厨房承包协议书58370

第1篇合同编号：__________甲方（委托方）：________________________地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________乙方（承包方）：________________________地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就甲方厨房的承包事宜达成如下协议：一、承包范围1.1 本合同承包范围为甲方厨房的日常运营、管理、维修及厨房设备的使用。

1.2 乙方在承包期间应确保厨房的正常运行，满足甲方及其员工的生活和工作需求。

二、承包期限2.1 本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2 如双方同意，可提前或延期终止合同，但需提前____天书面通知对方。

三、承包费用3.1 甲方应向乙方支付承包费用，费用总额为人民币____元。

3.2 承包费用支付方式如下：（1）首付款：合同签订后____个工作日内，甲方支付乙方首付款人民币____元。

（2）月付款：自承包之日起，乙方每月向甲方开具发票，甲方在收到发票后____个工作日内支付当月承包费用人民币____元。

（3）尾款：承包期限届满前____个工作日内，甲方支付乙方尾款人民币____元。

四、厨房管理4.1 乙方应按照甲方要求，对厨房进行规范化、标准化的管理。

4.2 乙方应确保厨房卫生、安全、整洁，定期进行消毒、除垢、保养。

4.3 乙方应遵守国家有关食品安全的规定，保证食材新鲜、质量合格。

4.4 乙方应定期对厨房员工进行培训，提高员工的服务意识和业务水平。

厨房承包合同协议书甲方：乙方：双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

一、食堂承包期限暂定____年，于____年____月____日起至____年____月____日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。

基本月工资定为肆万伍仟元整。

每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。

六、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。

七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。

八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。

九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。

十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

厨房承包协议书5篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需将其厨房业务委托专业团队进行管理，乙方具备相应的资质和经验，双方经过友好协商，达成以下厨房承包协议：一、协议目的甲方同意将厨房业务交由乙方承包管理，乙方愿意接受委托并按照本协议履行相关职责。

二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、菜品制作、食品卫生安全等工作。

2. 乙方需根据甲方的需求，提供符合标准的餐品和服务。

3. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、岗位职责1. 乙方需派遣专业厨师团队负责菜品研发、制作及烹饪工作。

2. 乙方需确保厨房设施设备的正常运行、维护和管理。

3. 乙方应建立食品质量安全管理体系，确保食品安全卫生。

4. 乙方需按照甲方的要求提供定时、定量的餐品，确保服务质量。

5. 乙方应配合甲方进行厨房改造、升级工作。

四、费用与支付1. 甲方需向乙方支付厨房承包费用，具体金额及支付方式双方另行商定。

2. 乙方需提供相应的发票或收据作为收款凭证。

3. 甲方应按约定时间支付费用，如有逾期，需支付滞纳金。

五、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全卫生。

2. 乙方需建立食品质量检测制度，定期进行食品安全检测。

3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。

六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方透露。

2. 乙方应采取措施确保甲方商业信息的保密性。

七、违约责任1. 如因乙方原因导致协议不能履行或履行不符合约定，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。

2. 如因甲方原因导致协议不能履行，甲方应承担违约责任。

八、争议解决1. 双方在协议履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

厨房合作承包协议书范本甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________地址：______________________________地址：______________________________电话：______________________________电话：______________________________法定代表人：_______________________法定代表人：______________________鉴于甲方需要对厨房进行承包经营，乙方愿意承包经营甲方的厨房，甲乙双方本着平等、自愿、互利的原则，经友好协商，就厨房承包经营事宜达成如下协议：一、承包范围乙方承包甲方位于____________________的厨房，负责厨房的日常运营和管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、员工管理等。

二、承包期限本协议的承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式1. 乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为：每月人民币____元（￥______）。

