适于越冬茬栽培的番茄良种

日光温室番茄栽培技术规范一、茬口安排依据不同棚型结构、栽培季节、当地生产水平和业已形成的产业特色，坚持因地制宜、安全生产，市场导向、突出特色，合理安排茬口。

目前，我区日光温室番茄生产主要有早春茬、秋冬茬、冬春一大茬三种茬口类型。

二、品种选择选用无限生长型番茄品种，应具有果形好、色泽鲜艳、高产、肉质硬、耐低温弱光、耐贮运、抗逆性强、抗病等特点。

目前生产上可选用硬质红果：保罗塔、倍盈、赛琳娜、阿德利斯、安娜、奥利1167、阿尔法，适宜所有茬口种植；硬质粉果：芬达、G101、G102、欧盾、保莱，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植；粉果：粉立达、粉安娜、海娜、瑞芬，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植。

三、定植（一）定植时间冬春一大茬8月中旬－9月上中旬定植；秋冬茬8月中下旬定植；早春茬1月底－2月初定植。

（二）定植前的准备1、整地清除前茬作物残株杂草，深翻旋整土地30－40厘米。

种植三年以上的日光温室，深翻前每亩用五氯硝基苯三公斤和过筛细土1：5拌匀撒入棚内，随即深翻旋整，对土壤进行消du。

2、施基肥亩施腐熟有机肥8－10立方米、硫酸钾三元复合肥30－40公斤，磷酸二铵50公斤，发酵好的饼肥1000公斤。

结合旋地先施入60%的有机肥与复合肥，再按1.5米畦间开宽50厘米、深20厘米沟，施入其余有机肥与饼肥，并与土混匀，其余40%的复合肥作畦时边起垄边均匀施入垄中。

3、作畦土地旋整完，散墒后起垄，垄面上口宽80厘米、下底宽120厘米，垄高30－35厘米，沟上口宽70厘米，下底宽30厘米。

配备滴管的将滴管按间距40厘米铺在垄中间，每垄两条。

没有配备滴管的可在垄中间做成宽40厘米，深20厘米左右的“V”型暗沟，再铺地膜压严两边，以利保温保墒。

如图1所示图1：注：垄底面宽120厘米、垄面宽80厘米、垄高30–35厘米、走人沟开口70厘米、底面30厘米、暗沟开口40厘米、深20厘米，苗距暗沟边5厘米小拱棚高15–20厘米。

陕西农业科学2021,67(01)：36・39Shaanxi Journal of Agricultural Sciences关中东部越冬茬番茄品种筛选杨圆圆1,赵伟1,蒋丽媛1,杨平2,郭文侠2,杨兆森1(1.陕西省渭南市农业技术推广中心，陕西渭南714000；2.陕西省大荔县设施农业发展中心，陕西大荔715100)摘要:为筛选出适合在陕西省关中东部日光温室栽培的越冬茬番茄話种，研究共收集了优良番茄品种24份，对其抗病性、生长势及产量等进行调查分析，结果表明：西润1114、双飞6号、双飞8号、金山509、金山511、金棚10号、瑞星大宝等話种抗病性表现较好，适宜在渭南地区越冬茬推广栽培。

关键词:番茄、越冬茬、日光温室、果型指数、产量中图分类号：S641.2,S625.5文献标识码:A文章编号：0488-5368(2021)01-0036-04Screening of Overwintering Tomato Varieties in Eastern GuanzhongYANG Yuanyuan1,ZHAO Wei1,JIANG Liyuan1,YANG Ping2,GUO Wenxia2,YANG Zhaosen1(1.Weinan Agricultural Technology Extension Center,Weinan Shaanxi714000,China；2.Dali Protected Agriculture Development Center,Dali,Shannxi715100,China)Abstract:In order to select the overwintering tomato varieties suitable for cultivation and promotion in east­ern Guanzhong,24superior tomato varieties were introduced.Their disease resistances,growth potential and yield were compared.The results showed that the7varieties of'Xirun1114','Shuangfoi6','Shuangfei8', *Jinshan509',*Jinshan511',*Jinpeng10'and*Ruixing Dabao9have better disease resistance,and they are more suitable for extension and cultivation in Weinan area in winter.Key words:Tomato；Winter crop；Sunlight greenhouse；Yield0引言番茄(Solanum lycopersicum)原产于中美洲和南美洲，是番茄亚属的多年生草本植物，又称西红柿、洋柿子，作为茄果类蔬菜在全世界广泛种植⑷。

