浙教版九年级科学上册《有机物和有机合成材料》教案

同学 学科核心素养培养与个性发展研究

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管理师 辅导教师 课 时

夯实基础 ?

【课题】有机物与有机合成材料

查漏补缺 【教学目标】认识有机物的基本构成

兴趣激发 【教学重难点】几种简单有机物的性质

思维拓展 【考点解析】考擦比较浅，抓住基本性质

行 为 与 习 惯 、 学 科 素 养 养 成

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一、简单有机物

1.有机物：一类含碳化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外）

1）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽然也是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，故归类到无机物中

2）有机化合物大多含C、H、O、N等元素

2.甲烷：CH4，最简单的一种有机物

1）天然气、沼气、石油气、可燃冰、瓦斯等的主要成分都是甲烷

2）甲烷具有可燃性 CH4 + 2O2 =点燃= CO2 + 2H2O

3）甲烷气体与空气混合点燃时，易发生爆炸，故点燃甲烷（可燃性气体）前要注意检验甲烷的纯度——验纯

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3.丁烷：CH

1）是打火机、家用液化气的主要成分

2）丁烷液化温度高，加压在常温下易液化，使用时减压

3）2C4H10 + 13O2 =点燃= 8CO2 + 10H2O

4.乙炔：C2H2

1）在氧气中燃烧产生高温，可用于焊接、切割金属

2）2C2H2 + 5O2 =点燃= 4CO2 + 2H2O

5.有机物的特性：

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1）大部分有机物熔点低，不易导电，易燃烧 ——保存：密封保存，使用时远离明火，防止着火或爆炸

2）许多有机物是很好的溶剂，如汽油、酒精

6.常见有机物的用途：

1）甲烷：常见的清洁燃料 2）乙炔：焊接、切割金属

3）乙烯：重要的化工原料 4）乙醇（酒精）：消毒、作燃料

5）乙酸：做食醋 6）氯仿：化工原料，良好的溶剂

精品K12教育教学资料

精品K12教育教学资料 第3节 有机物和有机合成材料

一、填空题

1．有机物一定是含_________元素的化合物(_________ 、__________、_________除外)，大多有机物含有_________等元素。

2．_______是最简单的有机物，化学式为________。沼气、管道天然气、矿井瓦斯气的主要成分都是________ 。甲烷在氧气中燃烧的化学反应方程式为_____________________。

3．有机物的特性有__________________。

4．人体内最基本的有机物有_________、__________ 、_________、维生素等。_________是生命活动所需能量的主要来源； _________是构成生命体的基本物质；_________是生命体重要的营养物质，主要起到贮存能量的作用。鸡肉、大豆、鱼肉的主要成分是_________。

5．灼烧蛋白质时，产生_________的气味。

6．有机合成材料属于_________化合物，主要包括_________、_________和_________。

二、选择题

7．下列物质中属于有机物的是( )

①木炭②蔗糖③食盐④蛋白质⑤二氧化碳⑥甲烷

A．②③④ B．①②③④⑤ C．②④⑥ D．①⑤⑥

8．下列说法中正确的是( )

A．含有碳元素的物质都是有机物

B．甲烷燃烧火焰是淡黄色的

C．把秸秆、杂草、树叶、人畜粪便等在密封的池中发酵，就会产生大量沼气

D．甲烷是一种无色、有刺激性气味的易溶于水的气体

9．下列物质或主要成分属于有机物的是( )

A．石灰石 B．水 C．沼气 D．蔗糖

10．实施“农村义务教育，学生营养改善计划”后，某校课间为每个学生提供一包饼干。饼干主要为人体补充的营养素是( )

