管理皆有责任和权限,因此必须具备过硬的专业技能。
要注意的两方面:一要具有专业的产品知识。
在竞争白热化的今天,酒店之间的竞争实际上就是服务上的竞争,谁具有较高的服务水平,就会在市场竞争中占据得天独厚的优势;二要具备制度的建设和执行能力。
总经理必须学会构建自己的管理框架,通过制度建设,规范员工的工作和言行。
通过对制度的执行,提高自身在员工中的威信。
标准二:要有发散的思维能力总经理不仅是一个多面手的“将军”,而且还应该是一个具有发散性思维能力的思想家。
不仅会处事和处人,而且还要善于思考。
优秀的总经理应该具有把自己要实现的愿望,尤其是要达到的管理目标清晰地描绘出来的能力;能够清楚地表明自己的思想,有强烈的信息观念,善于运用和捕捉信息,注意提高信息的数量和质量,以促进管理工作的高质高效。
提高该方面技能要求总经理做到以下三点:一是要具备能够了解某一事物或事件的整体或全貌的能力,二是能够了解和掌握某一事物或事件对整个组织所起的作用,三是能够预见这一事物和事件的未来发展趋势。
标准三:要有高度的敬业精神酒店工作中,员工总是会潜意识地“向上看齐”。
因而总经理的工作态度将直接影响到员工的工作态度,所以总经理应该意识到,工作态度是可以被传染的,必须在员工中间树立起一个良好榜样。
衡量一个企业健康的最佳指标是什么?销售额的增长?成倍的利润?市场占有率?客户满意度?还是经营效率?通用电气前任总裁和CEO杰克•韦尔奇认为:以上都不是,而是企业的敬业度。
他说:“任何一家公司如果想要获取竞争优势……就必须让每一位员工都保持敬业。
而要想员工敬业,管理者必须身先土卒。
总经理掌控人事的108个细节作为总经理,掌控人事的108个细节可以包括以下内容:1. 招聘流程的规范和优化。
2. 内部招聘和外部招聘的策划和执行。
3. 招聘广告的撰写和发布渠道的选择。
4. 筛选简历和面试安排。
5. 面试问题的准备和面试评估标准的制定。
6. 工作合同的准备和签署。
7. 新员工入职安排和培训计划。
8. 绩效评估体系的建立和执行。
9. 奖惩制度的设计和管理。
10. 岗位职责和人员配备的规划和调整。
11. 工资和福利方案的制定和调整。
12. 加班和请假制度的管理。
13. 社会保险和公积金的管理。
14. 薪酬管理和发放流程的规范。
15. 员工培训和发展计划的制定。
16. 组织文化建设和团队合作的培养。
17. 内部沟通和协作机制的建立和优化。
18. 员工关怀和激励机制的实施。
19. 离职流程的管理和处理。
20. 离职员工调查和培养流程的改进。
21. 组织架构和人员编制的优化。
22. 工时和考勤管理的规范。
23. 人力资源信息系统的建设和管理。
24. 员工档案的管理和保密。
25. 人才储备和继任计划的制定。
26. 职业发展规划和晋升通道的建立。
27. 团队培训和激励计划的策划。
28. 岗位薪酬水平的市场调研和调整。
29. 员工参与决策和改进的机制建立。
30. 提高员工满意度和忠诚度的措施。
31. 员工关系的管理和处理。
32. 员工心理健康支持计划的实施。
33. 员工安全和劳动保护的管理。
34. 工作环境和设施的改善。
35. 员工反馈和意见的收集和处理。
36. 员工价值观和行为规范的传达和引导。
37. 员工福利和员工福利调查的进行。
38. 员工福利计划和优惠措施的审核。
39. 实施员工调薪方案和奖金制度。
40. 新员工融入计划和培训。
41. 员工绩效考核、奖惩制度。
42. 员工安全教育和培训。
43. 引进和使用劳动保护设施。
