西樵山旅游攻略
- 格式:doc
- 大小:23.00 KB
- 文档页数:2
自然之旅广东佛山南海区西樵山广东佛山南海区西樵山是一座以山峰、森林和自然景观为特色的旅游胜地。
这座山脉高耸而壮丽,被誉为南海之冠。
它不仅提供了令人惊叹的山景,还拥有丰富的自然生态系统和独特的文化遗产,吸引着来自世界各地的游客。
1. 山峰壮丽,尽览美景西樵山是广东省佛山市的最高峰,海拔约为三百多米。
站在山顶,可以饱览四周的美景。
无论是春天的绿意盎然,夏天的清新凉爽,秋天的金黄色还是冬天的银装素裹,每个季节都赋予山峰独特的魅力。
沿途的步道和观景台提供了许多极好的观景点,游客可以尽情欣赏到壮丽的自然风光。
2. 丰富的自然生态系统西樵山拥有独特的自然生态系统,包括茂密的森林、丰富的野生动植物和清澈的溪流。
这里的生物多样性非常丰富,野生动物如猴子、松鼠和各种鸟类可以在山上自由活动。
山林中还隐藏着许多珍稀植物,如七叶树、红豆杉等。
保持一片原始而纯净的生态环境,是西樵山保护计划的核心目标。
3. 独特的文化遗产除了自然景观,西樵山还有丰富的文化遗产。
进入山脚下的凤凰山村,游客可以体验到传统的岭南文化。
这里保存着古老的寺庙和古代的建筑物,如宏福寺、贡院和钟楼等。
这些建筑物展示了中国传统建筑和工艺的精髓,让人们沉浸在古代文化的氛围中。
4. 休闲活动和体验西樵山不仅是一个自然旅游胜地,还是一个理想的休闲度假地。
游客可以选择徒步爬山,感受自然的美丽和宁静。
登山过程中,沿途设有休息点和餐饮场所,可以让游客放松身心,享受美味的山地风味。
除了徒步,山区还提供了其他休闲活动,如骑行、露营和观鸟等,满足了不同游客的需求。
5. 文化庙会和传统节日每年,西樵山都会举办各种传统庙会和节日活动,吸引着大量的游客和朝圣者。
其中最著名的是西樵山庙会,它是广东省著名的传统节日,历史悠久。
在这个庙会上,游客可以欣赏到传统的文艺表演、民间乐曲和戏剧,品尝到地道的美食和特色手工艺品。
总结:西樵山是广东佛山南海区的一颗璀璨明珠,以其壮丽的山景、丰富的自然生态系统和独特的文化遗产吸引着游客的目光。
南海西樵山讲解线索:【概况】-【天湖公园景区】-【南海观音文化苑】-【四方竹园】-【石燕岩景区】-【碧玉洞】-【翠岩景区】-【白云洞景区】-【黄大仙圣境园】【概况】今天我带领大家游览南粤名山——西樵山。
西樵山位于佛山市南海区西南部的西樵山旅游度假区,它是广东省著名风景区,国家森林公园和国家,4A级旅游景区,与罗浮山、鼎湖山、丹霞山并称为广东四大名山,面积20平方公里,主峰大科峰海拔344米。
西樵山的得名由来已久,“樵”是打柴的意思。
传说古时广州人往东面打柴的罗浮山称为东樵;将往西面打柴的山称为西樵,西樵山的名字即由此而来。
西樵山因峰石灿烂如锦,又名锦石山;传说是仙姑道士修道炼丹,羽化成仙之地,又有仙山之称;因明清常有名士在此设院讲学、探求心性而被称为理学名山。
西樵山是一座古火山丘,它的断崖绝壁,记载着古火山活动的情况。
西樵山有丰富的历史内涵和人文景观,更有众多秀美的自然景观。
“西樵山文化”被称为是珠江流域从野蛮通向文明的灯塔。
西樵山的秀美在于它幽、秀,有七十二峰,三十六洞,二十五条瀑布,大小泉眼两百个。
【天湖公园景区】现在我们到了天湖公园。
天湖公园是一个古火山口湖,略呈卵形,水面约占120亩。
