蓝莓全套栽培技术(收藏版)
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蓝莓栽培管理技术汇总一、土壤管理技术蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求加强土壤管理以达到适合蓝莓生长所需的理想土壤条件。
土壤管理的核心是通过一系列栽培措施消除限制蓝莓生长的各种障碍因子,主要包括:土壤有机质低(不足5%)、土壤酸度不够(PH大于5)、土壤结构性差(板结或漏水漏肥等)、土壤有效养分不足且不平衡、土壤微生物不丰富等。
通过松土、穴改或槽改、压绿肥、床面覆盖等可提高蓝莓根系土壤有机质,改良土壤结构。
当土壤PH值大于5.5时,需施硫磺粉、草炭、松针等调酸,施用量根据土壤PH值高低确定,从而为蓝莓根系发育创造良好的土壤条件。
二、肥料管理技术1、蓝莓植物需肥特点:从整个树体营养水平分析,蓝莓为寡营养植物,与其他果树相比,体内N、P、K、Ca、Mg含量低,由于蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,所以施肥不当极易引起根系与树体的伤害。
蓝莓的另一特点是喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。
蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料,如氯化铵、氯化钾等。
2、蓝莓种植适宜肥料种类:⑴化肥与有机肥相比,蓝莓更适合营养齐全、微生物丰富、盐分低的有机肥。
如:发酵鸡粪、猪粪、牛粪、各种饼肥、骨粉等有机肥。
⑵ 蓝莓种植适宜的化学肥料主要有:硫铵、二铵、硫酸钾、过磷酸钙、重过磷酸钙、各种微量元素肥料等碳铵(碱性)、硝铵(硝态氮)、氯化铵(含氯)、尿素、氯化钾(含氯)等不适合蓝莓种植。
化肥种类多,蓝莓对不同种类的化肥的反应因土壤类型及肥力高低相差很大。
氮肥:施肥试验表明,随着氮肥施入量增加,产量有下降趋势,果个变小,果实成熟期延迟,而且越冬抽条严重。
因此、应因土科学合理施用氮肥。
磷肥:山区的非农田土壤往往缺磷,增施磷肥增产效果显著。
但当土壤中磷素含量较高时(前茬旱田),增施磷肥不但不能增加蓝莓产量反而延迟果实成熟。
钾肥:钾肥对蓝莓增产显著,而且提早成熟,提高品质,增强抗逆性。
蓝莓种植及养护方案及措施
蓝莓是一种美味又营养丰富的水果,种植和养护蓝莓需要一定的技巧和方法。
下面将为大家介绍一些蓝莓的种植及养护方案及措施。
一、选择适合种植蓝莓的土壤和场地
蓝莓喜欢酸性土壤,pH值在4.5-5.5之间,所以在选择土壤时要选择酸性较高的土壤。
同时,蓝莓对阳光的需求较大,所以要选择阳光充足的场地进行种植。
二、蓝莓的繁殖和栽种
蓝莓可以通过扦插和播种两种方式进行繁殖。
一般来说,采用扦插的方式更为常见和有效。
在栽种前,需要将蓝莓苗浸泡在水中,使其根系充分吸水。
然后挖掘坑穴,将蓝莓苗栽植进去,注意保持苗木的根系完整,不要损伤。
三、蓝莓的浇水和施肥
蓝莓喜欢湿润的环境,但是也不能过度浇水,以免导致根部烂根。
一般来说,蓝莓的浇水要保持土壤湿润,但是不要积水。
施肥的时候,可以选择酸性肥料,如腐熟的松针、酸性腐植酸等,这样可以提高土壤的酸性。
四、蓝莓的修剪和病虫害防治
蓝莓的修剪工作主要在春季进行,去除枯枝和病虫害部分,以保持蓝莓的健康生长。
在病虫害防治方面,可以使用生物农药进行喷洒,
如杀虫菊酯等,但要注意使用剂量和频率,以免对蓝莓产生不良影响。
五、蓝莓的采摘和储存
蓝莓的采摘一般在果实呈现深蓝色时进行,可以轻轻摘下果实。
采摘后的蓝莓要尽快放入冰箱储存,以保持新鲜度和口感。
蓝莓的种植和养护需要耐心和细心,但只要掌握好正确的方法和技巧,就能够培育出健康和甜美的蓝莓。
希望以上的方案和措施对大家种植和养护蓝莓有所帮助。
蓝莓种植技术与管理一、概述蓝莓,学名Vaccinium uliginosum,属于杜鹃花科越橘属植物,是一种营养价值极高的水果。
蓝莓果实含有丰富的维生素 C、维生素 K、膳食纤维以及多种抗氧化物质,被誉为“天然的保健品”。
在我国,蓝莓栽培面积逐年扩大,已成为东北、华北、华东等地的重要果树作物。
