酒窖空调,您的护酒使者该如何选择.

什么是酒窖恒温恒湿空调酒窖恒温恒湿空调是一款专门针对酒窖而设计的专业恒温恒湿设备，酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢？是为了给美酒提供最理想的储存环境。

酒窖要有合适的温湿度、良好的通风、清洁的环境，所以恒温恒湿空调在酒窖中起着举足轻重的作用。

酒窖恒温恒湿空调，同时也被称之为酒窖空调、酒窖恒温恒湿机、酒窖专用空调、酒窖机等。

那么酒窖恒温恒湿空调有哪些功能、特点？以及工作原理又是什么呢？1、功能用途恒温恒湿空调具有降温、供热、加湿、去湿及通风等多种功能。

2、结构特点由高效低噪音离心风机、风冷式冷凝器、蒸发器、电极式加湿器、电加热器等部分组成。

具有控制精度高、调节方便等特点，机组还装有压力开关和热继电器等安全装置。

具有机组重量轻、造型美、噪音低等特点。

3、工作原理①工作条件：本机组适用于有回风系统的空间，不适用于全新风系统。

正常工作条件为5～43℃。

②制冷原理：高压液态制冷剂经过滤器流出，经膨胀阀节流降压而进入蒸发器，由于压力降低，制冷剂在蒸发器中不断吸收空气传给蒸发器的热量而蒸发为蒸汽，蒸汽再由压缩机吸入，经过压缩后的高温高压气体进入风冷冷凝器中，热量被冷凝器散热带走，制冷剂成为高温高压液体，再经过过滤器后到膨胀阀，如此循环不断，将室内热量移出室外，使室内温度得以降低。

③加热原理：当被调节空气的温度低于所需温度时，恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器，将空气加热，通过风机送至被调房间达到加热的目的。

④除湿原理：当被调节空气中的湿度大于所需值时，空气经过蒸发器被冷却到露点温度以下，析出空气中的水分，而达到降湿的目的。

⑤加湿原理：当被调节空气的相对湿度低于所需值时，恒温恒湿机电脑控制器接通电极式加湿器，使电极式加湿器工作，将水加热沸腾成为蒸汽，通过风机送入空调房间，达到加湿目的。

4、维护保养①定期检查电源的三相电流是否平衡，电源的熔断丝是否完好，严防缺相运行，损坏电机。

②设备正常工作的环境温度应低于43℃，当设备不在正常工作的环境温度下运行时，会出现高压保护，机组运行停止，属于设备的系统保护，不是质量故障。

酒窖空调---让你的酒窖活起来
随着国内经济的快速发展，近十几年来我国葡萄酒消费量增长迅速，葡萄酒市场繁荣活跃。

但是在这背后，葡萄酒的存储是其中尤为重要的一环，如何做好葡萄酒的存储呢，湿腾小编带给大家如下葡萄酒存储福利。

葡萄酒的存储需要条件:
第一、有足够的储存空间和活动空间
第二、良好的通气性能
第三、隔绝自然光照明
第四、防震动、防巨声干扰
第五、最重要的就是保证恒温恒湿条件
针对以上要求，湿腾研发人员竭尽所能，苦心钻研，并经过反复的实验，一台湿腾酒窖机就展现在了你的面前。

因此，湿腾酒窖空调不仅仅可以为各种酒品提供恒温恒湿条件，还可以保持你酒窖内的良好环境，让你的酒窖真正的活起来。

湿腾酒窖空调采用多种智能控制方式：
微电脑适度自动控制设定好需要控制的温、湿度值，高于设定温度、湿度自动开机，
实现自动化。

据工作人员介绍：我们湿腾公司凭借丰富的酒窖恒温恒湿机品种和行业安装经验，可以根据用户的综合要求选择合适的恒温恒湿机并保证酒窖温湿度的稳定。

上图是湿腾酒窖空调的常规机型号尺寸及适用空间体积，仅供参考，同时可以为用户进行定制化机器的生产及安装服务。

如果你的酒窖让你苦不堪言，那么选择酒窖空调，我推荐选择湿腾！。

专业的恒温酒窖，会根据葡萄酒实际储藏条件设计并安装酒窖空调，酒窖空调可以精确保证酒窖内达到恒温，恒湿的条件，这样才可以让美酒生命更长久。

下面一起跟随众有来了解一下酒窖空调吧！1、酒窖空调和藏酒有什么关系？也许会有人疑惑，为什么藏酒一定要选择酒窖空调？其他家用空调不可以吗？在这里众有很肯定的告诉大家，不可以，酒窖空调不可替代。

葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。

葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。

第一个最要紧的因素就是温度，葡萄酒最佳的保存温度应该是13度左右，曾经有学者作过专门的分析，认为理想温度是摄氏12.8度，这有一点太绝对化了。

加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究，如果以摄氏13度作为基准，如果温度上升到摄氏17度，酒的成熟速度会是原来的1.2～1.5倍，如果温度增加到23摄氏度，成熟速度将变成2～8倍，温度升高到32摄氏度，成熟速度将变为4～56倍。

当然成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种，和酿造法不同而不同。

另外，温度最好要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也是很大的。

只有酒窖空调可以满足藏酒对温度的这个需求，所以藏酒离不开酒窖空调，酒窖空调是藏酒的最基础的也是必要条件。

2、酒窖空调在哪些方面优于普通空调？①可调温度更低家用空调最低只能到20度，或者有些进口家用空调能够达到十几度，但是这对于红酒的储藏环境来说，这是远远不够的。

酒窖设备可以到达10度甚至低，有些进口酒窖空调的温度能够设定在5°。

一般而言，红葡萄酒的藏酒温度一般要设定在8-16°，而起泡酒（最著名的就是香槟）、冰酒的藏酒温度会更低，要在5°到8°，在控温这点上，酒窖空调优势明显。

②恒温恒湿功能家用空调在制冷的时候是快速制冷，会让空气中的水分迅速冷凝形成水汽，被空调排出去，这样会让空间越来越干燥。

家庭酒窖冷却系统和酒架设计的明智选择标准空调不具备维持葡萄酒所需的稳定环境的能力。

由良好的公司制造的葡萄酒制冷系统应安装在您的葡萄酒室内，以防止损害葡萄酒的质量。

家庭酒窖冷却和酒架解决方案，使用木材和金属架将其改造成气候控制的酒窖。

使用高效的酒窖冷却系统，葡萄酒在恶劣的环境中容易变质，但是不建议葡萄酒室使用家用空调系统，本身酒窖应该安装合适的酒窖制冷系统，以便达到最佳的储存条件。

酒窖保温。

在定制酒窖中，最重要的是保持葡萄酒的质量，直到它被饮用。

对于葡萄酒来说，你的快乐就是它们的幸福。

我们需要花费时间和精力来防止温度和湿度的极端变化，从而破坏您的葡萄酒。

想象一下，在您的冷藏酒窖中达到最高成熟度来享受葡萄酒的复杂风味和香气。

定制酒窖隔离墙壁和天花板，确保酒窖没有漏气。

通过适当的隔热，可以避免葡萄酒储存问题。

此外，它还可以防止冷却装置比它应该更加努力地工作。

意思是，创造一个密封的环境不仅可以保护葡萄酒的质量，还可以帮助减少能源消耗。

酒窖冷却系统。

定制酒窖项目中进行热负荷计算，以分析BTU（英国热量单位）的要求，因为房间必须用玻璃封闭，并且接近1,300立方英尺。

在运行热负荷时，必须考虑温度变化和房间的大小。

使用无管分体式酒窖冷却系统。

将壁挂式蒸发器放置在地窖内，同时将冷凝器放置在室外。

为了保护冷凝器免受天气条件的影响，再增加了一个外壳。

玻璃墙和门。

对于想要从酒窖外欣赏葡萄酒美景的收藏家，建议使用无缝玻璃墙和门。

此外，玻璃面板还为任何生活空间增添了现代感。

定制酒窖使用钢化玻璃面板，必须非常小心地安装无框玻璃，以在门周围形成气密密封。

金属货架设计。

在门所在的墙上，安装了的落地高度金属储物架。

此款最多可容纳852瓶。

使用金属酒架的一个优点是可以方便地找到某种类型的葡萄酒，因为它们以标签向前的方向显示瓶子。

您不需要拔出瓶子就可以看到标签。

这些葡萄酒架的开放式气流设计可以更有效地分配液体温度。

金属酒架系统适合那些希望在家庭酒窖中获得当代魅力的人士。

恒温酒窖恒温恒湿空调详解空调是整个恒温酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被影响，所以在选择酒窖空调时必须谨慎。