湖中的浮龙是我国第一条供游客观赏的大型水上金龙,龙长20米,龙身直径0.6米,用塑料玻璃制造的。
天湖左侧是新建成的天湖艺术广场,占地1.7万平方米。
艺术广场设有围棋、象棋、国际象棋棋局,每一个棋局都是棋谱留下来的残局,那边半人高的兵、马、帅组成的正是“秣马厉兵”的象棋残局。
【南海观音文化苑】南海观音文化苑,占地15万平方米,是弘扬观音文化为主题的大型景区。
由牌坊广场、观音法相、影壁组成。
牌坊广场以牌坊为主题。
这座牌坊高18米,宽32米,全部由花岗岩拼垫而成,做工精细。
牌坊前刻有香港永惺大师的题词“大慈大悲”,背后刻有叶选平的题词“鸿慈普佑”,牌坊前雕刻四大天王,寓意“风调雨顺”。
影壁是南海观音文化苑的入口,影壁后的护法韦驮是由整块石头凿成的。
佛山南海区十大景点
1.西樵山风景名胜区:西樵山的四季风光秀丽,森林覆盖率高达86.7%,更
有湖、瀑、泉、潭等点缀其间。
2.大沥革命历史展示馆:在中共南三花工委旧址和松塘村区梦觉故居,可以
感受南海的红色革命历史。
3.西樵山抗日阵亡将士暨死难同胞纪念碑:这是为了纪念在抗日战争中牺牲
的将士及死难同胞而建的纪念碑,是南海区爱国主义教育基地。
4.贤鲁岛:贤鲁岛是珠江三角洲腹地的一座生态休闲岛屿,是南海“一山两
江四岛”特色旅游项目之一。
5.九江双蒸博物馆:在九江双蒸博物馆,可以了解九江双蒸这一特色酒的制
作工艺。
6.千灯湖:千灯湖是南海区最著名的景点之一,是南海人民勤劳智慧的象征。
7.平洲玉器街:平洲玉器街是南海乃至全国最大的玉器市场,也是南海区最
重要的旅游景点之一。
8.南国桃园:南国桃园是南海区一个大型的旅游景区,集自然风光、文化古
迹、娱乐休闲于一体。
9.梦里水乡:梦里水乡景区是南海“一山两江四岛”特色旅游项目之一,有
丰富的自然风光和人文景观。
10.海寿岛:海寿岛是南海区的一个江心岛,是南海“一山两江四岛”特色旅
游项目之一,上面有渔耕粤韵文化旅游园等景点。
佛山西樵山简介
佛山西樵山简介
佛山西樵山位于佛山市南海区,是一处位于佛山市西部的青山绿水古镇,距离广州仅约50公里。
这里有四座见证历史的古建筑——西樵政府、西樵文庙、西樵塔、西樵大殿,分布在陡峭险峻的山峰上,犹如一座古老而神秘的城堡。
西樵政府是中国古代南粤名城的代表,是当地一个重要的政治中心。
据记载,西樵政府始建于明正宗永乐三年(公元1405年),历经百余年,已建成政府、公署、文庙和宗祠,是为佛山地区古代建筑的重要代表。
西樵政府具有极为丰富的文化底蕴,代表性的文物遗迹有西樵塔、西樵大殿、太阳宫、校场门、文庙、宗祠、西樵墓及文物展示陈列室等。
现在的西樵政府重新修筑,以街巷景观的手法,将18世纪末叶
的特式街巷景象重新展现出来,以及宗祠、文庙、宫殿的景观。
西樵山更结合唐、宋、元、明、清等历史文化,在西樵山上得以完美的实现。
西樵山重新振兴的项目也是佛山西樵山文化旅游生态发展的重
要组成部分。
西樵山景区的景观文化遗产,不仅是当地一个重要的旅游景点,也是距今约500年历史的南粤古建筑文化遗产的宝库、活化的实验室。
- 1 -。
西樵山国家森林公园西樵山位于广东省佛山市南海区的西南部,是平地拔起的古山锥体,方圆14平方公里,是广东四大名山之一。
自然风光清幽秀丽,旅游文化底蕴厚重,民俗风情古朴自然。
自明清以来,文人雅士,趋之若鹜,旅人游子,纷至沓来,使秀美的西樵山成为名噪南粤的旅游热点。
