酒店前厅客房个性化服务
- 格式:doc
- 大小:35.00 KB
- 文档页数:4
客房个性化服务案例在酒店行业,提供个性化服务已经成为各大酒店品牌竞相追逐的目标。
个性化服务不仅可以提升客户满意度,还可以增加客户忠诚度,从而提高酒店的竞争力。
下面我们将以某知名酒店为例,介绍其在客房个性化服务方面的成功案例。
首先,该酒店在客房个性化服务方面做出了很多努力。
在客人预订客房时,酒店会要求客人填写一份个性化服务需求调查表,包括枕头软硬度、房间香气喜好、饮食禁忌等个性化需求。
酒店会根据客人的需求,在客人入住前进行房间的个性化定制,确保客人入住时能够享受到最符合自己需求的客房环境。
其次,酒店在客房内提供了个性化的用品和服务。
客人入住客房后,会发现房间内的各种用品和服务都是根据自己的需求而定制的。
比如,客人喜欢喝绿茶而不喜欢咖啡,酒店会在客房内准备绿茶包,而不是咖啡包;客人喜欢柔软的枕头,酒店会在客房内准备柔软的枕头。
此外,酒店还提供了个性化的洗漱用品、定制的早餐菜单等服务,让客人在入住期间感受到个性化的关怀和服务。
再者,酒店还通过员工的个性化服务来提升客房的个性化体验。
酒店员工会根据客人的需求和喜好,提供个性化的服务。
比如,客人需要在晚上安静地工作,酒店会为其提供安静的工作环境;客人需要在房间内举办小型聚会,酒店会提供相应的服务和支持。
员工的个性化服务能够让客人感受到更加贴心和周到的关怀,提升客人对酒店的满意度和忠诚度。
最后,酒店还通过客房内的个性化体验活动来提升客人的入住体验。
比如,酒店会根据客人的需求和兴趣,提供个性化的体验活动,比如定制的客房SPA服务、私人订制的电影放映、个性化的房间布置等。
这些个性化体验活动能够让客人在入住期间感受到独特的关怀和体验,增加客人对酒店的好感度和满意度。
总的来说,该酒店在客房个性化服务方面做出了很多努力,通过个性化的需求调查、定制的客房用品和服务、员工的个性化服务、个性化体验活动等方面,提升了客人的入住体验,增加了客人的满意度和忠诚度。
这个案例为其他酒店提供了很好的借鉴和启发,希望更多的酒店可以在客房个性化服务方面做出更多的努力,提升客人的入住体验,赢得客人的认可和支持。
前厅特色服务设计方案随着酒店管理和服务质量的升级,前厅服务已成为酒店服务中的重要组成部分。
如何通过特色服务为客人带来更好的入住体验,提高客人的满意度和回头率,成为了酒店管理者需要思考的问题。
本文将针对前厅服务,提出一些特色服务设计方案,以期为酒店管理者提供一些思路和参考。
1. 个性化招待为了让客人感受到贴心和温暖,可以在客人入住之前获取客人的一些信息,例如是否是蜜月旅行、是否喜欢浪漫氛围等,从而根据客人的需求提供个性化的服务和招待。
比如为蜜月客人提供瓶装香槟、花瓣装点床铺等等。
2. 艺术展示在酒店前厅设置一些艺术品、文化展品等,不仅可以美化环境,为客人打造更好的视觉体验,同时也可以让客人了解到当地的文化、历史和风俗,提升客人对酒店的认同感和忠诚度。
比如可以在前厅设置知名艺术家的作品展,或是当地美食文化的展示柜台等。
3. 社区互动在酒店前厅设置社区互动区,组织各种社区活动和交流,例如酒会、讲座、瑜伽课程等等,吸引周边社区居民来到酒店,增强酒店与社区之间的联系与互动,同时也可以促进酒店品牌的知名度传播。
比如设置文化沙龙、生活讲座、DIY手工课程等。
4. 宠物友好对于一些家庭酒店和度假酒店,为了迎合现代人独爱宠物的心理,可以在前厅设置宠物友好区域,为客人提供专门的宠物休息区、喂食区和护理工具等。
同时也为那些自己带着宠物出门将要选择住宿酒店的客人提供优越的服务,增加客人入住的满意度。
