介绍一种蔬菜 PPT

茄子(茄果类)
茄子的颜色大多是紫色，也有的是青 绿色、白色的。茄子可以蒸着吃，可 以炒着吃，还可以凉拌
茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、 脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、 磷、铁等多种营养成分
经常吃些茄子，有助于防治高血压、 冠心病、动脉硬化
茄子不但美味，还是不可缺少的药材呢！茄子在 夏天食用，有利于清热解暑，可治痱子
作文结构
1、开篇点明要介绍的物品 2、介绍此物品的特点(如颜色，外形，
功能等选择其中一两个特点重点描写， 适当运用说明方法），同时写出你为什 么喜欢它。 3、篇末用1—2句话表达自己的情感。
开头、结尾
我喜欢的蔬菜有很多，如青 瓜、西红柿、茄子等，但我最 喜欢吃的是（ ）。
听了我的介绍你是不是也喜 欢上它了？
辣 椒(茄果类)
辣椒的形状有几种。有一种尖尖的、 弯弯的像一弯弯月牙；有一种圆圆的、 红红的像一个个小灯笼；有一种长长 的、弯曲的像一只只羊角。辣椒的形 状还有许多。
辣椒不仅能食用，它还能当药用，可以治冻疮、 风湿痛和腰肌痛；它还有健胃、助消化、预防胆 结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛、 防感冒、延缓衰老、暖胃驱寒、促进血液循环、 肌肤美容、降脂减肥等功效，而且它的根可以活 血消肿，还可以做成辣椒袜，供人冬天取暖、减 轻感冒的不适症状。现在，据科学家研究推测， 辣椒在预防癌症上也有重要的作用。
辣椒
洋葱
苦瓜
大蒜
圆白菜
芋头
秋葵
西兰花
苦苣
油菜
介绍一种蔬菜，重点可以介绍：
外形特点(形状、颜色)、味道、种类、产地 、产量、营养价值和生长过程、保鲜等方面的 情况以及相关的故事等。无论写哪一方面，都 要抓住特点，把它与别的蔬菜、水果的不同之 处写出来。
应该表达自己的喜爱之情，表达自己的热爱 家乡的思想感情。
谜语 一个胖娃娃，埋在地底下， 头顶绿巾穿红褂，夏天播种
秋天拔，我们人人都爱它。
萝卜(根茎类)
架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花， 生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。
黄瓜(瓜类)
猜猜看 不是葱，不是蒜， 一层一层裹紫缎， 说葱长得矮，像 蒜不分瓣。
葱 洋 葱蒜类
小伞一把把，长在大树下， 不能当伞用，做菜顶呱呱。
西红柿可以凉拌起来吃，酸甜可口。它还可以炒着 吃，有滋有味。用西红柿煲汤是最合适不过的了！里面
有蛋、葱、西红柿实在是美味极了！我们家一旦有客人， 一定少不了这盘美味佳肴！
怎么样听了我的介绍，你们也喜欢西红柿了吗？

我喜欢的蔬菜
我喜欢的蔬菜有很多，但我最喜欢的蔬菜是西红柿。
西红柿有的扁圆形，像柿子一样，有的椭圆形，像
介绍一种蔬菜
红身体， 绿尾巴， 身体钻到地底下， 又甜又脆营养大。
胡萝卜营养丰富：它富含糖类、脂 肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、 维生素B、花青素、钙、铁、蛋白质、 纤维素等营养成分。
经常食用胡萝卜，对身体有很多好 处：一是增加免疫力，抗癌防病； 二是养眼，而且还能增强人身体的 抗病能力。
鸡蛋一样。它大小不一，大的和苹果差不多，小的也有 乒乓球那么大。西红柿未成熟的样子是绿色的，成熟了 的是鲜红色的，它红得鲜艳，红得发亮，红的可爱，像 一颗巨大的红宝石。它的表面很光滑，用手摸一摸，像 摸着刚出生的小孩子的脸蛋一样光滑细腻。用小刀切开 西红柿。便看见像西瓜一样的果肉，果肉里还藏着有小 如沙子样的核，这些核可连果肉一起吃进肚子。
酒不能和胡萝卜一起食用
谜语 又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养
多，既能做菜吃，又能当水果。
西红柿(番茄)茄果类
西红柿不仅好吃，而且还很有用呢！ 据科学分析，西红柿还可以帮助患了 高血压、心脏病的人延缓病情呢！
红口袋，绿口袋， 结在枝上迎风摆， 里面装着白小孩， 有人害怕有人爱。
蘑 菇(食用菌)
莲藕形状很独特，呈枝状。一枝莲藕 长的有六、七节，短的有三、四节， 中间的莲藕又粗又圆，边上的又细又 长，像婴儿那胖乎乎的胳膊。莲藕之 间有深褐色的藕节，藕节上长着尖尖 的嫩芽。
藕断丝连
莲藕的吃法可多啦
屏幕上依次出现 几幅图片，在30秒 钟内记住它们，图 片消失后，谁记住 的最多就算获胜！
变红瓜了一一脸红了嘛。

