精细化工工艺学-工艺学-3-表面活性剂
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综合化学实验实验报告实验名称:表面活性剂的合成、纯化、表征及在精细化学产品中的应用姓名:路璞学号: 1011080312专业:应用化学班级: 0803班同组人:刘慧刘晓蕾刘国普指导教师:赵永光张建平赵莹完成时间: 2011.12.01河北科技师范学院理化学院综合化学实验室目录摘要 31 绪论 42 实验原理 43 仪器、药品 53.1 实验仪器 53.2 实验药品 54 实验过程 54.1 十二烷基硫酸钠的制备 54.2 十二烷基硫酸钠的纯化 54.3 十二烷基硫酸钠表面张力及CMC的测定 54.4 十二烷基硫酸钠在精细化工工业中的应用 64.4.1 餐具洗涤剂的工业制备及性能测定 64.4.2 牙膏的制备及检验 64.4.3 水基涂料的制备及检验 75 结果与讨论 76 结论 8参考文献 9摘要十二烷基硫酸钠是阴离子硫酸醋类表面活性剂的典型代表,具有广泛的用途。
本文采用氨基磺酸法制备十二氨基硫酸钠,并对粗产品进行纯化,测定其表面张力。
在此基础上研究十二烷基硫酸钠在精细化工中的应用,制备餐具洗涤剂、牙膏和水基涂料,并对其性能进行研究。
结论:该方法能够很好的制备出十二烷基硫酸钠,制备出的精细化工产品符合要求。
关键词:氨基磺酸法;十二烷基硫酸钠;餐具洗涤剂;牙膏;水基涂料1 绪论具有明显“两亲” 性质的分子,即含有亲油的足够长的(大于10-12个碳原子)烃基,又含有亲水的极性基团(通常是离子化的)。
由这一类分子组成的物质称为表面活性剂,如肥皂和各种合成洗涤剂等,表面活性剂分子都是由极性部分和非极性部分组成的,若按离子的类型分类,可分为三大类:①阴离子型表面活性剂,如羧酸盐(肥皂),烷基硫酸盐(十二烷基硫酸钠),烷基磺酸盐(十二烷基苯磺酸钠)等;②阳离子型表面活性剂,主要是胺盐,如十二烷基二甲基叔胺和十二烷基二甲基氯化胺;③非离子型表面活性剂,如聚氧乙烯类。
近年来,表面活性剂的品种开发和产品应用都得到了较快发展。
第三章表面活性剂1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力,它的单位为mN/m。
垂直作用于液体表面单位长度与液面相切,使表面收缩的力。
3、表面张力是液体本身所具有的基本性质,温度升高,表面张力不变。
( × )表面张力反映了物质分子间作用力强弱,作用力越大,表面张力也就越大。
(√)5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为:水银>水>乙醇。
6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
( × )表面活性剂是这样一类物质,它能吸附在表(界)面上,在加入很少时即可显著改变表(界)面的物理化学性质(包括表面张力),从而产生一系列应用功能(如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等)。
8、表面活性剂的结构特点表现为具有双亲性的结构。
、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。
10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为:阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。
把表面活性剂加入到水中以后,由于它具有亲水亲油结构,它就会吸附于水的表面产生一定程度的定向排列:亲油基朝向疏水的空气,亲水基朝向水中,使原来的水/气界面变成了表面活性剂/气界面,从而降低表面张力。
12、描述胶束的结构。
胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。
这种结构表现为:表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核,亲水基朝外形成一个亲水的外壳。
表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。
13、列举出表面活性剂的6种应用性能。
乳化,发泡,消泡,分散,增溶,润湿,洗涤,渗透,柔顺,抗静电,防水,缓蚀,杀菌。
当表面活性剂在水中达到一定浓度时,表面活性剂的两亲性结构会使表面活性剂分子在溶液内部发生自聚:疏水基团向里靠在一起形成内核,亲水基朝外与水接触以达到稳定存在状态。
表面活性剂在水中形成的这种自聚体结构就叫做胶束。
把表面活性剂开始大量形成胶束时的最低浓度也就是达到饱和吸附时的表面活性剂的浓度叫做临界胶束浓度。
精细化工工艺学3
一、填空题
1.绿色精细化工是指对无公害的或无污染的精细化学品工业。
2.阴离子表面活性剂的特点是在水溶液中离解后,其活性部分为;而阳离子表面活性剂最初主要是作为出现的,它的杀菌作用很显著。
3.塑料助剂的损失主要通过挥发、、等三个途径。
二、选择题
1.精细化工生产大多采用()操作方式。
A间歇式B连续式C可逆式
2.在合成材料中同时多种助剂时如果相互增效,则起()作用。
A相抗B协同C无作用
3.增塑剂主要用于()塑料的加工。
A PVC
B PE
C PP
4.在食品添加剂中,()是用量最大的食品添加剂。
A香精B甜味剂C乳化剂
5.苯甲酸在()条件下,具有较好的防腐效果。
A酸性B碱性C中性
6.LAS是指下列哪一种表面活性剂()。
A硬脂酸钠B烷基苯磺酸钠C脂肪醇聚氧乙烯醚