卡宴番茄温室秋冬茬高产种植技术卡宴番茄温室秋冬茬高产种植技术60卡宴是目前国内表现优异的高档粉果番茄品种。

它的特征成长势强，早中熟，极耐热品种，连续座果性好，适宜温室秋冬茬，早春大棚和温室种植。

下面一起学习卡宴番茄温室秋冬茬高产种植技术。

一、播种育苗1、播种育苗时间温室秋冬茬种植应在 7 月 10 日—7 月 20 日播种，定植的时间在 8 月 10 日—8 月 20 日之间。

2、苗床准备采用72孔穴盘育苗。

育苗基质配方比为草炭︰蛭石︰珍珠岩为3：1：1。

每 1立方米基质中加入 50%多菌灵可湿性粉剂或 70% 甲基托布津可湿性粉剂 200 g 和 3% 辛硫磷颗粒剂 200g。

基质混好后先培成堆，覆盖塑料膜闷盖 7d 后揭膜，待气体散尽后装盘。

也可采用商品育苗基质，苗床提前整平拍实，穴盘填充基质后铺设在畦面。

3、播种播种前，先浇 1 次透水，水渗下后播种，种子上面覆土 1 cm 左右，不能过薄，否则苗容易戴帽出土，也不能过厚，影响出土后的苗势，覆土后再喷洒 1 次透水。

4、苗期管理（1）温度管理苗期正值高温季节，要增加育苗场所的通风降温，晴天中午高温阶段采取覆盖遮阳网等措施降低温度。

（2）水肥管理播种后，一是要保持墒情，防止土壤过干，影响出苗。

在幼苗成长过程中，视土壤和幼苗的长势及时补充水分，见干见湿，防止疯长。

在育苗过程中，切忌苗期追施氮肥，以免产生幼苗疯长影响花芽分化。

在苗长出真叶时结合浇水，随水喷施 0.1% 水溶性复合肥补充养分。

（3）病虫害防治整个苗期要堤防防虫防病，虫害重要是烟粉虱、白粉虱、蚜虫，播种之前在育苗畦周围打药灭虫，育苗场用60目防虫网隔离，发现虫害时及时防治，烟粉虱和白粉虱可用 22%特福力1500-2000 倍液或 0.6% 精品粉虱 500倍液喷雾防治，蚜虫可用 10% 吡虫啉1000-1500 倍液或 25% 阿g泰水分散粒剂 3 000 倍液防治。

