3.2人和动物细胞的结构和功能教案(苏教版七年级上)(2)

人和动物细胞的结构与功能【教材分析】本节课内容是在植物细胞知识的基础上进一步学习人和动物细胞的知识，也是今后进一步学习有关遗传，生殖，发育，代谢等内容的基础。

为了全面提高学生的科学素养，既面向全体学生，着力于基本的公民素养的培养，又从各方面考虑每个学生的个性发展，力图使所有的学生在原有的基础上都能得到不同程度的提高。

【教学设计】本节课是学生认识生物结构层次的基础课，是在掌握了植物细胞结构和功能后对人和动物细胞知识的延伸，目的是加强学生对细胞生物体生命活动基本单位的认识。

细胞部分的知识微观且抽象，学生不易理解，因此本节课借助显微镜观察，充分利用直观教学手段，让学生理解细胞的结构，理解显微镜等先进科学技术的应用促进了生物科学的发展，以及意识到学习生物学的重要性。

本节课以学生观察实验为主，通过观察人的口腔上皮细胞的实验，引导学生提出问题，解决问题。

在教学难点的突破上，充分挖掘课程资源，借助相关资料及图片，来加强直观教学，使学生了解细胞核，染色体，DNA，基因之间的关系，理解细胞核在生物遗传中的重要作用。

在教学中，我要充分调动学生的主体意识，让学生自主体验，探究，自主与教师和其他同学进行讨论。

整个课堂，教师只设计大致程序，许多具体内容教师应根据课堂灵活调控。

【教学重难点】重点：识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

难点：说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

【教学目标】知识目标：1．识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2．说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

能力目标：培养观察，概述总结和表达交流的能力。

情感目标：增强合作意识，培养严谨求实的科学态度。

【教学设计】学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。

有效的能被学生接受的学法指导应是渗透在教学过程中进行的，是通过优化教学程序来增强学法指导的目的性和实效性。

人和动物细胞的结构与功能教案细胞是构成生物体的基本单位，人类和动物的细胞具有相似的结构和功能。

本教案旨在介绍人和动物细胞的结构与功能。

第一节：细胞的结构1. 细胞膜：细胞的外包围膜，起到控制物质进出细胞的作用。

2. 细胞质：细胞内液体部分，包含细胞器和细胞骨架。

3. 细胞核：细胞的控制中心，包含遗传物质（DNA）。

4. 线粒体：细胞的能量中心，通过细胞呼吸产生能量。

5. 内质网：细胞内的蛋白质合成和运输系统。

6. 高尔基体：细胞内的蛋白质的修饰和分泌。

7. 溶酶体：细胞内的消化器官，负责降解细胞垃圾和陌生物质。

8. 核糖体：蛋白质合成的场所。

第二节：细胞的功能1. 运输物质：细胞膜和细胞质可以帮助物质的进出细胞，保持细胞内外的平衡。

2. 合成蛋白质：内质网和高尔基体参与蛋白质的合成、修饰和分泌。

3. 产生能量：线粒体通过细胞呼吸产生能量，维持细胞生存和正常功能。

4. 储存营养物质：细胞内的液泡和脂肪滴可以储存营养物质。

5. 分裂和增殖：细胞核的DNA在细胞分裂时可以复制，使细胞能够增殖。

6. 维持稳态：溶酶体负责降解已经损坏或不需要的细胞组分，保持细胞的稳定。

7. 感知环境：细胞膜上的受体可以感知外界环境的变化，调节细胞的反应。

第三节：实践操练1. 观察细胞图像，标出细胞膜、细胞核、线粒体和高尔基体的位置。

2. 设计实验，研究细胞膜对不同物质的渗透性。

3. 观察溶酶体的活性，了解其在细胞代谢中的重要性。

4. 模拟细胞环境，探究细胞膜受体的信号传导机制。

通过本教案的学习，学生将了解人和动物细胞的基本结构和功能，理解细胞作为生物体的基本单位的重要性，培养科学思维和观察能力。

苏教版七年级生物上册《人和动物细胞的结构和功能》说课稿一、学科背景和课程要求1. 学科背景生物学是一门研究生命现象及其规律的学科，通过研究生物细胞的结构和功能，可以更好地理解和认识生命体的组成和运作原理。