5. 电子租借为让客人更加便利、尽享轻松体验,可以在前厅设置电子租借区,为客人提供各种电子产品和设备租赁服务,包括笔记本电脑、充电宝、相机等等。
提供更为方便快捷的旅行出行服务,让客人能够更加轻松自由地享受旅行的美好体验。
6. 文具工作区为帮助客人有效地管理工作和行程安排,可以在前厅设置文具工作区,为客人提供打印、复印、扫描服务等等。
同时也为那些出差入住的商务客人提供了顺畅高效的工作空间,增强了酒店的服务实力和形象。
7. 酒店小礼品在客人入住酒店时,赠送一些小礼品,不仅能够为客人带来惊喜和喜悦,同时也是酒店推广宣传的重要途径。
高端酒店前台特色服务方案高端酒店前台是酒店的门面和服务窗口,为宾客提供入住和退房等各种服务。
在竞争激烈的酒店行业,提供特色的前台服务可以帮助酒店吸引更多的高端客户。
以下是几个高端酒店前台特色服务方案。
1. VIP接待服务:为高端客户提供专门的VIP接待服务。
一旦高端客户预定,前台应提前做好各项准备工作,包括客房升级、送达水果和鲜花等。
在入住期间,前台需要不断与客户沟通,确保他们的需求得到满足。
2. 个性化欢迎礼物:在高端酒店前台为每个客户准备个性化的欢迎礼物,根据客户的偏好和需求来制定。
这些礼物可以是高端的红酒、香水、护肤品等,以展示酒店的贴心和用心。
3. 私人管家服务:高端酒店可以提供私人管家服务,在客户入住期间全程陪同和协助客户处理各种事务。
管家可以提供导游、购物、用餐等推荐和预约服务,确保客户的需求得到最好的满足。
4. 快速办理入住和退房手续:高端酒店要提供高效、迅速的入住和退房手续。
酒店应配备足够的前台工作人员,以确保客户的等候时间最短。
可以通过提前与客户沟通信息、提供电子化的入住手续等方式,加快入住和退房流程。
5. 灵活的付款方式:高端酒店前台应提供多种付款方式,方便客户选择。
除了现金和信用卡,还应提供第三方支付和电子钱包等支付方式,以满足不同客户的需求。
6. 个性化的建议和推荐:前台人员应了解周边的旅游景点、购物中心、餐厅等,并向客户提供个性化的建议和推荐。
可以根据客户的喜好和需求,推荐适合他们的景点和餐厅,提供详细的推荐信息和路线导向。
7. 紧急情况处理:前台人员应在紧急情况下做好处理。
无论是客户的健康问题,还是天气突变等突发情况,前台应保持冷静,并及时向客户提供帮助和建议。
8. 贴心的问候和告别:前台人员应在客户入住和离开时给予贴心的问候和告别。
问候可以是热情的微笑和问候语,告别可以是送上贴心的礼物和祝福。
这样的贴心服务能给客户留下深刻的印象,促使他们再次选择酒店。
9. 感谢信和回访服务:酒店可以通过发送感谢信和进行回访调查,了解客户对服务的满意度和不满意的地方。
酒店客房部个性化服务预案第一章:客房个性化服务概述 (2)1.1 客房个性化服务的定义与意义 (2)1.2 客房个性化服务的原则与目标 (2)第二章:客房预订服务个性化 (3)2.1 预订流程的个性化设计 (3)2.2 预订信息的个性化收集 (3)2.3 预订确认与变更的个性化处理 (3)第三章:客房入住服务个性化 (4)3.1 入住登记的个性化体验 (4)3.2 入住引导与介绍个性化服务 (4)3.3 入住后客房个性化关怀 (4)第四章:客房设施与用品个性化 (5)4.1 客房设施配置的个性化 (5)4.2 客房用品的个性化选择 (5)4.3 客房用品的个性化定制 (6)第五章:客房清洁服务个性化 (6)5.1 清洁流程的个性化设计 (6)5.2 清洁用品的个性化配置 (6)5.3 清洁后的个性化检查 (7)第六章:客房餐饮服务个性化 (7)6.1 餐饮服务的个性化需求 (7)6.2 餐饮菜单的个性化定制 (8)6.3 餐饮服务的个性化跟进 (8)第七章:客房休闲娱乐服务个性化 (9)7.1 