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本资料主要介绍了超市内各个职位员工的基本职责，以及各个工作项目的基本流程和应该注意事项给未有超市经营经验的人以初步了解超市的营运流程。
第1章门店各岗位责任一、店长岗位责任1负责完成超市下达的各项经营指标。
2、分析个柜组销售情况，掌握门店销售动态。
3、及时与采购部经理协调处理滞销品、淘汰商品和破损商品。
4、及时与财务部协调处理报损商品。
5、严格执行店长作业流程。
6、落实促销方案的门店执行情况。
7、受理顾客投诉事宜。
8、组织实施定期盘点工作。
10处理突发事件。
11、管理店内供应商的驻场人员。
12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理二、店长工作流程（附表1）三、店长每日检查项目表（附表2）四、柜组长岗位职责1.负责本部门人员的考核、考勤管理。
2.负责检查本部门商品陈列、补货、卫生状况、标价签、POP牌及商品状态。
3.负责本部门商品的接货、验货及将单据交由电脑录入、入库并确定。
4.负责本部门淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。
5.负责退货商品的整理。
6.负责组织本部门商品的盘点。
五、柜组长工作流程六、理货员岗位责任1、负责商品的补货、陈列、使商品充足，排面整齐美观。
2、维持卖场商品、陈列设施的清洁，并维护商品包装的完整。
3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。
4、管理商品的库存及退换货协助处理。
5、负责商品的盘点，若差异大，找出原因，以应对策。
6、清查、更换变价商品的标签。
7、检查商品的保质期。
8、新进人员的培训及沟通。
9、协助顾客大宗购物。
10、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。
11、对顾客询问应热情回答，并指引商品，提供协助。
12、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品，应及时报告，及时制止并协助处理。
13、整理收集孤儿商品，并分析原因，并主动处理七、服务台岗位责任1、负责顾客的存、取包工作。
2、负责顾客的退换货工作，严格执行退换货流程。
3、负责顾客投诉及抱怨处理。
4、集团购买的接待。
超市各部门岗位职责1.严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。
2.熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。
3.掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。
4.注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。
5.了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。
6.随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
7.要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。
8.完成经理交办的其它工作。
9.如违反以上条例者，视情节轻重除以10--____元的罚金。
经理岗位职责1.全面负责超市的经营管理工作。
2.负责向集团公司领导汇报工作，接受监督。
3.负责制订年度经营计划和管理目标。
4.保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
5.保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6.兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7.完成公司领导交办的其它任务。
业务员岗位职责1.负责超市进货及管理工作。
2.负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。
3.负责招商厂家进店资格的初审把关。
4.负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。