2. 课程要求本课程旨在让学生了解人和动物细胞的结构和功能，包括细胞的基本结构、细胞膜、细胞器以及细胞工作的基本原理。

二、教学目标1. 知识目标•掌握人和动物细胞的基本结构及其功能；•理解细胞膜的作用和组成；•了解一些重要的细胞器，并知道它们的功能；•了解细胞的基本工作原理，如物质的运输、合成和分解。

2. 能力目标•能够观察和描述细胞的结构；•能够理解和解释细胞器的功能；•能够运用所学知识分析细胞的工作原理。

3. 情感目标•培养学生对生物学的兴趣和好奇心；•培养学生对科学实验的热爱和创新精神；•培养学生的观察和思考能力。

三、教学重点和难点1. 教学重点•细胞的基本结构及其功能；•细胞膜的作用和组成；•重要的细胞器及其功能；•细胞的基本工作原理。

2. 教学难点•细胞膜的作用和组成；•细胞工作的基本原理。

四、教学内容和方法1. 教学内容(1) 细胞的基本结构•细胞膜•细胞质•细胞核(2) 细胞膜的作用和组成•细胞膜的结构与功能•细胞膜的渗透性和选择性通透性(3) 重要的细胞器及其功能•内质网•高尔基体•线粒体•溶酶体•叶绿体(4) 细胞的基本工作原理•物质的运输•物质的合成•物质的分解2. 教学方法•讲授法：通过教师讲解的方式，介绍细胞的基本结构和功能。

•实验演示法：通过实验演示的方式，展示细胞膜的作用和组成，以及细胞器的功能。

•提问互动法：通过提问和学生互动的方式，激发学生的思考和讨论。

五、教学过程安排1. 导入（5分钟）•引入生物学和细胞的概念，引发学生的思考和兴趣。

2. 知识讲解（20分钟）•利用多媒体展示细胞的基本结构和功能，让学生对细胞有直观的了解。

3. 实验演示（30分钟）•进行细胞膜渗透性实验，让学生通过实际操作了解细胞膜的作用和组成。

人和动物细胞的结构和功能-苏教版七年级生物上册教案教学目标1.了解人和动物细胞的基本结构和功能。

2.熟悉细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体四个主要部分的结构和功能。

3.能够描述人和动物细胞的异同点。

教学重点1.了解细胞的结构和功能。

2.能够描述细胞的主要部分的功能。

教学难点1.知道人和动物细胞的异同。

教学内容1. 细胞的组成•细胞膜：细胞的外围，由磷脂和蛋白质构成，具有控制物质进出细胞的作用。

•细胞质：细胞膜与细胞核之间的液体，其中包含许多细胞器。

•细胞核：是细胞的控制中心，包含遗传信息，指挥细胞的各种生命活动。

•线粒体：是细胞的“电厂”，是细胞内能量产生和储存的重要机构。

2. 人和动物细胞的异同•细胞形态不同：人的细胞多种多样，形态也各异，而动物细胞则形态相对较为固定。

•细胞大小不同：人的细胞相对较大，而动物细胞较小。

•细胞壁不同：人的细胞一般不具有细胞壁，而动物细胞也不具有细胞壁。

•细胞器分布位置不同：人的细胞器比动物细胞器多，且分布位置也有所不同。

教学流程1.引入：通过举例说明人和动物细胞的重要性，激发学生的学习兴趣。

2.讲解细胞的基本结构和功能，让学生逐步认识细胞的组成。

3.讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，并通过图片或视频等多媒体方式展示给学生观看，并解释功能。

4.让学生分组，通过多种途径寻找人和动物细胞的异同点，然后设计展示方式，并展示给全班同学探讨和讨论。

5.整理讲解：讲解细胞的主要部分的功能，并强调人和动物细胞之间的异同点。

教学参考•《苏教版七年级生物上册》•《新课程标准》课堂小结本节课主要讲解了人和动物细胞的基本结构和功能，通过讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，让学生逐渐认识细胞的组成。

并通过小组活动和展示方式，让学生探究人和动物细胞之间的异同点，最后通过整理，讲解了细胞的主要部分的功能，强调了人和动物细胞之间的异同点。

本次教学重点在于让学生真正理解和深入认识细胞的结构和功能，以及人和动物细胞之间的异同。

3-2人和动物细胞的结构和功能教学目标：1.识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用材料用具：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液（或龙胆紫），吸水纸。