44. 实施员工轮岗和交叉培训。
45. 员工离职及离职证明的处理。
46. 员工职业发展规划和晋升。
一个优秀的管理者总经理,必须掌握这10条黄金法则对于众多企业管理者而言,利润和管理是正相关的。
那一个优秀的企业管理者应该具备怎样的管理思维?让员工越努力,企业越盈利。
第一条、公司利益高于一切一切个人利益都应为公司利益让位,只有公司利益的最大化才能成就个人利益的最大化。
第二条、团队至高无上当今社会,单打独斗很难成功,只有团队作战才是达成目标的根本。
团队不需要大我,讲求的是互相配合,协同作战的团队精神。
第三条、用老板的标准要求自己在团队中,你的主管、你的客户,都是你的老板,你的工作态度必须要超越他们,否则你将永远是他们的指责对象。
一个人的格局决定了他的成长和发展,用员工的标准要求自己,永远只会用员工的思维做事;用老板的标准要求自己,你离成功一定不会太远。
第四条、先有专业精神,后有人才专业的人做专业的事,只有具备专业性才能不可替代。
不专业的人永远可有可无终将被淘汰。
第五条、规范就是权威,规范是一种精神不想被打压,被否定,那么就一定要养成做事规范的习惯。
规范是一种不容易养成的习惯,更是一种可贵的精神。
没有规范就没有权威,规范意味着你不但懂得做人和做事,而且懂得如何做好它们。
第六条、做事三要素:计划、目标、时间目标是根据计划一步一步实现和达成的,而在这个过程中,用时的长短决定了你的工作效率。
任何工作的完成都是有时间限制的。
第七条、不要解释问题,要解决问题出了问题,老板最想听到的是解决方案,而不是解释和借口。
第八条、一切说明不了结果,只有结果说明一切不以结果为导向的做事全都是浪费时间和资源,不管中间过程有多复杂或者精彩,老板要的始终只是结果。
第九条、沟通能消除一切障碍任何工作中的不顺畅都是没有良好沟通的结果。
沟通能力是员工的基本素质,保持有效的沟通是推进工作顺利进行的基础,是消除一切障碍的根源。
第十条、永远保持进取,开放的心态心态决定状态,要勇于开拓进取,努力取得更好的成绩。
不要总是抱怨,没人愿意接近负能量者。
如何做好小企业总经理之一作为一位小企业总经理,你需要在业务和管理两个方面都有足够的经验和知识,以使公司能够良好地运营和发展。
本文将分享一些如何做好小企业总经理的经验和建议。
一、了解公司的业务作为总经理,你需要深入了解和掌握公司的业务,包括产品、市场、竞争、客户和供应链等信息。
只有当你充分了解公司的业务,才能做出正确的决策,规划发展方向,并与员工沟通合作。
二、制定战略和计划制定战略和计划是小企业总经理非常重要的一个职责。
你需要对公司的长期目标和愿景进行分析和评估,制定相应的战略和计划,并通过沟通和合作与团队达成共识。
在制定计划时,要充分考虑公司的资源和能力,制定切实可行的目标和计划,并制定有效的措施来实现它们。
三、管理团队团队管理是公司成功的重要因素之一。
作为小企业总经理,你需要确保团队中每个成员都清楚自己的职责和任务,合理地分配资源和时间,并不断地激励和支持他们。
此外,你还需要建立有效的沟通机制,与团队成员沟通和协作,解决问题和促进团队合作,以达成公司的共同目标。
四、保持财务稳健财务稳健是小企业能够成功发展的重要因素。
作为总经理,你需要密切关注公司的财务情况,包括预算、成本、收入和现金流等。
你需要确保公司能够良好地管理其财务资源,以确保公司稳定发展。
此外,你还需要投入足够的时间和资源来开发新的收入来源,以帮助公司实现持续增长并降低财务风险。
五、识别和管理风险在现代商业环境中,风险无处不在。