休闲娱乐项目的个性化推荐 (9)7.2 休闲娱乐设施的个性化配置 (9)7.3 休闲娱乐活动的个性化组织 (9)第八章:客房安全服务个性化 (10)8.1 安全管理的个性化设计 (10)8.2 安全设施与用品的个性化配置 (10)8.3 安全服务的个性化跟进 (11)第九章:客房投诉处理个性化 (11)9.1 投诉处理的个性化原则 (11)9.2 投诉处理的个性化流程 (11)9.3 投诉处理的个性化关怀 (12)第十章:客房服务人员培训个性化 (12)10.1 培训内容的个性化设计 (12)10.2 培训方式的个性化选择 (13)10.3 培训效果的个性化评估 (13)第十一章:客房服务创新与改进 (13)11.1 创新理念的个性化导入 (13)11.2 改进措施的个性化实施 (14)11.3 创新成果的个性化推广 (14)第十二章:客房个性化服务案例分析与总结 (14)12.1 典型案例的个性化分析 (15)12.2 个性化服务的经验总结 (15)12.3 个性化服务的发展趋势与展望 (15)第一章:客房个性化服务概述1.1 客房个性化服务的定义与意义客房个性化服务,顾名思义,是指针对不同客人的需求、喜好和习惯,提供独具特色的、符合个人需求的客房服务。
酒店客房个性化服务100条内容1.在预订时提供个性化需求表,客人可以根据自己的喜好选择相关服务。
2.酒店客房内提供各种类型的枕头,例如颈椎枕、乳胶枕等,供客人选择。
3.提供智能温控系统,客人可以自行调节房间温度。
4.酒店客房内提供衣物熨烫服务,客人可以预约熨烫自己的衣物。
5.提供专业的按摩服务,客人可以在客房内享受按摩。
6.酒店客房内提供个性化定制的床单和被套,客人可以选择自己喜欢的花色和图案。
7.提供私人厨师服务,客人可以在客房内享用私人定制的美食。
8.酒店客房内提供个性化的浴缸,客人可以选择香薰浴或者泡沫浴。
9.提供定制化的早餐服务,客人可以选择自己喜欢的食材和口味。
10.酒店客房内提供定制化的香氛,客人可以选择自己喜欢的味道。
11.提供定制化的洗漱用品,客人可以选择自己喜欢的品牌和香味。
12.酒店客房内提供个性化的睡眠辅助工具,例如睡眠音乐、安眠茶等。
13.提供专业的健身教练服务,客人可以在客房内进行私人训练。
14.酒店客房内提供个性化的床垫,客人可以选择硬度和材质。
15.提供定制化的视听娱乐系统,客人可以选择自己喜欢的影视资源。
16.酒店客房内提供私人礼宾服务,客人可以随时联系礼宾解决问题。
17.提供个性化的导览服务,客人可以获得当地景点和美食的推荐。
18.酒店客房内提供个性化的鲜花摆放服务,客人可以根据自己的喜好摆放鲜花。
19.提供私人讲解服务,客人可以在客房内了解当地文化和历史。
20.酒店客房内提供个性化的饮品选择,客人可以选择自己喜欢的饮料。
21.提供私人拍摄服务,客人可以在酒店内进行个性时尚拍摄。
22.酒店客房内提供私人游泳教练服务,客人可以在客房内进行私人游泳教学。
23.提供定制化的文艺氛围,客人可以享受个性化的文艺氛围。
24.酒店客房内提供个性化的装饰品,客人可以选择自己喜欢的装饰风格。
25.提供个性化的酒吧服务,客人可以在客房内享受私人定制的调酒。
26.酒店客房内提供私人导游服务,客人可以在客房内得到专业的导览。
酒店个性化服务案例随着社会的发展和人们生活水平的提高,个性化服务在酒店行业中变得越来越重要。
酒店通过提供个性化服务来满足客户的需求,增加客户的满意度和忠诚度。
下面是几个关于酒店个性化服务的案例:1.个性化欢迎礼物:酒店可以在客人入住时提供一份根据客人喜好定制的欢迎礼物。
礼物的选择可以是客人喜欢的水果、巧克力、香槟等。