西樵山自然风光美轮美奂,山上72峰峰峰皆奇,42洞洞洞皆幽,更有湖、瀑、泉、涧、岩、壁、潭、台点缀其间,成为这座熄灭了亿万年的死火山的旷世佳作。
西樵山国家森林公园西樵山林深苔厚,郁郁葱葱,洞壁岩缝,储水丰富,古人赞之为“谁信匡庐千嶂瀑,移来一半在西樵”。
今人称之是:“绿色水库”,“固体水库”。
正是因为西樵山有如此高品味的自然旅游资源,国务院、国家林业部才相继授予它“国家级风景名胜区”和“国家森林公园”两顶桂冠。
最近还通过国家AAAAA级旅游区的评定。
西樵山素有“珠江文明的灯塔”的美誉,早在6000多年前,勤劳智慧的西樵山人,就在这块土地上创造了灿烂的“双肩石器”文化;明清时期,以湛若水、何白云、康有为为代表的一大批文人学子隐居西樵,探求理学,锤炼心性,使西樵山获得了“南粤理学名山”的雅号,西樵“理学文化”自此声誉雀起;西樵山的宗教文化特色鲜明,她不仅以佛、儒、道三教融合为其特点,更以具有中国特色的南海观音文化令人瞩目,耸立于西樵山第八高峰上的世界第一观音座像已成为人们研究观音文化的必到之所;作为国家森林公园的西樵山,其绿色文化尤为突出,西樵山以其美好的生态环境和优越的地理位置,被称为整个“珠江三角洲”的“前花园”成为在改革开放和经济发展中逐步走向“都市化”的南粤民众远离尘嚣,回归自然的一块福地。
在这里,游人可尽情吞吐西樵翠色,肆意吸纳山川灵气,休闲度假修身养性,健康长生已成为西樵“绿色文化”的一道亮丽的风景线。
西樵山民风淳、朴古韵犹存。
山上村人的婚嫁习俗和生产劳动习俗,引起了游人的极大兴趣,特别是“半山扒龙舟”,“阿婆扒龙舟”,“新年狮艺”等民间游艺活动,更是盛况空前,游人若不以一睹为快。
一、概述西樵山是广东省东莞市的一座著名的风景名胜区,其景色优美、环境幽静,每年吸引着大批游客前来观光旅游。
其中,关宗祠作为西樵山风景名胜区内的一个重要景点,更是备受游客青睐。
二、关宗祠的历史关宗祠始建于清代乾隆年间,历经多次修葺扩建,至今已有200多年的历史。
关宗祠最初是供奉关公的庙宇,后来逐渐发展成为西樵山的一个重要宗教文化景点。
三、关宗祠的建筑1. 山门:关宗祠的山门古朴典雅,气势恢宏。
山门两侧有石狮镇守门前,给人以肃穆之感。
2. 大殿:大殿正中供奉着关公圣像,左右两侧分别是文昌帝君和哪吒三太子的神像,香火缭绕,游客络绎不绝。
3. 厢房:大殿两侧的厢房是供奉其他神灵和祖先的场所,整体建筑风格古朴典雅,具有浓厚的岭南传统建筑特色。
四、关宗祠的文化内涵1. 宗教文化:关宗祠是西樵山传统宗教文化的代表之一,每年的正月十三关公诞辰日,都有众多信徒和游客前来祭拜。
2. 历史文化:作为一座有着悠久历史的宗教建筑,关宗祠见证了西樵山的发展变迁,承载着丰富的历史文化内涵。
3. 艺术文化:关宗祠内的建筑艺术精湛、雕刻精细,是一座珍贵的艺术宝库,展现了古代建筑艺术和雕刻工艺的高度。
五、关宗祠对西樵山的意义1. 宗教中心:作为西樵山的宗教中心,关宗祠是连接民众情感的纽带,对于保护和传承民间信仰有着重要意义。
2. 文化遗产:关宗祠作为一座具有200多年历史的建筑,对于保护和传承岭南传统文化有着不可替代的重要意义。
3. 旅游资源:关宗祠作为西樵山风景名胜区内的一个重要景点,为丰富和完善了整个景区的旅游资源,吸引了更多游客前来参观游玩。
六、结语关宗祠作为西樵山风景名胜区内的一个重要景点,不仅承载着悠久的宗教历史和文化内涵,也成为了丰富西樵山风景区的旅游资源。