本文档旨在为广大蓝莓种植者提供一套完整的种植技术与管理方法,以提高蓝莓产量和品质,增加农民收入。
二、选址与建园1. 选址蓝莓喜酸性土壤,适宜在 pH 值为 4.5~5.5 的环境中生长。
因此,在选址时应选择排水良好、阳光充足、通风良好的酸性土壤地区。
2. 建园(1) 整地:在选定地块后,进行深翻,深度为 20~30 厘米,以利于根系生长。
(2) 定植:蓝莓定植株行距一般为 1.0~1.5 米,根据品种和土壤条件可适当调整。
定植时间一般在春季或秋季, Avoid extremely hot or cold weather。
三、栽培管理1. 浇水蓝莓喜湿润环境,但不耐积水。
因此,在生长季节要保持土壤湿润,及时浇水,避免水土流失。
雨季要注意排水,防止果园内积水。
2. 施肥蓝莓对肥料的需求较高,应根据土壤肥力和植株生长状况,适时施用有机肥、氮磷钾肥料等。
3. 修剪蓝莓修剪主要分为冬季修剪和夏季修剪。
冬季修剪主要去除病弱枝、交叉枝、重叠枝等;夏季修剪主要疏除过密枝、徒长枝、病虫枝等。
4. 病虫害防治蓝莓病虫害防治以预防为主,综合运用物理、化学和生物方法进行防治。
四、采收与储藏1. 采收蓝莓成熟时,果实颜色鲜艳,口感酸甜适中。
一般采收时间为早晨或傍晚,避免阳光直射。
2. 储藏蓝莓储藏应在 0~4 ℃的低温环境下进行,湿度控制在85%~90%。
注意通风,防止果实腐烂。
五、总结蓝莓种植技术与管理涉及多个方面,包括选址、建园、栽培管理、病虫害防治、采收与储藏等。
只有详细了解并掌握各个环节的技术要领,才能获得高产、优质的蓝莓果实。
蓝莓的种植方法和技术温度蓝莓是一种非常受欢迎的小果植物,它不但营养价值极高,还可以美化环境。
在进行蓝莓种植时,种植方法和技术温度是非常重要的。
本文将详细介绍蓝莓的种植方法和技术温度,以帮助爱好者更成功地种植蓝莓。
一、蓝莓的种植方法1. 土壤:蓝莓喜欢酸性土壤,所以选择PH值在4.0和5.0之间的土壤最好。
如果土壤不够酸性,应该在种植前添加足够的酸性肥料。
此外,避免在高温的地区种植,因为高温会损坏蓝莓的果实。
2. 种植季节:最好在秋季或早春种植蓝莓。
如果在春季种植,需要更多的浇水,并在冬季覆盖多层保护层。
3. 种植距离:蓝莓植株需要足够的空间才能生长,所以种植距离应该留足够的空地。
通常情况下,蓝莓的株距应该在1.5米左右,行距应该在1.2米左右。
这样可以让蓝莓的生长变得更加健康,同时也方便日后的采摘。
4. 浇水和施肥:蓝莓需要足够的水分和肥料才能健康生长。
在种植过程中,适时地进行浇水和施肥非常重要。
特别是在炎热的夏季,蓝莓需要更多的水分来保持健康。
二、蓝莓种植技术温度1. 种子温度:在将蓝莓种子种植入土壤之前,应该对种子进行一个适宜的温度控制。
温度控制可以增加种子的生命力,提高蓝莓的成功率。
温度应该在18°C至25°C之间,不同品种的蓝莓温度有所不同。
2. 幼苗温度:在幼苗生长期间,需要一个适宜的温度环境来保证蓝莓的生长。
温度应该在20°C至25°C之间,同时还需要适量的水分和养分来保持幼苗健康生长。
3. 成熟期温度:在蓝莓成熟期间,温度应该维持在15°C至20°C之间。
如果温度过高或过低,很容易导致蓝莓果实脱落,影响产量。
总结:在种植蓝莓时,需要掌握一些关键的种植方法和技术温度。
以便在种植过程中更容易取得成功。
如果想要更好地种植蓝莓,应该不断积累经验,同时也要保持耐心和恒心。
只有这样,才能真正掌握蓝莓种植的技术要点,创造出更好的收益。
让知识带有温度。
2023年蓝莓的种植方法和技术整理蓝莓的种植方法和技术蓝莓的种植方法和技术:气候条件、土壤、水分、地势等等,蓝莓果肉细腻,酸甜可口,有香味。
可新奇食用或加工成果酱、果汁、果酒等。
随着消费者对蓝莓需求的增加,蓝莓的种植面积也在扩大。
蓝莓的种植方法和技术1、气候条件:依据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长的习性可以把种植的区域大致划分为长白山和大小兴安蓝莓的产区,辽东半岛和胶东半岛蓝莓产区和长江流域蓝莓产区还有华南蓝莓产区这四个产区。
2、土壤:蓝莓需要相宜而且疏松排水性能好的沙壤土质,土壤潮湿的话不简单积水。
3、水分:蓝莓的根第分布比较浅,对水分缺乏比较敏感,大多数的状况下需要依据土壤的状况还有准时浇灌,河水还有水库的水或者是地下水来作浇灌的水源,但是要避开选择含盐量比较还有PH值比较高的水源浇灌。