超市各部门岗位职责（2）超市的各部门岗位职责主要包括以下几个方面：1. 经理部门：负责超市的整体管理和运营，制定并执行销售策略、市场推广活动，并管理各部门的人员、预算和盈利状况。
2. 采购部门：负责与供应商合作，选购商品并协商采购价格，控制库存，并确保货物及时到达超市，满足客户需求。
3. 销售部门：负责售货员的招聘、培训和管理，负责商品陈列和摆放、价格标识，处理顾客投诉和退换货等事务。
4. 人力资源部门：负责员工的招聘、入职和离职手续，管理员工的薪酬、福利和培训计划，协调员工之间的关系，确保员工的工作效率和满意度。
超市理货员的职责和工作流程超市理货员的职责主要包括以下几个方面：1. 接收货物：理货员负责接收超市进货的货物，包括食品、日用品、生鲜等商品，需要检查货物的数量和质量，并验收货物的质检报告和出厂日期等。
2. 记账和入库：理货员需要将接收的货物进行记账，并按照超市的规定将货物分类、整理好，并入库存放。
在入库过程中，理货员需要负责标注货物的库存数量和位置，保持库房的整洁和有序。
3. 商品陈列：理货员需要根据超市的货品陈列规划，将货物按照规定的陈列方案进行陈列和摆放，确保商品的展示效果和销售区域的整洁。
4. 商品上架：理货员需要根据超市的销售和补货计划，将货物从仓库按照类别和区域进行上架，确保货品的及时补货和供应。
5. 损耗处理：理货员需要定期检查货物的保质期，及时清除过期或破损的商品，并及时报告给相关部门。
对于损耗的货物，理货员需要填写相应的损耗报告，并进行处理。
6. 仓库管理：理货员需要对仓库进行管理，包括仓库的清洁和货物的摆放整齐。
理货员还需要定期盘点库存，确保库存数量的准确性和时效性。
超市理货员的工作流程一般如下：1. 接收货物：理货员根据供应商送来的货物清单和送货单进行验收，核对货物的种类、数量和质量。
2. 记账和入库：理货员根据验收结果进行记账，并将货物分类、整理好，并按照超市规定的库位将货物放入库房。
3. 货品陈列：理货员根据超市的货品陈列方案，将货物按照规定的陈列方式进行陈列，确保商品的展示效果和销售区域的整洁。
4. 商品上架：根据超市的销售和补货计划，理货员将库存中的货物按照类别和区域进行上架，确保货品的及时补货和供应。
5. 损耗处理：理货员定期检查货物的保质期，及时清除过期或破损的商品，并及时报告给相关部门。
6. 仓库管理：理货员定期对库存进行盘点，确保库存数量的准确性和时效性。
对于库存过多或过少的货物，理货员需要及时调整库存数量，并与采购部门沟通，协调补货计划。
以上是一般超市理货员的职责和工作流程，具体工作内容可能会根据不同的超市和岗位要求有所差异。
超市理货员的职责和工作流程范文1、严格执行门店的服务规范，做到礼貌待客，仪表整洁，诚实守信，严格遵守公司的各项规章制度，2、熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识。
商品知识:名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法，日常销量等!3、了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。
4、掌握商品的标价知识，能熟练的使用打码器正确的打贴价格标签。
标价签应打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。
5、注意商品的有效期防止过期商品上架销售。
6、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。
7、了解商品的销售动态，及时的提出补货建议，并开出补货单。
8、要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。
9、了解门店的主要设备的性能，使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。
10、搞好卫生，包括通道货架和商品等。
11、对顾客的合理化建议，要及时的记录并向主管汇报。
12、服从门店的主管的管理和工作安排。
理货员的工作流程1、营业前的准备工作;打扫责任区内的卫生。
检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。
检查劳动工具的准备情况。
查阅交____记录，看有没有未处理的事情和商品。