保护和传承关宗祠的历史文化,对于弘扬民族传统文化、促进旅游业发展具有重要意义。
希望更多的人们前来关宗祠参观,体验其中的历史文化魅力,共同守护这一历史遗产的瑰宝。
七、关宗祠的宗教文化关宗祠是西樵山宗教文化的中心之一,每年各种宗教仪式和庆祝活动在这里举行。
鼎湖山-------西樵山攻略发城市佛山游玩标签休闲美食摄影祈福登山出发时间2013-10-26游玩天数1天游玩人数5人穿越交通:自驾:禅城出发;桂丹路丹灶---西二环---广肇高速白土出口---肇庆大桥---321国道;70公里,1个半小时;公交:在佛山汽车站坐每15分钟/班的佛山-肇庆的大巴(票价约50元),在肇庆321国道鼎湖山;简介:鼎湖山是岭南四大名山之首,距肇庆城区东北18公里,位于北纬23°10’,东经112°31’。
因地球上北回归线穿过的地方大都是沙漠或干草原,所以鼎湖山又被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”,与丹霞山、罗浮山、西樵山合称为广东省四大名山门票:鼎湖山大门票60元/人;七星岩鼎湖山套票110元/人;早上6:00前、晚上18:30分后免费;早上将近10点,开车进入到鼎湖山的进山道路后,发生了一个小插曲,道路两旁站满着保安,拼命催赶着过往车辆向前,不许停靠,后来才看到,原来在一辆警车开路后一辆中巴跟着进了景区,又是特权,不过相对以前收敛了些,最少没封路;路的两边许多拉客仔在拉客,当我们靠近售票处时,一家酒家门口,拼命有人拉我们进去停车,一问,原来从2013年6月开始,车辆白天不给开进山,晚上景区工作人员下班后就可开进,停车收费20元,声明如果在饭店消费,20元可当餐费,接着又上来一人,低声说,可35元/人带进景区,接着开始穿越;绕过外面的房屋,来到山脚,开始登山,和带路的人讲价,对方说价格没得少,里面的人要抽水,他们拉客的也是挣个水钱;山边的私人豪宅,一个大花园,土豪啊,应给予打击;此处两条路交汇,下去有保安看管,看到我们走过,没说什么;继续行走;排水沟都走上了;经过20分钟的穿越,终于到达景区内道路;穿越完成,付款结帐;哈哈,还额外增加了爬山,不错;宝鼎园进景区的可乘坐电动车,此处电动车还算便宜,20元来回,中途设置了几个大景点停站,下车游玩后,凭票可随意坐车到下一站进山道两旁树木成萌;步行的人很多;噔噔噔,猪角出场,麦包包隆重登场,包包外观高档大气,里面空间很大,多重场合都适用,不错的呢;鼎湖山里面住宿的地方很多,此处为一家,同程网上挂牌,双标房价278元/间;不过90年代兴建,有点残旧;粽子店,价格不算贵;小吃店,品种也不少;蝴蝶谷原始森林探险线位于鼎湖山三大景区之一的天湖景区,由碧湖、小岛、森林三部分组成。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==西樵山旅游攻略篇一:西樵山一日游方案西樵山一日游方案凛冽寒冬,气温骤降,别依恋被窝,到郊外做做运动才是健康之道。
在西樵山,你可在青山之间健步,舒活筋骨之余还利于养生益气。
一、活动时间:201X年12月22日二、活动地点:西樵山风景区三、参加人员:公司全体人员四、门票: 70元/人五、行程安排:1、集合时间:201X年12月22日上午7:45分在公司集合。
8点钟出发前往西樵山。
全程约1个小时。
2、登山时间:9点开始登山。
