@姜越麻糍节

嵊州市非物质文化遗产的项目
嵊州市的非物质文化遗产项目包括但不限于以下几项：
•嵊州竹编：嵊州竹编始于2000多年前的战国时期，至汉晋时工艺已臻精细，明清两代编结水平进一步提高，竹编成为民间的生活用品。

2006年5月20日，嵊州竹编被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

•嵊州麻糍制作技艺：嵊州人的生活里，年糕都叫做“麻糍”。

相传年糕的历史可以追溯到春秋战国时期吴越争霸中伍子胥用糯米
做城砖，屯粮防饥的典故。

将蒸熟的米粉在石臼里你一捶，我一抡，便香气四溢。

“麻糍饭汤，稳稳当当”，正月十四是嵊州独有的习俗，要吃“亮眼汤”。

•嵊州吹打：嵊州吹打是“浙东锣鼓”的主要组成部分之一。

“浙东锣鼓”泛指浙江省东部、南部的传统民间器乐曲（俗名有叫“鼓吹”的），它与“丝竹乐”不同处主要是在乐队编配中使用唢呐、先锋、号筒等粗吹乐器。

嵊州吹打属民族器乐演奏，分丝弦清奏和打击吹奏两大类，主要以打击乐器锣、鼓为主，特别是尖号吹奏，发声高亢在吸纳中传承，在创新中发展。

嵊州吹打在传承发展过程中，广纳民间小调，博采南北乐曲，形成高亢激越与柔婉舒畅有机结合、鼓乐打击与丝弦吹奏融为一体的风格。

嵊州吹打源于庙会文化，与佛教音
乐密切相关，以锣、鼓、二胡、京胡、三弦、钹、唢呐、长号等乐器来演奏民间乐曲。

村村有庙有祠堂，庙堂之内有戏台，与之相配套的民间音乐《辕门》《绣球》《妒花》《十番》《节诗》《将军令》等层出不穷。

以上只是嵊州市非物质文化遗产的一部分项目。

江山风俗麻糍节作文英文回答：The Jiangshan Mochi Festival is a traditional festival celebrated in the Jiangshan County of Zhejiang Province, China. The festival is held on the 15th day of the first lunar month, and it is a time for people to come together and celebrate the arrival of spring.One of the most important traditions associated with the Jiangshan Mochi Festival is the making and eating of mochi. Mochi is a type of rice cake that is made from glutinous rice flour. It is typically pounded into a sticky paste and then formed into balls or other shapes. Mochi can be eaten plain or it can be filled with sweet or savory ingredients.During the Jiangshan Mochi Festival, people of all ages come together to make and eat mochi. The festival is also a time for people to participate in traditional games andactivities. Some of the most popular games include tug-of-war, dragon boat racing, and martial arts demonstrations.The Jiangshan Mochi Festival is a vibrant and colorful event that is enjoyed by people of all ages. It is a timefor people to come together and celebrate the arrival of spring, and it is a reminder of the importance of tradition and community.中文回答：江山风俗麻糍节是浙江省江山市的一个传统节日。

江山糍粑节作文Title: The Joy of Jiangshan Steamed Glutinous Rice Cake Festival The jubilation of Jiangshan Steamed Glutinous Rice Cake Festival fills the air with a blend of traditional flavors and festive cheer. 江山糍粑节洋溢着喜庆的氛围，传统风味与节日欢腾交织在一起。

Families gather to prepare the sticky, sweet delicacy, a symbol of unity and prosperity.家家户户齐聚一堂，制作这款粘软甜美的美食，它象征着团结与繁荣。

The aroma of steaming rice cakes wafts through the village, evoking memories of childhood and shared joys.糍粑的香气弥漫在村庄中，勾起人们对童年和共享欢乐的回忆。

Children laugh and play, while elders pass down recipes and stories, bridging generations through this ancient custom.孩子们欢声笑语，而长辈们则传授着食谱和故事，通过这个古老的习俗将几代人紧密联系在一起。

The festival is not just a celebration of food, but a celebration of culture, community, and the spirit of togetherness.这个节日不仅仅是对美食的庆祝，更是对文化、社区和团结精神的颂扬。

As the sun sets, the festival reaches its climax with a feast of steamed glutinous rice cakes and lively performances.随着太阳的落下，节日达到高潮，一场糍粑盛宴和热闹的表演让人们沉浸其中。