教学过程探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构（一）制作人的口腔上皮细胞的临时装片(2 人一组)1.在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。

2.用消毒牙签的一端，在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下。

3.把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。

4.用镊子夹起洁净的盖玻片，将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴，然后，轻轻地盖在水滴上。

5.在盖玻片的一侧加稀碘液；用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使用染液浸润到标本的全部。

（二）用显微镜观察人的口腔上皮细胞先想一想怎样使用低倍显微镜？再将临时装片放在显微镜下，进行观察。

用低倍镜观察，在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞，就是人的口腔上皮细胞。

重点观察一个口腔上皮细胞，辨认它的细胞膜、细胞质和细胞核。

（三）绘图依照所观察到的细胞，画一个口腔上皮细胞图，并且注出各部分的名称。

人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。

二、细胞核在生物遗传中的重要作用教师提出问题，学生阅读书中的相关内容。

问题：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）染色体裁、遗传物质、基因等之间的相互关系。

资料1： 细胞核、染色质和染色体细胞核是细胞内由特别黏稠的物质构成的结构，它借双层多孔的核膜与细胞质分隔。

核内含有核仁、染色质和核基质。

细胞核一般呈圆球形或椭球形，通常一个细胞内只含有一个细胞核。

细胞核是细胞内遗传信息的储存、复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能具有调节和控制作用。

核膜内容易被碱性染料染成深色的串珠状细丝，称为染色质。

染色质细丝的化学成分是DNA 和蛋白质。

第二节人和动物细胞的结构和功能一、教学目标
知识性目标：
1.识别人的口腔上皮细胞结构。

（重点）
2.说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。

（重点）
3.说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

（难点）
技能目标：
制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

（重点）
情感目标：
引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。

二、教学重点与难点
三、教学准备
1.收集有关动物细胞的形态图片。

2.教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。

3.FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较
（3）DNA和染色体的结构
4.视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。

四、教学过程
第二节人和动物细胞的结构和功能
一、人和动物细胞的结构和功能
1、人的口腔上皮细胞的基本结构
2、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点
3、组成生物体的细胞各部分的功能
二、细胞核在生物遗传中的重要作用六、课堂作业。

《第二节人和动物细胞的结构与功能》
一、教学目标：
【知识目标】
通过动物细胞和植物细胞结构和功能的比较，学生概述植物细胞和动物细胞基本结构的不同通过动物细胞结构和功能的学习，学生能够背出动物细胞的结构和功能
通过动物细胞结构和功能的学习，学生能够总结出细胞是动物细胞结构和功能的基本单位通过细胞核移植实验的举例，学生能够应用细胞核的功能解释一些问题
【技能目标】
通过小组讨论，尝试与同学进行交流，形成交流与合作的能力
通过资料阅读，尝试对资料进行分析与归纳，形成分析与归纳信息的能力
通过对植物细胞和动物细胞的对比学习，学生能够模仿对比的学习方式
【情感态度与价值观】
通过细胞结构和功能的学习，学生能够认同“细胞是植物细胞结构和功能的基本单位”这一生物学观点
二、教学重点：
动物细胞和植物细胞的不同点细胞核的功能
三、教学难点：
动物细胞和植物细胞的不同点
四、教学方法和媒体：
教学方法：讲授法读书指导法直观演示法讨论法
教学媒体：视频
七、作业
课后题。

第二节人和动物细胞的结构和功能教学目标知识（知识与技能）：1、识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

3、区别动物和植物细胞结构的主要不同点。

能力（过程与方法）：运用比较的方法，结合图片，自主学习。

情感、态度、价值观：养成善于观察、思考、乐于探究的习惯，培养实事求是、一丝不苟的严谨科学态度。

重点难点教学重点：1、识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

教学难点：1、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

2、区别动物和植物细胞结构的主要不同点。

教学方法自学法、分组学习法、学案教学法、信息反馈法等。

教学模式激趣导入——自主学习——互动明理——运用提升——检测过关课时安排：1课时教学过程【激趣导入】揭示学习目标1识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