3、登山线路:西樵山北门停车,沿登山大道登山。
途经景点:碧洞云梯初步东湖玉岩珠瀑观音圣像宝峰寺四方竹林石燕岩景区返回到北门起程返回桂城4、登山全程时间安排:上午登山3小时后,中午12点至1点可在“宝峰寺斋堂”或“威哥美食餐厅”食用午餐。
午餐后继续观看景点。
途中几乎都是走走停停,游玩各景点为主,运动量不大。
如果实际行走中真觉得累了,可以乘坐观光车。
车票20元/人。
当天不限乘坐次数,所以车票一定要保管好。
观光车常规路线:登山票房→宝峰寺观景平台→天湖票房门口→观音景区票房门口→桃花园票房门口→四方竹停车场→桃花园票房门口→动植物园门口→碧云十字路口→石燕岩停车场→碧云十字路口→翠岩→东湖路口→登山票房。
观光车运行时间:(1).每隔10分钟一班车,首班时间8:30,末班时间17:30。
(2)游客凭有效门票,可当天在山上指定的站点上落车。
(3)请勿在非站点上落车。
六、登山要注意事项:1、登山前要注意自己的身体状况,眩晕症、高血压、肺气肿的病人,也不宜登山。
2、请携带矿泉水或运动饮料,注意补充水份,并带一些面包干粮、巧克力等零食补充身体热量。
药品方面可带一些防蚊、提神药油。
3、登山前进行一下热身活动,以防抽筋。
4、注意循序渐进,如果感觉疲劳,或者有心慌、胸闷、出虚汗等,应立即停止运动,就地休息。
西樵山游玩攻略一、位置和距离西樵山距广州市市区(足迹)68公里。
二、一日游线路。
1、景区外线路。
广州——佛山——西椎镇。
2,、景区内线路。
西门揽车站——天湖公园——南海观音——国家地质公园——九龙岩——四方竹——白云洞——北门。
入园一定要拿一张地图!、三、景点景观。
1、南海观音。
法相高(足迹)61.9米,寓意观音成于6月19日,座落在西樵山大仙峰峰顶。
她稳坐莲台,广视众生救苦救难。
2、白云洞。
这里有瀑布幽径岩洞值得一游,法相高(足迹)61.9米是进出景区的门户。
3、四方竹。
山中竹园有一种竹子园角方形。
如果移栽他处三年后变成圆形竹杆。
4、天湖公园。
位于西樵西北部,湖的南面建有一座观龙楼,是为民间龙舟竞赛而建的。
这里早在明代就有“半山扒龙船“的民间活动。
不远处有山顶七村之一的云端村,循小径可直入村舍,体验田园生活。
5、黄飞鸿武术馆黄飞鸿狮艺武术馆每天有四场狮艺表演。
6、云泉仙馆原为玉楼书院,后被改建为道观,观内建有守真阁、听泉楼、高士阁及道教神殿等,皆依山借势而筑,画栋雕梁,清雅别致,宛若仙宫。
7、.西樵山黄大仙圣境园,集道教文化、领南建筑艺术和自然景观于一体,广东是信众祈福朝圣的道教圣地。
黄大仙师为浙江金华人,生于公元328年,少时牧羊,后修炼得道而成仙,自号赤松子。
8、.天湖公园。
位于西樵西北部,湖的南面建有一座观龙楼,是为民间龙舟竞赛而建的。
这里早在明代就有“半山扒龙船“的民间活动。
不远处有山顶七村之一的云端村,循小径可直入村舍,体验田园生活。
9、三湖书院“烟雨西樵乍霁开,三湖碧水映楼台。
追寻遗迹康南海,不尽沧桑过眼来。
”这首诗生动的重现了康有为在西樵山白云洞三湖书院苦求变法强国之路的历史。
西樵山一日游方案凛冽寒冬,气温骤降,别依恋被窝,到郊外做做运动才是健康之道。
在西樵山,你可在青山之间健步,舒活筋骨之余还利于养生益气。
一、活动时间:2012年12月22日二、活动地点:西樵山风景区三、参加人员:公司全体人员四、门票: 70元/人五、行程安排:1、集合时间:2012年12月22日上午7:45分在公司集合。