病害重要是猝倒病和立枯病，苗出齐后，用 72.2% 普力g水剂 600 倍液或 30% 恶霉灵水剂1000倍液喷雾防治，使药液流到根部。

二、日光温室越冬茬番茄栽培技术（一）茬口安排一般9—10月育苗，11月定植，1月开始采收，供应春节市场，效益较好，至第二年6月结束。

(二)品种选择选用优良品种是栽培技术中的重要环节，除了考虑市场因素。

供应地消费习惯之外，还要根据种植模式进行选择。

越冬茬一般选用金棚1号、倍赢、玛瓦。

卡依罗及佳粉系列品种。

对于新品种，应注意是否已经在当地进行了示范试验，避免造成经济损失。

从高产优质、耐贮运为出发点考虑的同时，还要注意考虑以下两个方面的因素：①多抗性苗期要耐热。

抗病毒。

抗猝倒，结果期抗疫病。

灰霉病、枯萎病，并耐激素沾花处理，畸形果少；②抗逆性强结果期植株耐寡日照、弱光。

果实耐冷性强，果实发育速度快。

转色快。

（三）育苗育苗主要有简易穴盘育苗。

苗床育苗。

营养钵育苗及现代化育苗等多种育苗方式。

目前生产上应用较多且简便易行。

成活率高的是穴盘育苗技术，此技术特别是在蔬菜主产区广泛应用，效果良好。

1.播种期的确定番茄的育苗期确定一般是以定植期为基点，加上苗龄和一周机动期向前推算的。

若越冬茬番茄栽培定植期11月初，秋季苗龄35～40天左右，适宜播期为9—10月。

此外，确定播期还要适当考虑如何减缓当地高温对苗期的威胁，又要充分利用秋季光热资源适时育苗。

2.种子处理播种前检测发芽率，选择发芽率大于90%以上的子粒饱满。

发芽整齐一致的种子。

病毒病。

猝倒病是秋播番茄苗期的最大病害，已包衣的种子可直接播种，对于未包衣的种子，可采取以下办法进行处理：（1）温汤浸种用50—55℃水浸泡15分钟，钝化种子表皮病毒，然后用1%硫酸铜浸泡5分钟后用清水冲洗干净，可将种子表面及种子内的病菌杀死。

（2）药剂浸种用药浓度为，高锰酸钾1％—2％溶液，或福尔马林2％溶液，或10％磷酸三钠溶液浸种15—20分钟，然后用清水将种子清洗干净，以杀灭种子表面的病毒，风干后再播种。

（3）催芽经消毒后的种子可用30℃温水浸种4—6小时，捞出后晾至种皮无水膜，用白色棉布（透气。

适于越冬茬栽培的番茄良种作者：来源：《农业知识·瓜果菜》2012年第09期1.多米尼加（FA-593）：以色列海泽拉种子公司新近推出的抗根结线虫病、高产优质良种。

属植株无限生长类型。

晚熟、产量高。

长势旺盛，连续坐果能力强，单果重130～220克，果色亮红，着色均匀，适合于棚室保护地反季节周年种植。

对黄萎病、枯萎病、烟草花叶病毒病有抗性。

高抗根结线虫病。

尤其适合于有根结线虫的地区栽培。

2.以色列701：以色列引进的中熟杂交一代种。

属植株无限生长类型。

生长势旺，叶量中等。

抗病性好。

抗叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病、菸草花叶病毒病、高抗根结线虫病。

果实高圆形，萼片较长且舒展，不易干枯。

果皮表面光滑，着色均匀，颜色鲜红亮丽，平均单果重180～240克。

不裂果，果肉厚硬，耐储运。

果实风味纯正，商品性好。

每穗开花数较多且较整齐，故果实大小非常均匀。

栽培上可每穗留果4～5个。

越冬茬栽培适当延长持续结果期，一般667平方米产3万千克以上。

是目前很具推广潜力的西红柿良种之一。

3.卓越：以色列泽文种子公司新近育成的西红柿杂交一代种。

属植株无限生长类型。

苗期较抗高温，生长势壮旺。

成熟果鲜红色，果实成熟期转色快，果形整齐，大小均匀，果面光滑，色泽亮丽。

单果重180～220克，坐果率高，无青肩和青腐现象。

果肉厚硬，耐储运。

植株节间较短，叶片小。

中熟，抗多种病害。

尤其抗根结线虫病。

果实膨大时期耐低温，适于日光温室越冬栽培。

增产潜力大，可供专业农户大面积生产之用。

4.浙粉202：浙江省农科院蔬菜所新近育成的番茄杂交一代种。

属植株无限生长类型。

早熟。

长势偏中，叶量中等，叶片较小。

果实高圆形，果皮厚而坚韧，果肉厚实，裂果和畸形果极少。

无青果肩，成熟果粉红色，着色一致，色泽亮丽。

单果重300克左右。

连续结果性好，高抗叶霉病，兼抗病毒病、枯萎病。

耐低温，弱光性较强，适于北方地区棚室保护地越冬茬、冬春茬栽培。

5.保冠1号：西安泰皇种苗公司育成的番茄杂交一代种。

普通西红柿品种有哪些（一）粉红1. 中杂109 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京中蔬园艺良种研究开发中心培育。