2. 承包费用支付方式为：每月____日前，乙方以银行转账方式支付至甲方指定账户。

四、双方权利与义务1. 甲方负责提供厨房所需的场地、设施、设备，并保证其正常运行。

2. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督和指导。

3. 乙方应保证厨房的卫生、安全，遵守相关法律法规，不得从事违法活动。

4. 乙方应负责厨房员工的招聘、培训和管理，并承担相应的劳动报酬和社会保险费用。

5. 乙方应保证菜品的质量和口味，满足甲方的要求。

五、违约责任1. 如乙方未能按时支付承包费用，每逾期一日，应向甲方支付逾期金额的____%作为违约金。

2. 如因乙方原因导致厨房无法正常运营，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。

六、协议的变更和解除1. 本协议的任何变更和补充，均应由双方协商一致，并以书面形式确认。

厨房承包的协议书范本5篇篇1甲方（发包人）：_________乙方（承包人）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方厨房承包给乙方相关事宜，达成如下协议：一、协议内容1. 甲方将厨房承包给乙方，由乙方负责厨房的日常运营和管理。

2. 乙方需按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，包括但不限于菜品质量、口味、卫生等方面。

3. 甲方需按时向乙方支付承包费用，具体费用及支付方式详见本协议第五条。

4. 乙方需确保厨房设施设备的完好，如有损坏需及时修复。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督，并提出改进意见。

二、承包期限本协议自双方签字之日起生效，承包期限为_____年。

期满后，如双方同意，可续签协议。

三、费用及支付方式1. 承包费用：乙方按照甲方提供的食谱和食材进行烹饪，并收取相应的费用。

具体费用根据甲方提供的食材和食谱来确定。

2. 支付方式：甲方需在每次用餐后向乙方支付现金或转账。

四、违约责任1. 如乙方提供的菜品质量或口味不符合甲方要求，甲方有权要求乙方整改或替换菜品。

2. 如甲方未按时向乙方支付承包费用，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

3. 如因乙方的过错导致厨房设施设备损坏，乙方需承担相应的赔偿责任。

五、其他约定事项1. 甲方需确保提供的食材新鲜、安全、无毒无害。

如因甲方提供的食材问题导致乙方烹饪的菜品不符合食品安全标准，甲方需承担相应的法律责任。

2. 乙方需确保烹饪过程中使用的食品添加剂符合国家标准，不得使用任何非法添加物。

如发现乙方使用非法添加物，甲方有权立即终止协议，并要求乙方承担相应的法律责任。

3. 甲方有权在承包期限内对厨房进行装修或改造，但需提前告知乙方，并确保改造过程中不影响乙方的正常运营。

改造完毕后，需及时恢复厨房的原状，确保乙方的正常运营不受影响。

4. 双方应妥善保管好各自的财物和设备，防止丢失或损坏。

厨房承包合同书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理，以提升厨房运营效率和服务质量，经双方友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方系拥有厨房业务经营权的单位或个人，自愿将此项业务承包给乙方管理。

2. 乙方具备从事厨房业务的资质和专业技能，愿意接受甲方的委托，承包甲方厨房业务。

二、承包范围及内容1. 乙方承包甲方厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐、清洁等工作。

2. 乙方应按照甲方要求，提供营养均衡、口味适宜的餐品，确保食品卫生安全。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式详见合同附件。

2. 乙方应确保提供的服务符合约定的质量标准，如因乙方原因未达到约定标准，甲方有权扣除相应费用。

五、双方权利义务1. 甲方的权利义务：（1）甲方有权监督乙方的服务质量，提出改进意见。

（2）甲方应按时支付承包费用。

（3）甲方有权获得乙方提供的厨房业务相关必要资料。

2. 乙方的权利义务：（1）乙方应按时、按质完成甲方委托的厨房业务。

（2）乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品卫生安全。

（3）乙方有权获得约定的承包费用。

（4）乙方应对甲方提出的改进意见予以积极回应并实施改进。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成食品卫生安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 如甲方未按约定支付承包费用，应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