【自主学习】一、自学指导1、人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作范围：P40观察时间：2分钟方式：结合临时玻片标本的制作步骤，学习制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

重点默读“指导1、2”。

要求：学会制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本；并与制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本相区别。

2、人和动物细胞的结构和功能范围：P40~41“人和动物细胞的结构和功能”正文部分三个自然段及图3-4时间：2分钟方式：大声朗读。

结合图3-4识别人和动物细胞的基本结构。

要求：识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

区别动物和植物细胞结构的主要不同点3、细胞核在生物遗传中的重要作用范围：P41~42 “细胞核在生物遗传中的重要作用”时间：2分钟方式：仔细读图3-5，大声朗读正文。

要求：掌握染色体的主要成分，说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

二、学生自学，教师巡视生：自学。

师：巡视。

【互动明理】1、人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作植物细胞（以洋葱鳞片叶表皮细胞为例）动物细胞（以人的口腔上皮细胞为例）净滴在载玻片中央滴一滴清水滴一滴生理盐水取用镊子撕取表皮用牙签在漱净的口腔内侧壁轻刮几下2、人和动物细胞的结构和功能1) 人和动物细胞在形态和大小上是否有差异？（和植物细胞一样，人和动物细胞在形态和大小上也有差异。

第2单元第4章生物体的组成
第二节多细胞生物体的组成
一、教学目标：
1.描述多细胞动植物体的结构层次。

2.通过小组合作，培养学生的观察能力、分析问题的能力。

3.通过观察动植物体的结构，形成生物体的结构和功能相适应的生命观念。

二、教学重点与难点：
教学重点：
描述植物体和人体的结构层次
教学难点：
理解组织进一步构成器官，器官构成系统和人体，形成生物体的结构和功能相适应的生命观念。

三、教学准备：
教师准备：收集相关图片、视频，PPT、水培洋葱、莴笋、黄花菜、西红柿、芹菜、生姜、胡萝卜、洋葱、油麦菜、花生、西兰花、整株辣椒等蔬菜，鸡爪、鸡翅、排骨、小肠等食物。

青蛙运动视频。

五、板书设计：
第2单元第4章生物体的组成
第二节多细胞生物体的组成。

《人和动物细胞的结构与功能》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）学生能够准确描述人和动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核等。

（2）理解各结构的主要功能，如细胞膜的控制物质进出、细胞核的控制中心作用等。

2、能力目标（1）通过观察细胞结构的图片和模型，提高学生的观察能力和空间想象能力。

（2）培养学生分析和解决问题的能力，能够运用细胞结构与功能的知识解释一些生命现象。

3、情感目标（1）激发学生对生命科学的兴趣，培养学生探索未知的科学精神。

（2）使学生认识到细胞是生命活动的基本单位，形成结构与功能相适应的生命观念。

二、教学重难点1、教学重点（1）人和动物细胞的基本结构及其主要功能。

（2）理解细胞结构与功能的统一性。

2、教学难点（1）细胞核在细胞生命活动中的重要作用。

（2）如何引导学生理解细胞结构的微观性和功能的复杂性。

三、教学方法1、讲授法讲解人和动物细胞的结构与功能的相关知识，使学生形成初步的认识。

2、直观教学法利用图片、模型、视频等直观教具，帮助学生理解抽象的细胞结构和功能。

3、小组讨论法组织学生进行小组讨论，针对一些问题展开交流，培养学生的合作能力和思维能力。

四、教学过程1、导入新课通过展示一些细胞的图片，如血细胞、神经细胞等，引导学生思考：这些细胞看起来各不相同，但它们都有哪些共同的结构呢？从而引出本节课的主题——人和动物细胞的结构与功能。

2、新课讲授（1）细胞膜展示细胞膜的结构示意图，讲解细胞膜的组成成分，如脂质、蛋白质等。

强调细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开，控制物质进出细胞，进行细胞间的信息交流。

（2）细胞质介绍细胞质的组成，包括细胞质基质和细胞器。

重点讲解几种主要的细胞器，如线粒体、叶绿体（动物细胞中没有）、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体等。

通过图片和简单的比喻，让学生理解这些细胞器的形态和功能。

例如，将线粒体比喻为细胞的“动力工厂”，因为它是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够为细胞提供能量。