这样的个性化服务可以让客人感到特别和受到重视,提升客人对酒店的好感度。
2.定制化客房布置:提前了解客人的喜好和偏好,可以提供个性化的客房布置服务。
比如,根据客人的喜好铺上特定款式的床单和枕头套,摆放客人喜欢的绿植或花卉等。
这样的个性化服务可以让客人感到宾至如归,提高客人的入住体验。
3.定制化服务时间:为了满足不同客人的需求,酒店可以提供个性化的服务时间。
比如,客人可以提前预订定制化的早餐时间,以适应他们的日程安排。
这样的个性化服务可以让客人感受到酒店对他们的关注和尊重。
4.个性化推荐活动:酒店可以根据客人的兴趣和偏好,提供个性化的推荐活动和景点信息。
比如,客人喜欢自然风光,酒店可以推荐附近的郊游路线和风景名胜区;客人喜欢购物,酒店可以提供购物中心和店铺的信息等。
这样的个性化推荐可以帮助客人更好地规划旅行行程,提升客人的满意度。
5.定制化餐饮服务:对于一些重要的场合,酒店可以提供个性化的定制化餐饮服务。
比如,客人在酒店庆祝生日,酒店可以根据客人的要求提供特别定制的生日蛋糕和菜单。
这样的个性化服务可以让客人感受到酒店对他们的关心和照顾。
6.个性化离别礼物:在客人离店时,酒店可以提供个性化的离别礼物,以表达对客人的感谢和祝福。
礼物的选择可以是客人喜欢的纪念品、小礼品等。
这样的个性化服务可以让客人感到温馨和感慨,增加客人对酒店的好评和再次选择的可能性。
通过以上案例可以看出,酒店个性化服务是为了满足客人的需求和提升客人的入住体验。
酒店可以通过了解客人的喜好和偏好,提供个性化的服务和礼物,让客人感到特别和受到重视。
酒店前厅个性化服务酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中枢,还是酒店给宾客留下第一印象和离店前最后印象的地方。
酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。
因此,做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径。
一、前厅服务应对特殊天气的措施特殊天气比如大风、大雾、冰雹、暴雪等,会对宾客的行程造成影响,同时也会影响酒店前厅服务环境。
为回避经营风险,协助宾客合理安排行程,前厅可以启动如下特殊天气服务预案:1、在酒店大厅醒目位置不间断播放机场、高速公路的开放及关闭情况,以及市内交通管制措施等。
2、客人在退房时,要及时提醒宾客天气状况可能对宾客出行的影响。
3、根据不同天气状况做好应对措施,如防滑、租借物品等服务。
4、做好宾客因天气变化而产生的交办事宜。
二、前厅设置百宝箱(医药箱)前厅是宾客进出酒店的门户,在进出酒店时,他们会有很多的服务需求,但很多酒店前厅因缺少相应的物品和服务设计,往往无能为力,错过了为宾客提供惊喜服务的良机。
甚至很多时候,面对宾客开口的需求显得措手不及。
酒店应在总结宾客需求的基础上,在前厅设置一个百宝箱,为个性化服务提供物质方面的支持。
百宝箱内存放的要有常见的药品、办公用品、女士用品、服务用品等。
比如药品,要常备速效救心丸、风油精、创可贴等,一旦遇到宾客心脏病突发、蚊虫叮咬、手指划破等情况,可及时提供相应帮助。
不同酒店客源不同、气候条件不同,对常用药品的需求也不尽相同,前厅部可根据情况确定药品种类。
其他物品也要在总结对客服务需求的基础上,不断增加种类,方便对客服务。
百宝箱要设立专门的台账,及时补充使用物品,并时时关注宾客新的需求,不断添加物品,为宾客提供更多的个性化服务。
三、离店的投诉宾客、常客和贵宾客人酒店前厅服务是为投诉宾客创造满意、为常客和贵宾提供特别关注的最后机会。
前厅不仅要认真倾听投诉宾客的意见和处理投诉,还要在处理好投诉的基础上,真诚地表示出对宾客的歉意。