市场上的恒温酒窖空调大概分为二类，一类是国产的酒窖空调；一类主要是欧美国家引进的酒窖空调。

国产的酒窖空调一般功率较大,稳定性好,价格实惠,售后服务方便,更能满足国内客户需要,而国外酒窖空调功率小,售后复杂,基本直接换新机才行,且一般要另外配加湿装置,只适合小空间酒窖或普通家庭使用;国内恒温酒窖空调一般定制化较多,且多为分体设备,而进口机一般为一体机,噪音不小,散热难处理,所以在考虑进口机时不要盲目选择,且国外恒温酒窖空调大多在国内OEM再返销国内,实在是不划算。

一、恒温酒窖恒温恒湿空调系统设计要求：1)温度：12~16℃，控制精度不大于2℃；2)制冷量：130~150W/m2；3)湿度：50~70%，控制精度不大于5%；4)加湿量：藏酒区需设置的加湿能力不低于60g/小时（13℃）；5)噪音：室内噪音低于46dB(A)，室外低于60 dB(A)；6)数量：按照布局要求和实际面积，暂定4台酒窖空调，实际数量以最终确定设计方案为准；7)机型：采用分体机；8)制冷方式：直流变频。

二、恒温酒窖空调的通风系统要求：1)新风温度：12~16℃；2)新风量：藏酒区2次/小时，其余区域6次/小时；3)换风设备：全热交换器（HRV）；4)噪音：室内噪音低于46dB(A)，室外低于60dB(A)；5)控制要求：能设置定时开启及手动开启；6)控制器：设置线控器，安装于品酒区内，能显示故障报警功能。

恒温酒窖空调设备室内安装和运行使用注意事项1、恒温恒湿机-风冷型机组的室内安装在室内，其一侧须单独接排水管道，室外机安装在室外，通过铜管连接成密闭系统。

水冷型号机组的室内机安装在室内，需与冷却水循环系统连接。

恒温恒湿机运行时，冷却水循环系统需同时运行，并应设有水压差旁通回路。

2、恒温恒湿空调机的电源为3/N-380/220V50Hz，采用三相四线制供电，要求电压稳定，其偏差值不得超过额定的±10%。

酒窖空调：一种用于控制酒窖温度的恒温设备，能长期将酒窖内温度恒定于8-18℃中任一温度，并且能对其进行有效的保湿及除湿，在湿度不够时我们可以采取人工加湿，让其自然蒸发，在这我们不建议酒窖使用电子类加湿器，酒窖空调在国内日常习惯中常称为：酒窖恒温空调，酒窖恒温恒湿空调，酒窖专用空调，冻酒机等。

将来显示生活品质的是私人酒窖,酒窖则是培养葡萄酒的殿堂.上海汉雨制冷设备工程有限公司专业从事酒窖工程设计、建造、安装、维护保养;酒窖酒架、展示酒架、酒柜的量身订制;并研发、销售酒窖恒温恒湿机,通过我们专业的酒窖空间设计和华贵恬静的酒窖恒温恒湿机使您酒窖内温度维持稳定在14℃-16℃之间，湿度维持稳定50％～70％之间，理想稳定的酒窖温度与湿度, 使得窖温不受外界环境的变化影响,让您无论在任何时刻都能品尝到香醇的陈年美酒,为您营造别样的风情,为您贴心打造个性完美的纯欧洲时尚品质,满足您的味觉彰显您的富贵,成为您信赖的储酒专家.1.国内首款恒温恒湿型专业红酒储存空调，专利技术产品；2.食品级中低温，专业微电脑风冷；宽带式人性化温带设计，8-24℃之间智能控制，精确度±1℃，既适合红酒专业储存，也适合生活式酒窖或商业场所的品酒者活动、休闲；3.国内独创湿膜加湿系统（外接水源），电脑湿度控制，控制精度±1%；4.温度显示、湿度显示双数码LED控制面板，人性化按键设置，操作便捷；5.立体环绕风冷，全室立体空间温度更均匀；6.松下技术制冷压缩机核心部件，制冷强劲，满足大空间、大面积、多容量红酒储存需求；7.多功能智能控制，特设定时开关设计、化霜设计关于酒窖的空调系统设计最近做一个酒窖项目，项目为红酒酒窖加酒吧设计，业主要求冷指标要达到380W/M2。