作好货架上的补货检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。
检查用电设备的正常情况。
整理好商品的陈列。
检查仪容仪表(女理货员要求化淡妆，要求束发)。
核对是否有未做到标价签，和特价牌，并补充好，没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。
整理补充必备的物品，各种记录本抹布等。
2、营业中的工作职责巡视卖场及责任区的货架，了解商品的销售动态根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作，做到抹布不离手。
方便顾客的购物及时的回答顾客的询问，接受友善的批评和建议。
协助其他部门做好销售工作。
注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全。
及时的为顾客提供尽善尽美的服务。
3、营业后的扫尾工作打扫卫生。
超市工作岗位职责表一、收银员：1. 接待顾客，主动询问是否需要帮助，并提供优质高效的服务；2. 负责收银工作，包括扫描商品条码、计算价格、接收和找零货币等；3. 熟悉各种支付方式，并进行正确操作；4. 维护收银台和周围环境的整洁卫生；5. 协助解决顾客支付问题和退货退款事宜。
二、货架陈列员：1. 按照超市要求，确保货架上的商品陈列整洁有序；2. 及时补充商品，保证货架上的商品充足；3. 根据商品的有效期和促销活动要求，进行合理布置；4. 定期清理货架，整理商品，并及时报告损坏或过期商品。
三、导购员：1. 了解超市商品的种类、特点和价格，并向顾客提供准确的商品咨询；2. 主动引导顾客，根据顾客需求进行产品推荐；3. 对于特殊商品，提供适当的说明和演示；4. 根据顾客的购物需求，协助顾客挑选商品，并提供帮助。
四、保洁员：1. 负责超市日常保洁工作，包括清扫地面、擦拭货架和展示柜等；2. 定期清理和消毒卫生间、休息室等公共区域；3. 清理垃圾桶，并及时处理垃圾；4. 保持超市环境整洁有序。
五、促销员：1. 推广超市促销活动，向顾客介绍具体的优惠政策；2. 安排陈列活动区域，制作宣传品和展示物品；3. 提供专业的促销咨询，回答顾客问题；4. 收集市场信息和顾客反馈，及时报告给上级。
六、仓库管理员：1. 管理超市的商品库存，做好进货、出货和盘点工作；2. 负责仓库货品的整理、分区和上架；3. 按照超市制度和流程，合理安排商品储存；4. 监控商品质量和有效期，及时进行处理。
七、安保员：1. 负责超市安全，保护员工和顾客的人身财产安全；2. 监控超市内部和周边环境，及时发现异常情况并采取相应措施；3. 协助顾客处理突发事件或纠纷；4. 定期演练应急预案，确保员工安全。
以上是超市各个工作岗位的职责表，每个岗位的工作内容都非常重要。
在超市日常运营中，各个职位密切合作，共同为顾客提供优质的服务和愉快的购物体验。
希望通过以上职责表，能够使员工更好地理解和履行自己的岗位职责，为超市的发展做出贡献。
超市各部门工作流程超市是一个综合性的销售场所，包括食品、生活用品、家居用品、服装鞋帽、电子产品等各个部门。
每个部门都有自己的工作流程，以下是超市各部门工作流程的大致介绍。
1.采购部门2.仓储部门仓储部门负责接收和储存采购的商品。
他们需要按照商品的特性和要求，将货物分类、标记和储存。
仓储部门需要定期进行库存盘点，确保库存数量和质量的准确性。
在货物出库时，仓储部门需要配合销售部门，按照订单和要求准备商品，并按照顾客的要求进行包装。
3.销售部门4.收银部门收银部门负责结账和收款。
顾客在购物完成后，将商品交给收银员，收银员需要扫描商品条码，计算商品的总价格，并告知顾客。
顾客支付完成后，收银员需要将现金和找零交给顾客，并将款项记录在系统中。
收银员还需要与销售员、仓储部门和采购部门配合，确保订单的准确性和货款的入账。
5.人力资源部门人力资源部门负责员工的招聘、培训和管理。
他们负责招聘和筛选合适的员工，并进行面试和录用。
一旦员工入职，人力资源部门需要对员工进行培训，使他们熟悉超市的工作流程和规章制度。
人力资源部门还负责绩效考核、薪资和福利管理，以及员工关系的维护。
6.物流部门物流部门负责超市货物的运输、装卸和配送。
物流部门需要与供应商、仓储部门和采购部门配合，计划货物的运输路线和交货时间。
他们需要安排运输工具，监管货物的装卸过程，并确保货物按时送达。
在配送过程中，物流部门还需要跟进货物的安全和配送质量，协助顾客解决可能出现的问题。