3. 如因一方违反合同约定，导致合同无法继续履行，另一方有权解除合同，并追究违约责任。

七、保密条款双方应对本合同内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。

八、不可抗力如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应友好协商解决。

厨房承包协议书书样本8篇第1篇示例：厨房承包协议书甲方：（承包方）地址：身份证号码：电话：鉴于甲、乙双方就甲方承包乙方的厨房一事，为明确双方的权利和义务，特订立本协议书。

第一条承包范围甲方承包乙方的厨房，包括使用厨房、设备、厨具等相关设施，并有权利进行相关经营活动。

第二条承包期限甲方承包乙方的厨房期限为______年，自年月日起至年月日止。

第三条承包费用1. 甲方承包乙方的厨房需支付承包费用______元，每月缴纳______元，共计______元。

2. 承包费用支付方式为：______。

第四条使用规定1. 甲方在承包乙方的厨房内经营时，应当遵守相关的法律法规，并保证食品卫生安全。

2. 甲方应当自行购买所需的食材和原材料，并自行支付相关的水电费用。

3. 甲方有权对厨房进行装修和改造，但需提前和乙方协商一致，并获得乙方的书面同意。

第五条税费1. 承包甲方应当按照相关法律法规履行相关税费义务，同时应当提供相应的发票和税务证明。

2. 乙方对于由于甲方经营而引发的相关税费问题不承担责任。

第六条违约责任1. 任何一方未履行本协议约定的，应当承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、承担相关损失等。

2. 若一方发生违约情况，另一方有权提前终止本协议，并有权依法进行维权处理。

第七条争议解决本协议因履行发生争议，双方应当友好协商解决，如协商不成，应依法向___仲裁组织申请仲裁。

第八条其他约定1. 本协议一式两份，一份存放于甲方，一份存放于乙方，备查。

2. 本协议自双方签字或盖章后生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：______年______月______日以上为厨房承包协议书样本，双方签订协议时需认真阅读并理解协议内容，确保双方权利得到保障，义务得到履行。

祝双方合作愉快！第2篇示例：厨房承包协议书甲方：________________(以下简称“甲方”)为了明确双方权益，合理规范双方行为，特订立本厨房承包协议书。

厨房承包协议书书样本6篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由乙方负责运营，经双方友好协商，达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营，乙方愿意承担此项业务并承诺在协议期间严格遵守相关规定，提供优质的服务。

二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪技艺、餐饮服务等。

2. 乙方需确保甲方厨房的卫生、安全、服务质量等方面达到相关法规和标准。

三、协议期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、费用及支付方式1. 甲方应向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式双方另行商定。

2. 支付方式：____________________。

3. 乙方应提供合法的税务发票，并严格按照约定收取费用。

五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务：（1）提供厨房设施和设备，确保设备正常运行。

（2）提供必要的支持和协助，协助乙方处理相关事务。

（3）按时支付承包费用。

2. 乙方职责与义务：（1）负责厨房的日常运营管理，确保服务质量。

（2）严格遵守卫生、安全规定，确保食品安全。

（3）合理控制成本，提高效益。

（4）接受甲方的监督与检查，及时反馈经营情况。

六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方违反本协议规定，导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

3. 若因不可抗力因素导致双方无法履行本协议，双方均不承担违约责任。

七、保密条款1. 双方应对本协议内容以及履行过程中涉及的商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密。

2. 未经对方许可，任何一方不得向第三方泄露保密信息。

八、争议解决如双方在履行本协议过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他约定1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

厨房承包协议书书样本5篇篇1甲方（发包方）：________________乙方（承包方）：________________鉴于甲方需要将厨房业务交由专业团队运营，乙方具备厨房业务运营的专业能力和经验，双方经过友好协商，达成以下厨房承包协议：一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包运营，乙方承诺按照本协议的规定提供优质的厨房服务，并尽力满足甲方的需求。

二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于食品采购、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