作为小企业总经理,你需要能够识别并管理公司的各种风险。
你需要建立相应的风险管理机制,并采取相应的措施来降低风险和解决问题。
此外,你还需要密切关注市场和行业动态,了解行业趋势和竞争对手的变化,并加以应对。
六、持续学习和提升为了成为一位优秀的小企业总经理,你需要保持持续学习和提升。
你可以参加各种商业课程和研讨会,与同行交流和分享经验,了解最新的管理和运营趋势。
此外,你还可以探索自己的创造力和创新能力,并鼓励员工创新和提出新的想法来推动公司的发展。
总经理知识技能要求嘿,朋友们!今天咱来聊聊总经理这个高大上的角色需要啥知识技能,可有趣得很呢。
首先啊,总经理得像个超级大厨。
市场、财务、人力这些部门就像各种食材,大厨得知道啥时候放啥,放多少。
要是把市场部这个“辣椒”放多了,可能辣得整个公司嗷嗷叫,全是激进的策略;要是财务这个“盐”放少了,公司这道菜就淡而无味,没利润可言。
所以啊,对各部门知识的了解得像熟悉菜谱一样透彻。
再者,总经理得是个“交际花”(可没贬义哦)。
得在各种商业聚会、客户见面的时候,像只花蝴蝶一样穿梭自如。
面对那些大老板,要能谈笑风生,就像武林高手过招,一招一式都有讲究。
和政府官员打交道时,又得像个彬彬有礼的外交官,准确表达公司的需求和立场。
还得是个预言家呢。
市场的风云变幻就像天气,总经理得能预测啥时候“打雷下雨”,什么时候“晴空万里”。
要是没这本事,公司就像在海上航行没带罗盘的船,随时可能触礁。
知识方面,总经理对数字的敏感度得像计算机一样。
看到财务报表,那些密密麻麻的数字在他眼里就像跳动的音符,一下子就能听出哪里和谐,哪里跑调。
管理技能更是一绝。
总经理得像个超级驯兽师,手下的员工就像各种小动物。
有调皮捣蛋的,有默默干活的,他得用不同的方法把大家组织起来朝着一个方向前进。
要是管不好,那就像一群没头的苍蝇,乱成一锅粥。
而且呀,总经理得像个魔法师。
在公司遇到危机的时候,手一挥,就变出各种解决方案。
就像哈利·波特挥动魔杖一样神奇。
在战略规划上,要像个超级棋手。
每个棋子(部门或者项目)的布局都得精心策划,要看到好几步之后的棋局走向。
一步走错,那可就是满盘皆输,就像下跳棋结果把自己的路都堵死了。
还要像个文化使者。
把公司的文化像传播种子一样播撒到每个员工的心里,让大家像信奉宗教一样相信公司的价值观。
对新科技、新趋势的了解得像个时尚达人追逐潮流一样。
要是还停留在老观念,公司就会像个穿着古装在现代社会行走的人,格格不入。
总经理可真不是好当的,得十八般武艺样样精通。
总经理必备管理知识注:一、经营管理环境变化1、产品第一,产品寿命生产变短从饭店的菜品、手机等消费电子产品,到数控机床等生产设备,其产品的寿命周期已经大大缩短,时尚型大大增加。
第二,产品的复杂度增加因为需求的不同,从消费电子产品到生产设备,大部分产品均加入了控制类的电子器件(部件),是机电一体化、软硬件结合的产品,复杂度大幅度增加。
2、技术互联网技术得到广泛的应用,尤其是工业互联网、物联网技术,云(雾计算)计算、精确建模、机器人、AGV、自动物流等相关技术的发展,工厂可以实现少人化、无人化(黑灯工厂)3、社会责任工厂面临了更加严格的环保要求,更加严格的劳动力市场要求,违反社会责任的成本、监管的压力大幅度增加。
劳动力自身的法律意识、维权意识大幅增加。
工厂必须在法律框架内运行。
而劳动力的紧张状态在未来可以预见的时间内,不可能变轻而会变更越来越突出。
4、需求1)工厂的增量和存量近期走访各个园区的时候,会发生新建厂房已经非常少了。