以上是超市各部门工作流程的简要介绍。
不同超市根据自身特点和规模的不同，可能会有所差异。
然而，无论超市规模大小，每个部门的工作都相互关联，共同构成了超市的正常运营。
超市各部门员工岗位职责超市作为日常生活中不可缺少的一部分，为了顺利运营，需要各个部门的员工协同合作，各司其职。
本文将介绍超市各部门员工岗位的职责，以确保超市的顺利运营。
一、前台收银员前台收银员是超市最重要的一员，他们负责与客户进行交流和服务，确保顾客购物体验愉快和顺利购物。
具体职责如下：1. 开立收银机：收银员需要在每天营业前开立收银机，并检查机器是否正常运行。
2. 上班前的准备工作：收银员需要在上班前做好个人仪容仪表，包括穿着整洁的制服，戴上胸牌，确保工作区域干净整洁，摆放好购物袋和购物篮。
3. 结账和收款：收银员需要扫描商品条形码并输入相应的金额，确保顾客购买的商品和价格准确无误。
他们需要接受现金或电子支付的付款方式，并返还零钱或打印收据。
4. 解答顾客疑问：收银员需要准确和及时地回答顾客的问题，如商品价格、促销信息和退换货政策等。
5. 清点收银机和账务处理：在超市关门前，收银员需要清点收银机内的现金和收款，并进行账务处理，包括编制收银对账报告和计算当日的现金盈余。
二、货架管理人员货架管理人员负责货架陈列，商品摆放和管理工作。
他们需要保证货架一直处于整洁有序的状态，为顾客提供方便的购物环境。
具体职责如下：1. 货架陈列：货架管理人员需要按照超市制定的陈列规则，将商品摆放整齐，并确保商品标签和价格标识清晰可读。
2. 商品检查和补充：货架管理人员需要定期检查商品的库存情况，及时补充和调整货架上的商品，以确保货架上的商品充足。
3. 商品促销：货架管理人员需要负责陈列特价商品和促销商品，并将促销信息传达给顾客。
4. 清洁和维护：货架管理人员需要保持货架的整洁，并定期进行擦拭和维修，以确保货架的良好状态。
三、导购员导购员是超市中引导顾客，提供产品推荐和增加销售的重要力量。
他们需要熟悉超市内不同产品的位置和特点，并积极主动地与顾客互动。
具体职责如下：1. 指引顾客：导购员需要帮助顾客找到需要的商品的位置，并提供相关产品的介绍和建议。
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超市各岗位职责超市作为日常生活中非常重要的一部分，扮演着提供商品和服务的角色。
为了保证超市正常运营和顾客获得良好的购物体验，各个岗位的工作人员都有各自的职责和任务。
本文将详细介绍超市各岗位的职责。
一、收银员收银员是超市最核心的岗位之一，他们主要负责结算顾客购买的商品并收取款额。
具体职责如下：1. 扫描商品条形码并输入数量以生成购物清单；2. 熟练操作收银机，并准确计算商品总价和找零金额；3. 与顾客进行礼貌沟通，解答顾客提出的问题；4. 维护收银区域的整洁和安全；5. 处理退款和退货事务，并按照规定的程序进行处理。
二、导购员导购员是超市的销售助手，他们的主要职责是为顾客提供产品咨询和导购服务，促进销售额的增长。
导购员的职责包括：1. 对商品进行全面了解，包括价格、特点、使用方法等；2. 主动接待顾客，提供专业的建议和推荐；3. 维护商品陈列和货架整洁有序；4. 辅助顾客选择商品并提供优质的售后服务；5. 定期了解市场热销产品和顾客需求的变化。
三、陈列员陈列员负责超市商品的陈列和布局，以吸引顾客并促进销售。
陈列员的职责如下：1. 根据超市陈列规划，摆放新到货和促销商品；2. 确保商品摆放整齐，标签清晰可见；3. 根据季节和活动调整商品陈列布局；4. 对陈列区域进行定期清理和整理；5. 配合导购员提供商品信息以提高销售额。
四、理货员理货员负责对超市货物进行摆放和分类，确保货物有序，方便取货和盘点。
理货员的职责包括：1. 按照超市规定的货架陈列标准有序摆放商品；2. 统计商品库存，并及时补充缺货品项；3. 负责货物的整理、整齐码放和包装；4. 参与库存盘点工作，并协助完成库存记录；5. 处理因商品过期或损坏而无法上架的情况。
五、保洁员保洁员是保持超市环境整洁和卫生的重要角色，确保超市的卫生环境符合卫生标准。
保洁员的职责如下：1. 定期清扫超市各个区域的地面和货架；2. 清理和消毒公共区域，如洗手间、走廊等；3. 垃圾分类和处理，确保超市的垃圾不堆积；4. 替换超市的空气清新剂和卫生纸等用品；5. 及时上报超市照明设备故障和保洁用品缺乏情况。
