农业转基因知识科普讲解54页PPT

b. 抗除草剂基因等可能会通过花粉传播或近 缘杂交进入到杂草或半驯化植物中，结果产生 出超级杂草。
事 例：美国俄亥俄州大学的科学家们就发现
，如果野草与转基因农作物杂交，将令野草长 得更茁壮，产籽更多。
（2）基因漂移到近缘野生种的可能性
比如：加拿大有一种转基因作物，是耐除草剂的 油菜。这种油菜才种植几年，当地就发现了无人 种植的抗多种除草剂的油菜，有人称之为“超级 杂草”，要杀死它们比较困难。这个事实说明， 在转基因食品上，基因飘移经常发生，特别是在 同一物种、不同品种之间。
某些损害 绿色和平组织抗议雀巢咖啡事件
（1）有毒物质
抗性选择标记基因可能编码出对人体有直接 毒性的蛋白质，或者编码出的蛋白质所具有 的催化功能对宿主的代谢具有潜在毒性作用 ，并出现滞后效应或长期效应。
（2）过敏性
转基因植物可能会表达出过敏蛋白，可能会 对过敏体质的人产生过敏反应。
转基因玉米闯了祸!
比如，水葫芦对上海的生态就影响很大。水葫芦是
上个世纪初引进的，上个世纪末大家才认识到它的危 害。中国每年打捞水葫芦花费最少1亿元，甚至多达5 亿元。
法国环绿色和平组织摧毁 5 个转基因作物基地
GM抗议者在英国
绿色和平组织领导者被捕
绿色和平组 织将转基因 食品妖魔化
绿色和平组织抗议雀巢咖啡事件
墨西哥的“玉米事件”：墨西哥政府曾经规定，不种
转基因玉米。但是，后来由于种种原因，美国转基因玉 米到了墨西哥，数量还不少（有些是作为救济物资进入 的）。玉米的基因污染在该国两个州之间的一些地区终 于发生了。
美国科学家在《自然》杂志上发表了基因污染的分子 证据，此后，在该杂志上，科学家之间展开了激烈的 争论。2002年，墨西哥环境部门公布了一份

全 性
。 家 极 块 再 能 蜜 能 转 ， 男 得 我国已经开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等方面的转基因研究，目前已经取得了很多研究成果，尤其是在转基因棉花研究方面
成绩突出。
呼 力 好 不 把 蜂 把 ， 因 性 各 转基因粮食会让人得各种疾病，尤其有杀精作用，使男性不能生育，确实能够灭绝人类，因为，转基因粮食的灾难不可逆转，转基因
喂 美 组 球 来 多 ， 传 难 灭 作 食 种粮食了，慢慢的地球上就一块好地也没有了，绿色环保组织，在极力拼命呼吁就是如此。
真正规模种植的只有抗病毒甜椒和延迟成熟西红柿、抗病毒烟草、抗虫棉等6个品种
养 国 织 上 土 远 蝴 染 不 绝 用 会 1996年，由这种西红柿食品制造的西红柿饼才得以允许在超市出售。
然而，真正进行大规模商业化的品种却并不很多。
止 呼 没 粮 的 儿 的 因 转 生 病 转基因作物同普通植物似乎没有任何区别，它只是多了能使它产生额外特性的基因。
我国已经开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等方面的转基因研究，目前已经取得了很多研究成果，尤其是在转基因棉花研究方面
用 吁 有 食 土 飞 土 粮 基 育 ， 成绩突出。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
转基因作物的原理
• 细胞中螺旋状的DNA是储存基因信 息的支架。现代科学技术能借助某 种酶从细胞中分离出含有特定基因 的DNA片段，再把这一基因植入来 自另一种生物体的DNA中。这种转 基因技术在农业生产方面有很大. 最后一页
基因发展历史
世界上第一种基因 移植作物是一种含 有抗生素药类抗体 的烟草。它在1983 年培植出来，直到 10年以后，第一种 市场化的基因食物 才在美国出现，那 是一种可以延迟成 熟的西红柿。1996 年，由这种西红柿 食品制造的西红柿 饼才得以允许在超 市出售。

