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一方水土养一方人
作者：丁潇 林涛
来源：《文艺生活·中旬刊》2016年第04期
摘 要：研究发现，电视节目主持人是电视节目构成的关键性因素，但一个本土化电视台的节目主持人，尤其是方言主持人，如何在节目中塑造自己的风格？主持人本土化能否为澳门本土化电视频道的主持人提供一条更宽广的发展道路？
关键词：本土化主持人；澳门电视节目；本土化主持风格
中图分类号：G222.2 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2016）11-0142-01
主持人的本土化，是指主持人立足于地域文化的土壤，寻求适合于展现地方文化的主持方式。本土化主持方式，不仅仅是形式上的亲和，更重要的是主持人的语言特点和节目内容上对本土文化的贴近。
一、本土电视媒体的定位注定方言主持人必然走本土化风格
（一）节目本土化的定位要与主持风格本土化相互融合
《天下无贼》有一句经典台词：21世纪什么最重要——人才！当今电视市场里电视台与电视台之间的竞争、电视频道与电视频道之间的竞争，其实质就是人才的竞争，说的更核心其实是主持人的竞争。发展名牌节目对各类资源相对稀缺的本土频道而言，最好的应对方法就是加强节目的本土化、通俗化，通过地方特有的文化内涵、话语体系来吸引观众，这给方言主持人的本土化提供了必要的基础。
（二）不可替代的地方文化独特性是方言主持人本土化发展的土壤
方言主持人对本土文化有深入的了解。例如北方人有北方的豪放，江南人有江南人的婉约。文化土壤为每一个创作者提供了文化基础，成为他们艺术创作的直接土壤。基于这种文化特征，方言主持人如果遵循这种特征，或许更容易在镜头前找到自我，更容易走入自己的角色，从而寻找到属于自己的主持风格。
与澳门同宗同源广府文化的广州就曾有一档本土化新闻评论类栏目《新闻日日睇》，曾经在广州地区的电视收视排名榜上长期占据第一位，其中《新闻日日睇》栏目的主持人陈扬便是它的取胜之道。因为作为方言主持人的陈扬在广州土生土长，从小浸润在深厚的广府文化中耳濡目染，于是陈扬就和这档本土化节目发生惊人的化学反应，成为广州大街小巷敢言的“草根英雄”和全国十大最有价值主持人，而节目也成为身价不菲的地方新闻评论类栏目。
1 为什么说一方水土养一方人
动植物是怎样产生的？它们是由什么物质组成的？前因后果的事是任何物质都遵循的规律。事物都是由碳水化合物组成的，这是生物学的证实的，例如人体的组成大部分是水分子，其次是碳分子，如果把动植物体进行高温干馏后，水分被蒸发掉，只剩下少量的黑色碳粉和其他极少量的碳水化合物。
我们先从含量最多的水开始进行研究，水是有两个氢原子和一个氧原子组成的，水分子中还分大子水、中分子水和小分子水。自然界中有固体、液体、和气体三种形态的水分存在，三种形态在不同的温度下可以相互转化，常温下的液态吸收热量后变成气态的水蒸汽，水蒸气再吸收能量就会变成纳米水，再吸收能量就分解；反之水蒸气吸收能量就会变成液态的水，液态的水吸收能量就会变成固态的冰，水的质量就会增加，每一次形态转化都有能量的变化，有变化就有摩擦和振动产生，就会有电磁场的变化。