超市岗位职责说明书一、超市店长岗位职责：1.全面负责超市的日常运营管理工作，制定和执行年度销售计划和战略目标；2.组织和监管员工招聘、培训、调度、绩效考核等工作，建立高效运营团队；3.确保超市商品质量、服务质量达到标准要求，塑造并维护良好的品牌形象；4.监控超市的运营成本，包括商品采购、库存管理、能耗控制等；5.主动处理顾客投诉，提升顾客满意度，建立和维护良好的客户关系；6.定期分析销售数据，调整经营策略，优化超市运营效能。
二、商品采购员岗位职责：1.负责超市商品的采购工作，挑选供应商，对比价格、品质，确保商品具有市场竞争力；2.管理供应商关系，签订采购合同，跟踪货物到货情况；3.参与商品陈列规划，协同店长进行商品结构优化；4.严格把控商品质量，确保食品安全，预防不合格商品流入市场。
三、收银员岗位职责：1.迅速准确地进行收银作业，处理各种支付方式，确保资金安全；2.解答顾客对于商品价格、促销活动等方面的咨询；3.定期盘点收银机内现金，制作并提交财务报表；4.遵守公司财务制度，防范收银风险。
四、理货员岗位职责：1.负责货架商品的摆放、整理和补充，确保商品丰满且整齐美观；2.根据销售情况进行商品的及时补货和退换货；3.定期检查商品有效期，及时下架临近过期的商品；4.协助进行商品的盘点工作，确保库存数据准确性。
五、防损员岗位职责：1.实施超市防盗措施，预防商品失窃，减少损耗；2.对进出超市的人员、车辆进行安全检查；3.发现并制止潜在的安全隐患，确保超市运营安全；4.对异常事件进行记录并上报，协助处理突发事件。
六、保洁员岗位职责：1.负责超市内外环境的日常清洁工作，保持超市整洁卫生；2.定期进行深度清洁，包括货架、冷柜、卫生间等区域；3.及时清理垃圾，维护超市公共区域的良好形象。
以上各岗位需密切配合，共同遵守超市各项规章制度，提供优质服务，创造舒适的购物环境，推动超市业务持续健康发展。
本资料主要介绍了超市内各个职位员工的基本职责，以及各个工作项目的基本流程和应该注意事项给未有超市经营经验的人以初步了解超市的营运流程。
第1章门店各岗位责任一、店长岗位责任1负责完成超市下达的各项经营指标。
2、分析个柜组销售情况，掌握门店销售动态。
3、及时与采购部经理协调处理滞销品、淘汰商品和破损商品。
4、及时与财务部协调处理报损商品。
5、严格执行店长作业流程。
6、落实促销方案的门店执行情况。
7、受理顾客投诉事宜。
8、组织实施定期盘点工作。
10处理突发事件。
11、管理店内供应商的驻场人员。
12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理二、店长工作流程（附表1）三、店长每日检查项目表（附表2）四、柜组长岗位职责1.负责本部门人员的考核、考勤管理。
2.负责检查本部门商品陈列、补货、卫生状况、标价签、POP牌及商品状态。
3.负责本部门商品的接货、验货及将单据交由电脑录入、入库并确定。
4.负责本部门淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。
5.负责退货商品的整理。
6.负责组织本部门商品的盘点。
五、柜组长工作流程六、理货员岗位责任1、负责商品的补货、陈列、使商品充足，排面整齐美观。
2、维持卖场商品、陈列设施的清洁，并维护商品包装的完整。
3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。
4、管理商品的库存及退换货协助处理。
5、负责商品的盘点，若差异大，找出原因，以应对策。
6、清查、更换变价商品的标签。
7、检查商品的保质期。
8、新进人员的培训及沟通。
9、协助顾客大宗购物。
10、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。
11、对顾客询问应热情回答，并指引商品，提供协助。
12、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品，应及时报告，及时制止并协助处理。
13、整理收集孤儿商品，并分析原因，并主动处理七、服务台岗位责任1、负责顾客的存、取包工作。
2、负责顾客的退换货工作，严格执行退换货流程。
3、负责顾客投诉及抱怨处理。
4、集团购买的接待。
5、为顾客开具发票。
6、负责本区域的清洁卫生。
7、负责失物招领及登记工作。
8、负责赠品发放、承办各种卡券。
八、收银员岗位责任1、态度和蔼、积极主动的服务顾客。
2、结帐快速、正确、不短、超收顾客金额。
3、负责清理收银去及设施、设备卫生、整理孤儿品并告知理货员原因。
