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种猪性能测定方案1 测定猪群根据我国农业行业标准《瘦肉型种猪遗传评估技术规》，结合当前实际情况，对测定猪群规定如下：――育种群的所有繁殖公猪、繁殖母猪自身都需经过达100kg体重日龄、背膘厚的测定。
――育种群的每头公猪至少需配10头育种群的初产母猪。
每头初产母猪所生仔猪可在出生、断奶、达100kg体重及初产后分别进行选种。
其中，出生、断奶两个阶段的选种主要采用家系（窝）选择方法，即淘汰同窝生长发育慢、体型差或有遗传缺陷的仔猪，但是每窝仔猪要求确保有1公、2母进行100kg 体重日龄和背膘厚的测定；达100kg体重和初产后的选择采用指数选择，优秀个体进入育种群。
每窝选留公猪3头、所有的母猪进行生长肥育测定，定期选择其中1头阉割公猪和1头母猪于体重100kg时进行屠宰测定。
――育种群的母猪在产完第一胎后一律转入繁殖群，由育种群的优秀公猪通过人工授精代为配种。
繁殖群的母猪必须记录繁殖性能，其所生的仔猪也在出生、断奶、达100kg体重及初产后分别进行选种。
但是，出生、断奶两个阶段的选种主要采用家系选择方法，即根据亲本及半同胞资料估计各窝仔猪的EBV和指数，然后据以以窝作为淘汰单位。
被选留的窝可再进行一定程度的窝选择，留下部分个体进行达100kg 体重日龄和背膘厚的测定；达100kg体重和初产后的选择采用指数选择，优秀个体进入育种群。
――育种群的更新要求新留种的个体必须优于所淘汰的个体。
育种群可适度开放，但所引进的种猪必须经过遗传评估优于本育种群的个体，或者较之本育种群的个体，具有新的优良特性。
2 个体编号2.1 编号系统所有新生仔猪必须编号。
个体编号实行全国统一编号系统。
每个个体编号共由15位字母和数字构成（如图），具体原则如下：品种场号分场出生年度场窝号窝个体图1 种猪个体编号系统――第一、二两位用英文字母表示品种：DD表示杜洛克，LL表示长白，YY表示大白，HH表示汉普夏等，二元杂交母猪用父系＋母系的第一个字母表示（如长大杂交母猪用LY表示）；――第三至六位用英文字母表示场号（由农业部统一认定）；――第七位用数字或英文字母表示分场号（先用1至9，然后用A至Z，无分场的种猪场用1）；――第八、九两位用公元年份最后二位数字表示个体出生时的年度；――第10至13位用数字表示场窝序号；――第14、15两位用数字表示窝个体号。
种猪性能测定技术生产性能测定是对种猪进行客观评定的基础工作。
种猪的评定是选种的基础，选种是实现遗传改良最重要的育种措施。
种猪性能测定依据测定方式分为测定站测定和现场测定两种方式。
近年来，我国种猪生产性能测定技术发展较快，湖北、广东、北京等地区都先后成立了种猪生产性能测定站，同时国内一些较大的种猪企业都在不同程度的开展种猪现场测定。
山东省畜牧兽医总站2009年成立了种猪性能测定站。
一、测定条件与要求1．饲养管理1. 受测猪的营养水平和饲料种类应相对稳定，并注意饲料卫生条件。
2. 受测猪的圈舍、运动场、光照、饮水和卫生等管理条件应基本一致。
3. 测定单位应具有相应的测定设备和用具，并规定专人使用。
4. 受测猪必须由技术熟练的工人进行饲养，有一定育种知识和饲养经验的技术人员进行指导。
二、受测猪的选择1. 受测猪个体编号清楚，品种特征明显，并附三代以上系谱记录。
2. 受测猪必须健康、生长发育正常、无外形损征和遗传疾患。
受测前应由兽医经行检验、免疫注射、驱虫和部分公猪的去势。
3. 受测猪应来源于主要家系（品系），从每头公猪与配的母猪中随机抽取三窝，每窝选1公、1阉公和两母进行生长肥育测定，其中1阉公和1母于体重100KG时进行屠宰测定。
4. 受测猪应选择70日龄和25KG左右的中等个体。
测定前应接受负责测定工作的专职人员检查。
三、测定形状包括繁殖形状、肥育形状、胴体性质、肉质形状。
现场测定要测定哪些形状主要取决于该场种猪的选育目标、测定技术测定设备情况，全国种猪遗传评估方案中共规定了15个测定形状，其中总产仔数、100kg体重日龄、100kg 体重背膘这三个形状经济重要性大，因此农业部将这三个形状规定为猪场的比侧形状。
其他形状如达50kg体重日龄、眼肌面积等等为辅助测定形状。
目前，我国大部分养猪生产企业已经把总产仔数、达100kg体重日龄、达100kg体重背膘厚作为基本的测定形状，有些育种实力的种猪企业为了增加选种的准确性，对氟烷基因、酸揉基因等进行辅助测定选择。