为投诉宾客提供水果和矿泉水就是开展弥补服务的一种方式。
前厅特色服务设计方案背景随着人们对生活品质和服务体验要求的提高,酒店前厅的服务也需要不断地进行优化和创新。
为了提供更好的服务体验,增加酒店的竞争力,我们设计了一系列前厅特色服务。
设计理念前厅特色服务的设计理念是以顾客为中心,以顾客需求为导向,提供更加贴心和便捷的服务。
我们致力于帮助顾客享受更加舒适愉悦的旅行体验,打造出一份独一无二的服务方案。
设计内容1. 行李缓存服务酒店到机场或者火车站之间的交通时间不是很准确,很多客人会出现提前到达酒店或者提前离开酒店的情况。
对于这种情况,我们将提供行李缓存的服务,方便客人在到达之前或者离开之后,前往周围区域进行探索或者其他活动。
2. 个性化接待服务在客人到达酒店之后,我们将提供个性化的接待服务。
接待人员会根据客人的喜好和需求,为他们提供个性化推荐,包括餐厅、景区、商店等。
接待人员还会提供一些有趣的小贴士,帮助客人更好地了解当地的风俗文化和注意事项。
3. 特色定制服务在我们的酒店,客人可以享受到特色定制服务。
客人可以告诉我们他们的喜好和需求,我们将根据客人的要求提供个性化服务。
比如,客人可以要求定制自己的床铺和枕头,我们会根据客人的身体特点和要求提供个性化的枕头和床铺。
4. 度假指南服务对于来到旅游城市的客人,我们将提供度假指南服务。
酒店将提供一份旅游攻略,帮助客人更好地了解当地的景点、美食、购物等。
我们还将提供一份定制化的地图和交通指南,帮助客人更加方便地游玩。
5. 周边信息服务酒店提供周边信息服务,包括当地的气候和天气预报、交通信息、紧急电话、当地的商店和景点等。
这些信息可以帮助客人更好的了解当地的环境和特色,体验到更加真实的当地生活。
总结我们的前厅特色服务设计方案是以顾客需求为核心的,旨在提供更加便捷和贴心的服务。
通过行李缓存服务、个性化接待服务、特色定制服务、度假指南服务和周边信息服务,我们将不断提升客人的旅行体验,为客人打造一个独一无二的服务方案。
我们相信,这些服务将使得我们的酒店竞争力更加强劲,成为客人旅行的首选。
酒店客房个性化服务概述在当今竞争激烈的酒店市场中,为了吸引和留住客人,许多酒店都开始提供个性化服务。
个性化服务不仅可以增强客人的入住体验,还可以提升酒店的声誉和竞争力。
那么,酒店客房的个性化服务都有哪些呢?下面将为您分析探讨。
1. 房间装饰和布置酒店可以根据客人的喜好和需求,提供不同风格的房间装饰和布置。
比如,客人喜欢清新简约风格,酒店可以在客房内设置简约风格的家具和装饰品;客人喜欢复古风格,酒店可以选择相应的设计风格来布置客房。
通过个性化的房间装饰和布置,可以让客人感受到家的温暖和舒适。
2. 定制化用品和设施在客房内提供定制化的用品和设施也是一种个性化服务。
比如,酒店可以根据客人的需求提供不同品牌的洗浴用品、床上用品和浴巾;也可以为客人提供充电器、瑜伽垫、按摩棒等额外的设施,满足客人的个性化需求。
3. 私人管家服务一些高端酒店提供私人管家服务,为客人提供24小时全天候的个性化服务。
客人可以通过私人管家预定餐厅、购物、安排旅行行程等,让客人享受到尊贵的待遇和周到的服务。
私人管家服务可以让客人感受到宾至如归的体验。
4. 定制化餐饮服务酒店可以根据客人的口味和饮食习惯,提供定制化的餐饮服务。
客人可以在预订客房时选择自己喜欢的食物和饮品,酒店可以根据客人的选择提供相应的餐饮服务,让客人感受到个性化的美食体验。
5. 个性化活动和体验酒店可以为客人提供个性化的活动和体验,比如定制化的城市游览、瑜伽课程、SPA按摩、品酒活动等。
客人可以根据自己的兴趣和需求选择参加不同的活动和体验,让客人在入住期间享受到丰富多彩的生活体验。