4、负责整理好条形码字典。
5、熟悉店内日常促销及其它经营活动。
6、熟悉商品销售单位及价格。
7、定期清洗购物车和购物篮。
十一、广播员岗位责任1、制定日常广播规范用语及背景音乐规范。
2、负责店内广播的播音。
3、负责对播音设备的维护和保养。
4、负责广播室的清洁卫生。
5、负责电话的接听。
十二、电脑操作人员岗位责任1、负责对供货商基本资料的准确无误的录入。
（基本资料包括：供货商基本资料、商品信息资料、合同书）2、负责条形码的检查及店内条码的生成与打印。
3、负责商品的入库，确保数量准确。
4、负责商品变价作业、调拨作业、报损作业的电脑录入。
5、负责盘点设置、数据录入、盘点赢亏分析及库存调整。
6、负责为经理、店长、财务提供各种电脑信息资料。
7、负责微机室的耗材领用、发放及色带的安装。
8、电脑房负责收银台管理；十三、保安员岗位职责1、负责超市的防水、防火、防盗、防鼠、防损耗工作。
2、负责对超市进出货物的查验、签字。
3、负责对顾客购物POS小票与实物的查验。
4、负责员工通道的查验（检查员工是否携带物品、查验废物是否内藏商品、查验出货与票据是否相符）。
5、负责对顾客违纪行为的处理（偷窃处理、损坏商品处理）。
6、负责对员工偷窃行为处理。
7、如有重大异常行为，应及时向店长汇报。
十四、企划员岗位责任制1、负责营销方案的出台及实施。
2、负责店内气氛的营造。
3、负责店内POP牌、吊旗、指示牌、导示图的设计制作。
4、负责赠品的管理及赠送方法。
5、负责大型活动的策划、宣传、组织、实施。
6、负责每两周特价快讯的收集、编制、印刷、发放总结、特价快讯前后的变化。
十五、播音员工作流程第2章业务操作流程一、新品导入流程二、接货验收规定1、柜组长或理货员是接货验收负责人；2、按订单明细验收；3、检验商品的质量，质量不合格严禁接货；4、检验商品的保质期，一般超过1/3保质期限不予接货；5、检验商品实际送货数量，如有赠品按赠品管理制度执行；6、检验商品的条形码，无条形码去电脑室申请打印（在电脑室持样品检验）。
7、订单或配货单验收完毕后，验收人签字负责；8、验收人监督录入人员所录入商品品名、数量与配货单是否相符；9、验收人持订单或配货单并填写商品生产日期到电脑室录入入库；10、验收录入完毕后，验货人将所接商品入库位，贴条码，上架陈列；三、补货上架作业流程1、事先根据商品陈列表，做好商品陈列定位化工作。
2、先将原有商品取下，清洁货架及原有商品，接着将准备补充的新货放置货架的后段，再将原货放在前段。
3、整理商品排面，以呈现商品的丰富感。
4、生鲜食品为加强鲜度管理，应采取三段式补货陈列：早晨开店，陈列全部品项，数量为当日预计销售的40%；中午再补充30%的陈列量；下午再补充30%的陈列量。
四、内部调拨流程内部调拨是指店与柜组间商品转移；1、由调出部门填写商品调拨单（品名、编码、数量、金额）；2、由店长审批通过，并由录入人员签字其中一联转交财务部作帐务处理；3、采购支持部有调货权，柜组应无条件服从，并予以积极配合，原则不超过24小时，超过24小时，因此造成的损失由责任人承担，调拨费用由采购支持部支付后报销。
4、调如部门将调拨单送电脑室录入并做库存变动。
5、保安签字后出门。
五、销货退回程序1、顾客持POS小票及所购商品去服务台；2、服务台人员检查POS小票及商品；3、服务台对照商品退换货规定及商品状态，决定是否退换；4、尽量劝说顾客不予退现金；5、填写退货登记单；6、换货将商品收回转交商场人员换一个顾客满意的商品（换货定义为A换A）；7、退现的顾客持退货单据加注“退现章”到指定收款台退现；8、不退现的顾客持退换单据，去商场选购其它水平所退换单据作为现金使用，交由收银员此单据不找差价；9、营业结束后，服务台人员填写“退换货汇总表”10、退换货汇总表，由柜组长签字核对退货商品；11、将退货汇总表交由电脑室核对后当晚转交财务部。
六、超市进货退回流程图七、财务手续传递流程为加快我公司商业自动化管理的进程，充分发挥计算机的作用，根据计算机软件功能设置，结合我公司的实际业务情况，现将有关单据的制做及传递和其他相关事项规定如下：一、驻并办事处的手续：1、供货商根据买手的要求送来货，保管员根据其发货票验收商品的件数、规格、质量等，无误后，在其发票上签字，并及时转交付款员，发现问题不予验收。
2、办事处负责安排买手，根据审核无误后和发票制作配货单,配货单上商品总额须与付款额一致，如价格等与协议要求不符合，要及时解决在付款前。
3、大楼、大厦的配货单要分别制作，统一付款，也可以分别付款。