8点钟出发前往西樵山。
全程约1个小时。
2、登山时间:9点开始登山。
3、登山线路:西樵山北门停车,沿登山大道登山。
途经景点:碧洞云梯初步东湖玉岩珠瀑观音圣像宝峰寺四方竹林石燕岩景区返回到北门起程返回桂城4、登山全程时间安排:上午登山3小时后,中午12点至1点可在“宝峰寺斋堂”或“威哥美食餐厅”食用午餐。
午餐后继续观看景点。
途中几乎都是走走停停,游玩各景点为主,运动量不大。
如果实际行走中真觉得累了,可以乘坐观光车。
车票20元/人。
当天不限乘坐次数,所以车票一定要保管好。
观光车常规路线:登山票房→宝峰寺观景平台→天湖票房门口→观音景区票房门口→桃花园票房门口→四方竹停车场→桃花园票房门口→动植物园门口→碧云十字路口→石燕岩停车场→碧云十字路口→翠岩→东湖路口→登山票房。
观光车运行时间:(1).每隔10分钟一班车,首班时间8:30,末班时间17:30。
(2)游客凭有效门票,可当天在山上指定的站点上落车。
(3)请勿在非站点上落车。
六、登山要注意事项:1、登山前要注意自己的身体状况,眩晕症、高血压、肺气肿的病人,也不宜登山。
2、请携带矿泉水或运动饮料,注意补充水份,并带一些面包干粮、巧克力等零食补充身体热量。
药品方面可带一些防蚊、提神药油。
3、登山前进行一下热身活动,以防抽筋。
4、注意循序渐进,如果感觉疲劳,或者有心慌、胸闷、出虚汗等,应立即停止运动,就地休息。
但不要马上坐下,应站一会儿再坐下休息。
休息时可按摩一下腿、肩、颈等部位的肌肉。
5、登山途中禁止个人离开大队私自活动,并避开悬崖峭壁和布满荆棘的小路。
西樵山旅游美食攻略
西樵山是一座沉寂了亿万年的死火山,位于佛山市南海区西南部,是国家级风景名胜区,自然风光美不胜收。
山上有72奇峰和36奇洞及大大小小的湖泊、泉瀑和深潭。
由于西樵山林深苔厚,储存了极为丰富的水资源,因而被称为“固体水库”。
西樵山历史文化底蕴十分深厚,被称为“珠江文明的灯塔”,已有6000多年文明史,古西樵山人创造了灿烂的“双肩石器”文明;明清期间大批文人学子隐居于此,故又有“南粤理学名山”的雅号;西樵山也是“南拳文化”的发源地,一代宗师黄飞鸿就出生于西樵山附近村落,他的英雄事迹及其“南拳文化”,已成为西樵山旅游文化层面上的一大热点。
去西樵山旅游不可错过的景点有以下几个:
1.宝峰寺
2.南海观音文化苑
3.天湖公园
4.桃花园
5.白云洞
6.九龙岩
7.九龙岩8.翠岩9.黄飞鸿狮艺武术馆10.南海影视城
目前游览西樵山最好的方式,是乘坐景区内的电瓶车到达山顶之后,再沿着山顶往下游览会比较好点但是西樵山很大,景点很分散,靠双脚根本不可能游览完。
一般游客都是游览比较经典的。
如果想爬爬山,还可以倒过来,先游览山下的樵园、云泉仙馆,奎光楼,然后顺着山路去看飞流千尺白云洞,然后是石燕岩,四方竹园,天湖。
天湖景色优美,值得一看,还可以拜观音。
另外,万人斋宴11月2日在西樵山南海观音文化苑举行,喜欢禅文化与斋宴的游客可致电西樵山风景管理
美食推荐
西樵大饼
西樵大饼起源于明朝弘治年间,距今已有300多年的历史,远近驰名,被评为广东名食之一。
西樵大饼呈圆形状,直径可达到20厘米,大的重量有2市斤,其颜色白中带黄。
它的制作材料包括面粉、白糖、猪油、鸡蛋,再配以西樵山的泉水,使其入口清香甘甜。
