状腺癌术后饮食

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状腺癌术后饮食【宜】

(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛭、海蚕、海 参、龙虾、带鱼、始鱼、鱼肚、蛆、蛤、甲鱼。

(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋芳、油菜、芥菜、狒猴桃。

(3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、蕙米、红枣、山 药。

甲状腺癌术后饮食【忌】

1 .忌烟、酒。

2 .忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。

3 .忌肥腻、油煎食物。

甲状腺癌术后饮食食谱:

1 .蛤肉带壳60G,紫菜30G.水煮后,吃肉吃菜海日一剂,连服一个月为一疗程,休息

7天,可连用三个疗程.

2 .海麻雀或海蛇各30G,煲瘦肉100G,每日一次,或与中药交替服用.

3 .甲状腺癌术后,多见气血两虚或阴虚肝旺,可服用以下粥药.

1)首乌粥:首乌60G,煎取浓汁去渣,入粳米60G煮粥,早晚分服.

2)山药粥:鲜山药100G(赶者50G)切碎与粳米60G煮粥服用.

3)百合粥:千百合30G(或鲜百合60G)加冰糖适量加粳米60G煮粥,曰晚分服.

甲状腺瘤的术后饮食问题:

< 1>忌食:油腻,(如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、虾、蟹等)、辛辣 (如生葱、生姜、生蒜、辣椒等)、煎炸食品。

< 2>禁烟禁酒。

< 3>多食:海带、紫菜及新鲜的蔬菜、水果。

< 4>节情志:忌郁闷、忿怒、急躁、忧愁,保持开朗心情。

<5>居住在地方性甲状腺肿流行地区应注意补碘,如食用含碘食盐,多吃海带、 紫菜等海产品。

甲状腺癌饮食:

(1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物:茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、 慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的倚肉。

(2)宜多吃具有增强免疫力作用的食物:甜杏仁、柿饼、芦笋、蕙米、甲鱼、乌 龟、核桃、香菇、蘑菇。

(3)宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑根、 青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹤鹑蛋、石榴、梅子、蕙米、扁豆、山药、魔 芋。 (1)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

(2)忌肥腻、粘滞食物。

(3)忌坚硬不易消化食物。

(4)忌油炸、烧烤等热性食物

甲状腺病人术后应注意哪些饮食?乳头状甲状腺肿瘤在临床上很常见,这种疾病的发病率 近年来有所上升,乳头状甲状腺肿瘤手术切除两侧甲状腺和清扫两侧淋巴结后,PET检查 发现双肺部有2-3MM多发小结节,FDG代谢未见增高。基本要求是:总热量要够,营养要 平衡,食物结构要合理,烹调方法和进食方法要讲究。(1)总热量病人每口从食物摄入 的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每口在10千焦以上,因为肿瘤病人 体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故而蛋白质的 需求量要增加。一般每口摄入蛋白质应达到L5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡 蛋,牛奶,肉类,豆制品等。(2)营养要相对平衡 根据病人的需要,各营养素要相对应 的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意 补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。(3)食谱结构要合 理病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽 可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热 温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。(4) 烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食 物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的I I味爱好和习 惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互 换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不 良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

甲状腺癌术后饮食

2009-12-01 10:40:44作者:【大中小】 来源:浏览:2696次评论:0条

甲状腺癌手术后饮食

【宜】

(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛭、海萤、海参、 龙虾、带鱼、始鱼、鱼肚、蛆、蛤、甲鱼。

⑵宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋芳、油菜、芥菜、掰猴桃。

⑶宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、蕙米、红枣、山药。

【忌】

1 .忌烟、酒。

2 .忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。

3 .忌肥腻、油煎食物。 饮食谱:

1 .蛉肉带壳60G,紫菜30G.水煮后,吃肉吃菜,每日一齐山连服一个月为一疗程,休息7 天,可连用三个疗程.

2 .海麻雀或海蛇各30G,煲瘦肉100G,每日一次,或与中药交替服用.

3 .甲状腺癌术后,多见气血两虚或阴虚肝旺,可服用以下粥药.

1)首乌粥:首乌60G,煎取浓汁去渣,入粳米60G煮粥,早晚分服.

2)山药粥:鲜山药100G(赶者50G)切碎与粳米60G煮粥服用.

3)百合粥:千百合30G(或鲜百合60G)加冰糖适量加粳米60G煮粥,早晚分服.

乳头状甲状腺癌手术后的恢复情况(饮食等)?

乳头状甲状腺癌手术切除两侧甲状腺和清扫两侧淋巴结后,PET检查发现双肺部仃 2-3MM多发小结节,FDG代谢未见增高.请问手术后恢复情况如何?还需做什么治 疗?术后最好吃那些东西,不能吃那些东西?