结语通过提供个性化的客房服务,酒店可以赢得客人的青睐和忠诚度,提升自身的竞争力和口碑。
个性化服务不仅可以增强客人的入住体验,还可以带来更多的商机和盈利空间。
因此,酒店应该不断创新,满足客人日益增长的个性化需求,打造更加独特和吸引人的服务体验。
酒店前厅客房个性化服务随着科技和社会的发展,酒店的服务内容一直在变。
从经济的角度讲,我们从农业经济,到工业经济,到服务经济,再到现在的体验经济。
虽说我国或本行业已经入体验经济时代言之尚早,但这是一个必然的自然催势。
我们已经逐步进入了体验经济时代。
在体验经济时代,人们在满足物质需求的同时更希望在精神上的满足。
就因为我们的目标人群的变化,酒店就必须从顾客的角度出发生产顾客喜欢的产品。
既然顾客需要更多的要求,我们也就要更多的去创造进而满足顾客的要求。
一视同仁的标准化不再是客人最想要的。
不同的客人对不同的东西要求不同。
这意味着我们要改变些过去的东西。
由此产生了的差异化服务就是个性化服务。
其实个性化服务的提出,源自于海外发达国家,称之为personalized Service或Individualized Service。
那么个性化服务到底意味着什么了?从酒店管理的角度来看,酒店的个性化服务内涵包括以下两个方面:(1)满足客人的个性需要。
即在承认顾客是不同个性与需求的基础上,有针对性地设计与提供产品;(2)表现服务人员的个性。
及顾客个性需要的满足还必须有赖于服务员的个性化表现,深入地了解顾客的个性特点,提供大于100%的满意服务。
从另一角度说,个性化服务就是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务,以便让接受服务的客人有一种自豪感,一种满足感,从而留下深刻的印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。
个性化服务也可以指服务人员在提供服务的过程中,对宾客经过细心的观察,认真分析和研究判断,做出决定,积极主动地为客人提供完美服务。
一、酒店前厅服务前厅部是酒店管理中的一个重要部门,它是整个酒店业务运行活动的中心, 是酒店的窗口,代表整个酒店的形象,前厅部员工的对客服务质量是给客人留下第一印象和最后印象的地方,服务态度和服务质量的好坏直接影响到客人对酒店的印象,这就对前厅部员工提出更高标准的要求。
出于以上几点,对前厅部员工提出了更高标准的要求,酒店应重视培养高素质和高技能的前厅服务员,以此来提高对客服务质量,获得较高宾客满意度。
酒店前厅部为顾客提供人性化接待服务的必要性还体现在以下几个方面:(1)、前厅部是酒店业务活动的中心,它可以销售客房来带动酒店其他部门的经济活动。
酒店的一切经营活动,都直接或间接地与前厅部有联系,它是整个酒店的枢纽。
例如:客房部、财务部、餐饮部等都与前厅部有着密切的联系。
(2)、前厅部是顾客和酒店联系的纽带。
前厅部自始至终是为客人服务的中心,前厅部人员为客人提供的服务从客人抵店前的预订、入住、直至客人离开结帐、建立客史挡案,贯穿于客人与酒店交易往来的全过程。
(3)、前厅部是酒店管理机构的代表。
在客人眼中,前厅部就是酒店的缩影,前厅部员工的服务与管理直接反映了整个酒店的管理水平、工作效率和服务质量,直接影响酒店的整体。
例如:有一位客人来酒店咨询预订客房事宜,如果正好酒店在这一时段没有客人所需要的房间,服务员态度不好的话,就会给客人造成一种印象:该酒店的整体水平也就仅限于此。
(4)、前厅部是酒店管理机构的参谋与助手。
作为业务中心,前厅部可以收集到关于酒店活动的各种信息,并定时定量地将这些信息进行整理和分析,向酒店其他部门进行提供,为酒店制定今后的发展战略和服务计划提供了参考。