无限生长，粉红，耐贮运，抗病2. 金鹏M6 冬、春专用品种。

粉红，早熟，抗线虫，无限生长，商品性优于金鹏1号。

西安金鹏种苗有限公司培育。

3. 金鹏M5 高抗线虫高秧粉红大果。

西安金鹏种苗有限公司培育。

4. 金辉1号北京中农绿亨种子科技公司培育。

粉红，抗裂果，超长货架期（可达30天），光滑无棱，设施和露地栽培均可，坐果能力强。

越冬性好，中早熟，长势强，果实圆形，粉红色，果肉硬度好。

单果重250克。

抗TOMV、叶霉病，耐疫病和枯萎病。

5. 雷诺102 西安桑农种业有限公司培育。

粉红。

国产粉果品种的早熟性，进口大红果的外观和硬度。

早熟性好，第9叶生第一穗花。

连续坐果能力强。

高扁圆形。

较耐寒。

对水肥条件要求要高，点花浓度要低。

6. 欧冠中早熟，无限生长，长势强，具有大红番茄的长势。

果色粉红，果面光滑，颜色艳丽，无绿肩及绿皮，不裂果、不空心，畸形果少。

果实圆球形，略扁。

果实硬度高，货架期长，极耐贮运。

果实大小均匀，单果重240～320克。

坐果率高，连续坐果能力强，低温弱光环境不会对坐果造成影响。

不空穗、不早衰，增产潜力大。

抗病性强，高抗烟草花叶病毒、条斑病毒、早疫病、晚病病、灰霉病等多种病害。

适宜秋延迟、深冬、早春保护地栽培。

7. 浙粉701 浙江省农科院蔬菜研究所、浙江省浙农种业有限公司培育。

抗TY、叶霉病、烟草花叶病毒和枯萎病。

早熟，无限生长类型，综合抗性好，幼果无绿肩，成熟果粉红色，色泽艳丽，果形高圆，商品性好，硬度高，耐贮运，单果重250克左右。

适应性广，稳产高产，全国喜食粉红果地区均可种植。

8. 迪粉特以色列品种。

高抗TY，粉果，280克。

山东青州市四季种业总代理。

9. 金粉201 以色列品种。

石头型粉果，260克，高硬度，商品性好。

山东青州市四季种业总代理。

10. 金粉202 以色列品种。

番茄设施栽培技术番茄设施栽培主要有冬春茬栽培、秋延后栽培、早春茬栽培等，其具体栽培技术及病虫害防治技术如下：一、冬春茬番茄栽培（一）品种选择冬春茬番茄是指秋季播种育苗，第二年夏季拉秧的番茄。

在品种选择时要注意选用耐低温，耐弱光，抗病，高产的优良品种。

在我省表现较好的有圣粉，宝冠，毛粉802，西安大粉，L401，佳粉151号等。

（二）育苗1．苗床准备苗床做成长6~10米，宽1.5~2米，深0.5米，栽667平方米番茄约需苗床6平方米。

苗床建在日光温室中，育苗的温室，在播种（或分苗）前要对温室或苗床进行消毒处理。

方法是：用45％百菌清烟雾剂和10％速克灵烟雾剂各熏一次，用量为每667平方米温室各用300克。

2．配制培养土、填床番茄育苗用培养土要求疏松、肥沃、细碎、肥料充分腐熟，肥、土掺和均匀、没有病虫和杂草种子。

比例为：4份田园土（要求非茄科田间的表土，最好是葱蒜类或芹菜地的表土）、6份腐熟的有机肥，打碎、过筛、混合均匀。

再加上2％磷肥和1肠的千鸡粪。

培养土配好后，将其均匀填人苗床，厚度为10厘米，踩实、整平。

3．种子处理种子处理按下列步骤进行：(1）晒种：将用于播种的种子摊在阳光下晒2~3天。

(2）温烫浸种及药剂处理晒过的种子用55℃温水烫种15分钟，烫种时不断搅动并加热水保持恒温，15分钟后，只搅动不再加热水，当温度下降到30℃时，停止搅动，让其自然下降至常温。

为了加强杀菌效果，种子经烫种处理后，在常温清水中浸3~4小时，再用40％福尔马林100倍药液处理15分钟，这样可预防早疫、晚疫等病害。

处理后将种子取出放在盆中密闭2~3小时，用清水淘净。

病毒病较重的地区，再将种子在10％磷酸三钠或2%氢氧化钠溶液中浸15分钟，之后清水冲洗。

然后将种子常温水中浸8~10小时。

(3）变温处理为了提高耐寒性，经浸种后的种子每天在0～5℃的低温中放14~16小时，然后用10℃左右的水将种子化开放在18~20℃条件下8~10小时，这样反复进行4~5天。