需要新厂房的,要么是租赁,要么是置换,极少有企业会新增厂房。
这意味着工厂已经足够多,未来是存量之间变化而已。
2)全世界消费市场的增量和存量改革开放几十年,中国把全世界的消费市场均填满了,未覆盖和开发的新增市场不多了,是存量市场的细化和优化了。
3)存量市场的客户需求发生了变化存量市场与增量市场,存在非常大的差异:增量市场往往需求:小批量/多品种、快响应/准交期。
这个客户需求天然与工厂资源效率存在矛盾:大批量/少品种、慢响应/低准交可以达成高的资源效率。
这个需求也表示,消费者主导的时代已经到来,企业只有改变现有的管理模式,才得以生存。
二、总经理必备管理知识1、工厂建模工厂是物料流动的系统,受到流动性限制,受到变动性的影响。
工厂模型2、必备知识根据上述模型,总经理必须掌握以下知识,还需要依据业务特征的不同,增加特有的专业知识(如汽车零部件行业,必须掌握TS16949相关知识):第一,整体知识(至少)1)整体知识之一,管理基础2)整体知识之二,战略管理第二,专业知识(必备)1)与实物流相关的专业知识营销、供应链、新产品开发、生产制造、质量2)与运行相关的专业知识人力资源、财务、信息化3)与设施相关的专业知识(非讨论重点)基本建设、后勤、EHS等三、如何获取相关知识持续的学习是总经理的本质特征,一个不学习的、基于经验的总经理要么被社会淘汰、要么被员工淘汰。
酒店总经理需要掌握的管理知识为帮助大家了解酒店总经理都有哪些知识,下面,为大家提供酒店总经理管理知识,快来看看吧!1.违忌说的话-----这个月加工资(发奖金)。
只能做不能说。
2.不能发脾气的对象----厨师。
你可以对酒店的其它对象发脾气,包括总厨,但别跟厨师发。
你可以辞退他,但不能发。
3.最违忌的事----在酒店内发生恋情。
无论任何形式,无论对象是谁。
它会让你其它的努力至少打半折。
4.最有益的事----记录。
酒店的从日常到特殊事件,准确记下。
你可以不记,但一定要有其它人记。
日后会让你收益无穷。
5.常要去的地方----排挡,超市,农贸市场。
6.一定要常检查的地方----公共卫生间。
酒店的品牌形象不在大厅而在这里。
最好自己常使用公共卫生间。
7.最不能搞的活动----全员。
这是要关门的信号,生意要是一般,等搞完活动,可提前死亡。
要是听到竞争对手做这件事,你可以笑了。
8.要重视的部门----保安部。
酒店最大的损失源头便这里。
你要以为这里只是平安问题,就大错特错。
9.最重要的部门----餐饮部。
你要想最细致地了解酒店内部信息,就多和厨房的人交流,不只是和总厨。
10.上班时间----可以晚来,但千万不能早走。
好的总经理一定是走的最晚的。
11.最要信任的人----总厨。
他是整个酒店外在形象的参照体,餐饮部的根,饮食大国。
12.最难的事----坚持。
从业多年,不知见过多少很优秀的半路退出,这是一个最易让人产生烦躁失去耐心的行业。
相信那句老话,不管你现在如何,请坚持,多年的媳妇一定能熬成婆。
13.最要弄清楚的比例----月度本钱预算表:占营业费用%工资19%房租11%水费1%电费5%燃料费6%广告宣传费3%洗涤费2%员工宿舍8%修理费2%清洁卫生费2%家具费0.5%物料损耗4%餐具损耗0.5%汽车费用1.5%停车费0.5%劳动保险3%递延资产摊销30%其它1%以上的你都做到了,绝对不能说你是最好的。
但以上要是做不到,可以说你是。
新总经理到任后第一个15天必须了解的18件事第一个15天做什么以下是到任后第一个15天必须了解的18件事:一、了解集团的企业文化、业务范围和机构设置,准确定位自己和自己的公司在链条中所处的位置。