(1)清耕:是在砂囊土上栽培,深度也许以五到十厘米适合,清耕的时间是从到八月份进行,入秋以后清耕不适合越冬,(2)生草法:采纳行间的生草方法,而行里面可能用除草剂。
生草法有利于产量的提高,并且可以很明显的保持土壤的温度,便利于机械作业,但不是利于掌握蓝莓的僵果病。
4、地势:要选择地势比较平缓的平地还有缓坡地,坡度比较大第1页/共3页千里之行,始于足下。
的山地虽然有利于提高果实的品质,但是给田间的操作带来许多的不便利,应当避开选择山谷或者是比较低洼的地块来栽培蓝莓,避开花期的时候患病霜打的损害。
蓝莓的功效与作用蓝莓不仅富含常规养分成分,而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物,还含丰富花青素,具有爱护眼睛、增进记忆、减缓年轻的等功效。
1、爱护眼睛、增加视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
同时有加速视紫质朴再生的力量,而视紫质朴正是良好视力不行或缺的东西。
2、增加记忆:蓝莓在全部蔬果中拥有较高的抗氧化剂,能增进脑力和削减阿尔茨海默病等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓年轻,假如选择花青素,蓝莓是重要的选择。
蓝莓的种植方法_蓝莓要怎么种植蓝莓,一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高。
那么,蓝莓要怎么种植呢?下面店铺就和大家分享蓝莓的种植方法,希望对大家有帮助!蓝莓的种植方法一、定植时期:春栽和秋栽均可,春栽则宜早。
每季节栽后都喷施新高脂膜在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
二、挖定植穴:定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。
定植穴挖好后,将园土与掺入有机物混匀填回,幼苗移栽后喷施新高脂膜,提高成活率。
三、株行距:兔眼蓝莓常采用2米×4米或1.5米×3米;高丛蓝莓为0.6-1.5米×3米,半高丛蓝莓常用1.2米×2米;矮丛蓝莓0.5-1米×1米。
四、授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。
高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。
配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或2:1比例栽植。
1:1式即主栽品种与授粉品种每隔1行或2行等量栽植;2:1式即主栽品种每隔2行定植1行授粉树。
盆栽蓝莓的种植方法一、盆栽蓝莓苗木购进时间与管理盆栽苗木,一年四季均可定植,最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进,这一时期的苗木便于运输,管理、定植比较简单。
秋季定植后,第二年即可少量开花,少量结果,第三年可以正常开花结果,盛果期是第五年后,家庭盆栽蓝莓,管理得当,结果期可以保持35年。
二、盆栽蓝莓苗木树种选择兔眼蓝莓、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实,必须配置授粉树才能结果充分,家庭盆栽不易选择此品种,矮丛只适合北方露天栽种,其他品种均可作家庭盆栽。
三、土壤要求蓝莓,喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤,一般要求土壤pH值为4.5~5.5,土壤有机质含量一般为8%~12%,家庭盆栽可买花市常见的腐殖土,视自己条件,加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质,要加硫磺,一月一次,直到叶子有轻微灼伤,施肥也应注意施用酸性肥,重点提示:蓝莓是嫌钙植物,土壤中切勿加入骨粉。
蓝莓的种植方法和技引言蓝莓是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素K、纤维素和抗氧化剂等物质,对我们的身体健康非常有益。