酒店前厅部实施人性化接待服务的必要性除了其重要地位的体现外,还可以从前厅部实施人性化服务所带来的益处中体现。
其益处具体体现在:第一,在满足顾客个性需求的同时创造了自己特有的服务品牌。
顾客需求是酒店经营活动的出发点和归宿,顾客的需求多种多样,顾客的喜好与要求往往会与酒店的规定有所不同。
在这种情况下,就要求服务人员适当偏离标准操作程序,根据顾客的具体要求,灵活地提供特殊服务。
例如对于常客,前厅在登记客户资料时,就应尽可能的详细记录顾客的一些特别嗜好、生日等信息。
当客人再次光临本酒店的时候,服务人员就可根据他们的喜好和房间家具的摆设等精心布置房间,让客人感受温馨家庭的感觉。
第二,使酒店不断寻找新的机会,抢占新的市场。
哪里有需求,哪里就有机会。
顾客的需求是酒店财富的源泉。
顾客的需求不断发展变化,酒店经营者应不断研究顾客的需求,改进和调整酒店产品和服务项目,创造新的赢利机会,也能在激烈的市场中抢占更多的市场份额。
例如,由原来的“站式前台”改为“坐式前台”,让客人坐着办理手续并且等候,这就是不断的为顾客的需求而做出的改进的人性化服务的具体体现。
第三,为酒店树立了良好的企业形象,在竞争中优胜。
急客人之所急,及时、准确地提供特殊服务,往往成为树立酒店良好形象的契机。
恰到好处的人性化服务能使顾客真切感受到酒店的关怀,体会到酒店以顾客利益为重,从而将友好、周到的酒店形象深植于顾客的心里。
例如,前厅接待处的服务人员为客人办理入住手续时,不能让客人的等候时间超过三分钟,接待要在这短短的几分钟时间内要准确无误地帮客人办理入住手续,记录客人的详细个人资料、分配房间以及房卡等细致的工作。
若能在最短的时间内完成相关手续并且让客人满意,这就会给客人留下好的印象,同时也为酒店塑造了良好的形象。
第四,提供特色的人性化服务,能够是酒店在行业中取得竞争优势。
酒店应为顾客提供竞争对手不易模仿的、顾客认为是重要的,在财务和经营中是可行性的人性化服务。
通过优质的人性化与顾客建立特殊关系,形成顾客对酒店的忠诚感,并利用良好口碑不断为酒店招揽新客人,以取得竞争优势。
提倡针对性的个性化服务。
个性化服务不是酒店服务标准要求的,而是超出标准要求之外,员工出于自己高度的敬业精神和对酒店的主人翁精神驱动下实施的非常规化服务。
越来越多的客人不再喜欢呆板的酒店服务模式,他要求酒店根据他的需要提供个性化服务,也就是针对性服务,这也是对前厅员工服务水平的一项重要考验。
举例来说:当客人急切需要进房间休息的时候,可以将酒店的一套入住登记程序省去,直接让客人先缴费入住,事后再补齐入住资料。
前厅就必须和客房中心协调一致,在前厅没有及时为客人做好房间钥匙前,请客房服务员先给客人开门。
如果没有部门与部门之间的合作,其他员工的参与,个性化服务也许只停留在员工的心里,很难实施。
做好个性化服务还应抓住“四小”即“生活小经验”、“媒体小消息”、“宾客小动向”和“言谈小信息”。
酒店只有为客人提供优质的服务,才能让客人感到满意,想客人所想,做客人所思,才能让客人惊喜。
二、酒店客房服务1.酒店中客房服务的产生。
酒店业是一种古老的行业,可追溯到很早的年代。
无论东方或西方的酒店演进历史,都是循着人类文明活动的轨迹而发展的。
从远在罗马帝国时期的那些专为商旅,游艺者,学者而设立的,设施相当简陋的酒馆(Taverns)和客栈(Inns)开始。
住宿业就不断在发展完善。
从一开始的只是提供一个遮风避雨的地方到现在的拥有一座现代化的,设备完善的高级建筑物,并能在住宿,餐饮,娱乐,健身,交通,通讯等,提供更高水准的服务的企业或企业集团。
能到达今天的水平,酒店业经历了,相当长的时间。