我喜欢的蔬菜
我喜欢的蔬菜是西红柿。
它的样子是圆圆的，颜色是红色的，就像一个红红 的小脸蛋，一看到就会觉得很好吃。接下来我就说一下 它的味道：咬开没成熟的西红柿，会看到一排排密密麻 麻的籽，这时你会感到又苦又涩；成熟的西红柿又酸又 甜，好吃极了；如果吃快要成熟的西红柿，会感到麻酥 酥的；吃熟透的西红柿，会感到甜津津的，叫人越吃越 爱吃！不过西红柿还是要少吃点，不然你的牙齿会被酸 倒的。除了好吃以外，它的皮还可以治病：有皮肤病、 高血压、贫血、肝炎、高烧、心脏病还有各种癌症等等
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它 的叶像鸭子的“脚掌”，“脚掌”上好像擦过油 似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再 细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷 的地图。
春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝 病等。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜 开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采 花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅 翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜， 或许还有其它意想不到的奇特功效呢!
青瓜的自述
我叫青瓜，是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。 你说我和黄瓜有点像？当然啦，本来我俩就是有血缘关 系的一家子嘛。不瞒您说，黄瓜是我的老前辈。我是黄 瓜的改良品种。
其实我和黄瓜还是有蛮大区别的，起码形象上我 就比它酷得多：黄瓜常年身穿一件土里土气的外衣，色 彩暗淡不说，还没型没款，上面光溜溜的一点装饰品都 没有；你再看我青瓜吧，一身充满前卫风格散发着青春 活力的绿风衣，上面“钉”满许多可爱的小刺儿。别担 心，这小刺儿绝没有仙人掌那样凶，不会造成流血事件。 我的脾气也比黄瓜牛得多，黄瓜早早地在春天就迫不及 待上市了，而我总要坚守到硕果累累的秋天才心甘情愿 地下片再放点酸醋、白糖、辣椒、姜美饰一下，那就更是“雀巢咖 啡——味道好极了！”有的说：青瓜熟吃更是 美味可口，不论爆炒，做汤，都是一道营养 丰富的美味佳肴，可与山珍海味媲美！我更 是正宗纯天然的美容护肤品呢。
啊！我有这么大本事吗？默默地喜欢
我就得了，别这么张扬嘛，免得我青瓜就要
不过，若是在大棚里，我的性格就 “随和”多了,一年四季，你哪个时候 需要我，我就哪个时候熟给你看。当 然脾气大是有道理的——我的块头比 黄瓜壮得多，随便捡起一条来就有一 斤多重！
别看我长得不怎么样，但瓜不可 貌相，我注重的是“内在美”。我的 营养十分丰富，据说在蔬菜维生素C含 量排行榜上，位居前列。
温中下气，散寒除湿，开郁去痰，消食，杀虫解毒
谜语
豌豆（豆类）
豌豆先是嫩绿色，渐渐地变成淡黄色， 最后才变成深黄深黄的。
豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利 小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对 脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、 呕吐、心腹胀痛、口渴等病症，有一 定的食疗作用。
防癌治癌
紫色树，开紫花， 紫红坛子装芝麻。
西红柿不但可以煮熟吃，也可以生吃，煮着吃的方 法非常多，可以做成番茄炒蛋，番茄炒牛肉……真的美
味极了。如果生着吃不太好吃，不妨来一个水果沙拉。
不过，西红柿炒着吃，会有一点酸味，如果你放少许白 糖，吃起来会是酸甜可口呀！让你回味无穷。
西红柿含有丰富的营养，如：胡萝卜素， 维生素C和B族维生素。食疗营养价值很高，具 有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝， 补血养血和增进食欲的功效。它也可以美容、 防衰老：每天用捣烂的西红柿涂脸，能使皮肤 光滑细腻。它还可以治高血压，每天早晨选1至 2个娴熟的西红柿空腹按时吃，降血压效果明显， 这个特别适合中老年人。 这就是我喜欢的西红柿。
芹菜
星期天，我和爸爸去集 市上买菜，老爸买了很多芹 菜，听说它还是一种草本植 物呢。
芹菜的茎是长长的，浑 身都是绿色的。只要用手折 断它翠嫩的茎，那晶莹透明 的乳汁就会自然地流到手上， 滴到地上，溅到脸庞上，好 似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻 轻扒开它绿色光亮的皮，里 面的裸肉好像全都浸在水的 海洋里。摸一摸，顿时会感 到全身惬意，心旷神怡。