✓2001年5月23日，中国国务院第304号令颁布了《农业转基因生物 安全管理条例》。该条例共分8章，分别是总则、研究与试验、生 产与加工、经营、进口与出口、监督检查、罚则、附则等。
第20页/共100页
转基因生物的潜在生态风险
•
转基因生物的“基因污染”造成生态问题，引起杂草化。
1998年，加拿大Alberta省发现一种Canola油菜，它由于基因污染而含 有抗草甘膦、抗固沙草、抗咪唑啉类除草剂等三掌转基因堆积而成的 “光谱抗除草剂基因”（HT基因）。这种多抗性怪异油菜的种子爆荚、 休眠期长、种子很小、圆而光滑，可随风传播到相当远的距离，更易造 成基因污染和扩散，而一般除草剂对它无可奈何，成为多抗性的“超级 杂草”。 另一个有名的例子是：J. E. Losey 1996年在《Nature》杂志发表的一 篇报导：他们用转Bt基因玉米花粉的马利筋叶片来饲喂大斑蝴蝶幼虫， 对照组是加普通玉米花粉的马利筋叶片及不加玉米花粉的马利筋叶片， 结果转基因玉米花粉的叶片饲喂幼虫后，第二天死亡10％以上，4天后 死亡44％。而对照组全部存活。这就表明，Bt转基因玉米花粉可能威胁 大斑蝴蝶的生存,引起生态种群的破坏。
第22页/共100页
•
转基因生物对自然生态系统的潜在风险
侵入到新的栖息地。通过昆虫、鸟类、风力等媒介使转基因花粉四处扩散，造成基 因污染，威胁生物多样性安全。
丧失生物多样性。转基因生物通过生存竞争、环境胁迫或其他不确定性因素增加的 影响（基因、种群或物种），使生物多样性受损害或者丧失。
对非目标本土物种的伤害。由于改变互惠共生关系导致。 营养循环和环境生物地球化学过程的改变。生物与非生物环境的相互作用关系改变
重组质粒
合
农杆菌筛选标记
转

转基因技术优势
基因来源更丰富、育种过程更精准、缩短育种周期
传统杂交育种
优良 基因
X 杂交
优良 基因
=
供体品种
基因工程育种
转化
优良基因
拟改良的品种
新材料
优良 基因
=
拟改良的品种
新品种
转基因技术主要应用领域
农业：抗病虫、耐除草 剂、抗旱耐盐、改善品 质、肥料高效利用
环保：污染物降解医药：源自苗、胰岛 素、干扰素3.9 3.9 2.9 2.7 1.6 1.0 0.8 0.5 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1
少于50,000 公顷
洪都拉斯* 智利* 葡萄牙 古巴* 捷克共和国
罗马尼亚 斯洛伐克 哥斯达黎加*
孟加拉国*
* 发展中国家
2013年全球主要转基因作物种植率（%）
（百万英亩，百万公顷）
494 200 445 180 395 160 346 140 296 120 247 100 198 80 148 60
5. 加拿大 6. 中国* 7. 巴拉圭* 8. 巴基斯坦* 9. 南非* 10. 乌拉圭* 11. 玻利维亚* 12. 菲律宾*
13. 澳大利亚 14. 布基纳法索* 15. 缅甸* 16. 墨西哥*
17. 西班牙 18. 哥伦比亚* 19. 苏丹*
百万公顷
73.1 42.2 24.3 11.6 11.6
99 40 49 20
00
传统 生物技术
107
79% 大豆
34
70% 棉花
177
32% 玉米
34
24% 油菜
2014年美国、巴西转基因大豆、玉米和棉花种植面积均已超过总面积的90%。

转基因食品
增加作物的产量
改善品质
提高抗旱、抗寒
转基因食品的安全性
在这里填写项目的大标题
转基因抗虫水稻虫子都不吃，人怎么能吃呢？
但其实由于物种之间的差异，有些东西存在安全性方面的不同。比如巧克力对人类来说是美味，但猫、狗吃了会有中毒症状。
谣言一
转基因抗虫水稻正是利用了物种差异性特点。 在转基因抗虫水稻中，有一种来源于苏云金芽孢杆菌的Bt蛋白，70多年来一直作为安全的生物杀虫剂在农业生产上持续应用。这种Bt蛋白主要作用于害虫的消化系统，但是进入人的消化道后却不会发挥作用,它的“命运”只会像其他蛋白质一样，被含有消化蛋白质的酶彻底“瓦解”。 通过转基因技术将Bt基因转入作物后，抗虫转基因作物自身就能产生Bt蛋白，内生Bt蛋白杀虫效果更好更稳定，而且高度专一，只与特定害虫肠道上皮细胞的特异性受体结合，使害虫死亡。人类、畜禽和其他昆虫肠道细胞没有该蛋白的结合位点，吃了当然安然无恙。
后来科学家使用了更加先进的方法，通过基因工程手段即转基因手段制造疫苗，彻底消除了疫苗的安全隐患。目前乙肝、丙肝等疫苗都是通过基因工程生产的。
我国对转基因产品的管理
一是依法监督管理。早在1996年农业部就发布了《农业生物基因工程安全管理实施办法》。2001年，国务院颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，并在2011年和2017年两次修订，明确规定农业转基因生物实行安全评价制度、标识管理制度、生产许可制度、经营许可制度和进口安全审批制度。依据该条例，农业部和国家质量监督检验检疫总局先后制定了5个配套办法来规范农业转基因生物安全评价、进口安全管理、标识管理、加工审批、产品进出境检验检疫工作。
目录
CONTENTS
转基因的概念
转基因食品的安全性
有关转基因的谣言