2. 乙方需按照甲方的要求提供符合甲方标准的餐品，包括但不限于早、中、晚餐及夜宵等。

3. 乙方需确保厨房卫生、食品安全等方面的管理符合相关法规和标准。

三、承包期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止，承包期限为___年。

四、费用及支付方式1. 甲方需支付乙方厨房承包费用，具体金额根据双方协商确定。

2. 支付方式：甲方每月向乙方支付承包费用，以转账方式支付至乙方指定账户。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

五、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方提供优质的厨房服务，并遵守相关法规和标准。

2. 乙方需按照本协议的规定提供厨房服务，并承担因服务质量问题引起的责任和损失。

3. 乙方需确保食品安全和卫生，遵守相关法规和标准，如有违规行为需承担相关责任和损失。

4. 甲方需按时支付承包费用，如有拖欠需承担违约责任。

5. 双方需保持密切沟通，共同协商解决合作过程中出现的问题。

六、违约责任1. 如乙方未能按照本协议的规定提供优质的厨房服务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。

2. 如因乙方原因造成食品安全事故或卫生问题，乙方需承担全部责任和损失。

3. 如甲方未能按时支付承包费用，需承担违约责任，并支付相应的滞纳金。

七、协议解除和终止1. 本协议在承包期限届满时自动终止。

2. 双方协商一致，可以解除本协议。

3. 如因不可抗力导致本协议无法继续履行，双方可协商解除本协议。

厨房餐厅承包协议合同书5篇篇1甲方：XXX，身份证号码：XXXXXX乙方：XXX，身份证号码：XXXXXX为了明确甲、乙双方的权利和义务，经双方友好协商，达成以下协议：一、协议内容1.1 甲方同意将其承包的位于XXXX的厨房餐厅业务发包给乙方，由乙方负责厨房餐厅的日常运营和管理。

1.2 乙方同意接受甲方的发包，并按照甲方的要求进行厨房餐厅的运营和管理。

二、承包期限2.1 本协议的承包期限为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。

2.2 承包期满后，如双方协商一致，可以续签协议。

三、甲方权利和义务3.1 甲方有权监督乙方的运营和管理情况，并提出合理的意见和建议。

3.2 甲方有权要求乙方提供厨房餐厅的财务状况和经营成果等相关信息。

3.3 甲方应当提供厨房餐厅所需的设施设备、原材料和辅助材料等，并确保其质量和数量满足乙方的需求。

3.4 甲方应当协助乙方处理与第三方之间的纠纷和争议，并承担相应的法律责任。

四、乙方权利和义务4.1 乙方应当认真履行本协议，确保厨房餐厅的运营和管理符合甲方的要求。

4.2 乙方应当按照甲方的要求，制定厨房餐厅的运营和管理计划，并报甲方批准后实施。

4.3 乙方应当确保厨房餐厅的设施设备、原材料和辅助材料等的质量和数量满足经营需求，并妥善保管和使用这些资源和资产。

4.4 乙方应当遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，确保厨房餐厅的经营活动合法合规。

4.5 乙方应当妥善处理与第三方之间的纠纷和争议，并承担相应的法律责任。

五、违约责任5.1 如果甲方违反本协议，导致乙方无法正常运营和管理厨房餐厅，乙方有权要求甲方赔偿相应的损失。

5.2 如果乙方违反本协议，甲方有权要求乙方赔偿相应的损失，并有权解除本协议。

六、争议解决6.1 甲乙双方如有争议的，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

6.2 在争议解决期间，除涉及争议部分外，其他条款仍应继续履行。

七、其他事项7.1 本协议未尽事宜，可经双方协商一致后签订补充协议。

包厨房协议书5篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲乙双方同意就厨房业务进行合作，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，双方在公平、公正、平等、自愿的基础上，就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方将其厨房业务交由乙方负责经营，乙方向甲方提供厨师及其他工作人员并负责餐厅的运营，提高甲方企业的服务质量和管理水平。