因为饼子形如满月,寓意花好月圆的好意头,因此西樵人嫁娶喜庆都以此作礼品送人。
云雾茶
云雾茶,又名苦丁茶,是西樵山特产之一,树高数丈,叶厚芽壮,芽用来制茶,颜色乌黑发亮,一芽入壶,开水冲泡色淡味苦,清香袭人心肺,入口苦涩,但回味清适。
日出前,在云雾迷蒙时采的茶为上品,因此得名云雾茶。
若用山中清泉泡茶,更是锦上添花。
西樵山种茶的历史在千年以上,云雾茶曾作为贡品,享誉一时。
西樵旅游部门推出有“盒包装”和“袋包装”的礼品装西樵山云雾茶,以西樵山名优特产著称和具有独特风味的云雾茶,更是受到游客的青睐和踊跃购买。
佛手瓜
佛手瓜,又名合掌瓜,属葫芦科植物,两年生草本植物,原产于墨西哥,19世纪传入中国,西樵山的水土适合佛手瓜生长,山上村民广为种植,久之成为西樵山特产。
佛手瓜呈短圆锥形,瓜面有不规则的浅纵沟,形似佛手,颜色翠绿,瓜味清甜。
果中有种子一颗,因为种子离开瓜后不能发芽,必须连瓜栽种,当地人
称为“种瓜得瓜”。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,性凉味甘,归肺、胃、脾经;具有祛风解热,健脾开胃的功效,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
桂花酒
西樵山上村民世世代代都会酿造桂花酒,每到秋月花开,花色绛红,香飘数里,村民在清晨太阳初升,露珠未干时采摘,在阴凉处风干一日一夜,再以山泉水蒸熏,然后每市斤桂花加黄糖三两发酵,七天后放进35度以上米酒中,密封坛口,浸制一年后方可开启。
山中村民皆以此法酿造,桂花酒金黄透明,略带红色,香醇可口,有散寒破结、化痰、止咳之功效,是西樵山名酒。
山水豆腐花
西樵山上的村民使用传统的石磨、配以西樵山的山泉水,制作成豆腐花,再配上西樵山产的蜂蜜,就成了西樵山特有的山水豆腐花,现在西樵山中多个景点的小卖部均有出售。
紫背菜
紫背菜为菊科多年生草本植物,在我国南方如广东、广西等地农村零星栽培,多做药用或食用。
紫背菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫害,无农药污染。
其嫩枝叶做菜,质地脆嫩,具有菊科类植物的特殊清香,风味独特。
民间认为紫背菜有去虚火的功效,是一种有益于人体健康的蔬菜。
西樵山上村民广为种植,在游客中大受欢迎,久而成为西樵山的特产。
餐馆推荐
云影琼楼酒店
云影琼楼酒店是一家颇具园林风格、座落在白云洞风景区内的四星级旅游度假酒店,位于广东省佛山市南海区西樵山白云洞风景区内。
酒店设有高级标准房、豪华套房和商务套房共130多间。
酒店建于白云湖的小岛上,背山面湖,环境秀丽绝伦。
四星级的云影琼楼酒店总投资1.1 亿人民币,由主楼、别墅区、娱乐区组成,占地面积为17308 平方米,建筑面积16021 平方米。
云影琼楼酒店有标准双人房、套房、商务套房、别墅,合共有房间136 间、床位250 个。
酒店的富豪轩宴会大厅有餐位550 个,并附设有樱花、醉荷等9 个风格各异的多功能餐厅;典雅浪漫的西餐厅,情调醉人的云影阁酒吧。
酒店还为商务、会议客开通INTERNET 国际互联网和电子邮箱服务,并配备了具有同步传译系统等先进设备的金晖会议室,以及舒适宁静的小会议室。
无论是观光、商务、休闲、度假,旅游西樵,云影琼楼酒店在为您提供一流享受和服务的同时,更为您营造一个舒适安全的环境。