查阅相关资料了解喝红酒时最佳温度为18°C，但我仍认为这样的设计太过浪费。

即使要求酒吧内达到18°C，冷指标也不需要达到380W/M2。

别墅酒窖设计思路及细节别墅装潢装饰酒窖设计，功能布局和建筑方法的主要因素。

注意考虑这6个项目的内容：1、酒窖的规模，2、酒窖的选址，3、理想的葡萄酒的存储容量，4、各类酒的储存和陈列，5、酒窖建筑设计和设计元素，6、酒窖装修设计项目预算。

别墅装潢装饰酒窖设计，功能布局和建筑方法的主要因素。

考虑这6个项目的内容：1、酒窖的规模在高端酒窖中设计师们曾设计过各种规模的酒窖，无论您的兴趣是为了娱乐还是扩充您的收藏，而选择在一个小型壁橱或是地下室来建造酒窖，为您设计并建造出您理想中的完美酒窖。

2、酒窖的选址当您决定在家中添置一处私人酒窖时，您要考虑的最重要的因素就是它的位置。

您是否正在您的地下室里为了酒窖空出一定的空间，还是您将要把酒窖安置在地面上?在您要扩建您的私人空间时这两种选址会给您带来截然不同的感觉。

3、理想的葡萄酒的存储容量当谈到您想要的葡萄酒的存储容量时有几个重要的细节要考虑。

4、各类酒的储存和陈列在当今的社会，葡萄酒可以被储存在各式的玻璃瓶中以展示不同的风格和外观。

但是，在您选择合适的酒窖和酒架时，瓶子的尺寸也是您需要重点考虑的因素之一。

5、酒窖建筑设计和设计元素高级软装设计师为您专门设计酒窖内部的软装配饰，这就意味着无论在您的酒窖设计外观上，还是内部整体蕴涵的理念上，都没有任何的限制。

可以把任何设计元素与您家的原有风格相呼应和配合，从而为您打造一个独一无二的理想酒窖。

6、酒窖装修设计项目预算当您决定在别墅装潢酒窖设计时，需要考虑的最重要的事情就是您的酒窖装修设计预算。

您甚至不太清楚目前用于此项目的预算是多少。

但是在方帝斯酒窖设计顾问的帮助下，您可以针对您的酒窖装修工程向顾问提出一些恰当的问题，这将会对于您建立工程的预算有帮助。

一旦您权衡了酒窖空间的大小，位置，藏酒容量，建筑元素，设计元素和预算等因素后，是时候和酒窖设计师确定一下具体的酒窖装修设计方案。

酒窖设计师将帮助您优先解决酒窖设计上的一些潜在的冲突问题，并提供给您一个初步的计划方案(平面图)，初步的酒窖装修计划方案是您最终实施酒窖装修项目的基础。

酒窖恒温恒湿空调----为你的美酒保驾护航最近几年，红酒成了国内消费者的最爱，这中间的“最爱”包括了投资、收藏和品尝美味。

无论是哪个方面，红酒都离不开较高要求的恒温恒湿环境。

好的红酒“生命周期”是10-20年，特别好的红酒的储藏期能达到50年以上。

普通餐酒一般5-6年消费掉最好，因为时间长了红酒的颜色香气变淡，口感越来越柔和，质量开始下滑，超过一定的期限会没有饮用价值。

但是如果保存不当，即使再好的红酒也会迅速变质，更不要说普通的红酒啦，以一瓶法国二等特级酒庄的酒在我国的存放为例，若在浙江宁波，家里空调时开时不开，酒顶多存放一年就会逐渐坏掉；若在广东，气温太高，酒的存放的时间会更短。

夏季高温且多雨，空气湿度比较大，因此夏季储酒是最重要、最应该小心保存的季节。

如何实现对酒窖温湿度控制酒窖恒温恒湿机通过制冷、制热、加湿、除湿四大功能来达到酒窖恒温恒湿的理想环境。

1、制冷原理当机器温湿度传感器监测到房间温度高于设置温度2°时,主机控制器给室外机信号,四通换向阀转换,室外机变冷凝器,室内机变蒸发器来给室内制冷降温,通过风机送至空调房间,达到制冷降温的目的。