7.下面几组单离香料中,可采用亚硫酸氢钠法生产的是()。
A柠檬醛、肉桂醛、薄荷酮B丁香酚、异丁香酚、百里香酚C 玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇
三、简答题
1.简述精细化学品的定义和分类。
2.简述洗涤作用的基本过程和机理。
3.简述脲醛胶的特点、生产过程和所用的固化剂。
四、综合题
1.简述乳化体制备的工艺流程和影响乳化效果的因素。
2.写出食品乳化剂甘油单硬脂酸酯的制取方法,并判断它属于哪一类表面活性剂。
精细化工工艺学考试要点work Information Technology Company.2020YEAR精细化工工艺学考试要点猜测一,名词解释:1,精细化学品(英): fine chemicals 对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深加工而制取的有特定功能用途,小批量生产的系列产品。
2,化学工程(英): chemical technology 指在掌握自然科学和工程科学的基础上,寻求技术上最先进和经济上最合理的方法,原理,流程,和设备,最经济的生产产品。
3,化学工艺(英): chemical engineering 研究化学工业生产过程中的共同规律,用来指导化工装置设备的放大,设计和生产操作的科学。
4,表面活性剂(英): surface active agent 习惯上把显著降低溶液表面张力,改变体系界面状态的物质,称为表面活性剂.5,临界胶束浓度: 开始形成胶束的浓度.6,亲水亲油平衡值: 表面活性剂分子中亲水基的强度与亲油基的强度之比值。
7,乳化: 加入表面活性剂,使两种不相容的液体形成乳状液,并具一定的稳定性。
8,分散: 将固体小颗粒形式分散介质中形成相对稳定体系的全过程。
9,农药(英): pesticide 能够防治危害农林牧渔业产品和环境卫生等方面的害虫,螨,杂草,鼠等有害生物以及调节植物生长的药物及加工制剂.10,杀虫剂(英):insecticide 用于杀灭或控制害虫危害水品的农药.11,杀菌剂(英):(fungicid):能够抑制细菌生长,保护植物不受侵害,或能够渗进植物内部杀死病菌的化学药剂统称为杀菌剂。
12,植物生长调节剂 (英):(plant growth regulator): 指人工合成(或从微生物中提取)的,由外部施用于植物,可以调节植物生长发育的非营养的化学物质。
13,食品添加剂(英):(food additives): 是指为了改善食品品质和色、香、味、形、营养价值以及为保存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。
精细化工第一章绪论1、简述精细化工的特点。
多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程和多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。
精细化工的产值在化工总产值中的比重。
具有特定用途的功能性化学产品。
第二章表面活性剂□1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力,它的单位为mN/m。
垂直作用于液体表面单位长度与液面相切,使表面收缩的力。
3、表面张力是液体本身所具有的基本性质,温度升高,表面张力不变。
( × )(√)5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为:水银>水>乙醇。
6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
( × )表面活性剂是这样一类物质,它能吸附在表(界)面上,在加入很少时即可显著改变表(界)面的物理化学性质(包括表面张力),从而产生一系列应用功能(如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等)。
8、表面活性剂的结构特点表现为具有亲油亲水双亲性的结构。
、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。
10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为:阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。
把表面活性剂加入到水中以后,由于它具有亲水亲油结构,它就会吸附于水的表面产生一定程度的定向排列:亲油基朝向疏水的空气,亲水基朝向水中,使原来的水/气界面变成了表面活性剂/气界面,从而降低表面张力。
12、描述胶束的结构。
胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。
这种结构表现为:表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核,亲水基朝外形成一个亲水的外壳。
表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。
13、列举出表面活性剂的6种应用性能。
乳化,发泡,消泡,分散,增溶,润湿,洗涤,渗透,柔顺,抗静电,防水,缓蚀,杀菌。
当表面活性剂在水中达到一定浓度时,表面活性剂的两亲性结构会使表面活性剂分子在溶液内部发生自聚:疏水基团向里靠在一起形成内核,亲水基朝外与水接触以达到稳定存在状态。