二、了解企业的各项财务、人资制度以及自己和自己公司的权限。
三、了解企业各层次主要成员的相关信息,制定与其沟通和合作的方式和对策。
其中包括:1、作为上司的董事长、总裁;2、作为同事的其他兄弟公司主要负责人(如地产的项目总、营销总、工程总、设计总、成本总、财务总)。
四、了解企业的发展策略和过去所走的主要路线以及所发生的大事。
五、六、公司的业务范围、各项经营指标、考核标准?七、总经理的职责和权限以及与副手之间的分工?八、副手和财务、人事部门负责人的背景?九、公司过去和目前遇到的问题和取得的成绩有哪些?十、公司一贯的运作模式是什么?遇到的阻力有哪些?是否有需要完善的地方?十一、上一任总经理的目标、方法和风格是什么?离职的原因是什么?十二、各部门关键员工的工作能力、工作态度如何?(分类:1、能力、态度都好的员工;2、态度好能力一般的员工;3、能力好态度差的员工;4、能力一般态度又差的员工。
)十三、在管项目的数量、特点,以及过往指标完成情况;十四、在管项目负责人的背景和能力倾向、性格特点、过往考核的成绩和综合评价;十五、各项目所处的地理位置、周围环境、员工数量、成本与收费;十六、各项目在市场上是怎样定位的?主要卖点是什么?对买家有什么承诺?十七、各项目受关注的程度如何?销售情况如何?买家反映最集中的问题是什么?十八、在项目管理过程中,管理公司遇到的问题集中在哪些方面?如何解决?目前还有什么遗留问题需要处理?由哪些人或部门在处理?怎么处理?了解的途径:一、企业的资料库的调阅。
二、调阅所属各部门过去一年的工作总结和考核情况。
三、调阅过去一年所属各部门的工作日记。
四、上级、同事、下属、客户、外界的沟通和访谈。
五、日常事务处理过程中的洞察。
总经理必备六种能力作者:安鸿恩河南安信电缆有限公司1.时刻关注市场的变化:对手的变化——产品、价格、经营方针、重要人员的变化等。
消费者的变化——产品的用后体验和评价、新需求的出现、新型顾客群的出现等(我们的目标是维护老顾客,增加新顾客)。
政府相关政策变化、出台。
替代品的变化——比如你是经营猪肉产品的,那么你的价格上涨,可能人们会去买鸡肉而减少猪肉的购买量;反之,鸡肉价格涨跌也会影响猪肉。
新竞争对手的加入——利润率很好的年份可能会吸引新同行的加入,从而影响你的市场份额。
(因行业不同,关注自己行业的关键因素变化即可)2.了解自身企业的优缺点清楚自己的企业在生产、财务、技术、销售等关键部门的情况。
3.制定相应的经营策略在前两者都清晰后,结合外部环境和自身优劣势制定自己的经营策略是总经理的必备能力。
4.识才、用才、留才能力识才:作为总经理(帅),只需要用好经理(将)就行了。
知道谁能帮你干好生产、谁能帮你开拓市场、谁能帮你做好管家就行了。
然而人才各种各样,能不能识别人才是第一个问题,如果自己不识,就要让能分辨人才的人帮你识。
用才:使用人才第一,用人是用人的优点而不是用人的缺点,所以人才的缺点就要适当去包容。
当领导的应明白,不可能让大家都成为像你一样的人,让每个人都找到自己的位置,发挥他的长处才是你应该做的。
第二,严介和先生的话,放到这里可作为借鉴“六分人才,八分使用,十分待遇”。
第三,用一段话作为简述:“有才有德,破格使用;有才无德,限制使用;无才有德,培养使用;无才无德,坚决不用。
”留才:马斯洛的关于人的五个需要层次理论可以拿来用用了。