其实一定程度上说在出现第一间外租的客房开始,客房服务就已经产生了。
当时的客房服务可能就只是提供地方。
时至今天,客房部的服务项目有很多。
其任务量庞杂,但大体的客房部的主要任务可以简单地说,就是“生产”干净,整洁的客房,为客人提供热情周到的服务。
2.酒店个性化服务只有在规范化的基础上,逐渐开发和提供个性化服务,才能给客人以惊喜,才能让客人感觉到“宾至如归”,才能使客人“留连忘返”,才能让客人真正有“家”的感觉。
个性化服务可以从两个方面去实现,一个方向是物质的体现。
一个是精神成面的体现。
物质方面客房部人性化服务(1)卧室人性化设施1、一客一换床盖布房已取消了老式床罩而改用新型床盖布,床盖布用颜色温馨、条纹。
明快、整洁美观、轻便易洗的单层棉布制作而成。
床盖布一客一换,干净卫生,让客人倍感舒适,放心享用。
2、隔音衣柜客房的衣柜内壁均包有一层软包,衣柜底部的行李垫板上也包有软包,这样就避免了使用衣柜或取放行李时产生碰撞声而干扰隔壁房间的客人,为住客提供了一个安静的住宿环境3、隔热、隔音玻璃客房内的窗户均安装镀膜隔热、隔音玻璃,能把外界的噪音和室外的热气阻挡在窗外,使客人免受外界的噪音干扰和热气对室温的侵袭,为客人提供一个更安静、舒适的环境。
(2)浴室人性化设施1、卧室与浴室相隔的透明玻璃墙,增加了浴室的透明度,给客人营造了亲近和谐的氛围。
2、钢化玻沐浴房宾馆把客房卫生间的部分卧式浴缸撤除,改造为固定和可移动两用双淋喷头的豪华高雅的钢化玻璃沐浴房,使客房浴室功能更全,服务更贴心。
3、移动浴缸卫生间内还配备有移动浴缸,以满足部分客人喜欢泡浴的需求,浴缸的摆放位置与浴室的整体效果相协调,让客人更方便、更舒适。
4、男士便器卫生间内除配置传统的马桶外,还增设了男士便器,大大方便了男宾客,让客人住得更舒心。
越来越多的客人已厌倦了长期千遍一律的“标准”客房模式,他们更希望在客房内也能够有一些新奇的享受和经历,能有一些于众不同的收获和感受。
因此,我们可以开发一些各具特色的,具有鲜明个性色彩的新概念主题客房和各种特色房。
如女性客房,商务客房,度假客房等,以满足不同客人的偏好,突出客房卖点。
客房部的服务要使顾客高兴而来,满意而归,光凭标准的、严格的、规范化服务是不够的,1、绝大多数客人晚上休息时,喜欢将客房的遮光窗帘拉合好,才会睡得香甜,因而客房服务程序中规定对住客房进行开夜床服务。
然而有的客人却因一天的工作劳累,常常一觉到天明,为了不影响第二天的繁忙工作,希望将遮光窗帘中间留出一条缝,这就需要细心的服务员发现、分析、判断,在夜床服务时提供客人满意的服务。
2、服务员早上清扫房间时发现,看见客人将房间内所有的灯全开着,这时细心的服务员在打扫完房间后就不应该将灯关闭,因为这是客人喜欢房间明亮。
3、服务员为客人清扫房间时,发现客人的电动刮须刀放在卫生间的方石台面上,吱吱转个不停,客人不在房间。
分析客人可能因事情紧急外出,忘记关掉运转的刮须刀,这时,服务员要主动为客人关闭刮须刀开关,以免发生意外。
4、服务清扫房间时,发现一张靠背椅靠在床边,服务员不断地观察,才发现床上垫着一块小塑料布,卫生间还晾着小孩衣裤,服务员这才明白,母亲怕婴儿睡觉滚到地上,服务员随即为客人准备好婴儿床放入房间。
5、服务员清扫房间时,发现床单、被套、床垫等各处都有不同程度的受到污染。
服务员马上意识到,是客人因饮食不慎引起身体不适,应将所有脏的物品更换一新,还应通知楼层领班及时与大副联系并关心客人。
6、服务员发现客房中放有水果,想必是酒店为欢迎客人而摆放的,在第二天发现切片的水果仍在房间的桌上,试问热空调开了一晚上,这水果不变质才怪,所以服务员应立即将水果收出并通知餐饮部送新的。
以上几个事例虽然小,但常常使客人惊喜万分。