日本IHM研究所的江本胜博士研究水时，发现水是有记忆的、听力、视力的功能，如水能储存水源地的信息；当水听到你对它说“你好或是听到欢快、流畅的音乐时，水会更加清澈，透明；反之，听到没有和谐振幅的调子，水会变得混浊不清，说明水分子会与外界的频率发生共振。
用示波器测量水的频率和波形，可以看到水的运动频率与水源地、形状有关，不同的水源地水分子的振幅、频率不同，振动的幅度大，摩擦大，频率就越高、频谱就越宽。
因为任何物质都有自己固定的运动频率，当外界的运动频率超过事物自身固有的频率，就会扰乱事物自生的平衡，例如现实中当人听到高于80分贝的声音，就会感到心烦意乱，血液循环加快，心率不齐、精神紧张；反之当听到过于低沉，或是频率混乱无序的声音，也会使人感到恐怖，绝望，心率过缓、甚至衰竭而死，大概就因为人是由水组成的吧.。
俗话说：一方水土养一方人“，也许就是水能储存水源地的信息的尔缘故吧。因为每一方土地的成分都不相同，这方土地出产的水，必然带有土地的信息和味道。
我有多年写日记的习惯，从初一开始就记录下生活中的点点滴滴，当笔尖触及纸张的那一刻,脑海是空白的。不知为何，心里竟然有些空荡，没有头绪，不知从何讲起，想说的话太多，三言两语道不清这十余年的茫茫岁月，流光婉转间，在脑海中还能留下痕迹的只有那些深入人心，扎根心底的东西。童年在太湖边度过，我的灵魂在那里生根，外婆家在太湖边上，从小就在乡下长大，傍水而生，晃眼而过的是一望无际，碧波淼淼的太湖，是万顷良田，是一家一户的鱼塘，在这个人情淳朴，自然偏远的乡村中我度过了人生最天真无邪的一年，无忧无虑的一年。开阔的田园和浩淼的太湖，养成了我自由如风的性格，不愿受束缚，不愿被拘束，想到什么就做什么，不喜欢追随大流，喜欢循规蹈矩，反抗世俗的规定怨俗，而这种太过肆意的性格也注定会被岁月和现实打磨干净，最后乖乖按照父母的安排走他们口中的正途大道.一方水土养一方人，在乡下的一年时光中我的精神在这淳朴的氛围下渐渐养成，一个人的灵魂养成最重要的年龄阶段，我觉得父母将我放养在乡下是明智的选择。所接触的人事都是最纯美的，不同于城市浮华的喧嚣与复杂，在这里我所接触到的都是单纯的，纯净的，但是这也导致了我性格的一个缺陷，轻信他人。很容易相信他人，别人说什么我都会相信，把每个人都想得那么美好，这种性格弊端导致我回到城市后上幼儿园经常被同学欺负，但是认识活的，吃一堑长一智，孩子的思维简单而直接，吃了亏打回去便是。于是乎很快我在幼儿园中就是打架不听话的调皮小孩了，不喜欢老师条条框框的管教，游离于体制之外，但是上了小学之后就不再任性，开始知道学校不是自己随心所欲的地方。现在回想起来，孩子的天性就是从那时开始一点点磨灭的，当一个人开始选择服从规则时，就是他束手就擒的时候，就是被驯服的时候哦，就是最重要的灵魂被亵渎的时候，活得没有自我的时候，就像天使坠落人间后，人们为了要留住她，就会不择手段，甚至残忍地折断她的羽翼，将她囚禁在美丽的玻璃房中，给她最好的呵护，温室中的花朵不就是这个样子吗？自以为给了她最好的，却从来不问问她想要什么，不去考虑她的感受，只是一味地强加在她身上，看似良苦用心却对她来说是一种无以复加的痛苦负担。望子成龙，望女成凤，父母对子女的悉心培养固然是为未来打算，但是却同时扼杀了孩子的天赋，剥夺了他们自己选择人生的机会，这样的决定是残忍而不公平的，却是中国大多数孩子逃不过的宿命。我同样也是在这种高强度的压迫下度过了小学，钢琴到舞蹈，书法到国画，奥数到作文，新概念英语到美文赏析，从素描到硬笔书法。