种猪性能测定总结引言种猪的选育是现代畜牧业的重要环节，通过性能测定可以准确评估种猪的生产性能和遗传潜力，为优良品种的选育和推广提供科学依据。
本文将对种猪性能测定的目的、方法和结果进行总结和分析，并探讨影响种猪性能测定结果的因素。
一、种猪性能测定的目的种猪性能测定的主要目的是评估种猪的生产性能和遗传潜力，为优良品种的选育提供科学依据。
具体包括以下几个方面：1.评估种猪的生长速度和体重增长情况，选择生长迅速的个体作为优良育种候选；2.评估种猪的肉质品质，包括肌肉纤维直径、肌肉脂肪含量、肌肉pH值等指标，为选育出肉质优良的种猪提供依据；3.评估种猪的繁殖性能，包括公猪的精液质量、母猪的崽数、存活率等指标，为繁殖力强的种猪进行选育和繁殖提供依据。
二、种猪性能测定的方法种猪性能测定的方法主要包括生长性能测定和繁殖性能测定。
1. 生长性能测定生长性能测定主要通过以下指标评估种猪的生长速度和体重增长情况：•初乳重：出生后3天内的体重，反映了崽猪早期生长发育情况；•21天龄体重：评估崽猪的生长情况，是估计成年后体重增长能力的指标之一；•70天龄体重：评估种猪的生长速度，是衡量生长潜力的重要指标；•体重增长速度：通过记录多个时间点上的体重，计算体重增长速度，是评估种猪生长潜力的关键指标。
2. 繁殖性能测定繁殖性能测定主要通过以下指标评估种猪的繁殖潜力：•精液质量：通过检测公猪的精液参数，如浓度、活力、存活率等，评估公猪的繁殖能力；•母猪崽数：监测母猪每次分娩的崽猪数量，评估母猪的繁殖力；•母猪存活率：评估母猪的繁殖能力和适应环境的能力，是衡量母猪繁殖性能的重要指标。
三、种猪性能测定的结果种猪性能测定的结果根据测定指标的不同，可分为生长性能结果和繁殖性能结果。
1. 生长性能结果根据生长性能测定指标，我们可以得到种猪的生长速度和体重增长情况的详细数据，通过对这些数据进行统计和分析，可以得出以下结论：•部分种猪个体生长迅速，体重增长速度快，具有较好的生长潜力；•个别种猪个体生长较慢，体重增长速度相对较低，生长潜力有待进一步提高。
猪性能测定技术规程目次前言 (Ⅲ)1范畴 (1)2规范性引用文献 (1)3术语和定义 (1)4生长发育性状…………………………………………………………………………………4.1体重………………………………………………………………………………………………4.2体尺………………………………………………………………………………………………4.3生长速度…………………………………………………………………………………………2 2 2 24.4饲料运用率…………………………………………………………………………………5繁殖性状……………………………………………………………………………………………5.1窝产仔数…………………………………………………………………………………………2 2 25.2窝产活仔数 (2)5.3存活率 (2)5.4初生重……………………………………………………………………………………………5.5初生窝重…………………………………………………………………………………………5.6断奶体重…………………………………………………………………………………………5.7断奶窝重…………………………………………………………………………………………5.8仔猪成活率………………………………………………………………………………………5.9母猪泌乳力………………………………………………………………………………………5.10母猪年生产力…………………………………………………………………………………5.11情期受胎率……………………………………………………………………………………5.12总受胎率………………………………………………………………………………………5.13繁殖率…………………………………………………………………………………………5.14空怀率…………………………………………………………………………………………5.15分娩率…………………………………………………………………………………………5.16母猪年平均分娩胎数…………………………………………………………………………5.17人工授精普及率………………………………………………………………………………2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 