转基因技术是科技进步的结果
• 最早是驯化育种：人们直接驯化野生生物。
• 第二阶段是选择育种：人们依靠肉眼观察和经验，直接从 一个品种群体中选择自然变异个体，培育成新品种。
• 第三阶段是杂交育种：人们发现两个不同品种通过杂交产 生的后代具有明显的优势，于是利用这一技术在后代中选 择具备双亲优良特性的品种。
我国自主研发的转基因抗虫玉米已达到国际先进 水平
转基因株系
非转基因对照
Cry1Ac-M、Cry1Ah、Cry1Ie、Cry1Ab等抗虫玉米杀虫效果显著 并可减少化学农药用量80%，减轻粮食与饲料真菌毒素污染60%
• 转基因水稻生产人血清白蛋白进入国际市场
禾元生物科技公司 武汉光谷生物城
种子中植物源重组人血清白蛋白纯度达99%，已获准环境释放并完成生产中试， 试 产品已出口。估计每亩产品相当200人献血(200ml/人),效益可达到12—16 万元。
• 第四阶段是诱变育种：人们利用射线等物理因素或诱变剂 等化学因素处理生物，人为创造遗传变异，再从中选择所 需要的突变类型培育成新品种。
• 现阶段是分子育种：主要是转基因育种。人们不仅掌握了 基因的功能，还实现了对需要的目的基因分离、导入到另 一物种中，使后代性状可准确预期。
转基因技术优势
基因来源更丰富、育种过程更精准、缩短育种周期
主要性状包括抗病虫、抗除草剂、节水耐 旱、营养品质改良等
另有37个国家和地区批准转基因作物产品 进口用于饲料和食品加工
种植转基因作物的国家排序
超过50,000 公顷 (125,000 英亩）
1. 美国 2. 巴西* 3. 阿根廷* 4. 印度*
5. 加拿大 6. 中国* 7. 巴拉圭* 8. 巴基斯坦* 9. 南非* 10. 乌拉圭* 11. 玻利维亚* 12. 菲律宾*

因作物作为食品或饲料进口，种植的农户首次超过1000万，90%的受益者是发展中国家的贫困农民。
说实话，如果尽转管基因转植物基那因么容可易进以入在大田远，我缘们物实验种室培之育的几种转基因植物早就商品化了。 间进行，但人类绝对不可能 说实话，如果转基因植物那么容易进入大田，我们实验室培育的几种转基因植物早就商品化了。
中国是一个农业大国，农业生物技术具有光辉灿烂的发展前景。
转基因作物的毒理评价
转基因作物 科学和理性
• 目前，国家对转基因作物 中国面临着怎样的发展机遇
2006年全球转基因作物的种植面积由1996年的170万公顷发展到亿公顷，增长了60多倍，种植的国家达22个，还有29个国家批准转基
的环境释放有着严格的审 因作物作为食品或饲料进口，种植的农户首次超过1000万，90%的受益者是发展中国家的贫困农民。
因作物作为食品或饲料进口，种植的农户首次超过1000万，90%的受益者是发展中国家的贫困农民。
人类能否被转基因
• 说中实国话 面，临如着果怎转转样基基的因发因植展物机如那遇同么容常易进规入育大田种，我和们杂实验交室培育育的几种转基因植物早就商品化了。
种一样都是遗传物质的重组， 2006年全球转基因作物的种植面积由1996年的170万公顷发展到亿公顷，增长了60多倍，种植的国家达22个，还有29个国家批准转基
转基因作物 科学和理性
认识转基因技术
最后一页
转基因作物的发展
• 国际农业生物技术应用研究机构（ISAAA）最新
报告表明，转基因农作物自1996年大规模商业化 种植以来，在国际争论的环境中迅猛发展，成为 近代 上应用最快的作物新技术，创造了巨大的经 济、社会和环境效益。2006年全球转基因作物的 种植面积由1996年的170万公顷发展到亿公顷， 增长了60多倍，种植的国家达22个，还有29个国 家批准转基因作物作为食品或饲料进口，种植的 农户首次超过1000万，90%的受益者是发展中国 家的贫困农民。