描写手工打麻糍的句子唯美(篇一)1. 在那个宁静的小村庄里，一位年迈的老人正在细心地手工打麻糍。

2. 温暖的阳光洒在老人那苍白的手指上，随着他的动作，一颗颗麻糍慢慢成型。

3. 手工打麻糍的过程充满了一种似乎已经被遗忘的温馨、柔软。

4. 老人的手指灵巧而稳定，每一下的力度都恰到好处。

5. 麻糍由米粉搅拌而成，顺滑的质感洋溢着诱人的香气。

6. 老人轻轻捏取一小块麻糍，揣摩着它的形状，犹如雕塑家在创造艺术品。

7. 麻糍的外皮洁白如玉，光滑得仿佛能照出人的倒影。

8. 一颗颗麻糍整齐排列在案板上，宛如一组美妙的珍珠。

9. 打麻糍的工艺虽然繁琐，但正是这份细致，让它更显珍贵。

10. 打麻糍需要大量的耐心和专注，每一道工序都必须精确到位。

11. 每当我看着老人投入地打麻糍，我仿佛能感受到他的心灵与麻糍的交汇。

12. 那种专注，那种执着，只有在手工制作中才能体会到。

13. 麻糍的馅料是由红豆糊、花生糊、黑芝麻糊等制成，润滑的口感让人忍不住停下脚步品味。

14. 麻糍的咀嚼感觉像是在释放一种慢慢消逝的记忆。

15. 无论是独自品味，还是与亲友分享，每一口麻糍都让人愉悦而满足。

16. 麻糍是一种简单的美味，打造的却是一种无法割舍的情感。

17. 那种时间静止的感觉，仿佛在手工打麻糍的过程中，世界变得只有麻糍和我。

18. 每个捏制过程都是一次小小的生活仪式，让人迷失其中。

19. 麻糍透露出的温暖和对于艺术的追求似乎可以治愈内心的不安。

20. 手工打麻糍，是一种回归简单的方式，感受到生活的真实。

21. 那温热的麻糍，仿佛包含了老人的智慧与经验。

22. 当麻糍从手中释放出来，整个空间都弥漫着一种甘美的气息。

23. 手工制作的麻糍有一种纯真和独特的韵味，难以复制。

24. 打麻糍的声音是一种治愈的音符，让心灵得到撞击。

25. 麻糍的外形规整，精致而不失朴实，让人感受到独特之美。

26. 当我将麻糍放入嘴中，那种柔软的触感仿佛融化了一切的疲惫。

江山糍粑节作文
江山糍粑节，是咱们四川江山县的传统节日，每年一到这个时候，家家户户都忙得不亦乐乎。

糍粑，对于我们四川人来说，不仅仅是一
种食物，更是一种文化，一种情感的寄托。

记得小时候，每到糍粑节，阿妈就会提前几天开始准备。

她会把
糯米泡上，然后用石磨磨成浆，再放到大锅里蒸。

蒸好的糯米，软糯
香甜，一捏一个坑，这就是糍粑的原型了。

接下来，就是最关键的一步——打糍粑。

家里的男丁们轮番上阵，用木槌敲打，直到糯米变得
黏糊糊的，可以拉丝为止。

打糍粑是个力气活，也是个技术活。

要打得均匀，打得透，这样
糍粑才好吃。

我们小孩子就围在旁边看热闹，时不时地偷吃一口，那
味道，真是甜到心里去了。

糍粑打好后，阿妈会把它分成小块，然后捏成各种形状，有的像
小兔子，有的像小鱼，还有的像小花。

我们小孩子最喜欢的就是捏糍
粑了，虽然捏得不像样，但那份乐趣却是无法用言语表达的。

糍粑节这天，家家户户都会拿出自己做的糍粑，互相赠送，表达
祝福。

街上也会举行糍粑比赛，看谁家的糍粑做得最好。

这不仅是一
场技艺的比拼，更是一次邻里间的交流和团结。

江山糍粑节，不仅仅是一个节日，更是我们四川人的一种生活态度。

它代表了我们对传统的尊重，对家乡的热爱，对未来的憧憬。

每
当糍粑的香味在空气中弥漫，我们的心也就跟着暖和起来。

这就是我
们四川的糍粑节，一个充满温情和甜蜜的节日。

"江山糍粑节的作文"
在我们这，每年最热闹的时候，就数江山糍粑节啦！
那天，我起了个大早，跟着爸爸妈妈兴冲冲地赶往活动现场。

一路上，人来人往，大家都满脸喜气，像是去赴一场盛大的宴会。

到了那儿，好家伙！那场面，真是人山人海，热闹非凡。

到处都是欢声笑语，空气中弥漫着糯米的香气。

我看到了李爷爷，他可是做糍粑的高手。

他挽起袖子，露出粗壮的胳膊，用力地揉着糯米团，嘴里还念叨着：“这糍粑啊，就得揉得够劲，吃起来才有嚼劲！”旁边的王奶奶笑着应和：“是呀是呀，老李，你这手艺，咱们村谁能比！”
我凑到跟前，眼巴巴地看着。