5.沟通能力你需要沟通去调查市场、了解对手、跟政府的人员打交道,你也需要沟通去团结部下、鼓舞士气······为什么把沟通能力放在这里强调呢?因为我们开展每项工作都需要跟人打交道,而跟人打交道的能力却很少有人去专门培训过。
总经理岗位应该具备的业务知识总经理这个岗位,听起来光鲜亮丽,但实际上真是“做事多,事事烦”。
你看,总经理不仅是公司的“大脑”,还得当好“司机”,把公司这辆大车稳稳地开往正确的方向。
说白了,啥都得懂,啥都得管。
不是光会指挥别人就能当好总经理,你得有点硬货,得懂点“真东西”,才能把公司运营得稳稳的,赚钱又不掉链子。
业务知识是必须的。
你说,你要是连自己公司做的到底是什么都不清楚,那真是白搭了。
你得对自家的产品、服务、行业有个清晰的认知。
你要知道,咱们公司卖的东西好在哪,跟别人有啥不一样。
别让员工问你:“老板,我们这产品怎么卖的?”你回答:“呃,我也不太清楚。
”这可不行。
要知道,市场竞争可是非常激烈的,眼睛要时刻盯住竞争对手,了解对方的动向,掌握第一手的行业资讯,掌握最新的趋势。
只要眼光独到,你就能发现别人忽略的机会,抢占先机。
再说了,战略思维也不能少。
你是总经理,得有远见。
你可不能为了眼前的利益就做出牺牲未来的决策,那样的话,公司的发展迟早会掉进死胡同。
做决策时,要有点“大局观”,不能只看眼前的蛋糕,要考虑长远的生意。
你得站在全局来看问题,不是眼花缭乱看到眼前的好处就丢了其他更重要的东西。
总经理就得有这个“大气度”。
比方说,自己公司的发展要有个清晰的目标,要知道企业的定位,不是“今日有钱赚,明日怎么着也好”那种心态,必须得有个清楚的方向,朝着目标去走。
就像你开车,得有导航指路,知道自己要去哪,不能盲目地踩油门。
除了战略,财务知识也不能缺。
总经理可不能光顾着嘴上说:“钱啊,随便花。
”公司账目可得清清楚楚,所有的支出、收入都要心里有数,别一到年终结账,财务部就递上来一堆数字让你看得一头雾水。
你得理解什么是毛利、净利,如何控制成本,如何优化资源分配。
能不让公司亏本那是最基本的,能在开支中找到节约的空间,确保每一分钱都花得值得,才能让公司在激烈的市场环境中保持竞争力。
人力资源管理也很关键。
你看,企业的核心其实是人,得有一支强大的队伍,才能让公司走得远。
1.总结自己一天的任务完成情况
2.考虑明天应该做的主要工作
3.了解至少一个部门销售拓展情况或进行相应的指导
4.考虑一个公司的不足之处,并想出准备改善的方法与步骤5.记住公司一名员工的名字和其特点
6.每天必须看的报表
7.考虑自己一天工作失误的地方
8.自己一天工作完成的质量与效率是否还能提高
9.应该批复的文件
1.召开一次中层干部例会
2.与一个主要职能部门进行一次座谈
3.与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人交流或沟通一次4.向你的老板汇报一次工作
5.对各个部门的销售进展总结一次
6.召开一次与质量有关的办公会议
7.纠正公司内部一个细节上的不正确做法
8.检查上周纠正措施的落实情况
9.进行一次自我总结(非正式)
10.整理自己的文件或书柜
11.了解相应的财务指标的变化
12.与一个重要客户联络
13.每周必须看的报表
14.与一个经销商联系
15.表扬一个你的骨干
每旬必须做的:
1.请一个不同的员工吃饭或喝茶
2.与财务部沟通一次
3.对一个部门的销售进行重点帮助
4.拜会一个经销商
每月必须做的:
1.对各个部门的销售考核一次2.拜会一个重要客户
3.自我考核一次
4.月财务报表
5.月总体销售情况
6.下月销售计划
7.下月销售政策。