在种植蓝莓的过程中,正确的方法和技巧可以帮助我们获得更好的产量和更高的质量。
本文将介绍蓝莓的种植方法和一些种植技巧,希望对蓝莓爱好者有所帮助。
地点选择选择适合蓝莓生长的土壤和气候条件是种植蓝莓的第一步。
蓝莓喜欢酸性土壤,pH值在4.5-5.5之间。
土壤质地以砂质或沙壤土为宜,排水良好,并且不含过多的盐分。
此外,蓝莓也对阳光充足的环境要求较高,至少需要每天6-8小时的日照。
因此,在选择种植地点时,应注意确保它具备这些条件。
蓝莓品种选择根据不同的地区气候特点和种植目的,选择适合的蓝莓品种也是非常重要的。
常见的蓝莓品种有南高蓝、北美蓝、佛图蓝等。
南高蓝较适宜在南方地区种植,耐热耐寒,果实味道香甜;北美蓝适宜在北方地区种植,果实较大,适合生鲜食用和加工;佛图蓝适宜在西南地区种植,耐寒性强,适应力强。
根据自己所在地的气候条件和市场需求,选择适合的蓝莓品种可以提高种植的成功率和经济效益。
栽培技术准备工作在开始种植蓝莓之前,需要进行一些准备工作。
首先,清理种植区域,除去杂草和其他有害物质,保持土壤的整洁。
其次,对土壤进行测试,确保其pH值在4.5-5.5之间,如需要可以施加适量的酸性肥料来调节土壤酸碱度。
种植方法1. 开挖种植坑:根据蓝莓植株的大小,开挖深度为30-40厘米的种植坑,间距约1米,将种植坑之间的距离保持在1.5-2米。
2. 土壤改良:将开挖出的土壤与腐熟的蓝莓专用土壤(可在农资店购买)按照1:1的比例混合,并添加适量的腐熟有机肥料。
3. 移植苗木:将购买的蓝莓苗木放入种植坑中,保持根部垂直,并填充混合好的土壤,压实土壤以确保苗木的稳固。
4. 浇水养护:移植完成后,充分浇水以保持土壤湿润,但避免积水。
在蓝莓生长期间,保持土壤适度湿润是非常重要的,但同时也要保持良好的排水。
常见管理技巧水分管理蓝莓需要充足的水分来生长和果实发育,但过多的水分容易导致根部窒息和病害发生。
蓝莓栽培管理技术1、植苗北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。
春季种植通常在3~4月份,苗木新芽萌动前栽植。
一般选用2~3年生的苗木,这样的苗木成活率较高。
苗木的高度一般在30cm以上,但因品种而异。
判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。
优质苗木的根系发达,钵苗其根系基本长满钵内,而且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。
另外,除主栽品种以外,还要选用1~2个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。
植苗方法定植时将苗木从钵内取出,观察根系的状况,如果根系已经密集网络于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。
如果是裸根苗,则需要将根系展开后栽植。
栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10~15cm、幅度20~30cm的小坑。
在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。
2、地表覆盖定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。
地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。
覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。
3、土壤改良(1)土壤酸度(pH值)蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类,其中,北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3~4.8左右,兔眼蓝莓要求pH值在4.3~5.3左右生长最好。
如果土壤pH过高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。