胴体性状…………………………………………………………………………………………6.1 测定前解决…………………………………………………………………………………6.2测定指标及办法…………………………………………………………………………………6.2.1胴体重…………………………………………………………………………………………6.2.2屠宰率…………………………………………………………………………………………6.2.3胴体长…………………………………………………………………………………………6.2.4膘厚……………………………………………………………………………………………6.2.5皮厚……………………………………………………………………………………………6.2.6眼肌面积………………………………………………………………………………………6.2.7腿臀比率………………………………………………………………………………………6.2.8胴体皮率、骨率、肥肉率和瘦肉率…………………………………………………………7 肉质性状…………………………………………………………………………………………7.1 肌肉颜色…………………………………………………………………………………………7.2大理石纹…………………………………………………………………………………………7.3肌肉pH值………………………………………………………………………………………7.4系水力……………………………………………………………………………………………7.5滴水损失…………………………………………………………………………………………7.6肌内脂肪含量……………………………………………………………………………………7.7肌肉嫩度…………………………………………………………………………………………7.8肌纤维直径………………………………………………………………………………………7.9熟肉率……………………………………………………………………………………………7.10肌肉安全性指标……………………………………………………………………………8种猪测定站对种猪测定…………………………………………………………………………3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 6 6 7 7 7前言本原则依照我省养猪生产实际状况，参照国家和农业行业关于原则而制定。
种猪性能测定的关键技术与应用刘望宏倪德斌胡军勇华中农业大学动物科学技术学院，武汉430070摘要本文就种猪性能测定的概念、关键技术及其在育种生产中的应用作了简要阐述，分析了国内外种猪测定体系建立和遗传评估的研究进展。
种猪性能测定是育种的技术基础，是遗传评估和目标管理的根本途径，随着分子生物学技术以及早期测定技术的不断发展和成熟，种猪性能测定技术和评估方法将逐步发生改变，以获得更为准确的遗传进展来满足养猪业的生产。
关键词种猪；性能测定；育种生产；遗传评估收稿日期：2014-08-21刘望宏，男，1974年生，副教授，动物遗传育种与繁殖，农业部种猪质量监督检验测试中心（武汉）副主任，中国畜牧业协会猪业分会理事。
种猪性能测定是提高种猪质量，为遗传评估和育种提供科学数据的一项重要技术手段，是育种的基础。
没有种猪性能测定就没有准确的遗传评估，也没有猪的真实遗传进展，世界养猪发达国家的成功经验业已证明此点。
1907年，丹麦建立了世界第一个后裔测定站，开创了种猪规范测定与选育的历史，加拿大、瑞典、美国、日本等国相继效仿。
20世纪40年代，由于遗传力学说的发展以及活体测定技术的出现（超声波技术），从个体性能发展到群体的评价，测定指标逐步从生长性能发展到肉质、繁殖性状等。
20世纪80年代末90年代初，利用计算机技术对种猪进行育种值的估计（BLUP 法），这在一定程度上提高了种猪选择准确性。
同时因为经济性状和影响因素多而导致在遗传评估准确性上存在一定问题，因而对遗传评估方法的研究是猪育种中最热门的研究领域[1]。
我国测定工作起步较晚，50年代初开始进行后裔测定，80年代初少数大专院校和科研单位开始进行综合测定和新品种（系）的选育，直至1985年，我国建立了第一个种猪测定机构———中国武汉种猪测定中心，并建立了一套较为完善的测定制度和方案，标志着我国的种猪测定开始向制度化和标准化的方向发展[2]。
本文拟从测定关键技术和应用方面进行简要阐述，供同行商榷。