李爷爷看到我，笑着说：“小鬼头，别急，等会儿让你吃个够！”
终于，一个个圆滚滚的糍粑做好了，放在锅里蒸熟。

一掀开锅盖，那热气腾腾的，馋得我口水都快流下来了。

我迫不及待地拿起一个，咬了一口，哇，软糯香甜，好吃极了！我一边吃，一边含糊不清地说：“太好吃啦，我还要！”爸爸妈妈看着我这副馋猫样，笑得合不拢嘴。

这时候，小伙伴们也都围了过来，我们一边吃着糍粑，一边嬉戏打闹。

“哎呀，你别抢我的！”
“哈哈，你吃得满脸都是！”
大家你一言我一语，笑声回荡在整个场地。

直到太阳落山，我们才恋恋不舍地回家。

这一天，我吃得饱饱的，玩得也特别开心。

如今，每当想起江山糍粑节，那热闹的场景、香甜的糍粑，还有大家脸上的笑容，都仿佛还在眼前。

这真是让人难忘的一天啊！。

打麻糍麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食，是江南一带的人们喜爱的食品之一。

过去许多农村农民在新糯米收到家后的空闲季节或春节期间，家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦，享用丰收的硕果。

营造春节气氛。

打麻糍- 历史糯米蒸熟后，经杵捣舂捶加工而成的形状各异的熟食品，便是麻糍。

麻糍有着悠久的历史，因香糯粘滑、口感独特而颇受众人喜爱。

由于携带方便、储存简单，曾是村民上山下地出远门劳作或春荒时节居家度日的干粮和主食。

如今麻糍渐渐演绎成了点缀生活的美食小吃。

打麻糍- 工序打麻糍颇要几分力气，打时，把蒸熟的糯米倒入石臼，三个人各握一根棒槌交替猛捣，捣烂糯米后，再用力打一阵，使它烂成米泥，之后趁热把米泥和成一小块一小块伴上豆粉和白糖，热呼呼、香喷喷。

这远非今天街上推着车子卖的那种可比。

不过大部分是做成一大块阴干。

如果把麻糍切成小方块，放入清水中煮熟，再加入鸡蛋和瘦肉，就做成了美味可口的麻糍汤。

此外，还有好多吃法，比如油炸、蒸等。

[打麻糍- 吃法麻糍打得越烂，麻糍就越“糍”。

麻糍打好后就可以吃了，但吃法各地不同，多种多样。

较普遍的是将打烂的麻糍拿在左手中，在食指与拇指间的“虎口”挤出，右手摘下，然后揉搓成一个个小圆团，在香酥爽脆的芝麻糖上滚一滚，这种吃法脆甜可口；有的将麻糍压成约1寸厚薄的大饼子，往面上撒上用冰糖腌制好的桂花，待麻糍完全凉透后再切成长条形，存放起来慢慢吃；还有就是切成片或蒸或煮或煎炸。