我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高,需要进行土壤改良。
(2)土壤pH值的调整方法如果现在土壤的pH在5.5以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每m3草炭内均匀混入1~1.5kg硫磺粉处理3个月以上,pH 值在3.5~4.0左右)调整即可。
蓝莓栽培与管理技术蓝莓是一种具有高营养价值和健康功效的水果,近年来在国内市场上越来越受到欢迎。
为了获得高产和高质的蓝莓果实,农民需要掌握一些蓝莓栽培和管理技术。
一、品种选择蓝莓品种繁多,根据当地的气候和土壤条件来选择适合的品种。
例如在南方的热带地区可以选择适应高温多雨的品种,而在北方的寒冷地区则需要选择耐寒的品种。
二、土壤要求蓝莓喜欢酸性土壤,pH值应在4.5-5.5之间。
同时,土壤应该保持透气性和排水性好。
如果土壤pH值过高,可以添加硫酸铵或硫酸铁来降低土壤酸碱度。
三、基本栽培技术(1)选址和整地:选择位置光照充足、排水良好、避免积水的土地。
整地时需要除去杂草及地下残留物,平整地面,使土壤表层松软。
(2)土质改良:在土面播下绿肥或植物秸秆等有机物质,然后耕翻并留置。
也可以添加红壤或腐熟的酸性肥料来改良土质。
(3)植株密度:蓝莓植株密度应控制在每亩1600-2000株左右。
(4)施肥:适量施用氮、磷、钾等肥料,并尽量避免施肥过量或不当。
四、管理技术(1)灌溉:蓝莓喜欢水分,但不能过多,需注意控制灌溉量和次数。
在干旱时期应适当增加灌溉量,避免叶片出现轻微干枯。
(2)修剪:在蓝莓成长季节,应采取适当修剪进行控制。
以刺激蓝莓成长为主要目的,削减弱生长枝叶,保留有利芽。
(3)除草:要及时除草,保持土壤松散,以利于营养代谢和生长。
(4)病虫害防治:蓝莓生长过程中要注意病虫害防治,可以采用无公害措施和化学防治相结合的方法。
五、采收和储存当蓝莓果实颜色由绿转蓝或紫,且有成熟甜味时可采收。
采摘时要小心轻拿轻放,避免损伤果实。
采收后,果实应立即入库储存,避光、防潮、通风并保持低温(2-5℃)储存条件,以延长果实的保鲜期。
综上所述,充分掌握蓝莓栽培和管理技术,才能获得高效、高品质和高产量的蓝莓果实。
希望农民朋友们能够通过不断的学习和实践,取得可喜的收获。
蓝莓栽培技术蓝莓栽培技术一、引言蓝莓(学名:Vaccinium corymbosum)是一种受欢迎的果树,其果实含有丰富的抗氧化剂和维生素,具有多种健康益处。
为了成功种植蓝莓,需要掌握一些专门的栽培技术。
本文将详细介绍蓝莓栽培的各个方面。
二、适宜地区选择蓝莓适宜在温带地区种植,对湿润的环境有较高的要求。
具体选择蓝莓种植地点时,应根据当地的气候和土壤条件进行评估,并确保充足的阳光照射。
三、品种选择选择适应当地环境的蓝莓品种非常重要。
常见的品种有佛罗伦斯、蓝湖、蔓越莓等。
需要根据当地气候、土壤和市场需求等因素来进行合理的品种选择。
四、土壤准备蓝莓喜欢酸性土壤,pH值应在4.5-5.5之间。
在土壤准备阶段,可以添加腐熟的有机物和酸性肥料来调整土壤的酸碱度,并确保土壤的良好排水性。
五、繁殖方式蓝莓可以通过播种、扦插、分株等方式进行繁殖。
每种繁殖方式都有其特点和适用情况。
在选择繁殖方式时,要考虑到种植规模和经济效益等因素。
六、栽植技术蓝莓的栽植技术包括苗木选购、定植时间、定植密度、定植深度等方面。
在栽植过程中,要注意保持苗木根系的完整性和良好的生长环境。
七、水肥管理蓝莓需要充足的水分来保持生长和果实发育。
在水肥管理方面,要确保适量的灌溉和施肥,避免水分过多或过少的问题。
八、病虫害防治蓝莓容易受到一些常见的病虫害的侵袭,如蓝莓白粉病、根腐病、蓝莓飞虱等。
为了有效防虫害,需要定期巡查和采取相应的防治措施。
九、采摘与收获蓝莓的采摘时间一般在成熟后的早晨或傍晚进行,这样可以保持果实的新鲜度和口感。
同时,要注意采摘时的技术和容器的选择,以防止果实受损。
附件:1、蓝莓栽培指南手册2、蓝莓病虫害防治措施汇总表3、蓝莓品种介绍和推荐表法律名词及注释:1、种植法规:栽培蓝莓需要遵守当地的种植法规,包括土地使用规定、环保要求等。