双方共同合作，实现互利共赢。

二、承包范围及内容乙方负责甲方指定厨房的日常运营管理，包括但不限于：菜品研发、食材采购、厨房人员管理、食品安全管理等工作。

具体内容包括但不限于以下方面：1. 负责日常菜品研发，确保菜品质量符合甲方要求；2. 负责食材采购及库存管理，确保食材新鲜安全；3. 负责厨房人员的管理和培训，确保服务质量；4. 负责食品安全管理，确保食品卫生安全。

三、合作期限本协议自双方签字之日起生效，有效期为_____年。

期满后，双方可协商续签。

四、费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包甲方厨房业务的费用为人民币_____元/年。

2. 支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，乙方需提供相应的发票。

3. 乙方在承包期间产生的其他费用（如食材采购费用等），由乙方自行承担。

五、双方权利义务1. 甲方权利义务：（1）甲方有权对乙方的承包业务进行监督和管理；（2）甲方应按时支付承包费用；（3）甲方应提供必要的场地和设施，确保厨房业务的正常进行。

2. 乙方权利义务：（1）乙方应按时完成甲方委托的厨房业务；（2）乙方应确保食品安全和卫生；（3）乙方应对菜品质量负责，不断提高菜品水平；（4）乙方应对厨房人员进行管理，确保服务质量。

六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，应按日向乙方支付____%的违约金；2. 若乙方未完成约定的厨房业务或服务质量不达标，应按实际损失向甲方承担赔偿责任；3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。

承包厨房协议书范本（16篇）承包厨房协议书范本（通用16篇）承包厨房协议书范本篇1甲方(酒店方)：乙方(承包厨房方)：为了加强厨房的统一调度，调动厨房全体员工工作积极性，保证菜品质量，严格成本核算控制，落实厨房岗位责任制，进而提高甲方经营效益，经甲乙双方友好协商，签订本合同：一、甲方责任：1、甲方将甲方厨房交由乙方承包经营，但甲方保留酒店一切重大经营举措的最终决策权和一切经营收入，支出的所有权和决定权。

2、甲方同意乙方配备人组成的厨师班子，负责厨房日常经营工作(具体名单附后)。

为此，甲方每月按本合同约定时间，每月向乙方支付工资元(大写： )。

3、甲方对乙方的全部工作人员有工作考核权、审查权和最终聘用权。

4、原则上，甲方不干涉乙方厨房承包经营管理中的人员安排、人员的工资安排和经营管理方案。

5、甲方提供厨房所需一切机具设备，厨具，灶具、冷藏设备及水电燃料等。

6、在承包经营期间，需要增添、维修、更换的设备，由乙方向甲方提出建议，经甲方批准，并由甲方安排购买或维修。

7、甲方为乙方工作人员人提供免费食宿条件，并按甲方其他员工要求，由员工自行承担，分摊相应的水电费。

二、乙方责任：1、乙方保证承包期间使用的工作人员符合岗位要求，并具有国家认可的岗位证书和《健康证》。

对不合格工作人员，及时调整或换人。

乙方工作人员的身份证交甲方统一验证后，甲方保留复印件，存档备案。

2、乙方必须保证菜品质量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。

根据甲方的要求，不断提高食品原材料利用率，保证菜品综合毛利率不低于 %。

3、乙方严格按照国家有关规定，确保菜品卫生安全，并承担因食品安全问题，给甲方造成的损失。

4、乙方必须接受甲方的日常考核。

在保证日常经营菜品质量的基础上，不断推陈出新。

保证 (月、周)推出款创新菜肴。

5、由于乙方责任，造成菜品质量问题，造成顾客投诉、打折，退菜等损失，由乙方承担 %的赔偿责任。

6、乙方工作人员必须爱护一切厨房机具设备和经营设备设施，发现问题及时报修。

厨房承包的协议书范本（通用9篇）厨房承包的范本篇1甲方：乙方：甲乙双方本着共同经营和致力于发展！使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标！也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：一：甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》，承包金额为每月元整〈人民币〉，自年月日至年月日止。