简直是想将我培养成全能的趋势，结果呢？不过是样样浮光掠影，不精通罢了，到头来又获得了什么？如此反思着父母对自己曾经的栽培，到底是自己年少无知辜负了父母的一片苦心？还是自己成为了父母完成自己未完成的梦想的努力？这个问题在我的脑海中已经翻转过无数遍，但是这么多年来，我还是没能给自己一个合理的答案。说不得，说不得，多说是错，说多是劫。或许很多人在面对一切无法解释或者难以解释时，都只能说一句，一切都是最好的安排。轻描淡写的一句话，到底是个完美无缺的理由，安慰了自己迷茫的心灵，也算是给自己灵魂一个短暂而神秘的交代。再多的应该不愿意再深想下去，或者是不敢再想下去。初中是个懵懂的时段，我渐渐发现所有的一切并不如小时候想的那么单纯美好，学习压力开始渐渐繁重，而在这个懵懂的青春时段，少女的心思开始萌动，开始知道什么是流行什么是炫酷，开始憧憬星光灿烂，开始期望爱幻想，幻想一段青涩的情感……这些都是花季少女头顶天空的绚丽色彩。对我而言，我所有的青春都给了一个人，我生命中最美好的年华全部都给了一个人。李准基。七年了，七年，说长不长，说短不短。这个男人，我爱了七年。七年，所有的心血所有的爱所有的青春时光中都是他的面容，他的一举一动，他的所有占据了我的世界。追星族这个肤浅的代名词放在我头上，连老师父母朋友都会为我不平。星光下的他，那么遥不可及，即使是飞蛾扑火也是不管不顾地爱了七年，追了七年。太多人劝我不要为了他荒废青春，不要为了他葬送自己的人生。可是我觉得他是我前进的动力，高三时父母陪我一起去看准基的演唱会，他们理解我的用心，我亦明白他们是为了给我高考的鼓励，七年的痴情不悔，这份感情沉重得足以让任何人为之唏嘘，对我来说这七年，我无悔。李准基，他值得，如果你愿意了解他，你会知道他是个好演员是个好男人。他注定是我人生中浓墨重彩的一笔，无法磨灭的情感。我说过，如果有人问我，亲人和准基之间选择谁？我只会如此回答：李准基和父母就如同我的左右心房，少了哪一半，结局只有一个，就是我死。七年间，他盛世繁华，红遍亚洲，我只是芸芸粉丝中微小的存在，他服兵役，我苦等两年忠心不变，冷眼坐看众人变心离开，他退伍事业低谷，我坚守立场支持应援，现在他再次王者归来，坐拥荣华，我想我这辈子都无法摆脱他的烙印了，我想这场梦我或许再也不会醒来。七年间，我成长了很多，因为他我学会了很多，改变了很多，变得都快失去自我了，但是我却觉得这是你给我最好的礼物。现实是最好的催熟剂，现在大一的我渐渐看清现实，我开始明白我应该学会面对现实，未来我的生命中不会有他的身影，他也无法陪我走到生命的尽头，我的人生也不能再围绕着他转动，我成年了，不再是当年的小丫头，我肩上的担子会越来越重，我手中的责任会越来越沉，回想当初许下的诺言，我开始思考，很多年后我也只能对自己的孩子无奈地说一句：妈妈以前有个很爱很爱很爱的人，但是我们没能在一起。再多的深情，再多的言语也无法阻挡现实残酷的车轮碾碎美好的梦。总有一天，我也只能含着泪，忍着撕心裂肺的疼痛，无奈地放手。现在的我开始觉醒，开始现实，开始明白梦醒时的疼痛，开始思考梦醒后的现实我是否有勇气，有能力去承受，去面对。曾经我因为准基在自杀的瞬间燃起重生的希望，我担心在未来的某一天，我同样会因为准基再度燃起轻生的念头。这怪不得谁，三千字道不尽我人生的曲折，我只能说我虽然十八岁小小年纪，经历过的事情怕是比八十一岁的老人都复杂繁多，人这种可笑的生物，我早就已经看透了，不想再多说什么。