2、农药使用规定:在防虫害时,需要严格按照农药使用规定进行操作,以保证产品的安全性。
蓝莓全套栽培技术(收藏版)
蓝莓又名越橘,其果实色泽美丽、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱,是具有较高经济价值和广阔开发前景的果树品种。
认识蓝莓
形态特征
树体形态:蓝莓为灌木丛树种,树高差异悬殊,兔眼蓝莓树高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高1~3m;半高丛蓝莓树高0.7~1.5m;矮丛蓝莓树高30~50cm。
花:蓝莓的花为总状花序,花序大部分侧生,有时顶生。
蓝莓花色多为乳白色或粉红色,坛状或倒钟形,花期可持续一个月以上。
果实:蓝莓果实蓝色或淡蓝色,椭圆形或近圆形,被有白色果粉。
大小因品种而异,果实中种子较多,但种子极小,不影响食用,口感酸甜可口,有清淡的香气。
叶:蓝莓叶片互生。
一般多为长卵圆形,叶片大小长度不等,大部分种类叶背面被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
根:蓝莓的根系比较弱,没有根毛,吸收能力小,一般只分布在浅土层,几乎所有的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。
矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎,不定芽在根状茎上萌发,并形成枝条。
新发生的根状茎一般为粉红色,而老根状茎为暗棕色并且木质化。
生长结果习性
营养生长
叶芽发育:蓝莓叶芽着生在一年生枝的中下部。
在生长前期,当叶片完全展开时,叶芽在叶腋间形成。
叶芽完全开绽约在盛花期前2周。
枝条生长:蓝莓新梢在生长季有两次生长高峰,分别形成夏梢和秋梢。
叶芽萌发抽生新稍,新稍生长到一定长度停止生长。
根系发育:蓝莓为浅根系,没有根毛,根系主要分布在浅土层,向外扩展至行间中部。
在一年内,蓝莓根系随土壤温度变化有2次生长高峰,土壤温度分别为14℃和18℃。
两次根系生长高峰时,地上部枝条生长高峰也同时出现。
生殖生长
花芽发育:蓝莓的花芽着生于一年生枝条的顶部的1~4节,花芽与叶芽有明显区别,花芽卵圆形、肥大,从花芽形成到开花约需要9个月。
开花:蓝莓开花时顶花芽先开放,然后是侧生花芽,粗枝上花芽比细枝上花芽开放晚。
在一个花序中,基部花先开放,然后中部花,最后是顶部花。
结果:要达到较好的产量,授粉率至少在80%以上。
有些品种由于自花授粉率低,可以在栽培中配置授粉树,实现异花授粉。
异花授粉可以提高坐果率,增大单果重,提早成熟,提高产量和品质。
营养保健作用
营养价值:每100g蓝莓鲜果中含蛋白质400~700 mg、脂肪500~600 mg、碳水化合物12~15 g、维生素A高达81~100IU,果实中除含有常规的糖、酸及维生素C外,还含有其它水果少有的特殊成分,如儿茶酸、SOD、花青素、脂肪及维生素E、黄酮等。
保健功效:有助于增强人体免疫力、保护皮肤,预防近视,提高视力,降低血糖、增强心脏功能,延缓脑神经衰老和抗癌等。
蓝莓栽培技术简介
园地选择
蓝莓栽植宜选择东坡、南坡地的中、下部,坡度小于30°,坡度大时要修筑梯田,尽可能选择土壤疏松、肥沃、排水性能好、湿润但不积水的地方建园。
蓝莓生长需强酸性土壤条件,栽培蓝莓关键要进行土壤改良,调节土壤pH值至5左右,土壤有机质含量不低于5%。
品种选择
长江中下游地区:土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等。
南方湿润凉爽的小气候地区:可以选择种植部分南高丛品种如薄雾、奥尼尔、绿宝石、珠宝等。
北方地区:以北高丛蓝莓为主,设施内建议种植北高早熟大果品种公爵,或南高早熟品种奥尼尔、薄雾等。
考虑人工、管理等因素,连片园地面积不宜过大(建议100~300亩),品种不宜过多(2~3个品种),以方便管理。
土壤改良
为了彻底改善蓝莓生长土壤环境,推荐彻底改良土壤,全园通改。
栽植前一年秋季将全园先进行土地深翻40~60cm以上,挖好排水沟,缓坡整成平缓坡度,撒施硫磺粉后,具体用量需根据测定的土壤pH状况确定用量,为保证均匀可分两次撒施旋耕。