4、从太原发货时必须做好配货单，随车带回，保管员、押运员根据配货单共同核实商品，双方在配货单上签字，商品在途中的安全问题，由押运员负责。
5、商品到达后，由收货负责人、理货负责人，根据配货单验收商品，无误后，同时签字，如有差错，由理货员负责填制《商品差异单》，并由押运员签字后连同配货单一并转超市财务。
6、货到后，验收、审核、录入、上柜，必须在24小时内完成。
7、办事处付款员付款后，要及时将付款凭据和原始发货票交回财务，最长不得超过一周。
8、办事处的开支单据，须由总经理审批后一周内转交超市财务二、当地进货的手续1、理货负责人根据买手制作的配货单验收商品，无误后，转交财务审核后交微机室录入后再转交财务。
2、结算贷款，由买手填制，《申请付款单》，财务审核后由财务总监批示方可付款。
3、帐期商品手续的制作按前几款规定办理。
三、有关其它手续的制作：1、退货、变价、报损、调拨、盘点的手续制作，按照《超市门店管理手册》第二章：《各项管理制度及工作流程》的规定办理。
2、交电组自行车上车费结算：根据微机室销售记录提供的数量，按每辆3元，由店长审批后，每月结算一次。
以上规定，在执行过程中如有不妥随时反映。
八、盘点工作流程九、顾客抱怨处理流程十、促销活动作业流程十一、超市采购员工作流程十二、超市商品谈判与结算流程图一式两份：一份报营运总监签字后转商管员；一份由采购留存与合同一并存档协议书留存两份：一份由采购部专人连同新品导入报告单一并归档；一份转交财务结帐使用微机销售结合合同付款，报财务主管审批十三、续订部商品工作流程十四、商品变价工作流程1、变价分为进价的变化和售价的变化；2、不管何种变化必须填写变价单；3、变价单在进价变化时，由采购提出，采购经理审核签字，商管员承办；4、营业部门可在市调基础上向采购部提出售价建议，在业务会上讨论并由采购人员决定售价变化与否；5、变价单在营运总监繁体字审核后，交由微机室；6、微机室录入变价单后在变价单上签字并保留变价单归档，以备查询；第3章管理制度一、店内码申请打印与粘贴规定1、有标准国际条形码的必须用国际条形码；2、验货人持商品根据订单或配货单，经接货数量来申请条码打印；3、电脑录入员检验商品条形码后，根据入库数量来打印店内码；4、严禁非电脑室操作人员随意打印店条码；严禁非操作人员操作微机；5、店内条码要妥善保管，严禁随意丢弃，以免造成浪费或给偷窃商品造成机会；6、袋装、盒装商品条码贴于商品下部；7、玻璃器皿、瓷器、不锈钢制品条码贴于内壁，可开盖子的商品严禁贴于盖子上，条码要贴在不易磨损的地方。
8、服装毛巾、毛绒玩具等条码贴在厂商标牌、标签上，注意不可贴在洗烫说明上；（注意：因贴在毛上导致标签掉毛引起投诉）；9、电器条码贴于样品及提货卡上各一；可开口皮箱、密封容器贴于封口胶带开口处；11.称重生鲜、再包装商品条码贴于封口胶带开口处；12.条码模糊、破损、脱落需及时更换或补贴；13.条码贴上后要平整、无折皱；14.日常低毛利。
日平均销量大、金额小、规格单一、不易粘贴、易于辨认、进价基本和售价相同、验货盘点不易分辨的部分商品，由柜组长协调收银主管建立条形码字典，放置收银员处，这些商品便可以不用贴条形码；15.冷冻商品需贴防冻店内码或普通店内码用订书机订上，以防止低温时胶性变质脱落。
16.如商品原有条码不规范，需要打印条码则所贴条码必须十字覆盖原条码。
二、赠品管理制度1、赠品是供货商为提升销售额或为奖励经营者的一种方式。
其行为是公司间行为，因此赠品属所受赠方，任何员工私自分享赠品视为偷窃公司财产行为；2、供应商若没严格要求赠品对顾客馈赠，则赠品由公司处理。
3、供应商要求必须赠顾客，店面人员采取捆绑销售或集中领取赠品。
4、公司处理赠品一般采取赠品销售或企划部统一收集管理赠品进行促销；5、公司对赠品销售分为以下情况：1）A商品送A商品，将赠送的A商品数量以零进价录入库存销售；2）A商品送B商品，将赠送的B商品填单以零进价录入库存销售；3）A商品送C商品，而C商品店内不销售，需建立商品资料档案、编码定价录入后然后以零进价入库销售；6、除捆绑式赠品外的所有赠品由企划部统一收集，柜组长验货交企划部门，并建立赠品登记表，妥善保管，并定期向店长汇报赠品库存情况三、特价快讯考核制度特价快讯是超市重要的促销手段，使用的好，它将给企业带来巨大的效益，如果不得法，不仅起不到促销作用，而且有损企业形象，把有限的促销资金打了水漂；为强化特价快讯的时效性，有效性，有益性，公司决定对每期特价快讯予以考核，以衡量企划部长的工作绩效，同时与本人工资挂钩考核。