二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。

三：乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。

四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。

五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。

六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。

七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用（届时可具体协商）。

八：为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为20xx元月，超出部分按5折收取成本费。

九：乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册，积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。

十：甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时发放上月的厨部承包工资，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后，视为违约。

厨房承包协议书6篇篇1本协议旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系，确保双方权益，促进合作顺利进行。

经甲乙双方协商一致，达成如下协议：一、协议背景鉴于甲方需要承包厨房业务，乙方具备相关资质和经验，愿意承包甲方厨房业务并承担相应责任。

二、协议内容1. 承包事项乙方负责承包甲方厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。

乙方应确保提供优质的餐饮服务，满足甲方员工或客户的需求。

2. 承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为_____年/月/日，到期后可协商续签。

3. 乙方责任与义务（1）乙方需确保厨房卫生、食品安全符合国家相关法规和标准。

（2）乙方应按时提供餐点，并确保餐点质量、口味符合甲方要求。

（3）乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施，如有损坏或丢失，需按实际情况赔偿。

（4）乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。

4. 甲方责任与义务（1）甲方需提供符合卫生标准的厨房场地、设备、设施等。

（2）甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查。

（3）甲方应按约定向乙方支付承包费用。

5. 承包费用及支付方式（1）承包费用：_____元/年/月/日。

（2）支付方式：甲方应于每月/季度/年度结束后的_____日内支付承包费用给乙方。

6. 违约责任（1）如乙方未能履行本协议规定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。

（2）如甲方未能按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

7. 争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。

三、其他条款1. 本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：__________ 乙方（签字）：__________法定代表人（签字）：______ 法定代表人（签字）：______日期：____年__月__日日期：____年__月__日篇2甲方（雇主）：___________________乙方（承包方）：___________________鉴于甲乙双方同意，就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营，乙方愿意承担此项业务并承诺严格遵守相关法规及本协议的约定。

厨房餐厅承包协议书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营，经双方友好协商，达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营，乙方愿意按照本协议规定的条款和条件承包经营甲方的厨房及餐厅业务。

二、承包范围1. 乙方承包的范围包括甲方的厨房、餐厅及其相关设施设备的运营和管理。

2. 乙方负责提供烹饪、餐饮服务，包括但不限于菜品的研发、制作、出品等。

三、承包期限本协议自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。

四、经营责任1. 乙方应遵守国家法律法规，遵守职业道德，确保食品安全卫生。

2. 乙方应按时提供优质的餐饮服务，确保菜品的质量与口感。

3. 乙方应妥善保管甲方的设施设备，如有损坏，应及时修复。

4. 乙方应接受甲方的监督和管理，确保承包业务的正常运行。

五、费用与支付1. 乙方应按照协议规定的标准向甲方支付承包费用。

2. 承包费用按月结算，乙方应在每月的指定日期前将费用支付给甲方。

3. 如因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

六、质量与安全1. 乙方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准，保证食品的质量与安全。

2. 乙方应建立食品安全管理制度，确保餐饮服务的卫生与安全。

3. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。

七、保密条款1. 双方应对本协议的内容以及业务往来的相关信息予以保密，未经对方同意，不得泄露给第三方。

2. 双方应妥善保管与本协议相关的商业秘密和机密信息。

八、合同解除与终止1. 在承包期限内，任何一方均不得擅自解除或终止本协议。

如因特殊原因需要解除或终止协议，应提前一个月通知对方，并协商达成一致意见。

2. 在协议解除或终止时，乙方应按时移交所有的设施设备，确保甲方业务的正常运行。

九、争议解决1. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

厨房承包合同协议书（二）厨房承包合同协议书（二）合同协议书鉴于：1. 甲方是一家在当地注册合法的餐饮企业，经营一家位于XXX 地区的厨房；2. 乙方是一家专业的餐饮服务承包商，有着丰富的经验和雄厚的实力；3. 双方希望通过签订本合同协议书，明确双方在厨房承包业务方面的权益和义务，共同促进合作关系的健康发展。