A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂

11．青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是( ) 精品K12教育教学资料

学科 化学 年级/册 九年级下册 教材版本 人教版

课题名称 有机合成材料

教学目标 1．了解有机高分子材料的分类和用途。

2．了解有机合成材料的种类和用途以及塑料对环境的影响，认识环境保护的重要性。

重难点分析 重点分析 有机合成材料是从学生的生活经验出发，主要介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途，以及一些新型有机合成材料，要让学生从结构与性质的密切关系的角度了解有机高分子化合物的结构特点和主要性质(热塑性和热固性)存在一定的困难。

难点分析 本课题的大部分内容与生活密切相连，主要是以了解为主，学生有一定的感性认识，学习起来应比较容易，但是对要上升到环境保护，还是有一定的困难。

教学方法 填写示例

1. 通过系统讲解配合实验关材总结的方法。

教学环节 教学过程

导入 有些有机物的相对分子质量较大，通常称它们为有机高分子，用有机高分子制成的材料称为有机高分子材料，它又分天然有机高分子材料和有机合成材料，合成材料的用途很广，下面一起来研究：

知识讲解

（难点突破） 有机合成材料

〈指导阅读〉

引导学生阅读教材P100- P102，并依次出示下列问题：

1． 举例说明什么是天然有机高分子材料？什么是合成材料？

2． 有机高分子化合物是怎样形成的？链状和网状有什么区别？

认真聆听

仔细阅读教材P100- P102的文字材料，塑料制品应用范围比例图，分子模型图等，

根据问题思考并踊跃发言。

通过比较相对分子质量的大小，自然地从第一部分过渡到第二部分。

培养学生的阅读能力和认识图、理解图的能力， 演 示 实 验

讨 论 交 流 〈演示〉

演示实验12-1，边做边讲解注意点和引导学生观察现象。

并依次出示下列问题，指导学生回答：

举例说明链状结构的高分子材料和网状结构的高分子材料性质相同吗？

〈指导讨论〉

1．指导讨论教材P101的“讨论”栏目。

2．举出常见塑料的名称和用途？

〈投影〉

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有机物和有机合成材料

【教学目标】

1．知识与技能

（1）会区别有机物和无机物；

（2）知道一些简单有机物的性质；

2．过程与方法

通过实验和小组合作学习，使学生了解有机物及其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题；

3．情感态度与价值观

通过讨论，使学生树立“物质循环”的思想，提高学生对物质世界的认识、对物质世界变化规律的认识；

【教学重难点】

1．会区别有机物和无机物；

2．知道一些简单有机物的性质；

3．通过实验和小组合作学习，使学生了解有机物及其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题；

【教学过程】

一、教学活动

活动1【讲授】有机物和有机合成材料1

视频引入，激趣设疑

活动一、视频：生命的诞生

带着以下几个问题看视频：

1．生命体中的有机物有哪些？

2．构成蛋白质的基本单位是什么？

3．氨基酸是由哪些物质合成的？

（评述：通过该情景的创设达到两个目的，一是创设问题情景，熟悉本节课所学的知识；二是通过视频的播放激发学生的学习兴趣，激活认知基础。）

师：生命体中的有机物有哪些？ 2 / 5

生：蛋白质、糖类、脂肪。

师：构成蛋白质的主要成分是什么？

生：茫然。

师：是氨基酸。

师：氨基酸是由哪些物质合成的？

师：氨基酸的合成离不开一种重要的气体，这种气体在西气东输工程中发挥着重要的作用。你知道是什么吗？

生：甲烷。

师：蛋白质---氨基酸---甲烷，他们之间有着怎样的联系呢？我们一起来探究生命的起源。

二、新课教学，合作交流

1．生命体中的有机物

师：通过看视频，你觉得生命体的有机物主要有哪些？

生：蛋白质、糖类、脂肪。

（评述：蛋白质、糖类、脂肪都是同学们日常生活中熟悉的物质，让学生把已经沉淀在生活经验下面的东西翻上来，勾起他们的回忆，使科学概念、科学知识在学生的头脑中初步建构起来。）

师：阅读课本，填一填：

生：是生命活动所需能量的主要来源。

是构成生命体的基本物质。