种猪性能测定方案1 测定猪群根据我国农业行业标准《瘦肉型种猪遗传评估技术规范》，结合当前实际情况，对测定猪群规定如下：――育种群的所有繁殖公猪、繁殖母猪自身都需经过达100kg体重日龄、背膘厚的测定。
――育种群的每头公猪至少需配10头育种群的初产母猪。
每头初产母猪所生仔猪可在出生、断奶、达100kg体重及初产后分别进行选种。
其中，出生、断奶两个阶段的选种主要采用家系（窝）内选择方法，即淘汰同窝内生长发育慢、体型差或有遗传缺陷的仔猪，但是每窝仔猪要求确保有1公、2母进行100kg 体重日龄和背膘厚的测定；达100kg体重和初产后的选择采用指数选择，优秀个体进入育种群。
每窝选留公猪3头、所有的母猪进行生长肥育测定，定期选择其中1头阉割公猪和1头母猪于体重100kg时进行屠宰测定。
――育种群的母猪在产完第一胎后一律转入繁殖群，由育种群的优秀公猪通过人工授精代为配种。
繁殖群的母猪必须记录繁殖性能，其所生的仔猪也在出生、断奶、达100kg体重及初产后分别进行选种。
但是，出生、断奶两个阶段的选种主要采用家系选择方法，即根据亲本及半同胞资料估计各窝仔猪的EBV和指数，然后据以以窝作为淘汰单位。
被选留的窝可再进行一定程度的窝内选择，留下部分个体进行达100kg 体重日龄和背膘厚的测定；达100kg体重和初产后的选择采用指数选择，优秀个体进入育种群。
――育种群的更新要求新留种的个体必须优于所淘汰的个体。
育种群可适度开放，但所引进的种猪必须经过遗传评估优于本育种群的个体，或者较之本育种群的个体，具有新的优良特性。
2 个体编号2.1 编号系统所有新生仔猪必须编号。
个体编号实行全国统一编号系统。
每个个体编号共由15位字母和数字构成（如图），具体原则如下：品种场号分场出生年度场内窝号窝内个体123456789101112131415图1 种猪个体编号系统――第一、二两位用英文字母表示品种：DD表示杜洛克，LL表示长白，YY表示大白，HH表示汉普夏等，二元杂交母猪用父系＋母系的第一个字母表示（如长大杂交母猪用LY表示）；――第三至六位用英文字母表示场号（由农业部统一认定）；――第七位用数字或英文字母表示分场号（先用1至9，然后用A至Z，无分场的种猪场用1）；――第八、九两位用公元年份最后二位数字表示个体出生时的年度；――第10至13位用数字表示场内窝序号；――第14、15两位用数字表示窝内个体号。
浅述种猪场内测定及注意事项养猪业是畜牧业的支柱产业，良种是生猪生产发展的基础。
选育优良种猪最基本的手段是种猪性能测定。
所谓种猪性能测定是按测定方案将种猪置于相对一致的标准化条件下对目标性状进行度量的全过程。
广义的讲，种猪测定还应包括测定信息及测定结果的使用，如根据测定结果按标准进行评估、分级及良种登记等。
根据种猪测定的结果，计算各性状的估计育种值，再将多性状的估计育种值综合成一选择指数，以选择指数的高低进行种猪排序，确定种猪的选留 [1] 。
从实施种猪测定的场所来分，可分为测定站测定( station test )和场内测定( on-farm test )。
测定站测定是指将所有种猪集中在一个专门的性能测定站或某一特定的种猪场中，在一定时间内进行性能测定。
如湖北、北京、广东、浙江和四川等省市定期对区域内种猪进行集中测定和拍卖。
场内测定是指直接在各个种猪场内进行性能测定，且不要求在统一的时间内进行 [2] 。
我国种猪测定采取的是“场内测定为主、测定站测定为辅，场内测定与测定站测定相结合”的测定方案。
测定站测定时间集中，测定种猪数量有限。
而各场开展的场内测定紧跟种猪生产周期，测定批次多，总的测定样本量大，是联合育种进行性能测定和数据采集的主要方式 [3-4] 。
但各种猪场测定规模不一、性能测定设备和设施配备不一致，测定人员素质也不尽相同。
根据湖北省畜牧兽医局桑梓湖种猪场十五年开展种猪场内测定的实践，我们认为：要获得准确无偏的场内种猪测定数据，应从种猪、测定设施和测定人员三方面做好细致的工作。
1 种猪选择及测定部位1.1 种猪耳号和日龄种猪场内测定的对象是达到一定日龄的一批种公(母)猪，同品种的种猪个体大小较接近，从外观上较难区分。
要得到准确的测定数据，待测种猪必须有规范的耳缺号或耳牌号，做到数据与种猪一一对应。
各种猪场间耳号编制方法不尽相同，但各种猪场内所有种猪编号方案必须统一，每头种猪的耳缺号或耳牌号必须是唯一的，必须与电脑育种软件里标准的 15 位种猪耳号一一对应，且待测种猪系谱信息完整、清楚 [5-6] 。