文字总是最苍白无力的，无法一一道尽心中所想，脑中所念。我真的单纯的追星族吗？我是个不懂事不成熟的孩子吗？如果你知道我背后的故事，知道我所挑起的担子，我的良苦用心，我再努力平衡着什么，相信你的心会狠狠抽痛，但是这些我自己可以抗下就不会多话。我只知道我要努力地活着，就像高中老师对我说的，无关世事艰辛，人情冷漠，你都要向阳而生。向阳而生，的确就算是生长在墙角的野草，悬崖间的野百合，都需要阳光才能繁衍生息。长期隐于黑暗中的心灵，经历过重重磨难折磨的心灵，其背后是一个坚硬而倔强的灵魂，是生生不息的生的希望。先看一切磨难挫折，时光总是会流逝，车轮总是向前转动，身后留下的痕迹也只不过是痕迹，身上碾过的伤痛也总会有愈合的那一天，伤害过你的人也总有一天会得到自己应得的报应。要学会忘记仇恨，放下那些虚浮的黑暗情绪，学会自我调节，学会乐观，学会向阳而生。浮生一梦，或醉卧荣华，或劳苦寒酸，不过是人情是非的交织重叠，我唯一确定的是，每个人都在努力在这个世界上生存着，我不过是芸芸众生中的一枚。但愿岁月静好，我只想安安静静地供养一剪菩提的光阴，奈何世事难料，变幻莫测，我所能做的就是，坚强地活下去。相信我的未来会是头顶着绚烂的阳光，行走在林荫道上，呼吸着新鲜的空气，听着一首畅心的轻音乐，嘴角勾起淡淡的弧度，发自内心的微笑，只要这样淡淡的幸福就好，就算身旁不再有他。
一方水土养一方人说明文
一方水土养一方人说明文1
人声鼎沸的小店不时传来火爆的翻炒声，轰轰的灶火声响丝毫掩盖不住人们的吆喝：“来一碗泡馍!”
我们一家人每人抱着一个盆一般的大碗，将半熟的白吉馍揪成半个指甲盖儿的碎快。对面热情的大叔一边吸溜着泡馍，一边操着正宗的陕西腔调给我们介绍着，我跟你说：“你别看这馍硬，一定要掰成小块儿，这样就比较入味……这泡馍历史悠久的很呢，你像这古代没有菜，就把馍跟肉一起煮，又顶饱又简单……”
的确，这里的每个人都热情洋溢。要么一边掰馍，一边聊天大笑;要么一人端着三四碗骨头汤回桌，哪怕溅到身上也丝毫不在意;要么一桌人在一块儿碰杯庆贺;要么都埋着头大声吸着馍汁，吃饱了便打一个大饱嗝……总之这里的每一处都充盈着快乐。
将掰好的馍送去，不一会儿服务生便端着满满一碗泡馍、一小碟糖蒜和一盘辣酱笑盈盈地小跑来，又小跑去。一碗泡馍，映入眼帘的是几片厚厚的羊肉躺在那膨松的馍粒上，羊肉上泛着羊汤的亮光，丝丝纹路一清二楚。肉边缘的肥肉晶莹而泛奶白色，用筷子轻轻一戳便可扎透。可是一提起筷子，小孔就又被懒惰松软的肥肉给堵上了，我用筷子小心地夹起几粒馍，正准备送入口中，一旁爸爸马上拦住我：“这样吃可吃不出泡馍真正的香味!应该用筷子拨着吃，这样才能品尝出泡馍的内涵!”
果不其然，往嘴里倒一大口泡馍，它那极致的香便爆炸在口中，随之便充斥了神经与大脑，周身也变得温暖而放松。那香气，不同于闻起来的味道，而是羊肉最根本的一股奶香，吃上一口就再也挥之不去，永远印在了脑海。拌上辣酱，嚼几口羊肉，一大碗羊肉泡馍就被我倒入肚里。最后吃上一瓣糖蒜，解去了口中油腻，余下就是泡馍浓郁的香味。
的确，用筷子小心翼翼地夹，无法尝出泡馍的内涵，只有张开双臂才能拥抱陕西这片土地似火的热情。
一方水土养一方人说明文2
湘西，一个水的世界，河道两岸的树林被映在漾漾绿水中。独乘小舟，来青山绿水间浏览一番。在湘西氤氲的水汽中，欣赏这最天然、最纯真的美景。 在淳朴的湘西，有一群淳朴的湘西人。