园区旋耕深翻,再次旋耕前每亩物料投入量为:草炭5方左右,有机肥3吨左右,锯末或直径3~5cm大小的树皮覆盖厚度5~10cm,每亩30-50方。
为避免锯末造成的缺氮,还需要随锯末同时加入15kg/亩尿素,或其他种类氮肥。
保证各种物料与园土混合均匀,起垄后改良的土壤基本都回到垄上。
定植
定植时间:蓝莓的定植在春、秋、冬均可,东北地区春末栽植最佳。
苗木选择:苗木高度以35~50cm为宜,有2~3个以上直立健壮枝,主干枝条健康不老化,老弱枝条少,不要老苗。
根系浅黄,发达,不发黑,无盘根现象。
定植方法:定植时垄上挖定植穴,大小一般在40×40×40cm左右。
底部加有机肥5kg、复合肥30~50g做底肥,加入后多拌土拌匀,留
在底层。
覆一层土,再在上面加一些草炭、杀虫剂与土混合拌匀后留在定植穴上层,准备种植。
定植时提前将营养钵苗放入水中泡透后,从钵中取出,稍稍抖开根系,在已挖好的定植穴上再挖1个大约20cm×20cm的小坑,将苗栽入,轻轻踏实,浇透水。
盖上松针、稻秆、锯末等保湿保酸,覆盖高出地面15~30cm为宜。
栽后管理:在定植后浇定根水,浇水下沉后根基部与垄面平齐,不能栽植过深或过浅。
在杂草长出前覆膜防草,秋冬季定植后休眠期进行平茬,春季栽培的尽快平茬。
施肥管理
基肥:最适宜施用时间是秋季叶片变色至落叶之前,早施效果好于晚施。
一般以腐熟的羊粪、牛粪、兔粪为主,以开沟的方式下肥,盛果期树10~15kg/株,幼树5kg/株。
追肥:追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后,以速效性肥料为主,建议配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液;采果后可以少量施点磷、钾肥,避免多施氮肥引起嫩枝徒长,促进根系生长,枝条健壮。
水分管理
蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定,忌骤干骤湿,否则很容易造成红果、出水果。
干旱时间预报超过7天时,保证5天内浇足一次水,浇水尽量避开外界温度高的正午时段。
蓝莓对涝害更为敏感,必须及时排涝,蓝莓涝半天也不好,建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合,这在南方平地蓝莓种植中尤为重要。
杂草管理
蓝莓园禁止使用除草剂,所有除草剂均可对蓝莓植株或根系产生药害。
生产上,为了控制杂草,一般选用秸秆、树皮、木屑等进行地面覆盖,不但能够控制草害,覆盖的植物腐烂淋溶进入土壤后有很好的降酸作用,有利于使土壤pH维持在偏酸水平。
也可增加土壤有机质和肥力,减少缺素症,促进蓝莓生长、增产,提高品质。
修剪整形
蓝莓为多年丛生小灌木,其整形修剪与大宗水果不同,其主要方法是要调节好营养生长和结果关系,定期疏除弱枝、结果枝和老化枝。
一年中以夏剪、冬剪为主。
冬剪:弱树复壮、强树控产;夏剪:强树去密、促壮。
幼树期:定植苗平茬修剪后,新生枝条增多,夏季应注意及时摘心,次年及时疏除花芽,及早培养树势。
初结果期:生长正常的初结果树,结果当年一般留结果枝20~30条,便可获得0.5~1kg的产量,长势偏弱的可以回缩掉大部分结果枝。
盛果期:该时期修剪的任务是维持健壮树势,合理负载,一般保留结果枝70~100条,使其高产、稳产、优质,延长盛果期年限。
花果管理
授粉:初花期开始放蜂,设施内采用熊蜂,露天5亩地左右放置一箱蜜蜂(每箱蜜蜂1~2万头)。
南方地区花、果期避雨:南方多雨地区花期、果期多阴雨,严重的可影响坐果率、影响果实采摘与品质,可采用避雨棚栽培,在花中期上膜,尾果期撤膜。
北方地区花期干热风:北方地区冷棚、露天4月中旬花期时干旱少雨,一旦遇上高温天气,空气湿度常常低于20%,蓝莓花冠常常萎缩枯黄,对蓝莓雄蕊花粉活力和雌蕊柱头影响较大,造成授粉不良,要注意浇水补湿。
病虫防控
蓝莓病虫害少,常见有白粉病、霜霉病等;虫害有蚜虫、螨类、果蝇、天牛、金龟子等。
要注意预防为主、综合防治,保护利用各类天敌,保持蓝莓园内生态平衡,优先采用物理防治和生物防治,必要时采用化学防治,但使用低毒、安全或生物源农药,并注意安全隔药期。
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