一、项目基本信息1.1 项目名称：承包甲方厨房服务合作项目。

1.2 项目地址：XXX地区。

1.3 项目内容：乙方承包甲方厨房，负责厨房内的餐饮服务经营和管理等工作。

二、合作期限2.1 本项目合作期限为三年，自双方签署合同协议书之日起计算。

2.2 若乙方在合作期限届满前提出终止合作或甲方在承包期内提出解除合作，应提前30天书面通知对方。

三、权益和义务3.1 甲方的权益和义务3.1.1 提供完整、符合卫生标准的厨房设施和设备；3.1.2 合理配合乙方的经营管理，提供必要的协助和支持；3.1.3 监督和检查乙方在厨房内的经营情况；3.1.4 保证厨房设施和设备的正常运作和维护；3.1.5 配合乙方开展各项合规的政府审核和验收工作。

3.2 乙方的权益和义务3.2.1 缴纳合作保证金，并按合同约定的时间和金额缴纳管理费用；3.2.2 遵守国家法律法规和相关政策，依法经营管理；3.2.3 负责甲方厨房的正常运营，包括菜品研发、采购、加工和销售等工作；3.2.4 维持良好的厨房卫生和餐饮服务质量；3.2.5 向甲方提供定期的经营报表和财务报表，并接受甲方的监督和检查；3.2.6 配合甲方开展各项合规的政府审核和验收工作。

四、费用结算和分配4.1 乙方应按照合同约定的时间和方式缴纳管理费用，并在合作期限届满时退还甲方。

4.2 甲方有权按照合同约定的管理费用比例，从乙方的销售额中收取相应的服务费用。

4.3 双方应在每个结算周期结束后的10个工作日内进行统一结算。

五、违约责任5.1 如一方未履行或违反本合同协议书的规定，给对方造成损失的，应承担相应的违约责任，并赔偿对方的经济损失。

厨房承包协议范本书7篇篇1甲方（发包人）：_________乙方（承包人）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就厨房承包事宜达成如下协议：一、协议标的甲方将位于_________的厨房发包给乙方，乙方负责承包厨房的日常管理、运营和维护工作。

二、承包期限本协议自_________年_________月_________日起生效，至_________年_________月_________日止，承包期限为_________年。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方在承包期间内，按照每月_________元的标准向甲方支付承包费用。

该费用包括乙方的工资、奖金、津贴、补贴等全部报酬。

2. 支付方式：乙方应在每月的第一个工作日向甲方支付承包费用。

支付方式为银行转账，具体账户信息如下：_________。

四、甲方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求履行承包义务。

2. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督和检查，并有权要求乙方对存在的问题进行整改。

3. 甲方应保证厨房设施设备的完好和安全使用，并承担维修费用。

4. 甲方应尊重乙方的劳动成果，不得随意干涉乙方的正常工作。

5. 甲方应协助乙方解决承包工作中遇到的各种问题，保障乙方工作的顺利进行。

五、乙方权利义务1. 乙方有权要求甲方按照本协议约定的标准和要求提供厨房设施和设备。

2. 乙方有权要求甲方协助解决承包工作中遇到的各种问题。

3. 乙方应按时向甲方支付承包费用，并遵守甲方的各项规章和规定。

4. 乙方应保证承包工作的质量和效率，并承担因自身过错造成的损失和费用。

5. 乙方应爱护厨房设施和设备，妥善保管和使用相关物品。

六、违约责任及赔偿标准1. 甲乙任何一方违反本协议约定的，违约方应向守约方支付违约金，并赔偿由此造成的损失和费用。

违约金的数额为协议总金额的10%。

2. 如果乙方未能按时向甲方支付承包费用，乙方应按照逾期支付的金额每日向甲方支付滞纳金，滞纳金的比例为每日1%。