请大家帮忙〜“一定要保证正确呀!

答案2:如何正确进行饮食调理

基本要求是:总热量要够,营养要平衡,食物结构要合理,烹调方法和进食方法要

讲究。

(1)总热量

癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每 日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于 入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达 到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。

(2营养要相对平衡

根据病人的需要,各营养索要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,

一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生索,无机盐,纤维索等,这

些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

(3)食谱结构要合理

癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱 时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生索相结合, 新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医 生的指导下进行。

(4)烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲

在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上 卜功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,

采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时 要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病 人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

3、癌症病人要不要忌口?

是否忌口,民间说法颇多。有的主张忌口;有的认为不要忌口,什么都可以吃。有 的认为不能吃鸡、螃蟹、牛,肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口,中医相对主张适当忌 口,要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口, 例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易 产生多环芳烧类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能 减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性, 并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃,如维生素C不宜吃 虾,因为维生素C能使虾肉中的五价碑还原为三氧化二碑,对人体有很大毒性。中 医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认为,癌症的早中 期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞 腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气 生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃

,在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、 油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、 芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之, 忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。鸡蛋,鸡肉,牛奶,鲤鱼 等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。

1)应以新鲜、易消化,富含优质蛋白质、维生素•、矿物质的食物为主,新鲜蔬菜、 水果每餐必备。

2)多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类, 海参,鲨鱼等。

3)选用具有软坚散结作用的食物:海螯,紫菜,淡菜,海参,鲍鱼,墨鱼,海带, 甲鱼,赤豆,萝卜,养菜,羊养,香茹等。但此类食品性滞腻,易伤脾胃,食纳差 和发热时要少吃。

4)不同体质选用不同食物。脾胃虚弱,中气不足可食用乳鸽,鹤鹑,鸡蛋,大枣, 圆肉,生姜,大蒜,鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉,猪腰子,黑豆,黑芝麻,核桃, 鲍肉等;血虚可食用猪肝,猪骨,鹅血,菠菜,豆制品等。

5)不同病种选用不同食物。肺癌病人可酌情选用水鸭,猪肺,百合,白木耳等; 体虚舌质红时可选用黑白木耳,鳗鱼,淡菜,蜂蜜;痰多咳喘者可用雪里颇,竹笋, 大头鱼,萝卜,枇杷等;黄脓痰多时可用生梨,柿子。胃癌病人脾胃虚湿热时可食 用松仁,莲子,电豆,大枣,青鱼等;脾胃虚寒时可用羊肉,龙眼肉,干姜等:上 腹饱胀消化不好时可食用鸡盹,生姜,枇杷,佛手。肝癌患者有黄疸时可食用螺, 鲤鱼汤,苜蓿等:腹水时可选食冬瓜,荫苣,赤豆,鲤鱼,西瓜等;食管癌可选用 牛奶,韭菜汁,雍菜,鹅血等。

5、如何调理饮水

水是人体组成的重要部分,新生儿全身含水量占体重的75%,成人占60%。水是调节 人体各种生理活动的重要物质基础,各种营养素的消化吸收,代谢都需要水。一般 成人每天摄入和排出维持在2600ml左右。如果人体失水超过人体的2%,就会发生 口喝;失水10%就会导致体内代谢紊乱、水盐平衡失调;失水20%就可致死。癌症患 者常常会出现严重和水电解质紊乱,应尽可能每日饮水不少于1500ml。发热,腹泻 或出汗多时要适当增加并补充食盐;心肾功能不全,有腹水,水肿者应控制水和盐 的摄入。

6、术后的饮食如何调理?

术后应以收口生肌,气血双补,增进食欲为原则。食物可选用鸡蛋,牛奶,鲜瘦肉, 鲜水果蔬菜(如胡萝卜,西红柿,菠菜,洋葱等),可饮用北芭瘦肉汤,西洋参瘦 肉汤,当归生姜羊肉汤等。头部手术后宜补肾养脑,安神健智,食物可选用牛奶, 鸡蛋,西红柿,芦笋,胡萝卜,桑棋子等,可饮用桂圆乌鸡汤,枸杞猪脑汤,鱼头 豆腐汤等;颈部手术后宜选用有软坚散结,活血化瘀作用的食物,如海参,海螯, 海带,甲鱼,鲍鱼等;胸部手术后宜选用宽胸利膈,补益气血作用的食物,如猪肺 鱼腥草汤,洋参瘦肉汤,芦笋鸡丝粥,白木耳莲子汤;腹部手术后可选用调理脾胃 柔肝养血的食物如生姜,大枣,佛手,猪肝,香菇,大蒜等。