如果将麻糍裹上鸡蛋油炸，外黄里白，外酥里糯，吃的时候蘸点糖，那桂花的芳香随着喷香的糯米饭的热气扑鼻而来，又香又甜，是一种美食享受。

打麻糍- 习俗文化老远以来，慈化人就作兴麻糍。

这种习俗一直流传到今。

慈化人打麻糍，平时是一家一户悄无声息地打，打的数量也少，只打几升米甜甜嘴。

可是到了每年除夕，就家家动手，热热闹闹地打起来。

“年三十打麻糍”成为不成文的乡规，似乎不打麻糍不像过年，乡里人家里有专打麻糍的石舂和粗大的麻糍棒槌。

江山麻糍节的作文在咱这一片儿，有个特别热闹、特别让人惦记的节日，那就是江山麻糍节。

这麻糍节啊，就像一场盛大的欢乐派对，把整个村子都搅得热热乎乎的。

每到麻糍节那天，村子里就像被注入了超强活力剂一样。

天还没大亮呢，就能听到各种声响。

大人们早早地就开始忙活起来，准备做麻糍的材料。

糯米那是必不可少的主角，白花花的糯米被洗得干干净净，泡在水里，就像一群白白胖胖的小娃娃在泡澡。

我最期待的就是打麻糍的环节了。

那可是个力气活，不过也是最有趣的部分。

一个大大的石臼摆在院子中间，就像一个古老的魔法容器。

把蒸好的糯米一股脑儿倒进石臼里，这时候，打麻糍的“大力士”就登场了。

通常是几个身强力壮的叔叔，他们手里拿着木槌，高高举起，然后“嘿哟”一声砸向石臼里的糯米。

那声音，“咚”的一下，感觉地都跟着颤了颤，就像在给大地敲鼓呢。

旁边还有人负责在木槌抬起的瞬间，快速地翻动糯米团，这可是个技术活，要是慢了一点儿，那可就要被木槌砸到手啦。

我们这些小孩子呢，可不会乖乖地在旁边看着。

总是凑得很近，眼睛瞪得大大的，觉得这打麻糍就像一场超级精彩的表演。

不过大人们总会担心我们被木槌伤到，时不时地把我们往后面赶，可我们就像一群调皮的小麻雀，赶了又凑上前去。

等麻糍打得差不多了，就到了我们小孩子也能参与的环节——揉麻糍。

刚打好的麻糍热乎乎的，软乎乎的，摸起来就像云朵一样。

我们把手洗得干干净净，然后就迫不及待地伸手去揪一块麻糍，在手里揉来揉去。

有时候还会偷偷地捏成各种奇奇怪怪的形状，像小鸭子啦，小兔子啦，虽然看起来歪歪扭扭的，但那可是我们充满创意的小作品呢。

麻糍做好了，那吃麻糍更是一种享受。

麻糍可以有各种各样的吃法，直接吃就很美味，那软软糯糯的口感，带着糯米的清香，在嘴里嚼啊嚼，就像把幸福都嚼进了肚子里。

还可以裹上芝麻糖或者黄豆粉，那味道更是绝了。

一口咬下去，先是麻糍的软，然后是芝麻糖或者黄豆粉的香甜，在味蕾上开起了一场甜蜜的派对。

麻糍节可不只是吃麻糍这么简单，这一天啊，村子里的亲朋好友都会互相串门。

麻糍(共10篇)麻糍（一）: 捣麻糍作文寒假里，我和爸爸妈妈一起回老家，目睹麻糍的制做。

一进家门，院子里一番热闹景象，七大姑八大婶的，大家有条不紊忙碌着。

有一股米香扑鼻而来，嗯，真香！我定神一看，院子里有个炉灶，里面火烧得正旺，上面有口大铁锅，有一个木蒸笼端正地“坐”在铁锅上，凫烟四起，米香四溢，一下子引起我的好奇心。

这是干什么呢？我百思不解地向妈妈“请教”：“这木蒸笼里的是什么呀？”“糯米啊。

”“那麻糍怎么做？辞年为什么要捣麻糍呢？”我打破沙锅问到底。

“麻糍是用糯米，用清水洗净，放在水缸里浸泡一个晚上，然后拿出来沥干，放在蒸笼里蒸熟；接着倒在石捣臼中，二人配合捣成糯米团，就做成了麻糍。

”哦，原来如此呀！正当米香浓烈的时候，糯米熟了。

大人们把蒸熟的糯米饭倒入早已洗净石臼里，只见有一年青力壮的，挽起袖口，两脚前后摆开，微蹲下腰，提起大石锤，一旁的爷爷赶紧提来一桶淸水。

正当年青力壮的石锤砸下，爷爷用手沾上冷水，迅速地把石臼里的糯米翻一下。

年青力壮的又砸下，爷爷又是眼疾手快地沾水，把石臼里的糯米努力地翻一下。

我的好奇心又上了：这是为什么呢？“因为石锤重，锤砸下去，糯米粘在石臼或石锤上，必须翻一下，而且冷水具有防烫，防粘的特点。

”爸爸说，“有一人拿捣子头反复捣，另一人不停翻转捣臼里的糯米团，两人必须配合得当。

”不一会儿，爷爷他们已经累得满头大汗，气喘吁吁了。

走马换人，爸爸不行，没俩下就停下，我简直没机会提动大石锤——太沉了。

几人轮流，过一会儿，糯米渐渐成糊状，而看不出米粒时，白胖胖，热乎乎的，使我垂涎欲滴。

这时，大人们已经准备好大桌，用炒熟的黄豆粉均匀地撒在桌上，捣好糯米团倒在桌上，并且左右两人共拿擀面杖，把糯米团擀平擀均匀，由于糯米的粘性，使大人们干得汗流浃背的。

须臾，糯米团乖乖的压成扁扁地，薄薄地。

这时麻糍基本上定型啦！用菜刀把麻糍切成小小的方形，一块块的麻糍就正式成功啦！望着白白的，嫩嫩的麻糍，恨不得能多咬几块！在竹筛子里放凉一会，就可以收藏啦！收藏后的麻糍可以保存好长时间，等想要吃的时候再拿出来慢慢地食用。