2、加热原理当机器温湿度传感器监测到房间温度低于设置温度2°时,主机控制器给室外机信号,四通换向阀转换,室外机变蒸发器,室内机变冷凝器来给室内制热,如制热量不够时,会接通辅助达到除湿的目的。

电加热器,给空气加热,通过风机送至空调房间,达到加热的目的。

3、除湿原理当机器温湿度传感器监测到房间湿度高于设置湿度5°时,主机控制器给室外机信号,电磁阀转换,室外机只压缩机启动,室内机双系统的一组变冷凝器制热,一组变蒸发器制冷除湿,在不改变室内温度的情况下,快速除湿.如室内温度高于设值温度时,电磁阀转换给四通换向阀信号,室外机变冷凝器,室内机便蒸发器来给室内制冷降温除湿,通过风机送至空调房间,4、加湿原理当机器温湿度传感器监测到房间湿度低于设置湿度5°时,主机控制器给加湿器信号工作,通过风机送至空调房间,达到加湿的目的。

酒窖空调有必要吗？对酒窖来说，选择一个酒窖空调是最基础也是最重要的事情。

酒窖设备即酒窖空调，又称酒窖恒温恒温机。

它是对室内空气湿负荷、冷热负荷同时进行控制的空气净化设备,是近年来应用于工艺性需求较高的生产、仓储环境的温湿度控制设备。

我们都知道葡萄酒对储存条件很苛刻，我们先来看一下葡萄酒储存需要的条件：1、温度理想的葡萄酒储藏温度为15℃-20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。

2、湿度理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。

3、震动保持环境的安静也很重要，震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。

4、光线光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。

除了防止阳光直射，霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。

酒应该藏在阴暗避光处。

5、气味一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。

环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。

储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。

目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，但是仅设置此类型设备，由于冷暖气机兼具有除湿功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％。

这些对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻视。

再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀等问题。

良好的壁体隔热整体规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在55％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度，使窖温几乎不受外界变动影响。

所以这也是为什么藏酒一定要选择酒窖空调的原因。

读到这里，想必大家一定也知道了对于藏酒的酒窖来说选择酒窖空调是非常有必要的。

酒窖空调—让酒窖温湿度更平稳，美酒储藏更长久如何贮藏美酒？葡萄酒贮藏对于葡萄酒品质的保证起到至关重要的作用，贮藏不当，会改变葡萄酒的风味，甚至让葡萄酒变质。

尤其是价值较高的年份酒，如何才能更好的控制其储藏的环境条件（温湿度环境），这是很多人都关心的问题！小编在这里就简单描述一下酒窖储存美酒应该满足的理想条件：1.葡萄酒贮藏时的温度应该保持恒温，并且必须在10℃至15℃之间，为了避免美酒成熟的过快，12℃是最佳温度。

2.湿度对于就得品质和成熟也是非常重要的，湿度应控制在60-70%之间，湿度过低，会使软木塞中的水分会随时间流失而变干此时外界的空气就容易进入酒瓶内，这对保存葡萄酒的危害相当大，不可忽视;湿度过高则会使酒标受潮,并且酒瓶很容易滋生细菌等.想要更好的控制酒窖温湿度，实现精确的温湿度控制，来~解决方案在这里！湿腾酒窖恒温恒湿空调储藏酒的优势：1.充分满足美酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求，可实现温度控制精度±2，湿度控制精度±5%RH。

2.湿腾酒窖恒温恒湿空调使用率远高于普通家用空调，设备全年365天，每天24小时全天候不间断运行设计，产品高可靠性设计，严苛测验，国际名牌高效压缩机，性能运行平稳，耐力更持久，品质更卓越，满足酒窖全天候低温恒湿需求。

3.音乐会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，本机器低音设计，让红酒拥有专属于自己的音乐。

4.湿腾酒窖恒温恒湿空调具有制冷、制热、除湿、加湿功能，用户可根据需要选任一种功能，这样既能满足温湿度的要求，又能达到节能的效果。

5.压缩机和主要配件均采用国际著名品牌的产品，通过制冷系统科学合理的优化设计，确保在不同环境下正常运行。

克服了国内同行业机型制冷量、除湿量不足，机组频繁启动产品故障率高的缺点。

同时也提高了产品的使用寿命。

6.机器可选配高扬程强排水水泵，使排水远远高于地面高度，轻松解决地下酒窖排水难。

7.机组具有温湿度显示，故障显示等功能。